(超市卖场员工培训课件)岗位职责(理货员)

超市理货员培训课程第一篇：超市理货员培训课程超市理货员培训课程一、超市理货员培训课程提纲：1、超市行业发展历史及现状：了解超市的行业特点、发展历史及基本规律2、理货员需要知道的商品基本知识及行业术语了解商品的基本分类、角色定位及常用专业术语3、超市理货员岗位职责及业务流程：熟悉理货员的主要工作内容及具体操作程序以及怎样做才是理想的做法4、商品陈列：熟悉并掌握商品陈列的原则、技巧及方法5、超市理货员客服礼仪：熟悉并掌握理货员的服务规范、标准6、商品促销技巧理货员应该熟悉并掌握的销售方法、技巧7、商圈知识及市调方法：了解超市商圈的一般知识，掌握市调的方法和程序8、积极心态与执行力训练培养员工的工作积极性和服从、执行能力9、科学工作方式和有效时间管理提高员工的工作技巧和时间支配能力10、如何在本职岗位工作好的同时，学习并锻炼上一级主管的能力解决职业晋升的问题，让理货员有机会升为主管二、超市理货员培训时间、方式、费用：1、超市理货员培训分五个阶段：第一阶段：作业时间，三天。

通过做作业全面了解超市理货员的工作内容及相关知识；第二阶段：模拟工作，六天。

每天由超市主管下达工作任务，理货员到所在地就近超市去实地观摩体会。

全面掌握理货员的实操技巧；第三阶段：写实践总结及经验；第四阶段：跟踪阶段，一个月。

在超市理货员岗位上班跟踪，工作答疑。

让所以知识、方法、技能真正转化到工作中去。

第五阶段：创造后继学习，永久。

将在不同超市工作的学员集中在一个群里面，长期互相学习，共同进步。

2、超市理货员培训方式：网上作业、超市现场观摩、网上模拟训练、互动答疑、超市实操跟踪指导。

第二篇：2超市理货员培训超市理货员培训超市理货员培训课程提纲：１、超市的行业发展历史及现状：了解的超市的行业特点、发展历史及基本规律2、理货员需要知道的商品基本知识及行业术语了解商品的基本分类、角色定位及常用专业术语3、超市理货员岗位职责及业务流程：熟悉理货员的主要工作内容及具体操作程序以及怎样做才是理想的做法4、商品陈列：熟悉并掌握商品陈列的基本要求、原则、及方法5、超市理货员客服礼仪：熟悉并掌握理货员的服务规范、标准6、配合做好促销活动7、积极心态与执行力训练：培养员工的工作积极性和服从、执行能力一、超市的行业特点、发展历史及基本规律超市的目标客户：本地中低至中高收入家庭经营规模：400平方米以上；经营品类：单品种类在2000种以上，主流产品为生鲜食品、食品干货、个人护理用品、日用消费品等；经营策略：产品-----中档品牌食品、生鲜食品及中档日用消费产品；服务------自助式购物；价格-------价格便宜，较百货公司低价10%左右；陈列--------标准货架陈列；促销---------增加客流量，增加市场份额，加强消费者忠诚度。

【培训课件】超市卖场部门理货员培训教案一、教案简介本教案旨在对超市卖场部门理货员进行系统培训，使其掌握所需的专业知识、技能及服务态度，提高工作效率和客户满意度。

通过培训，使理货员能够熟练进行商品陈列、货架整理、库存管理、顾客服务等各项工作。

二、培训目标1. 了解超市卖场的基本工作流程和职责。

2. 掌握商品陈列原则和方法。

3. 学会货架整理技巧和库存管理知识。

4. 提高顾客服务意识和服务水平。

三、培训内容1. 超市卖场概述：介绍超市卖场的定义、发展历程、类型及我国超市卖场行业的现状。

2. 理货员职责与工作内容：讲解理货员的工作职责、日常工作内容以及与相关部门的协作关系。

3. 商品陈列：介绍商品陈列的原则、方法、技巧以及各类商品的陈列特点。

4. 货架整理：讲解货架整理的意义、方法、步骤，以及如何保持货架整洁有序。

5. 库存管理：介绍库存管理的基本知识、方法，讲解如何进行库存盘点、进销存管理等。

四、培训方法1. 理论讲解：通过PPT、案例分析等形式，讲解相关理论知识。

2. 实操演练：安排实地操作，让学员亲自动手进行商品陈列、货架整理等实操训练。

3. 角色扮演：组织学员进行角色扮演，模拟顾客服务场景，提升学员的顾客服务水平。

4. 互动讨论：鼓励学员提问、分享经验，进行小组讨论，增进学员之间的交流与合作。

五、培训时间安排1. 第1天：超市卖场概述、理货员职责与工作内容2. 第2天：商品陈列原则与方法、货架整理技巧3. 第3天：库存管理基本知识、实操演练4. 第4天：顾客服务意识与技巧、角色扮演5. 第5天：总结与考核、颁发证书六、培训师介绍与教案使用说明1. 培训师介绍：介绍培训师的背景、资历和教学风格，以便学员对培训师有更深入的了解。

2. 教案使用说明：详细说明教案的结构、内容和使用方法，帮助学员更好地理解和运用教案。

七、商品陈列案例分析1. 成功案例分享：分析一些成功的商品陈列案例，让学员了解如何通过商品陈列提升销售额和顾客体验。

【培训课件】超市卖场部门理货员培训教案一、教案简介1. 目的：通过本培训教案，使理货员对超市卖场的基本工作内容、工作流程、商品陈列、顾客服务等方面有全面的认识和掌握。

2. 适用对象：超市卖场部门理货员。

3. 培训时间：共计240 分钟。

二、教学内容1. 超市卖场基本概念及发展历程2. 理货员岗位职责与要求3. 超市卖场布局与商品陈列4. 商品摆放与货架整理5. 顾客服务与沟通技巧三、教学方法1. 讲授：讲解超市卖场基本概念、发展历程、理货员岗位职责与要求等内容。

2. 演示：现场演示商品陈列、摆放、货架整理等操作流程。

3. 练习：分组进行商品陈列、摆放、货架整理等实操练习。

4. 情景模拟：模拟顾客服务场景，进行沟通技巧练习。

四、教学安排1. 第一课时（60 分钟）：讲解超市卖场基本概念及发展历程，理货员岗位职责与要求。

2. 第二课时（60 分钟）：讲解超市卖场布局与商品陈列，商品摆放与货架整理。

3. 第三课时（60 分钟）：现场演示与实操练习，包括商品陈列、摆放、货架整理等。

4. 第四课时（60 分钟）：讲解顾客服务与沟通技巧，进行情景模拟练习。

五、教学评价1. 理论知识考核：包括选择题、填空题、简答题等。

2. 实操考核：现场进行商品陈列、摆放、货架整理等操作。

3. 情景模拟考核：模拟顾客服务场景，评估沟通技巧。

六、超市卖场基本概念及发展历程（90分钟）6.1 超市卖场的定义与特点6.2 超市卖场的分类6.3 超市卖场的发展历程6.4 超市卖场的未来发展趋势七、理货员岗位职责与要求（90分钟）7.1 理货员的基本职责7.2 理货员的岗位要求7.3 理货员的职业发展路径7.4 理货员的权益保障八、超市卖场布局与商品陈列（90分钟）8.1 超市卖场布局的原则与策略8.2 商品陈列的基本原则8.3 商品陈列的技巧与方法8.4 特殊商品的陈列处理九、商品摆放与货架整理（90分钟）9.1 商品摆放的规则与技巧9.2 货架整理的标准与流程9.3 货架整理的注意事项9.4 常见问题与解决方案十、顾客服务与沟通技巧（90分钟）10.1 顾客服务的原则与目标10.2 顾客沟通的基本技巧10.3 处理顾客投诉的方法与步骤10.4 提升顾客满意度的策略与实践十一、实操训练与考核（120分钟）11.1 商品陈列与摆放的实操训练11.2 货架整理的实操训练11.3 顾客服务与沟通技巧的实操训练11.4 实操考核与评价十二、理论知识学习与考核（120分钟）12.1 超市卖场基本概念及发展历程的理论知识考核12.2 理货员岗位职责与要求的理论知识考核12.3 超市卖场布局与商品陈列的理论知识考核12.4 商品摆放与货架整理的理论知识考核12.5 顾客服务与沟通技巧的理论知识考核十三、综合案例分析与讨论（90分钟）13.1 案例分析：超市卖场布局与商品陈列的实践案例13.2 案例分析：理货员处理顾客投诉的成功案例13.3 案例分析：顾客服务沟通技巧的应用案例13.4 小组讨论与分享十四、总结与反馈（60分钟）14.1 培训内容的总结与回顾14.2 学员学习成果的反馈与评价14.3 优秀学员与团队表彰14.4 改进培训的建议与意见十五、培训资料与参考文献（30分钟）15.1 培训课件与讲义15.2 参考书籍与文献15.3 网络资源与资讯15.4 练习题与考核标准十一、实操训练与考核（120分钟）11.1 商品陈列与摆放的实操训练商品摆放的规则与技巧货架整理的标准与流程实操演练：模拟超市卖场环境，进行商品陈列与摆放的练习11.2 货架整理的实操训练货架整理的注意事项实操演练：模拟超市卖场环境，进行货架整理的练习11.3 顾客服务与沟通技巧的实操训练顾客服务的原则与目标顾客沟通的基本技巧实操演练：模拟顾客服务场景，进行沟通技巧的练习11.4 实操考核与评价组织实操考核，评估学员在商品陈列、货架整理、顾客服务等方面的实际操作能力给予反馈与建议，帮助学员提升实操技能十二、理论知识学习与考核（120分钟）12.1 超市卖场基本概念及发展历程的理论知识考核通过选择题、填空题、简答题等形式，评估学员对超市卖场基本概念和发展历程的理解12.2 理货员岗位职责与要求的理论知识考核通过选择题、填空题、简答题等形式，评估学员对理货员岗位职责和要求的掌握12.3 超市卖场布局与商品陈列的理论知识考核通过选择题、填空题、简答题等形式，评估学员对超市卖场布局和商品陈列的理解12.4 商品摆放与货架整理的理论知识考核通过选择题、填空题、简答题等形式，评估学员对商品摆放和货架整理的知识掌握12.5 顾客服务与沟通技巧的理论知识考核通过选择题、填空题、简答题等形式，评估学员对顾客服务和沟通技巧的理解十三、综合案例分析与讨论（90分钟）13.1 案例分析：超市卖场布局与商品陈列的实践案例分析案例，讨论如何根据消费者需求和商品特点进行有效的商品陈列13.2 案例分析：理货员处理顾客投诉的成功案例分析案例，讨论理货员如何应对和解决顾客投诉，提升顾客满意度13.3 案例分析：顾客服务沟通技巧的应用案例13.4 小组讨论与分享分组进行讨论，分享案例分析的心得体会，互相学习和交流十四、总结与反馈（60分钟）14.1 培训内容的总结与回顾回顾培训内容，帮助学员巩固所学知识和技能14.2 学员学习成果的反馈与评价收集学员对培训内容的反馈意见，评估学员的学习成果14.3 优秀学员与团队表彰对表现优秀的学员和团队进行表彰，激励学员继续努力14.4 改进培训的建议与意见听取学员对改进培训的建议和意见，为后续培训提供参考十五、培训资料与参考文献（30分钟）15.1 培训课件与讲义提供培训课件和讲义，方便学员复习和巩固所学知识15.2 参考书籍与文献推荐相关的参考书籍和文献，供学员进一步学习和深入研究15.3 网络资源与资讯提供相关的网络资源和资讯，帮助学员了解超市卖场的最新动态15.4 练习题与考核标准提供练习题和考核标准，方便学员自我检测和评估学习效果重点和难点解析本文档详细介绍了超市卖场部门理货员培训的教案，涵盖了超市卖场的基本概念、发展历程、理货员的岗位职责与要求、超市卖场布局与商品陈列、商品摆放与货架整理、顾客服务与沟通技巧等多个方面。

超市理货员岗位职责超市理货员岗位职责在不断进步的社会中，我们可以接触到岗位职责的地方越来越多，岗位职责的明确对于企业规范用工、避免风险是非常重要的。

什么样的岗位职责才是有效的呢？以下是小编整理的超市理货员岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

超市理货员岗位职责1(1)严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，严格遵守各项服务纪律。

(2)熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任内商品的基本知识，包括商品的名称、规格、等级、用途、产地、保质期限，消费使用方法和日常销量等。

(3)了解有关商业法规，熟识和执行卖场内的作业规范。

(4)掌握商品标价知识，能熟练地使用标价机，正确打贴价格标签(商品标签和统一的价目牌)。

(5)注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售。

(6)了解卖场的整体布局和商品陈列的基本方法，熟识责任区域内的商品配置图表，严格按照商品配置表正确进行商品的定位陈列，并随时对责任区域内的陈列商品进行整理。

(7)随时了解责任区域内商品销售的动态，及时提出补货建议，或按规范操作要求完成领货和补货上架作业。

(8)要有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃，同时要了解治安防范要求。

(9)了解卖场内主要设备的性能、使用要求与维护知识，能排除小的.、因使用不当而引起的故障。

(10)搞好商品、设备、货架与通道责任区的卫生，保证清洁。

(11)对顾客的合理化建议要及时记录，并向门店店长汇报。

(12)服从店长关于轮班、工作调动及其他工作的安排(如在营业高峰时要协助收银员做好收银服务)。

超市理货员岗位职责2岗位职责：店面巡检，新开店面及新进驻公司要求在商品上货的次日需进行巡检，其它正常运营店面及公司货架需每周巡检2次。

巡检内容：1、店面卫生、商品陈列；2、价签的`维护；3、对用户进行培训使用，与进驻公司的相关负责人对接，将活动内容及时准确的告知对方，进行活动推广(协调对方公司行政对公司员工进行邮件群发)；4、店面服务人员的日常工作管理；5、店面及合作公司的物料维护及制作需求提报；6、店面及公司货架的临期商品好滞销商品的反馈。