旅行社运营与管理 课程设计
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基于BOPPPS教学模式的《旅行社经营与管理》课程教学设计及思考1. 引言1.1 背景介绍传统的教学方法已经不能完全满足现代社会的需求。
为了更好地培养学生的实践能力、创新能力和解决问题的能力,引入BOPPPS教学模式,结合理论与实践相结合的教学方法,在《旅行社经营与管理》课程中显得尤为重要。
通过对BOPPPS教学模式的引入和运用,我们能够更好地激发学生的学习兴趣,提高他们的实际操作能力,培养他们的团队合作精神和创新意识,并最终使他们能够在未来的工作中取得更好的表现。
本文将探讨基于BOPPPS教学模式的《旅行社经营与管理》课程教学设计及思考,希望能够为相关教学工作提供一定的参考和借鉴。
1.2 研究目的研究目的是为了探讨基于BOPPPS教学模式的《旅行社经营与管理》课程教学设计及思考。
通过本研究,我们旨在深入了解如何有效地教授和学习旅行社经营与管理这门课程,以提高学生的学习兴趣和能力。
我们也希望通过本研究为教师提供有关采用BOPPPS教学模式的教学策略和方法,以更好地应对课堂教学中的挑战,并促进学生学习效果的提升。
本研究旨在通过BOPPPS教学模式为《旅行社经营与管理》课程的教学提供一种全面而有系统的教学设计,以更好地满足学生的学习需求和提升教学质量。
2. 正文2.1 BOPPPS教学模式概述BOPPPS教学模式是一种多元化、灵活性强的教学模式,其核心理念是根据学生的不同背景特点和学习需求,采用多种教学方法和手段,以达到最佳的教学效果。
BOPPPS模式的五个关键要素分别是背景(Background)、目的(Objectives)、前奏(Preparation)、呈现(Presentation)和实践(Practice)。
在BOPPPS教学模式中,首先是了解学生的背景情况,包括他们的学习水平、兴趣爱好、学习风格等,以便更好地调整教学内容和方法。
接着,教师应明确教学目标,让学生清楚知道他们需要学到什么知识和技能。
旅行社经营与管理教学教案第一章:旅行社概述1.1 教学目标了解旅行社的定义、类型和特点掌握旅行社的主要业务范围和服务内容了解旅行社业的发展历程和现状1.2 教学内容旅行社的定义和类型旅行社的主要业务范围和服务内容旅行社业的发展历程和现状1.3 教学方法讲授法:介绍旅行社的基本概念和发展历程案例分析法:分析典型旅行社的业务案例1.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社基本概念的理解小组讨论:分析案例,评估学生对旅行社业务的掌握程度第二章:旅行社产品设计与开发2.1 教学目标了解旅行社产品的概念、类型和特点掌握旅行社产品设计的原则和方法了解旅行社产品开发的过程和策略2.2 教学内容旅行社产品的概念、类型和特点旅行社产品设计的原则和方法旅行社产品开发的过程和策略2.3 教学方法讲授法:介绍旅行社产品的概念和设计原则案例分析法:分析成功旅行社产品的案例小组讨论法:讨论旅行社产品开发策略2.4 教学评价课堂问答:评估学生对旅行社产品概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社产品设计和开发的理解第三章:旅行社营销管理3.1 教学目标了解旅行社市场营销的概念、目标和任务掌握旅行社市场营销策略的类型和选择了解旅行社营销组合的要素和策略3.2 教学内容旅行社市场营销的概念、目标和任务旅行社市场营销策略的类型和选择旅行社营销组合的要素和策略3.3 教学方法讲授法:介绍旅行社市场营销的基本概念和策略案例分析法:分析成功旅行社营销案例小组讨论法:讨论旅行社营销策略的选择和应用3.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社市场营销概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社营销策略的掌握程度第四章:旅行社运营管理4.1 教学目标了解旅行社运营管理的基本概念和任务掌握旅行社运营流程的各个环节和操作规范了解旅行社服务质量管理的原则和方法4.2 教学内容旅行社运营管理的基本概念和任务旅行社运营流程的各个环节和操作规范旅行社服务质量管理的原则和方法4.3 教学方法讲授法:介绍旅行社运营管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社运营案例小组讨论法:讨论旅行社运营流程和操作规范4.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社运营管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社运营流程和操作规范的掌握程度第五章:旅行社人力资源管理5.1 教学目标了解旅行社人力资源管理的基本概念和任务掌握旅行社员工招聘、培训和考核的方法了解旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.2 教学内容旅行社人力资源管理的基本概念和任务旅行社员工招聘、培训和考核的方法旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.3 教学方法讲授法:介绍旅行社人力资源管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社人力资源管理的案例小组讨论法:讨论旅行社员工招聘、培训和考核的方法5.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社人力资源管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社员工招聘、培训和考核方法的掌握程度第六章:旅行社财务管理6.1 教学目标了解旅行社财务管理的概念、目标和任务掌握旅行社财务预算、控制和分析的方法了解旅行社财务风险管理的原则和方法6.2 教学内容旅行社财务管理的概念、目标和任务旅行社财务预算、控制和分析的方法旅行社财务风险管理的原则和方法6.3 教学方法讲授法:介绍旅行社财务管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社财务管理案例小组讨论法:讨论旅行社财务预算、控制和分析的方法6.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社财务管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社财务预算、控制和分析方法的掌握程度第七章:旅行社法律事务管理7.1 教学目标了解旅行社法律事务管理的基本概念和任务掌握旅行社法律法规的基本内容和应用了解旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.2 教学内容旅行社法律事务管理的基本概念和任务旅行社法律法规的基本内容和应用旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.3 教学方法讲授法:介绍旅行社法律事务管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社法律纠纷案例小组讨论法:讨论旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社法律事务管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社法律法规应用和合同管理方法的掌握程度第八章:旅行社信息管理8.1 教学目标了解旅行社信息管理的基本概念和任务掌握旅行社信息系统的类型和应用了解旅行社信息化经营的优势和挑战8.2 教学内容旅行社信息管理的基本概念和任务旅行社信息系统的类型和应用旅行社信息化经营的优势和挑战8.3 教学方法讲授法:介绍旅行社信息管理的基本概念和任务案例分析法:分析典型旅行社信息系统应用案例小组讨论法:讨论旅行社信息化经营的优势和挑战8.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社信息管理概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社信息系统应用和信息化经营的理解第九章:旅行社国际化经营9.1 教学目标了解旅行社国际化经营的基本概念和动因掌握旅行社国际市场进入策略和运营管理了解旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.2 教学内容旅行社国际化经营的基本概念和动因旅行社国际市场进入策略和运营管理旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.3 教学方法讲授法:介绍旅行社国际化经营的基本概念和动因案例分析法:分析典型旅行社国际化经营案例小组讨论法:讨论旅行社国际市场进入策略和运营管理9.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社国际化经营概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社国际市场进入策略和运营管理的掌握程度第十章:旅行社发展战略与规划10.1 教学目标了解旅行社发展战略的基本概念和内容掌握旅行社战略规划的步骤和方法了解旅行社战略管理的过程和挑战10.2 教学内容旅行社发展战略的基本概念和内容旅行社战略规划的步骤和方法旅行社战略管理的过程和挑战10.3 教学方法讲授法:介绍旅行社发展战略的基本概念和内容案例分析法:分析典型旅行社战略规划案例小组讨论法:讨论旅行社战略管理的过程和挑战10.4 教学评价课堂问答:了解学生对旅行社发展战略概念的理解小组报告:分析案例,评估学生对旅行社战略规划和战略管理的掌握程度重点和难点解析重点环节一:旅行社的定义、类型和特点重点环节二:旅行社的主要业务范围和服务内容重点环节三:旅行社业的发展历程和现状重点环节四:旅行社产品设计的原则和方法重点环节五:旅行社产品开发的过程和策略重点环节六:旅行社市场营销的概念、目标和任务重点环节七:旅行社营销组合的要素和策略重点环节八:旅行社运营管理的基本概念和任务重点环节九:旅行社服务质量管理的原则和方法重点环节十:旅行社人力资源管理的基本概念和任务全文总结和概括:本文针对“旅行社经营与管理教学教案”的十个重点章节进行了重点和难点解析。
《旅行社运行与管理》课程标准课程性质专业岗位课课程代码060004适用专业旅游管理专业理论课时50学时实践课时10学时总课时60学时课程学分4学分考核形式考试编写时间2016年3月经济管理系(部)旅游管理教研室编一、课程性质与定位《旅行社运行与管理》这门课属于旅游管理专业岗位能力模块课程,是专业主干课程。
二、课程教学目标与任务(一)、知识目标掌握旅行社行业的基本规律和特点,以及旅行社运营程序和旅行社管理方面的相关知识。
(二)、能力目标掌握旅行社设立、产品设计、服务采购、销售、接待等运作程序中的实用技能和初步具有相应的旅行社管理能力。
三、先修及后续课程(一)、先修课程:本课程的先修课程为《管理学》、《旅游法规知识》、《导游服务技能》等课程。
(二)、后续课程:《旅游人力资源管理》四、教学内容与要求项目一筹建旅行社教学内容:任务一旅行社类型与业务任务二旅行社设立的程序基本要求:掌握旅行社类型与业务范围;了解旅行社设立的条件和申办旅行社的具体程序;能够准确区分不同类型旅行社以及业务范围、选择旅行社营业场所的地点和布置旅行社门市部的室内环境;能够较熟练的撰写设立旅行社的可行性研究报告、旅行社章程,较好的完成旅行社的申办任务。
项目二开展旅行社产品开发业务教学内容:任务一储备旅行社产品基本知识任务二策划、设计与开发旅行社产品任务三开发设计旅游线路任务四创新我国旅行社产品基本要求:掌握旅游客源市场和产品市场的预测方法;熟悉客源市场调查研究的意义和作用;能够运用旅行社产品开发理论设计和开发出各种适应目标市场旅游者需要的旅游产品;具有调查和预测旅游产品市场的能力;具有熟练地设计和开发旅行社产品的能力。
项目三开展旅行社产品销售业务教学内容:任务一选择旅行社目标市场任务二分析旅行社定价策略任务三选定旅行社渠道策略任务四分析旅行社的促销策略任务五服务与管理旅行社门市基本要求:掌握产品销售的基本策略和技巧,熟悉旅行社产品销售业务的各种程序和方法;能够为不同的旅行社产品制定价格,根据产品的内容和特点,选择适当的促销策略和方法;具有选择和管理旅游中间商、促销产品、制定销售计划等能力。
基于BOPPPS教学模式的《旅行社经营与管理》课程教学设计及思考《旅行社经营与管理》是旅游管理专业的一门重要课程,它旨在培养学生对旅行社经营管理的理论和实践能力。
本文将基于BOPPPS教学模式,对该课程的教学设计进行思考和探讨。
一、BOPPPS教学模式简介BOPPPS教学模式是一种基于问题的学习模式,它将学习者置于解决问题的现实情境中,通过引导学生提出问题、寻找解决方案、实践操作等方式,促进学生的深度学习和知识应用能力。
BOPPPS模式的构成主要包括Bridge(桥梁)、Objective(目标)、Pre-assessment (预测)、Participation(参与)以及Post-assessment(事后评估)五个要素。
这种教学模式可以激发学生的学习兴趣,激发学生的学习潜能,提高教学效果。
二、《旅行社经营与管理》课程的教学设计1. Bridge(桥梁)在引入本门课程时,需要通过一系列的课前活动,激发学生的学习兴趣,引起他们对课程内容的关注。
可以通过展示一些真实的旅行社案例,让学生了解旅行社的日常经营管理,以及行业发展的趋势和挑战,从而培养学生对该课程的学习动机和兴趣。
2. Objective(目标)明确课程的教学目标和学习成果,让学生清楚地知道学完本门课程后应该具备哪些知识和能力。
学生应该能够了解旅行社的经营模式和管理体系,熟悉旅行社业务流程和管理方法,具备行业分析和市场营销能力等。
3. Pre-assessment(预测)在课程开始之前,可以通过一些测评活动,了解学生对旅行社经营管理的现有知识水平和学习需求,为教学内容的设计和教学方法的选择提供参考。
可以采用问卷调查、小组讨论、个人演讲等方式进行预测测评。
4. Participation(参与)在课程的教学过程中,需要激发学生的参与积极性,让他们成为课堂的主体。
可以采用分组讨论、案例分析、角色扮演、实地考察等方式,让学生在课堂上进行问题探究和实践操作,促进知识的深度理解和应用。
旅行社经营与管理-理论方法与案例课程设计1. 简介旅游业是指以旅游活动为核心的整个旅游产业链。
相比传统的制造业或服务业,旅游业的特点是涉及到诸多多元文化、多元经济、多元政治等方面,因此在旅游业经营与管理方面需要独立的理论方法和案例分析思路。
这些方法和技巧,通常被旅游管理的学者、教育者和业界从业者所研究和实践。
而本课程将涵盖这一领域内的基本理论与方法,并通过实际案例进行课程设计。
2. 课程目标本课程旨在将学生引入旅游业经营与管理领域的基本理论和方法。
同时,将涵盖一系列案例研究,学生将学习到如何在实际工作中如何应用所学到的知识和方法,并根据不同情境做出明智的决策,提高自身综合素质。
3. 课程内容3.1 旅游业的概念及发展本章将介绍旅游业的定义、范围及规模,以及对全球化、工业化和信息技术变革的响应。
在了解了旅游业的背景及其发展趋势后,学生将对旅游业的宏观和微观环境有更全面的认识。
3.2 旅游主体及其经营策略本章将涵盖旅游业中的重要商业主体,包括旅游景区、旅行社、酒店及其他旅游服务供应商。
学生将了解到不同商业主体运用经营策略的不同之处,以及相关管理方法。
3.3 旅游产品与市场开发本章将介绍旅游产品是如何确定和管理的,以及如何开发新产品。
本章还探讨了旅游市场及其市场营销,包括与消费者沟通、旅游销售渠道、目标市场和促销活动相关的方法。
3.4 旅游业人力资源管理本章将介绍旅游业的人力资源管理,其中包括职业规划、培训、组织文化和绩效评估等方面。
学生将了解到如何招聘、培训、赋能和激励雇员,以促进组织对旅游业的长期成功与发展。
3.5 旅游业可持续发展本章将探讨旅游业的可持续发展,其中包括社会责任、环境保护、文化遗产及地方社区发展等方面。
学生将了解到如何平衡旅游业的经济、社会和环境影响,以确保旅游业的可持续性。
3.6 旅游案例分析本章将通过国际知名的旅游案例分析,学生将学习到如何应用所学到的理论方法,并根据不同情境做出明智的决策。
旅行社经营与管理教学教案一、教学目标1. 了解旅行社的定义、分类和基本业务流程。
2. 掌握旅行社的组织结构和各部门职责。
3. 熟悉旅行社市场营销策略和客户服务技巧。
4. 了解旅行社行业的现状和发展趋势。
二、教学内容1. 旅行社概述旅行社的定义旅行社的分类旅行社的基本业务流程2. 旅行社组织结构旅行社的组织结构各部门职责和岗位设置3. 旅行社市场营销市场调研与分析产品策划与包装价格策略销售渠道与推广4. 客户服务技巧客户服务基本原则客户服务技巧与方法客户投诉处理5. 旅行社行业现状与发展趋势我国旅行社行业发展概况行业竞争格局发展趋势与挑战三、教学方法1. 讲授法:讲解旅行社的基本概念、原理和实务操作。
2. 案例分析法:分析典型旅行社案例,提高学生解决问题的能力。
3. 角色扮演法:模拟旅行社业务流程,培养学生的实际操作能力。
4. 小组讨论法:分组讨论旅行社市场营销策略和客户服务技巧。
四、教学准备1. 教材:旅行社经营与管理相关教材。
2. 课件:制作精美、生动的课件。
3. 案例资料:收集旅行社行业的典型案例。
4. 角色扮演道具:如名片、宣传资料等。
五、教学评价1. 课堂参与度:评估学生在课堂上的发言和讨论积极性。
2. 案例分析报告:评估学生对案例的分析能力和见解。
3. 小组讨论报告:评估学生在小组讨论中的表现和贡献。
4. 课后作业:评估学生对课堂所学知识的掌握程度。
六、旅行社产品设计与创新1. 产品设计原则符合市场需求突出产品特色注重产品组合2. 产品创新策略创新产品概念创新产品形式创新产品服务七、旅行社财务管理1. 旅行社财务管理概述财务管理目标财务管理内容财务管理方法2. 旅行社成本控制与预算管理成本分类与控制预算编制与执行财务分析与评价八、旅行社人力资源管理1. 人力资源管理概述人力资源规划员工招聘与选拔员工培训与发展2. 旅行社员工激励与考核员工激励机制员工考核体系人力资源信息化管理九、旅行社法律法规与伦理道德1. 旅行社法律法规旅行社相关法律法规概述旅游合同法律风险防控旅游安全事故处理与法律责任2. 旅行社伦理道德旅行社职业道德规范旅行社社会责任旅游行业诚信建设十、综合实践与实训1. 旅行社业务模拟操作模拟旅游线路设计模拟旅游产品销售模拟旅游客户服务2. 旅行社实习实训安排实习实训目标实习实训内容实习实训评价体系3. 旅行社创业实践创业项目选择与策划创业团队组建与管理创业风险与融资重点和难点解析一、旅行社概述补充说明:详细阐述旅行社的概念,包括其组织形式、经营范围和功能。
旅行社管理教案教案标题:旅行社管理教案教案目标:1. 了解旅行社管理的基本概念和原则。
2. 掌握旅行社管理的核心要素和流程。
3. 培养学生的团队合作和沟通能力。
4. 培养学生的市场分析和销售技巧。
教学重点:1. 旅行社管理的基本概念和原则。
2. 旅行社管理的核心要素和流程。
3. 市场分析和销售技巧。
教学难点:1. 如何进行市场分析和销售策略的制定。
2. 如何有效管理旅行社的运营和服务质量。
教学准备:1. 教材:相关旅行社管理教材。
2. 多媒体设备:投影仪、电脑等。
3. 案例分析:准备一些旅行社管理成功案例进行分析讨论。
教学过程:一、导入(5分钟)介绍旅行社管理的重要性和对旅游行业的影响,引发学生的兴趣和思考。
二、知识讲解(15分钟)1. 介绍旅行社管理的基本概念和原则。
2. 分析旅行社管理的核心要素,包括人员管理、行程安排、市场营销等。
3. 解释旅行社管理的流程,包括产品开发、销售、行程执行和售后服务等。
三、案例分析(20分钟)选择一些成功的旅行社管理案例,与学生一起进行分析和讨论,探讨其成功的原因和经验。
四、市场分析与销售策略(20分钟)1. 介绍市场分析的重要性和方法,包括市场调研、竞争分析等。
2. 引导学生制定适合旅行社的销售策略,包括定价、推广等。
五、团队合作活动(20分钟)将学生分成小组,每个小组扮演旅行社的管理团队,设计一个旅游产品,并进行销售策略的制定和推广方案的展示。
六、总结与展望(10分钟)总结本节课的重点内容,展望旅行社管理的未来发展趋势,并鼓励学生积极参与旅游行业。
教学延伸:1. 鼓励学生参与实地考察,了解实际旅行社的管理运作。
2. 组织学生参加相关行业的实习或实践活动,提升他们的实际操作能力。
教学评估:1. 参与课堂讨论的积极性和质量。
2. 小组活动中的团队合作和创新能力。
3. 学生对旅行社管理知识的掌握程度。
《旅行社经营与管理》课程标准课程编号:课程负责系部:经济管理系课内总学时:64 学分:4课程类别:专业基础课开课对象:旅游管理专业一、课程定位《旅行社经营与管理》是旅游管理专业的专业必修课程,也是本专业的理论基础课程之一。
本课程是旅行社经营与管理、旅游市场营销等课程的重要补充,同时更加突出实际流程操作和应变能力的培养,具有较强的实践性。
通过本课程的学习,使学生具备旅行社计调、外联、导游、门市接待及财务等方面的基本知识和技能,培养与业界同行、相关业务单位沟通的能力和处理突发事件的能力,从而能够更好的就业和发展。
二、学习目标通过任务引领的项目活动,使学生具备从事本职业的高素质劳动者和高级技术应用性人才所必需的旅行社业务操作的基本知识与技能。
同时培养学生爱岗敬业、团结协作、吃苦耐劳的职业精神与创新设计意识。
1、知识目标(1)熟悉旅行社接待服务的心理学和基本礼仪知识;2)掌握旅行社工作的基本沟通技巧;3)熟悉旅行社外联部、导游部、计调部及财务部基本业务知识和工作流程;4)熟悉旅游接待过程中突发事件处理方法和技巧。
2、能力目标(1)能够进行外联旅游线路设计及外联业务洽谈;2)能够对外联市场进行细分并确定不同营销对象的外联营销策略;(3)有较强语言表达能力和娴熟导游语言技巧,按照行程计划独立完成导游接待服务;4)能够进行旅游服务项目采购,具有发团和接团的实际运作能力;(5)能够运用销售促成技巧进行门市接待服务,建立良好的客户关系;6)能够进行旅行社投资管理、会计核算、财务预算及分析。
3、素质目标通过本课程的学习,使学生具有良好的礼节礼貌和旅游职业道德,较强的语言表达能力、服务意识、团队精神,沟通能力,良好的思想道德素质,健康的身心素质,过硬的职业素质和人文素质。
三、学习内容说明:其中的实践学时为结合课堂教学进行配套的情景训练与案例分析研究,帮助学生理论联系实际,学会运用理论知识解决实际问题的能力。
四、学习情景设计1、学习情境总体设计2、学习情境具体设计五、考核方法与要求建立过程考评(任务考评)与期末考评(课程考评)相结合的方法,强调过程考评的重要性。
《旅行社运营与管理》教学设计一、课程简介课程名称:旅行社运营与管理课程性质:专业必修课先修课程:管理学、旅游法规,导游基础、礼仪学分:4 后续课程:旅游线路设计学时:64 授课对象:高职生态旅游专业学生特点:学生要具备一定的旅游专业基础知识,对本专业有较浓厚的兴趣,但缺少对旅行社实践的相关技能。
二、改革前的课程情况1.课程原来的名称:旅行社经营管理2.课程原来的内容:第一章概述第二章旅行社的组织设计与组织管理第三章旅行社的业务与经营第四章旅行社战略管理第五章旅行社营销管理第六章旅行社接待管理第七章旅行社财务管理第八章旅行社的发展趋势3.课程原来的教法:讲授为主4.原来的教学效果:学生学完本课程后,具备了一定的旅行社经营管理理论知识,对计调、团费核算、旅行社产品开发等实践性较强的技能掌握不牢固。
5.存在的主要问题:(1)突出理论知识,弱化能力训练(2)学生主动性差,缺少独立思考能力(3)学生缺少自我创新的意识(4)学生学习兴趣不强,职业素质目标很难实现三、课改简要思路1.课程定位《旅行社运营操作实务》课程是一门运用性很强的课程,它从旅行社开办到日常的运行为主线,结合旅行社计调、外联、接待等典型岗位群的工作状态,采用项目教学法为主要方法而开发的应用性管理与实务操作课程,是我院生态旅游专业的一门专业核心课程,培养旅行社操作的基本技能。
2.课程面向的岗位本课程面向的入职岗位是旅行社外联、计调、接待、门市等岗位,提升岗位(3-5年)是外联部经理、计调部经理、接待部经理、门市店长等,目标岗位(10年以上)是旅行社经理、副总经理、总经理助理、分社经理。
本课程面向岗位晋升图3.课程所面向岗位的工作流程素→编制接待计划→团队动态管理→导游服务→团队费用计算与核算→售后服务及客户维护四、课程设计1.课程目标(这是课程的第一层目标,即总目标,须与课程标准中的相关表述一致,对于尚未制定课程标准的课程,由课程组教师集体研商定本课程的总体目标。
《旅行社经营管理》专业名称课程学分 3 总学时60课程特性:专业核心课程一、课程定位作为迅速发展的行业,中国旅行社业人才需求旺盛。
旅游业发展迅速,不可能一下培养这么多的旅游人才,这其中大量的从业人员都是转行来的,因此旅游专业人才有着良好的发展空间。
由于中国旅游业起步比较晚,现在又已成为国民经济的重要产业,因此需要一批高素质的产业大军。
这是一个需求旺盛的经济产业,而且将随着产业素质的提高,大量录用经过正规培训的人才。
另外,旅游行业产业链长,涉及范围宽,决定了这个专业的毕业生就业岗位多,就业相对容易。
特别是有些就业岗位门槛比较低。
但如果想成为这个产业的高端人才,则要求具备非常高的素质。
现代旅游产业的要素不局限于“食住行游购娱”,涉及行业有上百个,这决定了旅游业人才应该具有很强的层次性、多样性和特指性。
旅游行业的人才既需要能力的专业性,又需要知识的综合性。
《旅行社经营管理》是旅游管理专业一门重要的专业核心课程,也是一门工学结合课程,作为直接培养旅行社经营与管理人才的课程,对应的是现代旅行社计调、销售、门市、客户服务等岗位群,在课程定位上就应体现培养创新人才的目标。
出于这一考虑,我们将本课程对学生进行专业培养的核心目标,定位在:学生在学习完《旅游学概论》等专业基础课程之后,让学生从整个旅游业的角度来理解和研究旅行社的经营和管理问题,学习如何根据市场需要综合考虑行业关联,进行旅行社业务的拓展和事务的管理。
通过教师系统的讲授,提高学生从总体、系统这一层次来研究和分析旅行社经营和管理问题的能力,帮助学生树立创新意识;使学生不仅能掌握旅行社经营和管理的基本概念、基本原理和方法,并对旅行社经营管理的现状有较充分的了解。
本课程强调培养学生的系统分析和解决问题的能力,强调培养学生的创新思维和创新能力。
培养学生旅行社产品开发、旅游产品销售、计调业务等旅行社经营管理岗位所需业务能力二、课程教学设计理念和思路(一)课程教学设计理念本课程是旅行社经营管理专业课程体系的核心,是其他专业课程的基石,具有对其他课程的强大引领、辐射作用,是实时、动态反映旅行社实际岗位群经营业务的窗口,也是本专业接轨行业,工学结合的重要平台。
旅行社管理课程设计
一、前言
旅游是人们生活中不可或缺的一部分,旅游产业发展也呈现出不断蓬勃的态势。
而旅游产品的开发、运营和管理则需要一支专业的团队来完成。
旅行社作为旅游产业中的重要组成部分,负责协助游客完成旅游计划,提供各种旅游服务,如酒店预订、景点门票、交通工具等,因此旅行社管理能力的提高是非常必要的。
本文档旨在为旅行社管理课程设计提供一个参考方向,帮助学生进一步了解旅
行社管理的基本理论和实践技能。
二、课程设计内容
2.1 课程目标
本课程的目标是通过系统学习,掌握旅行社管理的基本理论和实践技能,了解
旅游市场发展的新趋势,提高旅行社管理能力,为未来旅游行业的实际工作打下基础。
2.2 课程内容
本课程的主要内容包括:
第一章旅行社管理基础
1.旅行社概述
2.旅游市场环境
3.旅游行业政策法规
4.旅游产品开发与管理
5.旅行社组织架构及职能
1。
旅行社经营与管理教案-(总38页)
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旅行社经营与管理课程授课教案第1周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第1周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第2周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第2周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第3周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第3周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第4周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第4周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第6周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第6周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第7周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第7周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第8周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第8周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第9周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第9周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第10周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第10周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第11周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第11周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第12周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第12周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第13周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第13周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第14周课1
旅行社经营与管理课程授课教案第14周课2
旅行社经营与管理 课程授课教案
第15周课1
旅行社经营与管理 课程授课教案 第15
周课2
旅行社经营与管理课程授课教案第16周课2。
《旅行社运行与管理》课程案例教学运用与设计过程作者:苏晓娴田雯来源:《旅游纵览·行业版》 2014年第7期苏晓娴田雯加强案例教学法教学运用与设计的研究是十分必要的,本文作者进行了《旅行社运行与管理》课程教学中的实践探索,从案例的来源,案例选择的前提和原则加以说明,并重点从案例导入、案例分析、案例讨论、案例总结四个阶段加以实际课堂案例详细阐述案例教学具体实施的运用过程,仅供大家参考。
一、案例的来源要想用案例教学法上好课,案例的来源就至关重要,但是《旅行社运行与管理》方面的案例相对来说比较少。
因此《旅行社运行与管理》课程的授课案例来源很有限,教师可以通过以下途径获取案例。
1、网络资料网络的便捷,给案例教学提供了很多有效地资源。
大篇幅的案例可以让学生做好提前预习,节省课堂的授课时间。
2、案例书籍除了相关的案例书籍之外,还有一些有关旅游的杂志等,有一些案例可以借鉴。
3、教师实际工作经历教师应该保持与旅行社业的广泛联系,这样教师可以以自己所见所闻编写鲜活的案例材料。
身边的案例更能打动学生,教师也能更好的运用和驾驭。
二、案例选择的前提和原则首先案例要符合课程与教学的要求;其次,案例最好结合实践中的热点问题,学生感兴趣;再次,案例要能制造困境,案例中应当涵盖一些待解决的问题,能给予学生发散思维的挑战。
三、案例教学法在《旅行社运行与管理》课程中的课堂实例运用1、案例导入为了更便于学生理解真实的情境,并根据所学专业知识解决问题。
例如,可以这样导入:如果我是一名导游,我们会遇到哪些问题,会用到哪些专业知识?现在我们就来介绍一下导游应具有的知识。
我们针对一个案例,看如何运用导游员具有的知识,解决问题所在。
至此,导入完毕。
2、案例分析教师可以在知识点讲授完毕后,再将案例呈现给学生,以一个地接行程为例,来讲一下作为地陪导游员在接团时的所应当掌握的知识,结合这个例子,进行分析。
例:西柏坡、冉庄、赵州桥、隆兴寺二日游第一天:裕华路高速口接团,赴西柏坡(车程2小时,游览时间2.5小时);中餐后赴冉庄地道战(据石家庄市区车程3小时,游览时间1小时),住石家庄。
《旅行社运营与管理》课程整体教案设计一、管理信息课程名称:旅行社运营与管理课程代码:制定人:制定时间:所属院系:辽宁林业职业技术学院旅游管理系批准人:二、基本信息学分:学时:授课对象:森林生态旅游、旅游管理、旅游英语专业一年级学生(第一学年第二学期)课程类型:森林生态旅游、旅游管理、旅游英语专业的专业必修课三、课程设计1、课程目标设计(1)总体目标通过旅行社营销管理、旅行社计调与接待管理、财务管理、人力资源管理等知识的学习,使学生会进行旅行社产品设计、定价、促销等业务;会办理旅行社计调业务;会办理旅行社团队、散客和门市的接待业务;会进行旅行社员工的招聘、培训、绩效考核与薪酬管理等工作。
(2)知识目标:①理解旅行社运营与管理的基本内涵。
②掌握旅行社的计调业务基本知识。
③掌握旅行社的接待业务基本知识。
④掌握旅行社的营销业务基本知识。
⑤掌握旅行社的人力资源管理基本知识。
⑥掌握旅行社的财务管理基本知识。
(3)能力目标:⑦具有进行市场调研、旅游产品开发设计等的能力。
⑧具备旅游接待计划的编制与实施能力。
⑨具有公关、推销、价格控制等外联销售能力。
⑩具备熟练完成旅行社接待业务的能力。
⑪具备熟练完成员工招聘工作流程的能力。
⑫具有制定员工招聘、培训计划的能力。
⑬具有熟练处理旅行社日常结算业务的能力。
⑭具有旅行社综合管理能力。
(4)素质目标:⑮具有良好的思想政治素质和行为规范。
⑯具有良好的基本文化修养。
⑰具有良好的身体素质和稳定的心理素质。
⑱具有诚实守信、爱岗敬业、创新实干、团结协作的职业素质。
⑲具有处理临时应急问题的能力。
2、课程内容设计3、能力训练工程设计。
《旅行社经营与管理》教案第一章旅行社行业发展概述导言:随着现在旅游业的发展,旅行社是联系景点和游客的中间纽带,所以我们要了解旅行社的性质、职能、基本业务、分工体系和分类制度等基本问题,明确旅行社在现代旅游业发展中的地位和作用。
第一部分相关说明一、教学目的和要求本章的教学,旨在帮助学生对旅行社建立起比较综合的、基础的认识,了解旅行社产生发展的历史,了解旅行社的性质、职能、基本业务、分工体系和分类制度等基本问题,明确旅行社在现代旅游业发展中的地位和作用。
二、教学方法和手段讲授法、案例分析法、讨论法三、教学重点和难点1·旅行社的性质与职能2·我国旅行社的发展特点3·旅行社在现代旅游业中的作用第二部分教学内容(一)旅行社的产生与发展1·旅行社产生的历史背景工业革命的成果为旅行社的产生创造了物质条件、旅游需求的社会化为旅行社产生提供了显示可能性。
2·旅行社的发展过程托马斯库克旅行社、国外旅行社的发展、中国旅行社的产生与发展中华人民共和国成立前期1923---1949改革开放时期1949----1978中国旅行社行业发展新时期1979---1988中国旅行社行业大发展时期1989以后3、中国主要的旅行社中国国际旅行社中国旅行社中国青年旅行社(二)旅行社管理的特点1·旅行社管理的定义(1)旅行社管理一般意义的表述旅行社管理是通过行驶各种职能,自觉控制任何组织的行为,运用旅行社各种资源,高效率的实现旅行社经营目标的过程。
(2)适合旅行社企业管理特点的表述旅行社管理充满着创意和想象旅行社管理承担着风险并且制造风险旅行社管理善于掌握他人错失的机遇旅行社管理要有洞察未来的行为(3)旅行社管理科学意义的表述组织导游,员工在招徕,接待旅游者活动中即获得经济利益,有事的游客满意,还能使导游,员工具有高昂士气,获得成就感。
2·旅行社管理特点分散性,流动性;大生产,大协作多知识,高水平;严要求,严自律(三)旅行社的性质1·旅行社的定义(1)不通国家和地区对旅行社的定义A·西方国家对旅行社的定义(a)欧洲对旅行社的定义旅行社是一个以持久盈利为目标,为游客提供有关旅行及居留服务的企业(b)国际官方旅游组织联盟的定义B`日本旅游业法的定义C`台湾地区关于旅行社的定义(2)我国关于旅行社的定义A`旅行社管理条例关于旅行社的定义国务院1996年10月颁布的旅行社管理条例规定:旅行社是指有盈利目的,从事旅游业务的企业B·有关国家标准关于旅行社的定义旅行社是依法设立并具有法人资格,主要从事招徕接待旅游者,组织旅游活动,实行独立核算的企业。
课程教学设计 2017 ~2018 学年第一学期
教学部门旅游系
课程名称旅行社运营实务
专业、班级 14大专旅游
主讲教师赵晓萍
山东省潍坊商业学校
《旅行社经营与管理》课程教学设计
一、管理信息
课程名称:旅行社经营与管理批准人:范守才
课程代码:所属系部:旅游系
制定人:赵晓萍制定时间:2017.7.6
二、基本信息
课程类型:专业课学分:2
必修课:必修课学时:36
选修课:授课对象:14旅游大专三、课程设计
1.课程目标设计
2.课程内容设计
四、考核方案设计
课堂随堂练,课堂提问作为平时成绩。
期中、期末考试试卷。
五、教材与参考资料
《旅行社运营实务》、《旅行社运营与管理》。