龙泉青瓷(雪拉同)

龙泉青瓷作者：来源：《现代工商》2013年第01期记者：坐落在黄陂南路700号的逸清轩上海开馆几年来，作为目前上海规模最大、作品最齐全的龙泉青瓷主题馆，您对龙泉青瓷的收藏应该是感触颇多的。

根据多年的收藏实践请您将该瓷种的特点、收藏心得与我们一起分享如何？谢德敏：龙泉青瓷的烧制可追溯到五代时期，南宋时达到了顶峰，清朝开始慢慢的衰落。

通常讲龙泉青瓷分为“哥窑”和“弟窑”两种类型：“哥窑”以紫口铁足、釉裂成纹见长，釉层非常饱满，釉色青灰淡雅，素有“金丝铁线”之美称，被视为瓷中珍品，列入宋代五大名窑之一。

“弟窑”以晶莹润泽的青釉闻名天下，薄胎厚釉釉层丰满，光泽柔和蕴润如玉，梅子青和粉青这两个代表性的弟窑釉色，被誉为“青瓷之花”。

龙泉青瓷可以说是集典雅、古朴、清淳之特色于一体，所以备受收藏人士所喜爱。

历史上的宋代，上至皇亲国戚达官显贵，下至文人雅士，在中国历史上可以说是最儒雅、最具有文化气息的，他们比较多的传承了华夏民族含蓄的美，喜欢文学艺术，更推崇道教文化，而道教的吉祥色彩是青色，因此青瓷成为自北宋晚期开始最有地位的瓷器。

南宋建都临安，官窑也从北方迁移到了南方，历史上的龙泉窑口众多，距离临安又近，瓷土和树木资源丰富，烧制技术成熟，并一度成为中国陶瓷出口的重镇。

十六世纪龙泉青瓷传到了欧洲，在法国的上层社会引起轰动被称之为“雪拉同”，现今的国外许多大型博物馆都藏有龙泉青瓷而且品相很好。

近年来我们国家的政府领导人经常用龙泉青瓷作为国礼赠送给中外贵宾。

记者：听说行内观点认为龙泉青瓷被低估了，您怎么看？谢德敏：衡量一个瓷种的基本价位，大家可以从纵向和横向两个方面进行比较。

纵向来看，虽然龙泉青瓷这两三年涨幅比较快，因为以前青瓷文化没有普及，青瓷价格比较低，这几年关注者多了，价值被更多人所发现，价格才出现比较大的提升，对收藏来讲是一件好事，可以说是收藏者的水平提高了。

那么为什么还说，龙泉青瓷的价格并不高呢？我们再从横向比较可得出一个基本结论。

龙泉青瓷及产品介绍同心杯简介：同心杯则是龙泉窑种的弟窑俗称“龙泉窑”釉色将蓝天、美玉万般粉青色溶进釉层，恬静淡雅，犹如美玉，凝聚了自然界的灵魂之色。

明中期龙泉窑传入欧洲，人们被那迷人的釉色所倾倒，无法用词汇形容。

法国当时正上演著名小说家杜尔夫写的《牧羊女亚司泰来》，当主人公雪拉同身着一袭青色衣裳出场时，人们认为只有这种青色才能与之媲美，于是“雪拉同”成了欧洲人对青瓷的美称。

同心杯做工程序繁杂，胚胎上薄下厚，烧制后成型率低，在1300多度的高温下提炼出美玉般的色泽，如果温度上下相差嫉妒，很有可能整窑都是次品，在温度把握上要极为精准，龙泉青瓷的瓷土很为关键，是采用龙泉境内唯一两处的高岭土烧制而成，此土极为珍贵，只有这种土才能烧制成色者晶莹的龙泉青瓷。

茶杯内胆则是工艺美术师门完全手工的杰作，每个小孔都是纯手工所为，因为龙泉青瓷在上釉色的时候分为内外釉，很容易堵住小孔，所以每个小孔只有在纯手工操作的情况下才能完成，而且极容易戳破和变形，工艺要非常的小心，成品难之甚难。

龙泉青瓷采用天然原料，绿色环保、做工精细、要求严格，不含任何铅镉。

同行碗：采用1350度高温烧制而成，其特点色泽如玉，青瓷以瓷质细腻，线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。

“青如玉，明如镜，声如磬”的“瓷器之花”不愧为瓷中之宝，珍奇名贵。

同行碗色调为粉青色，如美玉一般晶莹剔透。

“花”在每个人的心里象征着美好，友情爱情亲情花都是可以情系着纽带，美好的事物从而有美好的开始美好的生活，心灵的感受都是花的芬芳和美丽。

碗的最大特点在于在阳光下和灯光下会透光，剔透的纹路在日光和灯光下显现出花卉的“3D模型”深得人们喜爱，制作工艺非常繁杂，力求完美，容不得半点瑕疵，才能体现出同行碗的高档和品味，高温烧制，工艺繁杂，成品率低，就因为这些因素，和瓷器烧制的特点成就了龙泉青瓷在历史上的地位，是被列入世界陶瓷类唯一一个“非物质文化遗产”这成了龙泉青瓷价格略高的原因之一了。

龙泉青瓷简介说明龙泉青瓷是中国传统的陶瓷工艺之一，起源于唐朝，盛于宋朝，至今已有千年的历史。

它以其独特的青绿色釉面和细腻的工艺而闻名于世。

龙泉青瓷的制作工艺复杂而繁琐，需要经过多道工序才能完成。

首先，陶师需要选择优质的陶土，并将其研磨成细腻的粉末。

然后，在粉末中加入适量的水，并搅拌均匀，制成泥浆状的陶泥。

接下来，陶师将陶泥放置在特制的轮盘上，利用手工或机械的力量将其塑造成各种形状的器物。

完成塑造后，陶师将器物进行初次烧制。

这个过程中，他们会将陶器放入高温窑中，使其在高温下逐渐变硬，形成初步的瓷胎。

随后，陶师会将特制的青瓷釉涂抹在瓷胎表面，然后再次进行高温烧制。

这个过程中，青瓷釉会在高温下融化，覆盖在瓷胎上，形成光滑而坚硬的釉面。

龙泉青瓷的青绿色釉面是其最大的特点之一。

这种釉面的颜色取决于烧制过程中的氧化还原反应。

在窑炉中，由于氧气的供应不足，陶器表面的铁元素会被还原成亚铁，从而呈现出青绿色。

而在釉面上的微小氧化反应则会导致青瓷釉呈现出不同的纹理和色彩变化，形成独特的装饰效果。

龙泉青瓷的工艺精细而独特。

陶师们在制作过程中注重细节的处理，力求每一件作品都体现出完美的比例和线条。

他们还善于利用各种工具和技巧，创造出各种精美的纹饰和花纹，使作品更加生动和立体。

龙泉青瓷不仅在中国享有盛誉，也受到了世界各地的赞赏。

其独特的美学价值和卓越的工艺水平，使其成为了中国陶瓷艺术的瑰宝之一。

如今，龙泉青瓷已经成为了中国文化的象征之一，被广泛应用于茶具、餐具、花瓶等日常生活用品的制作中。

龙泉青瓷的魅力在于它的独特之处，不仅仅体现在其美丽的外观上，更体现在其背后的文化内涵和工艺精髓上。

它是中国传统文化的瑰宝，也是中华民族智慧和创造力的结晶。

通过欣赏和学习龙泉青瓷，我们能更好地了解和传承中华民族的优秀传统文化，同时也能感受到艺术的魅力和人类智慧的卓越。

无论是从艺术角度还是文化角度来看，龙泉青瓷都是一种值得我们珍视和推崇的民族文化瑰宝。

茶具及沏茶的水介绍1. 茶具中国的茶具有悠久的历史，它是随着我国人民饮茶的“殆成风俗”而开始出现的。

(1)千姿百态的茶具茶具种类繁多，造型千姿百态，已成为家家户户案头或茶几上不可缺少的生活必需品和工艺品。

其种类有陶器、瓷器、铜器、锡器、金器、玉器、玛瑙器、漆器、玻璃器、搪瓷器和保温杯等。

其造型有的十分简练，落落大方，有的十分复杂，五采纷呈。

其名称更是诗情画意，不计其数，例如百鸟争鸣、金牛玉童、寿星仙桃、龙凤呈祥、一杯雪……还有各种变形的瓜果造型，五花八门，丰富多彩。

(2)茶具发展小史茶具开始使用的是茶碗，随后逐渐出现了茶杯、茶壶和壶盘等成套器具。

茶具的出现是与陶瓷业的兴起有着密切的关系。

据考证，陶器在我国已有5000多年的历史，最早的陶土制品就是肚大口小的缶，后来出现了云南，四川的砂陶制品烤茶罐，尔后由砂陶茶具发展为釉陶茶具。

唐代时期，饮茶风尚盛行，茶具也由陶器的青釉、白釉发展到金属茶器和瓷器。

到了宋代又出现了黑釉、酱釉、青釉、青白釉等多种。

那时称口敞底小的茶碗为“茶盏”,“把盏啜茗”已成为人们宴席的内容之一。

到了元代，以青白釉茶盏为多。

明代则又兴用白茶盏，中期则开始用瓷壶和紫砂壶为茶器。

清代又出现了彩瓷和脱胎漆器为茶具，并以江西景德镇的白瓷、江苏宜兴紫砂茶具最为流行。

其后，各种茶具的优美造型也渐渐增多了，出现了一个彩色缤纷琳琅满目的茶具艺术世界。

①陶器茶具陶器茶具是我国最早出现的茶具，其中最受人们喜欢的是紫砂陶器，紫砂陶茶具泡茶的特点是“泡茶不走味，贮茶不变色，盛暑不变馊”。

我国的江苏宜兴紫砂茶具博得中外人士称赞，宜兴紫砂茶具造型优雅，色泽自然朴实，有的紫中透红，有的红中泛蓝，有的紫中透乌，乌中似绿，有的紫中隐着点点银星……看上去有的颇似鸡血石，有的颇似墨玉，有的则像云雀石。

紫砂茶具其使用年代越久，色泽越光亮照人、古雅润滑，常年久用，茶香愈浓，所以有人形容说：饮后空杯，留香不绝。

明代文震亨的《长物志》中记有“壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气”。

中国青瓷之都——龙泉摘要：浙江龙泉青瓷在瓷器工艺领域中独树一帜，被誉为瓷中至尊，被推崇为青瓷皇冠上一颗灿烂的明珠。

古往今来，人们用“雨过天晴”“西湖碧波”“重降河水”“千蜂翠色”等美好词句形容龙泉青瓷润泽透剔的釉色。

关键字：龙泉，青瓷正文：除了大名鼎鼎的景德镇，中国还有六个瓷都，其中之一就是龙泉。

瓷器被誉为中国第五大发明，对人类文明产生了巨大影响,。

陶瓷文化以其博大精深闻名于世，从陶到瓷，是以青瓷烧成为起点的，其胎质、型制、釉色、装饰所蕴涵华夏文化的广博内容，深刻地改变了人们的价值观念，行为取向，文化心态，促进了人类文明的发展。

古代龙泉青瓷，是我们民族文化的珍贵遗产的一部分。

浙江龙泉青瓷在瓷器工艺领域中独树一帜，被誉为瓷中至尊，被推崇为青瓷皇冠上一颗灿烂的明珠。

古往今来，人们用“雨过天晴”“西湖碧波”“重降河水”“千蜂翠色”等美好词句形容龙泉青瓷润泽透剔的釉色。

龙泉是浙江省历史文化名城，位于浙江西南部，与江西、福建两省接壤，以出产青瓷著称。

文物普查发现，这里烧制青瓷的古代窑址有五百多处，仅龙泉市境内就有三百六十多处，这个庞大的瓷窑体系史称龙泉窑。

龙泉窑是中国陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产规模和外销范围最大的青瓷名窑。

一、历史发展轨迹据文献记载，浙江龙泉青瓷始于三国两晋，兴于北宋，在南宋时达到了鼎盛。

古代龙泉名窑是宋代“官、哥、汝、定、钧”五大名窑之一，历史悠久，驰名中外。

它以瓷质细腻，色泽青翠晶莹，线条明快流畅，造型端庄秀丽著称于世，素有“青如玉，明如镜，声如磬”之美誉。

龙泉青瓷的历史发展可以分为三个阶段：五代到北宋早期、北宋后期到南宋、元明。

1、五代到北宋早期五代时期，当地的老百姓利用本土优越的自然条件，吸取越窑和瓯窑的制瓷技术与经验，开始烧制青瓷。

这一时期的青瓷作品制作粗糙，窑业规模也不大。

但是，到五代和北宋，吴越国的统治者为了俯首称臣，每年向中原君主供上不计其数的"秘色瓷"，以示修好。

龙泉青瓷青瓷龙泉是浙江省历史文化名城，位于浙江西南部，与江西、福建两省接壤，以出产青瓷著称。

文物普查发现，这里烧制青瓷的古代窑址有五百多处，仅龙泉市境内就有三百六十多处，这个庞大的瓷窑体系史称龙泉窑。

龙泉窑是中国陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产规模和外销范围最大的青瓷名窑。

翟翕武在1959年5月于龙泉瓷厂时赞叹“雨过天青云破处，梅子流酸泛绿时”。

龙泉青瓷传统烧制技艺于2009年9月30日正式入选的联合国教科文组织的龙泉青瓷世界非物质文化遗产保护名录青瓷源流南朝龙泉劳动人民利用当地优越的自然条件，吸取越窑、婺窑、瓯窑的制瓷经验，开始烧制青瓷。

龙泉查田下保村出土“永初元年”（420）墓葬品中有青瓷“鸡首壶”、“鸡冠壶”、“莲瓣碗”等8件青瓷，皆灰胎青黄釉，为龙泉青瓷的创始年代提供了可靠例证。

此时的龙泉窑业规模不大，操作简单，制作粗糙。

宋代经五代至北宋早期，龙泉窑业已初具规模，大窑、金村、安福等地已发现当时窑址49处，仅大窑（琉田）村就发现北宋中后期窑址12处。

金村窑址最下层为北宋早期产品，皆淡青色釉青瓷。

胎壁薄而坚硬，质地细腻，呈淡淡的灰白色。

该时期以烧制民间瓷为主，但也有部分上等瓷器被征为贡品。

宋代庄季裕《鸡肋篇》谓：“处州龙泉县……又出青瓷器，谓之乞讨色，钱氏所贡，盖同于此。

”太平兴国七年（982）宋太宗派殿前承旨赵仁济监理越州窑务兼理龙泉窑务。

元祐七年（1092）龙泉至青田的在溪大规模疏浚整治。

水上交通的开发，使龙泉窑沿大溪从南区向东区延伸，为龙泉青瓷业进一步发展奠定了基础。

龙泉青瓷南宋全国政治、经济中心南移，加之北方汝窑、定窑遭战争破坏和越窑、婺窑、瓯窑相继衰落，南宋统治者为解决财政困难，鼓励外贸，因之龙泉窑进入鼎盛阶段，新的制瓷作坊大量涌现，产品质量不断提高，窑场达260多处，遍布县境南区和东区沿溪一带。

窑场最多最密、产品质量最优为大窑、金村与查田溪口一带，仅大窑村周围已发现南宋窑场28处，大窑村后有土名“官厂”地，民间传当时有“京官”住此监造青瓷。

龙泉青瓷阅读答案阅读下面文章，完成下列各题。

龙泉青瓷①“雨过天青云破处，梅子流酸泛绿时。

”作为从古代起就流传于世界的商品，龙泉青瓷不仅是美轮美奂的艺术珍宝，还是传播中国传统文化、艺术的重要使者。

②青瓷，是我国传统瓷器中的一大重要种类。

南、北方所烧制的青瓷各具特色，而龙泉青瓷，就是南方青瓷的代表，有“青如玉，明如镜，声如磐”的美誉。

③浙江龙泉，一直以出产瓷器而闻名天下，龙泉青瓷的诞生，始于1700多年前的两晋时期。

时至南宋，由于经济中心和工匠的南移，龙泉青瓷的发展达到了鼎盛，并创造了青瓷技艺的顶峰。

也正是在这一时期，龙泉青瓷形成了最大的工艺特色——成品开始有“哥窑”和“弟窑”之分。

④哥窑，其实是一种“开片瓷”，即瓷器的表面有形似裂痕的纹路。

之所以会有这种现象，是因为哥窑讲究薄胎厚釉；然而在高温烤制时，内部胎的膨胀系数通常远大于表面的釉，导致冷却后向外“开裂”，从而形成纹路。

这些纹路本为缺陷，却因花式多样、具有天然美，反倒产生了一种独特的审美情趣。

有纹片大小相间的，被称为“文武片”；有如同细眼的，叫“鱼子纹”；还有“蟹爪纹”“牛毛纹”“百圾纹”……令人眼花缭乱。

其中，最极品的一种名为“冰裂纹”，如片片透明的薄冰，又如梅花盛放，极为珍稀罕见。

此外，哥窑的瓷器口部釉色往往泛紫，而底部则露出些许灰黑瓷胎，因此“紫口铁足”也是其重要的判断标志。

⑤与哥窑的“剑走偏锋”不同，弟窑是更为传统和典型的青瓷，以造型优美、釉色青翠、瓷面光滑润洁著称。

为了突出釉色的青和润，达到理想中的效果，弟窑工匠们专门研究了数十种上釉的方法，还调配出多种不同的青色釉。

在大量的青色釉中，上等的有梅子青、粉青、豆青、蟹壳青等，又以梅子青和粉青为最佳。

其中梅子青釉质略显透明，釉面光亮照人，色如初青梅子；粉青则釉质略显乳浊，釉色青绿粉润、秀色可餐。

⑥龙泉青瓷中的哥窑和弟窑虽各有特色，但均为瓷中极品，从古至今一直受到人们的喜爱和追捧，甚至仅其中的哥窑一种，就位列“宋代五大名窑”。

浅谈龙泉青瓷朱嘉盛在浙江省的西南部浙闽赣边境，群山延绵，峰峦叠嶂，溪流纵横。

龙泉市就位于这片绿色的区域，总面积3059平方千米。

龙泉历史悠久，资源丰富。

洞宫山、仙霞岭两支山脉绵亘其中，境内河流众多，水系发达，在市西、南、北有20多条小溪流向中部，汇入龙泉溪，流向温州。

市西北的住溪、碧龙溪是乌溪江上游，流向杭州。

市西的宝溪流入福建省属闽江水系，流向福州。

所以，龙泉就有了“水流三州”的称谓。

只有在这些丰富的自然资源基础上，经过智慧、勤劳的龙泉人的不懈努力，才能创造出灿烂的文明，最终奠定龙泉“青瓷之都、宝剑之邦”的地位。

初次对龙泉的概念是来自一把宝剑，这是一把制作精良的“龙凤七星剑”，它寒光凛冽，握在手上，会让人感到与武侠小说的世界拉扯了距离。

这是我第一次见到真正的宝剑，剑的主人告诉我，这把剑是在龙泉买的，那是一个自古以来盛产宝剑的地方。

后来又在朋友处看到了一件花瓶，花瓶线条流畅，造型优美，其釉色青如玉，光泽柔和，晶莹滋润，与其它瓷器大不相同。

我那位做古玩生意的朋友告诉我，这是件龙泉青瓷。

至此我才知道龙泉不但出宝剑还产这样精美的瓷器，对龙泉宝剑我曾作过一番粗浅的了解，那这青瓷又是怎么一回事呢？我怀着好奇之心，试着去探个究竟。

从资料上看，在龙泉市境内烧制青瓷的古代窑址有三百六十多处，这个庞大的瓷窑体系史称龙泉窑。

一、历史源流龙泉窑开创于三国两晋，生产瓷器的历史长达1600多年，是中国陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产规模和外销范围最大的一个瓷窑系。

它的产品畅销于亚洲、非洲、欧洲的许多国家和地区，影响十分深远。

龙泉境内山岭延绵，森林茂盛，瓷土等矿藏资源丰富，又位于瓯江上游，有便利的水路运输，加上充足的原料、燃料和水资源，自然条件可称得上得天独厚。

早在三国两晋时期，龙泉的百姓便利用当地优越的自然地理条件，吸取越窑、婺州窑、瓯窑的制瓷技术与经验，开始烧制青瓷，但当时烧制的青瓷非常粗糙，窑业规模也不大。