卫生学卷7

营养与食品卫生学练习试卷7(题后含答案及解析) 题型有：1. A1型题1．脱水保藏要求食品水分不宜超过A．10%.B．15%.C．20%.D．25%.E．30%.正确答案：B2．患何种疾病的病畜肉经后熟过程可达到无害化A．猪丹毒B．布氏杆菌病C．结核病D．口蹄疫E．炭疽病正确答案：D3．牲畜宰杀后，哪一时期的肉最适合食用A．新鲜肉B．僵直期C．后熟期D．自溶期E．腐败期正确答案：C4．以下是影响食用油酸败程度的因素，除了A．是否密封保存B．油脂中水分的多少C．是否放置于阴暗处D．是否有残渣E．油脂中维生素D的含量正确答案：E5．下列属于食物中毒的是A．暴饮暴食引起的急性胃肠炎B．摄入患囊虫病的畜肉而引起的疾病C．食用海鲜引起的急性休克D．长期摄入含黄曲霉毒素的粮食后引起的肝癌E．食用发芽马铃薯引起的胃肠炎正确答案：E6．采样过程叙述正确的是A．采样数量一般为检验需要量的2倍B．采样时应一式二份供检验及备查C．对食品应进行选择性采样D．定型小包装食品(250吨以下)采集份数不少于36个E．用冰块保藏样品时其高度不应超过采样瓶高度的2/3正确答案：E7．黄曲霉毒素引起的急性毒性中，最敏感的动物是A．豚鼠B．大白鼠C．猴子D．鸭雏E．鸡正确答案：D8．关于蔬菜、水果类的卫生问题叙述正确的是A．使用”农家肥”的方法既环保又安全B．推行净菜销售C．贮藏温度越低越好D．采用辐射包藏法会降低食品质量E．贮藏温度高时微生物繁殖能力下降正确答案：B9．丁基羟基茴香BHA是A．防腐剂B．抗氧化剂C．着色剂D．发色剂E．甜味剂正确答案：B10．N-亚硝基化合物的合成场所是A．在体内B．在体外C．在体内、体外均可合成D．口腔是合成亚硝胺的主要场所E．胃是合成N-亚硝酰胺的主要场所正确答案：C11．发芽马铃薯中毒的有毒成分是A．龙葵素B．皂素C．类秋水仙碱D．植物血凝素E．氰苷正确答案：A12．患人畜共患传染病的牲畜，无论病情程度如何，肉尸绝对禁止食用的是A．猪丹毒B．布氏杆菌病C．结核病D．口蹄疫E．炭疽病正确答案：E13．判断富含碳水化合物的食品是否已发生变质的主要鉴定指标是A．感官性状B．过氧化值C．三甲胺D．pHE．酮体正确答案：D14．患有下列疾病时不得从事接触直接人口食品的工作，除了A．痢疾B．伤寒C．肝炎D．肺结核E．胃炎正确答案：E15．最易受黄曲霉毒素污染的食品是A．大米B．花生C．小麦D．高粱E．发酵食品正确答案：B16．过氧化值上升表明发生分解的物质是A．蛋白质B．脂肪C．碳水化合物D．维生素E．无机盐正确答案：B17．对河豚毒素的理化性质叙述错误的是A．对热稳定B．对碱稳定C．日晒、盐腌不被破坏D．为无色针状结晶E．易溶于稀醋酸正确答案：B18．餐饮业餐具消毒的有效氯浓度应达到A．100mg/LB．200mg/LC．250mg/LD．300mg/LE．450mg/L正确答案：C19．低温保藏时，影响食品卫生质量的主要因素是A．蛋白质分解B．脂肪氧化C．碳水化合物分解D．食品变性E．以上均是正确答案：B20．确定引起食物中毒的可疑有毒食物的基本原则是A．病人的潜伏期长短B．发病者的临床症状C．发病者呕吐物和排泄物的检验报告D．发病者与未发病者的食物接触史E．餐具涂拭的检验结果正确答案：D21．副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是A．畜肉类B．海产鱼C．奶类及制品D．发酵食品E．剩饭正确答案：B22．影响基础代谢的因素是A．气温B．食物特殊动力作用C．体力劳动强度D．生长发育E．以上都是正确答案：A23．正常成人膳食中脂肪提供热量占每日摄入总热量的A．10%～12%B．12%～14%C．10%～15%D．10%～20%E．20%～30%正确答案：E24．含锌较低的食品是A．肉类B．鱼类C．蛋类D．蔬菜E．贝壳类正确答案：D25．维生素B1又称为A．核黄素B．生育酚C．抗神经炎因子D．视黄醇E．抗癞皮病因子正确答案：C26．正常成年人膳食中碳水化合物提供热量占每日摄入总热量的A．50%～65%B．55%～60%C．55%～65%D．60%～70%E．70%～80%正确答案：C27．制作油条时，几乎全部损失的营养素是A．维生素B2B．烟酸C．维生素B1D．蛋白质E．无机盐正确答案：C28．能量摄入占推荐摄入量多少时为正常A．100%～120%B．90%～110%C．90%以上D．80%以上E．80%～90%正确答案：B29．相当于传统使用的RDA的是A．DRIsB．EARC．AID．RNIE．UL正确答案：D30．鸡蛋蛋白质营养价值较高是由于A．蛋白质含量13%～15%B．含人体所需要的各种必须氨基酸C．构成模式与合成人体蛋白质模式相近D．生物学价值达95%以上E．以上都是正确答案：E31．与能量代谢有关的维生素是A．维生素AB．维生素B1C．维生素CD．维生素DE．维生素E正确答案：B32．以日本为代表的膳食模式，其特点是A．动物性食物为主B．蛋白质、脂肪摄入均不足C．食物质量不高D．易出现富贵病E．是较为理想的膳食结构正确答案：E33．基因调控后的高赖氨酸玉米中，何种蛋白含量下降A．清蛋白B．醇溶蛋白C．酪蛋白D．球蛋白E．谷胚蛋白正确答案：B34．不属于含钙丰富的食物的是A．黄豆B．牛奶C．海带D．猪肝E．绿叶蔬菜正确答案：D35．谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分是A．锌B．硒C．铁D．铬E．碘正确答案：B36．黄豆与绿豆相比较，不同的是A．黄豆碳水化合物较绿豆低B．黄豆蛋白质含量较绿豆低C．黄豆脂肪含量较绿豆低D．黄豆无机盐含量较绿豆低E．黄豆维生素含量较绿豆低正确答案：A37．关于菌落总数的叙述中错误的是A．只反映需氧性嗜中温菌的数量B．代表食品对人体健康的危害程度C．是食品清洁状态的标志D．可预测食品的耐保藏性E．指1g检样在一定条件下所含的细菌菌落总数正确答案：B38．下列食品加工方法中维生素B1破坏最少的是A．用面粉炸油条B．加碱发酵馒头C．用酵母发面D．用力搓洗淘米E．红烧猪肉正确答案：C39．维生素B2缺乏的症状是A．夜盲B．脚气病C．口角炎、阴囊炎D．癞皮病E．坏血病正确答案：C40．以下不属于维生素E的理化特性是A．对热稳定B．对酸稳定C．对碱稳定D．烹调方法影响不大E．溶于有机溶剂正确答案：C41．有利于钙吸收的因素不包括A．乳糖B．维生素DC．酸性条件D．脂肪酸E．赖氨酸正确答案：D42．缺铁性贫血患者，除要给予铁剂外，还应注意补充A．维生素AB．维生素B1C．维生素D2D．维生素CE．烟酸正确答案：D。

一、填空题（每题2分，共20分）1、具有保护和固定内脏器官功能的营养素是（ a ）A.脂类B.蛋白质C.碳水化合物D.微量元素2、具有抗生酮作用的营养素是（ c ）A.蛋白质B.脂类C.碳水化合物D.水3、.富含钙的食物是（ a ）A.虾皮B.猪肝C.胡萝卜D.西红柿4、幼儿膳食计划应力求各营养素之间有合理的比值，其中蛋白质所提供的热能占总热量的（ a ）A.12%~15%B.15%~20%C.20%~30%D.50%~60%5、人体中枢神经系统用来产生能量的营养素是（ a ）A．碳水化合物分解成的葡萄糖B．脂肪C．蛋白质D．维生素6、儿童膳食中所供热能占总热量20%～30%的营养素是（ b ）A．蛋白质B．脂肪C．碳水化合物D．水7、通过甲状腺素来实现其生理功能的无机盐是（ b ）A.铁B.碘C.钙D.锌8、有利于钙吸收的维生素是（ d ）A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D9、人体热能的主要食物来源为（ b ）A.蛋白质B.碳水化合物C.脂肪D.无机盐10、异嗜癖是指小儿对食物以外的物品有不可自制的食欲。

其影响因素是（ a ）A．缺锌B．食欲亢进C．缺钙D．食欲不振二、填空题（每空1分，共20分）1、婴幼儿食欲不振的常见原因包括____缺锌_____、饮食习惯不良、疾病所致三个方面。

2、矿物质是_ 常量元素_____和微量元素两部分的总称。

3、食物脂肪从来源上分为动物脂肪和_植物脂肪_ ____。

4、能使三价铁还原为二价铁的维生素是____c____，它有利于铁的吸收，可用于缺铁性贫血的辅助治疗。

5、营养素分为、、、、、六大类。

6、对儿童来说必需氨基酸有9种：赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、组氨酸。

对成人来说组氨酸不是必需氨基酸，只有前8种是必需氨基酸。

7、婴幼儿智力发育的最大威胁是缺乏。

三、名词解释（每题2分，共6分）1、营养素2蛋白质的互补作用蛋白质能被人体利用的越多，它的营养价值越高，几种营养价值较低的蛋白质混合食用，可以互相取长补短，提高营养价值称为蛋白质的互补作用。

卫生资格考试外科学主治医师综合知识(习题卷7)第1部分：单项选择题，共100题，每题只有一个正确答案,多选或少选均不得分。

1.[单选题]急性感染是指：( )A)病变在2周以内的感染B)7~10天的感染C)急性炎症为主，发病3周以内D)数小时至1周的感染答案:A解析:2.[单选题]低渗性缺水为了尽快纠正血清钠过低，可静脉输注高渗盐水(如5%的氯化钠溶液)，但其速度应控制在(毫升/小时)A)100～200B)150～200C)100～150D)200～250答案:C解析:3.[单选题]机体缺镁时，补镁至症状消失后仍需补充的时间为A)1～3天B)3～7天C)1～3周D)3～7周答案:C解析:4.[单选题]关于破伤风，下列错误的说法是：( )A)破伤风诊断主要靠临床表现B)需与化脓性脑膜炎、狂犬病、癔病等鉴别C)脑脊液检查可发现典型的革兰氏阳性菌D)伤口厌氧菌培养很难发现该菌答案:C解析:5.[单选题]诊断高钾血症最有力的证据是A)心电图T波高尖B)病人出现神志淡漠C)心电图出现病理性u波D)血清钾离子浓度超过5 .5mmol/L答案:D解析:6.[单选题]机体正常的pH值为( )A)7.35～7.45B)7.30～7.40C)7.30～7.50D)6.90～7.10答案:A解析:7.[单选题]化脓性腱鞘炎切开引流时，切口应：( )A)纵行切开手指侧面B)沿指掌面中线切开C)指掌面中线旁开约0.2cmD)纵行切开中、近两指节侧面答案:D解析:8.[单选题]不属于全身性外科感染的原因的是：( )A)致病菌数量多B)毒力强C)机体抗感染能力低下D)细菌的种类答案:D解析:9.[单选题]关于血浆中阴离子间隙(AG)的简单测量方法以下那项正确A)〔Na+〕-〔CL-〕-〔HCO3-〕B)〔CL-〕+〔HCO3-〕-〔Na+〕C)〔Na+〕+〔K+〕-〔CL-〕-〔HCO3-〕D)〔Na+〕-〔CL-〕-〔K+〕答案:A解析:10.[单选题]膝关节结核的X线表现特征，下列选项不符合的是A)骨质模糊成磨砂玻璃样B)边缘骨质侵蚀破坏C)髌上囊和软组织肿胀D)关节间隙变窄或消失E)胫骨前脱位答案:E解析:11.[单选题]快速大量输入冷藏血时，应在血袋外加保护袋将血预热后输入，保护袋内的温度应：( )A)<30℃B)<32℃C)<33℃D)<37℃E)<40℃答案:B解析:12.[单选题]血肿炎症机化期在断端形成血肿，一般在伤后多长时间形成A)6~8小时B)8~10小时C)10~12小时D)12~14小时E)24~48小时答案:A解析:血肿炎症机化期是骨折后断端及其周围形成血肿，一般伤后6~8小时，骨折断端的血肿凝结成块。

2020年公卫助理医师《环境卫生学》试题及答案（卷七）一、A11、对生态系统描述不正确的是A、是在一定空间范围内，有生物群落及其环境组成B、使生物圈内能量和物质循环的一个功能单位C、借助于各种功能流(物质流、能量流和信息流)所连接的稳态系统D、构成生物群落的生物是生态系统的主体E、生态系统是一个开放的系统2、人与环境之间不断进行着最本质的联系是A、吸入氧气呼出二氧化碳B、吸收与排泄C、信息传递D、物质交换和能量转移E、营养物质的转换3、生态系统由四部分组成，即A、生产者，一级消费者，二级消费者，分解者B、生物群体、空气、土壤、水C、生产者、消费者、分解者、非生命物质D、生态平衡、物质循环、能量流动、信息传递E、水圈、气圈、岩石圈、生物圈4、食物链的概念是A、生物与生物间因化学因素而建立的链锁关系B、生物与生物间因食物和能量而建立的链锁关系C、生物与环境间因食物而建立的链锁关系D、生物与环境间因能量而建立的链锁关系E、生物与生物之间因能量而建立的链锁关系5、生态系统是由A、生物群落构成B、生物群落及其非生物环境组成C、人类聚居而成D、人类与其他生物组成E、人类与非生物系统构成6、关于生态平衡的定义，下列正确的是A、生物与生物之间的动态平衡B、生物与环境之间的暂时平衡C、生物与生物，生物与环境之间的暂时相对的平衡D、生物与环境之间的动态平衡E、生物与生物之间、生物与环境之间的长期平衡7、影响环境污染物对健康危害程度的因素有以下各项，但不包括A、剂量或强度B、作用持续时间C、受害的人群数量D、个体差异E、多种因素综合作用8、最小有作用剂量是A、一种化合物按一定方式与人接触，出现了亚临床症状的最小剂量B、一种化合物按一定方式与人接触，引起免疫功能减低的最小剂量C、一种化合物按一定方式与人接触，造成显微镜下可观察到的损伤的最小剂量D、一种化合物在一定时间内，按一定方式与机体接触，使某项指标开始出现异常变化的最低剂量E、DNA大段损伤的最小剂量9、健康危险度评价的内容不包括A、危害鉴定B、暴露评价C、污染来源鉴定D、危险度特征分析E、剂量-反应关系评定10、危害性鉴定时属于有阈值毒物效应的是A、致癌效应、生殖细胞突变效应B、发育效应、器官/细胞效应C、生殖细胞突变效应、发育效应。

《环境卫生学监测、评估，消毒效果实践》培训考核试卷71.使用中消毒液的有效浓度应符合使用要求；连续使用的消毒液每天使用前应进行有效（）的监测。

[填空题] *_________________________________(答案：浓度)2.完整皮肤消毒剂菌落总数≤10CFU/mL(g),不得检出（）;破损皮肤的消毒剂应无菌。

[填空题] *_________________________________(答案：致病菌)3.空气采样高度为距地面（）m。

[填空题] *_________________________________(答案：0.8~1.5)4.采样后应尽快对样品进行相应指标的检测，送检时间不得超过（）小时;若样品保存于0℃~4℃时，送检时间不得超过24小时。

[填空题] *_________________________________(答案：4)二、单选题（每题6分，共计30分）1.以下关于医疗机构环境卫生学监测错误的是：（D）[单选题] *A.进行空气采样时，应在空气消毒后，培养皿放置高度与地面垂直高度0.8~1.5mB.物体表面采样应在物体表面清洁消毒后，每个规格板的采样面积25c㎡（5cm×5c m），采样总面积4个规格板100c㎡C.医务人员手采样应在卫生手消毒、外科手消毒后，采样部位为双手指曲面从指根到指端D.医务人员手采样应在流动水洗手后方可直接采样(正确答案)2. 以下关于医院空气消毒效果监测错误的是：（D） [单选题] *A.对于感染高风险部门应每季度进行空气消毒效果监测B.洁净手术部（室）及其他洁净场所，新建与改建验收时以及更换高效过滤器后应及时进行监测C.遇医院感染暴发怀疑与空气污染有关时应随时进行监测D.采用洁净技术净化空气的房间，不需要自净，可以直接进行空气监测(正确答案)3. 进行紫外线灯照度监测时，指示卡应置于紫外线灯下垂直距离多远处（C）[单选题] *A. 30cmB. 0.5mC. 1m(正确答案)D. 2m4. 卫生手消毒监测的细菌菌落总数分别应不超过多少？（A） [单选题]A. ≤10cfu/c㎡(正确答案)B. ≤20cfu/c㎡C. ≤5cfu/c㎡D. ≤100cfu/c㎡5.外科手消毒监测的细菌菌落总数分别应不超过多少？（A） [单选题]A. ≤5cfu/c㎡(正确答案)B. ≤10cfu/c㎡C. ≤20cfu/c㎡D. ≤100cfu/c㎡三、多选题（每题6分，共计30分）1.环境卫生学监测前的准备工作包括（） *A一次性培养皿、一次性无菌棉签、生理盐水试管、中和剂、无菌注射器。

卫生系统招聘考试医学影像技术(习题卷7)说明：答案和解析在试卷最后第1部分：单项选择题，共92题，每题只有一个正确答案,多选或少选均不得分。

1.[单选题]霍乱引起暴发流行最为严重的传播方式是( )。

A)食物污染B)水源污染C)接触病人D)接触带菌者2.[单选题]A)增加Cl通道开放的时间B)加强大脑皮层的抑制过程C)激动GABA受体D)增加Cl通道开放频率3.[单选题]糖尿病酮症酸中毒患者可出现的呼吸异常是( )。

A)潮式呼吸B)抑制性呼吸C)深大呼吸D)浅快呼吸4.[单选题]属于腱反射的有：A)屈肌反射B)膝跳反射C)对侧伸肌反射D)巴彬斯基(Babinski)反射5.[单选题]正常人能量代谢率在下列哪种情况下是最低的？( )A)完全静息时B)熟睡时C)室温为18～25℃D)进食12小时以后6.[单选题]交界性肿瘤是指( )。

A)位于一种组织和另一种组织的交界处B)位于两个器官的交界处C)介于上皮与间叶组织之间的良恶性肿瘤D)介于良恶性肿瘤之间的肿瘤7.[单选题]下列物质中，对胆汁的释放促进作用最强的是( )。

A)单糖B)多糖C)蛋白质D)脂肪8.[单选题]对肺心脑病病人，可采用的护患关系模式是A)共同参与型B)指导合作型C)主动被动型D)A型与B型交替9.[单选题]对浅表真菌感染有较好疗效的药物是( )。

A)酮康唑B)灰黄霉素C)两性霉素BD)制霉菌素10.[单选题]体内能源贮存的主要形式是：( )A)肝糖原B)肌糖原C)脂肪D)蛋白质11.[单选题]在长骨损伤后对其恢复起重要作用的结构是A)骨骺B)骨质C)骨膜D)骨髓12.[单选题]降低糖耐量( )A)氢氯噻嗪B)二氮嗪C)二者均可D)二者均否13.[单选题]被狂犬咬伤的伤口最好采用A)弱酸冲洗B)20%肥皂水冲洗C)过氧化氢溶液冲洗D)食醋冲洗E)90%乙醇冲洗14.[单选题]下列哪项，不是白喉棒状杆菌的特性A)形态特征是有异染颗粒B)产生外毒素可引起心肌炎C)用抗毒素可以进行紧急预防D)常引起口腔白斑E)只有携带β棒状杆菌噬菌体的白喉棒状杆菌才能产生外毒素15.[单选题]传染性非典型肺炎的最主要传播途径是（ ）A)经呼吸道飞沫传播B)经消化道传播C)经粪-口途径传播D)接触传播E)虫媒传播16.[单选题]四肢扫描，区分图像左右的操作是A)双侧对比摆位B)包括邻近关节C)采用连续扫描法D)包含软组织E)输入注释标志17.[单选题]CT图像中，金属异物的表现是A)放射状伪影B)模糊伪影C)帽状伪影D)杯状伪影E)条纹伪影18.[单选题]消除快，需静脉滴注维持血药浓度的药( )A)普萘洛尔B)利多卡因C)奎尼丁D)胺碘酮E)维拉帕米19.[单选题]患者，女，33岁。

卫生事业单位招聘考试（医学基础知识）历年真题试卷汇编7(总分200,考试时间90分钟)单项选择题下列各题的备选答案中，只有一个是符合题意的。

1. 根据骨的形态分类，椎骨属于( )。

A. 长骨B. 短骨C. 不规则骨D. 扁骨2. 支气管、血管、淋巴管、神经出入肺的地方称为( )。

A. 肺尖B. 肺门C. 肺底D. 纵隔3. 下列选项中，细胞无核、无细胞器的是( )。

A. 成熟红细胞B. 网织红细胞C. 幼稚红细胞D. 中性粒细胞4. 酶促反应中决定酶专一性的部分是( )。

A. 酶蛋白B. 辅基或辅酶C. 金属离子D. 底物5. 维生素按其溶解性质可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。

下列不属于水溶性维生素的是( )。

A. 维生素EB. 维生素B1C. 维生素B12D. 维生素C6. 远曲小管和集合管对Na+的重吸收主要受下列哪种激素调节?( )A. 血管紧张素B. 抗利尿激素C. 醛固酮D. 甲状旁腺素7. 当大动脉管壁的弹性降低时，收缩压，舒张压，脉压的变化分别是( )。

A. 降低；降低；增大B. 降低；升高；减少C. 升高；升高；增大D. 升高；降低；增大8. Rh阳性是指红细胞膜上具有( )。

A. A抗原B. B抗原C. C抗原D. D抗原9. 下列不属于外周免疫器官或组织的是( )。

A. 脾B. 骨髓C. 咽扁桃体D. 淋巴结10. HIV主要攻击的细胞是( )。

A. 巨噬细胞B. B细胞C. T细胞D. CD4细胞11. 下列选项中，主要通过呼吸道传播的病原体的是( )。

A. 志贺菌B. 乙型肝炎病毒C. 单纯疱疹病毒Ⅱ型D. 脑膜炎双球菌12. 需夜间诊断检查的寄生虫病的是( )。

A. 丝虫病B. 旋毛虫病C. 疟疾D. 蛲虫病13. 下列哪项不属于脑脊液的功能?( )。

A. 缓冲B. 运输C. 调节颅内压力D. 吞噬14. 全身营养不良时，首先发生萎缩的组织或器官是( )。

A. 脑B. 神经C. 脂肪D. 肌肉15. 下列关于细胞水肿的描述，正确的是( )。

学校卫生学试题及答案一、选择题1.卫生学的定义是什么？A. 研究人类健康与环境关系的学科B. 研究人类健康与疾病的学科C. 研究卫生管理与卫生政策的学科D. 研究传染病的预防与控制的学科答案：A2.以下哪个是传染病的一种传播途径？A. 飞沫传播B. 非飞沫传播C. 鱼媒介传播D. 矢量传播答案：A3.以下哪个是居民生活中常见的环境因素疾病？A. 高血压B. 糖尿病C. 结核病D. 癌症答案：C4.食品安全的四大原则是什么？A. 稳定原则、亲和原则、准确原则、规范原则B. 稳定原则、卫生原则、正当原则、规范原则C. 稳定原则、卫生原则、舒适原则、规范原则D. 稳定原则、卫生原则、绿色原则、规范原则答案：B5.以下哪种疫苗是预防麻疹的？A. 脊髓灰质炎疫苗B. 白喉疫苗C. 百白破疫苗D. 麻疹疫苗答案：D二、简答题1.简述卫生宣传的重要性及途径。

答：卫生宣传是提高公众卫生意识和行为水平的重要方式，通过向公众传达科学、合理的卫生知识和信息，可以引导人们正确对待健康问题，促使人们形成良好的生活习惯和行为，减少疾病发生。

卫生宣传可以通过多种途径进行，包括电视、广播、报纸、网络等媒体渠道，也可以通过卫生宣传册、海报、宣传单等物料进行。

此外，卫生宣传还可以通过开展卫生教育讲座、活动等形式进行，以便更加直观地传达卫生知识。

2.简述卫生管理的基本原则。

答：卫生管理的基本原则包括以下几个方面：首先是科学性原则，即卫生管理应该基于科学的理论与方法进行，以确保其决策、计划和实施的科学性和合理性。

其次是综合性原则，即卫生管理应该将各种管理因素和管理环节进行整合，实现卫生工作的整体协调和高效运行。

再次是可行性原则，即卫生管理应该在可行性的基础上制定计划和措施，以保证其能够顺利实施和取得预期效果。

最后是风险性原则，即卫生管理应该根据具体的卫生风险情况，制定相应的管理策略和措施，以减少风险并确保公众健康安全。

三、应用题1.某学校要组织一次卫生健康知识竞赛活动，请你拟定一份竞赛题目，并附上答案。

2020年公卫执业医师《环境卫生》试题及答案（卷七）一、A11、影响环境污染物在体内或靶部位蓄积量的因素是A、摄入量、生物半减期和作用时间B、吸收量、排出量和蓄积量C、进入途径、排出方式和作用时间D、吸收量、排除方式和作用时间E、摄入量、进入途径和排出方式2、进入机体化学物的剂量与某个机体所呈现出的生物效应强度间的关系被称为A、有效剂量B、作用强度C、剂量-反应关系D、剂量-效应关系E、相关关系3、随着环境有害因素的剂量增加，产生某种生物学效应的个体数随之增加，通常以出现特定生物效应的个体数占总测定个体数的百分数来表示，这种关系是A、因果关系B、剂量-效应关系C、剂量-反应关系D、对立统一关系E、相互作用关系4、影响污染物对人体作用的因素是A、污染物的理化特性B、剂量C、作用持续时间D、个体感受性E、以上都是5、下列哪项不是环境因素的联合作用A、相加作用B、活化作用C、协同作用D、独立作用E、拮抗作用6、可使水生物体内污染物浓度呈几何级数增加的是A、生物蓄积作用B、生物浓缩作用C、生物放大作用D、水体污染E、水体自净作用7、环境因素作用于人群的反应分布图型通常为A、直线型B、抛物线型C、“U”型D、金字塔型E、对数曲线型8、当一氧化碳和氮氧化物共存时，两者毒性均增加，这种情况称为毒物的A、相加作用B、相乘作用C、拮抗作用D、独立作用E、竞争作用9、易受环境因素损害的部分人群称为A、亚健康人群B、非健康人群C、暴露人群D、敏感人群E、对照人群10、环境污染的基本特征为A、低浓度长期作用B、对机体危害的复杂性C、作用广泛性和途径多样性D、污染物的多变性和综合作用E、以上都是。

《幼儿卫生学之常见病和传染病》小测试一、选择题（15x2）1、不属于营养性巨幼细胞性贫血症状表现的是（D）A.面色苍黄B.肝、脾、淋巴结肿大C.表情呆滞、嗜睡D.恶心2、“常规遮盖法”被公认为是一种简便易行的有效方法，主要用来治疗（C ）A.远视B.近视C.弱视D.散光3、具有低烧、多汗、夜惊、磨牙症状表现的儿童可能患了（A）A.蛔虫病B.蛲虫病C.钩虫病D.鞭虫病4、口服补液盐主要用于治疗（A ）A.腹泻B.感冒C.脑膜炎D.扁桃体炎5、流行性乙型脑炎是由乙脑病毒引起的急性中枢神经系统传染病，一般流行于（B ）A.春夏季B.夏秋季C.秋冬季D.冬春季不属于儿童视力异常表现的是（A ）A．对小玩具不感兴趣B．看东西时喜欢歪头偏脸看C．看图书过近D．遇强光瞳孔放大6、卡介苗是（A ）A．自动免疫制剂B．被动免疫制剂C．非特异性免疫制剂D．死菌苗自动免疫制剂7、患病期间表现出低烧、乏力、烦躁、恐水等症状的患儿所患传染病为（D）A．甲型肝炎B．乙型肝炎C．带状疱疹D．狂犬病8、自病原体侵入人体至出现症状的这段时间称作（A）A．潜伏期B．前驱期C．表现期D．恢复期9、属于虫媒传播的疾病是。

（D）A．百日咳B．乙型肝炎C．麻疹D．流行性乙型脑炎10、肥胖症病因中不包括（B ）A.多食少动B.心理因素C.内分泌疾病D.母乳喂养11、全国儿童预防接种日是每年的：（D）A.3月15日B.3月25日C.4月15日D.4月25日12、一患儿有如下皮疹特点：自面部→躯干→四肢，一天内出齐，手掌、足底多无疹。

2～4天消退无疹痕。

该患儿属于： (B)A.麻疹B.风疹C.猩红热D.水痘13、预防呼吸道传染病，简便有效的措施是：(B)A.用具消毒B.保持空气流通C.保护水源D.管理好粪便14、1988年上海曾流行甲型肝炎，后查明原因是食用了不清洁的毛蚶引起的。

这种不洁的毛蚶属于（ A ）。

A、传染源B、病原体C、抗原D、易感者二、填空题（16x1）1、在乙型传染性肝炎病人及带病毒者的血液中，“乙型肝炎表面抗原”（原称“澳抗”）为阳性，可藉此与_____相区别。