初中物理实验操作考试： 探究水沸腾时温度变化的特点

探究水沸腾时温度变化的特点
在“探究水的沸腾”实验中，某实验小组观察到图1中图甲和图乙所示两种情况：
（1）你认为图______（填“甲”或
“乙”）是水沸腾时的情景.
（2）实验过程中发现，从开始给
水加热到水开始沸腾的时间过长，
为了缩短加热时间，请你提出两条
有效的操作建议：
①_____________________；②
______________________.
（3）探究结束后，四位同学分别
绘制了水的温度和时间关系的曲
线如图2，其中能正确反映“探究
水的沸腾”实验过程中温度随时间变化关系的是()
（4）本实验目的是：观察水沸腾时的＿＿＿＿和水沸腾时的＿＿＿＿。

（5）图A是该实验的装置图，在安装、调整实验器材时，科学合理的顺序是：先调整固定的位置，再调整固定＿＿＿＿的位置（选填“A”或“B”）。

（6）乙、丙两组同学虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的
时刻不同，他们绘制的沸腾图象如图C所示：a、b两种图象不同
的原因是水的不同。

（7）通过分析图象C，归纳出水沸腾的特点是：
①
②。

测温物质。

1.纸板上留有小孔的目的(a.减少①____________ ；b.保持烧杯内外②______________2. 器材的组装顺序(按③__________ 的顺序，先确定装置下方器材位置) ，器材用到(除图中所示)秒表、温度计【分析现象和数据，总结结论】3. 根据表格数据绘制温度－时间图像(先描点，再用平滑的线连接各点)4. 根据表格数据或图像判断水在沸腾前温度变化情况(温度变化不均匀)5. 根据表格数据或图像判断水的沸点、总结水的沸腾特点6. 根据气泡的变化判断水是否沸腾(沸腾前气泡较少、上升过程中体积逐渐④_____ ；沸腾时产生大量气泡且上升过程中气泡体积逐渐⑤____ ，到达水面时破裂)7. 烧杯口形成“白气”的原因：⑥___________________________________________________8. 测出水的沸点低于100 ℃的原因(实验环境周围大气压⑦________一个标准大气压)9. 探究水沸腾过程中是否需要持续吸热的方法:⑧_________________________________________________10. 撤去酒精灯后水仍能沸腾一段时间的原因:⑨____________________________________________11. 缩短加热时间的方法(a. ⑩____________________ ；b⑪_____________________⑪ . ；c.⑫____________________等) ，给烧杯加纸板可以⑬_______________________________________12. 实验结论：水在沸腾过程中不断⑭________热，温度⑮__________．例1 八年级六班的同学进行“探究水沸腾时温度变化的特点”实验．(1)如图甲所示，组装实验装置时，合理的安装顺序为⑯________(选填“自下而上”或“自上而下”).(2)实验中，某时刻温度计示数如图乙所示，此时水的温度是⑰________ ℃.(3)实验中观察到水沸腾前和沸腾时，水中气泡上升过程如图丙所示，则图中⑱_______(选填“A”或“B”)是水沸腾时的情况．(4)图丁是 A 组同学根据收集的数据绘制成的温度－时间图像，则该地水的沸点为⑲________ ℃，可能的原因是当地的大气压⑳________(选填“大于”“等于”或“小于”) 1 个标准大气压．变式点实验数据分析①(2020 淮安改编)由图丁可知从计时开始，水被加热㉑________min 开始沸腾，水在沸腾过程中温度㉒________ ．②(2019 东营改编)下表是小强独自实验时记录的不同时刻水的温度值，但他记错了一个数据，你认为错误的数据是第㉓________min 时水的温度，判断的依据是水沸腾时㉔______________________．/min (891011121314)…/ (96979898959898)…(5)A 、B 两组同学选用的实验装置是相同的，但 B 组将初温相同的水加热到沸腾所用的时间较长，原因可能是㉕________________(写出一种即可).(6) 实验中，温度计露出液面的部分逐渐出现的小水珠是㉖______形成的．(7) 水沸腾一段时间后，小组同学小明撤去酒精灯，发现烧杯内的水没有立即停止沸腾，原因可能是㉗______________；一段时间后，烧杯中的水逐渐停止沸腾，说明水在沸腾过程中需要持续吸热________．(8)小组同学小强选用烧瓶进行实验，水沸腾后，移去酒精灯，水逐渐停止沸腾，当他用连有注射器的橡皮塞塞住烧瓶口，然后向外拉注射器活塞，如图戊所示，会看到烧瓶中的水重新沸腾起来，这是因为㉘____________________________________．(9) 老师告诉同学们：实验中要注意安全，水蒸气引起的烫伤往往比开水烫伤更严重．这是因为水蒸气和开水的温度虽然差不多，但是㉙__________ ，所以实验时要注意安全.例2、小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点，当水温接近90℃时，每隔0.5分钟记录一次温度，并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图象．（1）实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的散发到空气中，就表明水沸腾了．（2）分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是（3）小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变．如图乙所示，这段时间内烧杯底部的温度（填“高于”“等于”或“低于”）杯内水的温度，原因是_____________________________________①热量损失②气压平衡③自下而上④变小⑤变大⑥高温水蒸气遇冷液化成的小水珠悬浮在空气中⑦小于⑧水正在沸腾时撤去酒精灯，稍等一会儿，观察水是否会继续沸腾⑨石棉网温度高于水的沸点，还能继续为烧杯内水提供热量⑩减少用水质量用初温较高的水进行实验⑫在烧杯口盖纸板⑬减小热量散失，缩短加热时间⑭吸⑮不变例1⑯自下而上⑰96 ⑱A ⑲98 ⑳小于㉑3 ㉒不变㉓12 ㉔温度不变㉕B组所用水的初温较低㉖液化㉗石棉网温度高于98℃㉘烧杯内气压降低，导致水的沸点降低㉙液化放热例2、(1)水蒸气；（2）小华用的水的质量比小明的大；（3）高于；玻璃的比热容较小，吸收热量后，玻璃升高的温度较高，停止加热后，水依然可以从玻璃烧杯吸收到热量．。

图1
探究水沸腾时温度变化的特点
一、提出问题：
水沸腾过程中，温度会随时间变化吗？ 二、猜想假设：
水沸腾过程中，温度不随时间变化. 三、设计实验： （一）实验器材：
铁架台，石棉网，酒精灯，烧杯（50ml ），温度计，火柴，中心有孔的纸板、水、秒表。

（二）实验步骤：
1．按图1组装器材。

在烧杯中加入30ml 的水。

2．点燃酒精灯给水加热。

当水沸腾时，每隔0.5min 在表格中记录温度计的示数T ，记录10次数据。

3.熄灭酒精灯，停止加热。

4.冷却后再整理器材。

（三）实验数据记录表
四、进行实验
按照实验步骤操作，注意安全，记录实验数据如下表。

实验数据记录表
五、分析论证
根据数据在坐标纸上描点作出温度T-时间t的关系图象。

分析水沸腾时温度变化的数据图象，归纳实验结论。

实验结论：水沸腾过程中，温度不随时间变化。

探究水沸腾时温度变化的特点评价表。

《实验：探究水沸腾时温度变化特点》一、实验探究题1.在做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中：（1）图甲中A、B、C三种读取温度计示数的方法，其中正确的是______；图乙中，温度计的示数为______℃。

（2）图丙是老师根据两组同学每隔2分钟记录一次温度的数据，描绘出对应的温度-时间图象。

由图象可知水沸腾时的温度为______℃，说明此时当地大气压______（选填“大于”、“小于”或“等于”）1个标准大气压；水温达到沸点后继续加热，水的温度______（选填“升高”或“不变”）。

（3）由图丙可知，两组同学的图象存在差异，请说出一条可能的原因；______。

2.小明为探究冰熔化和水沸腾时温度变化的特点，在实验室进行了探究实验．根据测量结果他画出了相关图象，如图所示．（1）这两个实验都需要用到的测量仪器是温度计和______ ．（2）在图10-a中，AB段与CD段的倾斜程度不同，这是因为______ ．（3）水沸腾时，温度计的示数如图10-c所示，则水的沸点是______ ℃，此时实验室的大气压______ 1个标准大气压．（选填“高于”、“等于”或“低于”）（4）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷______ （填物态变化名称）形成的．（5）在探究“水沸腾时温度变化特点”的实验过程中，发现把水加热到沸腾的时间过长，其原因可能是______ ．（回答出一条即可）3.在观察“水的沸腾”实验中，当水温升到88℃时，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾3min后停止读数，数据记录如下表：时间/min012345678温度/℃8890949698989898（1）小明读温度的方法如图甲所示，他在实验中的错误是______。

（2）某次数据没有记录，当时温度计示数如图乙所示，请将漏填的数据填在表格内。

（3）根据表格中的数据，在图丙的小方格纸上画出水的温度随时间变化的图象。

（4）从图丙所画出的图象可以看出水的沸点是______℃，水在沸腾时温度______（升高/不变/降低）。

探究水沸腾时温度变化的特点课本实验再现一、提出问题水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？二、实验器材和实验装置铁架台、酒精灯、石棉网、水、烧杯、实验材和实室用温度计、秒表、火柴、硬纸板等。

三、实验步骤（1）按实验装置图自下而上组装实验装置；（2）在烧杯中装人适量的水，用酒精灯的外焰给烧杯加热，并给烧杯盖上硬纸板,同时用温度计测量水温,并观察水温的变化；（3）当水温达到90C时,每隔1 min 记录一次水的温度值,直到水沸腾后5min为止,同时注意观察沸腾前后水中气泡在上升过程中的变化；（4）根据记录的温度值,作出水的温度一时间图像。

四、数据处理五、实验现象（1）水沸腾前,烧杯底部有少量气泡产生,且温度越高,气泡越多，气泡在上升过程中体积渐渐变小;水的温度逐渐上升。

（2）水沸腾时,烧杯底部有大量气泡产生;气泡在上升过程中体积逐渐变大,到达液面时破裂;水的温度保持不变。

六、实验结论液体在沸腾过程中，温度不变。

拓展训练1.星期天,小芳在家烧水煮饺子.当水烧开准备下饺子时,妈妈提醒他锅里的水量少了点,于是小芳又往锅里迅速加了一大碗水(水量比锅里少),用同样大的火直至将水再次烧开.下面能反映小芳整个烧水过程中温度随时间变化的图象是( )A. B.C. D.2.关于“研究水沸腾的规律”实验，下列说法中正确的是( )A.实验的测量工具是体温计和停表B.当水温达到100℃时，水一定会沸腾C.水在沸腾过程中，继续吸热，温度升高D.沸腾时有大量气泡在水中生成、上升、变大，到水面破裂3.对甲、乙两种物质同时持续加热，其温度随时间变化的图象如图18-6-1所示，下列说法正确的是( )A.甲物质的沸点一定是80 ℃B.乙物质的熔点一定是60 ℃C.甲物质在4~6 min内一定持续吸收热量D.乙物质在6~10 min内一定是固液共存态4.在“观察水的沸腾”实验中，四个实验小组测得水的沸点如下表所示：对于上述实验数据，下列说法正确的是( )A.四个小组实验都失败了，因为水的沸点是100℃B.只要实验操作正确，数据真实，上述数据均有效C.只有第1小组数据不可以接受，因为他们的数据偏离100℃最大D.只有第2小组数据可以接受，因为他们的数据最接近100℃5.在做“观察水的沸腾”实验时，甲、乙、丙三个实验小组的同学用相同规格、酒精灯火焰大小一样的实验器材，按如图1所示进行实验。

初中学业水平考试物理实验操作考查
试题：探究水沸腾时温度变化的特点
操作内容实验记录1.根据下图组装实验器材；
2.向烧杯中注入适量的温水，用酒精灯给
烧杯加热；
3.当水温升到90℃时，每隔1min（或
0.5min）记录一次温度计的示数，并填入
表格中，同时注意观察水中发生的现象，
直到水沸腾2min后停止读数；
4.根据记录的数据，作出水温随温度变化的图像。

5.分析实验数据和图像得到实验结论。

实验结论：
（1）水的沸点__________℃；
（2）水沸腾时，吸、放热情况是，温度变化的情况是。

时间
/min
0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃90
o
/C
温度
/min
时间01234567
80
85
90
95
100
初中学业水平考试物理实验操作考查评分表试题：探究水沸腾时温度变化的特点
考查班级主考教师
注意：总分60分及以上为合格。

【实验器材】铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、纸板、温度计、细线、火柴、停表。

部分器材的作用（1）石棉网：使烧杯底部 受热均匀 。

（2）纸板：减少热量散失，缩短加热时间。

【实验装置】【实验步骤】按自下而上的顺序组装实验仪器，用酒精灯给水加热至沸腾。

当水温升至90 ℃时开始计时，每隔0.5 min 记录一次数据，直到水沸腾5 min 为止。

【实验现象】沸腾前，水的温度升高，产生的气泡较少且气泡在上升过程中由大变小。

（如图甲） 沸腾时，水的温度保持不变，有大量气泡产生且气泡在上升过程中由小变大。

（如图乙）甲 乙【实验结论】根据数据绘制温度—时间图像如下：根据数据和图像得出结论：水在沸腾过程中不断吸热，温度保持不变。

【注意事项】（1）缩短加热时间的方法：①减少水的质量；②使用初温较高的水；③使用带孔的纸板。

（2）水沸腾时，看到的大量“白气”并不是水蒸气，而是水蒸气遇冷液化成的小水滴，是液态的水。

水蒸气是无色无味，看不到的。

实验三：探究水沸腾时温度变化的特点考点梳理（3）1个标准大气压下水的沸点是100℃。

测出水的沸点低于100℃的原因：当地大气压低于一个标准大气压。

（4）探究水沸腾过程中是否需要持续吸热的方法：停止加热，观察水能否继续沸腾。

（5）撤去酒精灯后，水没有立即停止沸腾的原因：石棉网温度高于水的沸点，水仍能继续吸热。

（6）水沸腾的条件：达到沸点，继续吸热，二者缺一不可。

1.(2018广西柳州)某实验小组用图甲所示的装置探究水沸腾时温度变化的特点，实验数据如表:时间t /min 0 1 2 3 4 5 6 温度t /℃90949799999999(1)水温可用__________(填一种测量工具)测量;(2)图_______ (选填“乙”或“丙”)能反映水沸腾时气泡的情形;(3)根据实验数据可知水的沸点为_________℃，产生这一现象的原因可能是当地的大气压_______1个标准大气压(选填“高于”、“低于”或“等于”)；(4)实验显示：水沸腾时，继续加热，水的温度________ 。

专题四探究水沸腾时温度变化的特点（解析版）【实验目的】探究水的沸腾规律。

【实验器材】铁台架、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有空的纸板、温度计、秒表、水。

【实验步骤】一、按图组装器材。

二、用酒精灯给水加热并观察温度变化情况。

三、当水温接近90°C时，每分钟记录一次温度，并仔细观察水的沸腾过程。

四、实验表格（1个标准大气压下）温度（°C）加热时间（min）…五、整理器材。

【实验结论】（1）随着给水加入，谁的温度逐渐升高，当水温达到99°C（本次实验）时，水开始沸腾，此时随着继续加热，水温不变。

（2）水的沸点与当地大气压值有关，气压越高，沸点越高。

2.考查内容考查方向解答思路水沸腾的条件温度达到沸点，继续吸热沸腾曲线特点沸腾前，随着加热，水温升高；当水温达到沸点时，沸腾过程水温不变如何加快实验进度用温水或减少水的质量温度计的使用注意事项温度计应放在被测液体中间部位、不能碰器壁、读取温度时不能取出温度计石棉网的作用受热均匀酒精灯拿开后水继续沸腾石棉网有余热水的沸点不到100°C压强较低不能达到沸腾火力小，水吸收热量小于散热水沸腾前气泡变化逐渐变大安装顺序自下而上1.（2020·贵州黔东南）如图所示是探究“水的沸腾”的实验装置。

当水温上升到90℃时，每隔1min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止记录：(1)图甲中温度计读数是_______℃，图乙中，表示水在沸腾时的现象是其中的______图（选填“A”或“B”）；(2)根据实验数据，作出了水的温度随时间变化的图像，如图丙所示，由图像可知，在当时条件下，水的沸点是_______℃；(3)水在沸腾过程中的特点____________；(4)水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷___________形成的。

【答案】(1)96；(2)A；(3)98；(4)继续吸热，温度不变；(5)液化。

实验四探究水沸腾时温度变化的特点一．选择题（共6小题）1．为了方便研究“水沸腾时温度变化的特点”，小丹在老师的帮助下安全改装了一个玻璃电热水壶（去盖，如图所示），把水加热至沸腾，并能保持水的沸腾状态。

下列说法正确的是（）A．水沸腾时，产生大量气泡，气泡里的主要成分是空气B．实验过程中，壶里的水不断汽化C．水沸腾时，水面出现“白气”是由于水的汽化形成的D．水沸腾时，图中温度计的示数就是水沸腾的准确温度【解答】解：A、沸腾是在液体表面和内部同时发生的一种剧烈的汽化现象，沸腾时会产生大量的气泡，气泡内主要成分是水汽化后产生的水蒸气，故A错误；B、水的沸腾过程是在液体表面和内部同时发生的汽化，整个过程中壶内水不断汽化，故B正确；C、白气是热的水蒸气遇到冷的空气液化成的小水滴，故C错误；D、温度计使用时，下方玻璃泡浸没在被测液体中，但不能碰容器底和壁，实验中温度计放置如图，温度计玻璃泡碰到容器底，这样使测量温度比水沸腾温度偏高，故D错误；故选：B。

2．如图所示是“探究水的沸腾”实验，下列说法中正确的是（）A．图甲视线可以正确读出温度计示数B．图乙是水沸腾时水中气泡上升情况C．图丙温度计的示数是90.2℃D．图丁说明此时水的沸点是98℃【解答】解：A、读温度计示数时，视线要与温度计中的液面相平，由图可知，视线俯视，故A错误；B、沸腾时有大量气泡产生，气泡在上升过程中，体积逐渐增大，气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的图象，故B错误；C、温度计分度值是1℃，液面在零刻度以上，所以示数为92℃，故C错误；D、水沸腾时吸热温度不变，由图可知，此时水的沸点是98℃，故D正确。

故选：D。

3．如图所示是“探究水的沸腾”实验，下列说法中正确的是（）A．图中视线可以正确读出温度计示数B．图中是水沸腾时水中气泡上升情况C．图中温度计的示数是90.2℃D．图中说明此时水的沸点是98℃【解答】解：A、读温度计示数时，视线要与温度计中的液面相平，由图可知，视线俯视，故A错误；B、沸腾时有大量气泡产生，气泡在上升过程中，体积逐渐增大，气泡在上升过程中体积逐渐减小，所以是沸腾前的图象，故B错误；C、温度计分度值是1℃，液面在零刻度以上，所以示数为92℃，故C错误；D、水沸腾时吸热温度不变，由图可知，此时水的沸点是98℃，故D正确。

专题03.探究水在沸腾前后温度变化的特点（共13道题）1. （2022辽宁锦州）小明和小华都选用如图甲所示的实验装置“探究水沸腾时温度变化的特点”：（1）实验时，给盛水的烧杯加热，是通过_______方式改变水的内能；（2）水沸腾时，继续加热，水的温度______（选填“升高”、“降低”或“不变”）；（3）实验过程中两位同学分别绘制了水的温度随时间变化的图像（如图乙所示），两位同学图像不同的原因是水的_____不同；（4）水沸腾后，将水倒入烧瓶，发现水停止沸腾。

如图丙所示，用橡皮塞塞住烧瓶口并将其倒置，向烧瓶底部浇冷水，发现水重新沸腾了。

这是因为浇冷水后瓶内水蒸气______（填物态变化的名称），瓶内气压减小，水的沸点______。

（选填“升高”、“降低”或“不变”）。

【答案】（1）热传递 （2）不变 （3）质量 （4）液化 降低【解析】（1）改变内能的方法有两种：做功和热传递；用酒精灯给水加热，水吸收热量，内能增大，这是通过热传递的方式来改变内能的。

（2）水沸腾时的特点：继续吸热，温度保持不变；继续给沸腾的水加热，水的温度会保持在沸点。

（3）由图乙可知，两次实验中水的沸点以及初始温度均相同，小华给水加热的时间比小明长，说明小华的实验中水达到沸点时吸收了更多的热量，由Q m c t=∆吸可知，小华实验中水的质量比小明的大。

（4）液体的沸点与液面上方的气压有关，气压越高沸点越高；向烧瓶底部浇冷水，瓶内的水蒸气遇冷液化成小水滴，瓶内气体变少，气压降低，瓶内水的沸点降低，水又重新沸腾了。

2. （2022辽宁鞍山）小希和实验小组的同学们按照图甲所示的装置做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验。

（1）她们在组装实验器材时，其合理的顺序是______（填写序号）；①温度计②石棉网③装水的烧杯④酒精灯（2）实验进行一段时间后，温度计的示数如图甲所示，为______℃；（3）水在沸腾前，温度升高，这是通过______方式增加水的内能；（4）小希观察到水沸腾时形成的大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的______散发到空气中。

《实验：探究水沸腾时温度变化特点》一、实验探究题1.在做“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中：（1）图甲中A、B、C三种读取温度计示数的方法，其中正确的是______；图乙中，温度计的示数为______℃。

（2）图丙是老师根据两组同学每隔2分钟记录一次温度的数据，描绘出对应的温度-时间图象。

由图象可知水沸腾时的温度为______℃，说明此时当地大气压______（选填“大于”、“小于”或“等于”）1个标准大气压；水温达到沸点后继续加热，水的温度______（选填“升高”或“不变”）。

（3）由图丙可知，两组同学的图象存在差异，请说出一条可能的原因；______。

2.小明为探究冰熔化和水沸腾时温度变化的特点，在实验室进行了探究实验．根据测量结果他画出了相关图象，如图所示．（1）这两个实验都需要用到的测量仪器是温度计和______ ．（2）在图10-a中，AB段与CD段的倾斜程度不同，这是因为______ ．（3）水沸腾时，温度计的示数如图10-c所示，则水的沸点是______ ℃，此时实验室的大气压______ 1个标准大气压．（选填“高于”、“等于”或“低于”）（4）水沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是水蒸气遇冷______ （填物态变化名称）形成的．（5）在探究“水沸腾时温度变化特点”的实验过程中，发现把水加热到沸腾的时间过长，其原因可能是______ ．（回答出一条即可）3.在观察“水的沸腾”实验中，当水温升到88℃时，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾3min后停止读数，数据记录如下表：时间/min012345678温度/℃8890949698989898（1）小明读温度的方法如图甲所示，他在实验中的错误是______。

（2）某次数据没有记录，当时温度计示数如图乙所示，请将漏填的数据填在表格内。

（3）根据表格中的数据，在图丙的小方格纸上画出水的温度随时间变化的图象。

（4）从图丙所画出的图象可以看出水的沸点是______℃，水在沸腾时温度______（升高/不变/降低）。

中考物理实验汇总：探究水沸腾时温度变化特点实验:探究水沸腾时温度变化特点命题要点:1. 实验装置2. 实验器材组装顺序：自下而上3. 温度计的使用及读数4. 硬纸板小孔的作用：使烧杯和大气相通5. 实验器材相关调整(1)酒精灯的内焰接触石棉网：向上调整铁圈和石棉网；(2)温度计的玻璃泡碰到烧杯底：将温度计向上调整6. 设计实验数据记录表格:分析数据和现象，总结结论7. 实验中气泡的特点：如下图，沸腾前气泡上小下大；沸腾时气泡上大下小8. 表格数据分析(1)根据数据画温度－时间图像；(2)根据表格数据或图像判断水的沸点、沸腾时间、总结结论等(3)判断错误数据、补充遗漏的数据9. 实验过程中改变水的内能的方式：热传递10. 验证水沸腾时持续吸热的方法：移走酒精灯或停止加热，稍等一会，观察水是否继续沸腾11. 水沸腾过程中发生的物态变化(1)温度计上部出现的小水珠和烧杯上出现“白气”的原因：水蒸气发生液化；(2)实验中水逐渐变少：水发生汽化12. 水沸点不是100 ℃的原因：当地大气压低于一个标准大气压时，导致水的沸点低于100 ℃13. 撤去酒精灯水能继续沸腾的原因：石棉网温度较高，水会继续吸热14. 缩短加热时间的方法：①减少实验所用水的质量；②用初温较高的水进行实验③加大酒精灯火焰等实验结论：①水沸腾时形成的大量气泡不断上升、变大；②水沸腾过程中持续吸热，但温度保持不变．针对训练:某物理兴趣小组用如图甲所示的装置来探究“水沸腾时温度变化的特点”．(1)除图甲所示的装置外，兴趣小组还应添加的测量仪器是________；小明组装器材时铁圈的高度要合适，具体要求是酒精灯外焰接触到石棉网_．器材组装时合理的安装顺序是________．①烧杯和水②酒精灯③铁夹和温度计(含纸盖) ④铁圈和石棉网(2)小明发现不用石棉网时也可以将烧杯放在铁圈上进行加热，添加石棉网的好处主要是使烧杯底部受热均匀_．(写出一点即可)(3)实验中温度计的位置要合适，甲图中存在的错误是温度计液泡接触烧杯底，改正的方法是将悬挂温度计的铁夹向上移；若不改正这一错误直接进行实验，会使温度的测量值_____ (选填“偏高”或“偏低”)．(4)改正错误并调试好实验器材后，点燃酒精灯开始加热，一段时间后温度计的示数如图甲所示，小明应沿视线________读数，此时温度计的示数为________℃.(5)继续加热，待水温上升一会后，每隔1 min记录一次温度计的示数，将相关数据记录在下表中．小明记录数据时水的初温是________℃.(6)分析数据时发现其中一组数据记录错误，出现错误的是第________次实验时温度计的示数．小明忘记将第7 min时录数据填入，此时水的温度为________℃.(7)小明实验中先后拍到如图丙A、B所示的图片，则图_____是水沸腾时的情景，你判断的理由是水沸腾时产生大量气泡，气泡上升过程中受到水的压强逐渐变小，所以气泡逐渐变大_．(8)排除错误数据后，请你在图乙中画出对应的温度－时间图像．对数据和图像进行如下分析：①实验中测得水的沸点是________℃，测得水的沸点低于100 ℃，原因是此时大气压________(选填“小于”或“大于”)1标准大气压．②由此实验数据和图像可知，水在沸腾过程中温度变化的特点是持续吸热，温度保持不变；此过程水的内能是通过________的方式改变的．(9)小明观察到水沸腾时烧杯口周围出现大量的“白气”，形成“白气”发生的物态变化是________(填物态变化名称)．(10)小明实验中记录了多组数据，其主要目的是_________(选填“得出可靠结论”或“减小测量误差”)．(11)小明在水沸腾时撤掉酒精灯，观察到烧杯内的水没有立即停止沸腾，可能的原因是石棉网温度较高，水从石棉网继续吸热，过一会儿，观察到水停止沸腾，说明水沸腾的一个条件是______________．(12)小明和小红分别利用质量相等的水同时进行实验，正确操作，却得出了如图丁所示的两个不同的图线，原因可能是甲用酒精灯外焰加热，乙用酒精灯内焰加热．(13)小明完成实验后，注意到同学小李还没有完成实验．观察发现，小李没有使用硬纸板盖住烧杯，小明经过分析认为，硬纸板在本实验中的作用是减少热量损失，从而缩短了加热时间．请你再说出一条缩短加热时间的方法减少水的质量(或提高水的初温或用加热效率更高的热源)．。

初中物理热学实验专题探究水沸腾时温度变化的特点学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、实验题1．小强在探究“水沸腾时温度随加热时问变化的特点”实验中：（1）安装好实验器材后，为缩短实验时间，小强在烧杯中倒入热水，热水中温度计的示数如图甲所示，此时温度计的示数为______；（2）当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度，并绘制了如图乙所示水温随加热时间变化的图像，由图像可知：水沸腾时的特点是①______热①______；（3）小强观察到：沸腾时水中气泡的情形为图丙中______（选填“A”或“B”）图；（4）小强同学想提高水的沸点，换用了火力更大的酒精灯加热，这种做法______（选填“可行”或“不可行”）。

2．小达瓦同学用图甲的装置，探究水沸腾时温度变化的特点，实验数据记录如下。

时间/min00.51 1.52 2.53 3.5温度/①9092.494.495.696.8989898（1）观察水沸腾，可知，沸腾是从液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。

图_______（填“乙”或“丙”）能反映水沸腾时产生气泡的情形。

（2）分折实验数据可知，水在沸腾过程中要_______热，但温度_______。

（3）分析实验数据可知水的沸点为_______①，低于l00①，产生这一现象的原因可能是当地大气压强_______（选填“高于”、“低于”或“等于”）一个标准大气压。

3．小红同学用如图甲所示的装置对冰加热，根据实验记录分别绘制了冰熔化时和水沸腾时温度随时间变化的图象如图乙、丙所示。

请你回答：（1）图乙中，______段表示冰的熔化过程，由图象可看出该物质是______（填“晶体”或“非晶体”）；（2）由图丙可知，水的沸点是______①，由此可判断出当时水面上方的气压______（填“高于”、“低于”或“等于”）1标准大气压。