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1.鲜切花课件1.切花：是指从活体植株上切去的，具有观赏价值，用于花卉装饰的茎木花果等植物材料。
2.四大切花：月季·唐菖蒲·菊花·康乃馨。
3.世界著名切花：桔梗·百合·补血草·云出花·满天星·非洲菊等。
4.切花栽培：经保护地或露地栽培，运用现代化栽培技术，达道单位面积产量高，生长周期短，规模生产并能周年生产供应鲜花的栽培方式。
5.切花栽培特点：1单位面积产量高，效益高；2 技术规范，设施可人为控制；3 采发出售集约化，周期性生产，可周年供应；4 包装.存储.运输简便，易于贸易交流；5消费量大.市场广阔.可进行规模化生产；6成本投入多.栽培风险大.经济效益高。
6.切花分类：按观赏部位：1切花类2切叶类蜈蚣草肾蕨蓬莱松常春藤龟背竹天门冬3切果类金橘海棠金银木南天竹佛手火棘4切枝类富贵竹朱蕉梅枝柳枝桃枝竹枝。
7.切花特性：1鲜活2易于衰败3包装运输简便。
8.切花用途：1插花2花束3花篮4工艺鲜花。
9.预处液：用于补充水分和营养物质.灭菌的保鲜液。
10.催花液：用于促使花蕾期采收的切花开放的保鲜液。
11.瓶插液：用于瓶插切花的保鲜液。
12.吸水处理：用水分饱和方发使略有萎蔫的切花恢复细胞膨压，称吸水处理。
13.干贮藏：将切花紧密包装在箱子.纤维圆筒或者聚乙烯膜袋中，贮于较低温下的贮藏方式。
14.湿贮藏：即把切花置于盛有水或保鲜剂的容器中贮藏，是一种广泛使用方法。
15.气调贮藏：通过改变贮藏环境中的气体成分的比例提高CO2的密度降低O2的密度，以及充高密度的N2等来减缓和控制切花的衰老达到保鲜作用的方法。
16.低压贮藏：把植物材料置于降低了气压低温的贮藏室中连续湿空气流供应的环境下的贮藏方式。
17.预冷：切花采收后，贮藏前降低温度的措施。
18.如何选择良好的的切花品种及种类：ａ.花茎花枝要长而粗；ｂ.花形要规则大方；ｃ.花径大小要适当；ｄ.少一些枝刺；ｅ.芳香不能太浓。
鲜切花的栽培与管理第一章唐菖蒲种球繁育及切花生产技术第一节唐菖蒲种球繁育一、唐菖蒲的特性唐菖蒲，商品名剑兰，是世界著名的球根花卉。
为鸢尾科唐菖蒲属球根花卉。
含有“步步高升、长寿、康宁”之意，唐菖蒲花梗挺拔修长，花型美观气派，花色艳丽多彩，花姿优美高雅富有装饰效果，花期长、花朵逐渐开放，是制作花蓝、花束、插花的骨干材料，被誉为“切花之王”，是世界四大切花之一，深受人们的喜爱而被广泛栽培。
唐菖蒲可作为监测空气污染的指示植物，对氟敏感，空气中只要有0.01ppm浓度的氟，持续30 小时，唐菖蒲的叶片边缘和叶尖就出现褐斑，是优良的环保检测植物，有“彩色报警器”之称，具有抗二氧化硫污染能力。
二、国内外唐菖蒲生产现状唐菖蒲种类丰富、适应性强、栽培容易、用途广泛、包装方便、易于运输，是最适合产业化的花卉之一，因此具有广阔的发展前景。
目前世界唐菖蒲栽培面积约9000 公顷，栽培面积2000 公顷以上的国家有美国2415 公顷和荷兰2145 公顷。
其他生产中心是阿根廷、法国、巴西、加拿大、波兰、意大利、日本等。
美国唐菖蒲切花和球茎生产集中在 6 个州。
在加利福利亚州可进行周年生产，佛罗里达州是美国在重要的唐菖蒲切花生产基地，夏季露地生产则主要在亚拉巴马州、伊利诺伊州、密歇根州、新泽西州。
荷兰是唐菖蒲第 2 生产国，生产面积占其球根生产面积的第3 位，主要以球茎生产为主，并大量出口约15 亿头。
唐菖蒲是台湾三大切花之一，栽培面积700～800 公顷，仅次于阿根廷和法国，排名第五。
主要分布在台中县、彰化县。
台湾唐菖蒲切花终年都有栽培，秋冬是栽培旺季，外销日本。
目前台湾省唐菖蒲栽培品种有阿姆斯特丹、美国粉、红美人、汉汀松等，商业栽培切花种球主要从荷兰进口，种球品质受制于进口国，每年耗费大量外汇。
上个世纪90 年代初，随着中国花卉产业的发展，唐菖蒲的生产也迅速发展，从荷兰、美国、日本引进优良品种上百个，我国辽宁、甘肃等省建立了数十公顷的生产基地，年产种球近亿头，基本可以满足国内切花生产之用。
鲜切花栽培和保鲜技术鲜切花作为一种美丽的装饰和礼品，备受喜爱。
然而，鲜切花的保存期限有限，很容易凋谢和腐烂。
为了延长鲜切花的保鲜期，培养出更加鲜艳美丽的花朵，研究人员和园艺爱好者们不断努力，开发出了一系列的栽培和保鲜技术。
关于鲜切花的栽培技术。
鲜切花的种植要从选材开始。
选择具有较长保鲜期和较好观赏效果的品种，是栽培成功的关键。
同时，要注意选用健康的种苗，并严格控制病虫害的发生。
在种植环境方面，要提供适宜的温度、湿度和光照条件。
不同花卉对这些环境要求有所不同，因此要根据具体花卉的特点来进行调控。
此外，合理施肥和浇水也是栽培过程中不可忽视的环节。
不同花卉在施肥和浇水上有不同的需求，要根据其生长发育的需要来进行科学施肥和浇水。
最后，在栽培期间要注意病虫害的防治，及时发现问题并采取相应的措施，以保证花卉的健康生长。
关于鲜切花的保鲜技术。
鲜切花采摘后很容易失水和凋谢，所以保持花卉的新鲜度是非常重要的。
首先，在采摘后要尽快进行处理。
通常情况下，采摘后的花卉要先修剪花杆，使其变得整齐划一，并在切口处涂抹适当的保鲜剂。
接下来，将花卉放入清水中，保持花杆的湿润。
同时，要避免将花卉直接暴露在阳光下或者过于寒冷的环境中，以免影响其保鲜效果。
此外，定期更换水源，清除水中的污物和细菌也是保鲜过程中的关键步骤。
最后，在保鲜期间要定期检查花卉的状况，并及时将枯萎或腐烂的花朵剔除，以保持整体的美观和新鲜度。
通过以上的栽培和保鲜技术，我们可以延长鲜切花的保鲜期，使其更加持久地展现在人们面前。
不仅如此，这些技术还可以培养出更加鲜艳美丽的花朵，让人们享受到更加丰富多样的花卉文化。
因此，研究人员和园艺爱好者们的不断努力和创新是非常宝贵的。
鲜切花的栽培和保鲜技术对于花卉产业的发展至关重要。
通过科学合理地进行栽培和保鲜，我们可以培养出更加美丽鲜艳的花朵，并延长其保鲜期。
这不仅可以满足人们对美的追求，也能够推动花卉产业的繁荣发展。
让我们共同努力，为鲜切花的栽培和保鲜技术的研究贡献自己的一份力量。
