中药的煎煮方法以及服用方法

中药汤剂的正确熬制和服用方法中药汤剂是中医药治疗常用的剂型之一，熬制和服用方法的正确使用对于中药的疗效有着重要的影响。

下面将介绍中药汤剂的正确熬制和服用方法。

一、熬制方法：1.选择合适的锅炉：中药煎煮需要使用炖锅或药锅，锅的选用应根据药材量来选择，要保证药材可以完全浸泡在水中。

避免使用铝制或镀锌锅炉，以免对中药产生不利影响。

2.药材准备：将需要使用的中药材按照处方和剂量准备好，注意对于散剂和草药，应先将其装入药袋或药盒中。

如果配方中有硬质物质，如矿石药石等，应将其研磨成粉末。

3.洗净煮器：在开始煎药前，应将煮器洗净，清除附着在锅底或壁上的杂质。

4.煎药水浸泡：将药材按照处方放入煮器中，加入适量的清水，药材浸泡时间一般为20-30分钟，有些药材需要提前浸泡2-3小时。

5.煎药水煮沸：煮器用中大火煎煮至水面冒泡，然后转小火继续煮沸20-30分钟，直到汤剂浓缩到一定程度。

6.沉淀与取汤：煮熟后的药汁需要沉淀一段时间，通常是30分钟。

然后将汤剂小心地从上面盛出，避免搅动沉淀。

7.药渣处理：将沉淀下来的渣滓和煎过的药材一同处理掉，避免误服。

8.饮用药剂：将取出的药汤等冷却后稍微加热至温热的状态，方便饮用。

一般建议饭前30分钟或者饭后1小时内服用。

二、服用方法：1.遵循医嘱：在使用中药汤剂时，最重要的是遵循医生的嘱托，按照医生的处方和剂量进行服药，不可擅自增减剂量和用药时间。

2.喝药的时间：中药汤剂一般在早、中、晚各服1次，或根据医嘱的要求进行饮用药剂的次数和时间。

3.饮药温度：中药汤剂不宜过热或者过凉。

一般中药药温以38-42度为宜，避免热度过高刺激口腔和消化道，也不宜过凉以避免中药成分不能完全被吸收。

4.忌用冷热食物：饮用中药汤剂时，忌食过冷或过热的食物，避免影响药效。

6.禁忌人群慎用：一些特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，应在医生指导下慎用中药汤剂。

总之，中药汤剂的正确熬制和服用方法对于保证中药的疗效起着关键的作用。

中药汤剂煎煮和服用方法中药汤剂是中医药中常见的治疗方法之一，通过煎煮和服用中药汤剂可以达到调理身体、治疗疾病的目的。

在进行中药汤剂的煎煮和服用时，需要注意一些方法和技巧，下面将详细介绍。

一、煎煮方法1.材料准备：先将所需中药将齐备，按照方剂要求的比例准备好。

若有使用砂锅煮药的要求，煮药锅盖、漏网等煎药辅助工具也需备齐。

2.准备水：选择适量的清水，一般按照药材的重量比例确定，药材和水的比例通常为药材重的10倍。

3.清洗药材：将需要使用的中药材放入盆中，用清水反复冲洗，去掉杂质和灰尘，特别是有泥土残留的药材需要特别留意。

4.煎药技巧：将清洗好的中药放入煮药锅内，加入适量清水，高压锅一般加水到药材淹没即可。

一般草药加水开煮，再转小火煎煮15分钟左右，木质药材则需先用温水浸泡半小时，再用武火煮沸，转文火煎煮30分钟左右。

注意火候的控制，避免煮沸过度。

5.筛滤药液：将煎好的药液稍微放凉后，用细眼滤网将渣滓滤去，保留药液。

滤药液时，可使用滤袋或纱布袋加强过滤效果，避免杂质进入汤剂。

6.分装保存：将滤好的药液分装到瓶子或容器中，尽量一次性饮用完毕，避免长时间存放导致药效减损。

二、药剂服用方法1.剂量使用：中药汤剂一般分为多个剂量，按照医师的建议和药方的指示使用，遵守药方的计量，不可自行增减。

2.温度调控：饮用汤剂时要控制好温度，不宜过热或过凉。

一般建议汤剂温度保持在40-50摄氏度，避免烫伤口腔。

3.分次饮用：一般服用中药汤剂时，建议分次饮用，每次的服用量可以适量减少，增加饮用次数，这样有助于提高药效。

4.配合饮食：药剂饮用前后一般不宜食用过多的辛辣、油腻等食物，以免影响药物的吸收和药效的发挥。

同时，避免饮用刺激性和影响药效的饮料，如酒、浓茶等。

总结：中药汤剂的煎煮和服用方法需要根据具体的药方进行操作，以上介绍的是一般的煎汤和服用方法。

在煎煮时注意火候的控制和药液的过滤，确保药液的质量。

在服用中药汤剂时遵循医师或药师的建议，注意剂量的使用和药物的合理配合，同时注意饮食和生活方式的调整，以提高中药的疗效和保证身体的健康。

中药材的煎煮方法与保持药效中药材作为传统中医药的重要组成部分，其煎煮方法对于药效的发挥起着关键作用。

正确的煎煮方法可以充分激发中药材的药效，提高疗效，并减少不必要的副作用。

本文将为您介绍几种常见的中药材煎煮方法，并探讨如何保持药效，在实践中获得更好的疗效。

一、水煎法水煎法是中药材煎煮的基本方法之一，适用于大多数中药材。

具体步骤如下：1. 准备材料：取适量的中药材、清水和瓦制煎药壶。

2. 清洗煎壶：先将煎壶用清水冲洗干净，确保卫生。

3. 研磨药材：将中药材用刀或研钵研磨成粉末，以增加药物溶解度。

5. 加水煎煮：将研磨后的中药材放入煎壶中，加入适量清水，使水面稍高于药材表面。

在大火煮沸后，改用小火持续煮沸30分钟至1小时，直至药液呈现黄褐色。

6. 过滤取药液：用纱布过滤药液，去除药渣。

二、蒸煮法蒸煮法适用于某些具有特殊药效的中药材，通常用于提取药材的挥发性成分。

具体步骤如下：1. 准备材料：取适量中药材、清水和蒸锅。

2. 清洗蒸锅：先将蒸锅用清水冲洗干净，确保卫生。

3. 切碎药材：将中药材切碎成小块，以利于药材的蒸发。

4. 水蒸煮：将切碎后的中药材放入蒸锅中，加入适量清水，使水位稍高于药材表面。

在大火下蒸煮30分钟至1小时，直至药材熟软。

5. 提取药液：将蒸熟的药材取出，用纱布包裹，轻轻挤压药渣，将药液收集起来。

三、酒煮法酒煮法多用于提取中药材中的有效成分，尤其适用于一些具有美容养颜功效的中药材。

具体步骤如下：1. 准备材料：取适量中药材、白酒和玻璃煮药容器。

2. 清洗煮药容器：先将煮药容器用清水冲洗干净，确保卫生。

3. 切碎药材：将中药材切碎成小块，以利于药材的充分浸泡。

4. 酒煮药材：将切碎的中药材放入煮药容器中，加入适量白酒，使酒液稍高于药材表面。

盖紧容器盖子，放置于阴凉通风处浸泡3天至1周，期间需摇动容器使药材均匀接触酒液。

5. 过滤取药液：用纱布过滤药液，去除药渣，并将药液收集起来。

保持药效的注意事项：1.选用优质中药材：优质中药材的药效更佳，因此在购买中药材时应尽量选择正规渠道购买，确保品质。

中草药的煎药与服用方法（含特殊药物的煎煮方法）一、煎药的容器：煎药容器以砂锅、瓦罐、搪瓷器皿为宜，或用不锈钢锅，禁用铁器。

二、一般药物的煎熬方法：(1)浸泡时间：入煎前除粉剂外，应用冷水浸泡20-30分钟。

(2)煎药用水：以一般常用的饮用水即可，用水量一般以头煎浸过药面2-3厘米，二煎浸过药面1-2厘米，如遇花、草类药物或煎熬时间较长者酌量加减水量。

(3)煎药时间：①．解表药、清热解毒药、芳香药类药物不宜久煎。

头煎沸后15-20分钟，二煎沸后10-15分钟。

②．一般药（普通药）头煎沸后20-25分钟，二煎沸后15-20分钟。

③．滋补药物先用武火煮沸后，改用文火慢火煎，头煎沸后40-60分钟，二煎沸后30-40分钟。

(4)煎药量：儿童服用每次一般煎至50-100毫升，成人服用每次一般煎至150—250毫升。

注意：煎药过程中要搅拌药料2-3次，使药料受热均匀。

每剂药一般煎两次，将两次煎药汁混合后再分开两次服用。

三、煎药质量、技术基本要求：1、药渣煎透度：做到三无（无糊状块、无白心、无硬心）2、药汁浓度：做到汁浓味厚。

四、注意事项：1、煎药时防止药液溢出、煎干或煮焦。

2、注意另包药的投下时间和煎煮方法。

五、用法用量：内服中草药、水煎服。

每日1剂，每剂煎煮两次。

将2次的煎液合并，再分开2次服，或遵医嘱。

六、温馨提示：请拆开小包装后再煎药，如遇拆零药品，请别扔掉，仔细从药袋中倒出与药同煎！特殊药物的煎煮方法1．先煎：应煮沸20-30分钟后，再入其他药同煎。

2．后下：宜在一般药（普通药）即将煎至预定量时，投下同煎5-10分钟即可。

3．烊化：在其他药煎至预定量时，将烊化药置于去渣药汁中，微火慢煎药，同时不断搅拌，使之溶解即可。

4．焗服：用开水半杯或将煎好的药汁趁热浸泡并加盖10—15分钟，待降到适当温度时滤出药汁。

5．包煎：凡有绒毛、细小籽粒等或遵医嘱需要包煎药物应装入布袋扎紧后，再与其他药物同煎。

6．冲服：将冲服药调入煎好的药汁中或加入开水中冲服。

中药汤剂煎煮及服用的正确方法中药汤剂是中医药中常用的剂型之一，通常制剂为煎剂，包括水煮剂和蒸煮剂。

正确的煎煮和服用方法对于发挥中药的疗效至关重要。

下面将介绍中药汤剂煎煮及服用的正确方法。

一、准备材料和器具1.中药材：按处方准备所需的中药材，可根据需要事先将中药材洗净备好。

2.水：选择纯净水或矿泉水，避免使用自来水和污水，因为其中可能含有化学物质和有害物质。

3.家用煎药器：煎药器分为陶瓷煎药壶和电子煎药壶，可根据自己的需要和实际情况选择使用。

4.家用火炉或电磁炉：确保煎药过程中有恒定的温度和时间。

二、煎煮中药1.根据处方将中药材按照比例放入煎药壶中。

2.加入足够的水，一般是中药材的5-10倍，视中药材的性质、用途和处方具体情况而定。

3.将煎药壶放在家用火炉或电磁炉上，调节温度，一般控制在中火加热。

4.等水开始沸腾后，改为小火煎煮。

注意不要让水溢出，可适当调节火候。

5.根据处方所示的煎药时间，进行持续煎煮。

一般来说，水煎剂的时间为30分钟，蒸煮剂的时间为1小时。

6.煎煮结束后，用漏网过滤中药渣，将药液倒入容器中备用。

注意保存容器要干净无菌。

三、服用中药1.根据医生的指示和处方，决定一次服用的剂量。

一般成年人一次剂量为100-200毫升。

2.中药汤剂一般在饭前半小时至一小时服用，以充分发挥中药的疗效。

3.中药汤剂可以冷热服用，可根据个人喜好选择。

4.中药汤剂一般口感苦涩，如果不能忍受，可以加入适量的蜂蜜或红糖调味。

5.中药汤剂的服用时间一般为每日2-3次，根据具体情况和处方来决定。

6.注意饮用中药汤剂时的温度，尽量避免温度过高或过低对口腔黏膜的刺激。

四、注意事项1.在煎煮中药过程中，应保持煎药器和煎药环境的卫生。

2.煎煮中药时，注意煎药壶不要用铁制或铝制的，以免产生与中药材发生反应或杂质物质释放。

3.在煎煮期间，不要离开煎药现场，以免引发意外事件。

4.在服用中药汤剂期间，尽量保持室内环境的稳定，避免寒冷、潮湿和刺激性气味。

中药的煎煮方法及注意事项煎煮中药的正确方法及注意事项如下：
1、清洗：煎煮前一般无须清洗。

如果草药中有泥沙，可以用水迅速漂洗一下，忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失。

2、浸泡：煎煮前用凉水浸泡药材约半小时，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。

3、用水：以水浸过药材表面2~3cm为佳，或者用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。

通常一些花草类的药物吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，可以另加凉水至标准水位，再开始煎煮。

4、火候：一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。

但一些治疗外感的中药，可以在煮沸之后，继续用武火煎煮15分钟左右即可。

5、时间：一般中药，头煎应在20~25分钟，二煎15~20分钟；解表类中药，头煎10~15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30~40分钟，二煎25~30分钟。

6、复煎：一服中药在煎煮两遍后，所含有效成分已大为降低，故以煎煮两遍为佳。

但滋补类中药，可以煎煮3遍。

而一些药量较大的处方，也可煎煮3遍。

7、搅拌：煎煮过程中需搅拌2~3次，以防底层药物焦糊。

中药的煎服方法
一、煎药方法：
1.煎药工具：陶瓷锅、砂锅及不锈钢锅、其他锅不宜煎药。

2.煎药用水：以水质纯净、新鲜的自来水、井水，符合饮用水标准为好。

3.用水量：一般用水量为将饮片适当加压后，水面淹没过饮片约2厘米为宜。

4.煎煮方法：①将中药放入锅中（须拆去有塑料袋的包装）后，加冷水药面并浸泡20分钟左右，再行煎煮，沸后可改用文火；每剂中药须煎煮2次或遵医嘱，首煎20-30分钟，二煎15-20分钟（每次煎煮药液150-200ML，儿童酌减），再将2次药液混合后，分上下午各服用1次。

②特殊煎药方法：先煎药——将先煎药先煎10-15分钟后，再入其他中药同煮；烊化药——将烊化药加入已煎好的药液中微煮或趁热搅拌，使之溶解后直接服用（此类中药不宜入煎剂煎煮）；后下药——在其他中药即将煎好时再入后下药煎煮4-5分钟即可；冲服药——将冲服药加入已煎好的中药药汤溶化后直接服用（此类中药不宜入煎剂煎煮）
二、服药方法：
1.饭前或饭后1至2小时左右服用（滋补药宜饭前服；安眠药宜睡前服；驱虫药和泻下药宜空腹时服；健胃药和其他药宜饭后服）。

2.每天1剂，分2次服用。

药后护理及饮食禁忌谨遵医嘱。

中草药的煎服方法
中草药基本分为一般中草药和特俗中草药。

一般中草药的煎煮方法如下：
1、冷水浸泡：冷浸时间一般为20-30分钟。

用水量以浸过药面2-3厘米为宜。

2、煎煮：第一次煎煮时间，从药水沸腾起计时：
一般解表药、清热药、芳香类药物：15-20分钟。

滋补药物：40-60分钟。

其他普通药物：30分钟左右。

第二次煎煮加水量、煎煮时间，比第一次略少。

将两次煎药汁混合，分两次服用。

3、药汁量：儿童服用一般煎50-150毫升，成人服用一般煎取200-300毫升。

特殊中药煎服方法如下：
先煎：先煮沸10-15分钟后，再投入其他药同煎。

后下：在其他药即将煎好前，投入后下药同煎5分钟即可。

烊化：一般药煎好后，滤取药汁，再将烊化药加入药汁中，微火加热并搅拌，融化即可。

泡服：将泡服药加入半杯开水或刚煎好的其他热药汁中，加盖10-15分钟即可。

冲服：将冲服药调入开水或其他药汁中，即可服用。

包煎：将包煎药装入纱布袋扎紧后投入其他草药中同煎。

中药的煎煮法1、煎药前的准备：（1）煎药容器：古人认为“银者为上，瓷者次之”，“切忌油秽腥气、铜、锡、铁锅”。

目前通用有盖的搪瓷砂锅，不但价廉，而且不易发生化学反应。

（2）预浸及加水量：煎药前先将药物倒入煎药容器内，用冷水或温水浸泡半小时，使水充分浸透药物，使得有效成分煎出。

煎药前再加水至高出药面3~5cm，第2次煎煮用水相应减少，加水至药物表面即可。

（3）煎药用水：煎药用水以洁净水为原则，如自来水、井水、纯净水均可。

2、煎药火候：一般应掌握先武火、后文火的原则。

先武火是指在药物没有煮沸之前用较大的火力，使水很快蒸沸。

后文火是指沸腾后改用较小的火力，使之保持微沸状态，以减少水分蒸发和挥发性有效成分的散失，避免药液外溢及因锅底受热过猛致药物焦糊。

根据各类药剂不同特点，煎药火候的选择也有区别：解表药宜用武火速煎；滋补药剂应选用文武火交叉煎煮。

3、煎煮时间：主要视药物性质而定。

一般而言，解表药头煎是沸后15~20分钟，二煎是沸后20~30分钟；滋补药头煎是沸后30~35分钟，二煎是沸后15~20分钟；一般药剂头煎是沸后20~25分钟，二煎是沸后15~20分钟。

或遵医嘱灵活掌握。

4、煎药次数：一般2次为宜。

头煎倒出汁后，再加适量水，煎煮所需时间。

将头煎与二煎药汁混合。

总药量为200~300ml，小儿酌减。

5、特殊煎法：（1）先煎：先单独煎某药，其目的是为了增加药物的溶解度或改变药物的性质（如降低毒副作用）。

除特殊规定外，一般先煎20~30分钟，再下它药共煎。

先煎药物包括矿石、甲壳类、兽角类药材，某些有效成分难溶于水的药材及需先煎去沫的药材，如石决明、石膏、牡蛎、龙骨、龟板、鳖甲、水牛角、川乌、附子、天南星、生半夏等。

（2）后下：目的是缩短受热时间，以减少有效成分挥发或分解破坏。

需后下的药物主要有：气味芳香，含挥发油多的药物，如薄荷、藿香、豆蔻、砂仁、细辛等，宜在药煎好前5~10分钟放入；久煎有效成分易分解破坏的药物，如钩藤、杏仁、大黄等，宜在煎好前10~15分钟放入。

煎药服药的方法和注意事项煎药服药的方法和注意事项1、"水煎，分温三服"者，先用水煎煮一遍，把药汁取出，再加水煎煮二遍，与第一遍药汁混在一起。

每一次服药时，取三分之一的药量，温服。

"水煎，分温两服"者，则将两次煎好的药液分为两次温服。

除非医生特别注明，服中药多取温服。

2、医生未嘱付于食前、食后服者，则食前后服皆可，与饮食时间隔半小时左右为宜。

但补阳药要求在饭后服药。

不要在非常饥饿时空腹服中药。

3、药方中注明"泡水代茶饮"者，用中药直接泡开水服用。

泡中药的开水，当为初煮开的沸水，泡后加盖闷闭四十分钟至一个小时，才可服用。

一次要服光，再加第二次水。

第一泡时水多放一些，因药吸水。

再加水时，也要用开水。

一天服一剂，过夜不服。

也就是说，一付药在早上开始第一泡,喝完，再加水，再喝完。

将药渣弃去不要。

4、药方中注明"煮水代茶饮"者，泡药后先在火上煎药至沸腾，再文火煎煮五分钟，而后把药汁连同药渣倒入保温杯中，闷半小后服用。

可带药出差。

再加水时，用开水即可。

一天服一剂，过夜不服。

这种方法比常规的煎药法要省事许多，特别是对需要外出的病人。

5、有大量制附片的方子，在服药时先小口尝一下，以不麻为度。

如果麻嘴，要再煎一会儿。

服药时要小口慢慢地喝，不要一口喝光。

也可以在煎药时加一两勺蜂蜜，一起煎两个小时。

如果制附片的用量在15克以下，一般不需先煎，也不需久煎，合计煮药半小时即可。

6、如服中药恶心、呕吐的病人，宜小量频服。

用小勺慢慢地喝中药，并且，隔一会儿就喝一小口，以保证一定的服药量。

7、服中药过程中如果出现舌麻，或者手麻、头晕、腹部剧烈疼痛，或是排便次数过多，患者自觉难以忍受时，可以热水调蜂蜜服下即可。

一般如果服药中病，则可能会出现不少反应，甚至症状会短时加重或全身无力等，最好咨询医生，不可随意停服或者另服西药，否则疗效难以为继。

切切不可因病情变化，私找民间土医滥服激素，以致于病情反复。

中药煎煮及使用方法中药是中华民族独特的药物资源，是中医学的重要组成部分，具有治疗疾病、保健养生的作用。

而中药煎煮是中医治疗的重要方法之一，下面我们来详细了解一下中药煎煮及使用方法。

一、煎药器具准备1.煎药炉：通常都是瓷质的瓶子，底部平坦，可以承受火灶烘烤。

2.煎药钵：是用来盛装煎药煮汁的容器。

3.木杵：是用来将煎好的药材捣烂成泥状。

4.滤纸：是用来过滤煎好的中药渣。

二、煎药的步骤1.药材处理：新鲜药材需要清洗干净，晒干或切成小块。

药材干燥需要晒或烘干。

2.浸泡：将药材浸泡于水中，冷水浸泡2小时以上，热水浸泡30分钟左右。

3.加水煎煮：将药材加水煎煮，一般情况下，药材与水比例为1:10，即1克药材加10毫升水。

4.煎煮时间：将药材和水放入煎药炉中，用大火煎煮20分钟左右，再用小火煮30分钟左右。

这个时间是根据药物的特点不同而有所不同的。

5.倒出渣滓：在煎煮结束后，将药渣用滤纸过滤掉，剩下的液体才是我们需要的。

6.取药液：将滤掉渣滓的药液装入容器中，凉透后可以食用或外用。

三、中药煎煮的注意事项1.煎药时火力不能太大，以免药汁煮干。

火力太小，则煎出的药汁不够。

2.药材的量要严格按照药方的剂量使用。

过少无效，过多则容易导致药性上升，对身体产生一定程度的刺激和伤害。

3.过滤药渣时，千万不可使渣滓混杂在药液中，否则会影响疗效或产生副作用。

4.中药的药性不同，煎制时间也不同，需要严格按照医嘱进行煎制。

总之，中药煎煮是中医治疗的重要方法之一，在使用中药时，需要掌握正确的煎药步骤与方法，严格按照医嘱进行煎制，才能发挥中药的最大功效，保护我们的健康。

中药煎煮方法及注意事项
中药煎煮方法及注意事项中药煎煮不仅可以达到保留药效、调节药性的效果，而且可以保证药物的有效成分不丢失，是中医常用的最基本煎煮方法。

中药煎煮方法有多种，其中最常用的是汤煎煮和水煎煮。

汤煎煮就是用汤或汤料把中药煮熟，汤料可以是清水、鸡汤、鱼汤、猪汤等，以及调味料等。

水煎煮是把中药放入煎锅中加水，然后慢慢加热，直到药物被煮熟为止。

在煎煮中药时，应该注意以下几点：
1、选择新鲜的中药，应根据不同的药物，注意选择合适
的汤料或水，以保证药物的有效成分不丢失。

2、在煎煮中药时，要控制好火候，避免火候过大而破坏
药物的有效成分。

3、当药物煎煮熟的时候，要及时将煎煮汤取出，不要让
它煮的太久，以免药效大打折扣。

4、由于中药有热性、寒性等药性，因此在煎煮时，要根
据不同药物的性质，采取适当的煎煮技巧，以保持药性的完整性。

5、煎煮完成后，要及时饮用，以保证药效。

总之，中药的汤煎煮和水煎煮方法不仅可以保留药效、调节药性，而且可以保证药物的有效成分不丢失，是中医常用的最基本煎煮方法。

在煎煮中药时，应该注意选择新鲜的药物、控制好火候、根据不同药物的性质采取适当的煎煮技巧，及时饮用药汤，才能有效保留药效，调节药性，达到理想的治疗效果。

中药煎煮服用方法
一、煎药器具：使用砂锅、搪瓷锅为佳，忌用铁器、铝器、铜锅。

二、煎煮方法
1、浸泡：将药物放入药锅内，加干净的冷水浸泡药物，加水量以淹没过药面3-5cm，浸泡30-60分钟为宜。

2、煎煮：每剂药煮两次。

第一煎先用大火将浸泡好的药煮沸后，换中、小火，维持药物沸腾25分钟，倒出药液；
第二煎加水适量少些（以淹没过药面为宜），大火煮沸，换中、小火煮25分钟，倒出药液。

两次药液煎取量合约200-300ml，儿童适量浓缩减少。

煎时量好加盖，不宜频频打开锅盖。

三、服法：每日一剂，将两次煎煮的药液兑在一起，早晚或上午、下午分两次温服，以餐后30-60分钟为宜。

四、特殊煎法：中药包里经常看到用纸或纱布另包的中药，标有先煎、后下、包煎、冲服等字样。

1、先煎：将药物先放入器皿中，加水单独煎煮半小时左右，然后再放入其他药物同煎；
2、后下：在其他药物煎好前10-15分钟，再将要后下药物投放一起煎煮；
3、包煎：煎煮前须纱布包好后与其它药物同时煎煮；
4、烊化：先加温使其溶化，再加入已去渣的药液中微煮，或趁热搅拦使之溶解；
5、冲服：一些药物，如三七粉等，直接用药汤冲服下；
6、另煎兑入：对于人参、西洋参、鹿茸、虫草等贵重药物可以另行煎煮，汁液直接兑入其它药液服用。

中药汤剂煎煮及服用的正确方法中药汤剂是中医治疗常用的一种方法，也是中医药学中的重要组成部分。

正确的煎煮和服用中药汤剂是确保中药疗效的关键。

下面将为你介绍中药汤剂的正确煎煮和服用方法。

一、中药煎煮方法：1.煎药量和时间：(1)根据医生开具的处方合理调配药材的比例，按照药方中各药的煎煮时间确定煎药的时间。

(2)对于煎煮时间较长的药物，应先将其放入煎锅，加入适量清水，加热至沸腾，然后转小火煎煮一段时间，再加入后期需要的药材。

煎煮时间通常为30-60分钟。

2.煎煮火候：(1)不同的中药材对火的要求不同，一般来说，根茎类、硬质草本和矿物质药材需高温煎煮，而叶、花、薄皮等柔软药材则需用中小火。

(2)煎药时要掌握好火候的控制，避免中药煎煮时过热或过焦，以免影响中药的药效。

3.煎煮前处理：(1)所有的中药材在煎煮前都需要用冷水浸泡，浸泡的时间因药材而异。

(2)对于粗纤维的中药材，需用刀片切割，以便更好地释放药效。

4.煎煮水量和次数：(1)煎煮水量要与药材的性质相适应，药材比较多、性质较粘稠的，水量适当增加。

(2)对于煎煮时间较长的中药，可以分多次煎煮，将每次煎煮的药液混合后饮用。

5.煎煮器具和注意事项：(1)煎煮时应选用耐火瓦罐或不锈钢锅，尽量避免使用铁锅、铝锅等易氧化和溶解的容器。

(2)在煎煮过程中，应常用勺子搅拌，以免中药粘锅底。

同时，还要注意火候的控制，避免造成药液溢出。

二、中药汤剂服用方法：1.温热饮用：(1)中药汤剂服用时应保持温热，用热水冲服，不要用冷开水。

(2)饮用中药汤剂的时候，应该小口慢慢喝，以增加中药的吸收率。

2.慢慢服用：(1)在服用中药汤剂的过程中，慢慢喝，不要一口气灌下，以免引起呼吸困难。

(2)服用中药时要集中注意力，不宜同时进行其他活动，以免烫伤或噎到。

3.饮食禁忌：(1)服用中药汤剂期间应避免辛辣、油腻和冷热不均的食物。

(2)服药期间忌烟酒，尽量避免食用刺激性食物。

4.就寝禁忌：(1)在服用中药汤剂的当天晚上不宜马上就寝，以免影响药效的吸收。

中药学煎药
中药学煎药是指将中药材加水煎煮，提取其中的有效成分，制成中药汤剂的过程。

以下是一些基本的中药学煎药方法和注意事项：
1. 准备药材：将需要煎煮的中药材进行清洗，去除杂质和灰尘。

2. 加水：根据药材的种类、质量和煎煮目的，加入适量的清水。

一般情况下，水的用量是药材的3-5 倍。

3. 浸泡：将药材放入容器中，加入适量的水，浸泡一段时间，使药材充分吸收水分，有利于有效成分的溶解。

浸泡时间一般为30 分钟至 1 小时。

4. 煎煮：将浸泡好的药材和水放入煎煮锅或药壶中，用大火煮沸，然后转小火煎煮。

煎煮时间根据药材的种类和性质而定，一般为20-30 分钟。

期间需要不时搅拌，以防止药材粘锅或溢出。

5. 过滤：煎煮完成后，使用滤网或纱布将药渣过滤掉，保留药液。

6. 二煎：如果需要，可以将药渣再次加水煎煮，提取其中的有效成分。

二煎的时间可以稍微缩短。

7. 调整药液：根据需要，可以将药液浓缩或稀释，调整药液的浓度。

煎药的具体方法和时间可能因药材的不同而有所差异。

有些药材可能需要先煎、后下、包煎等特殊处理。

因此，在煎药之前，最好咨询专业的中医师或药师，以确保正确的煎药方法和剂量。

此外，煎药过程中需要注意火候和时间的控制，以确保药液的质量和效果。

中药的煎煮及服药方法一、煎煮方法中药的疗效与剂型类别的选择及制剂工艺的操作当否有着密切关系。

由于汤剂是临床应用最为常用的剂型，且大多由病家自制，因此，掌握正确的煎煮方法，也是保证临床用药疗效发挥的重要条件。

尤其是用水与火候的掌握，更是煎药的关键。

故李时珍曰：“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎药者鲁莽造次，水火不良，则药亦无功。

”（一）煎药器皿最好先用陶瓷器皿，如沙锅、砂罐。

因其化学性质稳定，不易与药物成分发生化学反应，并且导热均匀，保暖性能好。

其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。

煎药器皿切忌用铁、铜、铝等金属器具。

因这些金属元素易与药液中的化学成分发生化学反应，致使疗效降低，甚至还可产生毒副作用。

（二）煎药用水煎药用水以无污染的井水、长流水为好，现在城市里，则多以自来水为主。

一般来说，凡人们在生活上可作饮用的水都可用来煎煮中药。

但必须是无异味、洁净澄清，含矿物质及杂质少。

加水多少也是煎好药的重要一环。

加水量的掌握，原则上应根据饮片质地疏密、吸水性能及煎煮时间长短来确定。

一般用水量为将饮片适当加压后，液面淹没过饮片约2厘米为宜。

若质地坚硬、粘稠，或需久煎的药物，加水量可比一般药物略多；而质地疏松，或有效成分容易挥发，煎煮时间较短的药物，则加水量可比一般药物略少。

为了有利于有效成分的充分溶出，缩短煎煮时间，避免因煎煮时间过长，导致部分有效成分耗损、破坏过多。

煎煮之前多数药物宜用冷水浸泡，一般药物可浸泡20～30分钟，以种子、果实为主的药可浸泡1小时。

夏天气温高，浸泡时间不宜过长，以免腐败变质。

（三）煎煮火候煎煮中药还应注意火候与煎煮时间的长短。

一般药物宜先武火后文火，即未沸大火，沸后用小火保持微沸状态，以免药汁溢出或过快熬干。

解表药及其他芳香性药物，一般用武火迅速煮沸，改用文火维持10～15分钟左右即可。

有效成分不易煎出的矿物类、骨角类、贝壳类、甲壳类药及补益药，一般宜文火久煎，以使有效成分能充分溶出。

中药学知识中药煎煮方法中药学知识：中药煎煮方法一、传统煎煮方法•水煎法：将中药材与适量清水放入煮药锅中，煮沸后改用文炉小火炖煮，持续煎煮一段时间，直至提取出有效成分。

•冲泡法：将中药材与适量开水冲泡，轻轻搅拌一段时间后，即可饮用。

适用于饮片剂等。

•先煮法：将药材先用水煮沸，煮沸后立即捞出，将药汁倒掉。

然后再次加入适量的水进行煮煎，以提高药物的有效成分。

二、新煎煮方法•微波煎煮法：将中药材与适量水放入微波炉中，使用微波炉设定好的煎煮模式进行炖煮，便于控制时间和温度。

此法省时省力，适合现代快节奏的生活方式。

•高压蒸煮法：使用高压蒸锅进行煎煮，将中药材放入气密的容器中，在高压蒸煮下提取药物有效成分。

该方法能更好地保存中药的活性成分。

•超声波煎煮法：利用超声波的振荡和微流动效应，加速中药药材的煎煮过程，缩短了煎煮时间，并提高了提取效率。

三、常见问题与注意事项•尽量避免使用金属容器进行煎煮，以免与中药材发生反应，影响药效。

•煎煮过程中，要时刻保持监控，避免煮沸过程中产生溢出或烧焦。

•煎煮时间长短需要根据具体的药材和药方而定，不同药材及其功效各异。

•制作中药时，应选择优质的中药材，遵循合理的用量和比例，以确保中药煎煮的药效和安全性。

结语中药的煎煮方法是传统医学中至关重要的一环，合理的煎煮方法能有效地提取中药的有效成分，更好地发挥中药的药效。

随着科技的进步，新的煎煮方法也逐渐出现，为人们的煎煮过程带来了更多便利。

但在任何煎煮方法中，重要的是保持合理的用药原则和注意药物的质量安全。

只有这样，我们才能更好地利用中药的独特优势，改善人们的健康问题。

四、传统煎煮方法的优缺点1. 水煎法•优点：–简单易行，易于掌握技巧；–提取率高，能充分提取中药的有效成分；–适用于大部分中药材。

•缺点：–煎煮时间较长，耗费时间；–容易出现煮沸过程中的溢出和烧焦问题。

2. 冲泡法•优点：–方便快捷，适用于饮片剂等；–提取效果较好。

•缺点：–无法充分提取中药的有效成分；–适用范围较窄，不适用于许多复杂的药方。