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第二节通过激素的调节考点解读知识一、激素调节的发现、作用特点一、促胰液素的发现1.法国学者沃泰默的实验(1)沃泰默的实验假设胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。
(2 )实验过程汴入稀盐酸注入，上段小肠肠腔--------- > 胰液分泌注入稀盐酸血液------- 胰液不分泌稀盐酸注入.小肠肠腔(去除神经) ——-胰液分泌(3 )实验结论将盐酸注入小肠肠腔引起胰液分泌是一个十分顽固的神经反射。
(4 )实验讨论①实验过程中利用稀盐酸的目的是为了模拟人体胃酸流入小肠，对小肠上皮细胞形成刺激。
②沃泰默的实验中设置了两个对照： a.直接将稀盐酸注入狗血液中不会引起胰液的分泌，目的是排除胰液的分泌是由于小肠上皮细胞吸收了胃酸进入血液，再通过血液运输到胰腺，直接刺激胰腺而引起的这种可能性； b.去除通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入稀盐酸，仍能促进胰液分泌。
设置的目的是想证明胰液分泌的原因是由于胰腺接受了由神经传来的由小肠受胃酸刺激而产生的兴奋的作用。
但是该对照实验没有出现沃泰默所设想的结果。
由于他缺乏质疑，没有进一步大胆假设，失去了成功的机会。
2.英国科学家斯他林和贝利斯的实验(1 )实验假设胰液的分泌不是神经调节，而是化学调节一一在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了化学物质，进入血液，随血流到达胰腺，引起胰液分泌。
(2 )实验过程剪下狗的一段小肠将小肠黏膜与稀盐酸混合加砂子磨碎，制提取液——将提取液注射到同一条狗的静脉中-- 观察：胰腺分泌胰液(3 )实验结论在稀盐酸作用下，小肠黏膜产生了促胰液素，引起胰液的分泌。
(4 )实验讨论该实验的对照是沃泰默所做的直接将稀盐酸注入狗血液中，不会引起胰液的分泌。
促胰液素发现的意义：导致激素调节的发现。
二、激素调节:由内分泌器官和细胞分泌的化学物质进行的调节。
三、作用特点：(1)微量和高效：激素在血液中含量很低，却能产生显著的生理效应，这是由于激素的作用被逐级放大的结果。
通过激素的调节一、激素调节：由内分泌器官（或细胞）分泌的化学物质进行调节激素调节是体液调节的主要内容，体液调节还有CO2、H+、等的调节【区分：激素调节和体液调节】内分泌腺：没有导管，通过体液运输分泌激素外分泌腺：有导管，通过导管运输，分泌消化酶（肠腺，胃腺，唾液腺，汗腺，泪腺）【阉割催肥的原理是割除牲畜的生殖腺，使其不具有性行为和生殖能力，而且驯良，节约能量，利于育肥】【激素的化学本质】(1)固醇类激素：性激素。
(2)氨基酸衍生物类激素：甲状腺激素、肾上腺素。
(3)多肽和蛋白质类激素：下丘脑和垂体分泌的激素，胰岛素和胰高血糖素。
三、血糖平衡的调节外分泌部：分泌胰液1胰腺胰岛A细胞：胰高血糖素内分泌部：胰岛胰岛B细胞：胰岛素2、血糖的来源和去向★肌糖原在肌肉细胞中转变成乳酸，不能分解成葡萄糖（重要考点，一定要会区别肝糖原和肌糖原）3、血糖调节过程①血糖调节的中枢在下丘脑。
②血糖平衡的调节方式为神经—体液调节③参与调节的主要激素有胰岛素和胰高血糖素。
另外还有肾上腺素。
胰岛素与胰高血糖素作用相反，叫做“拮抗作用”④胰岛素分泌异常分泌少：糖尿病（多尿：排出糖分时带走大量水）糖尿病病因：胰岛B细胞受损，导致胰岛素分泌不足症状：三多一少（多食、多饮、多尿、体重减轻）防治：采用调节和控制饮食结合药物的方法4、血糖平衡的意义人的正常血糖浓度在3.9-6.1mmol/L（或80-120mg/dl），保证人体各组织和器官的能量供应，进而保持人体健康。
五、甲状腺激素分泌的分级调节和反馈调节1、甲状腺激素的功能甲状腺激素功能（1）促进新陈代谢（2）促进生长发育（3）提高神经系统的兴奋性2、甲状腺激素分泌的调节【分级调节】下丘脑能够控制垂体，垂体控制相关腺体这种分层控制的方式称为分级调节。
调节方式：负反馈【反馈调节的类型与实例】反馈调节又分正反馈和负反馈。
(1)正反馈：加强并偏离静息水平，如排尿排便、血液凝固、胎儿分娩、池塘污染后鱼类死亡更加剧污染等。
课堂探究一、激素调节的发现1．囿于定论的沃泰默的实验(1)沃泰默的实验假设：胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。
(2)实验过程(3)实验结论将盐酸注入小肠肠腔内引起胰液分泌是一个十分顽固的神经反射。
促胰液素的发现使人们认识到人和动物体生命活动的调节方式除了神经调节外，还存在激素调节。
2.另辟蹊径的斯他林和贝利斯的实验(1)斯他林和贝利斯的实验假设：胰液的分泌不是神经调节，而是化学调节——在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，进入血液，随血流到达胰腺，引起胰液分泌。
(2)实验结论在稀盐酸作用下，小肠黏膜产生了促胰液素，引起胰液的分泌。
资料分析点拨(教材P24)1．不迷信权威、创造性思维、严谨的实验设计等。
2．他们的科学发现主要包括两个方面的内容：其一是发现促胰液素；其二是发现了不同于神经调节的另一种调节方式——激素调节。
3．激素调节由内分泌器官(或细胞)分泌的化学物质也能够对人和动物体的生命活动进行调节，这种调节方式叫做激素调节。
4．人体内的主要激素及其功能人体内有下丘脑、垂体、甲状腺、肾上腺和性腺等多种内分泌腺。
每一种内分泌腺分泌不同的激素，相互协调，共同调节和控制人体不同的生理功能。
二、激素调节的实例1．血糖平衡的调节(1)血糖的来源和去向血糖作为机体的能量物质，主要通过氧化分解成CO2和H2O，并释放能量供机体使用，也可以合成糖原储存在肝细胞和肌肉细胞中等。
血糖的来源和利用思考与讨论点拨(教材P25)1．在运动员的比赛过程中，血糖可以通过三条途径得到补充：食物中的糖类的消化和吸收、肝糖原分解为葡萄糖及一些非糖物质转化为葡萄糖。
2．这是因为这些被吸收到体内的葡萄糖部分合成糖原储存起来了，部分转化为脂肪、氨基酸等非糖物质，还有一些被氧化分解了，所以血糖含量很快恢复正常。
(2)激素调节体内血糖的产生和利用，受到胰岛素和胰高血糖素等激素的调节，从而维持在正常的范围内。
肽类、蛋白质类(如胰岛素、生长激素、促甲状腺激素等)容易被胃肠道消化酶分解而破坏，临床应用时一般采用注射方法，不宜口服。
