通用版2020版高考生物大二轮复习专题突破练4酶与ATP

04酶和ATP1.（2024·全国甲卷）ATP可为代谢提供能量，也参与RNA的合成，ATP结构如图所示，图中～表示高能磷酸键，下列叙述错误的是（）A.ATP转化为ADP可为离子的主动运输提供能量B.用α位32P标记的ATP可以合成带有32P的RNAC.β和γ位磷酸基团之间的高能磷酸键不能在细胞核中断裂D.光合作用可将光能转化为化学能储存于β和γ位磷酸基团之间的高能磷酸键2.（2024·河北高考）下列关于酶的叙述，正确的是（）A.作为生物催化剂，酶作用的反应物都是有机物B.胃蛋白酶应在酸性、37℃条件下保存C.醋酸杆菌中与发酵产酸相关的酶，分布于其线粒体内膜上D.从成年牛、羊等草食类动物的肠道内容物中可获得纤维素酶3.（2024·广东卷）现有一种天然多糖降解酶，其肽链由4段序列以Ce5-Ay3-Bi-CB方式连接而成。

研究者将各段序列以不同方式构建新肽链，并评价其催化活性，部分结果见表。

关于各段序列的生物学功能，下列分析错误的是()肽链纤维素类底物褐藻酸类底物W₁W₂S₁S₂Ce5-Ay3-Bi-CB+++++++++ Ce5+++——Ay3-Bi-CB——+++++ Ay3——+++++ Bi————CB————组1组2组3组4组5组6注：—表示无活性，+表示有活性，+越多表示活性越强。

A.Ay3与Ce5催化功能不同，但可能存在相互影响B.Bi无催化活性，但可判断与Ay3的催化专一性有关C.该酶对褐藻酸类底物的催化活性与Ce5无关D.无法判断该酶对纤维素类底物的催化活性是否与CB相关4.（2024·6月浙江卷）脲酶催化尿素水解，产生的氨可作为细菌的氮源。

脲酶被去除镍后失去活性。

下列叙述错误的是（）A.镍是组成脲酶的重要元素B.镍能提高尿素水解反应的活化能Cl为唯一氮源的培养基生长繁殖C.产脲酶细菌可在以NH4D.以尿素为唯一氮源的培养基可用于筛选产脲酶细菌5.(2024·安徽）细胞呼吸第一阶段包含一系列酶促反应，磷酸果糖激酶1(PFK1）是其中的一个关键酶。

2020年高考生物热点专题-----酶和ATP1．在线粒体的内外膜间隙中存在着腺苷酸激酶，它能将ATP分子末端的磷酸基团转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上而形成ADP。

以下有关推测不合理的是( )A．腺苷酸激酶的数量影响葡萄糖分子进入线粒体B．腺苷酸激酶极有可能是一种ATP水解酶C．腺苷酸激酶与细胞内ATP与ADP的平衡维持有关D．腺苷酸激酶发挥作用时伴随着高能磷酸键的断裂与形成2．(2019·湖南长郡中学高三月考)下列叙述中正确的是( )A．大多数酶的化学本质是蛋白质，在细胞代谢中发挥多种功能B．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃C．验证唾液淀粉酶专一性的实验中，不宜用碘液来检测实验结果D．在酶促反应中，随着酶浓度或反应物浓度的增加，酶活性逐渐增强3.呼吸作用过程中，线粒体内膜上的质子泵能将NADH(即[H])分解产生的H＋转运到膜间隙，使膜间隙中H＋浓度增加，大部分H＋通过结构①回流至线粒体基质，同时驱动ATP的合成，主要过程如图所示。

下列有关叙述不正确的是( )A．乳酸菌不可能发生上述过程B．该过程发生在有氧呼吸第二阶段C．图中①是具有ATP合成酶活性的通道蛋白D．H＋由膜间隙向线粒体基质的跨膜运输属于协助扩散4.(2019·哈师大附中高三期中)细胞代谢离不开酶。

下列叙述正确的是( ) A．酶既可以作为催化剂，又可以作为反应底物B．活细胞产生的酶在生物体外没有活性C．酶通过为化学反应提供能量发挥催化作用D．分化程度不同的活细胞中含有的酶完全不同5.将A、B两种物质混合，T1时加入酶C。

如图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。

叙述错误的是( )A．酶C降低了A生成B这一反应的活化能B．该体系中酶促反应速率先快后慢C．T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的D．适当降低反应温度，T2值增大6.(2019·山东日照高三校际联考)某同学进行了下列有关酶的实验，下列叙述错误的是( )甲组：淀粉溶液＋新鲜唾液→用斐林试剂检测→出现砖红色沉淀乙组：蔗糖溶液＋新鲜唾液→用斐林试剂检测→不出现砖红色沉淀丙组：蔗糖溶液＋蔗糖酶溶液→用斐林试剂检测→？A．该实验可用来验证酶的专一性B．丙组的实验结果是“出现砖红色沉淀”C．三组的实验结果都可用碘液进行检验D．实验的自变量是底物的种类和酶的种类7.(2019·山东师大附中高三模拟)乳糖酶可催化乳糖水解。

专题突破练4 酶和ATP一、选择题1.(2017河南诊断卷,3)某科研小组进行了温度对蔗糖酶活性影响的实验,实验结果如图1所示(t2为最适温度),图2表示t1温度下蔗糖酶对蔗糖的催化过程,下列叙述正确的是()A.由图1可判断,在反应温度由t3下降到t2的过程中,酶活性将上升B.由图2可判断,蔗糖酶催化蔗糖分解为葡萄糖和果糖的效率较高C.图1中,若环境温度由t1变为t3,人体内蔗糖酶的活性基本不变D.图2中,适当提高温度不影响单位时间内葡萄糖和果糖的产量答案 C解析由图1分析可知,在反应温度为t3时,大部分酶不可逆地变性失活,故由t3下降到t2的过程中,酶活性不会上升,A项错误。

图2只能说明蔗糖酶可以催化蔗糖水解,但是没有设置对照实验,不能证明所起作用的高效性,B项错误。

人是恒温动物,若环境温度由t1到t3,人的体温几乎不变,所以人体内蔗糖酶的活性基本不变,C项正确。

蔗糖酶的活性受温度影响,所以适当提高温度可以提高酶的活性,促进蔗糖的水解,D项错误。

2.某实验小组利用过氧化氢做了如下实验,下列相关说法正确的是( )A.a 组和c 组对照,说明酶具有催化作用B.b 组和c 组对照,说明酶具有高效性和专一性C.c 组和d 组对照,说明高温会破坏酶的空间结构D.c 组和e 组对照,可排除肝脏研磨液中其他物质的影响〚导学号50074029〛 答案 D解析 要说明酶具有催化作用,对照组应该不做任何处理,A 项错误。

b 组和c 组对比,自变量是催化剂类型,说明酶具有高效性,B 项错误。

c 组和d 组对比,只能说明酶的活性受温度影响,C 项错误。

c 组和e 组对比,唯一不同的是e 组没有加入H 2O 2溶液而是加入等量的水,其目的是排除肝脏研磨液中其他物质对实验结果的影响,D 项正确。

3.(2017河北唐山一中月考,8)pH 对两种酶作用的影响如下图所示。

下列叙述错误的是( )A.酶通常在一定pH 范围内起作用,在某一pH 下作用最强B.不同酶发挥作用的pH 范围宽度相同C.在各自的最适pH 条件下,不同酶的催化效率不同D.在一种酶的最适pH 条件下,另一种酶可能失活答案 B解析 过酸、过碱会导致酶失去活性,酶有最适pH,A 项正确。

酶与ATP本专题是根据近三年（2017～2019）的高考真题情况，去组织和命制题目。

专题中有近三年的高考真题，根据真题加以模仿的题和百强名校对应考点的题。

该专题主要考查酶的化学本质及作用特性；ATP 的结构和功能等。

1．（2017•新课标Ⅱ卷.3）下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（）A ．在细胞中，核外没有参与DNA 合成的酶B ．由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性C ．从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法D ．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃2．（2019•天津卷.2）下列过程需ATP 水解提供能量的是（）A ．唾液淀粉酶水解淀粉B ．生长素的极性运输C ．光反应阶段中水在光下分解D ．乳酸菌无氧呼吸的第二阶段3.（2017•天津卷.3）将A 、B 两种物质混合，T1时加入酶C 。

下图为最适温度下A 、B 浓度的变化曲线。

叙述错误的是（）A ．酶C 降低了A 生成B 这一反应的活化能B ．该体系中酶促反应速率先快后慢C ．T 2后B 增加缓慢是酶活性降低导致的D ．适当降低反应温度，T 2值增大1．细胞代谢离不开酶。

下列叙述正确的是（）A ．酶既可以作为催化剂，又可以作为反应底物B ．活细胞产生的酶在生物体外没有活性考点说明考点透视考点突破C．酶通过为化学反应提供能量发挥催化作用D．分化程度不同的活细胞中含有的酶完全不同2．下列与酶有关的叙述正确的是（）A．大多数酶的化学本质是蛋白质，在细胞代谢中发挥多种功能B．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37℃C．验证唾液淀粉酶专一性的实验中，不宜用碘液来检测实验结果D．在酶促反应中，随着酶浓度或反应物浓度的增加，酶活性逐渐增强3．某同学进行了下列有关酶的实验，下列叙述错误的是（）甲组：淀粉溶液＋新鲜唾液→用斐林试剂检测→出现砖红色沉淀乙组：蔗糖溶液＋新鲜唾液→用斐林试剂检测→不出现砖红色沉淀丙组：蔗糖溶液＋蔗糖酶溶液→用斐林试剂检测→？A．该实验可用来验证酶的专一性B．丙组的实验结果是“出现砖红色沉淀”C．三组的实验结果都可用碘液进行检验D．实验的自变量是底物的种类和酶的种类4．淀粉酶是人体消化液中重要的消化酶，在代谢中起到重要作用。

高考生物二轮复习专题突破—酶和ATP（含解析）一、单项选择题1.大肠杆菌中发现的RNaseP是一种由蛋白质和RNA组成的复合体(一种酶),某实验小组提取核心组件M1(可在一定盐离子环境下体外单独催化tRNA加工过程),经蛋白酶处理后的M1仍然具有催化功能,而经RNA水解酶处理后的M1不再具备催化功能。

下列说法正确的是()A.可用双缩脲试剂检测核心组件成分M1B.M1能为tRNA的体外加工过程提供活化能C.M1功能的丧失主要影响基因表达中的转录过程D.核心组件M1也具有高效性、专一性和作用条件较温和的特点2.(2021山东新高考联盟调研)Taq酶是一种发现于嗜热菌中耐高温的DNA聚合酶,在PCR扩增技术中有重要的作用。

下列关于Taq酶的说法,正确的是()A.Taq酶可以为DNA复制过程提供能量B.Taq酶耐高温说明温度对Taq酶的活性没有影响C.Taq酶耐高温的特性与其特定的结构有关D.Taq酶的基本单位可以与双缩脲试剂发生紫色反应3.(2021山东潍坊摸底)YAP蛋白质在调控皮脂腺的大小中发挥重要作用,蛋白酶Caspase-3通过特殊机制调控YAP蛋白,从而影响腺体大小。

科学家在活体实验中发现,如果通过化学方法抑制蛋白酶Caspase-3的活性,会使皮脂腺细胞的增殖活动减弱,腺体中的细胞数量减少。

下列有关叙述错误的是()A.蛋白酶Caspase-3活性较高时皮脂腺细胞的分裂活动增强B.蛋白酶Caspase-3降低了YAP蛋白催化化学反应的活化能C.蛋白酶Caspase-3能在皮脂腺发育的调控过程中发挥作用D.若控制蛋白酶Caspase-3的基因存在缺陷,则皮脂腺会发育得较小4.(2021山东烟台二模)下图表示不同质量浓度的Ca2+和Cu2+对淀粉酶活性影响的实验结果。

下列叙述错误的是()A.本实验采用的对照方法有空白对照和相互对照B.本实验因变量的检测指标可以是单位时间内淀粉的剩余量C.实验过程中温度、pH等因素应该保持相同且适宜D.实验结果显示,不同质量浓度的Ca2+和Cu2+均会抑制酶的活性5.实验室有以下材料和用具:淀粉、过氧化氢溶液、淀粉酶溶液、肝研磨液、斐林试剂、碘液、盐酸、氢氧化钠溶液及其他必需的材料。

2020高考生物二轮专题跟踪练习04酶和ATP1.下列关于酶的叙述，正确的是( )A．酶可以脱离生物体起作用B．酶具有专一性，一种酶只能催化一种化学反应C．甲状腺激素与呼吸酶不可能来自同一个细胞D．所有酶用双缩脲试剂进行检测都可以呈现紫色反应2.下列有关酶与ATP的叙述，正确的是( )A．酶的作用原理与无机催化剂不同，酶是降低了化学反应的活化能B．随着温度的升高，酶的最适温度一般呈先升高后降低的趋势C．细胞中吸能反应往往需要消耗ATP，放能反应往往产生ATPD．无氧呼吸产生的ATP少，是因为有机物的大部分能量以热能的形式散失3.下列有关叙述，错误的是( )A．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物B．需要载体蛋白协助，同时还需要消耗能量的跨膜运输方式叫主动运输C．细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢D．只有细胞膜具有选择透过性，其他的生物膜没有该特性4.能荷是指总的腺苷酸系统中(即ATP、ADP和AMP浓度之和)所负荷高能磷酸键的数量，即能量负荷，计算公式为能荷＝(ATP＋0.5ADP)/(ATP＋ADP＋AMP)，下列生理过程能使细胞内的能荷增加的是( )A．[H]和O2在生物膜上结合产生H2OB．植物生长素由顶芽向侧芽运输C．成熟的红细胞通过渗透作用吸水D．氨基酸在核糖体上脱水缩合形成肽链5.下列关于细胞中物质或结构的叙述，不正确的是( )A．ATP和ADP都是含高能磷酸键的化合物，都能在叶绿体和线粒体中形成B．DNA、RNA分子中都可能含有一定数量的氢键C．血红蛋白、血浆蛋白、神经递质都在核糖体上合成，都是内环境的重要组成成分D．效应器是反射弧的组成部分，由神经元及肌肉细胞共同构成6.下列关于能量代谢和能源物质的叙述，不正确的是( )A．有氧呼吸过程中，糖类中的大部分能量以热能的形式散失B．ATP与ADP快速转化依赖于酶的催化作用具有高效性C．ATP转化成ADP的过程需要水D．组成淀粉、蛋白质和脂肪的单体，其结构都具有多样性7.关于ATP分子的叙述，错误的是( )A．ATP的中文名称是三磷酸腺苷，其结构简式是A－P～P～PB．ATP与ADP的相互转化时刻不停地发生并且处于动态平衡之中C．人体细胞形成ATP所利用的能量既可来自化学能又可来自光能D．植物、动物、细菌和真菌的细胞内都以ATP作为能量的“通货”8.如图为反应物A生成产物P的化学反应在无酶和有酶催化条件下的能量变化过程，假设酶所处的环境条件为最适条件。

2020年高考生物考纲解读与热点难点突破专题04酶与ATP1．关于生物体产生的酶的叙述，错误的是()A．酶的化学本质是蛋白质或RNAB．酶可以在细胞外发挥作用C．蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类D．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性答案：D2．下列关于酶的叙述，正确的是()A．正常情况下人体内酶的活性与环境温度呈正相关B．酶为化学反应提供活化能C．细胞中所有酶的合成都受基因控制D．胃蛋白酶不能催化小肠中蛋白质水解，说明酶具有专一性解析：人是恒温动物，正常情况下人体内酶的活性不受环境温度影响，A错误；酶通过降低化学反应活化能促进化学反应的进行，而不是为化学反应提供活化能，B错误；绝大多数酶的本质是蛋白质，少数酶的本质是RNA，它们的合成都受基因控制，C正确；胃蛋白酶不能催化小肠中蛋白质水解，说明酶的活性受环境pH的影响，D错误。

答案：C3．下图所示曲线反映了温度或pH对A、B、C三种酶活性的影响。

下列相关叙述正确的是()A．酶B和酶C的最适温度相似，但最适pH一定不同B．图甲中a点和c点，酶A的活性相同，空间结构也相同C．图乙中d点，酶B和酶C的空间结构都有一定的破坏D．酶A、酶B和酶C都可能存在于人体的内环境中答案：C4．甲醇本身对人体只有微毒，但进入肝脏后，在醇脱氢酶的催化下可转化成具有剧毒的甲醛。

用乙醇治疗甲醇中毒的原理是让乙醇与甲醇竞争结合肝脏醇脱氢酶活性中心，从而减少甲甲醛产生。

下列符合使用乙醇前(a)和使用后(b)醇脱氢酶反应速率变化规律的图是()A B C D解析：甲醇在醇脱氢酶的催化下可转变成具有剧毒的甲醛。

由于乙醇能与甲醇竞争结合肝脏醇脱氢酶活性中心，从而减少甲醛产生。

使用乙醇前，甲醛能正常产生，而使用乙醇后，乙醇与甲醇竞争，导致甲醛产生减少，但仍有产生，不会降至零，且两曲线均从原点开始。

答案 C18.某科研小组探究一定浓度的酶液对大豆根和叶片组织进行原生质体分离的影响，记录实验数据如下表：下列说法中错误的是()A.大豆原生质体制备过程中使用的酶液中含有多种酶，其中必需含有纤维素酶、果胶酶B.大豆根的相对最佳酶解时间是16 h，理由是16 h的酶解原生质体产量和活力都较高C.大豆原生质体的产量先升后降的原因是在一段时间内随着酶解时间的延长原生质体产量提高，酶解时间过长导致较早分离出的原生质体重新形成了新的细胞壁D.影响大豆原生质体产量和活力的因素除了酶解时间外，还有酶浓度、酶解温度等答案 C19.正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都()A.在细胞内发挥作用B.由活细胞产生的蛋白质C.与特定分子结合后作用D.在发挥作用后还能保持活性解析酶在细胞内和细胞外均可发挥作用，A错；酶的本质绝大部分是蛋白质，少数是RNA，激素的本质多样，B错；激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，均与特定分子结合后作用，C正确；激素和神经递质在发挥作用后均分解失活，D错。

专题强化作业酶和ATP一、选择题1．(2019·贵州凯里一模)下列有关酶的叙述，错误的是()A．酶在生物体外也能发挥作用B．在相同条件下，对同一反应酶总是比无机催化剂的催化效率高C．某些RNA也能降低化学反应的活化能D．人体中提取的胃蛋白酶从100℃环境中转移到37℃环境中，其活性不变【解析】只要条件适宜，酶在细胞内外、生物体外都能发挥作用，A正确；酶的作用需要温和的条件，高温、强酸、强碱等会使酶变性失活，在高温、强酸、强碱条件下，无机催化剂的效率更高，B 错误；有的酶也是RNA，C正确；胃蛋白酶在100℃环境中已经变性失活，即使转移到温度适宜的37℃环境中，其活性也不会恢复，D正确。

【答案】 B2．(2019·河南郑州一测)肽酰转移酶是催化肽键形成的酶，对RNA 酶敏感，对蛋白酶不敏感。

下列对该酶叙述错误的是() A．该酶催化氨基酸脱水缩合B．该酶应该存在于核糖体中C．线粒体和叶绿体内不会含有该酶D．肽酰转移酶是具有催化活性的RNA【解析】肽酰转移酶是催化肽键形成的酶，即其催化氨基酸脱水缩合，A正确；氨基酸脱水缩合的场所为核糖体，所以肽酰转移酶存在于核糖体中，B正确；线粒体和叶绿体内含有DNA，能进行基因的表达合成蛋白质，故含有该酶，C错误；肽酰转移酶对RNA酶敏感，其本质是RNA，所以是具有催化活性的RNA，D正确。

【答案】 C3．(2019·贵州贵阳期末)某同学在适宜条件下进行了下列有关酶的实验：甲组：淀粉溶液＋新鲜唾液＋斐林试剂→有砖红色沉淀；乙组：蔗糖溶液＋新鲜唾液＋斐林试剂→无砖红色沉淀；丙组：蔗糖溶液＋蔗糖酶溶液＋斐林试剂→？。

下列叙述错误的是()A．加入斐林试剂后通常还应水浴加热B．丙组的实验结果是“有砖红色沉淀”C．为简化实验操作，可用碘液代替斐林试剂D．该同学的实验目的是验证酶的专一性【解析】斐林试剂检测还原糖需要水浴加热，A正确；丙组中的蔗糖酶溶液可将蔗糖催化分解成葡萄糖和果糖，其中葡萄糖是还原性糖，与斐林试剂在水浴加热的条件下可产生砖红色沉淀，B正确；碘液可鉴定淀粉是否被水解，但不能鉴定蔗糖是否被分解，所以该实验中的指示剂不可用碘液替代，C错误；据题意，甲组和乙组对照，自变量是底物的种类，新鲜唾液中的唾液淀粉酶能分解淀粉为还原糖但不能分解蔗糖，实验目的是验证酶的专一性，检测指标是颜色的变化；乙组和丙组对照，自变量是酶的种类，蔗糖酶能分解蔗糖为还原糖但淀粉酶不能分解蔗糖，实验目的是验证酶的专一性，检测指标是颜色的变化，D正确。

酶和ATP限时训练1.下列有关酶的叙述，错误的是( )A．ATP水解酶存在于细胞的多个部位B．溶酶体含有多种水解有机化合物的酶C．酶的活性与内环境的稳定状态有密切关系D．RNA聚合酶能够识别mRNA上的密码子2．乙醇脱氢酶可分解血液中的酒精。

口服乙醇脱氢酶时，酶易在消化道中被分解，可用纳米级的保护壳把酶装入其中加以保护。

下列推测合理的是( )A．乙醇脱氢酶的化学本质可能是RNAB．乙醇脱氢酶进入血液可分解人体内无氧呼吸的产物C．保护壳的主要功能是阻止消化道内蛋白酶的作用D．包裹着酶的保护壳通过主动运输被吸收进入血液3．下列关于细胞中吸能反应和放能反应的叙述，错误的是( )A．糖的氧化分解反应是放能反应B．光合作用的暗反应是吸能反应C．能量通过ATP分子在吸能反应和放能反应之间流通D．氨基酸合成蛋白质的过程是放能反应4．模型包括物理模型、概念模型、数学模型等。

而物理模型是指以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征，如沃森和克里克制作的DNA双螺旋结构模型就是物理模型。

图Z3­1为某同学制作的酶催化作用的模型。

下列叙述正确的是( )图Z3­1A．该模型是物理模型，能很好地解释酶的专一性B．图中的A一定是蛋白质，因为A是酶C．若图中的B表示氨基酸，A表示酶，则该生理过程表示脱水缩合D．人成熟的红细胞内不能合成酶，也无上述模型表示的生理过程5．如图Z3­2为影响酶促反应的温度、pH和底物浓度与反应速率关系的曲线图，下列相关叙述错误的是( )图Z3­2A．影响乙曲线的因素是温度，影响丙曲线的因素是pHB．甲曲线中，A点与B点限制酶促反应速率的因素不同C．乙曲线中，D点与F点酶的空间结构都被破坏且不能恢复D．丙曲线中，G点时对应因素升高，酶的活性不能达到H点6．下列与酶相关实验的叙述，正确的是( )A．探究性实验和验证性实验的实验结果都是未知的B．低温能够降低酶活性的原因是低温破坏了酶的空间结构C．以淀粉和蔗糖探究淀粉酶的专一性时，不能用碘液进行鉴定D．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后置于不同温度下保温7．图Z3­3为细胞中ATP与ADP相互转化示意图，有关叙述错误的是( )图Z3­3A．在一个活细胞中，时刻进行着过程①和②B．过程①和②也可以发生在同一个细胞器内C．过程①中需要的能量不是过程②释放的D．维持人体体温的热能主要来自过程②中的能量8．图甲表示温度和酶活性的关系曲线，图乙表示不同温度下植物有氧呼吸气体产生量与反应时间的关系曲线。