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对比3段奶粉成分表，揭示高段配方奶背后的营养陷阱给1岁之后宝宝喝3-4段配方奶，是一种具有当代中国特色的喂养现象。
我们已经念叨过几次这个话题。
不过在之前的文章中，没有涉及到高端配方奶的营养学问题，今天仔细分析一下它们成分表中的奥秘。
也许是因为配方奶集团在中国投放的市场公关资源太强大，我们可能已经成为世界上唯一的普遍购买高段配方奶的国家。
甚至一些准政府营养组织和很多儿科医生们，都习惯毫无理由地吓唬家长X岁前不能喝牛奶。
关于为什么宝宝可以从1岁开始喝纯牛奶，如何选择，以及欧美和香港等华人地区的权威机构的相关建议，可以参考文末的方法搜索，不多说了。
事实上，除了中国以外，的确没有什么国家会再有这样全民性的高段配方奶需求。
欧美等主要奶源国家的3-4段奶粉主要是提供给庞大的中国代购群体，还有就是一些类似小安素这样针对无法正常饮食的病患儿童的特殊小众产品。
▲作为早就统一母乳喂养精神的国家，美国人民的配方奶使用率比中国低很多，全美最大的连锁仓储超市之一，COSTCO中的配方奶也都是1-2段奶。
相信大部分家长都不会和某些专家大V一样，认为是中国大陆宝宝全球体质最差，所以必须喝配方奶到X岁。
在我们之前的文章留言中，很多家长说选择高段配方奶的原因，只是认为配方奶比纯牛奶营养更好，更健康，更适合宝宝。
而事实并非如此。
为什么1岁之后的宝宝需要喝牛奶，因为牛奶中有3种这个年龄段宝宝非常需要的营养：蛋白质、脂肪和钙。
奶是宝宝摄入这三类营养的最重要来源之一，那配方奶可以做的更好么？我们选择某款配方奶以及某款纯牛奶的成分表进行对比。
▲左边是某纯牛奶，右边是某3段配方奶。
▲公允的说，配方奶少有的优势在于钠含量低一些。
在喝奶最重要的三个营养摄入目标：蛋白质、脂肪和钙上，对这两款进行对比：纯牛奶比配方奶分别领先8%，13%，和20%。
大家可以拿出计算器，算一下自己身边的产品是否也是如此。
（请注意：配方奶成分表上可能有，每100克奶粉，每100毫升奶液，每100千焦热量，或者每份配方奶等不同单位）可能有家长觉得10-20个百分点的差别也没什么，但这两款产品的区别还不止于此，更严重的是，喝同样多的纯牛奶和配方奶，后者摄入的热量多26%，明明脂肪和蛋白质更少，这多出来的热量哪里来的？是添加的糖类物质。
奶粉新国标配料表
新国标奶粉配料表
一、奶粉原料：
1、白蛋白：每100克产品中含有不低于35克蛋白质，其中乳清蛋白
为主要蛋白质，乳白蛋白、β-乳球蛋白也可以作为蛋白质的补充;
2、脂肪：每100克产品中含有不低于30克脂肪，其中乳油脂、大豆油、卵磷脂等脂肪可作为脂肪的补充;
3、碳水化合物：每100克产品中含有不低于55克碳水化合物，其中
玉米淀粉、蔗糖、葡萄糖等可作为碳水化合物的补充;
4、氨基酸：每100克产品中含有不少于7.5克氨基酸，其中优质蛋白
质营养成分如谷氨酸、精氨酸、色氨酸、组氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸
等可作为氨基酸的补充。
二、矿物质：
每100克产品中含有不少于1300毫克矿物质，其中钙、铁、锌、钾、硼、镁、锰、铜、碘、硒等可作为矿物质的补充。
三、维生素：
每100克产品中含有不少于50毫克维生素，其中维生素E、A、D、B1、B2、B6、C、K等可作为维生素的补充。
四、微量元素：
每100克产品中含有不少于50毫克微量元素，其中锌、铁、硒、碘、铜、镁、锰等可作为微量元素补充。
五、脂肪酸：
每100克产品中含有不少于25毫克脂肪酸，其中软脂酸、棕榈酸、亚
油酸、氢原子脂、花生四烯酸、龙胆四烯酸等可作为脂肪酸的补充。
六、乳糖：
每100克产品中含有不少于15毫克乳糖。
七、水：
每100克产品中含有不少于17克水。
八、其他：
含有维生素K2的少量物质，以及其他必要营养成分，可按照婴儿营养专家的建议进行补充。
解读奶粉营养成分表（详解）很多年轻的家长都可能有这样的经验：想给宝宝买最好的奶粉，但是走到琳琅满目的奶粉货架前，却不知道该如何挑选。
对比奶粉罐上的营养成分，似乎每一类奶粉的营养含量都很接近，拿着婴幼儿配方奶粉在手上，一看全蒙圈了。
根据食品安全国家标准，婴幼儿配方奶粉必须含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
除了这些必须成分，食品安全国家标准中还规定了婴幼儿奶粉中部分可添加成分，包括DHA、ARA、牛磺酸、肌醇、左旋肉碱、叶酸、胆碱、哂、锰、亚油酸、亚麻酸等等。
今天中国孕婴小编就给各位宝妈宝爸说一说婴幼儿配方羊奶粉的几种主要的奶粉营养。
蛋白质蛋白质是生命物质的基础，所有的奶粉中都含有蛋白质。
根据国家标准，0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g，6-36个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g。
羊乳清蛋白蛋白质是生命的物质基础，是人体细胞的重要组成部分，如果蛋白质含量过低，会造成宝宝生长发育迟缓，身体器官发育不完善。
乳清蛋白被称为“蛋白之王”，能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。
羊乳与人乳蛋白结构类似，含有极少过敏因子α-s1-酪蛋白，能有效降低牛奶引起的宝宝过敏反应，且分子细小，易于消化吸收。
DHA和ARA俗称“脑黄金”， DHA 和ARA都是一种长链多元不饱和脂肪酸，天然存在于母乳中，ARA有助于DHA的吸收，对促进婴幼儿智力及视力发育有重要作用，能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度。
它们是人体必需的脂肪酸，但人体自身不能合成。
所以在婴幼儿奶粉中必须添加DHA和ARA，才能补充婴幼儿的生长发育。
婴幼儿配方奶粉DHA和ARA母乳配比(1:2)，科学权威，喂养效果接近母乳，其生理接受度以及生长发育指标可以达到较佳水平。
亚油酸、亚麻酸人体本身不能合成，只能从食物中摄取。
亚油酸、亚麻酸是人体必需的脂肪酸，它在人体内可以转化为DHA和ARA，对人大脑的发育和视觉健康有重要意义。
德国版喜宝奶粉介绍德国喜宝Hipp奶粉蓝盒pre阶段适合年龄阶段：从出生开始1. 蓝盒包装的是大家最为普遍购买的婴儿纯天然生物奶粉系列，安全性高，一般中国宝宝都可以接受。
2. BIO纯天然生物牛奶提取作为补充母乳不足的后备食品，或者宝宝的唯一食品，从出生1周至6个月都可选用。
含有乳糖以及丰富的维他命、蛋白质和铁等矿物质，满足宝宝健康成长所需的营养。
有饱腹感，使宝宝不会很快产生饥饿。
不含糖精荧光剂。
3. BIO天然生物系列奶制品中的牛奶，采用在HIPP农庄放养的乳牛的牛奶，这些乳牛每天要在天然的草场上放养20小时。
BIO天然生物婴儿奶粉的系列中，有适合不同年龄阶段的产品。
4. 不含砂糖，只含有与母乳成份非常接近的乳糖，增强免疫力5.添加Omega 3 的配方，更有助于宝宝大脑发育。
6.特意添加丰富的铁质和天然维他命B，能有助于宝宝的神经系统发育。
德国喜宝Hipp奶粉蓝盒1阶段适合年龄阶段：从出生开始1. 蓝盒包装的是大家最为普遍购买的婴儿纯天然生物奶粉系列，安全性高，一般中国宝宝都可以接受。
2. BIO纯天然生物牛奶提取作为补充母乳不足的后备食品，或者宝宝的唯一食品，从出生1周至6个月都可选用。
含有乳糖以及丰富的维他命、蛋白质和铁等矿物质，满足宝宝健康成长所需的营养。
有饱腹感，使宝宝不会很快产生饥饿。
不含糖精荧光剂。
3. BIO天然生物系列奶制品中的牛奶，采用在HIPP农庄放养的乳牛的牛奶，这些乳牛每天要在天然的草场上放养20小时。
BIO天然生物婴儿奶粉的系列中，有适合不同年龄阶段的产品。
4. 不含砂糖，只含有与母乳成份非常接近的乳糖，增强免疫力5.添加Omega 3 的配方，更有助于宝宝大脑发育。
6.特意添加丰富的铁质和天然维他命B，能有助于宝宝的神经系统发育。
德国喜宝Hipp奶粉蓝盒2阶段适合年龄阶段：从第7个月开始1. 蓝盒包装的是大家最为普遍购买的婴儿纯天然生物奶粉系列，安全性高，一般中国宝宝都可以接受。
德国喜宝HIPP 1段有机婴儿奶粉600g*适合0-6个月宝宝食用*重量：600克/盒*包装：纸盒包装内有两个独立真空包装，方便奶粉存放*产地:德国德国喜宝Hipp奶粉BIO一段0-6个月营养成分（每100ml冲好的成分含量）热量289kj/69kcal镁 4.9mg蛋白质 1.4g铁0.7mg碳水化合物8.1g锌0.5mg乳糖 6.5g碘9.9ug麦芽糖0g铜40ug多糖0g锰7.0ug淀粉 1.2g硒 1.5ug脂肪 3.5g氟化物 5.9ug饱和脂肪酸 1.2g维他命C10.3mg不饱和脂肪酸 1.6g维他命A70ug多元饱和脂肪酸0.7g维他命D 1.2ugOmega63脂肪酸0.6g维他命E0.7mgOmega3脂肪酸0.08g维他命K 4.9ug粗纤维食物<0.1g维他命B160ug 钠0.02g维他命B2127ug 钾75mg维他命名B640ug 钙53mg维他命B120.15ug 磷30mg烟酸399g 氯化物42mg泛酸496ug 生物素 1.6ug叶酸10.3ug 胆碱15mgAlter des kindes年龄Flaschen-mahlzetpro Tag每天喂奶次数TrinkfetigeNahrung ml配好的牛奶量Pro Mahlzeit werden benotigt每天用量Wasser ml兑水量Messloffel AptamilPre每次奶量/勺1.woche（第1周）5-7706022.woche(第2周)5-7100903 3-4. woche（第3-4周）5-71351204 2. Monat（第2个月）51701505 3-4. monat（第3-4个月）52001806ab5.monat（第5个月起）52352107。
解读奶粉营养成分表（详解）很多年轻的家长都可能有这样的经验：想给宝宝买最好的奶粉，但是走到琳琅满目的奶粉货架前，却不知道该如何挑选。
对比奶粉罐上的营养成分，似乎每一类奶粉的营养含量都很接近，拿着婴幼儿配方奶粉在手上，一看全蒙圈了。
根据食品安全国家标准，婴幼儿配方奶粉必须含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
除了这些必须成分，食品安全国家标准中还规定了婴幼儿奶粉中部分可添加成分，包括DHA、ARA、牛磺酸、肌醇、左旋肉碱、叶酸、胆碱、哂、锰、亚油酸、亚麻酸等等。
今天中国孕婴小编就给各位宝妈宝爸说一说婴幼儿配方羊奶粉的几种主要的奶粉营养。
蛋白质蛋白质是生命物质的基础，所有的奶粉中都含有蛋白质。
根据国家标准，0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g，6-36个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g。
羊乳清蛋白蛋白质是生命的物质基础，是人体细胞的重要组成部分，如果蛋白质含量过低，会造成宝宝生长发育迟缓，身体器官发育不完善。
乳清蛋白被称为“蛋白之王”，能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量，从而有效减轻肾脏负担。
羊乳与人乳蛋白结构类似，含有极少过敏因子α-s1-酪蛋白，能有效降低牛奶引起的宝宝过敏反应，且分子细小，易于消化吸收。
DHA和ARA俗称“脑黄金”， DHA 和ARA都是一种长链多元不饱和脂肪酸，天然存在于母乳中，ARA有助于DHA的吸收，对促进婴幼儿智力及视力发育有重要作用，能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度。
它们是人体必需的脂肪酸，但人体自身不能合成。
所以在婴幼儿奶粉中必须添加DHA和ARA，才能补充婴幼儿的生长发育。
婴幼儿配方奶粉DHA和ARA母乳配比(1:2)，科学权威，喂养效果接近母乳，其生理接受度以及生长发育指标可以达到较佳水平。
亚油酸、亚麻酸人体本身不能合成，只能从食物中摄取。
亚油酸、亚麻酸是人体必需的脂肪酸，它在人体内可以转化为DHA和ARA，对人大脑的发育和视觉健康有重要意义。
奶粉中的常见营养成分配方奶粉又称母乳化奶粉，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。
配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸，降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳,也称为婴儿配方奶粉。
目前市场上的配方奶粉中最常见的营养成分有：热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、DHA、AA、钙、铁、锌、维生素A、B、C、D、牛磺酸、叶酸、胆碱、核苷酸、亚油酸、亚麻酸、膳食纤维(低聚果糖)等等。
热量推荐热量范围：63-71Kcal/dL。
标准的配方奶粉供应和母乳差不多的67-70Kcal/dL。
出生后3个月内奶粉摄取量为150-200ml。
因此1日供应100-135Kcal的热量，此时的体重增加为25-30g/日。
3-6个月时体重增加15-20g/日、6-12个月为10-15g/日。
奶粉含有的热量过低会增加奶粉的食用量。
如果过高，会降低水分的摄取量，引起体内水分不均衡。
对于奶粉摄取量充足的婴儿，除了周围温度升高时，则不需要另外添加水分。
蛋白质、脂肪蛋白质：母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。
同时a乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。
所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
此外，精练植物油和牛磺酸满足发育时脑组织的特别需要，脱盐乳清粉能降低灰分含量，减轻婴儿肾负担。
乳清蛋白与酪蛋白的含量比例(6：4)与母乳相似，易于婴儿消化吸收。
脂肪是生物体的能量提供者，也是组成生物体的重要成分。
脂类物质也可为动物机体提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。
碳水化合物碳水化合物是糖类的总称。
我们都知道人的一切生命活动都离不开能量，碳水化合物和蛋白质、脂肪是三大产能营养素中最主要、最经济的能量来源。
奶粉新国标配料表
随着消费者对食品安全的关注不断提高，对婴幼儿配方奶粉的质量和安全性要求也越来越高。
为了更好地保障婴幼儿健康，国家质检总局于2016年发布了新版的《婴幼儿配方食品注册管理办法》以及《婴幼儿配方乳粉配料目录和相关技术要求》。
这些新规定要求奶粉生产企业必须严格按照国家标准配方生产，明确配料比例和范围，确保产品质量和安全性。
以下是奶粉新国标的配料表：
1. 基础乳粉原料：脱脂乳粉、全脂乳粉
2. 植物油脂：棕榈油、大豆油、椰子油、玉米油、葵花籽油、亚麻籽油等
3. 蛋白质源：牛奶蛋白、乳清蛋白、鱼肉蛋白等
4. 碳水化合物：乳糖、麦芽糊精、葡萄糖、半乳糖等
5. 维生素和矿物质：维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K1、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、生物素、烟酸、泛酸、钙、铁、锌、铜、锰、碘等
需要注意的是，不同阶段的婴幼儿配方奶粉的配料比例和范围是不同的。
消费者在选购奶粉时，应该仔细查看奶粉包装上所标注的配料表及相关说明，以便选择适合自己宝宝的奶粉品牌和型号。
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技术贴教你轻松看懂洋奶粉英文配方，父母必收！许多妈妈喜欢海淘奶粉，或者海外代购洋奶粉。
洋奶粉虽好，可全英文的外包装说明却让不少英文不好的妈咪很捉急。
奶粉的生产日期是多少？营养成分有哪些？多少勺子奶粉要配多少毫升水……别被密密麻麻的字母吓到啦，只要细心研读，大家就会发现有很多高频词汇是通用的。
今日小贝开展英文补习班，帮助妈妈们一堂课看懂洋奶粉，so easy！生产信息解读Manufacturing information一款奶粉，很多妈妈第一眼看的就是生产日期和保质期，这个关乎奶粉的新鲜程度以及质量，是妈妈解读一罐洋奶粉的必看要点之一。
首先就让我们来看看这些关键词吧：Date of Manufacture(MFP)/Manufacturing Date:Manufacture是生产的意思，生产日期的单词常被缩写为MFP。
Date of Production/Production Date：这是生产日期的另一种表达，后面加上用数字表示的日期, 如“16.08.2013”。
一般是指奶粉的出厂日期。
Shelf Life：保质期，即在此日期前奶粉的质量才得到保障。
Best Bafore Day(B/B)：有效保质期的这种英文表达方式直译为：最好在……之前食用。
Expiration Date：这种表达方式中文可翻译为：失效日期、到期日期、有效截止日期。
原装进口产品涉及到海外生产、检测、海运、报关、国内检验、物流发货等原因，宝宝消耗奶粉也需要一段时间，所以妈妈们在购买时尽量不要买即将过期的的产品，最好买离过期还有三个月以上的产品。
营养成分解读Nutrition information一罐好的进口奶粉配方关系到宝宝的营养健康，所以营养成分表也是一罐进口奶粉中最大的一个版块。
要看懂洋奶粉的营养成分列表，我们首先要看懂表头那些英文单词：营养成分列表：AverageComposition/Nutrition Facts/Nutrition information营养素：Nutrients/Nutrition每100克/100千焦/100毫升：Per 100g/Per 100KJ/Per 100mL除了看懂表头，营养成分列表里有一些重要的营养素也是妈妈们需要看懂的：蛋白质类：ProteinWheyProtein（乳清蛋白）：乳清蛋白具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。
德国喜宝奶粉和米粉的说明【常见问题】：关于米粉的几个问题：4个月的米粉最适合给到了4个月的宝宝需要添加辅食开始的第一餐了，因为4个月的米粉特别的细腻，很容易让宝宝吞咽。
刚开始给宝宝添加，需要从少量开始，可以先加一些宝宝熟悉的奶粉或者果泥一起搅拌喂食，也可以少量加到奶里，给宝宝喝。
4个月的米粉同样适合6个月，8个月，甚至1岁以上的宝宝，可以放到奶里喝，也可以作为早餐和普通的粥一起吃，营养更丰富。
含奶与不含奶米粉的区别：在德国婴儿米粉的成分表里，会有纯米粉和含奶米粉的区别，纯米粉一般指的是只含有谷物成分，而不含有任何其他成分，可以让宝宝尝到谷物的原味，也可以添加其他食物一起搅拌给宝宝喂食，含奶的米粉一般会在米粉中添加40-50%的配方奶粉成分，使米粉和奶粉混合一起，米粉变得更香甜，有些还添加了一些水果成分和多种谷物成分。
妈妈在给宝宝选择的时候可以尽量根据宝宝的口味来选择含奶还是不含奶的米粉。
过敏宝宝如何加米粉：对于有过敏体质的宝宝，喜宝公司特别在米粉的包装盒上做了标识，标有绿色的大写A，德文是ALLERGENARM，是防过敏的意思，有这个标识的米粉是经过了防过敏处理，并且米粉中不含有牛奶成分，妈妈可以酌情给宝宝添加，喜宝目前只有2个品种是防过敏米粉，纯大米米粉和小米米粉。
晚安米粉的食用：在德国美乐宝和喜宝米粉中有一类米粉是晚安米粉，这一类米粉一般是在米粉基础上添加了奶粉和麦芽糊，使米粉中含有更多的淀粉成分，在晚餐时间给宝宝食用，让宝宝吃的更饱腹，可以安稳睡一晚，避免经常半夜醒来。
当然这个也不是非常绝对的，并不是吃了晚安米粉，宝宝就绝对不醒。
宝宝晚上半夜醒来是有多种原因的，但其中的一个原因就是肚子饿了引起的，这样的情况下添加晚安米粉会起到很好的作用。
喜宝米粉的分段在喜宝米粉包装盒上有标写月份，妈妈可以根据这个月份给宝宝添加，标写的月份如果是4个月，说明米粉的细腻程度非常细，而8个月的米粉就会有粗一些的颗粒，主要是根据宝宝的消化和牙齿发育功能完善的情况而选择。
惠氏部分水解奶粉的营养表中文版
食品中文名惠氏奶粉（Progress）
食品英文名Progress
食品分类乳类及制品
可食部100.0%
来源英国食品标准局
产地英国
营养素含量（100克可食部食品中的含量）
能量(千焦)1865
蛋白质(克)20.0
脂肪(克)17.7
饱和脂肪酸(克)8.0
反式脂肪酸(克)0
单不饱和脂肪酸(克）5.7
多不饱和脂肪酸(克)3.3
胆固醇(毫克)54.5
乳糖（克）40.8
膳食纤维（克）0.0
可溶性膳食纤维（克）0
不溶性膳食纤维（克）0
钠（毫克）270
维生素A（微克视黄 875醇当量）维生素D（微克）9.3
维生素E（毫克a-生 9.40育酚当量）维生素K（微克）
维生素B1（硫胺1.23素）（毫克）维生素B2（核黄1.80素）（毫克）维生素B12（微克）1.00
维生素B6（毫克）0.65
维生素C（抗坏血98.0酸）（克）烟酸（烟酰胺）（毫4.70克）
叶酸（微克叶酸当量）80
泛酸（毫克）
胆碱（毫克）
钾（毫克）890
钙（毫克）810
锌（毫克）3.80
氣（毫克）
生物素（微克）18.7磷（毫克）820
镁（毫克）81
铁（毫克）8.8。
