最新整理普洱茶营销策划书
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大益普洱茶营销策划方案一、市场分析1.1 目标市场大益普洱茶的目标市场主要是中国茶叶市场,尤其是对普洱茶有需求的消费者,包括茶叶零售商、茶叶经销商和茶叶爱好者。
1.2 市场规模及增长趋势中国茶叶市场规模庞大,茶叶消费市场年均增长率超过10%。
普洱茶作为茶叶市场的一部分,拥有广阔的发展空间。
近年来,随着人们对健康生活的追求,普洱茶的市场需求不断增加。
1.3 竞争环境普洱茶市场竞争激烈,主要竞争对手有中茶、云南白药、立顿等品牌。
这些品牌在市场中具有一定的知名度和信誉,对大益普洱茶的市场份额形成了一定的竞争。
二、营销目标2.1 品牌知名度通过营销活动提升大益普洱茶品牌在目标市场的知名度,使大益普洱茶成为消费者心中的首选。
2.2 销售增长通过品牌的知名度提升和市场份额的扩大,提高大益普洱茶的销售额。
2.3 产品质量认知加强对大益普洱茶产品质量的认知,形成消费者对大益普洱茶的良好口碑。
三、营销策略3.1 产品定位大益普洱茶作为中国普洱茶的代表品牌,应注重其传统的制作工艺和严格的产品质量控制。
将普洱茶作为一种兼具经典和时尚的饮品,推广给年轻人群体。
3.2 品牌推广通过多种方式进行品牌推广,如线上推广、线下推广、赞助活动等。
线上推广方面,可以通过社交媒体平台、电商平台等渠道进行广告投放、内容营销等。
线下推广方面,可以与知名茶叶零售商合作举办促销活动,增加品牌曝光度。
3.3 产品包装升级对大益普洱茶的产品包装进行升级,注重设计和品牌传递。
通过高品质的包装和视觉效果,吸引消费者的注意,提高购买欲望。
3.4 产品品质保证大益普洱茶应加强产品质量管理,严格按照国家标准进行生产制作,并对每一批产品进行严格检验。
同时,建立售后服务体系,解决消费者对产品质量的疑虑。
四、市场推广活动4.1 茶文化体验活动组织茶文化体验活动,邀请专业的茶艺师进行茶艺表演,并讲解普洱茶的文化背景和制作工艺。
让消费者能够深入了解普洱茶的魅力,增加对大益普洱茶的认知和兴趣。
大益普洱茶营销策划案第一篇:大益普洱茶营销策划案大益普洱茶营销策划案策划对象:云南大益茶业集团--大益普洱茶策划人:市场营销时间: 2012年4月8日大益普洱茶营销方案策划书一、公司简介大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,旗下包括勐海茶厂、东莞市大益茶业科技有限公司、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司等多家成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。
其中拥有70年历史的云南勐海茶厂是当前国内产销规模最大的生产型茶企业,也是普洱茶行业当之无愧的龙头。
作为专业茶产品及相关服务供应商,大益产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类,以及传统紧压茶、包装散茶、新型袋泡茶等众多形态的茶产品。
目前销售渠道已遍及中国大陆及港、澳、台、东亚、东南亚等海外地区,并在全国开立有超过500家的大益茶授权专营店。
集团自成立以来,以“奉献健康,创造和谐”为使命,遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则,以品牌为先导,渠道为依托,为消费者提供高品质的茶产品及茶服务,并致力于引领中国茶产业发展至国际水平,提升与弘扬中华优秀茶文化。
二、策划的对象1.策划的产品:大益普洱茶2.产品的广告语:“奉献健康,创造和谐”3.目标人群:个人或家庭三、策划的目的因爱茶而立企兴业,大益茶业集团一方面深追先辈茶人古风,同时充分运用资金、人才、技术及集团网络优势,不断提升自身经营能力,向“打造世界一流茶品牌”的战略目标努力奋进,让中国茶香茶魂播于四海,泽被绵延.努力成为中国最佳茶品供应商,使“大益”成为推动“茶为国饮”、推动中国茶产业与茶文化走向世界的领导品牌。
四、策划方案1、普洱茶简介属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。
现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
普洱茶营销策划书一、背景介绍普洱茶作为中国特色茶叶的代表之一,以其独特的韵味和独特的功效,吸引了越来越多的消费者。
然而,随着市场的竞争加剧和消费者需求的变化,普洱茶行业面临着新的挑战和机遇。
为了更好地推广普洱茶,提升品牌的知名度和美誉度,我们决定制定一份普洱茶营销策划书,以制定明确的市场推广策略。
二、目标人群定位通过市场调研和分析,我们确定了普洱茶的目标人群定位,包括以下几个方面:1. 茶叶爱好者:对茶文化有浓厚兴趣,追求品质和独特的茶叶体验;2. 健康养生人群:注重健康养生,希望通过饮用普洱茶来改善身体健康;3. 社交消费群体:注重社交和交际,普洱茶作为茶文化的一部分,可以提供一个社交交流的平台;4. 礼品消费人群:普洱茶作为特色茶叶,具有高雅的文化意义,适合作为礼品赠送。
三、品牌定位为了使普洱茶品牌在市场上具有竞争力和吸引力,我们制定了品牌定位策略,包括以下几个方面:1. 原产地认证:强调普洱茶的地域特色,通过原产地认证来提升品牌的信誉和品质保证;2. 技术工艺突出:强调普洱茶制作过程中的独特工艺和技术,以及产品的品质导向;3. 茶文化推广:将普洱茶与中国传统茶文化相结合,强调普洱茶的文化内涵和历史底蕴;4. 健康养生价值:强调普洱茶的健康养生功效,引导消费者通过饮用普洱茶来提升身体健康;5. 社交体验感受:将普洱茶作为社交和交际的媒介,提供一个愉悦和放松的社交场所。
四、市场推广策略为了实现普洱茶的市场推广目标,我们制定了以下几个推广策略:1. 建立线下销售渠道:与超市、茶叶专卖店等线下渠道合作,扩大普洱茶产品的销售范围和渠道;2. 建立线上销售平台:建立自己的官方网站和线上销售平台,提供方便快捷的购买方式,并增加线上营销活动;3. 参加行业展会:参加茶叶行业的展览和交流活动,提高品牌的知名度和曝光度;4. 举办品鉴活动:定期举办普洱茶品鉴活动,邀请茶叶专家和消费者参加,提高消费者对普洱茶的认知和了解;5. 制作宣传资料:制作精美的宣传册、海报和视频等宣传资料,用于市场推广活动和渠道合作;6. 联合营销活动:与其他相关品牌进行联合营销活动,通过合作提升品牌声誉和市场影响力;7. 社交媒体推广:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台,进行普洱茶品牌的推广和宣传;8. 采取会员制度:建立会员制度,鼓励重复购买,提升客户忠诚度。
普洱茶营销策划方案普洱茶营销策划方案一、市场调研为了更好地制定普洱茶营销策划方案,需要进行市场调研。
通过对普洱茶市场的调查与分析,了解消费者的需求、竞争对手的情况以及市场趋势,为接下来的策划工作提供可靠的数据支持。
二、定位与目标群体根据市场调研结果,确定普洱茶的定位和目标群体。
普洱茶可以定位为一种高品质的健康茶饮,适合中高端消费群体。
目标群体可以包括中高收入人群、追求健康生活方式的人群以及对茶文化有一定了解的消费者。
三、产品规划与创新在了解了市场需求和目标群体之后,需要对普洱茶的产品规划进行调整和创新。
可以推出不同口味和包装的普洱茶产品,以满足不同消费者的需求。
还可以开发普洱茶相关的礼盒套装或茶具,增加产品的附加值。
四、渠道与销售策略根据目标群体的特点,选择合适的渠道进行销售。
可以在高档商场、茶楼和电商平台等地设立销售点。
要注重线上销售的发展,通过互联网平台和社交媒体进行宣传和销售,吸引更多年轻消费者。
五、品牌推广与宣传普洱茶的品牌推广和宣传非常重要,可以通过多种渠道进行宣传推广,包括传统媒体、新媒体以及线下活动。
可以邀请知名茶师进行普洱茶品鉴活动,与消费者分享茶文化知识,并举办普洱茶文化展览等活动,提升品牌知名度和美誉度。
六、售后服务与用户体验优质的售后服务和良好的用户体验可以增加消费者的忠诚度和口碑传播。
可以为消费者提供普洱茶的饮用指南、茶叶保养方法等信息,定期组织茶友交流会,为消费者提供更好的茶文化体验,并建立完善的客户反馈机制,及时解决消费者的问题和投诉。
七、评估与调整在执行普洱茶营销策划方案的过程中,需要不断进行评估和调整。
通过与消费者的交流和市场的反馈,及时调整策略,提升普洱茶的市场竞争力。
以上是普洱茶营销策划方案的基本内容,希望能为您提供一些参考。
具体的实施需要根据实际情况进行调整和完善。
普洱茶叶营销文案策划作为传统茶文化中的一个重要组成部分,普洱茶在中国各地都有着广泛的市场需求。
然而,随着人们对生活品质的不断追求和茶文化的逐渐发展,普洱茶的市场潜力也在不断被挖掘和拓展。
为了更好地推广普洱茶,提升普洱茶在市场上的知名度和影响力,我们提出以下的普洱茶营销策划方案:一、品牌定位1.1 品牌理念:传承千年,品质卓越1.2 品牌目标:成为全国领先的普洱茶品牌1.3 品牌口号:品味千年韵味,普洱生活悠然二、产品定位2.1 产品特点:选用优质的普洱茶叶原料,经过严格挑选、加工而成,口感醇厚、香气持久、回甘舒适2.2 产品系列:根据不同的年份、产地、制作工艺等特点推出多个系列的产品,满足不同消费者的需求2.3 产品定价:根据产品的品质等级以及市场竞争情况进行合理定价,既能吸引消费者又能保证品牌形象三、渠道建设3.1 线上渠道:搭建官方网站、开设线上商城,加强与消费者的互动,提供在线购买服务3.2 线下渠道:开设实体门店、合作店铺、展会销售等,提升产品的可见度和知名度3.3 配送服务:建立高效的配送体系,保证产品的及时送达,提供售后服务,保障消费者权益四、营销推广4.1 品牌宣传:采取多种宣传手段,如广告推广、公关活动、社交媒体宣传等,提升品牌的知名度和美誉度4.2 促销活动:定期举办各类促销活动,如限时特惠、满减优惠、赠品赠送等,吸引消费者购买4.3 合作推广:与知名茶馆、咖啡馆等合作推出联名产品、举办活动,扩大品牌的影响范围五、品牌形象提升5.1 包装设计:注重产品包装的设计,符合现代消费者审美趋势,体现产品的高端与品质5.2 产品品质:坚持选用优质原料,严格控制产品质量,确保每一杯普洱茶的品质一致5.3 品牌文化:弘扬普洱茶的传统文化,传播茶文化的历史故事和生活情感,赋予产品更多的文化底蕴综上所述,通过以上普洱茶营销策划方案的实施,我们相信可以进一步提升品牌形象和产品影响力,吸引更多消费者关注和购买普洱茶,推动普洱茶市场的发展壮大。
普洱茶网络营销策划书普洱茶网络营销策划书一、背景分析随着健康意识的增强,茶叶市场逐渐兴起。
普洱茶作为一种具有悠久历史的特色茶叶,以其独特的风味和保健功效,越来越受到消费者的欢迎。
然而,普洱茶市场竞争激烈,传统的销售渠道已经不能满足市场需求。
因此,通过网络渠道开展普洱茶销售,成为了提升销量和品牌知名度的重要手段。
二、目标人群分析1.消费者群体:中高端茶叶消费者,健康意识强烈,追求品质和生活品位。
2.消费者需求:了解普洱茶的种类、功效和饮用方法;购买品质好、价格合理的普洱茶产品。
三、目标与策略1.目标:提升普洱茶的品牌知名度,并增加销售额。
2.策略:a)建立专业网店:通过打造专业精致的普洱茶网店,提供丰富的产品信息、茶叶知识和相关话题交流。
b)精心策划推广活动:通过线上线下相结合的方式,组织普洱茶品鉴会、讲座、茶文化节等活动,吸引目标人群参与,提升品牌影响力。
c)优化用户体验:简化购物流程、提供多样化支付方式、提供专业的售后服务,提高用户购物的便利性和满意度。
d)目标广告投放:通过网络广告投放、社交媒体推广等方式,精准触达目标人群,并提高点击率和转化率。
四、实施方案1.建立专业网店a)选择稳定、安全的电商平台,建立专业的普洱茶网店;b)设计页面风格与普洱茶品质相匹配;c)提供内容丰富的产品信息,包括茶叶种类、产地、品质评价等;d)设立专门的茶叶知识问答区,解答消费者的疑问;e)设置在线客服,及时回答消费者的咨询。
2.策划推广活动a)组织普洱茶品鉴会:邀请茶叶专家或名人担任品鉴师,为消费者进行茶叶品鉴,传授饮茶知识;b)举办讲座:邀请专家为消费者讲解普洱茶的功效、饮用方法和养生知识;c)参加茶文化节:积极参加茶叶展览和活动,展示公司的产品和品牌形象。
3.优化用户体验a)简化购物流程:提供用户友好的购物流程,减少繁琐环节;b)多样化支付方式:提供支付宝、微信支付等多种支付方式,方便消费者选择;c)专业售后服务:建立售后服务团队,及时处理消费者的售后问题,并提供退换货服务。
一、活动背景随着普洱茶文化的普及和消费者对健康生活方式的追求,普洱茶市场日益繁荣。
为提升普洱茶的品牌影响力,增加消费者互动,特策划一场以“品味普洱,传承文化”为主题的普洱茶叶活动。
二、活动目标1. 提高品牌知名度,树立良好的品牌形象。
2. 增强消费者对普洱茶的认知和喜爱。
3. 拓展销售渠道,促进产品销售。
4. 传承和弘扬普洱茶文化。
三、活动主题“品味普洱,传承文化——发现普洱之美”四、活动时间2023年11月10日-11月12日五、活动地点市文化活动中心广场六、活动对象1. 普洱茶爱好者2. 市场营销人员3. 媒体记者4. 社区居民七、活动流程1. 开幕式(11月10日)- 领导致辞- 普洱茶文化表演- 普洱茶品鉴会启动仪式2. 普洱茶知识讲座(11月10日-11月11日)- 邀请普洱茶专家进行现场授课- 讲解普洱茶的起源、历史、制作工艺等知识- 现场互动问答3. 普洱茶品鉴会(11月11日)- 设置多个品鉴区,提供不同年份、不同品种的普洱茶供消费者品鉴 - 专业品鉴师现场讲解普洱茶的冲泡技巧和品鉴方法- 消费者参与品鉴,评选“最佳品鉴者”4. 普洱茶文化展览(11月10日-11月12日)- 展示普洱茶制作工具、历史文物、茶艺表演等- 设置互动体验区,让消费者亲手体验普洱茶的制作过程5. 普洱茶新品发布会(11月12日)- 发布新品普洱茶,邀请嘉宾品鉴- 新品介绍、销售策略讨论6. 闭幕式(11月12日)- 总结活动成果- 颁发“最佳品鉴者”奖项- 活动结束,现场表演告别八、宣传推广1. 通过线上渠道(社交媒体、官方网站、电商平台)进行预热宣传。
2. 与当地电视台、报纸、广播等媒体合作,进行活动报道。
3. 在活动现场设置宣传展板、横幅,营造活动氛围。
4. 邀请网红、KOL进行现场直播,扩大活动影响力。
九、活动预算1. 场地租赁费用2. 嘉宾邀请费用3. 活动物料制作费用4. 宣传推广费用5. 预留应急费用十、风险评估与应对措施1. 天气变化:提前关注天气预报,做好应急预案,如活动场地需调整。
普洱茶推广方案策划书一、目标受众与市场分析:普洱茶是中国特有的一种茶叶,有着悠久的历史和独特的制作工艺。
由于普洱茶具有降脂减肥、消化生津、降压养颜等多种功效,受到了越来越多人的关注和喜爱。
目标受众:主要为具有一定消费能力的年轻人群。
市场分析:近年来,茶叶市场竞争激烈,各种茶叶品牌层出不穷。
在这个竞争激烈的背景下,普洱茶需要与其他茶叶品牌进行差异化竞争,提高品牌知名度,扩大市场份额。
二、推广目标与策略:推广目标:提高普洱茶品牌知名度,扩大市场份额。
推广策略:1. 提供品质保证:普洱茶的品质直接关系到消费者对品牌的信任程度。
因此,品牌需要在选择原料、制作工艺等方面下足功夫,确保茶叶的优质品质。
2. 强化产品形象:普洱茶应以健康、养颜、养生为主要卖点,强调普洱茶的功能性特点。
通过科学研究和调研,树立普洱茶的专业形象。
3. 进行口碑营销:利用社交媒体、在线论坛等渠道,增加普洱茶的曝光率。
组织茶叶品鉴会、茶文化交流活动等,引起人们对普洱茶的关注和讨论。
4. 提供体验式推广:开设普洱茶品鉴体验店,让消费者亲自体验普洱茶的制作过程和品味,增加消费者对普洱茶的认知和兴趣。
5. 建立合作关系:与知名茶叶公司、茶艺师等建立合作关系,扩大普洱茶的品牌影响力,并通过他们的推荐和推广,吸引更多消费者购买普洱茶。
三、推广活动安排:1. 组织普洱茶品鉴会:通过邀请茶叶专家和消费者参与,让消费者了解普洱茶的特点和功效。
2. 开设普洱茶文化交流展:展示普洱茶的发展历史、制作工艺和功效特点,吸引更多人关注普洱茶。
3. 制作普洱茶宣传片:通过宣传片展示普洱茶的品牌形象和品质保证,吸引消费者的兴趣和注意。
4. 发放普洱茶样品:在商场、超市等场所发放普洱茶样品,让消费者亲自品味,增加其购买欲望。
5. 与知名媒体合作:邀请知名媒体进行普洱茶的报道和推广,增加普洱茶的曝光率和知名度。
四、推广成效评估:通过监测品牌知名度、市场份额和销售额的增长情况,以及消费者对品牌的认可度和满意度的调研,评估推广活动的成效。
成功的茶叶营销策划方案茶叶是中华民族的传统饮品,拥有着悠久的历史和文化底蕴。
如今,随着国民生活水平的提高和消费观念的转变,茶叶营销的方式也在不断创新和变革。
成功的茶叶营销策划方案需要从多个方面入手,包括产品定位、目标市场、渠道选择、品牌形象等。
下面将详细介绍一个成功的茶叶营销策划方案。
一、产品定位茶叶类别繁多,各具特色,不同的茶叶适合不同的人群和场合。
因此,首先需要针对该茶叶产品定位,明确其消费对象、消费场合和消费心理等方面。
以普洱茶为例,普洱茶的消费者群体主要为年龄在30岁以上、具有一定经济能力和文化素质的人群。
这类消费者注重生活品质和健康,普洱茶的药用价值和气味芳香的特性正好符合他们的需求。
因此,将普洱茶定位为高端健康茶,强调其品质和功效,是一个明确的产品定位。
二、目标市场明确了产品定位后,接下来需要确定目标市场,也就是茶叶产品主要针对哪些消费群体进行推广和销售。
茶叶虽然是我国传统饮品,但现代的消费者更加注重品质和口感,因此需要将目标市场锁定在中高端消费者群体上。
针对普洱茶的市场,主要集中在以云南、广东等地为主的南方地区,同时也有了解普洱茶的北方消费者群体。
因此,针对这些地区和消费者群体进行精准定位,制定专门的营销策略,可以提高销售效果和品牌知名度。
三、营销渠道营销渠道是茶叶营销的关键因素之一。
一个成功的营销策划方案需要明确营销渠道,建立多元化的渠道网络,扩大销售范围和提高品牌影响力。
目前,茶叶销售渠道主要包括线上和线下两种渠道,线上渠道包括各大电商平台、微信公众号等;线下渠道包括实体门店、超市、专卖店等。
针对不同的市场和产品,选择合适的营销渠道非常重要。
例如,对于普洱茶产品而言,应选择重点销售区域建立实体门店和专卖店,以利于消费者品尝、试客和选择。
同时,也可以在电商平台上开设官方旗舰店和相关营销活动,提高品牌知名度和影响力。
四、品牌形象品牌形象是茶叶营销策划方案中一个至关重要的环节。
一个成功的品牌形象需要具备独特性和差异化,让消费者印象深刻和愿意选择。
普洱茶营销策划方案普洱茶营销策划方案一、市场调研为了更好地制定普洱茶营销策划方案,需要进行市场调研。
通过对普洱茶市场的调查与分析,了解消费者的需求、竞争对手的情况以及市场趋势,为接下来的策划工作提供可靠的数据支持。
二、定位与目标群体根据市场调研结果,确定普洱茶的定位和目标群体。
普洱茶可以定位为一种高品质的健康茶饮,适合中高端消费群体。
目标群体可以包括中高收入人群、追求健康生活方式的人群以及对茶文化有一定了解的消费者。
三、产品规划与创新在了解了市场需求和目标群体之后,需要对普洱茶的产品规划进行调整和创新。
可以推出不同口味和包装的普洱茶产品,以满足不同消费者的需求。
还可以开发普洱茶相关的礼盒套装或茶具,增加产品的附加值。
四、渠道与销售策略根据目标群体的特点,选择合适的渠道进行销售。
可以在高档商场、茶楼和电商平台等地设立销售点。
要注重线上销售的发展,通过互联网平台和社交媒体进行宣传和销售,吸引更多年轻消费者。
五、品牌推广与宣传普洱茶的品牌推广和宣传非常重要,可以通过多种渠道进行宣传推广,包括传统媒体、新媒体以及线下活动。
可以邀请知名茶师进行普洱茶品鉴活动,与消费者分享茶文化知识,并举办普洱茶文化展览等活动,提升品牌知名度和美誉度。
六、售后服务与用户体验优质的售后服务和良好的用户体验可以增加消费者的忠诚度和口碑传播。
可以为消费者提供普洱茶的饮用指南、茶叶保养方法等信息,定期组织茶友交流会,为消费者提供更好的茶文化体验,并建立完善的客户反馈机制,及时解决消费者的问题和投诉。
七、评估与调整在执行普洱茶营销策划方案的过程中,需要不断进行评估和调整。
通过与消费者的交流和市场的反馈,及时调整策略,提升普洱茶的市场竞争力。
以上是普洱茶营销策划方案的基本内容,希望能为您提供一些参考。
具体的实施需要根据实际情况进行调整和完善。
普洱茶营销策划书第一篇:普洱茶营销策划书一、策划目的云南普洱茶(集团)有限公司秉着冒险、创新、亲和、诚信的茶马古道精神,力求实现自发向上、务实客观,创一流普洱茶专业企业的自我价值。
在市场经济的观念指导下,云南普洱茶(集团)有限公司市场营销根据普洱茶的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策划和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到普洱茶的风采,真正彻底的了解普洱茶,力争在市场的目标消费群众中知名度提高到100%,美誉度和信任度达到90%,年销售量翻一番。
二、普洱茶简介普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。
现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。
有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。
越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。
普洱茶是可入口的古董,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在陈往往会随着时间逐渐升值普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载东晋常璩《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。
宋代,普洱茶已成为全国名茶。
元代的时候,茶叶成为最重要的商品。
明.谢肇制《滇略.卷三》载土庶所用,皆普茶也。
蒸之成团。
这是普茶一名首次见诸文字。
清.檀萃《滇海虞衡志》推断,普洱古属银生城,则西蕃之用普茶已自唐时。
茶马互市,有云南茶参加。
从唐开始,直到明清。
到了清朝,普洱茶到达第一个鼎盛时期,每年有数以千计的藏商来思普贩茶,印度、缅甸、锡兰、柬埔寨、安南外商往来茶区盛极一时。
顺治18年,藏胞派邓几墨勒根赉方物求于北胜(永胜)州,互市茶马,10月开市,每年贸易茶5万担,普洱茶成了内地与藏胞友好交流的重要媒体,并成为藏胞心目中不可替代的生活必需品。
鸦片战争后,普洱茶出现了低迷状态,产量大减,直到民国初年景谷乡绅纪襄延在景谷倡导种茶,云南产茶地区有很大扩展,**、滇东北,茶叶均有发展。
由于日本帝国主义侵华战争及蒋介石发动内战,战乱频(请你继续关注:)仍,民不聊生,云南茶叶全面萎缩,到新中国建立前夕,产量降到了5万担,商品量仅2万担。
改革开放后,茶类由1950年的单一晒青发展到烘青绿茶、炒青绿茶、工夫红茶、ctc 红碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特优茶、艺术品茶等。
普洱茶也迎来了又一个辉煌时期。
但是,值得一提的是,1975年,云南开始了普洱熟茶的生产。
现在随着社会经济的发展和生活水平提的提高,近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶,流行之势从南洋港台传至广东,回及云南,再迅速影响全国,于是乎,跟风投机者甚众,假冒伪劣品时出;鱼龙混杂,乱云飞度;三五年间,暴热暴寒。
值得庆幸的是,此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复,云南省博物馆增加了一个展馆项目:云南省博物馆普洱茶馆,向市民和游客展览陈年普洱茶,普及普洱茶知识。
并通过云南普洱茶传统制作技艺保护单位推广普洱茶文化,保护普洱茶传统制作技艺。
人们对普洱茶价值的认知、品质的认知正在趋于理性。
云南省标准计量局于2020年3月公布了普洱茶的定义:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。
生、熟普洱茶性能和功效不一,对人体的保健作用也不尽相同,随季节进行选茶变化,从而更好地根据茶叶特性、功效选择饮茶。
春季饮茶重养生,夏季饮茶益祛暑,秋季饮茶强健体,冬季饮茶保健康。
生茶其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。
普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖,加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶。
其品质特征为:汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐均匀。
普洱茶按等级分可分为高、中、低档分等级。
又按工艺分类,晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中,同属绿茶类,它们的初制工艺组合相同,都是鲜叶、杀青、揉捻、干燥。
但是,晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的,形成了截然不同的品质风格。
云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。
当然,滇青特殊的太阳味是无可取代的特色。
普洱茶是否新鲜可从:1.香气辨别,普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。
2.汤色辨别干仓的普洱生茶茶汤是栗红色,接近重火乌龙茶汤色。
3.干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。
有人则有疑问,普洱茶会变坏吗?普洱茶如果保存得当,是会越陈越香的,新普洱茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯。
看懂普洱茶年份:普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素,年份越久,价格越高,主要是因为普洱茶有越陈越香,所以保存则是十分重要的问题:1.流通的空气。
2.恒定的温度。
3.适度的温度。
普洱茶的基本功效:1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。
法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果。
2、防癌、抗癌科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。
而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
3、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,因此能去除口腔异味,保护牙齿。
4、护胃、养胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为美容茶、益寿茶的主要原因。
5、抗衰老茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。
同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素c成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
6、防辐射据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
7、醒酒《本草纲目拾遗》载:普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。
事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。
8、美容普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为美容茶。
9、明目青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。
尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等,因为普洱茶有防辐射的作用,所以这一招尤其有效。
10、养脚熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能很好的暖足作用。
尤其是对中、老年人特别有效。
11、普洱可以在睡前喝的安神茶,而且无论年龄大小都可以睡前引用。
12、普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变变成癌。
达到清除烟毒的作用。
普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃。
云南普洱茶为茶中之茶,是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。
普洱茶泡饮时,可以加入适量的牛滂(药店晒干的约三片左右)长期饮用可以治小便便秘、牙龈肿痛等等。
普洱茶特别适合有便秘困扰的mm,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。
彻底解决因便秘引起的痘痘以及淑女杀手的口臭问题;可以摆脱肤色暗沉。
普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤。
在云南普洱茶(集团)有限公司的六大种植基地的板山基地是公司最早开发的一块茶叶基地,也是最大的一块种植基地,建于1985年,2020年已取得有机认证。
百草地基地也在2020年取得有机抓换认证。
板山基地是一块古茶园,而板山古茶园曾是濮氏茶庄的种植基地,濮氏茶庄在清朝雍正七年曾被判定为御用贡茶茶厂,被称为众茶之冠。
三、本公司普洱茶市场存在的劣势和威胁(1)茶园生产力低下:一是无性良种少;二是高山优质茶产区茶园少;三是现有茶园因肥培水平低,分散、老化、抛荒等现象严重。
(2)市场建设不足:由于产品没有市场信息指导,没有畅通无阻的渠道销售,盲目种植、盲目生产,销售困难。
即便有,也是有一时,无一时;短期有,长期无。
出口上,全国没有一个拍卖市场,生产无法与国际市场相联系。
(3)产品竞争乏力:品牌多,名牌少,没有象立顿这样的世界级品牌;产品质量差,原料差,感观品质差;以次充好,以假充真,卫生指标不合格,农残超标。
(4)管理水平不高:由于体制等多方面的原因,整个行业对管理科学重视不够,管理人员基本上没有受过管理专业培训,现有企业潜力发挥不出来。
(5)行业管理无序:当前茶业好似纯粹自由市场经济,放任自流。
(6)人才严重短缺:由于茶叶全行业亏损,专业人员纷纷改行下岗。
在岗的或者在政府机关,或者在效益较好的大企业,或者自立门户经商卖茶,而种植业、企业市场一线人才严重短缺。
(7)市场开拓不力:东方人把茶当艺术,而西方人只将茶当商品。
中国茶文化丰富,而对茶行销不力。
(8)科技投入不足:茶为何斗不过咖啡?且看咖啡周边设备的研究增加,而茶之永远壶壶杯杯而已。
七题几五、八五国家自然科学基金对茶叶机械、茶叶加工的研究课题是零。
湖南省茶叶研究所70多年的历史,70多名科技人员,科研经费最少的一年仅几万元。
四、本公司普洱茶市场的机会点和优势随着社会迅速的发展,人们对生活水平的要求越来越高,人们的消费观念也在一直不停的转变着,对于身体健康也越来越看重,越来越讲究,所以人们看重茶的养身,普洱茶被誉为茶中的能喝的古董,普洱茶不管在养身,保健,美容等方面都有十分好的功效,并且无反作用,有利身心,可以成为现代人们的绝佳选择,而云南普洱茶(集团)有限公司推出的普洱茶系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对茶爱好者、机关企事业单位人员、知识分子等有一定消费水平的广大群众。
云南普洱茶(集团)有限公司产品的产地和技术具有历史性和传统性,加之现代技术融合,产品绝对优质,所以云南普洱茶(集团)有限公司推出的产品更能为消费者所接受。
五、销售目标在全国各地大中城市都设立分销点,开拓国外市场,在全国乃到全球形成广泛的销售网络,让世界各地的人都了解到本品牌,了解普洱茶,让人们认识到有普洱茶这一更健康的养身之品。
六、销售方案1、营售思路:第一对公司不了解茶叶及营销的所有人员进行培训。