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2024年初中作文欲扬先抑教案一、教学内容本节课选自人教版初中语文教材第七单元“作文指导”，详细内容为“欲扬先抑”写作技巧。
该技巧是文学创作中常用的一种表达手法，通过先否定或批评某一事物，再对其进行肯定和赞美，使文章更具表现力和感染力。
二、教学目标1. 理解并掌握“欲扬先抑”的写作技巧。
2. 能够运用“欲扬先抑”的手法进行作文创作，提高作文质量。
3. 培养学生的审美情趣和文学素养。
三、教学难点与重点教学难点：如何让学生在实际作文中灵活运用“欲扬先抑”的写作技巧。
教学重点：理解“欲扬先抑”的概念，学会分析并运用该技巧进行作文创作。
四、教具与学具准备1. 教师准备：多媒体课件、例文、作文素材。
2. 学生准备：作文纸、笔。
五、教学过程1. 导入：通过讲述一个生活中欲扬先抑的实例，引发学生对本节课的兴趣。
2. 讲解：详细讲解“欲扬先抑”的概念，结合教材中的例文进行分析。
3. 实践：a. 让学生运用“欲扬先抑”的手法，对身边的同学或事物进行口头描述。
b. 指导学生根据素材，运用“欲扬先抑”进行作文创作。
4. 互动：学生互相交流、修改作文，提高作文质量。
5. 展示：挑选几篇优秀作文进行展示，让学生共同评析。
六、板书设计1. “欲扬先抑”写作技巧a. 定义b. 作用c. 应用2. 作文创作步骤a. 确定主题b. 选择素材c. 运用欲扬先抑七、作业设计1. 作业题目：以“我的老师”为题材，运用“欲扬先抑”的手法进行作文创作。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：针对本节课的教学效果，教师应反思教学方法是否得当，学生是否真正掌握了“欲扬先抑”的写作技巧。
2. 拓展延伸：鼓励学生在课外阅读中，关注并学习其他写作技巧，提高作文水平。
同时，开展作文交流活动，让学生在交流中互相学习、共同进步。
重点和难点解析1. 教学难点：如何让学生在实际作文中灵活运用“欲扬先抑”的写作技巧。
2. 实践环节中的口头描述和作文创作。
3. 互动环节中的作文修改和评析。
中考满分作文情节训练之欲扬先抑学案设计【导入】文似看山不喜平，平铺直叙的文章是不能吸引人的，要想把事情叙述得引人入胜，就要有波澜、有起伏，“抑扬法”是一种很好的方法。
抑扬法，有欲扬先抑法和欲抑先扬法，以大起大落的方式，营造一种反差效应。
扬和抑不仅指人物品质的好与坏，还可以指人物命运的喜与悲。
欲扬先抑欲扬先抑也叫先抑后扬，是为了肯定某人或某物，而先贬低或否定某人或某物。
一、【例文展示】例一母鸡老舍①一向讨厌母鸡。
不知怎样受了一点惊恐。
听吧，它由前院嘎嘎到后院，由后院再嘎嘎到前院，没结没完，而并没有什么理由；讨厌！有的时候，它不这样乱叫，可是细声细气的，有什么心事似的，颤颤微微的，顺着墙根，或沿着田坝，那么扯长了声如怨如诉，使人心中立刻结起个小疙疸来。
②它永远不反抗公鸡。
可是，有时候却欺侮那最忠厚的鸭子。
更可恶的是它遇到另一只母鸡的时候，它会下毒手，乘其不备，狠狠的咬一口，咬下一撮儿毛来。
③到下蛋的时候，它差不多是发了狂，恨不能使全世界都知道它这点成绩；就是聋子也会被它吵得受不下去。
④可是，现在我改变了心思，我看见一只孵出一群小雏鸡的母亲。
⑤不论是在院里，还是在院外，它总是挺着脖儿，表示出世界上并没有可怕的东西。
一个鸟儿飞过，或是什么东西响了一声，它立刻警戒起来，歪着头儿听；挺替身儿预备作战；看看前，看看后，咕咕的警告鸡雏要马上集合到它身边来！⑥当它发现了一点可吃的东西，它咕咕的紧叫，啄一啄那个东西，马上便放下，教它的儿女吃。
结果，每一只鸡雏的肚子都圆圆的下垂，象刚装了一两个汤圆儿似的，它自己却削瘦了许多。
假若有别的大鸡来抢食，它一定出击，把它们赶出老远，连大公鸡也怕它三分。
⑦它教给鸡雏们啄食，掘地，用土洗澡；一天教多少次。
它还半蹲着——我想这是相当劳累的——教它们挤在它的翅下、胸下，得一点温暖。
它若伏在地上，鸡雏们有的便爬在它的背上，啄它的头或别的地方，它一声也不哼。
⑧在夜间若有什么动静，它便放声啼叫，顶尖锐、顶凄惨，使任何贪睡的人也得起来看看，是不是有了黄鼠狼。
欲扬先抑作文教案一、教学目标：1. 让学生理解欲扬先抑的写作手法及其在作文中的作用。
2. 培养学生运用欲扬先抑手法进行作文创作的能力。
3. 提高学生作文的立意和表达能力。
二、教学内容：1. 欲扬先抑的定义和作用2. 欲扬先抑手法的运用技巧3. 典型例文分析4. 作文训练三、教学过程：1. 导入：引导学生讨论欲扬先抑的含义，让学生举例说明。
2. 讲解：详细讲解欲扬先抑的作用和运用技巧，结合典型例文进行分析。
3. 练习：让学生进行欲扬先抑的作文练习，教师进行指导。
四、教学评价：1. 学生对欲扬先抑的理解程度。
2. 学生运用欲扬先抑手法进行作文创作的能力。
3. 学生作文的立意和表达能力。
五、教学资源：1. 典型例文：收集一些运用欲扬先抑手法的优秀作文。
2. 作文评改标准：制定作文评改的标准，以便对学生作文进行评价。
六、教学步骤：1. 导入：引导学生讨论欲扬先抑的含义，让学生举例说明。
2. 讲解：详细讲解欲扬先抑的作用和运用技巧，结合典型例文进行分析。
3. 练习：让学生进行欲扬先抑的作文练习，教师进行指导。
4. 评改：学生互相评改作文，教师进行总结讲评。
七、教学时间：1课时（40分钟）八、教学方法：1. 讲授法：讲解欲扬先抑的定义、作用和运用技巧。
2. 示例法：分析典型例文，让学生直观地了解欲扬先抑的手法。
3. 练习法：让学生进行作文练习，提高运用欲扬先抑手法的能力。
九、教学注意事项：1. 确保学生对欲扬先抑的理解准确无误。
2. 引导学生积极进行作文练习，充分发挥学生的主动性和创造性。
3. 教师在评改作文时，要关注学生运用欲扬先抑手法的准确性和效果，给予及时的指导和鼓励。
十、课后作业：1. 复习欲扬先抑的定义、作用和运用技巧。
2. 结合自己的经历，运用欲扬先抑手法写一篇作文。
3. 下周课上分享自己的作文，并进行互相评改。
六、教学内容：1. 学生作文展示：展示学生运用欲扬先抑手法写的作文。
2. 作文讲评：对学生的作文进行讲评，指出优点和不足之处。
中考语文专题复习三记叙文阅读表现手法——欲扬先抑、对比教案写作手法赏析对比及欲扬先抑选文篇目《金色花》、《番茄太阳》、《母鸡》《大地的耳朵》教学目标1、通过阅读短文能说出对比的作用及其答题方法，并会用此方法解决此类问题2、通过阅读短文能说出欲扬先抑的作用及其答题方法，并会用此方法解决此类问题教学重点分析对比欲扬先抑手法的作用教学难点把握对比欲扬先抑手法的答题模式。
教学准备选文 ppt课件课时安排 1课时教学过程一、导入写作方法，也叫表现手法，是指在文学创作中塑造形象、反映生活所运用的各种具体方法和技巧。
包括：托物言志（托物喻人）、欲扬先抑、衬托（烘托）、夸张讽刺、借景抒情、前后照应等,这节课我们主要学习对比写作手法的作用。
二、新课讲解自学指导一：自学内容：《植树的牧羊人》自学时间：十分钟自学方法：默读圈点勾画自学要求：能独立完成下列问题自学检测：《植树的牧羊人》中，作者描写高原的不同情况时，采用了那种写作手法，作用是什么？自学提示：1、对比手法，是文学创作中常用的一种表现手法，是把对立的意思或事物、或把事物的两个方面放在一起作比较，让读者在比较中分清好坏、辨别是非。
2、作用：运用这种手法，有利于充分显示事物的矛盾，突出被表现事物的本质特征，加强文章的艺术效果和感染力。
（展示幻灯片）要点归纳一：对比作用答题格式：把--和--进行对比，突出表现了--的--特点（性格、品质），增强文章的感染力。
当堂训练：阅读《番茄太阳》回答文中人物自身对比的作用？明确：把“我”结识明明之前、之后对生活的态度作了对比，结识明明之前的心情灰暗，消极悲观；结识明明之后的心里充满阳光，乐观向上，突出明明对“我”积极地影响，更突出明明是一个开朗乐观的女孩。
自学指导二：自学内容：《母鸡》自学时间：十分钟自学方法：默读圈点勾画自学要求：能独立完成下列问题自学检测：《母鸡》一文中，作者在文章中采用了那种写作手法，作用是什么？自学提示：1、欲扬先抑即要发扬、要放开，先控制、压抑。
九年级初三中考语文复习《欲扬先抑》写作导学案（含答案）【学习目标】1.了解欲扬先抑的手法及其作用；2.运用欲扬先抑的手法写人。
【学习重点】通过欣赏所学的经典课文，了解欲扬先抑的手法及其对凸显人物特点的作用。
【学习难点】引导学生合理运用欲扬先抑的手法写作，使人物形象立体形象，真实感人。
知识拓展：“欲扬先抑”，也叫先抑后扬,这里的“扬”，就是扬起，对人、事、物进行褒扬。
“抑”，就是抑制，对人、事、物进行贬抑；要歌颂、赞美、肯定某人、事、物、景,不从正面平铺直叙,而是先从反面着手,用曲解、嘲讽,甚至挖苦的方式去贬低、抑制,甚至否定它,最后才露出自己真实意图的一种构思方法。
这种构思文章的方法从贬抑处落笔,而在颂扬中结束全文。
【课前预习】阅读教材《阿长与〈山海经〉》，B层思考这篇课文如何运用了欲扬先抑手法写人？A层总结有什么特点？【探究学习】阅读教材鲁迅的《范爱农》，B层思考这篇课文如何运用了欲扬先抑手法写人？A层总结有什么特点？【归纳提升】怎样才能运用好抑扬先抑的写法，B层总结两条，A层总结四条。
【巩固练习】下文运用了欲扬先抑的手法，请你运用所掌握的知识，指出文中的不当之处并修改。
B层至少修改两处，A层至少修改四处以上。
美的瞬间1她叫玲玲，是我最讨厌的女生，除了平时与她接触不多外，还在于她的长相让人不敢恭维：小眼，单眼皮，塌鼻子，大嘴巴，外加一脸雀斑。
可命运偏偏和我开玩笑，调座位的时候，我希望老师将讨厌的同桌男生调走，结果讨厌的男生调走了，讨厌的女生又来了！2她虽然长得不好，但是是一个勤快的女生。
要是黑板脏了，她会主动跑上去将黑板擦干净;要是地板脏了，她会主动拿起扫帚主动打扫 ;要是值日生因病未能值日，她总是揽下活儿，把分外事当作分内事，跟大家一起将教室和卫生包干区打扫得干干净净。
同样是女生，她不怕脏、不怕累，自有迷人之处，值得我们向她学习。
3她学习很认真，上课总是专注地听讲，积极踊跃地回答老师提出的问题，成绩虽然不如我好，但也有小胜我的时候。
记叙文的表现手法及作用1、常见的：对比、象征、衬托、托物言志、借景抒情、欲扬先抑、讽刺夸张2、较常见的：侧面烘托、正侧结合、动静结合、虚实结合二、区分比较写作手法是一种统称，包括：“表达方式”、“修辞手法”、“表现手法”、“结构手法”等。
表达方式包括：记叙、说明、议论、抒情、描写。
修辞手法包括：比喻比拟借代夸张对偶排比反问设问等。
结构手法包括：开门见山，卒章显志，伏笔照应，铺垫悬念，承上启下，首尾呼应，顺叙，倒叙，插叙等三．常见表现手法的定义1 对比是把两种相反的事物或一种事物相对立的两个方面作比较的写作手法。
它相反相对的两个方面是并列的。
如鲁迅的《故乡》中将二十年前后的家乡变化进行对比。
2 象征此方法指文章借用具体的、形象的事物，来暗示特定的事物或事理，以表达真挚的感情和深刻的寓意。
或者说，借用某一特定的具体的事物来表现抽象的思想感情，使之形象化，使表达的意思更为含蓄、深刻。
注意：象征体和被象征体之间要有共性。
如冰心的《谈生命》用东流的春水、小树这些具体可感的物，来暗示生命的历程是苦乐相伴、而生命的本质是在于生当奋斗不息，生命的规律又是始于微小、继而成长、最终消亡的，表达了作者自己对生命本质的认识，告诉人们应该让自己的人生经历更加丰富多彩。
再如高尔基的《海燕》，在暴风雨即将来临时刻，作家笔下的海燕就表达了抽象的思想感情，即热烈赞扬了俄国大革命前夕英勇无畏的无产阶级革命战士。
而海鸥呀、海鸭企鹅呀则象征了那些假革命者和不革命者。
3.欲扬先抑【先抑后扬】：这是一种人物描写技巧。
“扬”褒扬、抬高；“抑”按下、贬低。
作者欲褒扬某个人物，却不从褒扬处落笔，而先是按下，从相反的贬义处落笔。
例如：鲁迅的《阿长与〈山海经〉》，先写阿长长相的丑陋、没文化、爱絮絮叨叨、睡姿的难看、脑子里还有很多古怪的规矩以及害死我的隐鼠等来表现我对她的讨厌憎恶之情；这些都是为了后文赞扬阿长，表达作者对他无限敬爱之情埋下的伏笔，也使阿长这一人物形象更加丰满，情感表达更加充沛。
对比、欲扬先抑的作用限时练训练目标：准确、牢固掌握所学知识、方法，熟练灵活运用所学知识解答对比、欲扬先抑作用的考题训练时间：30分钟一、基础知识过关（一）简答题1、什么是对比手法？有什么作用？2、对比手法作用题的答题思路是怎样的？3、什么是欲扬先抑手法？有什么作用？4、欲扬先抑手法作用题的答题思路是怎样的？（二）阅读下面短文，回答后面问题行道树（来至：《试题研究》）我们是一列树，立在城市的飞尘里。
许多朋友都说我们是不该站在这里的，这一点，其实我们知道得比谁都清楚。
我们的家在山上，在不见天日的原始森林里。
而我们居然站在这儿，站在这双线道的马路边，这无疑是一种堕落。
我们的同伴都在吸露，都在玩凉凉的云。
而我们呢？我们惟一的装饰，正如你所见的，是一身抖不落的烟尘。
是的，我们的命运被安排定了，在这个充满车辆与烟囱的城市里，我们的存在只是一种悲凉的点缀。
但你们尽可以节省下你们的同情心，因为，这种命运事实上是我们自己选择的，否则我们不必在春天勤生绿叶，不必在夏日献出浓阴。
神圣的事业总是痛苦的，但是，也惟有这种痛苦能把深沉给予我们。
当夜幕降临的时候，整个城市都是繁弦急管，都是红灯绿酒。
而我们在寂静里，我们在黑暗里，我们在不被了解的孤独里。
但我们苦敖着，牙龈咬提酸痛，直等到朝霞的彩旗冉冉升起，我们就站成一列致敬。
无论如何，我们这座城市总得有一些人迎接太阳！如果别人都不迎接，我们就负责把光明迎来。
这时，或许有一个早起的孩子走了过来，贪婪地呼吸着新鲜的空气，这就是我们最自豪的时刻了。
是的，或许所有的人都早已习惯于污浊了，但我们仍然固执地制造不被珍惜的清新。
立在城市的飞尘里，我们是一列忧愁而又快乐的树。
5、文中用到了两次对比的手法，分别是什么?有什么作用?满井游记（来至：《教材1+1》）袁宏道①燕地寒，花朝节后，余寒犹厉。
冻风时作，作则飞沙走砾。
局促一室之内，欲出不得。
每冒风驰行，未百步辄返。
②廿二日天稍和，偕数友出东直，至满井。
写作手法赏析对比及欲扬先抑选文篇目《金色花》、《番茄太阳》、《母鸡》《大地的耳朵》教学目标1、通过阅读短文能说出对比的作用及其答题方法，并会用此方法解决此类问题2、通过阅读短文能说出欲扬先抑的作用及其答题方法，并会用此方法解决此类问题教学重点分析对比欲扬先抑手法的作用教学难点把握对比欲扬先抑手法的答题模式。
教学准备选文 ppt课件课时安排 1课时教学过程一、导入写作方法，也叫表现手法，是指在文学创作中塑造形象、反映生活所运用的各种具体方法和技巧。
包括：托物言志（托物喻人）、欲扬先抑、衬托（烘托）、夸张讽刺、借景抒情、前后照应等,这节课我们主要学习对比写作手法的作用。
二、新课讲解自学指导一：自学内容：《植树的牧羊人》自学时间：十分钟自学方法：默读圈点勾画自学要求：能独立完成下列问题自学检测：《植树的牧羊人》中，作者描写高原的不同情况时，采用了那种写作手法，作用是什么？自学提示：1、对比手法，是文学创作中常用的一种表现手法，是把对立的意思或事物、或把事物的两个方面放在一起作比较，让读者在比较中分清好坏、辨别是非。
2、作用：运用这种手法，有利于充分显示事物的矛盾，突出被表现事物的本质特征，加强文章的艺术效果和感染力。
（展示幻灯片）要点归纳一：对比作用答题格式：把--和--进行对比，突出表现了--的--特点（性格、品质），增强文章的感染力。
当堂训练：阅读《番茄太阳》回答文中人物自身对比的作用？明确：把“我”结识明明之前、之后对生活的态度作了对比，结识明明之前的心情灰暗，消极悲观；结识明明之后的心里充满阳光，乐观向上，突出明明对“我”积极地影响，更突出明明是一个开朗乐观的女孩。
自学指导二：自学内容：《母鸡》自学时间：十分钟自学方法：默读圈点勾画自学要求：能独立完成下列问题自学检测：《母鸡》一文中，作者在文章中采用了那种写作手法，作用是什么？自学提示：1、欲扬先抑即要发扬、要放开，先控制、压抑。
是一种常见的写作手法，作者想褒扬某个人物，却不从褒扬处落笔，而先是按下，从相反的贬抑处落笔。
2、作用：用这种方法，使情节多变，形成波澜起伏，造成鲜明对比，深化文章的主题，使人物形象更加鲜明，使文章所渲染的感情色彩更加强烈。
要点归纳二：欲扬先抑作用答题格式：采用了欲扬先抑的表现手法,先写...的感情,后写...的感情,为突出下文..的感情做铺垫,使文章更丰富,情感更真挚更强烈,吸引读者.当堂训练：阅读《大地的耳朵》回答文章主要运用了写法？结合文章内容分析其作用？明确：采用欲扬先抑手法，开头先从嫌冬菇的样子“丑”、不喜欢吃两方面写出了“我”和弟弟对冬菇的讨厌，后写“我们”喜欢吃冬菇，突出了善良聪明的母亲形象。
表达了对善良聪明的母亲的钦佩、感激、赞美;对温馨的伦常亲情的怀念;对快乐、纯洁、美好的童年生活的留恋。
课堂小结：本节课我们学习了对比和欲扬先抑的手法并分析其作用，现将其格式总结如下：对比作用答题格式：把--和--进行对比，突出表现了--的--特点（性格、品质），增强文章的感染力。
欲扬先抑作用答题格式：采用了欲扬先抑的表现手法,先写...的感情,后写...的感情,为突出下文..的感情做铺垫,使文章更丰富,情感更真挚更强烈,吸引读者.《金色花》①偶尔看到人家阳台上花草缤纷，煞是艳羡，激起我养花的兴致，我从朋友家里陆续弄了一些花草来，海棠，月季，文竹-----开始还能记着浇水、松土，但到底很难始终不渝。
我这才意识到，养花并非申什么闲情逸致，完全是勤快人的事情。
②只有仙人掌活下来了。
③不论阴晴雨雪，也不论那一小盆泥土如何枯涸龟裂，它总是毅然挺拔，每一个毛刺都伸出渴求的喙，贪婪地啄食着阳光和空气。
④可这并未给我带来欢欣。
它既不美，也不雅。
我只是不无遗憾地想，为什么美的总是那么娇弱，而不美的总是那么倔强呢？要是海棠、月季、文竹也是这样易于生活该有多好啊。
对于它的存在，我却不再关心。
⑤许久以后的黄昏，我倚着阳台望远，无意瞥见了这盆仙人掌。
它竟横竖添了许多新节，刀戟般凛凛叉开，待细看时，我却忍不住大笑起来。
⑥不是么，且不说他的大小掌节是怎样歪歪斜斜，怪模怪样，只看那绿色的掌面吧，竟周皱巴巴，细纹密布，像一张老人的脸。
我越看越觉得丑------⑦我真不知道，它还会怎样疯长下去。
也许叫它死去比叫它活着困难一百倍，这可怕的东西！⑧我的养花历史就此告一段落，自然是没有养出一朵花来。
谁想夏天一到，竟发生了奇迹。
⑨久雨后的清晨，推开阳台门，蛋青色的光亮和泉水般的空气扑面而来。
我感到那盆仙人掌上有一团很耀眼的东西，是霞光吗？是雨水折射的阳光吗？我定睛一看，什么，是花？⑩是的，是一朵花，并且是一朵漂亮的花。
金黄色，十二片花瓣绸缎般富有光泽的花瓣，敏感地轻颤着流苏般柔软的花穗，细密地遍布着雪乳般滋润的花粉。
它凝然静立，却闪烁着宫殿般辉煌灿烂的光芒------这是我看过的最美的花！此刻，仙人掌骄傲地高擎着它。
仙人掌上的皱纹是愈加深刻了。
是啊，它赖以立身的不过是一捧泥土。
要开出这样震撼人心的金色花，他不能不倾注全部的心血。
我面对这皱纹满面的仙人掌和它的美丽辉煌的金色花，竟酸楚地流下了眼泪。
我深为自己的浅薄庸俗感到惭愧。
可以想象，这仙人掌，它曾经有过柔软的叶，窈窕的枝。
但为了抗拒沙漠的压榨，它才变得冷峻而坚强，在沙漠吞噬了无数娇美的花卉之后，我们还能欣赏仙人掌神奇的金色花。
它并非一朵仅仅使人赏心悦目的花，它的不甘泯灭的美，令弱者也令强者肃然起敬。
美一旦与顽强结合，就是不可摧毁的。
植树的牧羊人这些官员中有一位是我的朋友，我跟他提起布非耶，他大吃一惊，并且表示很想见见这位奇人。
那天布非耶正在距离官员巡察林地的十公里之外，努力种树。
我带了鸡蛋当礼物，三人在树下共进午餐。
从我们刚才走过长满树木的山坡，实在很难回想在1913年，这里还是寸草不生的干旱大地。
或许正因为布非耶拥有无私的心灵，加上住在有益健康的山林，过着俭朴的生活，上帝才赐予他如此强健的体魄。
以他种树的速度，实在无法估算他还能种多少亩的山林!临走前，我的朋友留下几项种树的建议。
他在回去的路上告诉我：“布非耶显然懂的比我多。
”走了一个小时，他又补上一句，“他比大家都懂种树的道理，他已悟出幸福之道。
”实在要感谢这位林务官，森林不但得以保全，也确保了这位种树男人的幸福。
因为林务官派了三位巡山员。
惟一会威胁森林的事，发生在第二次世界大战期间。
那时候有些车的引擎是靠烧木材行驶的，所以人们开始砍伐幸好这块高地离铁路太远，运输不便，伐木商人才没有打这里的主意。
布非耶根本不晓得这回事。
他不理会1939年的世界大战，如同不理会1914年的世界大战。
我最后一次看到布非耶，是在1945年的6月。
那时他已是八十七岁的老人。
当我坐车进入高地时，我简直不敢相信自己的眼睛。
河水汩汩地流入池塘，池塘边还种了一棵菩提树。
原先的废墟修复成崭新的房舍，周围的菜圃与花园，井然混栽着各式各样的白菜、玫瑰、韭葱、金鱼草和秋牡丹。
虽然刚受过战争的洗礼，但大地已有复苏的迹象。
山坡上铺着一块一块的小麦田和裸麦田；狭长的山谷下，草地开始吐绿。
才不过八年的时光，整个高地便焕然一新，散发出健康富裕的光芒。
这一切都得归功于艾尔则阿·布非耶。
这个男人告诉我们，只靠身体力行和蕴藏的品德，便能将荒地变成沃土。
艾尔则阿·布非耶，1947年逝世于法国巴农的安养院。
<<母鸡>>一向讨厌母鸡。
不知怎样受了一点惊恐。
听吧，它由前院嘎嘎到后院，由后院再嘎嘎到前院，没结没完，而并没有什么理由，讨厌!有的时候，它不这样乱叫，可是细声细气的，有什么心事似的，颤颤微微的，顺着墙根，或沿着田坝，那么扯长了声如怨如诉，使人心中立刻起个小疙瘩来。
它永远不反抗公鸡。
可是，有时候却欺侮那忠厚的鸭子。
更可恶的是它遇到另一只母鸡的时候，它会下毒手，乘其不备，狠狠的咬一口，咬下一撮儿毛来。
到下蛋的时候，它差不多是发了狂，恨不能使全世界都知道它这点成绩；就是聋子也会被它吵得受不下去。
可是，现在我改变了心思，我看见一只孵出一群小雏鸡的母鸡。
不论是在院里，还是在院外，它总是挺着脖儿，表示出世界上并没有可怕的东西。
一个鸟儿飞过，或是什么东西响了一声，它立刻警戒起来，歪着头儿听；挺着身儿预备作战；看看前，看看后，咕咕的警告鸡雏要马上集合到它身边来!当它发现了一点可吃的东西，它咕咕的紧叫，啄一啄那个东西，马上便放下，教它的儿女吃。
结果，每一只鸡雏的肚子都圆圆的下垂，像刚装了一两个汤圆儿似的，它自己却消瘦了许多。
假如有别的大鸡来抢食，它一定出击，把它们赶出老远，连大公鸡也怕它三分。
它教给鸡雏们啄食，掘地，用土洗澡；一天教多少多少次。
它还半蹲着——我想这是相当劳累的——教它们挤在它的翅下、胸下，得一点温暖。
它若伏在地上，鸡雏们便爬在它的背上，啄它的头或别的地方，它一声不哼。
在夜间若有什么动静，它便放声啼叫，顶尖锐、顶惨，使任何贪睡的人也得起来看看，是不是有了黄鼠狼。
它负责、慈爱、勇敢、辛苦，因为它有了一群鸡雏。
它伟大，因为它是鸡母亲。
一个母亲必定就是一位英雄。
我不敢再讨厌母鸡了。
《大地的耳朵》(1)小时候，讨厌冬菇，嫌它丑。
黑黑的一朵，像巫婆身上诡谲的袍子，每每在饭桌上见到它，筷子总绕道而逃。
弟弟受我影响，也把冬菇当敌人。
(2)妈妈的拿手好菜是冬菇焖鸡，我一见便皱眉，觉得大好鸡肉被那可憎的冬菇白白糟蹋了，感觉上就好似香喷喷的一锅白粥，无端掉入了黑漆漆的老鼠屎。
(3)聪明的妈妈，察觉了我和弟弟的异状。
有一回，刻意用筷子夹起一朵冬菇，微笑地问：“你们看，这像什么?”(4)我闷声闷气地应道：“黑色的鬼。
”(5)弟弟鹦鹉学舌，也说：“像鬼，黑色的鬼。
”(6)妈妈好脾气地应道：“冬菇不是鬼啦，它是大地的耳朵。
”(7)嘿，大地的耳朵?这个新鲜的比喻霎时把我和弟弟的好奇心全撩起来了，我俩齐齐竖起耳朵来听。
(8)妈妈饶有兴味地说道：“人间每天都有许多有趣的事情发生，大地好奇，便把长长的耳朵伸出地面来听。
”经妈妈这么一形容，那朵圆圆的冬菇落在眼里，果然像一只铆足全劲来偷听的耳朵。
妈妈继续说道：“大地的耳朵，听觉敏锐，你们吃了它，同样可以拥有耳听千里的能力!”(9)耳听千里?呜哇，太棒了呀!我和弟弟的筷子，都不约而同伸向盘子里那一只只“大地的耳朵”……(10)万万没有料到，这一吃，便上瘾了。
品质上好的冬菇，硕大肥厚，一触及嘴唇，便有一种绵密温厚的感觉。
在与鸡肉长时间焖煮的过程中，它吸尽了肉的精华，吃起来像是一块嫩滑的黑色油膏，但又绝对没有脂肪那种油腻感，这种绚烂的风采是独树一帜的。
(11)盲目地相信冬菇有助听觉，吃着吃着，果然便养成了“耳听八面”的能力。
然而，有时，不小心听到了一些飞短流长的谣言，听到了一些令人义愤填膺的负面消息，听到了一些叫人恶心的言谈，我便衷心希望，自己不曾吃过那么多的冬菇。
