2019年人教版高二生物选修三学案：2.1.2 植物细胞工程的实际应用

《植物细胞工程的实际应用》学历案（第一课时）一、学习主题本课学习主题为“植物细胞工程的实际应用”。

通过本课的学习，学生将了解植物细胞工程的基本原理、方法和在农业、林业、医药等领域的实际应用，掌握植物组织培养技术的基本操作技能。

二、学习目标1. 知识与理解：掌握植物细胞工程的基本概念、原理及方法；了解植物组织培养的基本过程和技术要点。

2. 技能与操作：通过实验操作，学会植物组织培养的基本技能，包括外植体的选择、消毒、接种、培养等。

3. 情感态度与价值观：培养学生对植物细胞工程技术的兴趣和热情，增强其科学探究精神和环保意识。

三、评价任务1. 知识理解评价：通过课堂提问和课后小测验，评价学生对植物细胞工程基本概念、原理及方法的掌握情况。

2. 技能操作评价：通过实验报告和实际操作考核，评价学生植物组织培养技能掌握情况及实验操作能力。

3. 综合应用评价：结合课程内容，布置相关课题研究或实践活动，评价学生将所学知识应用于实际问题的能力。

四、学习过程1. 导入新课：通过展示植物组织培养的实例，引导学生了解植物细胞工程的重要性及其在生活中的应用。

2. 理论知识学习：讲解植物细胞工程的基本概念、原理及方法，重点介绍植物组织培养的流程和技术要点。

3. 实验操作演示：教师进行植物组织培养的示范操作，让学生了解实验步骤和操作技巧。

4. 学生实践操作：学生亲自动手进行外植体的选择、消毒、接种、培养等操作，教师巡回指导。

5. 实验总结：学生完成实验后，进行实验报告的撰写，总结实验过程和结果，并提出自己的见解和建议。

五、检测与作业1. 课堂检测：通过课堂小测验，检测学生对植物细胞工程基本概念和原理的掌握情况。

2. 实验报告：学生完成实验后，撰写实验报告，包括实验目的、步骤、结果分析和结论等。

3. 课后作业：布置相关植物细胞工程方面的阅读材料或网络资源，让学生进行自主学习和拓展阅读。

六、学后反思1. 学生反思：学生应反思自己在本次学习过程中的收获和不足，总结学习方法和技巧，为今后的学习做好准备。

2.1.2 植物细胞工程的实际应用学习目标1.了解植物繁殖的新途径(重点)。

2.结合植物组织培养的过程理解微型繁殖技术(重难点)。

3.掌握如何利用植物组织培养技术培育脱毒苗和人工种子(重难点)。

4.了解细胞产物的工厂化生产(重点)。

|基础知识|一、植物繁殖的新途径1.微型繁殖(1)概念：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。

(2)微型繁殖技术属于无性(有性、无性)繁殖，能够保持优良品种的遗传性状。

2.作物脱毒(1)选材部位：植物分生区附近，因为此处细胞内的病毒极少，甚至无病毒。

(2)优点：提高作物的产量和品质。

3.人工种子(1)概念：以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。

(2)优点a.制作周期短。

b.后代不会发生性状分离，能够保持亲本的优良性状。

c.生产不受季节、气候、地域的限制，节约土地。

二、作物新品种的培育1.单倍体育种(1)方法：花药离体培养。

(2)过程：花药――→离体培养单倍体植株――→人工诱导染色体加倍纯合子植株。

(3)优点a.后代是纯合子，能稳定遗传，不会发生性状分离。

b.极大地缩短了育种年限。

2.突变体及其利用(1)产生：在植物的组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断的分生状态，因此容易受到培养条件和外界压力(如射线、化学物质等)的影响而产生突变。

(2)利用：从产生突变的个体中筛选出对人们有用的突变体，进而培育成新品种。

(3)实例：抗花叶病毒的甘蔗、抗盐碱的野生烟草、抗除草剂的白三叶草等。

三、细胞产物的工厂化生产1.细胞产物的种类：蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等。

2.技术：植物组织培养技术。

3.实例：生产人参皂甙干粉，三七、紫草和银杏的细胞产物也都已经实现了工厂化生产。

|自查自纠|1.微型繁殖技术只保持亲本的优良特性。

(×)2.脱毒苗培育所选的组织培养材料可以来自植株的任何部位。

(×)3.在植物组织培养过程中，可以提取愈伤组织，经过人工薄膜包装得到人工种子。

高二生物选修三《现代生物科技专题》导学案（编号2—1—2）班级：姓名：小组：检查人：评价∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽课题：植物细胞工程的实际应用【学习目标】1、了解微型繁殖和植物组织培养的联系2、说出作物脱毒、人工种子的制备过程和意义3、了解单倍体育种和突变体的利用4、了解细胞产物的例子程【重点难点】重点：植物细胞工程应用的实例难点：掌握作物脱毒、人工种子的制备过程【自主学习】一、阅读教材P38-40内容---植物繁殖的新途径1、微型繁殖:（1）微型繁殖技术：把用于繁殖优良品种的技术。

它属于有性繁殖还是无性繁殖? 。

（2）优点：①保持优良品种的。

②快速地实现种苗的。

2、作物脱毒：培养材料：，培养方法：。

实例：已培育出脱毒苗。

3、神奇的人工种子(1)与常规种子相比的优点：①后代无。

②不受和地域限制。

(2)什么是人工种子？指以得到的、、和等为材料，经过包装得到的种子。

(3)人工种子结构（三部分组成）：、和。

二、阅读教材P40-36内容---作物新品种的培育1、单倍体育种首先利用的方法获得单倍体幼苗，再用或处理单倍体幼苗，抑制的形成，使数目加倍，从而得到纯合体植株，从中选育出所需新品种。

其优点是可以。

2．突变体的利用(1)在组织培养中产生的突变。

(2)利用：筛选突变体，进而培育新品种。

3．细胞产物的工厂化生产(1)种类：等。

(2)技术：植物技术。

实例。

【问题生成】同学们，通过你的自主学习，你还有哪些疑惑，请把问题填写在下面【师生互动、问题探讨】1．微型繁殖技术与传统繁殖技术相比，有何特点？2．什么是植物微型繁殖技术？有哪些方面的应用？有何优点？3. 怎样利用植物组织培养技术解决薯类同大蒜一样，由于同属营养体繁殖，在每年的繁殖过程中，病毒侵染并逐代累积，致使种薯退化严重，造成马铃薯植株变矮小，叶片翻卷或花叶、皱缩，产量低而不稳？4. 什么是人工种子？试写出人工种子制备过程？5．人工种子与天然种子有什么区别？6．什么是单倍体育种？是写出单倍体育种的过程？7. 突变体产生的突变属于什么？为什么不断分生的细胞容易突变？8．工厂化生产人参皂甙干粉的基本流程：人参根①愈伤组织培养选择增长速度快而且细胞内人参皂甙干粉含量高的细胞放入发酵罐细胞增殖破碎细胞提取人参皂甙干粉演练：传统农作物育种途径往往是通过杂交获得，随着生物工程技术的不断发展，新品种的培育途径逐渐被扩宽。

植物细胞工程的实际应用一、教材分析《植物细胞工程的实际应用》一节是人教版教材高中生物选修3专题2细胞工程第1节《植物细胞工程》的第二部分内容。

本节教材在上一节学习了植物细胞工程的基本操作技术的基础上，以必修二学习的单倍体育种与突变的相关内容为基础，是一节综合性较强的理论联系实际的应用课。

本节教材共包含植物细胞工程实际应用的三个方面的内容。

二、教学目标1、生命观念（1）举例说明微型繁殖等实际应用和植物组织培养的联系;（2）概述作物脱毒方法、人工种子的组成和意义。

2 、科学探究、科学思维（1）举例说明单倍体育种和突变体的利用在植物组织培养上的应用。

（2）联系实际通过问题引领提升分析问题、解决问题和表达交流能力。

3 、社会责任关注细胞工程研究发展和应用前景，增强环保意识。

三、教学重点和难点1、教学重点植物细胞工程在作物繁殖和育种两方面的应用。

2、教学难点植物细胞工程在作物育种上的应用。

四、学情分析本节内容都是前沿科技，学生难以亲身体会，教师可以用多媒体相关图片等资料，增强学生的感性认识。

五、教学方法教学中应结合多媒体教学手段，采用创设情境、问题引领法、小组合作学习法六、课前准备1、学生的学习准备：预习《植物细胞工程的基本技术》，初步把握植物细胞工程原理及基本技术操作程序。

2、教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。

七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查学生落实预习的情况并了解学生的疑惑，使教学具有针对性。

（二）情境导入、展示目标1、植物细胞工程有哪些技术？2、绘制植物组织培养过程示意图。

（三）合作探究、精讲点拨学生每三至四人为一组，结合教材，思考并回答学案上的问题。

探点一、作物繁殖的新途径（1）、微型繁殖问题1：微型繁殖与传统繁殖技术相比，有何特点？问题2：为什么微型繁殖能保持亲本的优良性状？问题3：为什么无性繁殖能保持亲本的优良性状？（2）、作物脱毒问题1：为什么要进行作物脱毒？问题2：要想使作物脱毒最佳选材部位是哪里？问题3：选择该部位最好的原因？（3）、神奇的人工种子问题1：人工种子有哪些优点？问题2：人工种子由哪些结构组成？问题3：人工种皮中应该含有的哪些有效成分？问题4：为了保证胚状体的正常生长发育，我们还在人工种皮中加入什么物质?问题5：天然种子与人工种子的主要区别是什么？探点二、作物新品种的培育（1）、单倍体育种问题1：单倍体育种的过程包括几步？问题2：请小组合作设计实验流程？问题3：单倍体育种有哪些优点？（2）、突变体利用：问题：尝试分析如何获得突变体？探点三、细胞产物的工厂化生产问题：利用植物细胞工程可以生产哪些细胞产物？教师渗透：人参皂甙的工厂化生产过程，蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱的生产，都是应用植物组织培养技术。

高中生物 2.1.2 植物细胞工程的实际应用学案新人教版选修32、1、2 植物细胞工程的实际应用【学习目标】通过阅读教材和补充资料，能够举例说出植物组织培养的应用实例【自主学习】一、植物繁殖的新途径1、植物微型繁殖(快速繁殖)XXXXX：（1）微型繁殖技术：繁殖优良品种的技术。

属于有性繁殖还是无性繁殖? 。

（2）优点：①保持优良品种的。

② 快速地实现种苗的。

此项技术成本高，从经济效益的角度看，应通过选择高效益、名特优、珍稀等植物进行组培商品化生产，以取得更高的经济效益。

2、作物脱毒：培养材料：，培养方法：。

实例：已培育出脱毒苗。

【补充资料】病毒是农作物的严重病害之一，对于无性繁殖的作物，如薯类、甘蔗、花卉、林木和果树的危害甚尤，常可导致品种的退化甚至灭绝。

病毒在植物体的分布是不均一的，一般，从植物自然生长的顶端（茎尖）到茎干底部，病毒数量呈金字塔形，逐渐增加。

植物茎尖主要包含茎尖分生组织和数个叶原基，由于分生组织细胞分裂速度很快，生命活动非常活跃，病毒或因传播的速度远远比不上细胞的分裂速度，或因植物细胞旺盛的生命活动而受限制，使茎尖分生组织成为不带病毒的无毒区。

3、神奇的人工种子 (1)与常规种子相比的优点：①后代无。

②不受和地域限制。

【补充资料：人工种子优点】①固定杂种优势：天然种子是有性繁殖，往往杂种优势只能体现在第1代，由于基因重组后代出现性状分离，第2代便参差不齐了。

而人工种子在本质上属于无性繁殖，一旦获得优良品种，可以保持杂种优势。

②快捷高效的繁殖方式：天然种子在生产上受季节限制，一般每年只繁殖12次，有些甚至几年才繁殖一次。

已有研究表明，用1个体积为12L的发酵罐在二几天内生产的胡萝卜体细胞胚可制造1000万粒人工种子，可供种植几百平方千米土地，这样也就节约了大量留种地。

③可人为控制植物的生长发育与抗逆性：人工胚乳除了含有供胚状体发育成植株所必需的营养物质外，还可以在其中加入除草剂、弱病毒、杀菌剂、农药、抑制休眠的物质及对植物生长有益的细菌等，使其具备抗逆性和耐贮性等优良特性，也可添加激素类物质以调节植物的生长发育。

植物细胞工程2.1.2植物细胞工程的实际应用班级：____________学号：__________姓名：_____________【学习目标】列举植物细胞工程的实际应用。

【学习重点】植物细胞工程应用的实例。

【学习难点】列举植物细胞工程的实际应用。

【学习过程】A、自主学习一、植物繁殖的新途径1．植物微型繁殖(快速繁殖)(1)概念：植物的快速繁殖技术就是利用组织培养的方法将植物体某一部分的组织小块进行培养并诱导分化成大量的小植株，从而达到快速无性繁殖的目的，也称为试管苗繁殖或微型繁殖。

（2）微型繁殖技术：快速优良品种的技术。

（3）特点：①保持优良品种的。

②高效快速地实现种苗。

例1 某名贵花卉用种子繁殖会发生性状分离。

为了防止性状分离并快速繁殖，可以利用该植物的一部分器官或组织进行离体培养，发育出完整植株。

进行离体培养时不应采用该植株的（）A、茎尖B、子房壁C、叶片D、花粉粒2．作物脱毒(1)材料：无病毒的。

(2)脱毒苗：切取进行获得的。

例2 组织培养技术不能直接用于（）A、快速繁殖B、培育无病毒植株C、植物产品的工厂化生产D、培养抗病菌植株3．神奇的人工种子(1)特点：①后代无。

②不受和地域限制。

(2)结构：人工和或或不定芽或。

(3)人工种子的制备，如图人工种子主要由三部分组成，一是胚状体(分生组织)，它相当于天然种子的胚，是有生命的物质结构；二是供胚状体维持生命力和保证其在适宜的环境条件下生长发育的人工胚乳；三是具有保护作用的“人工种皮”。

(4)人工种子的优越性①固定杂种优势：天然种子是有性繁殖，往往杂种优势只能体现在第1代，第2代便参差不齐了。

而人工种子在本质上属于无性繁殖，一旦获得优良品种，可以保持杂种优势。

②快捷高效的繁殖方式：已有研究表明，用1个体积为12L的发酵罐在二十几天内生产的胡萝卜体细胞胚可制造1000万粒人工种子，可供种植几百平方千米土地，这样也就节约了大量留种地。

③可人为控制植物的生长发育与抗逆性：人工胚乳除了含有供胚状体发育成植株所必需的营养物质外，还可以在其中加入除草剂、弱病毒、杀菌剂、农药、抑制休眠的物质及对植物生长有益的细菌等，使其具备抗逆性和耐贮性等优良特性，也可添加激素类物质以调节植物的生长发育。

2.1.2 植物细胞工程的实际应用学习目标列举植物细胞过程的实际应用学习重点植物细胞过程应用的实例学习难点作物脱毒培养和人工种子的培育学习过程一、温故知新1、细胞具有全能性的原因：细胞内含有本物种的全部___________。

2、植物组织培养的原理：植物细胞的性。

3、植物体细胞杂交技术的概念。

4、植物体细胞杂交技术诱导原生质体融合的方法是：和。

二、自主预习（一）植物繁殖的新途径1、微型繁殖（1）概念：植物微型繁殖技术又叫技术，是指用于优良品种的技术。

（2）特点：①保持优良品种的。

②高效快速地实现种苗。

（3）优点：繁殖速度，周期，不受季节、气候、自然灾害等因素的影响，并可实现。

（4）实例：优良的观赏植物、经济林木、无性繁殖作物等，如20世纪60年代，荷兰的科学家就成功地实现了利用来培育兰花。

拓展延伸：1、微型繁殖是快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，实际上是无性生殖的一种。

在繁殖的过程中，细胞进行有丝分裂，因此亲、子代细胞内DNA相同，具有相同的基因，因此能保证亲、子代遗传特性不变。

利用这种技术能高效快速实现种苗的大量繁殖。

2、优点：选材少、培养周期短，繁殖率高，便于自动化管理。

※特别提醒：组织培养（微型繁殖）主要是一种无性繁殖。

如果培养的是体细胞，得到的植株同亲代基因型完全相同，所得个体能保持母体的一切性状；但如果培养的是生殖细胞，如花药，得到的植株是单倍体，应为有性生殖中的单性生殖。

2、作物脱毒（1）材料：植物的（如）。

分生区附近的病毒极少，甚至。

（2）脱毒苗：切取进行组织培养获得的。

（3）优点：使农作物。

3、人工种子（1）概念：植物组织培养得到的、、顶芽和等为材料，经过人工包装得到的种子。

（2）特点：①后代无。

②不受、和限制。

（3）组成：人工种子主要由三部分组成：一是；二是提供营养物质的；三是具有保护作用的“ ”。

拓展延伸：作物脱毒与人工种子1、作物脱毒主要是强调微型繁殖的取材一定是无毒的（如茎尖、根尖），才能繁殖出无毒的幼苗。

植物细胞工程的实际应用一、学习目标1.掌握微型繁殖和植物组织培养的关系。

2.掌握作物脱毒、人工种子的制备过程和意义。

3.了解单倍体育种和突变体的利用。

4.了解细胞产物的例子。

二、重点难点重点：植物细胞工程应用的实例。

难点：掌握作物脱毒、人工种子的制备过程。

三、学习过程【自主预习】（一）植物繁殖的新途径1.微型繁殖（1）微型繁殖技术：用于优良品种的技术。

（2）特点：①保持优良品种的。

②高效快速地实现种苗。

（3）实例：20世纪60年代，荷兰的科学家就成功地实现了利用来培育兰花。

2.作物脱毒（1）材料：植物的（如）。

分生区附近的病毒极少，甚至。

（2）脱毒苗：切取（例如茎尖）进行组织培养获得的。

（3）优点：使农作物。

3.人工种子（1）概念：以植物组织培养得到的、、顶芽和等为材料，经过人工包装得到的种子。

（2）特点：①后代无。

②不受、和限制。

（二）作为新品种的培育1.单倍体育种（1）方法：离体培养植株纯合子植株。

（2）优点：①后代是纯合子，能。

②明显缩短了。

2.突变体的利用（1）产生原因：在植物的组织培养过程中，易受和（如、___________等）的影响而。

（2）利用：筛选出对人们有用的，进而培育成。

（三）细胞产物的工厂化生产1.细胞产物种类：、脂肪、糖类、、香料、生物碱等。

2.技术：植物技术。

3.实例：我国利用植物组织培养技术实现了大量生产。

【课内探究】1.植物组织培养的原理和过程是什么？2.你能利用一棵无籽西瓜的植株繁殖出大量的无籽西瓜的种苗吗？与年年制备无籽西瓜种子相比，该繁殖方法有何新特点？3.为什么要培育脱毒苗？组织培养时对外植体有何要求？为什么？4.人工种子是如何制备的？请你写出人工种子的两个优点。

5.单倍体育种过程是如何利用植物组织培养技术的？该育种方法的优点是什么？6.植物组织培养是无性繁殖的一种手段，培育得到的试管苗性状一般是不变的。

但因为组织培养过程中不断进行细胞分裂，不排除有基因突变的可能。

2.1.2 植物细胞工程的实际应用[学习目标] 1.说明植物细胞工程在植物繁殖方面的应用。

2.列举植物细胞工程在作物新品种培育方面的应用。

3.概述细胞产物的工厂化生产的原理。

[核心素养] 1.社会责任：列举植物细胞工程在实际生活中的例子，培养理论联系实际的能力，并通过查阅资料，扩大学生的知识面及其知识深度。

2.生命观念：会用生命观念解释植物细胞工程给人们带来的影响。

一、植物繁殖的新途径1.微型繁殖(1)概念：用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术。

(2)特点⎩⎪⎨⎪⎧①无性繁殖，保持优良品种的遗传特性②高效快速地实现种苗的大量繁殖③可实现产业化生产2.作物脱毒(1)选材部位：无病毒的植物分生区附近的部位。

(2)优点：提高作物的产量和品质。

(3)实例：脱毒马铃薯的培育。

3.人工种子(1)概念：以植物组织培养得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。

(2)优点 ①繁殖周期短。

②后代不发生性状分离，能够保持亲本的优良性状。

③不受季节、气候和地域的限制，并可节约土地。

归纳总结关于人工种子(1)各部分的功能针对植物种类和土壤等条件，在人工种子的包裹剂(人工种皮)中应具有适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌等。

为了促进胚状体的生长发育，还可以向人工种皮中加入一些植物生长调节剂。

(2)制备流程：诱导植物愈伤组织的形成→体细胞胚的诱导→体细胞胚的成熟→机械化包装→储藏或种植。

1.如图为培育甘蔗脱毒苗的两条途径，研究发现经②过程获得的幼苗脱毒效果更好。

下列相关叙述错误的是()A.①过程所取茎尖中的叶原基具有较高的分裂、分化能力B.②过程的作用可能是阻碍病毒等进入茎尖分生组织C.③④过程中基因的选择性表达导致了细胞脱分化D.培养基A、B中生长素和细胞分裂素的含量和比例不同[答案] C[解析]③④过程中基因的选择性表达导致了细胞再分化，C错误。

2.(2019·陕西西安一中高二期中)下图是人工种子的结构简图，下列相关叙述不正确的是()A.人工种子的胚乳中含有胚状体发育所需要的营养物质，还可以添加农药和植物激素B.人工种子胚状体还未分化出胚芽、胚轴和胚根等结构C.人工种子可以工业化生产，播种人工种子可节省大量粮食D.人工种子的获得，可以只进行有丝分裂[答案] B[解析]人工胚乳中含有胚状体发育所需要的营养物质，还可以添加农药和植物激素，A项正确；人工种子的胚状体已经分化出胚芽、胚轴和胚根等结构，B项错误；人工种子可以工业化生产，播种人工种子可节省大量粮食，C项正确；人工种子的胚状体一般是体细胞通过植物组织培养获得的，是无性生殖，其细胞只进行有丝分裂，D项正确。

个人采集整理-仅供参照专题二细胞工程植物细胞工程地实质应用一、教材剖析《植物细胞工程地实质应用》是人教版高中生物选修三《现代生物科技专题》专题2第一节《植物细胞工程》第2课时地教课内容.第1节课已经学习了细胞地全能性、植物组织培养技术、植物体细胞杂交技术等三方面内容.在此基础上，本节主要学习植物细胞工程地三方面应用，即植物生殖地新门路、作物新品种地培养，以及细胞产物地工厂化生产等内容.二、教课目的1．知识目标：<1）、掌握微型生殖和植物组织培养地联系<2）、掌握作物脱毒、人工种子地制备过程和意义<3）、认识单倍体育种和突变体地利用2．能力目标：采集相关细胞工程研究进展和应用方面地资料，进行整理、剖析和沟通3．感情、态度和价值观目标：认可细胞学基础理论研究与技术开发之间地关系；2、关注细胞工程研究地发展和应用远景 .三、教课要点难点1.教课要点1/6植物细胞工程应用地实例2、教课难点掌握作物脱毒、人工种子地制备过程四、学情剖析本节教材内容对学生来说，第一课时已经学习了植物细胞工程地基本技术地知识，这节课学习起来有必定地基础.教师可采纳教案导学、让学生理解记忆为主联合议论地方法.五、教课方法：1．教案导学：见后边地教案.2．理解记忆为主联合议论地方法六、课前预习1、经过预习课本、查阅资料，列举植物组织培养技术在我们生活中地应用.2、说出人工种子制备技术地过程.3、说出人参皂甙地工厂化生产过程 .七、课时安排：1课时八、教课过程(一>预习检查、总结迷惑检查落实了学生地预习状况并认识了学生地迷惑，使教课拥有了针对性.<二）合作研究、精讲点拨【问题研究】1、植物微型生殖技术高效迅速地实例有哪些？2/62、什么是人工种子？制备人工种子技术是什么？3、工厂化生产人参皂甙地基本过程是什么？【精讲点拨】在植物微型生殖新门路地教课中，第一可由植物组织培养技术引入，让学生回想植物组织培养技术地基来源理和过程，思虑利用这项技术能做哪些工作？再逐个解说微型生殖技术、作物脱毒及人工种子.一、植物微型生殖新门路1、微型生殖与无性生殖微型生殖是用于迅速生殖优秀品种地植物组织培养技术，实质上是无性生殖地一种.在生殖地过程中，细胞进行有丝分裂，所以亲、子代细胞内DNA同样，拥有同样地基因，所以能保证亲、子代遗传特征不变.利用这类技术能高效迅速实现种苗地大批生殖. 2．微型生殖与作物脱毒、人工种子作物脱毒、人工种子、单倍体育种地培养过程均有采纳微型繁殖地技术.作物脱毒主假如重申微型生殖地取材必定是无毒<地如茎尖、根尖），才能生殖出无毒地幼苗.人工种子采纳地仍是微型生殖地技术，可是只要培养获取胚状体、不定芽、顶芽和腋芽，包上人工种皮便可形成人工种子.人工种子与微型生殖获取地幼苗同样能保持亲当地优秀性状，此外还可不受天气、季节和地区地限制.二、作物新品种地培养3/61、单倍体育种地长处是：后辈无性状分别，后辈都是纯合子，能够稳固遗传，显然缩短育种年限.单倍体育种从实质上说属于有性生殖，这一点与微型生殖有所差别.但单倍体育种第一要进行花药离体培养，采纳仍是微型生殖地技术，而后用秋水仙素办理，获取纯合子.2、突变体地利用：在植物组织培养地过程中，因为培养细胞一直处于不停地分生状态，所以简单遇到培养条件和外界压力地影响而产生突变.从这些产生地突变地个体中能够挑选出对人们实用地突变体，从而培养成新品种.三、细胞产物地工厂化生产人参皂甙地工厂化生产过程、蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱地生产，应用地都是植物组织培养技术.生产过程：第一步，选择人参根作为外植体进行培养，产生愈伤组织，经过培养选择找到增殖速度快并且细胞内人参皂甙含量高地细胞株作为种质，此中一部分作为保留用，以备下一次生产用，一部分进行发酵生产.第二步，将第一步选择到地细胞株在发酵罐中地合适培养液中进行液体培养，增添细胞数目.第三步，将发酵罐中培养地细胞进行破裂，从中提取人参皂甙.<四）反省总结，当堂检测.4/6教师组织学生反省总结本节课地主要内容，并进行当堂检测.设计企图：指引学生建立知识网络并对所学内容进行简单地反应纠正九、板书设计一、植物微型生殖新门路1、微型生殖与无性生殖2．微型生殖与作物脱毒3、人工种子二、作物新品种地培养1、单倍体育种地长处是：2、突变体地利用三、细胞产物地工厂化生产过程十、教课反省本课地设计采纳了课前下发预习教案，学生预习本节内容，找出自己诱惑地地方.讲堂上师生主要解决要点、难点、疑点、考点以及学生学习过程中易忘、易混点等，最后进行当堂检测，课后进行延长拓以达到提升讲堂效率地目地.教案5/6个人采集整理-仅供参照声明：全部资料为自己采集整理，仅限个人学习使用，勿做商业用途.6/6。

2.1.2 植物细胞工程的实际应用【学习目标】1.通过资料分析、师生交流，能够掌握微型繁殖和植物组织培养的联系；2.通过查阅资料、阅读文本，能够掌握作物脱毒、人工种子的制备过程和意义；3.通过观察图片、资料分析，能够了解单倍体育种和突变体的利用，并了解细胞产物的例子。

【教学重点和难点】1.植物细胞工程应用的实例。

2.掌握作物脱毒、人工种子的制备过程。

【教学过程】导入：植物细胞工程的实际应用。

生产实践的需求催生了科学技术并使其不断发展，科学技术又要应用、服务于生产实践。

无籽西瓜：炎炎夏日将至，能祛暑、解渴、利尿的盛夏佳果——西瓜纷纷上市了，品种丰富，价格不一。

可是大部分市售西瓜都是有籽西瓜，为什么好吃方便不吐籽的无籽西瓜总是难觅身影呢？无籽西瓜的培育及推广种植的困难：（学生回忆培育过程教师提出问题）科学家应用多倍体育种的方法，培育出的三倍体无籽西瓜，具有无籽、含糖高、口感好等特点。

但因其不结种子，每年必须用四倍体和二倍体西瓜杂交培育种子，不仅增加了生产成本，也给无籽西瓜的推广种植带来困难。

如何大面积推广种植无籽西瓜，在酷暑将至，市场需求渐增时尽快上市呢？想办法，解决问题：相信办法总比问题多，大家来帮瓜农出主意、想办法，以使我们在难耐的夏日里，解暑水果的选择上，有更多一些的选择。

教师：人们形象地把用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，叫做植物的微型繁殖技术（也叫快速繁殖技术）。

【微型繁殖与无性生殖】微型繁殖是用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，实际上是无性生殖的一种。

在繁殖的过程中，细胞进行有丝分裂，因此亲、子代细胞内DNA相同，具有相同的基因，因此能保证亲、子代遗传特性不变。

利用这种技术能高效快速实现种苗的大量繁殖。

过渡：解决了无籽西瓜推广种植、尽快上市的问题后，对于吃到无籽西瓜这只是个开始。

农作物种植过程中的问题总是会接踵而至。

如何解决无籽西瓜推广种植遇到的新问题？（大家已经预想到该问题也已有了较好的解决办法，提前预防，有备无患）其实，不单无籽西瓜被没有种子不好推广的问题困扰着，其他能用种子繁殖的植物也被种子的局限性困扰着。