唐顿庄园西餐礼仪

---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 《唐顿庄园》里的英式餐桌礼仪英国是一个十分注重礼仪的国家，下面是小编为大家搜集的《唐顿庄园》里的英式餐桌礼仪，供大家参考。

故事开始于Grantham伯爵一家由家产继承问题而引发的种种纠葛，呈现出英国上层贵族与其仆人们在森严的等级制度下的人间百态。

《唐顿庄园》英国时代剧集。

它拥有英剧时代剧中一切有优秀素质，更重要的是，从学习的角度上，能够让你学到一些英式的传统礼仪。

长沙礼仪学校夏杨色彩今日推荐：《唐顿庄园》里的英式餐桌礼仪。

坐姿背部永远不要接触椅背。

身体应坐直并将食物送至嘴边。

即便吃容易掉渣儿的点心，也不要俯身去够。

但喝汤时，可以稍微颔首。

座次安排《唐顿庄园》里以女士为主，但在传统意义上，主人会以男女相间的原则安排宾客入座。

已婚夫妇会被分开，因为通常认为夫妇两人在一起的时间已经够多了。

而已订婚的夫妇会被安排坐在一起，这样能够促进他们在监护人的陪同下相互交谈。

turning the table轮换原则为了让每一位客人不至于受到冷落，您应当和您身旁的男士交谈。

之后，女主人会轻咳一声，这时您要转向身侧另一位男士。

恭维恭维的话语最好不要随便说。

不要夸赞食物(因为菜是厨子而不是女主人做的);也不要夸赞女主人的穿着(因为一般默认女主人打扮得1 / 11很得体)和家居摆设(如果您表现得似乎不适应良好的室内环境，那等于自降身段)。

适宜的话题永远不要在餐桌上谈论金钱、工作、性、健康、政治和宗教。

在这方面，年长贵妇通常会维持秩序。

对于加餐性质的下午茶来说，交谈话题尤其应轻松愉快。

午餐过后可加餐传统的晚餐要在8:30-9:00才开始，因此傍晚经常会饿。

后来，贝德芙公爵夫人安娜罗素发明了下午茶晚餐前的小加餐。

从《唐顿庄园》到西方餐桌文化作者：王婧妮来源：《文教资料》2014年第06期摘要：餐桌文化是国家文化中十分重要的一个部分，西方餐桌文化则是极具特色的一类。

随着全球餐桌文化的逐步迁移和融汇，各传统餐桌文化开始相互影响。

通过对餐桌文化的研究，可以深入了解不同国家和民族的风俗、礼仪、心理、价值观、社会关系等，是研究文化历史的一个重要切入点。

本文从《唐顿庄园》出发，着力于西方的餐具变迁、餐桌礼仪的发展，展现西方餐桌文化这一独特的文化符号和文化现象。

关键词：《唐顿庄园》西方餐桌文化西方餐具餐桌礼仪一、庄园里的英式餐桌风情2010年推出的英国古典时代剧——《唐顿庄园》在全球播出后，立刻掀起了一股新的英剧风潮。

该剧以英国国王乔治五世在位时，约克郡一个虚构的庄园为故事背景，讲述了庄园中由贵族至仆人的传奇故事。

剧中贵族衣着装饰华丽繁复，餐桌用具精致贵重，贵族生活方式优雅含蓄，展现了20世纪初瑰丽磅礴的英国田园风情，充满了浓郁的英格兰气息。

剧中人们对饮食的讲究可谓一大亮点。

餐桌上餐具的摆放、用餐的顺序，以及贵族们严格的用餐礼节，无不透露西方特有的餐桌文化。

其中，让人印象深刻的便是剧中奢侈的餐桌服务，在传统英国贵族用餐礼节中，严谨的英国管家会带领众男仆在晚餐开始之前，确保餐具摆放精准，用尺子测量其位置，将蜡烛长短调整一致，餐巾按场合或座次折叠。

当鲜花摆放到位，调整完光线的明暗，待主人及客人上桌时，会有仆人对每一位用餐者进行细致周到的服务，保证其顺利用餐。

饮食在英国贵族家庭生活中意味非凡，非常重要，是体现各家族和个人社会地位及品位的重要途径。

他们所用的餐具，是最直接和具体的展现。

他们每天吃四顿饭，每餐和每道食物所用的餐具有所区别。

用餐礼仪，更体现了其严谨优雅的文化传统。

用餐时，应挺直背部，坐在椅子前三分之一的位置。

除了喝汤时，不要俯身向前进食。

“用餐一般会持续两小时左右，中途不宜去卫生间，因此，需注意适量饮用酒水”。

[1]到20世纪，在西方，以英国为例的餐桌文化与规范发展到了一个巅峰。

西餐宴会礼仪常识9篇西餐宴会礼仪常识 (1) 关于西餐厅礼仪须知1、首先，穿着一定要整洁得体即使没有西装革履，男士去高档西餐厅也应穿上一件外套、内搭衬衫和干净的皮鞋。

如果是与外国客户共同进餐的正式场合，那西装和领带就是必须的。

而女士则要穿套装和有跟的鞋子，不要穿凉鞋。

2、坐姿应端正而不僵硬入座后，如果是有椅背的椅子，不要把背靠在上面，要立腰、挺胸、上身自然挺直。

双手应放在腿上，不要用手托腮或双臂肘放在桌上，双脚并拢自然正放或稍微倾斜。

3、不要把手机、钱包或钥匙放在餐桌上平常跟朋友聚会可以随便点，但去高档西餐厅你千万要记住这点。

因为这些都是非常影响注意力的东西，为了对就餐同伴表示尊重，最好把手机等物收入包中。

4、如果是你请客，记得让客人先点菜如果是你邀请别人一起用餐，特别是女性，一定要事先和各位同伴说今天这餐是你来做东。

点菜的时候也要告诉侍者：“请让我的客人先点菜”，以避免误会。

5、和就餐同伴点一样数量的菜这样能保持同样的就餐步调，避免尴尬。

6、如果是你请客，记得早点准备买单一个有经验的东家会事先预定好餐厅，提早赶到15—20分钟，或者在入座前将信用卡拿给侍者。

如果你是客人，也该在约定时间到达，不要迟到。

7、不要跟侍酒师说你想买多少钱的酒你只要说你喜欢什么样的酒，或在酒单上指出一款自己可以接受的价格的酒，侍酒师就会根据这个价格范围来推荐酒款了。

此外，不要装成一副很懂酒的样子，那样看起来太作了，静静地品尝感受不是很好吗?8、不要退酒如果你不喜欢点的酒，不要跟侍者说要退酒，这是礼节，毕竟他们已经为你开瓶了。

不过，如果酒本身有问题，你可以跟侍者说明情况，要求退掉或换另外的酒。

9、不要朝侍者大声呼叫有什么问题要找侍者时，先用眼神示意，如果对方没有注意到，可以抬起右手，用微微举起的食指来吸引他们的注意。

10、知道餐巾摆放的位置现在就餐一般将餐巾放在腿上。

在东家将餐巾放好后，你方能开始用餐。

如果要暂时离开，你可以把餐巾放在椅子上。

唐顿庄园中的礼仪嘿，朋友们！今天咱来聊聊那让人着迷的唐顿庄园里的礼仪呀！你想想，在唐顿庄园里，那一举一动可都透着讲究呢！就说见面打招呼吧，可不像咱平时随便点个头、招个手就行。

那得是优雅地欠身，脸上带着恰到好处的微笑，眼睛看着对方，轻轻地说一句问候的话，哎呀呀，这感觉，是不是特别有范儿？再说说用餐的时候，那规矩可多了去了。

餐具得摆放得整整齐齐，刀叉的使用都有严格的顺序。

吃饭的时候还不能发出声音，要小口小口地吃，要是你像平时那样狼吞虎咽，那可就要闹笑话啦！就好比你去参加一个重要的聚会，却穿着睡衣一样不合适呀！还有那舞会，哇哦，那场面！跳舞的时候，男士得彬彬有礼地邀请女士，女士呢，要优雅地接受或者委婉地拒绝。

跳舞的步伐和姿势都有讲究，可不能乱了套。

这就好像你学骑自行车，得掌握好平衡和技巧，不然不就摔跟头啦？在唐顿庄园里，说话也得注意分寸呢。

不能随随便便就开口，得考虑场合和对方的身份。

对长辈要尊敬，用词要得体；对平辈要友好，语气要亲切。

这可不是装模作样，这是对别人的尊重呀！就像你和好朋友聊天，总不能口无遮拦吧？那穿着打扮就更不用说啦，各种华丽的服装，精致的配饰。

不同的场合要穿不同的衣服，可不能乱了套。

去参加宴会就得穿上华丽的晚礼服，要是你穿着便服就去了，那多尴尬呀！这和你去上班得穿工作服，出去玩穿休闲服是一个道理呀！你说，这些礼仪是不是很有趣？虽然看起来有些麻烦，但这也是一种生活的乐趣呀！想想看，当你按照这些礼仪来做事，是不是感觉自己变得特别优雅、特别有气质？这就像是给生活加了一层滤镜，让一切都变得美好起来啦！其实，这些礼仪不仅仅是表面上的形式，它们背后蕴含着对人的尊重、对生活的热爱。

就像我们平时待人接物，有礼貌、有分寸，不也能让别人感到舒服、让自己更受欢迎吗？所以呀，唐顿庄园的礼仪可不是什么过时的东西，我们完全可以从中吸取精华，让我们的生活也变得更加有滋有味呀！难道不是吗？原创不易，请尊重原创，谢谢!。

跟《唐顿庄园》学餐桌礼仪▲契克斯别墅契克斯建成于16世纪，是一幢具有都铎风格（Tudor style）的庄园宅第，从1921年开始成为英国首相的乡间别墅，劳合·乔治是第一位入住这里的英国首相。

邀请外国领导人到访首相乡间别墅，具有私人家庭式接待的意味，显示两国和两国领导人之间关系紧密。

双方会晤也可以像朋友间的聚会一样，更宽松更坦诚。

英国庄园文化英国作家帕克斯曼曾说过，“在英国人的脑海里，英国的灵魂在乡村。

”庄园是英国人引以为傲的文化遗产，英国的文学作品、影视作品似乎都把庄园作为故事展开的地方。

简·爱由于来到桑菲尔德庄园，而获得世间最平凡女子的动人爱情。

▲《简·爱》中的桑菲尔德庄园，现实中叫哈登庄园（Haddon Hall）伊丽莎白摆脱傲慢与偏见爱上达西先生，嫁到彭伯里庄园。

▲《傲慢与偏见》中，达西先生的彭伯里庄园，现实中它叫做查茨沃斯庄园（Chatsworth House），是英国最美的庄园之一当然，最惊心动魄的凶杀案也常常发生在庄园中，在格兰其庄园，大侦探福尔摩斯曾大展过身手。

▲《福尔摩斯探案集》中的格兰其庄园（Abbey Grange）而热播英剧《唐顿庄园》更是向广大观众展现了英国贵族文化。

▲《唐顿庄园》取景地海克利尔城堡（Highclere Castle）庄园用餐礼仪来到庄园有什么讲究呢？来跟《唐顿庄园》的贵族们学习下用餐礼仪吧。

习主席和卡梅伦首相到时候可能就是这样用餐的哦。

▌Table posture坐姿Your back should never touch the chair. One must sit straight and bring the food to your mouth. No matter how crumbly the pastry is, never lean down to the dish. The only exception is when you drink soup –you can gently bow your head ever so slightly.后背不要碰到椅子上。

唐顿庄园中的礼仪唐顿庄园是英剧《唐顿庄园》中的背景，位于英国乡村。

作为20世纪初贵族庄园，唐顿庄园面积广阔，以其壮丽的建筑风格和精致的内部装饰而闻名。

在皇室和贵族的庇护下，唐顿庄园崇尚着一套独特的礼仪和行为准则。

下面将介绍唐顿庄园中的一些重要礼仪。

首先是进餐礼仪。

在唐顿庄园，进餐是一项非常重要的活动，吃饭的时间和场合都要严格遵守。

男性和女性在坐时有一定的座位次序，主人会坐在餐桌的一头，女主人坐在主人的旁边。

进餐时，必须用正确的餐具，礼貌地相互交谈，并且不能太吵闹或者咀嚼声大。

在进餐前和进餐结束时，通常会有一段祷告和感恩的时间，以示对上天的感激之情。

其次是社交礼仪。

在唐顿庄园，贵族们之间的交际是非常重要的。

参加宴会或聚会时，男士们要穿礼服，女士们要穿长礼服。

在与别人交谈时，要注意使用正式的语言和礼貌用语。

在进入一个房间时，要先敲门，然后等待被邀请进入。

再次是服饰礼仪。

唐顿庄园的服饰要求非常严格。

男士们通常穿着西装，女士们则穿着华丽的长礼服，或者在白天穿着连衣裙和长袍。

贵族们还注重配饰的品质和搭配的协调性，常常佩戴珠宝、手套和帽子等装饰物。

服饰的颜色和图案也要与场合相匹配。

最后是待客礼仪。

作为贵族庄园，唐顿庄园经常接待各种宾客。

对于宾客的礼遇非常重要。

主人要亲自迎接客人，同时提供饮料和小吃。

主人和女主人会引领宾客进入客厅或起居室，然后开始聊天。

在与宾客交谈时，要保持礼貌和热情，避免谈论敏感的话题或冒犯对方的言行。

总结来说，唐顿庄园中的礼仪是贵族庄园传统的一部分。

无论是在进餐、社交、服饰还是待客方面，唐顿庄园的居民都坚持着一定的规矩和准则。

这些礼仪不仅彰显了他们的身份地位，也体现了他们对自由和尊严的追求。

唐顿庄园中的礼仪不仅在当时具有特殊的意义，也为今天的社会提供了一个了解旧时代待客和交际准则的视角。

唐顿庄园礼仪知识英伦贵族和他们的仆人恪守着一套特别惊奇的条律，他们的举止和今日大不相同，但对他们来说，这些礼仪就是他们的生活方式。

礼仪涉及方方面面，如何穿衣、如何用膳、如何站立、如何谈吐，不放过每个细节，由于它表明白你的身份和你所属的阶级。

看过唐顿庄园的人都知道，礼仪是很重要的，。

下面是我为大家整理唐顿庄园礼仪的文章，盼望对您有所关心，欢迎大家阅读参考学习!餐桌礼仪唯恐是最能展现贵族礼仪的简单，首先，餐桌的布置，餐具的排列都有严格的要求，比如刀、叉、勺该以怎样的挨次排列，他们之间的间距有又如何确定，椅子与桌沿的距离等齐，卡森管家会拿着木尺一个个测量，确保间距误差不大于1厘米，并且仆人们不会不戴手套就触摸餐具。

崇尚繁复，为臻完善，餐桌的布置唯恐得花上几个小时。

其次，当仆人们落座后，全部用餐人是不能靠在椅子背上的，椅子背不仅是个装饰作用，也是为了便利男仆拉椅子。

然后，食物是依据每份菜品的分工一道道上，并且每道菜由谁来上也是依据仆人们的等级确定的，全部的菜是不能放在餐桌上的，当两道或两道以上菜都正在被食用时，单手端菜的男仆需要同时弯下腰，由仆人拿取。

在用餐时，只有女仆人开头动刀叉，其他人才可以动，还有在餐桌上交谈时，你必需跟随女仆人的节奏，她的动作打算在座各位与哪一边的邻座交谈。

接着，在餐桌上熟知餐具至关重要，假如用错很可能导致尴尬的局面，餐具由外往里取用餐具，有茶匙、蛋匙、瓜勺、西柚勺、果酱勺、肉羹匙，你还必需记得现在上的是哪道菜，然后选对相应的酒，有红酒杯、水杯、白酒杯。

在用餐过程中女士们需要始终端坐着，并且只有在餐桌上才能脱下手套，而手套则必需放在餐布下的双膝上，双手也是万不能放下去的。

这些看似不着痕迹的餐桌礼仪，却掩盖着它真实的目的，餐厅是一个显示声望，展现权力之地，也是如何找到如意郎君的地方。

贵族女性是在结婚之前是没有权利、财宝和地位的，所以那时的婚姻不是以感情为基础的，主要是以获得权力和土地为目的，土地不行分割，以此保证男性继承人的收入来源和统治权力，也确保了婚后女性的贵族身份。