新整理前厅及客房专业术语中英文对照

酒店专用术语（中英文）标准Standard：(1)Accommodation(住宿)：提供的给予睡觉休息的场所。

(2)AdjoiningRoom(邻近房)：指两间房间近连在一起。

(3)AdvancedDeposit(订金)：客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。

(4)AdvancePayment（预付金/押金）：按照酒店财务规定和有关规定，前台要求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式，如现金担保、信用卡预授权。

(5)Amenity（致意品）：指酒店免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮品等。

(6)Arrival(到店)：指客人入住酒店的抵店，如：ArrvialDate。

(7)AverageRoom(8)Block(预告锁房)：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来，使其在该时间段显示被占用，有利于控制房间的预售。

(9)Cancellation(取消)：指客人取消订房。

(10)Check-In：指客人登记入住酒店，包括机场登机手续也是同样的叫法。

(11)Check-Out：指客人结账离开酒店。

(12)Complimentary(免费)：指由总经理批准提供给某个客人的不需要收费的房间，即COMP。

(13)Confirmation(确认)：指酒店发给订房客人的一种十分详细的订房书而协议，承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店。

另，机票中的往返票，连程票，在中转途中要求做位置的Comfirmation，否则航空公司有权取消该位置而转售他人。

(14)Connecting(连通房)：指两间房中间有一扇门连通起来的房间。

(15)CorporateRate(公司合同价)：指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格，这类价格通常为特别价，且保密。

(16)CreditCard(信用卡)：指由银行签发的一种可以作为交易的卡片，代替现金支付的凭证。

(17)ExpectedDepartureDate(预离日期):指客人预计离店的日期。

酒店英语术语大全酒店英语术语对于在酒店工作的员工以及与酒店服务相关的人员来说是非常重要的。

以下是一些常见的酒店英语术语及其解释：1.Reception (前台):2.1.Check-in: 入住2.Check-out: 退房3.Front desk: 前台4.Receptionist: 前台接待员5.Guest registration: 客人登记6.Room key: 房间钥匙7.Room number: 房间号码3.Rooms and Suites (客房和套房):4.1.Single room: 单人间2.Double room: 双人间3.Triple room: 三人间4.Quadruple room: 四人间5.Suite: 套房6.King size bed: 特大床7.Queen size bed: 大床8.Twin beds: 双人床9.Room service: 客房服务5.Dining (餐饮):6.1.Breakfast: 早餐2.Lunch: 午餐3.Dinner: 晚餐4.Buffet: 自助餐5.À la carte: 点餐6.Restaurant: 餐厅7.Waiter/Waitress: 服务员8.Menu: 菜单9.Wine list: 酒单10.Bill: 账单7.Housekeeping (客房清洁服务):8.1.Maid service: 客房清洁服务2.Room cleaning: 房间清洁3.Change towels: 更换毛巾4.Change sheets: 更换床单undry service: 洗衣服务6.Ironing service: 熨烫服务9.Concierge (礼宾服务):10.1.Concierge: 礼宾员2.Luggage storage: 行李寄存3.Porter: 行李员4.Taxi service: 出租车服务5.Limousine service: 豪华轿车服务6.Tourist information: 旅游信息11.Other Terms (其他术语):12.1.Safe deposit box: 保险箱2.Wake-up call: 叫醒服务3.Room rate: 房间价格4.Discount: 折扣5.Valet parking: 代客泊车服务6.Gym/Fitness center: 健身房/健身中心7.Spa: 水疗中心8.Business center: 商务中心这些只是一些常见的酒店英语术语，实际上酒店行业还有许多其他的专业术语和表达方式。

查看文章酒店服务专业术语（中英文对照）2010年03月26日星期五17:36酒店服务专业术语（中英文对照）(1)Accommodation(住宿)：提供的给予睡觉休息的场所。

(2)Adjoining Room(邻近房)：指两间房间近连在一起。

(3)Advanced Deposit(订金)：客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。

(4)Advance Payment（预付金/押金）：按照酒店财务规定和有关规定，前台服务员要求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式，如现金担保、信用卡预授权。

(5)Amenity（致意品）：指酒店免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮品等。

(6)Arrival(到店)：指客人入住酒店的抵店，如：Arrvial Date。

(7)Average Daily Room Rate（平均房价）：指所有住房的平均价格，它是前台的一个常用术语。

即ADR.。

(8)Block(预告锁房)：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来，使其在该时间段显示被占用，有利于控制房间的预售。

(9)Cancellation(取消)：指客人取消订房。

(10)Check-In：指客人登记入住酒店，包括机场登机手续也是同样的叫法。

(11)Check-Out：指客人结账离开酒店。

(12)Complimentary(免费)：指由总经理批准提供给某个客人的不需要收费的房间，即COMP。

(13)Confirmation(确认)：指酒店发给订房客人的一种十分详细的订房书而协议，承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店。

另，机票中的往返票，连程票，在中转途中要求做位置的Confirmation，否则航空公司有权取消该位置而转售他人。

(14)Connecting(连通房)：指两间房中间有一扇门连通起来的房间。

(15)Corporate Rate(公司合同价)：指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格，这类价格通常为特别价，且保密。

前厅部常用术语英汉对照（一）酒店各部门、各岗位名称英汉对照人力资源部Human Resource Division培训部Training Department人事部Personnel Department督导部Quality Inspection Department财务部Finance and Accounting Division采购部Purchasing Department成本部Cost-control Department电脑部 E.D.P市场营销部Sales &Marketing Division公关部Public Relation Department销售部Sales Department预订部Reservation Department客务部Rooms Division管家部Housekeeping Department前厅部Front Office Department餐饮部Food & Beverage Department保安部Security Department康乐部Recreation and Entertainment Department 行政部Rear-Service Department工程部Engineering Department商场部Shopping Arcade董事总经理Managing Director总经理秘书Executive Secretary总经理General Manager总经理室Executive Office副总经理Deputy General Manager机要秘书Secretary驻店经理Resident Manager接待文员Clerk总经理行政助理Executive Assistant Manager人力资源开发总监Director of Human Resource督导部经理Quality Inspector人事部经理Personnel Manager人事主任Personnel Officer培训部经理Training Manager培训主任Training Officer财务总监Financial Controller采购部主管Purchasing Officer财务部经理Chief Accountant电脑部经理EDP Manager成本部经理Cost Controller总出纳Chief Cashier采购部经理Purchasing Manager市场营销总监Director of Sales and Marketing 销售经理Sales Manager销售部经理Director of Sales宴会销售主任Banquet Sales Officer宴会销售经理Banquet Sales Manager销售主任Sales Officer客务总监Rooms Division Director客务主任Guest Relation Officer前厅部经理Front Office Manager接待主管Chief Receptionist前厅部副经理Assistant Front Office Manager 接待员Receptionist大堂副理Assistant Manager车队主管Chief Driver礼宾主管Chief Concierge出租车预订员Taxi Service Clerk行政管家Executive Housekeeper行政副管家Assistant Executive Housekeeper 办公室文员Order Taker客房高级主管Senior Supervisor楼层主管Floor Supervisor楼层领班Floor Captain客房服务员Room Attendant洗衣房经理Laundry Manager餐饮总监 F.&B. Director餐饮部经理 F.&B. Manager餐饮部秘书 F.&B. Secretary西餐厅经理Western Restaurant Manager中餐厅经理Chinese Restaurant Manager咖啡厅经理Coffee Shop Manager领班Captain迎宾员Hostess服务员Waiter/Waitress传菜Bus Boy/Girl行政总厨Executive Chef西厨师长Sous Chef （Western Kitchen）中厨师长Sous Chef （Chinese Kitchen）西饼主管Chief Baker工程总监Chief Engineer工程部经理Engineering Manager值班工程师Duty Engineer保安部经理Security Manager保安部副经理Assistant Security Manager保安部主任Security Officer保安员Security Guard商场部经理Shop Manager商场营业员Shop Assistant（二）前厅部常用术语预付订金advanced deposit抵达时间arrival time空调air conditioner平均房价average room rate照看婴儿服务baby sitting service浴缸bath tub卫生间bath room床头柜bed-side table床头灯bed-side lamp行李员bell boy红茶black tea毛毯blanket预订booking小册子brochure灯泡bulb商务中心business center取消预订cancellation领班captain地毯carpet收银员cashier入住登记check-in结账离店check-out衣帽间cloak room衣架clothes hangers梳子comb投诉complaint商务房价commercial rate连通房connecting room确认类预订confirmed reservation棉布服装cotton cloth票证coupon非全天用房day use国内直拨电话DDD(Domestic Direct Dial) 离店时间departure time餐厅dining room请勿打扰DND(Do Not Disturb)双人房double room两张双人床的房间double-double room豪华套房deluxe suite双锁房double locked(DL)干洗dry cleaning台灯desk lamp电动剃须刀electric shave行政（商务）楼层executive floor鸭绒被eiderdown散客FIT前厅部Front Office总台Front Desk房间客满full house团队group保证类预订guaranteed reservation客历档案guest history record吹风机hair dryer赊账限额house credit limit酒店内部用房house use国际直拨电话IDD(International Direct Dial) 熨斗iron熨衣板ironing茉莉花茶jasmine tea工作说明书job description洗衣单laundry list逾时离店late check-out大堂lobby工作日志log book长住客long staying guest(LSG)休息室lounge请速打扫房MUR(make up room)留言message夜核night audit床头柜night table没有预先取消又无预期抵店的订房no show住客房occupied待维修房Out of Order(OOO)超额预订over-booked包价服务package接车服务pick up service枕套pillow case插头plug总统间presidential suite熨烫pressing被子quilt客房牌价rack rate剃刀razor住店登记registration住房预测room forecast团体分房名单rooming list折叠床rollaway bed客房服务员room attendant房间状态room status换房room change洗地机rotary floor scrubber服务指南service directory床单sheet衬衫shirt擦鞋服务shoe polishing淋浴喷头shower head缩水的shrinkable丝绸织品silk fabrics逃账者skipper裙子skirts外宿客人sleep out拖鞋slippers单人间single room插座socket脏布草soiled linen花洒sprinkler污迹stain文具夹stationery folder西服suit主管supervisor毛衣sweater开关switch水龙头tap房价单tariff茶几tea table两张单人床的双人房twin room变压器transformer三人房triple room不缩水的unshrinkable内裤underpants未清扫之空房vacant dirty吸尘器vacuums贵宾VIP(very important person)叫醒电话wake-up call壁灯wall lamp毛料织品woolen fabrics（三）前厅部日常用具和表格英汉对照住宿登记表Registration Card报表Fidelio Reports / Fidelio VIP接待表VIP Amenities Form快捷结账Express Departure提前入住卡Early Check-in Card餐券（早餐/午餐/晚餐）Meal V oucher-（Breakfast/Lunch/Dinner）换房单Room Change Form退款凭让Rebate V oucher收银信封Cashier's Envelope征求客人意见表Guest Questionnaire带信封的留言Text Message (Computer Message ) with Envelope 预订单Reservation Forms车辆申用单Limousine Request声音留言V oice Text Message-In Room前台收据Front Office Receipt住宿登记表文件夹Registration Card Folder。

最新整理酒店前厅部英语单词前厅部英语单词the front office：前厅部register：登记、注册Room Reservation: 客房预订处Book : 预订Confirm : 确认Counter : 柜台Double room: 双人房Single room: 单人间Twin room : 标准间Deluxe suite : 豪华套房Presidential suite : 总统套房Room change : 房价Special rate : 优惠价Service charge: 服务费Discount : 折扣Suites: 套房Credit card: 信用卡Cash : 现金Name tag : 标签，行李牌Luggage/baggage: 行李Suitcase : 箱子Handbag : 手提包Valuable : 贵重物品Breakable : 易碎的Full name: 全名Fill in : 填写Nationality : 国籍Departure date : 离店日期Signature : 签名Passport :护照Receipt : 收据Fine : 罚金Sundry fee : 杂费Bill : 账单Invoice : 发票Mis-check : 算账出错Overpay : 多付Currency : 货币Airmail :航空邮寄Ordinary bill :普通邮寄Registered mail : 挂号信Charge to the room : 挂账Free of charge :免费Exchange rate : 兑换率Hotel policy : 酒店的规定Express : 快件Deposit : 压金Off-season : 淡季Peak-season : 旺季Arrival list : 来客单Telephone directory : xxx 号码本A long distance :长途xxx A local call : 市内xxx Extension : xxx 分机Elevator : 电梯Supermarket : 超市餐饮部英语单词一、器皿bowl : 碗chopsticks : 筷子spoon : 调羹fork : 叉子napkin : 餐巾cork : 软木塞screw : 开瓶器二、酒水cocktail : 鸡尾酒liquor : 烈酒sake : 米酒、清酒orangeade : 桔子水fruit juice : 果汁pepsi : 百事可乐seven-up : 七喜coffee:咖啡tea:茶apple juice: 苹果汁beer:啤酒drink list:饮料单wine list:酒水单lemon : 柠檬三、早餐dumpling：饺子 dessert : 甜点sandwich : 三明治noodles : 面条noodle soup:面条fried eggs : 煎蛋 boiled eggs : 水煮蛋四、菜肴a la carte : 点菜table d’hote : 套餐appetizer : 开胃品soup : 汤salad : 色拉entrée : 主菜fry : 煎deep-fry : 炸sauté : 嫩炒braise : 炖boil :煮steam : 蒸simmer : 煨grill : 烤bake : 烤roast : 烤stuff : 酿、填smoke : 烟熏lukewarm : 微温oily : 太油rare : 生一点medium : 中等火候well-done : 全熟underdone : 不熟light : 清淡的heavy : 口味重的seasoning : 调味品chili : 辣椒jam : 果酱poultry : 家禽shark’s fin 鱼翅shrimp : 虾pigeon : 鸽子crab : 螃蟹eggplant: 茄子vegetable : 蔬菜fungus : 蘑菇fillet : 里脊rump : 腿肉steak : 牛排客房部英语单词switch : 开关IDD ：国际直拔DDD ：国内直拔Turn-down service : 做晚床Wardrobe : 衣柜、衣橱Mattress : 床垫Air-conditioner : 空调器Laundry : 洗衣Express service : 快洗Iron : 熨烫Mend : 修补dry-cleaned 干洗indemnity : 赔偿shrink 缩水 fade 褪色 colorfast : 不褪色的laundry bag 洗衣袋shirt 衬衫coat 大衣trousers: 裤子toilet, lavatory 恭桶 toilet paper, toilet roll 卫生纸toilet paper holder 卫生纸架toilet cover 恭桶盖toilet seat 恭桶座圈 hand towel 毛巾towel rack, towel rail 毛巾架wash basin, hand basin 面盆faucet, tap 水龙头 shaver outlet, shaver point 剃须刀插座bathtub, bath浴缸 bath towel 浴巾shower 淋浴喷头shower curtain 浴盆帘soap dish 浴皂盒toilet articles 盥洗用品towel 毛巾 handkerchief手帕 shampoo 洗发香波 hot water 热水soap 肥皂detergent 洗衣粉tooth paste 牙膏 hangers 衣架 tooth brush 牙刷toilet mirror 梳妆shaving brush 剃须刀 shaving cream剃须膏 b 梳子 hair drier 吹风机bathroom 浴室shower bath, shower 淋浴dresser 梳妆台mirror 镜子 toilet, lavatory, washroom 卫生间water closet, W.C. 厕所；抽水马桶 bathrobe 浴衣 waste-paper basket 废纸篓carpet 地毯 slippers 拖鞋closet 壁橱chairs 椅子 nightstand 床头柜shoe-shiner 鞋刷。

前厅常用英文术语Accommodation 住宿Adjoining Room 邻近房Average Room Rate 平均房价Block 预先锁房Book Room 订房Concierge 礼宾部Check-In 指客人登记入住Cancellation 取消Check-Out 指客人结账离开酒店。

City Ledger 挂账Collect Call 对方付费电话Cashier 收银Connecting Room相连房。

指相邻且相通的房间Commission 佣金Complimentary 免费Confirm 确认Credit Card 信用卡Day Use 半天用房Deposit 押金Do Not Disturb 请勿打扰Deluxe Room 豪华房Discount 折扣Envelope 信封Extension 续住Expected Departure 预计离店Executive Floor行政楼层Early arrival 提前到达Extra Bed 加床Free Breakfast 免费早餐Forecast 预报／预测Front Office 前厅部Front Desk 前台Foreign Currency Exchange 外币兑换Guest Folio 客人账单Guest History 客史档案Guaranteed 担保House Use Room 酒店自用房Information 问询Lost And Found 失物招领Log Book 交班本Net Rate 净价Morning Call 叫早No-show 没到客人Out Of Order 坏房Occupancy 入住率Operator 总机Register 入住登记Register Card 登记卡Room Change 换房Room Rate 房价Room Type 房型Room List 住客名单Sleep Out 外宿酒店Single Room 单人间Standard Room 标准间Travel Agency 旅行社Tariff 价目表Tips 小费Upgrade 升级Vacant Room 空房Very Important Person 贵宾Walk-in 无预订散客Waiting List等候名单Wake Up Call 叫醒为了服务一致性，现统一标准：见到客人第一句话：“欢迎光临金鸡湖大酒店”见到领导或内部员工：“XXV好（如，刘总好/周经理好等）服务结束后，客人或领导或其他部门员工表示感谢，请回答为：“乐意为您效劳”前台工作目标、宗旨：“认真工作，热情微笑”。

一、前厅术语1．前厅岗位专业术语介绍房务部：Rooms Division前厅部：Front Office 客房部： Housekeeping大堂副理：Assistant Manager 宾客关系主任：Guest Relation Officer前台：Front Desk 接待处：Reception/Check-in 收银处：Cashier/Check-out领班： Captain 主管：Supervisor 班次负责人：Shift Leader商务中心：Business Center 客房服务代表：Guest service agent(接待和收银合并之后的前台人员的称呼)简称GSA电话总机：Switch Board 接线员：Operator预订处：Room Reservation礼宾服务处：Concierge 大厅服务处：Bell Service 金钥匙：Golden Key行政楼层：Executive Floor 行政酒廊：Executive Lounge行李生：Bellman 迎宾员：Doorman夜审：End of Day /Night auditor2．前厅服务项目专业术语介绍入住：Check-in 退房：Check-out 外币兑换：Foreign Currency Exchange问询：Information 接送机服务：Pick up service 叫醒服务：Wake up call请勿打扰服务：DND Do not disturbed 失物招领：Lost and Found 国内直拨和国际直拨电话：DDD and IDDDomestic Direct Dial and International Direct Dial对方付费电话：Collect Call 3．前厅常用物品术语介绍：住宿登记单：Registration card 欢迎卡：Welcome card 订房凭证：Voucher交接本：log book 信封： Envelope 房卡钥匙：Room key 安全保管箱：Safe Deposit Box 二、客房统计和出售率统计的术语预离房：Expected Departure 预抵房：Expected Arrival实际抵店： Actual Arrival 实际离店：Actual Departure续住：Extension 白天用房：Day use提前离店：Early Departure 提前入住：Early Check-in门市客：Walk in 预定未到：No Show预定取消：Cancellation 在店客人：Stay over住店客人：In House营业日报（daily operations report）：一份报告，一般由夜审制作，它总结24小时内饭店的财务活动，洞察与前厅部相关的收入、应收款、营业统计，以及现金交易。

酒店英语词汇大全information desk 问讯处wall plate 壁上挂盘reception office 接待室Chinese painting 国画hotel register 旅客登记簿elevator, lift 电梯registration form 登记表spring 弹簧newsstand 售报处desk 书桌postal service 邮局服务处bookcase 书橱shop 小卖部bookshelf 书架bar 酒吧间cabinet 橱柜lounge 休息厅wardrobe 衣柜roof garden 屋顶花园round table 圆桌billiard-room 球房writing desk 写字台dining-room, dining hall 餐厅drawer 抽屉cloak-room 行李房/存衣处luggage rack 行李架basement 地下室dresser mirror 梳妆镜boutique 精品商场built-in wardrobe, closet 壁橱lobby lounge 大堂吧chest of drawers 五斗橱executive lounge 行政酒廊screen 屏风cellar 地窖hat rack 帽架broom closet 杂物室rug 小地毯room number 房间号码carpet 大地毯room key 房间钥匙floor 楼层，地板suite 一套房间carpentry （总称）木器single room 单人房间bedclothes 床上用品double room 双人房间folding bed 折叠床sitting-room, living-room 起居室sofa bed 沙发床lock 锁single bed 单人床door knob; Door 门把double bed 双人床door knocker 门环twin beds 成对床safety door hook 安全钩cot 小孩床sofa, settee 长沙发camp bed 行军床sectional sofa 拼合沙发bed frame 床架easy chair 安乐椅mattress 床垫armchair 扶手椅bed pad 床软垫wicker chair 藤椅cushion 靠，垫子/床垫folding chair 叠椅mat 席swivel chair 转椅quilt 被子rocking chair 摇椅blanket 毯子stool 凳子sheet 床单bench 条凳bedspread 床罩tea table; end table 茶几cotton terry blanket 毛巾被tea trolley 活动茶几pillow 枕头night table/stand 床头柜pillowcase 枕套hanger 挂钩bedding 被褥toilet roll, toilet paper 卫生纸transom, transom window 气窗perfume 香水curtain 窗帘toilet tissue 卫生纸drapes 挂帘good-night towel 晚安巾balcony 阳台towel rail, towel rack 毛巾架sash window 上下开关窗towel 毛巾shutters 百叶窗face towel 面巾Venetian blind 百叶窗帘bath towel 浴巾shower curtain and rod 淋浴帘和架bathrobe 浴袍lace curtain 挑花窗帘evening gown 睡袍windowsill 窗台lady’s sanitary女士卫生袋rubbish bin 垃极桶shower cap 淋浴帽waste-paper basket 废纸篓nail file 指甲挫air-conditioned 有空调设备的razor 剃须刀radiator 暖气片comb 梳子central heating 暖气bath foam 沐浴露ashtray 烟灰碟cosmetics 化妆品smoking set 烟具detergent 清洁剂match 火柴clothes-line 晾衣绳electric fan 电扇sponge 海绵chandelier, pendant lamp 吊灯soap 香皂swag lamp; pendant light 吊灯soap dish 皂托socket; bulb holder 灯口tooth paste 牙膏fluorescent lamp 日光灯tooth powder 牙粉desk lamp 台灯tooth brush 牙刷bedside lamp 床头灯bathroom 浴室floor/standard lamp 落地灯bath tub 浴盆wall lamp 壁灯tap; faucet 水龙头lampshade/smoke bell 灯罩shower nozzle 喷头bulb holder 灯头shower bath, shower 淋浴bulb 灯泡dressing table 梳妆台screw-type bulb 罗口灯泡mirror 镜子bayonet-type bulb 卡口灯泡washbasin 洗脸盆frosted bulb 磨砂灯泡toilet, lavatory, washroom 卫生间opal bulb, opaque bulb 乳白灯泡water closet, 厕所；抽水马桶switch 开关toilet pot; toilet bowl 马桶socket 插座__ ， _ _ men'sroom 男盥洗室electric humidifier 湿度调节器ladies' room 女盥洗室plug 插头plunger 橡皮塞子night stand lamp 床头柜灯toilet water tank cover 马桶水箱盖dresser lamp 梳妆灯toilet board 马桶坐板ceiling lamp 天花板吊灯toilet seat 马桶盖end table lamp 茶几灯Vase 花瓶fuse wire 保险丝bathroom scales 浴室称refrigeratortemperature adjuster 电冰箱气温调节制bath mat 花洒浴室防滑垫panel 床头柜电钮板running water 自来水door-mat 门前的擦鞋棕垫2英语词汇mosquito incense 蚊香electric kettle 电热水壶ball pen 原珠笔wallcovering 墙纸TV remove control 电视摇控器remote control holder 摇控架Two-pin socket 两相插座Three-pin socket 三相插座transformer 变压器shower head 淋浴喷头rotary floor scrubber 洗地机wet vacuums 吸水机thermometer 温度计thermos 热水瓶video cassette recorder 录像机electric iron 电熨斗iron board 熨斗板trousers press 电热熨裤机rubber glovers 防护手套fire escape plan 走火图gas mask 防毒面具voltage 电压laundry bag 洗衣袋cloth brush 衣刷peg, hook 衣钩hanger; clothes hanger 衣架hat rack 衣帽架shoe polishing 擦鞋服务shine paper 擦鞋纸shoe lifter/shoehorn 鞋拔stain 污迹underpants 内裤sweater 毛衣woolen fabrics 毛料织品tie 领带mend 修补stitch 缝补sewing kit 针线包manager 经理attendant 服务员desk clerk 值班服务员waiter （餐厅）服务员waitress （餐厅）女服务rent 租金bill 账单Management 经营、管理market price 市价cashier's desk 兑换处coin 硬币check-out time 退房时间cold and hot water taps voucher 证件price list 价目表check, cheque 支票sign （动）签字interest 利息form 表格reservation 预订reception desk 接待处tip 小费reservation desk 预订处luggage office 行李房・••per thousand千分之…spare （形）多余的postpone （动）延期cancel （动）取消traveler’s cheque旅行支票pay （动）付款fill （动）填写administration 管理、经营note 纸币registration desk 入宿登记处lobby 大厅identification card 身份证rate of exchange 兑换率conversion rate 换算率charge （动）收费bill 帐单change money 换钱procedure 手续、程序information desk 问询处luggage label 行李标签overbooking 超额订房…per cent 百分之…accounting desk 帐务处cash （动）兑换keep （动）保留、保存escalator 自动楼梯ground floor （英）底，层，一楼first floor （英）二楼，（美）一second floor （英）三楼，（美）二reasonable （形）合理的bank draft 汇票accept （动）接受fill in the form 填表procedure fee/ handling charge 手续冷热自来水龙头central air-conditioning system sprinkle-nozzle, (shower) nozzle 住宿登记常用over-booking 超额预订 waiting list 候补名单Occupancy 开房率 room rate 房价 Forecast 预报 special rate 特价 Expected 预计 rack rate 对外价 Arrival 到达 net rate 净价 Departure 离开 record 记录 Carrier交通工具 surcharge 服务费 method of payment 付款方式prepaid预付 status情况 government tax 政府税 firm/company 公司 group团队 treatment 待遇 advance deposit 押金 room type 房间种类booking 订房 agent代理 amendment更改Guarantee 保证package 小包价 vacancy 空房 pick up 接机 house use 内部使用 available 可售房间day use 半天租房 cancellation 取消 contract rate 合同价 guest history 客人资料late check out 延迟退房 cooperate合作 up-selling 推销高价房 hotel representative 酒店代表 room status 房态 shuttle bus 穿梭巴士commission 佣金 transportation 运输 room assignment 房间分配 remar 备注 rooming list 分房名单 delay延误 safety deposit box 保险箱 black list黑名单 night audit 夜核 registration form 登记表 skipper 逃帐者 no-smoking floor 非吸烟楼层low/should/peak season 淡/平/旺季 adjoining room 相邻房 post card 明信片 connecting room 连通房 sight-seeing 观光 extra bed 加床 city tour 市内游 rollaway bed 折叠床 object of stay 停留事由 voucher 入住凭据zip code 邮编 stay over 续住 souvenir 纪念品 discount 折扣 minimum charge 最低消费 nationality国籍 rate sheets/tariff 价目表 permanent address 永久地址 high risk 欠帐多的客人 credit card 信用卡 COMP(complimentary) 免费 signature 签名 Service passport 公务护照 valid有效的 P.I.A.(pay in cash) 已预付 Identification card 身份证 Authorization 预授权 Business travel 公务旅行 Visa 签证 Private travel 私人旅行 Exit visa 出境签证 Transit visa 过境签证 Health certificate 健康证书 Residence visa 居留签证 On duty 值班 Travel permit旅行证Off duty 下班4英语词汇中央空调系统喷头Inoculation against (cholera, typhoid, paratyphoid) 预防(霍乱、伤寒、副伤寒) Go through the procedure (formalities) 办手续 Passport diplomatic passport 外交护照 Vaccination certificate 种痘证书 Quarantine station (office) 检疫站 Visa section of public security bureau 公安局签证科 Foreign affairs police 外事警办公用品typewriter 打字机 typing paper 打字纸 carbon paper 复写纸 stationery 文具用品thermo-paper 热敏纸 letter paper 信笺 envelope 信封 memo pad 便条薄 note book 记事本 log book 交班薄 paper clip 曲别针 copier复印机 safety-pin 安全别针 photocopying 影印机 printing/printer 打印/打印机 soft disk软盘 telecommunication 电信 business/visit card 名片 hard disk 硬盘 stapler钉书机 scotch tape 透明胶 conference room 会议室 secretarial service 秘书服务 brochure/booklet 小册子 translation 翻译 equipment rental 设备出租slide 幻灯片 binding装订 overhead projector 投影仪 newspaper rod报纸夹 internet 互联网daily sales report营业日报表websiteremotion memorizer网站 移动存储器 rate of room occupancy住房率room reservation forecast room reservation report订房预测(分析) 订房报告表行李部常用词汇Entry visa 入境签证Yellow book 黄皮书Quarantine 检疫A.S.A.P.(as soon as possible)C.O.D.(cash payment on departure)D.N.A.(do not arrive)F.I.T.(foreign individual traveler)O.O.O.(out of order)O.N.O.(one night only)S.O.P.(standard operation produce)Letter of introduction; letter of recommendation C.I.A.(cash in advance) 预付 Embassy 大使馆 Consulate 领事馆 尽早 离店时现付 客人未到 外国散客 次序颠倒 只住一夜 标准办理手续 介绍信 bell service 行李房 luggage store-room 行李寄存处 label ; tab 行李标签 small baggage (luggage) 小行李 brief case 公事包 traveling bag 旅行袋 suit-case 手提箱trunk dock 行李装卸处 baggage cart 行李车 hotel sticker 酒店标签 hand bag; grip sack 手提包 package 包裹 small trunk 小箱子cosmetic case; toilet case 梳妆小提箱suit bag 衣服袋cardboard box 硬纸盒（箱）carton 纸盒shoulder bag 背囊（旅行背personal articles 自用物品CAUTION 小心contraband 违禁物品HANDLE WITH CARE 小心轻放unaccompanied luggage 不随行物品GLASS(WITH CARE) 小心玻璃NO BUMPING; NO SHOOT 切勿投掷LIQUID 液体物品NO NOT DROP 切勿坠落INFLAMMABLE ERISHABLE 易燃物品NO NOT CRUSH 切勿压挤CORROSIVES 易腐物品USE NO HOOKS 勿用手钩EXPLOSIVES 爆炸物品FRAGILE 易碎物品strap already broken （束）带已断POISON 毒品rope already broken 绳已断KEEP DRY 勿受潮already baled 已打包KEEP UPRIGHT 勿倒置ordinary mail 平信DON’T TURN UPSIDE DOWN break to pieces crush cs 切勿倒倾敲碎压碎击碎express telegram 加快电报special dispatch 专电smash registered fee 挂号邮资breakage 破损物postcard 明信片already strapped 已捆扎accompanied luggage; personal luggage registered luggage; transported luggage 随身行李托运行李days预订机、班期,车票express train 快车slow train 慢车compartment 包房dining car 餐车passenger train 客车luggage van 行李车regular train 普通列车hard seat(berth) 硬座（卧）soft seat( berth) 软座（卧）sleeper; Sleeping car 卧车delay by two hours 晚点二小时porterage 搬运费departure city 出发城市arrival city 到达城市class of service 等级BW(biweekly) 隔周飞行Dep (departure) 起飞Arr (arrival) 到达FLT/N (flight number) 航班号night service 夜航single ticket 单程票return ticket 来回票domestic fare 国内票价international fare 国际票价ticket validity 客票有效期children fare 儿童票价cancellation fee 取消费excess baggage 超重行李airport fee 机场费no-show charge 误机费air-line 航空公司number of stopover 中途经停站数free baggage allowance 免费行李non-stop flight 中途不着陆飞行no refund will be granted 不予退款through express(train) 直达列车special express(train) 特快列车freight car, goods 货车厢berth(upperm\iddle\olw卧铺（上、中、occupying a separate seatreconfirmation of reservationmust travel in the company of an adult 单独占一座位定座再确认passenger 需有成人陪伴同行中国民用航空局civil aviation administration ofchina(CAAC)总机(OPERATOR)extension number 分机号hold the line 勿挂线telephone 电话area code 区号country code 国家代码collect call 对方付款put through 转电话local call /city call 市话hang up 挂线long distance call 长途电话wake up call/morning call 叫醒服务telephone directory 电话簿can't hear somebody 听不见can't get through 打不通inland telegram 国内电报central exchange 电话总局switchboard 交换台The connection is bad. 听不清operator 电话员ordinary telegram 普通电话house phone 内部电话receiver 听筒special line 专线telephone number 电话号码dial a number 拨号码replace the phone 挂上电话hold the line 别挂电话Line, please. 请接外线can't put somebody through 接不通The line is busy(engaged) 占线call somebody up 打电话给某人IDD(international direct dialing) 国际直拔DDD(domestic direct dialing) 国内直拔operator/switch board/p.b.x. (private branch exchange) 总机节日Valentine’s day情人节National day 国庆节New year ’s day元旦Thanksgiving day 感恩节Spring festival 春节Christmas eve 平安夜The lantern festival 元宵节Christmas 圣诞节Easter 复活节Labour ’s day劳动节Mid-noonday 中秋节April fool ’s day愚人节水果strawberry 草莓guava 番石榴lotus roots 莲藕longan 龙眼apple 苹果pomelo ♦r.柚mango 芒果watermelon 西瓜plum 梅子honey-melon 蜜瓜grapefruit 西柚date 枣子papaya 木瓜pineapple 菠萝cherry 樱桃banana 香蕉pear 梨lyche 荔枝grape 葡萄coconut 椰子peach 桃子部门General Manager’s Office总经理办公室director of executive office 行政办主任restaurant &kitchen coordinator 餐厅划菜员(F/O) Front Office 前台recreation center 康乐中心Training D. 培训部gymnasium attendant 康乐服务员(F/B) Food and Beverage D. 餐饮部sauna attendant 桑拿服务员(HSKP)Housekeeping 客房部swimming pool attendant 游泳池服务员Purchasing D. 采购部beautician 美容员Recreation D. 康乐部barber/hair dresser 理发员(ENG) Engineering D. 工程部masseur masseuse 按摩员(SEC)Security D. 保安部presser 熨烫工Human Resources D. 人力资源部washer 洗涤工Public Relations D. 公关部delivery boy/mail 客衣收发员Sales D. 销售部sales clerk 销售员Shopping Arcade 商场financial controller 财务经理Financial D. 财务部chief accountant 财务主管Staff Canteen 员工食堂accounting clerk 总帐报表员Laundry Dep. 洗衣房payable/receivable 往来结算员general manager 总经理property control 财产核算员executive office 行政办cost control 工资核算员executive secretary 行政办秘书purchasing manager 采购经理mail clerk 收发员food storeroom supervisor 食品采保主bell captain 行李主管food buyer 食品采购员chief operator 电话总机主管food receiver 食品验收员information clerk 问讯fresh food store-man 海鲜保管员restaurant 餐厅主管dry food store-man 食品干货保管员hostess 餐厅应接员payroll master 劳资员restaurant captain 餐厅开单员personnel assistant 人事员kitchen waiter 传菜员trainer 培训员executive chef 行政总厨staff canteen supervisor 员工食堂主管head chef 厨师长chief security officer 保卫部经理cook 炉灶厨师security office 保卫员butcher 切配厨师director of fire center 消防中心主任cold kitchen cook 冷盘配菜员fireman 消防员chef 西餐厨师guard 门卫bartender 酒吧调酒师patroller 巡逻员baker 面包房操作工chief engineer 工程部经理pastry cook 点心工mechanician 机修工steward 餐具管事air-conditioning man 空调工dishwasher 洗碟工lift man 电梯工grill chef 厨房烧烤工boilerman 锅炉工food hygiene senior supervisor floor butler食品检验员资深主管客房楼面值班员plumber 水电维修工季节、月份、星期四五六天月月月期期期期一二三星星星星Spring 春天Thursda Summer 夏天Friday Autuner 秋天Saturda Winter 冬天Sunday Monday 星期一January Tuesday 星期二Februar Wednesday 星期三MarchApril 四月September 九月May 五月October 十月June 六月November 十一月July 七月December 十二月August 八月常见病症flu（influenza）流行感冒retch 恶心a shot of 打一针twinge 阵痛a touch of flu 有些染上流行感冒allergic 医］过敏患过敏症的absorbent cotton 药棉abscess 脓肿acupuncture 针灸ache 酸痛alcohol 酒精asphyxiated 窒息anaesthetic 麻醉剂body temperature 体温Appendicitis 阑尾炎choking 憋气blood transfusion 输血cold fits 阵冷bowel movements（stool）大便convulsions 痉挛complications 并发症dizzy, vertigo 眩晕constipation 便秘dull pain 隐痛corpuscle（red/whit）血球fever 发热diarrhoea 泻肚hacking cough 不断干咳digestive system 消化系统hawking 咳痰disinfectant 消毒剂hunger 缺氧glucose 葡萄糖inertia 无力inoculation 预防注射itching 痒intravenous injection 静脉注射inflammation 充血intra-muscular injection 肌肉注射loss of appetite 食欲不振sulfadiaine 消炎片obstruction 阻塞mercurochrome 红药水paralysis 麻痹patent medicine pills 成药丸running nose 流鼻涕sharp pain 剧痛stomach trouble 胃病shock 休克eczema 湿疹sore 一碰就痛dermatosis 皮肤病stomach-ache 胃痛arthritis 关节痛suffocation 堵闷back ache dislocation 腰疼twitching 发炎fracture 骨折anemia 贫血disintegration of bones 骨裂cardiogram 心电图arthritis 关节炎cerebral commotion 脑震荡alcoholism 酒精中毒cramps 抽筋food poisoning 食物中毒vomit 呕吐contraceptive 避孕药alergosis 过敏症bronchitis 支气管炎doctor’s order医嘱insomnia 失眠dose 用量pink eye 红眼，火眼infectious 传染性long-sightedness 远视unire 小便short-sightedness 近视nausea 恶心squint 斜视unconscious 不省人事heart-stroke 中暑artery 动脉anti-epidemic clinic 防疫站asthma 哮喘denta hospital 牙科医院中国小吃英文表达中式早黠Wonton soup 馄饨汤Clay oven rolls 烧饼Pork intestine soup 猪肠汤Fried bread stick 油条Pork thick soup 肉羹汤Fried leek dumplings Boiled dumplings 韭菜盒水饺Squid thick soup 甜点花枝羹Steamed dumplings 蒸饺Vegetarian gelatin 爱玉Steamed buns 馒头Tomatoes on sticks 糖葫芦Steamed sandwich 割包Longevity Peaches 长寿桃Rice and vegetable roll 饭团Glutinous rice sesame balls 芝麻球Egg cakes 蛋饼Hemp flowers 麻花preserved egg Salted duck egg 皮蛋咸鸭蛋Horse hooves冰类双胞胎Soybean milk饭类豆浆Mein mein iceOatmeal ice绵绵冰麦角冰Rice porridge 稀饭Sweet potato ice 地瓜冰Plain white rice 白饭Red bean with milk ice 缸豆牛奶冰Glutinous oil rice 油饭Eight treasures ice 八宝冰Glutinous rice Braised pork rice 糯米饭卤肉饭Tofu pudding 果汁豆花Fried rice with egg 蛋炒饭Sugar cane juice 甘蔗汁Sweet potato congee 面类地瓜粥Plum juiceStar fruit juice酸梅汁杨桃汁Wonton & noodles Sliced noodles 馄饨面刀削面Herb juice 点心青草茶Spicy hot noodles 麻辣面Oyster omelet 牡蛎煎Sesame paste noodles 麻酱面Stinky tofu (Smelly tofu) 臭豆腐Duck with noodles 嘱肉面Oily bean curd 油豆腐Eel noodles 解危面Spicy hot bean curd 麻辣豆腐Seafood noodles 乌龙面Prawn cracker 虾片Oyster thin noodles 牡蛎细面Shrimp balls 虾球Flat noodles 板条Spring rolls 春卷Rice noodles 米粉Chicken rolls 蛋卷Fried rice noodles 炒米粉Salty rice pudding 碗糕Green bean noodle汤类冬粉Rice tube puddingRed bean cake筒仔米糕红豆糕Fish ball soup 鱼丸汤Bean paste cake 绿豆糕Meat ball soup ^丸汤Glutinous rice cakes 糯米糕Egg & vegetable soup 蛋花汤Fried white radish patty 萝卜糕Clams soup 蛤蜊汤Taro cake 芋头糕Oyster soup 牡蛎汤Taiwanese Meatballs 肉圆Seaweed soup 紫菜汤Pyramid dumplings 水晶饺Sweet & sour soup 酸辣汤Rice-meat dumplings10肉丸英语词汇Hospital of Chinese medicine 中医医院 Infectious disease hospital 传染病院 Institute of oncology 肿瘤研究院 maternitas 产科医院 special hospital 专科医院 tuberculosis hospital 结核医院in-patient department 住院部isolation ward 隔离病房lying-in room 产房 observation ward 观察病房Chinese academy of medical science中国医学科学院Dried tofu 豆干Betel nut 其 他Hot pot Angelica duck 当归鸭Pork , pickled mustard green noodles 外交用或常用缩写H ．E ．(his excellency) 阁下 P ．P C ・(pour prender conge) 辞行 H ．M ．( his majesty) 陛下 P ．R (pour remercier) 谨谢 H ．R ．H ．(his royal highness) 殿下 Begum 贵夫人（印巴称呼） P ．C ．(pour condolence) 吊唁 BO ・・波（对高级军官尊称） P ．F ．(pour feliciter) 谨贺 P ．P (pour presenter) 谨介绍 H ．I ．M ．(his imperial majesty) 皇帝陛下R ． S ．V ． P ．(repondez s ’il vous 候复ASAP(as soon as possible) 尽快FYI(for your information) 谨此通知IRC(internet relay chat ) 网上聊天R AND R(rest and relaxation) 放松休息Burmese styles缅甸称呼His Excellency Mr. Prime Minister and Mrs 总理阁下和夫人.His Excellency 阁下（对总统，总理，外长，部长，大、公使和显要人物的 尊称；对王族，贵族，军人或低于部长的官员一般不用）殿下（对亲王，王子，公主等到的称呼） 亲王殿下（对太子和直系王族的尊称） 对英联邦系统常用于部长，大臣和议员的称呼Maung Respected and belovedRespected and dear Samdech Thakin Their Majesties King XX and the Tu 。

前厅部常用术语英汉对照表AAdjoining room 相邻房Advanced deposit 预付定金All-purpose cleaner 多功能清洁剂Arrival time 抵达时间Average room rate 平均房价Air conditioner 空调Ash tray 烟灰缸airport 机场airline operation 航空业务alternate airfield 备用机场airline coach service 汽车服务air-bridge 旅客桥BBath tub 浴缸Bath mat 脚巾Bath robe 浴袍Bath room 卫生间Basin 洗脸盆booking lead time 预定提前期bed board 床头板bed pad 床褥bedstead 床架bedspread 床罩bed-side table 床头柜bell boy 行李员black tea 红茶blanket 毛毯brochure 小册子bulb 灯泡business center 商务中心baggage elevator 行李电梯baggage receipt 行李收据briefcase 公文包CCancellation 取消预定Carpet 地毯Car sickness 晕车Cashier 收银员Check-in 入住登记Check-out 结帐离店Cleaning bucket 清洁桶Cloak room 衣帽间Clothes hangers 衣架Comb 梳子Confirmed reservation 确认类预订Cross-training 交叉培训Complain 投诉Commercial rate 商务房价Commecting room 连通房Coupon 票证concourse 中央大厅control tower 控制台DDay use 非全天用房DDD (domestic direct dial) 国内直拨电话Departure time 离店时间dining room 餐厅DND (Du not disturb) 请勿打扰double occupancy 双开率Double room 双人房double-double room 两张双人床的房间Deluxe suite 豪华套间double locked(DL) 双锁房Desk lamp 台灯domestic flight 国内航班domestic terminal 国内航班候机楼EExecutive floor 行政（商务）楼层eiderdown 鸭绒被en-suite 套房FFadeless 不褪色的FIT 散客Front office 前厅部front desk 总台Full house 房间客满family suite 家庭套房flight number 航班号Group 团队guaranteed reservation 保证类预订Guest history record 客史档案HHair dryer 吹风机handkerchief 手绢House credit limit 赊帐限额house use 酒店内部用房honeymoon suite 蜜月套房IIDD(international direct dial)国际直拨电话iron 熨斗Ironing board 熨衣板imperial suite 皇室套房international flight 国际航班international terminal 国际航班候机楼JJasmine tea 茉莉花茶job description 工作说明书junior suite 简单套房jetway 登机道LLamp shade 灯罩laundry service 洗衣服务Late check-out 逾时离店lobby 大堂Log book 工作日记lounge 休息室luggage/baggage 行李light luggage 轻便行李landing field 停机坪loading bridge 候机室至飞机的连接通路MMaid’s cart 客房清扫工作车MUR(make up room) 请速打扫房间Master folio 团队帐单message 留言Mop 拖把mattress 床垫mini suite 小型套房NNight audit 夜间稽核name tag 标有姓名的标签No show 没有预先取消又无预期抵店的订房non-scheduled flight 非正常航班OOccupied（Occ.）住客房Out of Order 待维修房Over-booking 超额预订on change 待清扫房PPackage 包价服务pick up service 接车服务Pillow case 枕套presidential suite 总统间Pressing 熨烫penthouse suite 楼顶套房porter 行李员QQuilt 被子RRegistration 住店登记rack rate 客房牌价Room forecast 订房预测rooming list 团体分房名单Rollaway bed 折叠床room attendant 客房服务员Room status 房间状态room change 换房Rotary floor scrubber 洗地机rubber glovers 防护手套registered/checked luggage 托运行李regular flight 正常航班Sewing kit 针线包service directory 服务指南Sheer curtain 纱窗帘sheet 床单Shoe shine paper 擦鞋纸shower curtain 淋浴帘Shower head 淋浴喷头shrinkable 缩水的Silk fabrics 丝绸织品skipper 逃帐者Skirts 裙子sleep out 外宿客人Single room 单人房socks 袜子Socket 插座soiled linen 脏布草Sprinkler 花洒stain 污迹Stationery folder 文具夹standard rate 标准价suit 西服suite deluxe 高级套房Sweater 毛衣switch 开关storage room 行李仓suit bag 衣服袋shoulder bag 背包suitcase 小提箱shuttle bus 机场内来往班车TTap 水龙头tariff 房价单Towel rail 毛巾架twin room 两张单人床的双人房Triple room 三人房trolley 手推车travelling bag 旅行袋trunk 大衣箱UUnshrinkable 不缩水的underpants 内裤Up－selling 试图将高质高价客房出租给客人VVacant dirty 未清扫之空房vacuums 吸尘器VIP（very important person）贵宾valuables 贵重品visitors terrace 迎送平台WWaiting list 等候名单wake－up call 叫醒电话Walk－in 未经预订而直接抵店的客人wall lamp 壁灯Wet vacuums 吸水机woolen fabrics 毛料织品Daily Service 日常服务-(Knocking at the door.) -(敲门。