中药饮片质量因素
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中药房中药饮片质量管理存在问题与改进措施中药房是销售中药饮片、中药材及中成药的门店,是中药行业的重要组成部分。
中药饮片质量直接影响病人的治疗效果,因此中药房中药饮片质量管理至关重要。
然而,目前中药房中药饮片质量管理存在一些问题,本文将就此问题提出对策。
一、存在的问题:1. 药材质量不稳定:中药是由天然植物材料制成的,天气、气候变化、采摘季节等因素都会影响药材的成分、含量和药效。
2. 加工工艺不规范:加工不规范、加工时间不足、加工温度过高等错误操作会导致药材中有效药物成分流失,从而影响中药饮片的质量。
3. 存储条件不规范:中药饮片受潮、受高温、虫蛀等影响,会导致其药效变差,直接影响病人的治疗效果。
4. 进货来源不清楚:进货来源的不明确会给消费者带来不安全的使用隐患,也不利于公司建立业务信誉。
二、改善对策1. 加强对采购药材的质量监管:强化中药房对药材采购管理的管控,及时了解采购信息,采购来的药材要检验其质量和货源真实性。
2. 加强药品加工环节的质量控制:中药制剂加工需按照相应的制剂标准来统一加工,对于存在质量疑问的药品要进一步检验验证,确保个批次药品的质量和药效的一致性。
3. 优化中药饮片的存储条件:保证中药饮片放在干燥、通风、不受阳光直射的地方,防虫防潮,控制室内温度不太高,以保证药品的质量。
4. 增强客户服务和品牌信誉:为了确保中药房的信誉度和客户对产品的信任,要下大力气加强产品质量控制,制定专业的检验标准,树立自主品牌形象,确保顾客购买药品时的安全和信任感。
综上所述,中药饮片质量是中药房的重中之重,并且质量保障直接关系到顾客的健康和公司的信誉。
只有把控好品质,提升操作规范性,才能让中药行业在激烈的市场竞争中占据更为优势的地位。
中药饮片质量下降的原因分析和改进对策中药饮片作为中国传统中医药的重要组成部分,在中药研究中占据重要地位。
近年来,由于气候变暖、资源枯竭、新技术和不当的管理等诸多因素,中药饮片质量下降成为一个普遍存在和需要解决的问题。
为了满足消费者和医生对中药质量的需求,降低质量下降所造成的损失,以及提高健康产品的质量和安全性,必须采取有效的改进对策。
首先,要明确中药饮片质量下降的原因。
从气候原因看,近几年,由于全球气候变暖,中药原料的收获时间和量都出现明显的异常变化,导致药材的品质和成分发生了显著变化。
从资源枯竭的原因看,由于人口的不断增加,资源的枯竭,导致了许多中药资源的非法采集,进而影响了中药原料的质量。
从新技术和不当管理的原因看,于使用了新技术,以及管理不规范,导致了一些药品质量的下降,也影响了中药饮片的质量。
其次,要采取有效的改进对策。
首先,要加强气候变化对中药药材的影响的研究,制定合理的采收时间,以解决药材品质和成分变化的问题。
其次,要加强对中药原料资源的保护;加强相关管理,通过开展认证审核等措施,确保中药原料质量达到国家规定的标准。
此外,要推广技术,开发更先进、能够保证中药有效成分的生产工艺;加强对品牌的监督,维护消费者的合法权益;最重要的是,要加强教育,提高中医文化的认知度,让更多的消费者了解中药的药理特性,以保证中药的持续发展。
综上所述,中药饮片质量下降的原因有三个:一是受气候变暖的影响,导致药材的品质和成分发生变化;二是资源枯竭,导致中药原料质量下降;三是不当的管理和使用新技术。
要解决中药饮片质量下降的问题,必须采取有效的改进对策,如加强气候变化研究,加强中药原料资源保护,开发更先进生产工艺,加强品牌监督等。
只有把各种改进对策落实到位,才能提高中药饮片的质量以满足消费者和医生对中药质量的需求,保障消费者的健康,维护中医文化的发展。
影响中药饮片质量的因素论文:浅析影响中药饮片质量的因素及对策【摘要】随着中药材市场的不断开放,中药饮片质量问题令人日益担忧。
饮片不合格率居高不下,直接影响到临床疗效。
没有优质可靠的中药饮片,就难以保证医药卫生事业的健康发展。
目前中药饮片质量在品种、产地、种植、加工技术等方面存在着诸多问题。
本文将浅析影响中药饮片质量的因素及改进对策。
【关键词】中药饮片、质量、影响因素、对策饮片是在中医药理论指导下,根据辩证施治及调剂、制剂原则的需要,对中药材进行加工炮制后形成的具有一定形状、规格的制成品。
饮片质量直接到影响临床疗效,质量问题不解决,无法从根本上保证人民的用药安全。
1 影响中药饮片质量的因素中药饮片伪劣品自古就有,现在中医药界也存在“医好方良,药不精”问题。
究其原因,有自然因素和人为因素两个方面,主要包括药材的生长、采收、加工炮制、运输、储藏、使用等环节,影响中药饮片质量的因素主要有以下几方面。
1.1 自然因素1.1.1 自身因素遗传变异:药材体内遗传物质的改变容易导致变种、变型等变异的发生,从而导致次生代谢产物多样性。
如二倍体板兰根均为栽培品,但某些产地的品种无抗病毒活性,而四倍体优于二倍体,正逐渐得到推广和应用[1]。
所以,遗传变异也会影响饮片的质量。
药材生长发育和采收时期:中药材中大部分是植物、动物,其次是矿物,而其次生代谢产物在植药材体内的积累有动态变化,故药材的生长发育会对质量产生重要影响,因而其采收时机显得十分重要。
饮片的质量与药材的生长发育和采收时期密切相关。
饮片基源:中药着数千年的历史,药材品种演变,各地习用品种不同,及药材开发过程中代用品和新兴品种的不断投入使用,使同一名称对应多种药材的现象十分普遍,这样就直接影响饮片的质量和临床应用时的剂量。
1.1.2 环境因素光照:光合作用对化学成分在药材体内的积累有影响,如光照对喜阳药材洋地黄中强心甙的积累影响很大。
环境温度:温度会影响药材体内酶的活性和生化反应速度,进而影响机体发育和次生代谢产物的积累,如人参喜寒冷、湿润气候;颠茄植物中活性成分的积累与温度呈正相关。
中药饮片在临床应用中存在的问题及对策1. 质量不稳定问题中药饮片是由中药材制成的,其质量直接关系到药效的稳定性和治疗效果。
由于中药饮片的加工过程受到天气、季节、地域等因素的影响,导致中药饮片的质量不稳定,有时甚至会导致药效不佳或者出现不良反应。
2. 规范化生产不足目前,中药饮片的生产过程中缺乏严格的规范化管理,制造商之间的生产工艺和质量控制存在差异。
这就导致了同一种中药饮片的质量不一,无法保证其治疗效果的一致性。
3. 用药指导不清晰中药饮片的用法用量需要根据病情和体质情况来调整,但目前临床上对于中药饮片的用药指导不够清晰,很少有统一的标准。
这导致患者在使用中药饮片时往往无法正确掌握用药方法,影响了治疗效果。
4. 安全性不足中药饮片虽然来源于天然植物,但其中也含有一些有毒的或具有药理作用的成分,如果用药不当或者质量不过关,就容易引起不良反应或中毒。
二、中药饮片在临床应用中的对策1. 加强质量管理制定严格的中药饮片质量标准,规范中药饮片的生产过程。
对中药饮片进行生产管理、质量监控和标准化加工,保障中药饮片的质量稳定性。
2. 推行全程追溯建立中药饮片全程追溯体系,实现从原材料种植、采摘到加工、包装全程可追溯,确保药材的来源可靠,制成的中药饮片安全可靠。
3. 加强用药指导加强对中药饮片的使用指导,包括临床应用指南、用药指导手册等,指导患者正确使用中药饮片,减少用药不当所带来的风险。
4. 加强药物监测建立中药饮片的药效成分分析和质量监控体系,对中药饮片的药效成分进行监测和分析,确保中药饮片的质量和药效。
5. 加强安全监管加强对中药饮片的安全监管,对中药饮片的毒副作用、安全性进行评估,确保中药饮片的安全性。
6. 提高生产技术提升中药饮片生产技术水平,研发先进的中药饮片生产设备,加强中药饮片生产工艺的标准化和自动化。
7. 加强科学研究加强对中药饮片的科学研究,加强对中药饮片药效成分和药理作用的研究,不断提高中药饮片的疗效和安全性。
中药饮片质量影响因素分析中药饮片质量影响因素分析内容简介:摘要:目的:探讨中药饮片质量影响因素。
方法:通过对中药材及饮片质量现状的研究,从药材品种、产地、种植、采收、产地加工、炮制、保管等方面,分析各因素对中药材及饮片质量的影响。
结果:影响中药饮片质量的因素是多方面的。
结论论文格式论文范文毕业论文摘要:目的:探讨中药饮片质量影响因素。
方法:通过对中药材及饮片质量现状的研究,从药材品种、产地、种植、采收、产地加工、炮制、保管等方面,分析各因素对中药材及饮片质量的影响。
结果:影响中药饮片质量的因素是多方面的。
结论:必须制定科学的、客观的、可操作性强的、全国统一的饮片炮制标准,使中药饮片质量得到提高。
关键词:中药;饮片;质量;影响因素中药饮片是在中医理论指导下,根据辨证施治及制剂、调剂的需要,对中药材进行加工炮制的成品。
中药饮片质量的好坏,直接影响中医治疗的临床疗效,为探讨中药饮片质量影响因素,笔者查阅相关文献,进行综合分析与评价,现报告如下:1药材自身因素1.1药材品种中药品种繁多,不同的品种,主要化学成分或有效成分含量差异很大,导致中药材及饮片质量参差不齐。
如《本草经集注》载:“白头翁处处有之,近根处有白茸,状如白头老翁,故以为名。
”所以从古到今就有多种根部有白毛茸的植物混作白头翁,这就造成了白头翁药材来源达20种以上,分属于毛茛科、蔷薇科、石竹科、菊科等不同科的植物。
如大黄属植物,全世界有60多个品种药典规定的只有掌叶大黄Rheum palm atumL. 、唐古特大黄R. tanggutiumM ax im. E x Baifh. 或药用大黄R. off iinale Baill 3个品种。
中药的药性与药用植物生长的气候条件、地理环境息息相关。
同样一种植物不同的产地生产,不同生态条件下生长,性状特征有明显的差异,其药性、有效成分、质量、疗效差别显著。
如在浙江,牛膝细小仅能作土牛膝,枸杞也不能作药用枸杞,引种的黄芪柴性大、味苦而不能作药用等。
中药饮片的质量控制一、引言中药饮片是中药在制备过程中经过研磨、炮制等工艺处理后制成的固体剂型,是中药现代化生产的重要形式之一。
为了确保中药饮片的质量安全和疗效稳定,需要进行严格的质量控制。
本文将详细介绍中药饮片质量控制的相关标准和要求。
二、质量控制标准1. 外观标准中药饮片的外观是判断其质量的重要指标之一。
外观应符合相关药典或制定的企业标准,包括饮片的形状、颜色、气味等。
外观标准的制定应基于对原材料和制剂工艺的深入研究和实践经验,确保饮片的外观符合药理学和药物学要求。
2. 含量标准中药饮片的含量标准是评价其质量的关键指标之一。
含量标准应根据中药的化学成分和临床疗效确定,以确保饮片的药效稳定和一致性。
含量标准可以通过药典方法、高效液相色谱法等进行测定,结果应与标准范围相符。
3. 质量控制点中药饮片的质量控制需要在制备过程中设置合理的质量控制点,以确保每个环节的质量可控。
质量控制点应包括原材料的采购、贮存、加工、包装等环节。
在每个质量控制点上,应采取相应的控制措施,如严格把关原材料的质量、控制加工工艺的参数、严格执行包装规范等。
4. 残留农药标准中药饮片作为药物,其质量安全尤为重要。
残留农药是影响中药饮片质量的重要因素之一。
应根据国家相关法规和标准,对中药饮片中的农药残留进行监测和控制。
确保中药饮片中的农药残留量符合国家标准,不对人体健康造成危害。
5. 微生物限度标准中药饮片的微生物限度是评价其质量安全的重要指标之一。
应根据国家相关法规和标准,对中药饮片进行微生物限度测试。
确保中药饮片中的细菌、霉菌、大肠菌群等微生物数量符合国家标准,不对人体健康造成危害。
6. 重金属含量标准中药饮片中的重金属含量是评价其质量安全的重要指标之一。
应根据国家相关法规和标准,对中药饮片中的重金属含量进行监测和控制。
确保中药饮片中的铅、汞、砷等重金属含量符合国家标准,不对人体健康造成危害。
三、质量控制要求1. 严格执行质量管理体系中药饮片生产企业应建立并严格执行质量管理体系,包括质量控制标准的制定、质量控制点的设立、质量记录的保存等。
影响中药饮片质量的几大因素探析中药饮片已成为一种重要的中药剂型,其质量对于保障中药疗效有着至关重要的作用。
中药饮片的质量受到多种因素的影响,本文将就几大方面对这些影响因素进行探析。
原料质量中药饮片的原料质量是中药饮片质量的关键因素之一。
中药饮片的原料通常是多种中药组合制成,其原料的采集、挑选、贮存等环节都会影响到最终的饮片质量。
首先,原料的采集时间是影响中药饮片质量的重要因素。
不同的中药品种采集时间不同,如果不按照合适的采集时间采集原料,不能确保原料成分的丰富度和活性核心物质的优异性,使得制成的中药饮片质量下降。
其次,原料的挑选和贮存也是影响中药饮片质量的因素之一。
因为中药药材的生理功能复杂,若采用不当的挑选方法,如挑选不成熟或弱化的药材,或当药材出现霉烂、虫蛀等病害质量下降的时候,将会影响到中药饮片质量的稳定性。
同样,由于中药药材的质量较为敏感,若贮存不当,例如长时间暴露在阳光下或者放置在潮湿的环境中,可能会导致药材成分析化或者潮湿而导致质量下降。
饮片加工技术饮片加工技术是影响中药饮片质量的重要因素。
中药饮片的生产必须遵循一定的工艺技术和标准,不同的生产商可能会使用不同的工艺技术,其饮片质量也千差万别。
首先,加工参数对于中药饮片质量的影响也是很大的。
加工参数一般包括加工温度、加工时间等,不同的加工温度、加工时间对原料的成分和质量都有一定的影响,一定程度上会影响到中药饮片的品质。
若加工时间过短,或者加工温度过高,可能会导致中药饮片的成分损失和质量下降。
其次,加工流程也是影响中药饮片质量的重要因素。
不同厂家的加工流程不尽相同,且每个生产环节都可能对中药饮片质量产生影响。
例如,不同的研磨方法在升温和降温过程中的温度、时间不同,进而影响到中药饮片中的有效成分,从而影响到中药饮片质量的稳定性。
包装质量合适的包装对于中药饮片的质量保障是非常重要的。
合适的包装材料能够有效地避免中药饮片的硬度和吸湿等问题,同时还可以保护中药饮片的药品成分,延长其保存时间。
影响中药饮片质量的因素首先是药材的选择。
中药饮片的质量直接取决于药材的质量。
优质的药材应符合种类纯正、生长环境优越、采集时机合适、无虫蛀、病害等要求。
在药材选择的过程中,还需要通过质量检测等手段对其有效成分含量、有害物质含量等进行确认。
其次是采集。
中药饮片的质量和采集的时机、方式以及保存方式密切相关。
要保证药材的质量,需要采用适当的方式进行采集。
例如,不同药材有不同的采集时机,有的需要在花开时采集,有的需要在果实成熟时采集。
同时,在采集过程中要注意不破坏植物的形态和结构,避免对有效成分的损失。
第三是加工工艺。
中药饮片加工过程中的工艺控制对于保证药品质量至关重要。
中药饮片的加工过程一般包括清洗、切割、烘干等环节。
其中,烘干是最关键的环节之一、要保证中药饮片的质量,需要在烘干过程中控制温度、湿度和时间等因素,避免药材因过烘或过潮而损失有效成分。
第四是包装和保存。
中药饮片的包装和保存是直接影响其质量的因素之一、包装要求严格,通常采用隔湿、防潮、防蛀等方式进行。
保存时要避免阳光直射、高温、潮湿等条件,以免引起药材的品质变化和有效成分的损失。
除了以上因素,还有一些其他的因素也会影响中药饮片的质量。
例如,贮存时间的长短、运输过程中的温度控制、生产环境的卫生条件等都会对中药饮片的质量产生影响。
总之,中药饮片的质量受到很多因素的影响,包括药材的选择、采集、加工工艺、包装和保存等方面。
要保证中药饮片的质量,需要严格控制这些因素,以确保药材的有效成分能够得到最大程度的保留,从而提高中药饮片的疗效和安全性。
2012 届毕业设计(论文)题目影响中药饮片质量因素略谈系部中药系专业中药班级 D09中药2班学号 D0801040127姓名毛斌指导教师盛小波完成日期 2011 年月日概述影响中药饮片质量因素毛斌摘要:中药是中医防病治病的物质基础,在临床治疗中占有重要地位,而中药饮片是直接用于临床的药品,质量的好坏直接关系到广大民众防病治病、康复保健的医疗效果,关系到中医药事业的兴衰。
近年来,中医药不断的发展,同时,也带来了一些问题。
中药饮片的质量有所下降,伪劣品日益渗透到药材市场,给中药的质量管理带来了一定的困难,问题在中药材的炮制和饮片的贮藏等方面,并直接影响临床用药的安全有效。
关键词:中药饮片质量;现状;因素;问题;炮制;贮藏0 引言中医药疗效是中华民族几千年来同疾病作斗争的经验总结,为保障人民身体健康和民族的昌盛发挥了巨大的作用。
中药饮片是直接用于中成药生产的原料和预防、治疗患者疾病的药品.其质量优劣直接关系到企业的信誉、防治疾病的疗效和中医药事业发展。
1.目前我国中药饮片质量的现状1.1 饮片市场经营秩序混乱无证经营中药材和集贸市场经营中药饮片、零售药店和使用单位从非法渠道购进中药饮片或购进中药材自行加工生产中药饮片等现象比较普遍。
饮片市场假货横行,混淆品、伪品屡见不鲜。
同一种属的中药材种类很多,而药典收载的往往是其中的一种或几种。
如用地蚕代替僵蚕,柴胡中掺杂山豆根,制成饮片后外表都十分相似,容易造成临床用药的不安全[1]。
1.2 饮片加工缺乏规范由于一些小作坊式的饮片加工企业没有正规的厂房设施,生产加工方式灵活、隐蔽,多以经验操作为主,随意性较强,缺乏严格的质量控制;再加上目前我国缺乏中药饮片的质量标准,对操作的随意性造成的影响无法进行有效验证,无意中就掩盖了中药有效成分的损失。
2 影响中药饮片质量的因素2.1 中药材影响作为源头的中药材,其品质的差异直接影响着饮片的药用价值。
同一种中药材产地众多,不适当的引种使许多药材不具有道地性,药材的生长活动与自然气候、地理环境息息相关,特别是土壤成分对中药内在成分影响极大,我国的道地药材就是中药品种与生态环境的最佳统一[2]。
如东北的人参,四川的黄连,云南的三七,淮山药等都有其独特的适宜生长区域。
同时,各地质量标准不统一,制约了中药材质量的标准化。
如历版《中国药典》、《全国中药材炮制规范》和省、市、自治区地方炮制规范初步形成了中药饮片质量三级管理标准。
2.2 中药材采收不规范中药行业有诸多民谚,如“三月茵陈,四月蒿,五月六月当柴烧”,又如“知母黄芪随时采,惟有春秋质量高”,说的都是中药材种植采收的季节特点[3]。
比如,麻黄l0月份生物碱含量高,应在此时采收,但药农9月就开始采收,导致药材太青,生物碱含量太低,形成劣品。
目前中药材种植多为分散的药农,科学种养水平很低,缺乏规范化的生产质量控制标准,采收时间较为随意,加工方法落后,致使在原产地的初加工过程中造成有效成分流失、杂质过多等问题,无法做到质量的稳定和统一[4]。
中药材不规模的采收更是影响其质量的关键。
2.3 饮片加工炮制问题中药炮制是根据中医中药理论,按照医疗、调配和制剂的不同要求,对中药所采取的各种加工处理技术。
其目的在于降低或消除药物的毒性或副作用,便于服用,提高疗效。
然而,由于受经济利益的驱动,出现了很多造假的行为。
2.3.1中药饮片不纯净中药饮片是所有方剂的原料,被称为“三大支柱”的中间环节,处于重要位置。
中药药用部分需要净选、除去药物中的泥沙、夹杂物以及霉败品,分离其不同的药用部位。
而有些中药饮片生产商,为了节省人力、物力和财力,都一一省去了这些必要的工序,将皮、茎、根、须混为一团,粗制滥造。
甚至以次充好,以劣充优,参杂使假,不仅严重的扰乱了医药市场,更严重的是影响了临床用药安全有效。
2.3.2 辅料标准不统一药物在炮制过程中,往往需要加入一些辅料与药物一起共制,目的在于消除有害物质,发挥有利作用。
如酒、醋、盐、蜂蜜等,同一味中药,经过添加不同的辅料炮制后起的作用各异。
由于没有一个统一的辅料标准,该用蜂蜜的用红糖,该用食盐的用工业盐,该用米酒的用白酒,甚至用矿物酒精代替白酒。
再如油、盐、糖制药要因病而宜:高血脂病人,应注意少用动物油炮制的药品,高血压、心血管之类的病人应慎用盐制药品,糖尿病患者不能服用糖制药品,同时还应注意液体辅料的浓度、数量,固体辅料的使用次数、存放时间等。
都直接或间接地影响到中药炮制的质量,如果只是象征性的添加辅料,形式上的中药炮制,不仅起不到协同作用,还会造成相反的作用。
2.3.3 炒焦、炒炭法不卫生中药炮制中的炒法是将药物置于炒锅内,用中火加热,翻炒至药面焦黄;而炒炭法则是武火加热,翻炒至药面焦黑色,其目的主要是对一些原生药材以制其苦寒性。
但是,现代卫生科学告诉我们原生药材炒制加热冒烟,一般说温度已超过200度,这时含油脂的药材其油脂迅速氧化,结果不仅破坏了油脂价值,而且产生大量有害物质2.3.4 有毒有害物质熏润漂制中药不可取如用硫磺熏制药材:硫磺有毒,属于外用药,用硫磺熏制过的中药,或多或少地含有硫磺化合物,因此,不仅不卫生,还对人体有害。
用明矾制中药:明矾的主要成分为硫酸钾铝,含有大量铝元素,而水解制药又有一定浓度,制出的中药便含有相当量的铝元素,对人体有害。
用灶心土或焦黄土炮制中药:灶心土主要成分为硅酸盐、钙盐及多种碱性氧化物,而焦黄土经反复使用后其性质与灶心土成分大体相同,在加热的过程中,灶心土、焦黄土中的焦糊物质及一些重金属也随之“入侵”中药表面,对人体有害。
2.3.5 对变质中药处理后再使用不可靠变质中药主要指虫蛀、发霉、变色、走油的中药。
当前,对变质的中药,通常采取的方法是处理后再当正品使用,其主要方法有:一是对虫蛀过的中药进行筛、捡、烘、晒、除去虫卵;二是对发霉的中药,采取水洗、喷液、烘烤和暴晒除霉;三是对变色的中药实行白酒淋、硫磺熏使其变白转色。
对于变质的中药,以上这些措施都无济于事,特别是霉变、虫蛀的中药,它不仅降低或失去了药用价值,而且变质滋生了有毒有害物质,经过处理后不可能完全解决问题。
2.4 贮存保管不善。
中药大都含有淀粉、糖类、蛋白质、脂肪油、维生素、鞣质等成分,如果贮藏不当,易发生霉烂、虫蛀、走油、变色等变质现象,不仅给医院经济上造成很大的损失,更严重的是使中药疗效降低,甚至完全丧失药用价值。
因此研究中药科学保管,对保证患者用药安全,减少药材损耗具有重要意义。
可以从三个方面浅谈一下中药材与中药饮片在医院的贮存保管。
2.4.1 中药仓库的建筑要求仓库的地面、墙壁应隔热、隔湿??以保持室内的干燥,并减少库内湿度的变化。
?通风性能良好??以散发中药材自身产生的热量,又是保持干燥的良好条件。
密闭性好??避免空气流通而影响库内的温度和湿度,同时对防治害虫也有重要作用。
建筑材料??能抵抗昆虫、鼠的侵蚀。
?避光??避免直接阳光的照射。
冷藏??建立冷藏库房。
2.4.2 中药的分类储存又按药用部分分为根、茎、叶、花、果实、种子、树脂类等,每一类各有特点,将药材分类存放,便于库房安排和出入库管理,同时又可根据每类药材的特点采取不同的管理措施。
如植物类属重点养护的如山药、党参、当归、黄芪、甘草、杏仁等最容易虫蛀、霉变、泛油、变色,贮存这些药品的仓库应干燥、凉爽、四周整洁,平时温湿度管理严格,具有熏蒸的条件和设备。
花类中药具有各种不同的色泽和芳香气味,容易褪色和散失气味,严重的还会发霉生虫,贮存花类药材的关键要防受潮,故必须严格控制湿度。
全草及地上部分品种,一般不易发生变化,可以储存在一般性仓库内,但草药怕潮湿、风吹,因此必须盖严隔潮,不使它遭受雨淋、风吹、日晒。
盐腌品中药材具有潮解溶化和含盐分的特点,故这类药材应集中储存在阴凉仓库内,采取防潮措施,控制潮解,必要时使用吸潮剂。
2.4.3 动物类药材主要有皮、肉、骨、甲和蛇虫躯体,它们极易生虫和泛油,并具有腥臭气味,可采取小仓库专门储存,同时必须有通风设备,防治虫害所进行的熏蒸要比一般库房多1~2次,也可与大蒜、花椒同贮2.4.4 矿物类药材体积小、重量大,该类药不生霉、虫蛀,较易存放,可放在低矮、洁净的库房3 中药饮片质量存在的问题3.1 药用部位不符合标准规定导致中药饮片抽检不合格。
如山萸肉按照药典规定应以干燥果肉人药,且含果核、果柄不得超过3%。
但前几年的短缺造成价格飞涨,结果山萸肉不仅掺人大量的果核,且潮湿,所含水分也大增;夏枯草的药用部位为干燥果穗,但市场上抽取的夏枯草饮片样品很大一部分是采收夏枯草全草加工而成。
3.2 伪造品和掺伪品种的存在红花掺有染色杂质,海金沙掺有大量泥沙、短纤维,熟地炮制过程中加入大量泥沙等。
皂角刺中含有大量茎,龙胆、细辛中含有大量地上部分等。
以价值低廉的中药饮片或非药物植物冒充外观形状相仿的贵重中药饮片,如用牛骨伪充虎骨、牛角伪充鹿茸、桃李杏冒充乌梅、大丽菊根冒充人参等[7]。
3.3 当新的中药饮片标准出台后未及时予以更新。
《中国药典》2005年版则将紫草Lithospermumerythrorhizon Sieb.et Zucc.不作为紫草药材载入药典。
在上述情况下,如果中药饮片生产单位、经营单位、使用单位未及时按标准规定进行分列以及正名,则将导致抽检不合格。
3.4 从业人员素质有待提高有的中药专业院校的毕业生,由于怕苦、怕累、怕脏而离开了调剂岗位,使一些非专业人员走上了调剂岗位。
他们业务知识欠缺,法律意识淡薄,质量意识及鉴别能力差,缺乏良好的职业道德。
在零售药业,大多都提供免费的中药煎药业务,大多也是采用煎药机进行服务。
但是,中药饮片的煎煮有不同的要求和规范,比如,附片先煎可大大降低乌头碱的毒性,薄荷后下可有效防止挥发油的流失。
在实际过程中却少有员工注意到中药的先煎、后下等特殊煎煮方法,这给中药饮片能否安全使用和取得预期的疗效带来了隐患。
4 对策4.1 重视中药饮片质量的管理中药饮片质量低劣,伪劣中药屡禁不止,严重威胁人民的身体健康,并损害祖国传统中医中药的信誉。
加强中药验收与保管,对新购入的中药饮片做好入库前的验收可采取看、摸、闻、尝等方法对药材质量进行鉴别[8]。
加大对药品管理的执法力度,强化药品的质量意识,并提高药品经营市场的准入门槛。
对中药饮片经营使用单位加强监管,严禁经营使用无包装或不符合包装要求的中药饮片。
4.2 对从业人员进行资格培训不断提高从业人员的素质和准入门槛。
不论是中药材GAP的生产,还是中药饮片的加工、炮制、煎煮、临床使用,不断学习,更新知识,增强质量意识,提高整体素质。
从业人员应加强对中药饮片性状鉴别的学习,尤其应加强对常见假劣药品鉴别常识的学习,彻底杜绝假劣药材流入市场[9]。
4.3 加快GAP实施应加强原有中药材品种GAP基地管理,建立新品种特别是用量大的中药材GAP基地,规范中药材的种植生产,从源头开始保证原料的质量。