酒吧营销策划方案
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酒吧营销方案(汇总4篇)方案的内容要表达清晰准确,如果我们的任务十分庞大且重要。
此时我们就需要一套具体的方案,方案应该怎么制定呢?经过收集,编辑为您献上酒吧营销方案,供你参考,希望能够帮助到大家!酒吧营销方案【篇1】一:酒吧介绍回声酒吧位属杭州市下沙商业区,本酒吧是下沙最好的慢摇广场,以电音的风格赢得顾客的口碑,我们以高档装修,工薪消费,本着娱乐大众化的经营理念,为广大泡吧爱好者提供休闲,娱乐的俱乐部。
二:市场分析回声酒吧位属下沙高校区,右边和对面都有酒吧,因而有了一定的市场竞争,不过酒吧这一行业居多为好,但是在同行业竞争中,就必须要拿出我们的特色,才可以占领市场。
现在只要是商业酒吧(除主题酒吧之外)讲究的是档次与时尚。
目前酒吧装修,讲究新朝追求完美,其主要是在软件上面搞特色,软件大体可分为两大部分:一是要有一个超强的管理服务团队,二是要有一套专业,青春靓丽的舞台人员包括:(dj/ms/ds)等,服务行业的产品其实说白了就是服务,好的服务就是我们的产品,但是我们的目的就是要把产品做好,推销出去,在社会上树立我们的知名度,才可以在竞争非常激烈的酒吧行业中利于不败。
1、优势:a、价格低廉,在同等酒吧中从服务与装修都属前列。
b、地理位置优越。
c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。
2、劣势:3、机会:a、该路段酒吧少学校多消费群体大b、在此路段消费的人群大多为高雅时尚的白领一族和单身男女时尚的学生。
c、该路段是繁华街道餐饮多对酒吧很有好处。
4、威胁:a、该路段上有两个酒吧,就象是一快肉3个人吃就看谁的实力大了。
三:软件分析总体可以分为:楼面管理与服务/舞台策划及制作/营销策划及配制/广告宣传及知名度的定位/成本核算及财务管理/活动策划。
楼面管理与服务员工是一个企业的基石,员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。
所以,一个场所经营成功与否,软件的服务是其中最重要的,也是最基本的,那怎样才能把服务员培训合格上岗呢?我认为最关键的是管理层怎么做。
酒吧营销转场方案策划书3篇篇一酒吧营销转场方案策划书一、活动背景随着经济的发展和人们生活水平的提高,酒吧行业也得到了迅猛的发展。
然而,市场竞争也越来越激烈,为了吸引更多的顾客,提高酒吧的知名度和营业额,我们需要不断创新和改进营销方式。
本次营销转场方案策划旨在通过一系列的活动和策略,将酒吧的品牌形象和知名度提升到一个新的高度,吸引更多的目标客户群体,提高酒吧的营业额和利润。
二、活动主题“释放激情,畅享夜生活”三、活动目的1. 提升酒吧的知名度和品牌形象。
2. 吸引更多的目标客户群体,提高酒吧的客流量和营业额。
3. 增强酒吧的互动性和娱乐性,提高顾客的满意度和忠诚度。
四、活动时间和地点1. 时间:[具体时间]2. 地点:[酒吧名称]五、活动内容1. 音乐演出:邀请知名 DJ 或乐队进行现场演出,打造独特的音乐氛围,吸引更多的音乐爱好者前来。
2. 主题派对:根据不同的节日和主题,举办相应的派对活动,如情人节派对、万圣节派对等,吸引更多的目标客户群体。
3. 特色饮品:推出具有特色的鸡尾酒和饮品,吸引顾客的味蕾,提高酒吧的销售额。
4. 互动游戏:设置互动游戏环节,如抽奖、比赛等,增加顾客的参与度和娱乐性,提高顾客的满意度和忠诚度。
5. 优惠活动:推出一系列的优惠活动,如打折、买一送一等,吸引更多的顾客前来消费。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用社交媒体平台,如、微博、抖音等,发布活动信息和宣传海报,吸引更多的目标客户群体。
2. 线下宣传:在酒吧周边、商业街、写字楼等地方张贴海报、发放传单等宣传物料,提高活动的知名度和曝光率。
3. 合作宣传:与周边商家、企业等进行合作宣传,如在合作商家处发放优惠券、在合作企业处张贴宣传海报等,扩大活动的影响力。
七、活动预算1. 音乐演出费用:[X]元2. 主题派对费用:[X]元3. 特色饮品费用:[X]元4. 互动游戏费用:[X]元5. 优惠活动费用:[X]元6. 宣传费用:[X]元7. 其他费用:[X]元8. 总预算:[X]元八、活动评估1. 顾客满意度调查:在活动结束后,通过问卷调查等方式,了解顾客对活动的满意度和意见建议,以便及时改进和优化。
酒吧营销方案范文3篇随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,酒吧行业也日益兴盛。
然而,随之而来的是激烈的市场竞争,如何吸引更多的顾客成为了每家酒吧都需要解决的问题。
因此,制定一套行之有效的营销方案对于酒吧的发展至关重要。
本文将就酒吧营销方案进行探讨,为酒吧经营者提供一些实用的参考。
第一篇,线上推广。
随着互联网的普及,线上推广已经成为许多行业的主要营销手段之一。
对于酒吧来说,线上推广同样是一种有效的营销方式。
首先,酒吧可以通过建立自己的官方网站和社交媒体账号来提升品牌知名度。
在网站和社交媒体上,酒吧可以发布最新的活动信息、菜单推荐、顾客点评等内容,吸引更多的潜在顾客关注。
此外,酒吧还可以通过线上平台进行预订服务,方便顾客提前预定座位或包房,增加顾客粘性。
另外,酒吧还可以利用社交媒体平台进行互动营销,开展抽奖活动、打卡签到等促销活动,吸引更多的顾客到店消费。
第二篇,特色活动。
除了线上推广,酒吧还可以通过举办特色活动来吸引顾客。
特色活动可以是主题派对、明星演出、酒吧文化节等形式,通过不同的活动形式来吸引不同类型的顾客。
例如,可以在周末举办主题派对,吸引年轻人前来狂欢;可以邀请知名DJ或乐队进行演出,吸引音乐爱好者;还可以举办酒吧文化节,推广特色酒品和美食,吸引对美食文化感兴趣的顾客。
通过举办特色活动,酒吧不仅可以吸引更多的顾客,还可以提升顾客的消费体验,增加顾客的忠诚度。
第三篇,联合营销。
联合营销是一种有效的营销方式,可以帮助酒吧扩大影响力,吸引更多的顾客。
酒吧可以与周边商家进行合作,共同开展联合营销活动。
例如,可以与餐厅、咖啡厅等饮食行业进行合作,推出联合优惠活动,吸引更多的顾客到店消费。
还可以与健身房、美容美发店等行业进行合作,开展会员互惠活动,吸引更多的潜在顾客。
通过联合营销,酒吧可以扩大自己的影响力,吸引更多的顾客,提升品牌知名度。
总结。
酒吧营销方案的制定需要结合实际情况,灵活运用各种营销手段,不断创新,才能取得良好的营销效果。
酒吧每周营销方案策划书3篇篇一酒吧每周营销方案策划书一、活动主题“每周主题狂欢,打造独特夜生活!”二、活动目的吸引新客户,增加顾客粘性,提高酒吧知名度和销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点酒吧内五、活动内容1. 周一:女士之夜女士免费入场第一杯饮品半价提供特别为女士设计的鸡尾酒菜单2. 周二:音乐之夜邀请知名 DJ 或乐队现场表演播放热门音乐,营造狂欢氛围设立舞池,鼓励顾客跳舞互动3. 周三:特价饮品推出一系列特价饮品吸引顾客品尝新饮品4. 周四:老友相聚老顾客带新顾客消费,可获得免费饮品或小吃一份鼓励顾客邀请朋友来酒吧共度欢乐时光5. 周五:狂欢之夜酒吧内布置装饰,营造浓厚的派对氛围提供特别的饮品和小吃菜单举办抽奖活动,奖品包括酒吧礼品券、免费饮品等6. 周六:主题派对举办特定主题的派对,如复古派对、夏威夷派对等顾客可以根据主题着装,增加参与度和乐趣提供主题相关的饮品和小吃7. 周日:休闲之夜播放轻松舒缓的音乐提供小吃和优惠套餐为顾客提供一个放松的环境,享受悠闲时光六、宣传推广1. 在社交媒体上发布活动海报、视频等宣传资料,吸引目标客户群体的关注。
2. 发送电子邮件或短信通知,提醒老顾客活动信息。
3. 在酒吧周围张贴宣传海报,提高活动知名度。
4. 合作推广:与周边商家、俱乐部等合作,进行联合宣传。
七、活动预算1. 场地布置费用:[X]元2. 宣传推广费用:[X]元3. 饮品和小吃成本:[X]元4. 员工加班费用:[X]元5. 奖品费用:[X]元6. 其他费用:[X]元八、活动评估1. 活动结束后,对活动效果进行评估,包括顾客满意度、销售额、客流量等指标。
3. 对表现优秀的员工进行表彰和奖励,激励员工的工作积极性。
九、注意事项1. 确保活动期间的安全,包括场地安全、饮品食品安全等。
2. 合理安排员工工作,确保服务质量。
3. 活动宣传要及时、准确,避免误导顾客。
4. 活动期间要密切关注顾客反馈,及时解决问题。
酒吧促销活动方案(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒吧营销策划书(6篇)酒吧营销策划书(精选6篇)酒吧营销策划书篇1第一部分:概况1.1 清吧概述清吧就是以轻音乐为主、比较安静的,清吧 (PUB)或称英式小餐吧,是流行于英伦三岛的一种酒吧形式。
PUB即PUBLIC HOUSE的简称,是大众化消费场所,工余相聚并轻松一下,谈天说地,同时也是男人逃避家庭、逃避现实的避难所。
清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类,包括瓶装啤酒、烈酒和桶装生啤。
气氛无拘无束,顾客可选择在吧室或餐室进饭,并可玩象棋、掷飞镖等。
人们可以享用林林总总的饮品和小吃。
惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。
清吧作为一个娱乐悠闲场所,在当前市场政策相对宽松市场经济背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。
越来越多人了解并喜欢动静结合的气氛来放松自己的模式,而清吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
1.2 市场分析针对于广州本土市场而言,清吧行业对比于相对成熟的“北京”“上海”“香港”等地,广州市场的清吧并不“专业”,并且乱而杂,并没能形成一个鲜明的产业特色标志。
广州的清吧市场随着近年经济发展,市民对于物质乃至精神享受要求的提高,加上广州举办了20__年的亚运会,促进广州经济以及文化的发展,越来越多的人会投资清吧行业。
广州在近几年不断有新的清吧开业,但大部分清吧都是按照别人的模式或者传统的经营模式去发展,大部分都缺乏特色甚至基本都是千遍一律的,就广州而言,基本上能形成“清吧街”这一特色产业区域的就只有天河的南一路但这一条“清吧街“还不成熟,而且大把分的清吧因经营不善而关门大吉。
广州的清吧行业基本分类如下:按产品分类有1,西餐餐饮+酒类 2,专业酒类(其中有细分为红酒,啤酒,鸡尾酒等等)+伴酒小食3,专业咖啡+专业酒类,若按氛围主题则有:JAZZ音乐清吧,驻场专业歌手音乐清吧,不同主题音乐清吧等等。
广州缺乏具有特色的,专业的,创新型的清吧,而且还没有能形成以清吧产业为特色的产业区域。
1.3 经营主旨:在这里放松,在这里享受。
酒吧营销策划方案【导语】以下是作者帮大家整理的酒吧营销策划方案(共10篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到您。
篇1:酒吧营销策划方案一、市场分析酒吧目标人群可分为三部分:1、老泡。
以前在外就泡过吧的有自身条件,喜欢酒吧气氛,把酒吧当成一种休闲文化。
这个群体需要的是适合自己的环境,感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销模式。
这个群体泡吧按习惯来,习惯在那个酒吧的就会一直去那个酒吧,2、前卫人士,简称混的。
这方面的群体虽然没有消费能力,但是他们喜欢玩,喜欢刺激,那怕借钱也会撑起脸面出去玩,他们的需要很简单,好玩,有情况!漫天式的宣传对他们最有效果,活动和热闹对这个群体的吸引是百分百,这个群体泡吧是凑热闹型,那个酒吧热就去那!3、工薪阶层,酒吧的出现是城市的新新事物,对于他们而言是体验,是新生活,他们希望的酒吧是新奇的,有特色的档次的,这部分群体的沟通在于广告手法的吸引,这个群体是最有发展力的群体,如果留住他们,他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果!二、营销模式1、组织人员针对老泡生活的地方进行营销进行档次宣传面对面沟通,发展对我们有帮助的场所为营销网点。
2、组织酒吧工作人员齐努力在夜生活开始的前段时间进行大规模占据有利地形的撒网式宣传。
3、营销邀请发放优惠卡入其它会所等营业性场所进行会员卡与优惠卡的发放;本地畅销杂志报刊等广告宣传。
三、协同配合1、酒吧服务的模式服装变化。
2、做到全员口碑营销。
3、增加音乐的主体,多类型主题晚会。
四、活动策划1、节日活动中西方的节日2、周日活动每周日搞一些主题性强的活动吸引客户3、不定期的活动抓住城市娱乐动态及国内外娱乐动态跟媒体的安排一些特别活动如快男超女一些选秀场下来了歌手。
篇2:营销策划方案一、活动的目的及意义(一)自身目的通过参加此次糖尿病知识讲座,增加参会糖尿病患者对糖尿病生活方式的了解。
指导患者如何在日常生活中更好的控制血糖,如何更好的选择属于自己的饮食和锻炼方式。
酒吧开业营销方案5篇酒吧开业营销方案5篇为了确保活动顺利进行,通常会被要求事先制定活动方案,活动方案是整场活动的战略,可以为活动指明方向。
那么问题来了,活动方案应该怎么写下面小编给大家带来酒吧开业营销方案,希望大家喜欢!酒吧开业营销方案1开业时间:____年_月_日(国庆佳节)活动地点:__市活动目的:“引领__酒吧”做时尚修闲酒吧品牌文化,提升酒吧的知名度,创一流的服务理念,树立酒吧良好的社会形象。
(一) 开业前期广告宣传为了达到向广大市民告知__酒吧开业的喜庆消息,趁此机会传播__酒吧文化,为开张一炮打响奠定良好的基础。
广告宣传(开业前一个月)A. 宣传单、海报(告之开业时间地点及系列活动)各2万份由公司组织全体员工对一些繁华街道,商业街,高档住宅区,针对性的人群和车辆进行发放宣传。
B.横副宣传针对市郊区的一些街道进行横挂宣传。
C.贵宾邀请函 (附加可享受优惠的促销活动)主要是以邮寄的方式针对一些大型企业公司的白领阶层和政界的一些人员。
D.邀请明星到场演出。
(待定)E.电台或电视传播或媒体宣传。
F.全市出租车的广告位。
可做一些背套(酒吧宣传语)或做一些谨告提示牌(酒吧宣传语)。
车身的一些不干胶海报。
G.繁华街道的招商广告位。
图片主要以酒吧的效果图或是邀请来的明星的形象照片综合在一起的大型POP放入广告位中。
再加入公司的一些精简的宣传广告语。
F.酒吧光碟的宣传。
可刻录一些酒吧CD片带包装上面印制利客满标志(主要发放给一些高档轿车,或有音响设备的一些高档服装店等等)后期可赠送来酒吧的消费客人。
报纸画册宣传A《__晚报》《____报》发布内容:a、有关__酒吧开张信息。
b、有关开业当天活动信息。
C、有关__酒吧企业文化信息。
作用:发布喜庆祝贺广告,营造开业庆典气氛,对开业期间的客流量和公众关注程度起着主导作用。
发布规格:待定发布日期:发布日期:年月日——年月日发布媒体:《__晚报》《____报》B 精美酒吧画册(5万份)发布内容:a、新店布局特点、b、套餐推介c、服务推介作用:借助开业时机,统一VI进行品牌传播。
酒吧营销转场方案策划书3篇篇一酒吧营销转场方案策划书一、活动主题“夜之华章,转场狂欢”二、活动目的通过转场活动,吸引更多顾客,提高酒吧知名度和销售额。
三、活动时间[具体日期]四、活动地点[酒吧名称]五、活动内容1. 开场表演:邀请知名乐队或 DJ 进行开场表演,营造热烈的氛围。
2. 主题转场:设置多个主题区域,如复古区、潮流区、电子区等,每个区域有不同的音乐和装饰,顾客可以根据自己的喜好自由转场。
3. 互动游戏:在各个主题区域设置互动游戏,如猜歌名、跳舞比赛等,获胜者可获得酒吧提供的奖品。
4. 特别嘉宾:邀请一些知名艺人或网红作为特别嘉宾,增加活动的吸引力。
5. 优惠活动:推出特别的酒水套餐和优惠活动,吸引顾客消费。
六、宣传方案1. 社交媒体宣传:在各大社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报,吸引目标客户。
2. 线下宣传:在酒吧周边地区发放传单,吸引过往行人的注意。
3. 会员通知:通过短信或邮件通知酒吧会员,邀请他们参加活动。
七、活动预算1. 表演嘉宾费用:[具体金额]2. 宣传费用:[具体金额]3. 装饰和布置费用:[具体金额]4. 奖品费用:[具体金额]5. 酒水和食品费用:[具体金额]6. 其他费用:[具体金额]八、活动效果评估1. 参与人数:通过门票销售和现场登记,统计参与活动的人数。
2. 销售额:统计活动期间酒吧的销售额,评估活动对生意的影响。
3. 顾客反馈:收集顾客的反馈意见,了解他们对活动的评价和建议,以便今后改进。
九、注意事项1. 安全保障:确保活动期间的安全,设置安保人员和急救设备。
2. 服务质量:保证酒吧的服务质量,及时响应顾客的需求。
3. 活动秩序:维护活动的秩序,避免出现混乱和不安全的情况。
4. 应急预案:制定应急预案,应对可能出现的突发情况。
篇二酒吧营销转场方案策划书一、活动主题"夜色狂欢,转场派对"二、活动目的通过转场活动,吸引更多顾客,增加酒吧知名度和销售额。
酒吧营销策划书(精选5篇)酒吧营销策划书(精选5篇)充实的工作生活一不留神就过去了,我们的工作再谱新的篇章,同样也要定好新的目标,立即行动起来写一份策划书吧。
相信大家又在为写策划书犯愁了吧!下面是小编帮大家整理的酒吧营销策划书(精选5篇),希望对大家有所帮助。
酒吧营销策划书1当前中国一直在不断地发展,经济情况越来越好,居民的消费水平也在不断的提高中,因此居民都有了更多的享受消费资历。
正是在这种情况下,我们国家的酒吧、ktv这几年轰轰烈烈的开展发展起来,现在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已经成为时尚。
但是在酒吧、ktv的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断的进步的,这样我们的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更长远的发展下去,这些都是我们要不断的进步的地方。
一、主题:在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段、目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!二、当今娱乐市场背景及消费心态分析:强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。
消费群,泡吧一族的心态分析:1、追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。
2、追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。
3、追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。
纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!三、娱乐场所大概营销框架公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的企业精神,打造一流的娱乐品牌。
酒吧营销策划方案
导读:本文酒吧营销策划方案,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
酒吧营销策划方案(一)
酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。
内部营销工作是以客人一进门便开始的,客人进来了,能否让他留下并主动消费,这是非常重要的。
服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。
同时,酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。
客人坐下来后,行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。
当客人离座时,服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴,当然这上面都印有本酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。
另外,陈列也是内部营销的手段。
陈列品可以摆在吧台的展览柜里,也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里,也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。
陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑,同样起到很好的促销作用。
内部营销还有一个不可忽略的,那就是酒吧的设计与装饰,即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到
舒适和亲切?一般说来,令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象,而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。
因此,酒吧在设计与装饰时,一定要请内行、专家,决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。
行之有效的内部营销可以产生多种良性效果:
1.节省外部营销宣传的费用;
2.从同样多的客人身上获取更高的收入;
3,提高利润率;
4.提高相关产品和服务的销售额;
5.有更多的令人满意、效率高的员工。
内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。
有位精明的管理者这样说:“不向现有的客人宣传,几乎是有罪的。
”因此,我们千万不要错过这个机会,这个机会能同时为我们造就三重机会:其一,使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费;其二,邀请他们再来;其三,请他们代为宣传我们的酒水和服务。
酒吧营销策划方案(二)
现在的酒吧营销趋势是什么样的呢?一个酒吧如何做好自己的营销工作呢?
1、现在的酒吧营销最重要的一点则是酒吧中各类酒水的价格。
大家都非常的清除由于金融压力以及对经济缺乏信心,消费者在开销方面将继续表现得非常保守。
为了能够促进消费者,需要把自己的酒吧中的各类酒水食品调制最合理的状态。
2、酒吧中还有一个比较重要的营销策略则是差异化、意义和附加值
酒吧营销者将需要确保其品牌确实表达着消费者心中看重的某些东西。
品牌认知,作为一种有意义的市场力量,早已过时。
现在,“差异化”对成功——也即销售和盈利能力而言,至关重要。
主要依赖“口碑”促销术的人,将很快发现,他们正在其消费者群体中间,创建一种持久的观念,即:只有价格(或减价),才能将其产品从竞争中区分开来。
如果你一直坚持做到这一点,而且做得足够好,那么,你的产品和服务,将不再是一个“品牌”,而将会被视为一个“产品类别定位器”,仅此而已。
酒吧营销的几个重点是:
①一定要树立酒吧的知名度、提高信誉,这是让你的酒吧成功营销的必要基础。
②培养员工们整体形象及素质,只有先把他们培训好了才能接下来做其他的一些工作。
③提高优质的服务质量:在酒吧这种地方工作的朋友有一部分是来上班做一翻事业,一大部分是来挣钱的。
样才能提高服务员的工作积极性,这是优质服务的首要前提。
我想用意见卡这种方法比较好,它打破常规的格式,使服务员的档次拉开,使每个人都有危机感,同时也有收获的喜悦,这样也便于管理。
④如果你的酒吧想更好的经营促销那么我建议你搞几个小活动,比方说果盘/红酒特价促销活动。
其实酒吧的促销方案大都如此,需要根据不同的酒吧来加以调整。
酒吧营销是这家酒吧的中要经济来源需要专门的工作人员对这项内容进行策划。
酒吧营销策划方案(三)
一、市场分析
酒吧目标人群可分为三部分:
1、老泡。
以前在外就泡过吧的有自身条件,喜欢酒吧气氛,把酒吧当成一种休闲文化。
这个群体需要的是适合自己的环境,感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销模式。
这个群体泡吧按习惯来,习惯在那个酒吧的就会一直去那个酒吧,
2、前卫人士,简称混的。
这方面的群体虽然没有消费能力,但是他们喜欢玩,喜欢刺激,那怕借钱也会撑起脸面出去玩,他们的需要很简单,好玩,有情况!漫天式的宣传对他们最有效果,活动和热闹对这个群体的吸引是百分百,这个群体泡吧是凑热闹型,那个酒吧热就去那!
3、工薪阶层,酒吧的出现是城市的新新事物,对于他们而言是体验,是新生活,他们希望的酒吧是新奇的,有特色的档次的,这部分群体的沟通在于广告手法的吸引,这个群体是最有发展力的群体,如果留住他们,他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果!
二、营销模式
1、组织人员针对老泡生活的地方进行营销
进行档次宣传面对面沟通,发展对我们有帮助的场所为营销网
点。
2、组织酒吧工作人员齐努力
在夜生活开始的前段时间进行大规模占据有利地形的撒网式宣传。
3、营销邀请发放优惠卡
入其它会所等营业性场所进行会员卡与优惠卡的发放;本地畅销杂志报刊等广告宣传。
三、协同配合
1、酒吧服务的模式服装变化。
2、做到全员口碑营销。
3、增加音乐的主体,多类型主题晚会。
四、活动策划
1、节日活动
中西方的节日
2、周日活动
每周日
搞一些主题性强的活动吸引客户
3、不定期的活动
抓住城市娱乐动态及国内外娱乐动态
跟媒体的安排一些特别活动
如快男超女一些选秀场下来了歌手。
感谢阅读,希望能帮助您!。