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客房服务员考核标准
客房服务员是酒店中至关重要的一环，他们的服务质量直接关系到酒店的形象和客人的满意度。
因此，制定客房服务员考核标准对于提高服务质量，确保客房服务员的工作效率和素质至关重要。
首先，客房服务员的工作态度是考核的重要指标之一。
他们应该对待每一位客人都保持热情、礼貌的态度，无论客人的身份和需求如何，都要以微笑和耐心的态度为客人服务。
在面对客人投诉或者问题时，客房服务员应该保持冷静，耐心倾听客人的意见，并及时解决问题，给客人留下良好的印象。
其次，客房服务员的工作效率也是考核的重要指标之一。
他们需要在规定的时间内完成客房的清洁和整理工作，保证客人入住时的房间整洁舒适。
同时，客房服务员需要及时响应客人的需求，如更换床上用品、提供额外的洗漱用品等，确保客人的需求得到及时满足。
此外，客房服务员的专业知识和技能也是考核的重要内容。
他们需要了解酒店的各项服务设施和政策，能够为客人提供准确的信息和帮助。
同时，客房服务员需要掌握一定的清洁技巧和安全常识，确保工作的高效和安全。
最后，客房服务员的形象和仪容也是考核的重要内容之一。
他们需要保持整洁的仪容和服装，给客人以良好的形象感受。
同时，客房服务员需要规范自己的言行举止，遵守酒店的规章制度，确保自己的行为符合酒店的形象和要求。
综上所述，客房服务员的考核标准涉及到工作态度、工作效率、专业知识和技能、形象和仪容等多个方面。
通过严格的考核标准，可以帮助客房服务员不断提高自身素质和工作水平，为客人提供更优质的服务，提升酒店的整体形象和竞争力。
客房部主管考核标准一、岗位职责:1、检查及维持客房日常工作,主持每日晨会做好承上启下的角色.2、每天安排积分服务员的工作，合理调配好人员使用,检查仪容仪表。
3、做好客房物品管理及盘点，接待好VIP用房.4、处理好楼层客人投诉，做好失物招领。
5、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房卫生计划和安排灭虫除害工作。
6、协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目.7、做好每月盘点及编制预算,消耗品控制及制定用品申购计划.8、做好员工的计件工资及考核评分统计。
9、以上正常为0分，不合格每项扣1分。
二、检查客房：1、每日抽查领班检查完的房间，领班休息时检查检查领班区域所有的房间，包括住客房，保证客房清洁质量、物品补充、摆放达到要求、设施情况良好:发现房间的设施设备有损坏（门锁坏、地角线开裂等）要及时报修.正常为0分，不合格每项扣1分。
三：安全意识；随时留意防火防盗、安全隐患、楼层可疑人、可疑事、焦味（未熄灭的烟头、电线焦味等以及设施设备损坏)第一时间汇报并控制。
0分正常。
及时发现重大隐患，经处理后，避免酒店损失的，加2分.四、沟通合作：1、各部门、上下级、同事之间和睦相处、相互沟通,相互学习，扬长避短.2、关心员工，了解员工的动态,及时将员工要求和想法向上反映,掌握好人员的配制，员工不清楚的地方要耐心教导，自己不清楚的可以向上请教，不可不懂装懂向员工提供不真实信息.3、要有团结意识，必要时与其它部门要互相补位。
对方呼对讲机要及时回应，且语气要委婉、友好。
正常为0分，不合格每项扣1分。
三次呼叫不回应的，扣1分.五、培训：1、提高专业知识，提高自我要求，增强责任感,严格按照培训内容进行工作，平时多学习一些关于酒店管理及专业知识方面的知识。
2、及时对新来服务员做岗前言传身教培训及每月对在岗服务员进行在岗培训、考核，认真仔细做好每位员工的培训、考核记录。
0分正常，对新来员工不做岗前培训的、不按规范工作的，扣2分。
酒店客房卫生检查标准酒店客房的卫生状况直接关系到客人的居住体验和酒店的形象，因此对于酒店管理来说，客房卫生检查是至关重要的环节。
为了确保客房卫生质量，提升客户满意度，制定一套科学合理的客房卫生检查标准至关重要。
以下是针对酒店客房卫生检查的一些标准和要求。
一、客房整体卫生。
1. 床铺整洁干净，床单、被罩、枕套要求无污渍、无破损，整齐摆放。
2. 地面无灰尘、杂物，地毯无污渍，地板无破损。
3. 窗帘、窗户无尘污，无破损。
4. 客房内无异味，空气清新。
二、卫生间卫生。
1. 卫生间内地面、墙面、马桶、浴缸、洗手台无污渍，无异味。
2. 浴巾、毛巾整洁干净，无污渍、无破损。
3. 卫生间内的洗漱用品摆放整齐，无过期产品。
4. 卫生间内的地漏、下水道无堵塞。
三、客房设施。
1. 空调、电视、电话、电灯等设施齐全，无故障。
2. 各类遥控器、开关、插座无脏污，无损坏。
3. 各类家具、家电无破损，整洁干净。
四、日常用品。
1. 客房内提供的茶具、矿泉水、咖啡包、茶包等日常用品无过期产品，无异味。
2. 客房内提供的浴室用品如洗发水、沐浴露、牙具等无过期产品，无异味。
五、其他。
1. 客房内无垃圾，垃圾桶内无异味，定时更换垃圾袋。
2. 客房内无虫、无蚊、无蚁等害虫。
以上是对酒店客房卫生检查的一些基本标准和要求，酒店管理者可以根据实际情况进行适当调整和补充，以确保客房卫生质量达到最佳状态。
客房卫生检查不仅是对酒店自身管理的一种监督，更是对客人负责的体现，只有做好客房卫生检查工作，才能赢得客人的信任和满意，提升酒店的竞争力。
希望各位酒店管理者能够重视客房卫生检查工作，不断提升酒店的服务品质，为客人营造一个舒适、整洁、安全的居住环境。
客房服务工作质量标准和服务规范1．前台服务标准1．1 微笑相迎，礼貌待客，合理安排，登记迅速。
1．2 来宾问询，礼貌应答，耐心仔细，不敷衍了事。
1．3 来宾结帐，笔迹清楚，开票准确、迅速，收款唱收唱付，不出差错。
1．4 接待服务做到“三清、十对照”。
三清：（1）电子记录、店簿要填清；（2）证件要验清；（3）来龙去脉要问清。
十对照：（1）证件对姓名；（2）面貌对年龄（3）衣着对身份；（4）籍贯对口音；（5）问话对表情；（6）时间对车次；（7）职业对来由；（8）住宿对行动；（9）同行对关系；（10）特性对通缉。
2.客房卫生标准客房卫生标准达成“六无、七净”。
六无：无蜘蛛网、无积尘、无垃圾、无积水、无锈污、无异味。
七净：灯具净、镜面净、墙面净、用品尽、卧具净、玻璃净、地毯净。
3．楼层接待卫生标准3．1 走廊地面无杂物，无污迹，无痰迹，地毯清洁，走道、扶梯、踢脚线干净。
3．2 值班室（工作室）服务物品摆放整齐，台面无杂物，公用物品与私人物分开。
3．3旁果皮箱不得有堆积物，周边不得有杂物。
3．4 大厅垃圾桶缸内不得超过三个烟头。
4．客房茶具、用品、环境消毒控制标准4.1茶具、用品、房间消毒工作由专人负责。
4.2面盆、便盆：使用“84”消毒液，按1：200或1：250的比例配制好，分桶、分刷进行消毒。
4.3 茶具、口杯洗消：A.一倒.倒进杯子内的茶水B. “二洗”：用牙膏刷洗除去污垢；C. “三冲”:刷洗后用清水冲洗干净; D. “四消毒”:将冲洗干净的茶具、口杯放入红外线消毒柜，温度达成120℃，时间为15分钟：E. “五保洁”:将消毒过的茶具、口杯放入保洁柜内；f.“六记录”：天天对各楼层的消毒件数要做好记录。
4.4 卫生间空气消毒:使用1：500的“84”消毒液进行喷雾消毒。
4.5 房间消毒：使用紫外线推车消毒法，做到一客一消毒，每个房间空气消毒时间为20-30分钟。
4.6客房消毒柜、消毒车在平常使用过程中要注意维护保养，发现问题及时联系工程部维修，并由工程部定期来维护检测，保证设备的正常有效使用。
一、目的为确保客房的卫生、整洁、舒适，提高客户满意度，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店客房部的所有客房及公共区域。
三、职责1. 客房部经理负责制定和监督实施客房卫生管理制度及标准。
2. 客房服务员负责执行客房卫生管理制度及标准，确保客房卫生、整洁。
3. 工作人员应遵守国家有关卫生法律法规，认真执行本制度。
四、客房卫生标准1. 客房整体（1）客房内设施齐全，摆放整齐，无明显损坏。
（2）客房内物品摆放有序，床头柜、写字台、电视柜等处无杂物。
（3）地面清洁，无污渍、灰尘，墙角、地毯、窗帘等处无积尘。
（4）卫生间清洁，无异味，马桶、浴缸、淋浴间等设施完好。
2. 床上用品（1）床单、被套、枕套等床上用品干净、整洁、无破损。
（2）床上用品更换频率为每日一次，特殊情况可适当调整。
（3）床上用品清洗、消毒严格按照酒店规定进行。
3. 客房用品（1）客房内一次性用品（如牙刷、牙膏、梳子等）齐全，摆放整齐。
（2）客房内非一次性用品（如毛巾、浴巾等）干净、无破损。
（3）客房用品补充、更换频率为每日一次，特殊情况可适当调整。
4. 公共区域（1）客房走廊、电梯、楼梯等公共区域清洁、无杂物。
（2）公共区域设施完好，无明显损坏。
（3）公共区域卫生状况良好，无明显异味。
五、客房卫生管理制度1. 客房服务员应穿着整洁、端庄，佩戴工作牌。
2. 客房服务员应按时完成客房清洁工作，确保客房卫生、整洁。
3. 客房服务员在清洁过程中，应注意以下事项：（1）使用清洁剂时，应注意安全，避免误伤。
（2）清洁过程中，应注意保护客房设施，避免损坏。
（3）清洁过程中，应注意客房内物品摆放，确保整齐有序。
4. 客房服务员应定期对客房进行消毒，确保客房卫生。
5. 客房服务员应做好客房卫生记录，包括清洁时间、清洁内容等。
6. 客房服务员应积极参加客房卫生培训，提高清洁技能。
六、奖惩措施1. 对严格执行客房卫生管理制度，表现优秀的客房服务员，给予表扬和奖励。
客房服务员考核标准客房服务员考核标准1、按酒店规定着装及修饰自己；不按规定着装、修饰，一次扣1分。
2、向所有到达本店的客人问好，并礼貌地根据酒店的工作程序予以接待；发现一次不礼貌行为，扣1分。
3、积极推销房间，最大限度地提高入住率及收入，同时令客人满意；由于本人原因导致客人离开，扣2分。
4、来客在电脑系统进行登记，收取押金，办理入住手续，合理、高效、有针对性地为客人分房，然后点房取匙，引领客人入房，并祝客人居住愉快；不按规定办理入住手续（主任安排的除外），一次扣1分；分房不合理，不高效，一次扣1分。
5、准确无误地接听电话，并详细记录，重要事项应记录在专门的本子上；无记录，不准确，发现一次扣1分；接电话不礼貌，一次扣1分。
6、保持公共区域的卫生整洁，要求大堂地面光亮洁净，无脚印、无污迹；公共卫生间干净整洁，无污物，无异味；各种金属标牌、玻璃无指纹、无灰尘；桌面、墙角、椅子扶手、椅子腿、公用电话、大堂摆饰等物品无灰尘；发现不卫生，一处扣1分。
7、为住客提供日常服务和力所能及的委托代办服务；服务不力，扣1分。
8、负责保持楼层的安全和宁静，注意客人及本单位生命财产的安全；出现一次安全事故，扣5分；发生重大事故，一次扣20分；若发生被盗事件，被盗钱物的50％由当班人员自负。
9、当其它员工需要进房工作时，为其开门并在旁边照看；未照看，出现事故，扣5分。
10、熟记长住客、常客、贵宾的姓名、爱好等，并掌握客人动态，为服务提供依据；服务不熟悉，发现一次扣1分。
11、来访者探访客人，需经客人同意方准进入客人房间，若客人不在房间而又无特别交待的，应礼貌地劝其在大厅等候；未按此规定，扣1分。
12、未经接待部门或管理人员允许，要求参观者应婉言谢绝；未执行，扣1分。
13、不允许服务人员与任何人在服务台和房间聊天；发现一次，扣1分。
14、负责房间的报修，确保客房设施完好；报修不及时，一次扣1分。
15、掌握房间动态，及时通知客房清扫人员做好已退房的清洁卫生；不及时，一次扣1分。
酒店客房部楼层扣分管理制度1. 引言酒店客房部楼层扣分管理制度是为了提升酒店客房服务质量，规范客房部楼层员工的工作行为和提高服务效率而制定的。
该制度旨在建立一套清晰明确的评分标准，并通过扣分的方式对员工进行考核，以激励员工的积极性和责任心。
2. 适用范围本管理制度适用于酒店客房部楼层员工，包括客房部楼层主管、房务员、打扫工等。
3. 评分标准酒店客房部楼层扣分管理制度的评分标准如下：3.1 客房清洁度（满分10分）评分标准：•10分：客房内部整洁干净，床品、浴室用品摆放整齐，无异味；•8分：客房整体较为清洁，但存在个别细节不够干净整洁的情况；•6分：客房整体清洁度有待提高，存在多处不够干净整洁的情况；•4分：客房清洁度明显不达标，存在较多不干净、杂乱的情况；•2分：客房明显脏乱差，床品、浴室用品等摆放不规范；•0分：客房未进行清洁或清洁极差，严重影响客人入住体验。
3.2 客房用品完整度（满分10分）评分标准：•10分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等完整齐备；•8分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等有个别缺损或损坏；•6分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等多处缺损或损坏；•4分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等缺损或损坏情况明显；•2分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等严重缺损或损坏；•0分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等缺失严重，无法正常使用。
3.3 客房服务态度（满分5分）评分标准：•5分：客房服务员态度友善、热情主动，尽职尽责；•4分：客房服务员态度一般，存在个别服务不够主动的情况；•3分：客房服务员态度较为冷漠，服务不到位；•2分：客房服务员态度恶劣，存在不友善的情况；•1分：客房服务员态度极差，严重影响客人体验；•0分：客房服务员存在辱骂、冷嘲热讽或拒绝服务的行为。
4. 扣分与考核4.1 扣分规定根据客房部楼层扣分管理制度的评分标准，对员工进行扣分，具体规定如下：•客房清洁度：–0-1分：扣除1个月工资10%；–2-4分：扣除1个月工资5%；–6分：无奖励无处罚；–8分：奖励1个月工资5%；–10分：奖励1个月工资10%。
客房卫生检查标准客房卫生是酒店管理中至关重要的一环，直接关系到客人的居住体验和酒店的形象。
因此，建立和执行客房卫生检查标准至关重要。
客房卫生检查标准旨在规范酒店客房卫生工作，确保客房环境清洁卫生，为客人营造舒适的居住环境。
下面将详细介绍客房卫生检查标准的相关内容。
首先，客房卫生检查标准包括客房内部和客房外部的清洁工作。
客房内部的清洁工作主要包括床品更换、地面清洁、卫生间清洁、垃圾清理等内容。
在进行床品更换时，应确保床单、被罩、枕套等物品的清洁干净，并且要定期更换，避免细菌滋生。
地面清洁包括地板清洁和地毯清洁，地板要用清洁剂擦拭干净，地毯要进行定期清洁和消毒。
卫生间清洁要求清洁彻底，包括马桶、浴缸、洗手台、镜子等的清洁消毒。
垃圾清理要及时，保持客房内的整洁。
客房外部的清洁工作包括走廊、电梯、楼梯间等公共区域的清洁，要保持通风良好，地面干净无异味。
其次，客房卫生检查标准还包括客房设施设备的检查。
客房设施设备的检查主要包括空调、电视、电话、热水壶等设施的正常运转情况。
空调要保持清洁，通风良好，制冷制热正常。
电视、电话等设施要确保正常使用，没有故障。
热水壶要保持干净，内部无异味，确保客人用水安全。
最后，客房卫生检查标准还包括消防安全和客房用品的检查。
消防安全是酒店管理中至关重要的一环，客房内应配备烟雾报警器、灭火器等消防设施，确保客人在紧急情况下的安全。
客房用品的检查包括客房洗漱用品、毛巾浴巾等的质量和清洁情况，确保客人使用的用品干净整洁。
综上所述，客房卫生检查标准是酒店管理中不可或缺的一部分，通过建立和执行客房卫生检查标准，可以有效规范客房卫生工作，提升客房卫生水平，为客人营造舒适的居住环境，提升酒店形象，为酒店的可持续发展打下坚实基础。
希望各位员工能够严格按照客房卫生检查标准执行，共同为提升酒店整体服务水平而努力。
客房服务员技能考核标准客房服务员操作技能考核标准项目考核内容应得分数扣分退房流程27分3分钟1壁橱内有无客人衣物2查看酒水饮料3家具桌面有无损坏、有无客人物品4电视柜后有无客人物品5椅子下或沙发四周、沙发垫下面有无客人物品6查看床上有无客人物品、污迹（血迹）7查房间固定资产（如衣架）、查看地毯有无烟洞8房间垃圾桶：塑料袋与垃圾桶之间有无客人物品9卫生间台面、毛巾架上：查看四巾、毛巾架，浴巾架上有无客人毛巾或衣物。
卫生间台面、皂碟，小烟灰缸内有无小件物品。
卫生间垃圾桶内：塑料袋与垃圾桶之间有无误入的贵重物品如有上述情况立即报告或登记。
10报交遗留物品散客：马上打电话与前台收款联系团队：与前台收款或团队领队联系联系后及时将遗留物品交还给客人贵重物品：找不到失主，需立即报大堂副理11登记服务员在遗留物品单上（一物一单）注明房号，拾物日期，物品名称，牌子，尺码，数量，颜色，质地12上交下班时，服务员将遗留物品随同遗留物品单一并交给服务中心222222222221查ok房24分时间：5分钟1房门：无指印，锁完好，完全指示图等完好齐全，请勿打扰牌及餐牌完好齐全，安全链、窥镜、把手等完好。
2墙面和天花板：无蛛网、斑迹、无油漆脱落和墙纸起翘等。
3护墙板、地脚线：清洁、完好。
4地毯：吸尘干净，无斑迹、烟痕。
如需要，则作洗涤、修补或更换的标记。
5床：铺法正确，床罩干净，床下无垃圾，床垫按期翻转。
6硬家具：干净明亮，无刮伤痕迹，位置正确。
软家具：无尘无迹，如需要则作修补、洗涤标记。
7抽屉：干净，使用灵活自如，把手完好无损。
8电话机：无尘无迹，指示牌清晰完好，话筒无异味，功能正常。
9镜子与画框：框架无尘，镜面明亮，位置端正。
10灯具：灯泡清洁，功率正确，灯罩清洁，接缝面墙，使用正常。
11垃圾桶：状态完好而清洁。
12电视与音响：清洁，使用正常，频道应设在播出时间最长的一档，音量调到偏低。
13壁橱：衣架的品种、数量正确且干净，门、橱底、橱壁和格架清洁完好。
