《生物分离技术》复习题

《生化分离》考试复习题库一、选择题1.下列不是超临界萃取工艺的方法是（）。

A 等温法B 等压法C 吸附法D 交换法2.影响絮凝效果的因素有很多，但不包括（）。

A 絮凝剂的浓度B 溶液pH值C 溶液含氧量D 搅拌速度和时间3.葡聚糖凝胶色谱属于排阻色谱，在化合物分离中，先被洗脱下来的为（）。

A 杂质B 小分子化合物C 大分子化合物D 两者同时下来4.当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时，蛋白质溶解度（）。

A 增大B 减小C 先增大，后减小D 先减小，后增大5.下列不能提高发酵液过滤效率的措施是（）。

A 增大滤过面积B 降低料液温度C 加压或减压D 加入助滤剂6.下列方法中，哪项不属于改善发酵液过滤特性的方法A 调节等电点B 降低温度C 添加表面活性物质D 添加助滤剂7.助滤剂应具有以下性质（）A 颗粒均匀、柔软、可压缩B 颗粒均匀、坚硬、不可压缩C 粒度分布广、坚硬、不可压缩D 颗粒均匀、可压缩、易变形8.在发酵液中除去杂蛋白质的方法，不包括（）A 沉淀法B 变性法C 吸附法D 萃取法9.下列关于速率区带离心法说法不正确的是（）A 样品可被分离成一系列的样品组分区带B 离心前需于离心管内先装入正密度梯度介质C 离心时间越长越好D 一般应用在物质大小相异而密度相同的情况10.助滤剂是一种不可压缩的多孔微粒，它能使滤饼疏松，滤速增大。

以下不属于助滤剂的是（）A 氯化钙B 纤维素C 炭粒D 硅藻土11.细胞破碎的方法可分为机械法和非机械法两大类，下列不属于机械法的是（）A 加入金属螯合剂B 高压匀浆法C 超声破碎法D 珠磨法12.萃取操作是利用原料液中各组分（）的差异实现分离的操作。

A 溶剂中的溶解度B 沸点C 挥发度D 密度13.两相溶剂萃取法的原理为：A 根据物质在两相溶剂中的分配系数不同B 根据物质的熔点不同C 根据物质的沸点不同D 根据物质的类型不同14.下列溶液不是双水相的是（）。

A PEG/葡聚糖B PEG/磷酸盐C PEG/硫酸铵D 磷酸盐/硫酸铵15.在萃取操作中，分离系数越小，组分（）分离。

生物工程专业《生物分离工程》复习题生物工程专业《生物分离工程》复习题一、填空题1.蛋白质分离的过程中会用到一些沉淀的方法，有：盐析法、等电点沉淀、有机溶剂沉淀等方法，使目的蛋白与其它较大量的杂蛋白分开，这些方法的特点是简便、处理量大、既能除去大量杂质，又能浓缩蛋白质，但分辨率低。

2.蛋白质胶体溶液稳定的因素：（1）、蛋白质表面具有水化层；（2）、蛋白质表面具有带有同种电荷的静电斥力层；所以，当破坏这两个因素时，蛋白质从溶液中析出而产生沉淀。

3.降低发酵液或者其他物料体粘度的常用方法：加水稀释法、加热法4.试举出四种常用的助滤剂：硅藻土、纤维素、石棉粉、珍珠岩、白土、炭粒、淀粉。

5.固液分离是生物产品工厂中经常遇到的重要单元操作。

培养基、发酵液、某些中间产物和半成品等都需进行固液分离。

固液分离的方法很多，根据颗粒收集的方式不同，可分为两大类型：沉降和浮选、过滤。

6.在沉降和浮选所组成的第一类中，液体受限于一个固定的或旋转的容器而颗粒在液体里自由移动，分离是由于内、外力场的加速作用产生的质量力施加在颗粒上造成的，这种力场可能是重力场、离心力场或磁场。

7.生化工业常用的过滤设备主要有加压叶滤机、板框过滤机和回转真空过滤机等。

8.机械破碎中细胞所受的机械作用力主要有压缩力和剪切力。

9.细胞破碎是使细胞内容物包括目的产物成分释放出来的技术，常用的机械法有：珠磨法、高压匀浆法、超声破碎法、X-press法；常用的非机械法有：酶溶法、化学渗透法、渗透压法、冻结融化法、干燥法10.不宜采用高压匀浆法破碎的微生物细胞有：易造成堵塞的团状或丝状真菌、较小的革兰氏阳性菌、以及含有包含体的基因工程菌。

11.超临界萃取过程的分类：等温法、等压法、吸附法。

12.一般认为浸取经历三阶段：浸润阶段、溶解阶段、扩散阶段13.反胶团的制备方法有：液液接触法、注入法、溶解法。

14.常用的离子交换剂的基质有：纤维素、交联葡聚糖、琼脂糖和聚苯乙烯。

生物分离复习题答案一、单项选择题1. 生物分离过程中，离心法主要依据的原理是（）。

A. 颗粒大小B. 颗粒密度C. 颗粒形状D. 颗粒表面电荷答案：B2. 凝胶色谱法中，分子筛效应的依据是（）。

A. 分子大小B. 分子电荷C. 分子极性D. 分子形状答案：A3. 离子交换层析法中，决定离子交换能力的主要因素是（）。

A. 树脂的孔径大小B. 树脂的表面电荷C. 树脂的化学性质D. 树脂的物理性质答案：B4. 亲和层析法中，结合特异性最强的是（）。

A. 抗原-抗体相互作用B. 酶-底物相互作用C. 配体-受体相互作用D. 核酸-蛋白质相互作用答案：A5. 逆流分配法中，分离效果最佳的是（）。

A. 两相密度相近B. 两相密度差异大C. 两相粘度相近D. 两相粘度差异大答案：B二、多项选择题1. 影响超滤分离效果的因素包括（）。

A. 膜孔径大小B. 溶液浓度C. 操作压力D. 温度答案：ABCD2. 凝胶色谱法分离蛋白质时，影响分离效果的因素有（）。

A. 凝胶孔径B. 蛋白质分子量C. 蛋白质形状D. 蛋白质电荷答案：ABCD3. 离子交换层析法中，影响分离效果的因素包括（）。

A. 离子强度B. pH值C. 温度D. 树脂类型答案：ABCD三、填空题1. 在生物分离过程中，______法是一种基于分子大小差异的分离技术。

答案：凝胶色谱2. 亲和层析法中，______是利用生物分子之间的特异性相互作用进行分离的技术。

答案：配体-受体3. 在逆流分配法中，______是影响分离效果的关键因素之一。

答案：两相密度差异四、简答题1. 描述离心法在生物分离中的应用及其优缺点。

答案：离心法在生物分离中主要用于分离不同密度的颗粒，如细胞、病毒和亚细胞组分等。

其优点包括操作简便、分离速度快、成本较低。

缺点是对于密度相近的颗粒分离效果不佳，且可能对生物分子造成损伤。

2. 简述离子交换层析法的基本原理及其在蛋白质分离中的应用。

《生物分离工程》复习题一（第1~3章）二、填空题1、Cohn方程logS=β-KsI中，Ks越大，β值越小，盐析效果越好。

2、固液分离的主要方法有离心和过滤。

3、对发酵液进行预处理方法主要有加热法、调节PH值、凝聚和絮凝、使用惰性助助滤剂、加入反应剂。

4、根据过滤机理的不同，过滤操作可分为澄清过滤和滤饼过滤两种类型5、盐析的操作方法有加入固体盐、加入饱和溶液法、透析平衡法。

6、核酸的沉淀方法主要有有机溶剂沉淀法、等电点沉淀发、钙盐沉淀法、溶剂沉淀法。

7、蛋白质胶体溶液的稳定性主要靠蛋白质分子间静电排斥作用、蛋白质周围的水化层等因素稳定。

8、为使过滤进行的顺利通常要加入惰性助滤剂。

9、典型的工业过滤设备有半框压滤机和真空转鼓过滤机。

10、常用的蛋白质沉析方法有盐析、等电点和有机溶剂。

二、填空1、常用离心设备可分为离心沉降和离心过滤两大类；2、在一个转子中，将粒子沉降下来的效率可以用 K系数来描述。

3、超离心法是根据物质的沉降系数、质量和形状不同，应用强大的离心力，将混合物中各组分分离、浓缩、提纯的方法。

4、密度梯度离心中，制备密度梯度的常用方法有手工法、梯度混合仪法、离心形成法。

5、阳离子交换树脂按照活性基团分类，可分为强酸型、弱酸型和中等强度；其典型的活性基团分别有磺酸基团、羧基和磷酸基。

7、蛋白质分离常用的层析方法有凝胶层析、多糖基离子交换、亲和层析和疏水层析。

8、离子交换分离操作中，常用的梯度洗脱方法有 PH梯度和离子强度梯度。

10、多糖基离子交换剂包括葡集团离子交换剂和离子交换纤维素两大类。

11、离子交换树脂由载体、活性基团和可交换离子组成。

12、DEAE Sepharose是阴离子交换树脂，其活性基团是二乙基氨基乙基。

13、CM Sepharose是阳离子交换树脂，其活性基团是羧甲基。

14、离子交换操作一般分为动态和静态两种。

15、利用薄层定量测定时，一般控制待测组分的Rf在 0.2-0.5 之间。

第一章绪论复习题1.生物分离工程在生物技术中的地位？在生物技术领域，一般将生物产品的生产过程称为生物加工过程，包括优良生物物种的选育、基因工程、细胞工程、生物反应过程（酶反应、微生物发酵、动植物细胞培养等）及目标产物的分离纯化过程，后者又称为下游加工过程。

生物产物的特殊性、复杂性和对生物产品要求的严格性。

因此导致下游加工过程的成本往往占整个生物加工过程成本的大部分。

生物分离工程研究的根本任务：设计和优化分离过程，提高分离效率，减少分离过程步骤，缩短分离操作时间，达到提高海口收率与活性、降低生产成本的目的。

生物分离工程的特点是什么？1．产品丰富，产品的多样性导致分离方法的多样性2．绝大多数生物分离方法来源于化学分离3．生物分离一般比化工分离难度大3.生物分离工程可分为几大部分，分别包括哪些单元操作？生物分离过程一般分四步：1.固-液分离（不溶物的去除）离心、过滤、细胞破碎目的是提高产物浓度和质量2.浓缩（杂质粗分）离子交换吸附、萃取、溶剂萃取、反胶团萃取、超临界流体萃取、双水相萃取以上分离过程不具备特异性，只是进行初分，可提高产物浓度和质量。

3．纯化色谱、电泳、沉淀以上技术具有产物的高选择性和杂质的去除性。

4．精制结晶、干燥在设计下游分离过程前，必须考虑哪些问题方能确保我们所设计的工艺过程最为经济、可靠？（1）产品价值（2）产品质量（3）产物在生产过程中出现的位置（4）杂质在生产过程中出现的位置（5）主要杂质独特的物化性质是什么？（6）不同分离方法的技术经济比较上述问题的考虑将有助于优质、高效产物分离过程的优化。

5.生物分离效率有哪些评价指标？目标产品的浓缩程度——浓缩率m2．目标产物的分离纯化程度——分离因子或分离系数α3．回收率REC第二章细胞分离与破碎复习题1．简述细胞破碎的意义一、细胞破碎的目的由于有许多生化物质存在于细胞内部，必须在纯化以前将细胞破碎，使细胞壁和细胞膜受到不同程度的破坏（增大通透性）或破碎，释放其中的目标产物，然后方可进行提取。

《生化分离》考试复习题库一、选择题1.下列不是超临界萃取工艺的方法是（）。

A 等温法B 等压法C 吸附法D 交换法2.影响絮凝效果的因素有很多，但不包括（）。

A 絮凝剂的浓度B 溶液pH值C 溶液含氧量D 搅拌速度和时间3.葡聚糖凝胶色谱属于排阻色谱，在化合物分离中，先被洗脱下来的为（）。

A 杂质B 小分子化合物C 大分子化合物D 两者同时下来4.当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时，蛋白质溶解度（）。

A 增大B 减小C 先增大，后减小D 先减小，后增大5.下列不能提高发酵液过滤效率的措施是（）。

A 增大滤过面积B 降低料液温度C 加压或减压D 加入助滤剂6.下列方法中，哪项不属于改善发酵液过滤特性的方法A 调节等电点B 降低温度C 添加表面活性物质D 添加助滤剂7.助滤剂应具有以下性质（）A 颗粒均匀、柔软、可压缩B 颗粒均匀、坚硬、不可压缩C 粒度分布广、坚硬、不可压缩D 颗粒均匀、可压缩、易变形8.在发酵液中除去杂蛋白质的方法，不包括（）A 沉淀法B 变性法C 吸附法D 萃取法9.下列关于速率区带离心法说法不正确的是（）A 样品可被分离成一系列的样品组分区带B 离心前需于离心管内先装入正密度梯度介质C 离心时间越长越好D 一般应用在物质大小相异而密度相同的情况10.助滤剂是一种不可压缩的多孔微粒，它能使滤饼疏松，滤速增大。

以下不属于助滤剂的是（）A 氯化钙B 纤维素C 炭粒D 硅藻土11.细胞破碎的方法可分为机械法和非机械法两大类，下列不属于机械法的是（）A 加入金属螯合剂B 高压匀浆法C 超声破碎法D 珠磨法12.萃取操作是利用原料液中各组分（）的差异实现分离的操作。

A 溶剂中的溶解度B 沸点C 挥发度D 密度13.两相溶剂萃取法的原理为：A 根据物质在两相溶剂中的分配系数不同B 根据物质的熔点不同C 根据物质的沸点不同D 根据物质的类型不同14.下列溶液不是双水相的是（）。

A PEG/葡聚糖B PEG/磷酸盐C PEG/硫酸铵D 磷酸盐/硫酸铵15.在萃取操作中，分离系数越小，组分（）分离。

生物分离工程试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 生物分离工程中常用的离心分离技术不包括以下哪一项？A. 差速离心B. 密度梯度离心C. 过滤离心D. 沉降离心答案：C2. 在生物分离过程中，以下哪种方法不适用于细胞破碎？A. 高压均质机B. 超声波C. 酶解法D. 渗透压调节答案：D3. 以下哪种物质不适合作为色谱分离的固定相？A. 硅胶B. 离子交换树脂C. 活性炭D. 聚丙烯酰胺凝胶答案：C4. 在蛋白质的盐析过程中，通常使用的盐类是？A. 高浓度的氯化钠B. 高浓度的硫酸铵C. 低浓度的氯化钠D. 低浓度的硫酸铵答案：B5. 以下哪种方法不是蛋白质纯化中常用的层析技术？A. 凝胶渗透层析B. 离子交换层析C. 亲和层析D. 电泳答案：D6. 以下哪种设备不适用于大规模生物分子的分离？A. 超滤膜B. 离心机C. 色谱柱D. 微孔滤膜答案：D7. 在蛋白质的提取过程中，通常使用的缓冲液pH值范围是？A. 4-5B. 6-8C. 8-10D. 10-12答案：B8. 以下哪种物质不是生物分离过程中常用的稳定剂？A. 甘油B. 蔗糖C. 氯化钠D. 柠檬酸钠答案：C9. 在生物分离工程中，以下哪种方法不适用于蛋白质的定量分析？A. 紫外-可见光谱法B. 比色法C. 高效液相色谱法D. 电泳答案：D10. 以下哪种设备在生物分离过程中不常用于浓缩和纯化？A. 蒸发器B. 冷冻干燥机C. 超滤膜D. 蒸馏塔答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 生物分离工程中常用的过滤技术包括以下哪些？A. 微滤B. 超滤C. 纳滤D. 反渗透答案：A、B、C2. 以下哪些因素会影响蛋白质的沉淀？A. 温度B. pH值C. 离子强度D. 蛋白质浓度答案：A、B、C、D3. 在生物分离工程中，以下哪些是影响色谱分离效果的因素？A. 固定相的性质B. 流动相的流速C. 温度D. 样品的浓度答案：A、B、C4. 以下哪些是生物分离过程中常用的浓缩技术？A. 蒸发B. 冷冻干燥C. 超滤D. 离心答案：A、B、C5. 以下哪些是生物分离工程中常用的检测方法？A. 紫外-可见光谱法B. 比色法C. 高效液相色谱法D. 电泳答案：A、B、C、D三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述生物分离工程中常用的沉淀技术有哪些？答：生物分离工程中常用的沉淀技术包括盐析法、有机溶剂沉淀法、等电点沉淀法和变性沉淀法。

《生物分离工程》复习题二（第4~5章）一、选择题1、以下哪项不是在重力场中，颗粒在静止的流体中降落时受到的力（）A.重力B. 压力C.浮力D. 阻力2、颗粒与流体的密度差越小，颗粒的沉降速度（）A.越小B.越大C.不变D.无法确定3、等密度区带离心的密度梯度中最大密度（）待分离的目标产物的密度。

A.大于B.小于C.等于D.以上均可4、差速区带离心的密度梯度中最大密度（）待分离的目标产物的密度。

A.大于B.小于C.等于D.以上均可5、以下各物质可用于密度梯度离心介质的是（）。

A.蔗糖B.聚蔗糖C.氯化铯D.以上均可6、针对配基的生物学特异性的蛋白质分离方法是（）。

A.凝胶过滤B.离子交换层析C.亲和层析D.纸层析7、用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是（）A．离子交换色谱 B.亲和色谱 C.凝胶过滤色谱 D.反相色谱8、蛋白质分子量的测定可采用（）方法。

A．离子交换层析 B.亲和层析 C.凝胶层析 D.聚酰胺层析9、凝胶色谱分离的依据是（）。

A、固定相对各物质的吸附力不同B、各物质分子大小不同C、各物质在流动相和固定相中的分配系数不同D、各物质与专一分子的亲和力不同10、下列哪一项是强酸性阳离子交换树脂的活性交换基团（）A 磺酸基团（-SO3 H）B 羧基-COOHC 酚羟基C6H5OHD 氧乙酸基-OCH2COOH11、依离子价或水化半径不同，离子交换树脂对不同离子亲和能力不同。

树脂对下列离子亲和力排列顺序正确的有（）。

A、Fe3+﹥Ca2+﹥Na+B、Na+﹥Ca2+﹥Fe3+C、Na+﹥Rb+﹥Cs+D、Rb+﹥Cs+﹥Na+12、如果要将复杂原料中分子量大于5000的物质与5000分子量以下的物质分开选用（）。

A、Sephadex G-200B、Sephadex G-150C、Sephadex G-100D、Sephadex G-5013、离子交换法是应用离子交换剂作为吸附剂，通过（）将溶液中带相反电荷的物质吸附在离子交换剂上。

生物分离原理试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种物质不适合作为生物分离过程中的稳定剂？A. 氯化钠B. 硫酸铵C. 尿素D. 甘油答案：C2. 凝胶色谱法中，分子大小与洗脱速度的关系是？A. 分子越大，洗脱越快B. 分子越小，洗脱越快C. 分子大小与洗脱速度无关D. 分子越大，洗脱越慢答案：D3. 电泳法中，带电粒子的迁移速度主要取决于？A. 粒子的大小B. 粒子的电荷量C. 粒子的密度D. 粒子的电荷量和电场强度答案：D4. 离心分离法中，沉降速度最快的是？A. 细胞B. 病毒C. 核酸D. 蛋白质答案：A5. 离子交换色谱法中，离子的洗脱顺序是？A. 阳离子先洗脱B. 阴离子先洗脱C. 电荷量多的先洗脱D. 电荷量少的先洗脱答案：C6. 亲和色谱法中，配体与目标蛋白的结合是？A. 非特异性的B. 特异性的C. 可逆的D. 不可逆的答案：B7. 反相色谱法中，流动相的极性与固定相的极性关系是？A. 流动相极性大于固定相极性B. 流动相极性小于固定相极性C. 流动相极性等于固定相极性D. 流动相极性与固定相极性无关答案：A8. 等电聚焦电泳法中，蛋白质的迁移方向是？A. 向正极迁移B. 向负极迁移C. 向等电点迁移D. 不迁移答案：C9. 疏水相互作用色谱法中，疏水性最强的蛋白质会？A. 最先被洗脱B. 最后被洗脱C. 不被洗脱D. 无法确定答案：B10. 膜分离技术中，根据膜孔径的大小分类，不包括以下哪一项？A. 微滤B. 超滤C. 纳滤D. 反渗透答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 生物分离技术中常用的稳定剂包括______、______、______等。

答案：氯化钠、硫酸铵、甘油2. 凝胶色谱法中，分子的洗脱速度与分子的______成反比。

答案：大小3. 电泳法中，带电粒子的迁移速度与粒子的______和电场强度成正比。

答案：电荷量4. 离心分离法中，沉降速度与粒子的______成正比。

生物分离工程总复习题第一章绪论复习题1.生物分离工程在生物技术中的地位？在生物技术领域，通常将生物产品的生产过程称作生物加工过程，包含优良生物物种的育种、基因工程、细胞工程、生物反应过程（酶反应、微生物发酵、动植物细胞培养等）及目标产物的拆分提纯过程，后者又称作下游加工过程。

生物产物的特殊性、复杂性和对生物产品要求的严格性。

因此导致下游加工过程的成本往往占整个生物加工过程成本的大部分。

生物拆分工程研究的根本任务：设计和优化拆分过程，提升拆分效率，增加拆分过程步骤，延长拆分操作方式时间，达至提升海口收率与活性、降低生产成本的目的。

生物拆分工程的特点就是什么？1．产品丰富产品的多样性导致分离方法的多样性2．绝大多数生物分离方法来源于化学分离3．生物分离一般比化工分离难度大3.生物拆分工程可以分成几大部分，分别包含哪些单元操作方式？生物拆分过程通常分后四步：1.固-液拆分（不溶物的除去）Vergt、过滤器、细胞碎裂目的就是提升产物浓度和质量2.铀（杂质斯维恰河）离子交换吸附、萃取、溶剂萃取、反胶团萃取、超临界流体萃取、双水相萃取以上分离过程不具备特异性，只是进行初分，可提高产物浓度和质量。

3．纯化色谱、电泳、结晶以上技术具有产物的高选择性和杂质的去除性。

4．精制结晶、干燥在设计下游分离过程前，必须考虑哪些问题方能确保我们所设计的工艺过程最为经济、可靠？（1）产品价值（2）产品质量（3）产物在生产过程中发生的边线（4）杂质在生产过程中发生的边线（5）主要杂质独有的物化性质就是什么？（6）相同拆分方法的技术经济比较上述问题的考虑将有助于优质、高效产物分离过程的优化。

5.生物分离效率有哪些评价指标？目标产品的浓缩程度――浓缩率m2．目标产物的拆分提纯程度――拆分因子或拆分系数α3．回收率rec第二章细胞分离与破碎复习题1．简述细胞破碎的意义一、细胞破碎的目的由于存有许多生化物质存有于细胞内部，必须在提纯以前将细胞碎裂，并使细胞壁和细胞膜受相同程度的毁坏（减小通透性）或碎裂，释放出来其中的目标产物，然后方可展开抽取。

生物分离考试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 细胞膜的主要组成成分是：A. 蛋白质和脂质B. 蛋白质和糖类C. 脂质和糖类D. 蛋白质和核酸答案：A2. 细胞内蛋白质合成的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 核糖体答案：D3. 下列哪项不是细胞器？A. 核糖体B. 线粒体C. 高尔基体D. 染色体答案：D4. 细胞分裂过程中，染色体数量加倍发生在：A. 有丝分裂前期B. 有丝分裂中期C. 有丝分裂后期D. 减数分裂第一次分裂答案：C5. 细胞膜的流动性主要取决于：A. 蛋白质的种类和数量B. 脂质的种类和数量C. 膜上的糖类D. 膜上的离子答案：B6. 细胞内能量转换的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：B7. 细胞内蛋白质的合成和加工主要发生在：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网和高尔基体D. 核糖体答案：C8. 细胞周期中，DNA复制发生在：A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B9. 细胞凋亡是由以下哪个过程控制的？A. 细胞分裂B. 细胞分化C. 细胞衰老D. 细胞程序性死亡答案：D10. 细胞膜上的受体主要功能是：A. 传递信号B. 运输物质C. 细胞识别D. 细胞间连接答案：A二、填空题（每空1分，共10分）1. 细胞膜的基本骨架是由双层______构成的。

答案：磷脂2. 细胞内负责合成蛋白质的细胞器是______。

答案：核糖体3. 细胞周期中，细胞体积增大的阶段是______。

答案：G1期4. 在细胞分裂过程中，姐妹染色单体分离发生在______。

答案：有丝分裂后期5. 细胞内负责蛋白质折叠和修饰的细胞器是______。

答案：内质网三、简答题（每题10分，共20分）1. 简述细胞膜的主要功能。

答案：细胞膜的主要功能包括：维持细胞的形状，控制物质进出细胞，进行细胞间的物质交换，以及参与细胞间的信息传递。

2. 描述细胞凋亡的过程及其生物学意义。

生物分离试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 生物分离中常用的层析技术不包括以下哪一项？A. 凝胶层析B. 离子交换层析C. 亲和层析D. 离心分离答案：D2. 凝胶层析中，分子通过凝胶颗粒的孔隙时，以下哪种分子最先被洗脱？A. 分子量最大的分子B. 分子量最小的分子C. 分子量中等的分子D. 所有分子同时被洗脱答案：B3. 离子交换层析中，哪种离子的蛋白质会最先被洗脱？A. 带正电荷的蛋白质B. 带负电荷的蛋白质C. 电荷中性的蛋白质D. 电荷最少的蛋白质答案：A4. 亲和层析中，目标蛋白质与哪种物质的结合最为特异？A. 配体B. 凝胶颗粒C. 缓冲液D. 杂质蛋白答案：A5. 在蛋白质分离过程中，哪种方法可以用于去除核酸？A. 凝胶层析B. 离子交换层析C. 超滤D. 亲和层析答案：C6. 离心分离中，哪种离心机适用于分离细胞和细胞碎片？A. 低速离心机B. 中速离心机C. 高速离心机D. 超速离心机答案：A7. 电泳技术中，哪种电泳可以用于分离蛋白质和核酸？A. 纸电泳B. 凝胶电泳C. 等电聚焦电泳D. 毛细管电泳答案：B8. 在蛋白质纯化过程中，哪种方法可以用于确定蛋白质的纯度？A. SDS-PAGEB. Western blotC. ELISAD. 质谱分析答案：A9. 哪种方法可以用于测定蛋白质的分子量？A. 凝胶层析B. 质谱分析C. 等电聚焦电泳D. 紫外光谱分析答案：B10. 在蛋白质纯化过程中，哪种方法可以用于去除蛋白质中的盐分？A. 凝胶层析B. 离子交换层析C. 亲和层析D. 透析答案：D二、填空题（每空1分，共20分）1. 生物分离的目的是将目标________从复杂的生物样品中分离出来，并去除________杂质。

答案：分子，非目标2. 凝胶层析的原理是基于分子的________大小差异进行分离的。

答案：分子量3. 离子交换层析中，蛋白质的分离是基于其________性质的差异。

生物分离工程1. 等密度梯度离心的密度梯度中最大密度需要大于待分离的目标产物的密度，最小密度需要小于目标产物的的密度。

2. 层析不属于发酵液的预处理。

3. 采用丁酯萃取发酵液中的青霉素（pK=2.75）时，发酵液中有一酸性杂质（pK=2.05），此时萃取体系的pH应控制在2.35。

4. 离子交换法是应用离子交换剂作为吸附剂，通过静电作用将溶液中带相反电荷的物质吸附在离子交换剂上。

5.离子交换层析是一种液-固相层析。

6. 在一定的温度和pH条件下，改变盐的浓度（离子强度）达到沉淀的目的，称为K S盐析法。

7. 磺酸基团（-SO3 H）是强酸性阳离子交换树脂的活性交换基团。

8. 真空转鼓过滤机工作一个循环经过过滤区、缓冲区、再生区、卸渣区。

9. 在葡聚糖与聚乙二醇形成的双水相体系中，目标蛋白质存在于上相。

10. 不能用于固液分离的手段为超滤。

11. 当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时，蛋白质溶解度先增大后减小。

12. 从四环素发酵液中去除铁离子,可用加黄血盐。

13. 在膜分离当中，分离精度由小到大的排列正确的是：微滤＜超滤＜纳滤＜反渗透。

14. 工业上强酸型和强碱型离子交换树脂在使用时为了减少酸碱用量且避免设备腐蚀，一般先将其转变为钠型和氯型。

15. 液一液萃取时常发生乳化作用，如何避免升温。

16. 超滤和微滤是利用膜的筛分性质以膜两侧的压力差为传质推动力。

17. 有机溶剂沉淀法中可使用的有机溶剂为丙酮。

18.无机盐的存在有利于溶质向有机相中分配。

19. 分配常数与分配系数在溶质在两相中的分子形态相同情况下相同。

20. 在电渗析过程中，主要的推动力是电势差。

21.超临界流体可以用来萃取;微生物细胞破碎;酶促反应介质。

22.在膜的制备过程中，需要具备：透过速度、选择性、机械强度和稳定性。

23. 超临界流体萃取的三种典型工艺流程包括等温法;等压法;吸附法。

24. 离子交换树脂由载体;活性基团和可交换离子组成。

《生物分离工程》复习题一（第1~3章）一、选择题1、下列物质不属于凝聚剂的有（）.A、明矾B、石灰C、聚丙烯类D、硫酸亚铁2、发酵液的预处理方法不包括（）A. 加热 B絮凝 C。

离心 D. 调pH3、其他条件均相同时，优先选用哪种固液分离手段（）A。

离心分离 B过滤 C. 沉降 D。

超滤4、那种细胞破碎方法适用工业生产（）A. 高压匀浆 B超声波破碎 C。

渗透压冲击法 D。

酶解法5、为加快过滤效果通常使用( ）A.电解质 B高分子聚合物 C.惰性助滤剂 D。

活性助滤剂6、不能用于固液分离的手段为（）A。

离心 B过滤 C.超滤 D。

双水相萃取7、下列哪项不属于发酵液的预处理： ( ）A。

加热 B.调pH C.絮凝和凝聚 D。

层析8、能够除去发酵液中钙、镁、铁离子的方法是（）A．过滤 B．萃取 C．离子交换 D．蒸馏9、从四环素发酵液中去除铁离子，可用（ )A．草酸酸化 B．加黄血盐 C．加硫酸锌 D．氨水碱化10、盐析法沉淀蛋白质的原理是（ )A.降低蛋白质溶液的介电常数 B。

中和电荷，破坏水膜C.与蛋白质结合成不溶性蛋白 D。

调节蛋白质溶液pH到等电点11、使蛋白质盐析可加入试剂（ )A:氯化钠；B：硫酸；C:硝酸汞；D：硫酸铵12、盐析法纯化酶类是根据( ）进行纯化。

A.根据酶分子电荷性质的纯化方法B.调节酶溶解度的方法C.根据酶分子大小、形状不同的纯化方法D.根据酶分子专一性结合的纯化方法13、盐析操作中，硫酸铵在什么样的情况下不能使用（）A。

酸性条件 B碱性条件 C.中性条件 D。

和溶液酸碱度无关14、有机溶剂沉淀法中可使用的有机溶剂为（ )A.乙酸乙酯 B正丁醇 C.苯 D.丙酮15、有机溶剂为什么能够沉淀蛋白质（）A.介电常数大 B介电常数小 C.中和电荷 D.与蛋白质相互反应16、蛋白质溶液进行有机溶剂沉淀，蛋白质的浓度在（）范围内适合。

A。

0。

5%～2％ B1%～3％ C。

2％～4％ D。

填空题1. .根据吸附剂与吸附质之间存在的吸附力性质的不同，可将吸附分为物理吸附、化学吸附和交换吸附；2. 比表面积和孔径是评价吸附剂性能的主要参数。

3. 层析操作必须具有固定相和流动相。

4. 溶质的分配系数大，则在固定相上存在的几率大，随流动相的移动速度小。

5. 层析柱的理论板数越多，则溶质的分离度越大。

6. 两种溶质的分配系数相差越小，需要的越多的理论板数才能获得较大的分离度。

7. 影响吸附的主要因素有吸附质的性质，温度，溶液pH值，盐的浓度和吸附物的浓度与吸附剂的用量；8. 离子交换树脂由网络骨架（载体），联结骨架上的功能基团（活性基）和可交换离子组成。

9. 电泳用凝胶制备时，过硫酸铵的作用是引发剂（提供催化丙烯酰胺和双丙烯酰胺聚合所必需的自由基）；甲叉双丙烯酰胺的作用是交联剂（丙烯酰胺单体和交联剂甲叉双丙烯酰胺催化剂的作用下聚合而成的含酰胺基侧链的脂肪族长链）；TEMED的作用是增速剂（催化过硫酸胺形成自由基而加速丙烯酰胺和双丙烯酰胺的聚合）；10. 影响盐析的因素有溶质种类，溶质浓度，pH 和温度；11. 在结晶操作中，工业上常用的起晶方法有自然起晶法，刺激起晶法和晶种起晶法；12. 简单地说离子交换过程实际上只有 外部扩散 、内部扩散 和化学交换反应 三步；13. 在生物制品进行吸附或离子交换分离时，通常遵循Langmuir 吸附方程，其形式为cK c q q 0+= 14. 反相高效液相色谱的固定相是 疏水性强 的，而流动相是 极性强 的；15. 等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其 等电点 的不同；16. 离子交换分离操作中，常用的洗脱方法有 静态洗脱 和 动态洗脱 ；17. 晶体质量主要指 晶体大小 ， 形状 和 纯度 三个方面；18. 亲和吸附原理包括 配基固定化 ， 吸附样品 和 样品解析 三步；19. 根据分离机理的不同，色谱法可分为 吸附、离交、亲和、凝胶过滤色谱20. 蛋白质分离常用的色谱法有 免疫亲和色谱法， 疏水作用色谱法 ， 金属螯合色谱法 和 共价作用色谱法 ；21. SDS-PAGE 电泳制胶时，加入十二烷基磺酸钠（SDS ）的目的是消除各种待分离蛋白的 分子形状 和 电荷 差异，而将 分子量 作为分离的依据；加入二硫叔糖醇的目的是 强还原剂，破坏半胱氨酸间的二硫键 ；22. 影响亲和吸附的因素有 配基浓度 、 空间位阻 、 配基与载体的结合位点 、 微环境 和 载体孔径 ；23. 阳离子交换树脂按照活性基团分类，可分为 强酸性阳离子交换树脂 、 弱酸性 和 中强酸性 ；其典型的活性基团分别有 3 、 COOH - 、2)(OH PO -；24. 阴离子交换树脂按照活性基团分类，可分为强碱性、 弱碱性 和 中强碱性 ；其典型的活性基团分别有-+OH CH RN 33)(、2NH -、兼有以上两种基团；25. 影响离子交换选择性的因素有离子水合半径、离子价、离子强度、溶液pH，温度、溶液浓度、搅拌速率、和交联度、膨胀度、颗粒大小；26. 离子交换操作一般分为静态和动态两种；27. 依据电泳原理，现有电泳分离系统可分为移动界面电泳、区带电泳和稳态电泳；28. 双相电泳中，第一相是等电聚焦；第二相是SDS-PAGE ；29. 结晶包括三个过程过饱和溶液的形成、晶核的形成和晶体生长；30. 过饱和溶液的形成方法有热饱和溶液冷却、部分溶剂蒸发、真空蒸发冷却法、化学反应结晶法和盐析法；31. 晶核自动形成时，体系总的吉布斯自由能的改变ΔG由表面过剩吉布斯自由能ΔG S和体积过剩吉布斯自由能ΔG V组成；32. 基本的离子交换过程由外部扩散、内部扩散和化学交换组成；33. 吸附包括将待分离的料液通入吸附剂中，吸附质被吸附到吸附剂表面，料液流出和解吸四个过程组成；34. 大孔网状吸附剂有非极性，中等极性和极性三种主要类型；35. 亲和吸附剂表面连接的“手臂链”的作用是降低空间位阻的影响；36. 分子筛色谱（凝胶色谱）的主要应用是脱盐、生物大分子的分离；37. 电泳系统的基本组成有电泳槽、电源、灌胶模具、外循环恒温系统、凝胶干燥器、电泳转移装置、电泳洗脱仪和凝胶扫描和摄录装置；38. 电泳后，样品的主要染色方法有考马斯亮蓝和银染法；39. 电泳过程中，加入溴酚兰的目的是指示蛋白的迁移位置；40. 固体可分为 晶体 和 无定形固体 两种状态；41. 结晶的前提是 溶液达到过饱和状态 ；结晶的推动力是 过饱和度 ；42. 根据晶体生长扩散学说，晶体的生长包括 溶质通过扩散作用穿过靠近晶体表面的一个滞流层，从溶液中转移到晶体的表面 、 到达晶体表面的溶质长入晶面，使晶体增大，同时放出结晶热 和 结晶热传递回到溶液中 三个过程；43. 影响晶体生长的主要因素有 杂质 、 搅拌 和 温度 ；44. IEC 操作多采用 线性梯度 洗脱和 逐次 洗脱。

生物分离技术复习资料一．名词解释差速离心分离：是利用不同的粒子在离心力场中沉降的差别（大而重的颗粒沉降最快，最先达到底部），在同一离心条件下，沉降速度不同，通过不断增加相对离心力，使一个非均匀混合液内的大小、形状不同的粒子分级沉淀。

泡沫分离：根据表面吸附的原理，利用通气鼓泡在液相中形成的气泡为载体，对液相中的溶质或颗粒进行分离，因此又称泡沫吸附分离。

离子交换技术：是根据某些溶质能解离为阳离子或阴离子的特性，利用离子交换剂与不同离子结合力强弱的差异，将溶质暂时交换到离子交换剂上，然后用适合的洗脱剂将溶质离子洗脱下来，使溶质从原溶液中分离、浓缩或提纯的操作技术。

离子交换色谱：利用离子交换剂对需要分离的各种离子具有不同的亲和力（静电引力）而达到分离目的的色谱技术。

凝胶色谱：凝胶色谱技术是六十年代初发展起来的一种快速而又简单的分离分析技术，由于设备简单、操作方便，不需要有机溶剂，对高分子物质有很高的分离效果。

凝胶色谱法又称分子排阻色谱法。

凝胶色谱主要用于高聚物的相对分子质量分级分析以及相对分子质量分布测试。

TLC：薄层色谱，又称薄层层析、薄板层析、薄板色谱。

属于固－液吸附色谱。

是近年来发展起来的一种微量、快速而简单的色谱法。

它兼备了柱色谱和纸色谱的优点，一方面适用于少量样品（几到几微克，甚至0.01微克）的分离；另一方面在制作薄层板时，把吸附层加厚加大，将样品点成一条线，则可分离多达500mg的样品。

因此，又可用来精制样品，此法特别适用于挥发性较小或较高温度易发生变化而不能用气相色谱分析的物质。

HPLC：高效液相色谱（是利用物质在两相之间吸附或分配的微小差异达到分离的目的。

）真空冷冻干燥：通过升华从冻结的生物产品中去掉水分的过程。

（真空冷冻干燥技术是将湿物料或溶液在较低的温度（－10℃～－50℃）下冻结成固态，然后在真空（1.3～13帕）下使其中的水分不经液态直接升华成气态，最终使物料脱水的干燥技术。

）微滤：利用筛分原理，分离、截留直径为0.05~10微米大小的粒子的膜分离技术，孔径：0.05~10微米超滤：基本可视为筛分原理，但有些情况受到粒子荷电性与荷电膜相互作用的影响。

选择题：1．HPLC是哪种色谱的简称 ;A．离子交换色谱 B.气相色谱 C.高效液相色谱 D.凝胶色谱2．针对配基的生物学特异性的蛋白质分离方法是 ;A.凝胶过滤B.离子交换层析C.亲和层析D.纸层析3．盐析法沉淀蛋白质的原理是A.降低蛋白质溶液的介电常数B.中和电荷,破坏水膜C.与蛋白质结合成不溶性蛋白D.调节蛋白质溶液pH到等电点4．从组织中提取酶时,最理想的结果是A.蛋白产量最高B.酶活力单位数值很大C.比活力最高最小5．适合于亲脂性物质的分离的吸附剂是 ;A．活性炭 B.氧化铝 C.硅胶 D.磷酸钙6．下列哪项酶的特性对利用酶作为亲和层析固定相的分析工具是必需的A.该酶的活力高B.对底物有高度特异亲合性C.酶能被抑制剂抑制D.最适温度高E.酶具有多个亚基7．用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是 A．离子交换色谱 B.亲和色谱 C.凝胶过滤色谱 D.反相色谱8．适合小量细胞破碎的方法是高压匀浆法 B.超声破碎法 C.高速珠磨法 D.高压挤压法9．盐析法沉淀蛋白质的原理是A.降低蛋白质溶液的介电常数B.中和电荷,破坏水膜C.与蛋白质结合成不溶性蛋白D.调节蛋白质溶液pH 到等电点10．蛋白质分子量的测定可采用方法;A．离子交换层析 B.亲和层析 C.凝胶层析 D.聚酰胺层析11．基因工程药物分离纯化过程中,细胞收集常采用的方法A．盐析 B.超声波 C.膜过滤 D.层析12．离子交换剂不适用于提取物质;A．抗生素 B.氨基酸 C.有机酸 D.蛋白质13．人血清清蛋白的等电点为,在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电,清蛋白质分子向A ：正极移动；B：负极移动；C：不移动；D：不确定;14．蛋白质具有两性性质主要原因是A：蛋白质分子有一个羧基和一个氨基；B：蛋白质分子有多个羧基和氨基；C：蛋白质分子有苯环和羟基；D：以上都对15．使蛋白质盐析可加入试剂A.氯化钠；B.硫酸；C.硝酸汞；D.硫酸铵16．凝胶色谱分离的依据是 ;A、固定相对各物质的吸附力不同B、各物质分子大小不同C、各物质在流动相和固定相中的分配系数不同D、各物质与专一分子的亲和力不同17．非对称膜的支撑层 ;A、与分离层材料不同B、影响膜的分离性能C、只起支撑作用D、与分离层孔径相同18．下列哪一项是强酸性阳离子交换树脂的活性交换基团A 磺酸基团-SO3 HB 羧基-COOHC 酚羟基C6H5OHD 氧乙酸基-OCH2COOH19．依离子价或水化半径不同,离子交换树脂对不同离子亲和能力不同;树脂对下列离子亲和力排列顺序正确的有 ; A、Fe3+﹥Ca2+﹥Na+ B、Na+﹥Ca2+﹥Fe3+ C、Na+﹥Rb+﹥Cs+ D、Rb+﹥Cs+﹥Na+20．乳化液膜的制备中强烈搅拌 ;A、是为了让浓缩分离充分B、应用在被萃取相与W/O的混合中C、使内相的尺寸变小D、应用在膜相与萃取相的乳化中22．如果要将复杂原料中分子量大于5000的物质与5000分子量以下的物质分开选用 ;A、Sephadex G-200B、Sephadex G-150C、Sephadex G-100D、Sephadex G-5021．在蛋白质初步提取的过程中,不能使用的方法 ;A、双水相萃取B、超临界流体萃取C、有机溶剂萃取D、反胶团萃取22．在液膜分离的操作过程中, 主要起到稳定液膜的作用;A、载体B、表面活性剂C、增强剂D、膜溶剂23．离子交换法是应用离子交换剂作为吸附剂,通过将溶液中带相反电荷的物质吸附在离子交换剂上;A、静电作用B、疏水作用C、氢键作用D、范德华力26．真空转鼓过滤机工作一个循环经过 ;A、过滤区、缓冲区、再生区、卸渣区B、缓冲区、过滤区、再生区、卸渣区C、过滤区、缓冲区、卸渣区、再生区D、过滤区、再生区、缓冲区、卸渣区24．丝状团状真菌适合采用破碎;A、珠磨法B、高压匀浆法C、A与B联合D、A与B均不行25．用来提取产物的溶剂称 ;A、料液B、萃取液C、萃取剂D、萃余液;26．阴离子交换剂 ;A、可交换的为阴、阳离子B、可交换的为蛋白质C、可交换的为阴离子D、可交换的为阳离子27．分配层析中的载体 ;A、对分离有影响B、是固定相C、能吸附溶剂构成固定相D、是流动相28．凝胶色谱分离的依据是 ;A、固定相对各物质的吸附力不同B、各物质分子大小不同C、各物质在流动相和固定相中的分配系数不同D、各物质与专一分子的亲和力不同29．洗脱体积是 ;A、凝胶颗粒之间空隙的总体积B、溶质进入凝胶内部的体积C、与该溶质保留时间相对应的流动相体积D、溶质从柱中流出时所用的流动相体积30．工业上强酸型和强碱型离子交换树脂在使用时为了减少酸碱用量且避免设备腐蚀,一般先将其转变为 ;A、钠型和磺酸型B、钠型和氯型C、铵型和磺酸型D、铵型和氯型31．吸附色谱分离的依据是 ;A、固定相对各物质的吸附力不同B、各物质分子大小不同C、各物质在流动相和固定相的分配系数不同D、各物质与专一分子的亲和力不同32．依离子价或水化半径不同,离子交换树脂对不同离子亲和能力不同;树脂对下列离子亲和力排列顺序正确的有 ;A、Fe3+>Ca2+>Na+B、Na+ >Ca2+> Fe3+C、硫酸根>柠檬酸根>硝酸根D、硝酸根>硫酸根>柠檬酸根33．下面哪一种是根据酶分子专一性结合的纯化方法 ;A. 亲和层析B. 凝胶层析C. 离子交换层析D. 盐析34．纯化酶时,酶纯度的主要指标是：A .蛋白质浓度 B. 酶量 C .酶的总活力 D. 酶的比活力35．盐析法纯化酶类是根据进行纯化;A.根据酶分子电荷性质的纯化方法B.调节酶溶解度的方法C.根据酶分子大小、形状不同的纯化方法D.根据酶分子专一性结合的纯化方法35．分子筛层析纯化酶是根据进行纯化;A.根据酶分子电荷性质的纯化方法B.调节酶溶解度的方法C.根据酶分子大小、形状不同的纯化方法D.根据酶分子专一性结合的纯化方法37．以下哪项不是在重力场中,颗粒在静止的流体中降落时受到的力A.重力B. 压力C.浮力D. 阻力38．以下哪项不是颗粒在离心力场中受到的力A.离心力B. 向心力C.重力D. 阻力38．颗粒与流体的密度差越小,颗粒的沉降速度A.越小B.越大C.不变D.无法确定40．工业上常用的过滤介质不包括A.织物介质B.堆积介质C.多孔固体介质D.真空介质41．下列物质属于絮凝剂的有 ;A、明矾B、石灰C、聚丙烯类D、硫酸亚铁42．关于用氢键形成来判断各类溶剂互溶规律,下列项是正确的叙述;A、氢键形成是能量释放的过程,若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大,则有利于互溶;B、氢键形成是能量吸收的过程,若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大,则有利于互溶;C、氢键形成是能量释放的过程,若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大,则不利于互溶;D、氢键形成是能量吸收的过程,若两种溶剂混合后形成的氢键增加或强度更大,则不利于互溶;43．关于精馏回流比控制,对于一定的分离任务,以下正确的两项是A、若回流比变大,则精馏能耗增大；B、若回流比变大,则精馏能耗减小；C、若回流比变大,则所需理论塔板数变大；D、若回流比变小,则所需理论塔板数变小;44．下列哪项不是蛋白质的浓度测定的方法 ;A、凯氏定氮法 B.双缩脲法 C.福林-酚法 D.核磁共振45．供生产生物药物的生物资源不包括A.动物 B植物 C.微生物 D.矿物质46．下列哪项不属于发酵液的预处理：A.加热B.调pHC.絮凝和凝聚D.层析47．其他条件均相同时,优先选用那种固液分离手段A. 离心分离 B过滤 C. 沉降 D.超滤 548．那种细胞破碎方法适用工业生产A. 高压匀浆 B超声波破碎 C. 渗透压冲击法 D. 酶解法49．高压匀浆法破碎细胞,不适用于A. 酵母菌 B大肠杆菌 C. 巨大芽孢杆菌 D.青霉50．关于萃取下列说法正确的是A. 酸性物质在酸性条件下萃取 B碱性物质在碱性条件下萃取C. 两性电解质在等电点时进行提取D. 两性电解质偏离等电点时进行提取51．液一液萃取时常发生乳化作用,如何避免 A.剧烈搅拌 B低温 C.静止 D.加热52．在葡聚糖与聚乙二醇形成的双水相体系中,目标蛋白质存在于A.上相 B下相 C.葡聚糖相 D.以上都有可能53．当两种高聚物水溶液相互混合时,二者之间的相互作用不可能产生A. 互不相溶,形成两个水相 B两种高聚物都分配于一相,另一相几乎全部为溶剂水C. 完全互溶,形成均相的高聚物水溶液D.形成沉淀54．超临界流体萃取中,如何降低溶质的溶解度达到分离的目的A.降温 B升高压力 C.升温 D.加入夹带剂55．盐析操作中,硫酸铵在什么样的情况下不能使用A.酸性条件 B碱性条件 C.中性条件 D.和溶液酸碱度无关56．有机溶剂沉淀法中可使用的有机溶剂为A.乙酸乙酯 B正丁醇 C.苯 D.丙酮57．有机溶剂为什么能够沉淀蛋白质A.介电常数大 B介电常数小 C.中和电荷 D.与蛋白质相互反应58．蛋白质溶液进行有机溶剂沉淀,蛋白质的浓度在范围内适合;A. 0.5％～2％ B1％～3％ C. 2％～4％ D. 3％～5％59．若两性物质结合了较多阳离子,则等电点pH会A.升高 B降低 C.不变 D.以上均有可能60．若两性物质结合了较多阴离子,则等电点pH会A.升高 B降低 C.不变 D.以上均有可能61．生物活性物质与金属离子形成难溶性的复合物沉析,然后适用去除金属离子;A. SDS B CTAB C. EDTA D. CPC62．那一种膜孔径最小A.微滤 B超滤 C.反渗透 D. 纳米过滤63．超滤技术常被用作A. 小分子物质的脱盐和浓缩 B小分子物质的分级分离 C. 小分子物质的纯化 D.固液分离 64．微孔膜过滤不能用来A. 酶活力测定 B mRNA的测定及纯化 C. 蛋白质含量测定 D.分离离子与小分子65．吸附剂和吸附质之间作用力是通过产生的吸附称为物理吸附;A. 范德华力 B库伦力 C.静电引力 D.相互结合66．洗脱吸附剂上附着的溶质,洗脱液的极性强弱关系为A. 石油醚﹤环己烷﹤四氯化碳 B二氯甲烷﹤乙醚﹤四氯化碳C.乙酸乙酯﹤丙酮﹤氯仿D. 吡啶﹤甲醇﹤水67．那一种活性碳的吸附容量最小A.粉末活性碳 B锦纶活性碳 C.颗粒活性碳68．酚型离子交换树脂则应在的溶液中才能进行反应A. pH＞7 B pH＞9 C. pH﹤9 D. pH﹤769．羧酸型离子交换树脂必须在的溶液中才有交换能力A. pH＞5 B pH﹤7 C. pH＞7 D. pH﹤570．离子交换树脂适用进行溶胀A.水 B乙醇 C.氢氧化钠 D.盐酸71．下列关于离子交换层析洗脱说法错误的是A. 对强酸性树脂一般选择氨水、甲醇及甲醇缓冲液等作洗脱剂B弱酸性树脂用稀硫酸、盐酸等作洗脱剂 C.强碱性树脂用盐酸-甲醇、醋酸等作洗脱剂 D. 若被交换的物质用酸、碱洗不下来,应使用更强的酸、碱72．阳树脂在软化中易受Fe3+污染,可通过清除铁化合物;A.水 B乙醇 C. 加抑制剂的高浓度盐酸 D.高浓度盐溶液73．下列关于正相色谱与反相色谱说法正确的是A. 正相色谱是指固定相的极性低于流动相的极性 B正相色谱层析过程中非极性分子或极性小的分子比极性大的分子移动74．一般来说,可使用正相色谱分离A. 酚 B带电离子 C. 醇 D. 有机酸 81．分子筛层析指的是A. 吸附层析 B分配层析 C. 凝胶过滤 D. 亲和层析 82．常用的紫外线波长有两种A. 256nm和365nm B254nm和365nm C. 254nm和367nm D. 256nm和367nm75．以氧化铝和硅胶为介质进行层析,由于对极性稍大的成分其RfA.大 B小 C.中等 D.不一定75．对于吸附的强弱描述错误的是A. 吸附现象与两相界面张力的降低成反比 B某物质自溶液中被吸附程度与其在溶液中的溶解度成正比C. 极性吸附剂容易吸附极性物质 D. 非极性吸附剂容易吸附非极性物质77．进行梯度洗脱,若用50g吸附剂,一般每份洗脱液量常为A. 20rnL B100rnL C. 50rnL D. 90rnL78．离子交换用的层析柱直径和柱长比一般为之间A. 1：10-1：20 B1：10-1：50 C. 1：10-1：30 D. 1：20-1：5079．离子交换层析的上样时,上样量一般为柱床体积的为宜;A. 2％-5％ B1％-2％ C. 1％-5％ D. 3％-7％80．通过改变pH值从而使与离子交换剂结合的各个组分被洗脱下来,可使用A. 阳离子交换剂一般是pH值从低到高洗脱 B阳离子交换剂一般是pH值从高到低洗脱 C. 阴离子交换剂一般是pH值从低到高 D. 以上都不对81．那一种凝胶的孔径最小A. Sephadex G-25 B Sephadex G-50 C. Sephadex G-100 D.82．那一种凝胶的吸水量最大A. Sephadex G-25 B Sephadex G-50 C. Sephadex G-100 D. Sephadex G-20083．葡聚糖凝胶可使用那种溶剂溶胀A.甲醇 B乙醇 C.缓冲液 D.乙酸乙酯84．疏水亲和吸附层析通常在的条件下进行A.酸性 B碱性 C.中 D. 高浓度盐溶液85．当硅胶吸水量在以上时,就失去其吸附作用A. 13% B17% C. 10% D. 15% 94．气相色谱的载气不能用A. 氢气 B氦气 C.氧气 D. 氮气86．关于电泳分离中迁移率描述正确的是A.带电分子所带净电荷成正比 B分子的大小成正比C. 缓冲液的黏度成正比D.以上都不对87．在什么情况下得到粗大而有规则的晶体A. 晶体生长速度大大超过晶核生成速度 B晶体生长速度大大低于过晶核生成速度C. 晶体生长速度等于晶核生成速度D.以上都不对88．恒速干燥阶段与降速干燥阶段,那一阶段先发生A. 恒速干燥阶段 B降速干燥阶段 C.同时发生 D.只有一种会发生89．珠磨机破碎细胞,适用于A. 酵母菌 B大肠杆菌 C. 巨大芽孢杆菌 D.青霉90．为加快过滤效果通常使用A.电解质 B高分子聚合物 C.惰性助滤剂 D.活性助滤剂91．不能用于固液分离的手段为A.离心 B过滤 C.超滤 D.双水相萃取92．最常用的干燥方法有A、常压干燥B、减压干燥C、喷雾干燥D、以上都是93．下列哪个不属于高度纯化：A. 层析B. 吸附法C. 亲和层析D.凝胶层析94．酶提取液中,除所需酶外,还含有大量的杂蛋白、多糖、脂类和核酸等,为了进一步纯化,可用方法除去杂质;A、调pH值和加热沉淀法B、蛋白质表面变性法C、降解或沉淀核酸法D、利用结合底物保护法除去杂蛋白E、以上都可以95．物理萃取即溶质根据的原理进行分离的A.吸附B.相似相溶C.分子筛D. 亲和96．纳米过滤的滤膜孔径A. 0.02～10μmB. ～μmC. <2nmD. < 1nm97．适合小量细胞破碎的方法是A.高压匀浆法B.超声破碎法C.高速珠磨法D.高压挤压法98．人血清清蛋白的等电点为,在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电,清蛋白质分子向A ：正极移动；B：负极移动；C：不移动；D：不确定;99．下列哪个不属于初步纯化：A .沉淀法 B. 吸附法 C. 离子交换层析 D. 萃取法100．影响电泳分离的主要因素A 光照B 待分离生物大分子的性质C 湿度D 电泳时间101．超滤膜通常不以其孔径大小作为指标,而以截留分子量作为指标;所谓“分子量截留值”是指阻留率达的最小被截留物质的分子量;A 80%以上B 90%以上C 70%以上D 95%以上103．在凝胶过滤分离范围是5000~400000中,下列哪种蛋白质最先被洗脱下来A．细胞色素C13370B．肌球蛋白400000C．过氧化氢酶247500D．血清清蛋白68500E．肌红蛋白16900104．“类似物容易吸附类似物”的原则,一般极性吸附剂适宜于从何种溶剂中吸附极性物质A．极性溶剂 B．非极性溶剂 C．水 D．溶剂105．从四环素发酵液中去除铁离子,可用A．草酸酸化 B．加黄血盐 C．加硫酸锌 D．氨水碱化106．当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时,蛋白质溶解度A、增大B、减小C、先增大,后减小D、先减小,后增大107．关于大孔树脂洗脱条件的说法,错误的是：A、最常用的是以高级醇、酮或其水溶液解吸;B、对弱酸性物质可用碱来解吸;C、对弱碱性物质可用酸来解吸;D、如吸附系在高浓度盐类溶液中进行时,则常常仅用水洗就能解吸下来;108．亲和层析的洗脱过程中,在流动相中减去配基的洗脱方法称作A、阴性洗脱B、剧烈洗脱C、正洗脱D、负洗脱109．下列细胞破碎的方法中,哪个方法属于非机械破碎法 AA.化学法B. 高压匀浆C. 超声波破碎D.高速珠磨110．超滤膜截留的颗粒直径为A ～10μmB ～μmC <2nmD < 1nm111．阴树脂易受有机物污染,污染后,可用处理112．下列哪一项不是阳离子交换树脂A 氢型B 钠型C 铵型D 羟型113．适合于亲脂性物质的分离的吸附剂是 ;A．活性炭 B.氧化铝 C.硅胶 D.磷酸钙114．气相色谱柱主要有 ;A.填充柱B.毛细管柱C. A或B D .A或B及其他115．按分离原理不同,电泳可分为A 区带电泳、自由界面电泳、等速电泳、等电聚焦电泳B 纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳C 区带电泳、自由界面电泳、纸电泳、醋酸纤维薄膜电泳D 等速电泳、等电聚焦电泳、琼脂凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳140．微滤膜所截留的颗粒直径为A ～10μmB ～μmC <2nmD < 1nm 146．在酸性条件下用下列哪种树脂吸附氨基酸有较大的交换容D EDTA 117．用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是A．离子交换色谱 B．亲和色谱 C．凝胶过滤色谱 D．反相色谱118．分离纯化早期,由于提取液中成分复杂,目的物浓度稀,因而易采用A、分离量大分辨率低的方法B、分离量小分辨率低的方法C、分离量小分辨率高的方法D、各种方法都试验一下,根据试验结果确定119．蛋白质类物质的分离纯化往往是多步骤的,其前期处理手段多采用下列哪类的方法;A．分辨率高 B.负载量大 C.操作简便 D.价廉120．针对配基的生物学特异性的蛋白质分离方法是 ;A.凝胶过滤B.离子交换层析C.亲和层析D.纸层析三、判断题1．助滤剂是一种可压缩的多孔微粒;2．在超滤过程中,主要的推动力是压力3．珠磨法中适当地增加研磨剂的装量可提高细胞破碎率;4．高级醇能被细胞壁中的类脂吸收,使胞壁膜溶胀,导致细胞破碎;5．极性溶剂与非极性溶剂互溶;6．溶剂萃取中的乳化现象一定存在;7．临界压力是液化气体所需的压力;8．进料的温度和pH会影响膜的寿命;9．液膜能把两个互溶但组成不同的溶液隔开;10．流动相为气体则称为气相色谱;11．用冷溶剂溶出固体材料中的物质的方法又称浸煮;12．用热溶剂溶出固体材料中的物质的方法又称浸渍;13．在生物制剂制备中,常用的缓冲系统有磷酸盐缓冲液；碳14．高压匀浆法可破碎高度分枝的微生物;15．应用有机溶剂提取生化成分时,一般在较高温度下进行;16．常压干燥浓缩的缺点是设备投资及操作维护费用高,生产能力不太大;17．生物物质中最常用的干燥方法是减压干燥;18．冷冻干燥适用于高度热敏的生物物质;18．超声波破碎法的有效能量利用率极低,操作过程产生大量的热,因此操作需在冰水或有外部冷却的容器中进行;19．冻结的作用是破坏细胞膜的疏水键结构,降低其亲水性和通透性;20．蛋白质为两性电解质,改变pH可改变其荷电性质,pH﹥pI14．要增加目的物的溶解度,往往要在目的物等电点附近进行提取;21．蛋白质类的生物大分子在盐析过程中,最好在高温下进行,因为温度高会增加其溶解度;22．吸附剂氧化铝的活性与其含水量无关;23．酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上的吸附顺序是碱性氨基酸＞中性氨基酸＞酸性氨基酸24活性氧化铝可分三种类型：碱性氧化铝、中性和酸性氧化铝;25．离子交换剂是一种不溶于酸、碱及有机溶剂的固态学分子化合物;26．蛋白质变性后溶解度降低,主要是因为电荷被中和及水膜被去除所引起的;27．溶剂的极性从小到大为丙醇＞乙醇＞水＞乙酸;28．当某一蛋白质分子的酸性氨基酸残基数目等于其碱性氨基酸残基数目时,此蛋白质的等电点为; 29．采用氧化铝为吸附剂时,用洗脱剂应从高极性开始,逐渐减低,洗脱剂的极性;30．重蒸馏法常为制备无盐水的方法;31．板框压滤机可过滤所有菌体; 蛋白质带正电;32．若两性物质结合了较多阳离子如Ca2+、Mg2+、Zn2+等,则等电点pH升高;33．采用凝胶过滤分离蛋白质主要取决于蛋白质分子的大小,先将蛋白质混合物上柱然后进行洗脱,小分子的蛋白质由于所受排阻力较小首先被洗脱出来;34．树脂使用后不可再回收;35．多肽和蛋白质类药物的纯化包括两部分内容,一是蛋白质与非蛋白质分开,二是将不同蛋白质分开; 36．化学萃取即溶质根据相似相溶的原理在两相间达到分配平衡,萃取剂与溶质之间不发生化学反应; 37．蛋白质为两性电解质,改变pH可改变其荷电性质,pH﹥pI蛋白质带负电;38．蛋白质为两性电解质,改变pH可改变其荷电性质,pH﹤pI蛋白质带负电;39．蛋白质为两性电解质,改变pH可改变其荷电性质,pH﹤pI蛋白质带正电;;40．离心是基于固体颗粒和周围液体密度存在差异而实现分离的;41．不同高分子化合物的溶液相互混合可形成两相或多相系统,如葡聚糖与聚乙二醇PEG按一定比例与水混合后,溶液先呈浑浊状态,待静置平衡后,逐渐分成互不相溶的两相,上相富含PEG,下相富含葡聚糖; 42．不同高分子化合物的溶液相互混合可形成两相或多相系统,如葡聚糖与聚乙二醇PEG按一定比例与水混合后,溶液先呈浑浊状态,待静置平衡后,逐渐分成互不相溶的两相,下相富含PEG,上相富含葡聚糖; 43．超临界流体温度不变条件下,溶解度随密度或压力的增加而增加,而在压力不变时,温度增加情况下,溶解度有可能增加或下降;44．盐析是利用不同物质在高浓度的盐溶液中溶解度的差异,向溶液中加入一定量的中性盐,使原溶解的物质沉淀析出的分离技术;45．硫酸铵在碱性环境中可以应用;46．在低盐浓度时,盐离子能增加生物分子表面电荷,使生物分子水合作用增强,具有促进溶解的作用; 47．向含有生化物质的水溶液中加入一定量亲水性的有机溶剂,能使生化物质沉淀析出;√48．丙酮沉析作用小于乙醇;49．有机溶剂与水混合要在低温下进行;50．有机溶剂沉析分辨能力比盐析高;51．若两性物质结合了较多阳离子,则等电点pH降低;52．等电点沉淀在实际操作中应避免溶液pH上升至5以上;53．纳米过滤膜孔径最小;54．进行水的超净化处理、汽油超净、电子工业超净、注射液的无菌检查、饮用水的细菌检查使用孔径为μm的膜;55．在70～80℃时盐型树脂的分解反应达到初步脱盐而不用酸碱再生剂的这种树脂叫热再生树脂; 56．对强酸性树脂一般选择氨水、甲醇及甲醇缓冲液等作洗脱剂;57．只有树脂对被交换离子比原结合在树脂上的离子具有更高的选择性时,静态离子交换操作才有可能获得较好的效果;58．层析分离是一种化学的分离方法;59．吸附力较弱的组分,有较低的Rf值;60．任何情况都优先选择较小孔隙的交换剂;61．凝胶层析会使得大分子物质后流出,小分子物质先流出;62．透析设备简单、操作容易,可用于工业化生产63．有机溶剂如胍、乙醇、尿素和异丙醇等可以削弱疏水分子间的相互作用;可以用于任何规模的细胞破碎; 64．液一液萃取时,常发生乳化作用,使有机溶济与水相分层困难;而且无法恢复;65．蛋白质变性后溶解度降低,主要是因为电荷被中和及水膜被去除所引起的;66．离心操作时,对称放置的离心管要达到体积相同才能进行离心操作;67．甲醇沉淀作用与乙醇相当,但对蛋白质的变性作用比乙醇、丙酮都小,所以应用广泛;68．同时含有酸、碱两种基团的树脂叫两性树脂69．采用溶剂提取法提取中草药有效成分时,选择溶剂的原则是“相似相溶原则”;70．凝胶柱层析可进行生物大分子分子量的测定;71．在高浓度盐溶液中疏水性相互作用减小;72．色谱分离技术中固定相都是固体;73．色谱分离技术中被检测物质的峰越宽越好;74．制备型HPLC对仪器的要求不像分析型HPLC那样苛刻;75．在聚丙烯酰胺凝胶中加入阴离子去污剂十二烷基硫酸钠SDS,影响凝胶的形成;76．等电聚焦电泳会形成的一个由阳极到阴极逐步递减的pH梯度;77．渗透压冲击是各种细胞破碎法中最为温和的一种,适用于易于破碎的细胞,如动物细胞和革兰氏阳性菌; 78．凝聚与絮凝作用的原理是相同的,只是沉淀的状态不同;79．丙酮,介电常数较低,沉析作用大于乙醇,所以在沉析时选用丙酮较好;80．等密度梯度离心中,梯度液的密度要包含所有被分离物质的密度;81．可以用纸色谱的方法来选择、设计液-液萃取分离物质的最佳方案;82．Sephadex LH-20的分离原理主要是分子筛和正相分配色谱;83．酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上的吸附顺序是碱性氨基酸＞中性氨基酸＞酸性氨基酸84．等密度梯度离心适于分离大小相同密度不同的物质;85．当气体的温度超过其临界温度,压力超过临界压力之后,物质的聚集状态就介于气态和液态之间,成为超临界流体;86．盐析反应完全需要一定时间,一般硫酸铵全部加完后,应放置30min以上才可进行固-液分离;87．层析点样时用一根毛细管,吸取样品溶液,在距薄层一端-2cm的起始线上点样,样品点直径小于3mm; 88．疏水柱层析可直接分离盐析后或高盐洗脱下来的蛋白质、酶等生物大分子溶液89．由于pH值可能对蛋白的稳定性有较大的影响,故一般通常采用改变离子强度的梯度洗脱90．盐析作用也能减少有机溶剂在水中的溶解度,使提取液中的水分含量减少;可以促使生化物质转入有机相从而提高萃取率;91．珠磨法中适当地增加研磨剂的装量可提高细胞破碎率;92．要增加目的物的溶解度,往往要在目的物等电点附近进行提取;93．盐析一般可在室温下进行,当处理对温度敏感的蛋白质或酶时,盐析操作要在低温下如0℃～4℃进行; 94．蛋白质类的生物大分子在盐析过程中,最好在高温下进行,因为温度高会增加其溶解度;95．液膜能把两个互溶但组成不同的溶液隔开;96．沉淀法、吸附法、萃取法、超滤法都是进行初步纯化;97．渗透压冲击是各种细胞破碎法中最为温和的一种,适用于易于破碎的细胞,如动物细胞和革兰氏阴性菌; 98．水蒸气蒸馏法是提取挥发油最常用的方法;四、填空。