猪维生素营养

| 2022年第42卷第1期 总第294期 |47维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。

维生素E 又称生育酚，属于脂溶性维生素，是动物维持正常生理机能必不可少的酚类化合物，通常作为一种天然抗氧化剂在饲料中添加。

维生素E 有8种天然的存在形式，其中D -α-生育酚的生物学效价最高。

通常来说，天然维生素的稳定性不如人工合成的，但是生物学活性较高。

维生素E 是各年龄段猪所必需的营养物质之一，在提高猪机体的免疫力、繁殖力和抗衰老等方面都发挥着重要的作用。

1 维生素E 的生物学作用及代谢1.1 维生素E 在调节激素分泌中的作用研究发现，维生素E 调节动物的性机能是通过促进垂体前叶分泌促性腺激素实现的。

此外，前列腺素的分布可以增加精子的数量和活力，而维生素E 也间接地参与了前列腺素的合成，因此维生素E 通过影响前列腺素的合成促进精子的形成与活动。

研究显示，维生素E 对前列腺的影响具有选择性，虽然机体缺乏维生素E 对前列腺叶的生长并无太大的影响，也不会改变侧叶特异性前列腺炎受到攻击的程度，但是它可以阻碍复叶特异性蛋白质的分泌。

由于维生素E 会抑制前列腺素的合成，补充过量会影响雌性动物卵巢的健康，从而影响它们的繁殖性能[1]。

1.2 维生素E 的抗氧化作用作为一种强有效的抗氧化剂，维生素E 被广泛应用于饲料、食品、医药等领域。

为了保护组织结构的完整性，动物机体会通过维生素E 的羟基捕获自由基，从而阻断自由基的链式反应，进而阻止过氧化反应。

此外，维生素E 是细胞膜的重要组成成分，主要分布于细胞膜上的脂质中。

因此，动物机体能够利用维生素E，通过清除细胞膜上的自由基保护细胞膜不被氧化。

由此可见，维生素E 是动物机体抗氧化的第1道防线。

机体内许多生化环节都有氧化作用的参与，而雄性动物睾丸壁的膜富含极易受活性氧(reactive oxygen species，ROS)损坏的不饱和脂类，因此，在日粮中添加维生素E，可以通过清除ROS 阻止脂质过氧维生素E 在猪营养中的研究进展李 波(江苏省淮安市淮阴区动物疫病预防控制中心，江苏 淮安 223300)中图分类号：S816.79 文献标志码：A 文章编号：1001-0769(2022)01-0047-03摘 要：维生素E 是脂溶性维生素，可作为一种天然抗氧化剂在动物饲料中添加。

饲料中维生素含量标准
一、维生素A的限量标准
维生素A是动物生长、繁殖和免疫等方面必需的营养素之一。

饲料中维生素A的限量标准是根据动物分类和生长阶段的不同而有所差异。

以猪为例，幼猪每千克饲料中的维生素A限量为9000-15000 IU，生长育肥猪每千克饲料中的维生素A限量为5000-9000 IU。

二、维生素D的限量标准
维生素D是维持动物骨骼正常发育和免疫系统健康的重要营养素。

饲料中维生素D的限量标准也根据动物的品种和生长阶段不同而有所差异。

以鸡为例，每千克饲料中的维生素D限量为1000-6000 IU。

三、维生素E的限量标准
维生素E是维护动物运动能力、生殖健康和免疫功能不可或缺的营养素。

饲料中维生素E的限量标准同样与动物的品种和生长阶段有关。

例如，猪的每千克饲料中的维生素E限量为40-60 IU。

四、维生素K的限量标准
维生素K是维持动物正常凝血功能和骨骼生长的关键所需营养素。

饲料中维生素K的限量标准因动物品种和生长阶段不同而有所不同。

例如，幼猪每千克饲料中的维生素K限量为0.1-2.0 mg。

综上所述，饲料中维生素限量标准因动物品种和生长阶段的不同而有所不同。

这是为了保证动物摄入适量的维生素，同时避免过量导致的不良影响。

仔猪阶段对维生素的营养需要仔猪阶段对维生素的营养需要维生素是人和动物身体中必不可少的营养成分，它们能够帮助身体正常运作、维持健康。

而在仔猪的生长过程中，维生素也是不可或缺的。

本文将从仔猪阶段对维生素的需求、各种维生素的作用、不同类型仔猪对维生素的需求等方面，详细介绍仔猪阶段对维生素的营养需要。

一、仔猪阶段对维生素的需求1.1 仔猪快速增重期在这个时期，由于肠道尚未完全发育，消化能力比较差，因此需要更多的营养物质来支持其快速增重。

同时，在这个时期内，由于母乳和饲料中含有大量的钙和磷等矿物质，因此需要补充足够数量的维生素D3来帮助其吸收利用这些矿物质。

1.2 仔猪断奶后期在这个时期内，由于断奶后进食固体饲料时间较长，因此需要足够的维生素B族来帮助其消化吸收，同时也需要适量的维生素A和E来保护其身体健康。

1.3 仔猪生长期在这个时期内，由于仔猪的身体逐渐发育成熟，消化能力也逐渐提高，因此对维生素的需求量也相应减少。

但是，在这个时期内仍然需要摄入足够的维生素A、D3、E等来保持其身体健康。

二、各种维生素的作用2.1 维生素A维生素A是一种脂溶性维生素，它主要存在于动物肝脏、鱼肝油、黄油、奶油等食物中。

它对于仔猪视力和免疫系统的发育都有很重要的作用。

2.2 维生素D3维生素D3是一种脂溶性维生素，主要存在于鱼肝油、动物脂肪等食物中。

它对于钙和磷的吸收利用有重要作用，并且能够促进骨骼发育和免疫系统功能。

2.3 维生素E维生素E是一种脂溶性维生素，主要存在于植物油、动物脂肪等食物中。

它对于细胞膜的稳定性和免疫系统功能都有很重要的作用。

2.4 维生素B族维生素B族包括多种水溶性维生素，如维生素B1、B2、B6、B12等。

它们对于能量代谢和神经系统功能有很重要的作用。

三、不同类型仔猪对维生素的需求3.1 肉仔猪肉仔猪在快速增重期需要摄入更多的维生素D3和矿物质来支持其骨骼发育，同时也需要适量摄入其他各种维生素来保持身体健康。

维生素营养与种猪繁殖生产引言维生素是动物体内必需的有机化合物，对于种猪的繁殖生产具有重要的作用。

种猪繁殖生产的高效与否，与维生素营养的摄入密切相关。

维生素的缺乏或过量都会对种猪的繁殖生产产生负面影响。

因此，合理补充和平衡的维生素营养对于种猪的繁殖生产至关重要。

维生素的分类维生素按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。

水溶性维生素水溶性维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C 等。

这些维生素在种猪体内不易储存，因此需要经常进行补充。

脂溶性维生素脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。

这些维生素在种猪体内可以储存，在摄取过剩时也容易导致维生素中毒。

因此，对于这类维生素的补充需要量的合理控制。

维生素营养对种猪繁殖的影响维生素A维生素A对种猪的繁殖生产具有重要影响。

维生素A的缺乏会导致种猪发情不规律，周期延长，甚至不发情。

同时，维生素A还对种猪的生殖道健康和胎儿的正常发育起着重要作用。

维生素D维生素D对种猪的繁殖生产也非常重要。

缺乏维生素D会导致种猪生殖道发育不良，性成熟延迟。

此外，维生素D还对种猪骨骼的健康发育和骨骼疾病的预防起到重要的作用。

维生素E维生素E可以提高种猪的生殖能力。

适量的维生素E补充可以降低种猪的胚胎吸收率，减少胎儿死亡率，并提高种猪的配种率和产仔率。

维生素B族维生素B族对种猪的生殖生产也起到重要的作用。

维生素B族包括维生素B1、维生素B2和维生素B6等。

缺乏这些维生素会导致种猪生长缓慢，免疫力低下，生育能力下降。

维生素C维生素C对种猪的繁殖生产影响相对较小，但同样不容忽视。

维生素C的适量补充可以提高种猪的免疫力，减少抗应激能力下降带来的负面影响。

维生素的合理补充为了保证种猪繁殖生产的正常进行，合理补充维生素是十分必要的。

以下是一些建议：1.根据种猪的需要，选择合适的维生素添加剂，确保维生素的摄入量和比例的合理平衡。

2.培养科学的饲养管理，包括饲养环境、饲料营养以及疫病防控等方面，提高种猪的免疫力和抗病能力。

猪微量元素维生素饲养标准
猪的微量元素和维生素是其正常生长和发育所必需的营养物质。

以下是一般猪的微量元素和维生素饲养标准的建议：
1. 铁（Fe）：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的铁含量应为100-200毫克。

2. 锌（Zn）：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的锌含量应为80-150毫克。

3. 锰（Mn）：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的锰含量应为20-40毫克。

4. 铜（Cu）：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的铜含量应为10-25毫克。

5. 硒（Se）：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的硒含量应为0.1-0.3毫克。

6. 维生素A：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质
中的维生素A含量应为5000-10000国际单位（IU）。

7. 维生素D：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的维生素D含量应为500-1000国际单位（IU）。

8. 维生素E：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的维生素E含量应为20-50毫克。

需要注意的是，以上仅为一般建议的饲养标准。

具体的饲养标准可能会根据不同猪的品种、年龄、生产阶段以及环境条件等因素而有所变化。

因此，在饲养猪时，最好咨询兽医或专业饲养员的意见，以确保猪能够得到适当的微量元素和维生素供给。

维生素在猪生长发育中所起的作用有哪些
1.维生素A：维生素A是猪身体内的重要营养物质，它参与视觉、免疫、生长和发育等过程。

维生素A有助于促进骨骼和牙齿的形成，并维持正常的视力和皮肤的健康。

此外，维生素A还参与细胞分化和免疫功能的调节。

2.维生素D：维生素D在猪生长发育中起着至关重要的作用。

它能够促进钙和磷的吸收和利用，增加骨骼的形成和骨密度，预防骨骼畸形和疾病。

维生素D还参与肌肉功能的调节，促进猪的生长和发育。

3.维生素E：维生素E是一种重要的抗氧化剂，在猪生长发育中具有重要的作用。

它能够保护细胞膜免受自由基的损伤，提高免疫力，预防疾病。

此外，维生素E还能够促进猪的生长和发育，提高肌肉质量，减少脂肪沉积。

4.维生素K：维生素K在猪生长发育中起到重要的作用。

它参与血液凝固过程，维持正常的血液循环。

维生素K还能够促进骨骼的形成，并参与生长发育过程。

5.维生素B群：维生素B群包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9和B12等。

它们在猪生长发育中起到重要的作用。

维生素B群参与蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养物质的代谢，提供能量和营养物质供给。

此外，维生素B群还参与神经系统的正常发育和功能，促进生长发育过程。

总结起来，维生素在猪生长发育中起到了多种重要的作用。

它们参与骨骼和牙齿的形成，维持正常的生理功能，提供能量和营养物质等。

猪需要适量的维生素补充，以保证其正常的生长发育和健康状态。

同时，合理的饲料配方和管理措施对于维生素的吸收和利用也至关重要。

猪维生素需要量
猪的维生素需要量会因猪的种类、年龄、体重、活动水平、气候、喂养方式等因素而有所不同。

以下是一些常见的猪维生素需要量：
1. 维生素A：猪每天需要的维生素A量为5000-12000国际单位（IU）。

维生素A对于猪的视觉、免疫系统和生长发育都非常重要。

2. 维生素D：猪每天需要的维生素D量为2000-4000国际单位（IU）。

维生素D 对于猪的钙吸收和骨骼健康非常重要。

3. 维生素E：猪每天需要的维生素E量为10-20毫克。

维生素E对于猪的免疫系统和抗氧化能力非常重要。

4. 维生素K：猪每天需要的维生素K量为0.5-2.0毫克。

维生素K对于猪的血液凝固和骨骼健康非常重要。

5. 维生素B群：猪每天需要的维生素B1（硫胺素）量为5-25毫克，维生素B2（核黄素）量为5-25毫克，维生素B3（烟酸）量为20-60毫克，维生素B5（泛酸）量为5-25毫克，维生素B6（吡哆醇）量为5-25毫克，维生素B7（生物素）量为0.1-0.3毫克，维生素B9（叶酸）量为0.1-0.3毫克，维生素B12（钴胺素）量为0.01-0.03毫克。

维生素B群对于猪的神经系统、生长发育和免疫功能都非常重要。

以上只是一些基本的需要量，具体的需要量可能会因猪的具体情况而有所不同。

在喂养猪时，应确保提供足够的各种维生素和矿物质，以满足猪的生长发育和健康需求。

维生素对猪有什么作用猪必须的维生素有哪些维生素是所对于这个星球的所有生物来说都可以非常重要的是生命必须的还影响代谢。

猪的话对维生素需求比较少，但都是在点子上维生素很大程度上决定着猪的生长发育，而且长期缺乏的疾病代谢混乱乃至死亡都是会发生的，那么维生素对猪有什么作用?猪必须的维生素有哪些?脂溶性叶酸及水溶性两大类维生素脂溶性维生素：除此以外脂溶性维生素包括为维生素A、维生素D、维生素E、维生素K，只含有碳、氢、氧三种元素，在消化道随脂肪酸共同被吸收，蓄积的机制和脂肪相同。

水溶性维生素：铋维生素包括整个B族维生素与维生素C。

水溶性维生素除含碳、氢、氧等元素外，多数均含有氮，有的还含硫或钴。

B族维生素主要就作为辅酶，催化碳水化合物、脂肪及蛋白质代谢中的脂质各种反应。

在猪的发育过程中，比较重要的是维生素A、D与E和B族维生素中的几种，由于它们在猪体内不能自行合成，而可能需要靠饲料供应。

1、维生素A与胡萝卜素在猪的维生素营养中，维生素A是最重要的一种，其主要猪生理功能是能保持猪的呼吸、消化及生殖系统乳头的正常功能。

植物性饲料中没有维生素A，只有胡萝卜素，经过猪胃部的消化吸收，可在小肠壁与肝脏中转化成维生素A。

仔猪缺乏维生素A时，不仅食欲不振，生长停滞，早期易发生脊背凸起，出现消化不良、腹泻、下痢、皮肤干燥及视力下降，后期还会出现神经功能退化与过度症状，四肢行走困难，继发肝炎等严重致死时可导致死亡。

母猪维生素A出现不足时，性周期会不正常，卵细胞形成减少，还会缺乏生命力，及时受胎也极易引起流产与死胎，有时还会出现无眼球与“兔唇”等畸形仔猪。

维生素A缺乏时，也会造成公猪精液上升品质的下降。

维生素对猪有什么作用?猪必须的维生素有哪些?2、维生素D维生素D和钙、磷的吸收利用密切相关，并且只有在维生素D的参与下，钙与磷才可在构成骨骼及牙齿等组织下颚的过程中发生作用。

维生素D(vitaminD)为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。

Summarize and reviews | 综述与专论122 ·2021.17在结肠中。

一种高效且专门的载体介导的系统，用于吸收细菌合成的B-维生素（硫胺素、叶酸、生物素、核黄素、泛酸）。

因此，部分结肠合成的维生素，可能在猪体内稳态的微调中起作用[2]。

1.2 抗生素对猪肠道微生物菌群合成维生素的影响抗生素的使用会抑制微生物群并改变其组成，会增加抗生素抗性基因的丰度和多样性。

猪体内的亚治疗水平的抗生素会影响脂肪的消化和吸收，进而影响脂溶性维生素E 的吸收。

抗生素治疗可能会导致猪肠道共生微生物种群发生变化，这可能会影响维生素的合成和吸收。

1.3 维生素和饮食结构对猪肠道微生物组的影响饮食中补充维生素不仅会影响肠道的组成，还会影响肠道细菌群落的活动，维生素可能在细菌的代谢和基因调控中起重要作用。

维生素B-12可能通过其公认的抗菌或抗微生物活性影响肠道微生物种群。

减轻细菌病原体中抗菌素耐药性的传播，相似的特性可能至关重要。

维生素（A 、B1、B2、B6、B12、C 、D 、E 和K ）与抗生素对细菌菌株的协同作用。

在不同的维生素之间及在革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌菌株中，效果都各不相同，核黄素与抗甲氧西林的金黄色葡萄球菌（MRSA ）的抗生素协同作用最有效，这是猪养殖业中特别需要关注的问题。

肠道微生物群可以通过多种饮食因素调节，这些因素既对微生物组有害又有益。

未消化的底物主要取决于营养成分和从小肠到大肠的采食量。

虽然未消化的碳水化合物流入后肠会产生有益的影响，但后肠中微生物群过度的蛋白质发酵会导致肠道营养不良，进而导致猪断奶后腹泻（PWD ）。

胆汁酸是重要的微生物群调节剂，如果不被吸收可能会促进胆汁酸耐受细菌的生长。

除将所有不可消化的碳水化合物视为“真正的”益生元外，现在已经认识到，几种非碳水化合物的结构（例如多酚，矿物质或维生素）也可发挥这种功能。

2 维生素影响猪免疫功能的机制（1）维生素A 。

猪维生素C针剂的作用及功能主治1. 前言猪维生素C针剂是一种含有丰富维生素C的注射剂，它在医学领域有着广泛的应用。

猪维生素C针剂可以通过补充体内的维生素C，帮助调节免疫系统、促进组织修复和维持正常的身体功能。

接下来，本文将介绍猪维生素C针剂的作用及其主要治疗功能。

2. 猪维生素C针剂的作用猪维生素C针剂具有以下作用：•抗氧化作用：猪维生素C针剂可以帮助清除体内自由基，减少氧化反应对人体的损伤。

•免疫调节作用：猪维生素C针剂可以增强免疫功能，提高人体抵抗力，预防感染和疾病的发生。

•促进组织修复作用：猪维生素C针剂可以促进胶原蛋白的合成，加速伤口愈合和组织修复。

•抑制炎症作用：猪维生素C针剂可以抑制炎症反应，减轻炎症的症状和程度。

•促进铁吸收作用：猪维生素C针剂可以促进肠道对铁的吸收，预防和治疗缺铁性贫血。

3. 猪维生素C针剂的功能主治猪维生素C针剂在医学中的主要治疗功能包括以下几个方面：3.1 预防和治疗坏血病坏血病是由于维生素C缺乏引起的一种疾病，猪维生素C针剂可以通过补充体内的维生素C，预防和治疗坏血病。

3.2 提高免疫力猪维生素C针剂能够增强免疫功能，提高人体的免疫力，预防感染和疾病的发生。

3.3 促进伤口愈合猪维生素C针剂可以促进胶原蛋白的合成，加速伤口的愈合和组织的修复，对于创伤后的恢复和手术后的伤口愈合很有帮助。

3.4 预防和治疗缺铁性贫血猪维生素C针剂可以促进肠道对铁的吸收，预防和治疗缺铁性贫血，改善身体疲乏、免疫力低下等症状。

3.5 辅助化疗和放疗猪维生素C针剂还可以作为辅助治疗使用，提高化疗和放疗的效果，减轻治疗的副作用和不良反应。

4. 使用注意事项•猪维生素C针剂的使用应遵医嘱，并按照医生的建议和剂量使用。

•使用过程中需要注意对药物的保存和使用期限，避免使用过期的药物。

•对猪维生素C针剂过敏的患者应避免使用。

•在使用过程中如出现不适或不良反应，应及时就医并告知医生。

5. 总结猪维生素C针剂作为一种含有丰富维生素C的注射剂，在医学中有着重要的作用和广泛的应用。

维生素A对猪的作用作者：王立秋来源：《现代畜牧科技》 2015年第6期王立秋（黑龙江省鹤岗市畜牧兽医局动物卫生监督所154106）维生素A参与动物视色素的正常代谢及骨骼的生长，维持上皮组织的完整性，保证正常的繁殖机能，在动物体内具有重要的生理功能。

1 生理功能介绍猪饲料中的维生素作为维生素A的补充物，主要有维生素A制剂和β-胡萝卜素，商品多为维生素A制剂。

商品维生素A饲料添加剂可制成以脱脂米糠、黄豆细粉等作载体的单项预混剂。

稳定型维生素AD或维生素ADE粉剂应用也较广泛，这可避免其中两种或三种物质分离。

溶水维生素A液和水溶性维生素A粉剂可用于人工乳，液体饲料和饮水。

维生素A制剂可分为天然物和人工合成产品两类。

天然物主要是鱼肝油及其制品，人工合成的主要有维生素A醇、维生素A醋酸酯、维生素A棕榈酸酯，有的还应用维生素A丙酸酯制剂。

这些制剂在空气中能迅速被氧化分解，亦会被阳光中紫外线破坏。

为增加其稳定性，常用方法为酯化、添加抗氧化剂、用稳定的物质进行包被（主要有微粒胶囊和微粒粉剂）。

β-胡萝卜素制剂在自然界中多为微生物合成物，生长着的绿色植物的叶部也能合成。

其纯品为红棕色到深紫色的结晶性粉末，对光、氧和酸十分敏感。

不溶于水，微溶于脂肪和油，溶于丙酮、石油醚等有机溶剂。

因稳定性差，商品β-胡萝卜素制剂同维生素A制剂一样，多为各种包被材料处理的稳定制剂。

如罗氏公司的产品为含β-胡萝卜素10%的稳定型明胶包被粉末，在密闭容器中贮于20CC以下干燥处，可贮存612个月。

但在混入饲料中加工成块、制粒、膨化等时，有部分损失。

2缺乏维生素A的危害猪维生素A缺乏症是体内维生素A或胡萝卜素长期摄入不足或吸收障碍所引起的一种慢性营养缺乏症，以夜盲、干眼病、角膜角化、生长缓慢、繁殖机能障碍及脑和脊髓受压为特征，仔猪及育肥猪易发，成猪少发。

饲料中胡萝卜素或维生素A受日光曝晒、酸败、氧化等，饲料单一或配合日粮中维生素A的添加量不足均会引起本病的发生。