第3章 产品或服务设计和技术选择

第一章生产运作管理概论1、生产：一切社会组织将其最主要的资源投入进去进行的最基本的活动。

2、社会组织：是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。

●业务服务，如咨询、财务金融、银行、房地产●贸易服务，如批发、零售、维修等●基础设施服务，如交通运输、通信●社会服务，如餐馆、旅店、保健、文化娱乐●公共服务，如教育、公用事业、政府等5、基于功能视角，服务业分为：流通性服务、生产性服务、公共性服务6、按服务业发展阶段划分，分为传统服务业、现代服务业7、生产概念的扩展：生产是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程。

8、生产运作系统：是人的组织、物的配置和资金统筹的协调运作的统一体。

是人设计建造的。

9、社会组织的基本职能：生产运作、财务、营销10、产品生产：是通过物理或化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。

11、按工艺过程的特点：12、按企业组织生产的特点：区别：P11备货型生产订货形生产13、生产运作类型的划分：14、流程：是具有特定输入和输出的一组相关活动。

流程时间：是指加工服务对象从进入生产运作系统开始，到离开生产运作系统为止的时间间隔。

15、在制品数量=每年入学或毕业的学生数量X流程时间平均在制品库存=平均单位时间产出X平均流程时间库存平均周转次数=1/平均流程时间16、流程的分类1）连续流程与分散流程2）V形（水库式，钢铁的轧制、炼油厂）、A形（河流式，汽车制造、飞机制造）和T形（由相似的零部件以不同方式组装成不同的产品，家用电器的生产）3）单件作业流程和流水作业流程。

4）推式流程和拉式流程17、组织流程的基本要求1)尽量减少以至消除不为顾客创造价值的活动。

2)同步性，是指组成一个流程的各个环节完成每项任务的时间相同。

18、活动的时间1)加工时间：是改变物料形态或为顾客服务的时间2)调整准备时间：这段时间不为客户增加价值，却是加工零件和提供服务所必须的，应该尽可能缩短。

3)等待时间和库存时间：是工件加工前或顾客得到服务前的等待时间4)搬运时间：是物料和顾客发生位移所花费的时间5)空闲时间：是服务者等待客户或机器等待加工所耗费的时间，顾客等待时间往往是与机器空闲时间相互矛盾的。

生产与运作管理作业第一、二、三章1. 生产运作管理人员所需技能有哪些？答：一方面是技术技能，它包括两方面：专业技术与管理技术。

生产运作管理人员面临的是转化物料或提供各种特定服务这样的活动，他们必须了解这个过程。

因此必须具备有关的专业技术知识，特别是工艺知识。

不懂专业技术的人是无法从事生产运作管理的。

但单有专业技术知识对生产运作管理人员是不够的，他们还需懂生产运作过程的组织，懂计划与控制，懂现代化生产运作管理技术。

另一方面是行为技能，即生产运作管理者要组织工人和技术人员进行生产活动，他们必须具备处理人际关系的能力，要善于与他人共事，调动他人的工作积极性，协调众人的活动。

运用日事清来进行流程管理，实现了项目制定、分解、跟踪、反馈的全程透明管理。

使用计划管理项目，项目可以自动分解成具体可执行的任务，落实到人；参与成员可以通过评论实时反馈工作情况，相关负责人及管理者可以实时跟踪管理进度。

2.生产运作中产品生产和服务运作的具体内容是什么？答：（1）产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生产运作设施布置、服务交付系统设计和工作设计。

（2）生产运作系统运行主要是指在现行的生产运作系统中，如何适应市场变化，按用户的需求，生产合格产品和提供满意服务。

（3）生产运作系统的维护和改进包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改造。

3.提高多品种小批量生产类型效率的途径有哪些？答：（1）减少零件变化，要减少零件的变化，可以通过三个途径：①推行三化（产品系列化、零部件标准化、通用化）产品系列化导致品种数减少，从而导致零件数减少，零部件标准化、通用化可以直接减少零件的变化。

②推行成组技术。

推行成组技术，并不能直接减少零件的变化。

推行成组技术并不是用来减少零件变化的，而是从现有的零件出发，发掘其相似性。

③推行变化减少方法（2）提高生产系统的柔性要提高生产系统的柔性，可以采用两种方法：硬办法和软办法，硬办法是提高机床的柔性，软办法是采用成组技术。

第 3 章章服务设计（Module 3 Service Design）服务设计（Service Design）☐服务设计原理（Service Strategy Principles）s）服务设计的组织（Organizing for Service Design）☐服务设计的组织（Organizing for Service Design）☐技术考虑（Technology Consideration）☐实施服务设计（Implementing Service Design）☐挑战、风险和关键成功因素（Challenges,Risk and Critical Success Factors ）2服务设计原理整体服务设计（Holistic Service Design）☐设计方面（Design Aspects）☐后续的设计活动（Subsequent Design Activities）☐设计约束（Design Constraints）☐……3服务设计（Service Design）•服务设计原理（Service Strategy Principles）Activities）服务设计的组织（Organizing for Service Design）•服务设计的组织（Organizing for Service Design）•技术考虑（Technology Consideration）•实施服务设计（Implementing Service Design）•挑战、风险和关键成功因素（Challenges,Risk and Critical Success Factors ）4目的和目标（Purpose and objective）✓在项目、变更、供应商和支持团队之间协调所有的设计活动✓为设计新的或变更的服务计划和协调资源和能力✓改进服务设计流程的效力和效率✓……5范围（Scope）为服务设计活动和流程维护策略、指导、标准、预算、☐保证服务设计的产品或SDPs的质量，并交接给服务转换☐……6对业务的价值通过设计具有可接受的风险和成本级别的服务来达到渴7策略、原则和基本概念（Policies,principles and basic concept）8流程活动、方法和技术（Process activities,methodsand techniques ）☐计划单个的设计☐协调单个的设计☐监视单个的设计☐检查设计并保证服务设计包的交接9流程活动、方法和技术（续）Coordinate designactivities Monitor individual10Manage designrisks and issuesImprove service design designsReview designs andensure handover ofservice design package信息管理（Information Management）11CSF和KPI12CSF和KPI（续）服务设计程活动和支持系统的效力和效率得到改✓服务设计流程、活动和支持系统的效力和效率得到改进✓降低由项目提交的紧急变更的数量和百分比13CSF和KPI（续）增加14Challenges和Risks✓另一个挑战是要开发一个公共的设计实践，它能够在不引入官僚的前提下产生渴望的高质量的设计15Challenges和Risks✓定义不清的需求和渴望的成果✓缺乏利害干系人的参与✓缺乏沟通✓……16服务设计（Service Design）•服务设计原理（Service Strategy Principles）Activities）服务设计的组织（Organizing for Service Design）•服务设计的组织（O i i f S i D i）•技术考虑（Technology Consideration）•实施服务设计（Implementing Service Design）•挑战、风险和关键成功因素（Challenges,Risk and Critical Success Factors ）17目的和目标（Purpose and objective）✓保证服务目录支持所有其它服务管理流程对服务目录信息演变的需求包括所有的接口和从属信息息演变的需求，包括所有的接口和从属信息✓……18范围（Scope）产生并维护一个准确的服务目录19对业务的价值保证对IT服务有一个共同的理解，并改进服务提供商与客20策略、原则和基本概念Service 1Service 2Service 3Service 4Service 5Service 621Service 1Service 2Service 3Service 4Service 5Service 6Links to relatedinformationService assets/configuration recordsKey = Customer-facing services = Supporting servicesTechnical/supporting service catalogue view流程活动、方法和技术（Process activities,methodsand techniques ）程的接口☐做好与业务关系管理和服务级别管理流程的接口22信息管理（Information Management）23CSF和KPI24CSF和KPI（续）量要增加25CSF和KPI（续）问服务目录的次数要增加26Challenges和Risks27Challenges和Risks✓由业务、IT、服务组合所提供的信息的准确性✓保持信息更新所需要的帮助工具✓……28服务设计（Service Design）•服务设计的相关技术活动（Service Design Technology-Related Activities）•服务设计的组织（Organizing for Service Design）•技术考虑（Technology Consideration）•实施服务设计（Implementing Service Design）•挑战、风险和关键成功因素（Challenges,Risk and Critical Success Factors ）29目的和目标（Purpose and objective）✓与业务关系管理流程协同工作✓保证对所有的IT服务都开发了特定的、可度量的目标✓监视和改进客户对已交付服务的满意度✓……30范围（Scope ）☐与业务关系管理流程协调☐报告和管理所有的服务级别成就，检查所有的SLA 告背离☐……31对业务的价值32策略、原则和基本概念（Policies,principles and basic concept）☐支持合同（Underpinning Contract-UC）✓是IT服务供应商（IT部门）与第三方机构（厂商）签署的一个合同33策略、原则和基本概念（图示）34SLA的架构35多级SLA架构图示36流程活动、方法和技术（Process activities,methodsand techniques）☐检查和修改SLA、服务范围和支持协议☐检查和修改OLA、支持协议和服务范围☐开发业务交往和关系☐处理投诉和表扬37信息管理（Information Management）☐……38CSF和KPICSF—管理IT服务的质量39CSF和KPI（续）服务检会议的频率✓服务检查会议的频率40CSF和KPI（续）✓减少每年需要重新谈判的SLA的百分比✓减少需要采取纠正变更措施的SLA的百分比减少需要采取纠变更措施的的分比✓……41Challenges和Risks42Challenges和Risks•Risks（风险）：✓业务和客户的度量太困难以至于不能够进行度量和改进✓……43服务设计（Service Design）•服务设计原理（Service Strategy Principles）Activities）服务设计的组织（Organizing for Service Design）•服务设计的组织（Organizing for Service Design）•技术考虑（Technology Consideration）•实施服务设计（Implementing Service Design）•挑战、风险和关键成功因素（Challenges,Risk and Critical Success Factors ）44目的和目标（Purpose and objective）✓就所有可用性相关的事情，向IT和其它所有业务区域提供建议和指导✓通过管理服务和资源相关的可用性绩效，来保证服务的可用性达到协定的目标✓……45范围（Scope）可用性管理流程的范围涉及IT服务和组件可用性的设计、☐可用性管理流程应该包括：✓监视IT服务和它的支持组件的可用性、可靠性和可维护性✓为所有的可用性度量、指标和报告维护一套方法、技术和算式☐……46对业务的价值47策略、原则和基本概念（Policies,principles and basic concept）败后如何能够快速、有效地恢复到正常工作状态的能力✓可服务性—指第三方供应商满足合同义务的能力48策略、原则和基本概念（图示）Incident Incident Incident Diagnose Recover49Detect Repair RestoreTime between service incidents (MTBSI)TimeTime between failures (MTBF)策略、原则和基本概念（续）•可用性计算公式✓可维护性计算：•可维护性（MTRS ）=宕机时间/宕机次数50策略、原则和基本概念（续）•可用性计算举例流程活动、方法和技术（Process activities,methodsand techniques）✓检查所有的新的或变更的服务，并测试所有的可用性和弹性机制✓持续的检查和改进52流程活动、方法和技术（图示）Reactive activitiesand management 53Implementcost-justifiable countermeasures Review all new and changed services andtest all availability and resilience mechanismsContinual review and improvement Availabilitydesign criteriaAvailabilitytestingschedule信息管理（Information Management ）54CSF和KPI……✓55CSF和KPI（续）56CSF和KPI（续）✓降低由于第三方问题而引起的服务失败的百分比✓减少完成一次风险评估所用的时间✓……57Challenges和Risks✓如何说服业务和管理层在主动的可用性管理方面进行投资，也是另外要面对的挑战面进行投资也是另外要面对的挑战✓……58Challenges和Risks✓孤立地维护AMIS（可用性管理信息系统）✓……59服务设计（Service Design）•服务设计原理（Service Strategy Principles）Activities）•服务设计的组织（Organizing for Service Design）服务设计的组织（Organizing for Service Design）•技术考虑（Technology Consideration）•实施服务设计（Implementing Service Design）•挑战、风险和关键成功因素（Challenges,Risk and Critical Success Factors ）60目的和目标（Purpose and objective ）✓通过管理服务和资源相关的绩效，来保证服务的可用性绩达到协定的目标✓帮助诊断和解决与绩效和容量相关的故障和问题✓……61范围（Scope ）☐监视业务活动模式（PBA ）故障和问题☐……62对业务的价值通过降低与容量-绩效相关的故障和问题，来改进IT☐通过主动的容量管理活动来支持有效的、高效的设计和转换☐……63策略、原则和基本概念（Policies,principles and basic concept）64策略、原则和基本概念（续）•组件容量管理✓关注单个的技术组件的绩效、使用率和容量65策略、原则和基本概念（图示）CMISReports on all aspects ofcapacity management策略、原则和基本概念（续）Information System-CMIS）流程活动、方法和技术（Process activities,methodsand techniques）✓预测趋势（Predicting trends）68流程活动、方法和技术（续）•主要活动（图示）69流程活动、方法和技术（续）•重复活动（调优）70信息管理（Information Management）71CSF和KPI72CSF和KPI（续）73CSF和KPI（续）✓减少由于糟糕的服务绩效或组件绩效而引起的SLA背离的数量74Challenges和Risks一个要面对的挑战✓……75Challenges和Risks •Risks（风险）：✓……76服务设计（Service Design）•服务设计原理（Service Strategy Principles）Activities）服务设计的组织（Organizing for Service Design）•服务设计的组织（Organizing for Service Design）•技术考虑（Technology Consideration）•实施服务设计（Implementing Service Design）•挑战、风险和关键成功因素（Challenges,Risk and Critical Success Factors ）77目的和目标（Purpose and objective）演✓定期进行业务影响分析（BIA）的演练✓定期进行风险评估和管理的演练✓就连续性相关的问题，向IT和所有业务部门提供建议和指导✓……78范围（Scope）ITSCM流程关注那些对业务来说可以称得上是“灾难（D79对业务的价值从支持业务连续性管理（BCM）的角度来说，IT服务连80策略、原则和基本概念（Policies,principles and basic concept）满足许多BCM的需求和活动☐……81流程活动、方法和技术（Process activities,methodsand techniques）82流程活动、方法和技术（续）implementationInitial testing83Ongoing operation InvocationContinuityeventOngoing operation Education, awareness and training Review and auditTestingChange management流程活动、方法和技术（续）•BIA （业务影响分析）识别：share ）政治的社会的或个人的困窘（P liti l t l ✓政治的、社会的或个人的困窘（Political, corporate or personal embarrassment ）✓运营能力的丢失（Loss of operational capability ）84流程活动、方法和技术（续）✓Immediate Recovery（立即恢复）Immediate Recovery85信息管理（Information Management）86CSF和KPI☐CSF—提供的IT服务能够在业务目标内得到恢复87CSF和KPI（续）•CSF—组织成员知晓业务和IT服务的连续性定期在务和间就的职责行有效✓定期在业务和IT之间就ITSCM的职责进行有效的沟通88Challenges和Risks89Challenges和Risks✓ITSCM计划和信息变得过时✓……90服务设计（Service Design）•服务设计原理（Service Strategy Principles）Activities）服务设计的组织（Organizing for Service Design）•服务设计的组织（Organizing for Service Design）•技术考虑（Technology Consideration）•实施服务设计（Implementing Service Design）•挑战、风险和关键成功因素（Challenges,Risk and Critical Success Factors ）91目的和目标（Purpose and objective）的修改（完整性）✓信息在需要的时候可用，提供信息的系统有适当的防攻击的措施，而且有预防故障和恢复的措施（可用性）✓企业间的、或者企业与合作伙伴间的业务处理以及信息交换是可信任的（真实性和认可）92范围（Scope）☐……93对业务的价值保证有一个信息安全的策略被维护，它能满足业94策略、原则和基本概念信息安全管理系统95策略、原则和基本概念（续）•ISMS中计划元素的目标是设计并推荐适当的安全度量体系，这个体系要基于对组织需求的理解。

《生产与运作管理》课程笔记第一章绪论1.生产与运作管理概述生产与运作管理是指在一定的时间内，通过有效地组织人力、物力和财力等资源，按照市场需求和企业经营目标，进行产品或服务的生产活动。

它是企业经营管理的重要组成部分，直接关系到企业的经营效果和市场竞争力。

内容：包括生产运作系统的设计、运行和改进，具体涵盖产品和服务的选择、生产运作系统布局、质量管控、成本控制以及生产过程的规划与控制。

目标：提高生产效率、降低成本、保证产品质量、满足市场需求、提升客户满意度和实现可持续发展。

2.生产与运作管理的发展历程生产与运作管理的发展经历了从手工作坊到工业革命，再到现代生产方式的转变，逐步形成了科学管理体系。

产生背景：随着生产力的发展和市场需求的变化，传统的生产方式无法满足现代社会的需求，促进了生产运作管理理论的发展。

发展过程：从泰勒的科学管理理论，到福特的流水线生产模式，再到丰田的精益生产和敏捷制造，生产与运作管理不断适应时代变化，推动生产效率的提升。

现代特征：现代生产运作管理强调利用信息技术，优化资源配置，实施精细化管理和绿色生产，以适应全球化竞争和可持续发展的要求。

3.生产运作的分类根据产品形态和生产组织方式的不同，生产运作可以分为制造性生产和服务性生产。

制造性生产：指通过物理或化学作用，将原材料转化为新产品的过程，如汽车制造、电子产品组装等。

服务性生产：指不通过物质产品的转化，直接为顾客提供所需服务的过程，如餐饮服务、金融服务等。

4.生产过程组织生产过程组织是生产与运作管理的基础，涉及生产过程的空间组织和时间组织两个方面。

空间组织：主要解决生产设施的布局问题，包括工厂布局、设备布置、工作站设置等，目的是实现高效、安全和舒适的工作环境。

时间组织：主要解决生产活动的时序安排问题，包括作业计划、流程控制、交货期管理等，目的是确保生产的及时性和连续性。

第二章企业战略和生产与运作战略1.企业战略和战略管理概述基本概念：企业战略是企业为了实现其长期目标，通过对外部环境和内部条件的分析，制定的一系列行动计划。

第一章绪论判断题：1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。

X2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。

×3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。

√4．有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。

×5．生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。

×6．运作管理包括系统设十系统运作和系统改进三大部分。

√7．生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。

√8．运作经理不对运作系统设计负责。

×9．加工装配式生产是离散性生产。

√10．按照物流的特征，炼油厂属于V型企业。

√11．订货型生产的生产效率较低。

×12．订货型生产可能消除成品库存。

√13．中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。

√14．服务业生产率的测量要比制造业容易。

×15．纯服务业不能通过库存调节。

√16．准时性是组织生产过程的基本要求。

√17．资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。

√18．企业的产出物是产品，不包括废物。

×选择题：1．大多数企业中存在的三项主要职能是:A）运作、营销和财务2．下列哪项不属于大量生产运作？A）飞机制造3．下列哪项不是生产运作管理的目标？E）以上都不是4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是:A）品种数较多5．按照物流特征，飞机制造企业属于：A）A型企业6．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：C）专业资本密集服务7．以下哪项不是服务运作的特点？C）服务过程可以与消费过程分离8．当供不应求时，会出现下述情况：D）质量和服务水平下降第二章企业战略和运作策略判断题：1．当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。

√2．当质量成为影响需求的主要因素时，降低成本就没有意义了。

×3．成本可以无限降低。

×4．事业部战略又称为经营战略。

生产运作管理第三版第一篇绪论第一章基本概念著作：陈荣秋，马士华出版社：机械工业出版社（华章文渊-管理学系列）建议学习48H1.生产运作：将人力、物料、设备、资金、信息、技术等生产要素（投入）变换为有形产品或服务（无形产品）的过程。

2.运作系统的管理：包括需求管理与预测、不同层次的生产与运作计划、物料管理与库存管理、生产控制、各种生产组织形式。

3.前期需掌握的知识：管理学、管理经济学、运筹学、市场营销、财务管理等课程相关知识。

4.学习大纲：（1）基本概念；（2）企业战略和运作策略；（3）产品/服务设计和技术选择；（4）生产/服务设施选址与布置；（5）工作设计与作业组织；（6）需求预测；（7）生产计划；（8）库存管理；（9）物料需求计划；（10）供应商链管理；（11）制造业生产作业计划与控制；（12）服务业的作业计划；（13）项目计划管理；（14）企业业务重构；（15）质量管理；（16）准时生产与精细生产；（17）其他先进生产方式；5.生产运作管理的目标和基本内容生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。

生产运作管理的目标：生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和（或）提供满意服务。

（1）高效：以较少的投入得到较多的产出（人力，物力，财力和时间），降低成本。

（2）灵活：很快的适应市场变化。

（3）准时：在用户需要的时间，按用户需要的数量，提供所需的产品和服务。

（4）清洁：减少环境污染和破坏。

6.合格产品的定义TQCSE：时间（TIME，T），质量（QUALITY，Q），成本（COST，C），服务（SERVICE，S）和环保（ENVIRONMENT，E）五个方面。

7.生产运作管理分类：（1）生产系统的设计管理，（包括：产品或服务的选择和设计，工艺选择，能力规划，生产运作设施的布置，服务交付系统设计和工作设计等（2）生产运作系统的运行。

《生产与运作管理》课程笔记第一章：绪论一、生产与运作管理的基本概念1. 定义：生产与运作管理（Production and Operations Management, POM）是指对企业生产与运作活动进行系统的规划、组织、指挥、协调和控制，以有效地利用资源，实现产品和服务的高效、低成本、高质量生产，满足市场需求，提升企业竞争力。

2. 目标：生产与运作管理的主要目标包括：- 提高生产效率：通过优化生产流程，减少浪费，提高产出。

- 降低成本：通过成本控制和成本优化，减少生产成本。

- 保证产品质量：通过质量管理和控制，确保产品符合标准。

- 满足市场需求：及时响应市场变化，满足客户需求。

- 提高企业适应性：使企业能够快速适应外部环境的变化。

- 提升员工满意度：通过合理的工作设计，提高员工的工作满意度和生产力。

3. 范围：生产与运作管理涵盖以下关键领域：- 产品设计和管理：确保产品设计符合生产能力和市场需求。

- 生产过程规划：设计高效的生产流程和操作方法。

- 设备和设施管理：选择、维护和升级生产设备和设施。

- 物料管理：采购、储存和分配原材料和组件。

- 供应链管理：协调供应链中的各个环节，确保物料及时供应。

- 质量管理：确保产品和服务达到既定的质量标准。

- 库存控制：管理原材料、在制品和成品的库存水平。

- 生产计划和控制：制定和执行生产计划，监控生产进度。

二、生产过程与生产系统1. 生产过程：生产过程是将输入（原材料、信息、能源等）转换为输出（产品或服务）的一系列相互关联的活动。

生产过程的特点包括：- 连续性：生产活动在一定时间内连续进行，没有中断。

- 复杂性：涉及多个环节、多种设备和人员。

- 动态性：随着市场需求、技术进步等因素的变化而调整。

- 可变性：生产过程可能受到多种因素的影响，如设备故障、人员变动等。

2. 生产系统：生产系统是由生产过程、生产设施、生产人员、生产信息等多个子系统组成的整体。

生产系统的功能包括：- 转换功能：将输入转换为输出，实现价值增值。

大学生创新创业教育知到章节测试答案智慧树2023年最新湖南铁路科技职业技术学院第一章测试1.创新能力的核心是（）能力，它是一切创新活动的灵魂。

参考答案:创新思维2.以下哪项不属于技术创新的类型？（）。

参考答案:原始性创新3.钻木取火的发明是摩擦生热经验的启示，轮子的发明源自圆木滚动省力经验的启示，这表明（）。

参考答案:创造发明来源于人类的经验或向自然学习的结果4.( )是创新的灵魂，必须对其加以发挥并使之形成合力。

参考答案:创新人才5.任何使现有财富创造能力发生改变的行为或活动都可以称为（）。

参考答案:创新6.( )是国家创新系统变化和发展的根本动力。

参考答案:创新7.北京大学教授王选曾认为，北大方正公司的成功得益于一批有市场头脑的科学家和有（）的企业家的结合。

参考答案:科学头脑8.人们的创造活动归根到底是为了满足（）的。

参考答案:需要9.创造性动机会直接导致（）。

参考答案:创造性行为10.要发挥创造力潜能，真正做出创造性的成果，一个必须要有很强的（）才行。

参考答案:动机第二章测试1.创新意识的核心内容是（）。

参考答案:人的创造性精神品质2.（）是创新意识形成的逻辑起点和先决条件，并且是整个创新实践的源泉和动力。

参考答案:发现问题3.（）是强化创新动机的有效途径。

参考答案:培养良好的问题意识4.创新意识的三个层次包括（）。

参考答案:以理论形态存在的创新意识;以人的心理状态存在的创新意识;以扩展形态存在的创新意识5.创新人格的主体特征主要表现为（）。

参考答案:丰富的想象力;强烈的好奇心;高度的自觉性和独立性;旺盛的求知欲6.以下体现人道主义精神的选项有（）。

参考答案:扶贫助残;助人为乐;救死扶伤7.网络创新创业门槛低、成本少、风险小、方式灵活。

（）参考答案:对8.创新意识需要天马行空、超前创意，可以大胆打破客观规律。

（）参考答案:错9.做公益事业体现了人道主义精神，不能有获得利润的行为。

（）参考答案:错10.当今时代创业，无论什么项目，只要面向市场，都必须关注互联网。

《运营管理》知识要点第1章运营管理概述●运营是组织三大职能之一；●运营管理的基本职能是计划、组织、控制；●产品导向型组织和服务型组织，包括非营利组织，均有运营管理问题；●产品与服务的差异；●由于互联网技术的应用，给运营管理带来了巨大的影响；●名词（特别关注）：运营、运营管理、供应链、供应链管理等。

第2章竞争力、战略与生产率●企业的竞争因素包括价格、质量等。

为了制定出有效的战略，企业需要确定哪些竞争因素的组合，对于顾客是重要的，哪些是订单资格要素，哪些是订单赢得要素；●战略是一个企业为实现其目标所制订的计划；●生产率是对资源有效利用状况的一种测定。

生产率的提高可以成为一种竞争优势；●企业的三个主要战略：低成本、细分市场集中战略和差异化战略；●对于采取低成本战略的组织来说，高生产率尤其重要。

第3章产品和服务设计●产品和服务设计是使顾客满意的一个关键因素；●一件产品或服务的可靠性在顾客眼中经常是关键的标准。

●特别提醒：○产品和服务设计的内容，这两者的区别；○大量定制设计的概念；○产品设计和开发阶段；○标准化的优点和缺点；○模块化的优点和缺点；○价值分析的基本含义；○产品和服务设计要考虑的因素；○逆向工程的基本概念；○并行工程的基本概念；○瓶颈作业的含义：○运营系统设计主要内容；○产品设计方法；○瓶颈作业的含义：○服务蓝图的基本概念；○了解好的服务系统的特征。

第4章产品与服务的战略能力规划●能力是指某一特定时间段内系统生产产品或提供服务的潜在能力；●能力规划决策是管理者做出的最重要决策之一；●许多因素会影响到有效能力的发挥；●评价能力方案时，经理必须考虑定量和定性两方面；●有效能力、实际能力和设计能力之间的区别和关系；●效率和利用率的计算；●有效能力的影响因素；●自制或外购的条件；●流程选择是由需求驱动的；●每一种流程及相关设施布置都有其优点和局限性，值得管理者重视。

第5章流程选择与设施布置●流程选择是由需求驱动的；●工艺选择决策对企业组织来说，具有战略意义；●工艺类型包括单件小批量、批量加工、大量生产、重复性加工、连续性加工和项目等；●生产过程组织形式的三种方式：产品（对象）专业化、工艺专业化、混合专业化。

清华大学《生产管理》高等教育新版教材目录第1章生产运营管理导论 1第2章生产运营战略14第3章生产过程与生产类型29第4章产品的开发设计和工艺管理49第5章生产能力和生产计划76第6章运营系统的选址和布局102第7章生产过程的流程分析 (127)第8章大量流水生产的组织和控制150第9章成批生产方式的组织和控制180第10章项目管理和优化207第11章现场管理和作业排序 222第12章库存管理246第13章设备管理265第14章质量管理283第1章生产运营管理导论由于经济的发展、技术的进步以及信息化时代的到来，现代企业竞争面临着重大的挑战。

这种挑战来自几个方面：一是随着全球范围大市场的形成与发展，加剧了企业之间在国内外市场的激烈竞争，迫使企业必须从时间、质量、成本和服务上不断增强自己的竞争力以求得生存与发展。

这就要求企业在生产运营管理上必须做出新的努力，寻求新的理论和技术。

另一方面，信息技术的广泛应用使其已成为改善生产率、提高产品质量和增加经济效益的主要力量。

近年来出现的一些适应新竞争形势的新型生产方式都改变了传统的生产模式。

为了迎接上述的挑战，生产运营管理不仅从传统的物质产品制造活动的管理，扩展到包括非制造性的服务活动在内的管理，更重要的是，生产运营管理的侧重点开始转向企业高、中决策层的管理活动，强调了生产战略、产品开发、新工艺技术与自动化的应用、生产能力发展规划等的长期决策问题。

因此，学习现代经济环境下的生产运营管理，为提高企业的竞争力，保持竞争优势具有特殊的意义。

1.1 生产运营管理概述1.1.1 生产运营管理的概念生产是人类社会获得一切财富的源泉。

不从事生产活动，人类就无法生存，社会也无法发展。

所以，自从企业这个组织形态出现以来，生产职能一直就是企业经营安身立命之本。

随着时代的进化，人类社会生产活动的内容、方式不断发生变化。

生产活动的领域也不断扩大。

因此，现在的生产管理（Production Management）被很多人改为运营管理（Operation Management）或生产运营管理（Production/Operation Management）。

第1章生产运作管理导论一、判断题1.服务业不仅不制造产品，而且往往还要消耗资源，因此服务业不创造价值。

（×）2.企业产出物是产品，不包括废弃物。

（×）3.服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。

（√）4、生产运作管理的研究对象是生产产品。

（×）5、生产运作管理属于经济学。

（×）6、企业管理的三大职能是生产、财务、营销。

（√）7、运作的实质是一种生产活动。

（√）8、传统生产管理模式中企业生产“多动力源的拉动方式”使库存大量增加。

（×）9、生产运作决策是提高产品的质量。

（×）10、运作活动的过程是把输入资源按照社会需要转化为有用输出，实现价值转化的过程。

（√）二、选择题1、生产系统改进的目标是（ C）。

A、提高质量B、降低生产成本C、满足市场需求D、提高生产效率2、汽车厂的转换功能是（D ）。

A、钢板、发动机、零部件等B、工具、设备、工人C、成品车D、加工与装配汽车3、生产系统的主要功能是（A ）。

A、转换B、输入C、输出D、生产4、现代生产运作管理的特征表现为（A ）。

A、生产运作管理与经营管理联系密切B、少品种、大批量生产将成为生产方式的主流C、现代生产运作管理的范围与传统的生产管理相比，变的更窄D、大批量生产5、现代观点和做法是把降低成本的重点放在( A )上。

A、提高生产能力和降低库存B、坚持以销定产C、实施可持续发展战略D、柔性化技术6、传统生产管理模式更新的内容之一是（ A ）。

A、从粗放式生产转变为精益生产B、以零件为中心转变为以产品为中心C、多品种、小批量生产转变少品种、大批量D、由程序化转变为非程序化。

7、制造生产与服务运作的区别（ C ）。

A、产品价值形态不同B、产品物理形态不同C、产品物质形态不同D、产品功能形态不同8．用户购买产品和要求提供服务的第一需要是（C ）。

A.品种B.价格C.质量D.数量9．实现生产运作系统各项功能的基础是（ A ）。

第一章绪论1、社会组织的基本职能:生产运作、财物和营销。

①生产运作:是一切社会组织将他的输入转化、增值为输出的过程。

②财物就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金.③营销就是要发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。

2、社会组织的三项基本活动：输入、转化和输出。

3、生产运作管理（1）定义:是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。

（2)目标：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品或提供满意服务。

4、生产运作管理人员所需的技能：①技术技能,包括专业技术和管理技术；②行为技能，是指生产运作管理者要组织工人和技术人员进行生产活动，他们必须具备处理人际关系的能力。

5、制造性生产：是通过物理和化学作用将有形输入转化为有形输出的过程（1)连续性生产和离散性生产①连续性生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产；②离散性生产是指物料离散地按一定工艺顺序运动，在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。

（2）备货型生产和订货型生产①备货型生产是指在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产；②订货型生产是指按用户特定的要求进行的生产.6、服务性运作:又称为非制造性生产，它的基本特征是提供劳务,而不制造有形产品。

7、生产运作类型的划分及其特点①大量生产:品种单一,产量大,生产重复程度高;②单件生产:品种繁多，每种仅生产一台,生产的重复程度低；③成批生产：品种不只一种，每种都有一定的批量，生产有一定的重复性。

8、流程（1）定义:流程是具有特定输入和输出的一组相关活动。

(2)度量：流程可以用流程时间、在制品库存和通过率来度量。

(3）分类:①连续流程和离散流程;②V型:由一种原材料经过基本相同的加工过程转换成种类繁多的最终产品；A型:由许多原材料和零部件转换成少数几种产品；T型：最终产品是由相似零部件以不同的方式组装成不同的产品。

生产与运作管理第二版答案【篇一：生产与运作管理第三版课后习题含答案版】题：1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。

x3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。

√6．运作管理包括系统设计，系统运作和系统改进三大部分。

√7．生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。

√ 9．加工装配式生产是离散性生产。

√10．按照物流的特征，炼油厂属于v型企业。

√11．订货型生产的生产效率较低。

对12．订货型生产可能消除成品库存。

√13．中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义相同。

x15．纯服务业不能通过库存调节。

√16．准时性是组织生产过程的基本要求。

√17．资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。

√选择题：1．大多数企业中存在的三项主要职能是：ba）制造、生产和运作b）运作、营销和财务c）运作、人事和营销d）运作、制造和财务e）以上都不是2．下列哪项不属于大量生产运作？aa）飞机制造 b）汽车制造 c）快餐d）中小学教育e）学生入学体检3．下列哪项不是生产运作管理的目标？ea）高效b）灵活c）准时d）清洁e）以上都不是4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：aa）品种数较多b）资本密集 c）有较多标准产品d）设备柔性较低 e）只能停产检修5．按照物流特征，飞机制造企业属于：选ca）a型企业 b）v型企业 c）t型企业d）以上都是 e）以上都不是6．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：ca）大量资本密集服务b）大量劳动密集服务c）专业资本密集服务d）专业劳动密集服务 e）以上都不是7．以下哪项不是服务运作的特点？ca）生产率难以确定 b）质量标准难以建立c）服务过程可以与消费过程分离d）纯服务不能通过库存调节e）与顾客接触8．当供不应求时，会出现下述情况：da）供方之间竞争激化 b）价格下跌 c）出现回扣现象d）质量和服务水平下降 e）产量减少第二章企业战略和运作策略判断题：1．当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。

生产运作管理第一章基本概念1、社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。

答:基本职能:生产运作、财务和营销。

生产运作是一切社会组织最基本的活动，财务就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金，营销就是要发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。

三项基本职能是相互依存的。

其中，发现需求是进行生产经营活动的前提，有了资金和生产某种产品或提供某种服务的能力，如果该产品或服务没有市场，那将毫无意义；有了资金和市场，但却制造不出产品或提供不了服务，也只能眼睁睁地看着市场被别人占领；有了市场和生产能力，但没有资金购买材料、支付工资，显然也不行。

所以三项职能都相互依赖于其它职能。

2、阐述生产运作管理的定义、内容和目标。

答:定义:生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划，组织和控制。

内容:生产运作管理大体可以分为对生产系统设计的管理、对生产运行过程的管理和对生产过程改进过程的管理。

生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。

目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。

3、订货型生产与备货型生产的概念和特点。

答:备货型生产：指在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量成品库存即时满足用户的需要。

特点:（1）产品标准化程度高（2）生产效率高（3）用户订货提前期短（4）库存水平高（5）难以满足顾客个性化的需求订货型生产：指以顾客的订单为依据，按用户特定的要求进行的生产。

特点:订货型生产：（1）产品标准化程度低（2）生产效率低（3）用户订货提前期长（4）库存水平低（5）对顾客个性化需求满足度高第二章企业战略和运作策略1、什么是运营战略，以及它与企业战略的关系？答:运营战略是指在企业战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来达到企业整体目标的总体计划，为实现企业战略提供生产运营部门的行为路径。