猪维生素营养

| 2022年第42卷第1期 总第294期 |47维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。

维生素E 又称生育酚，属于脂溶性维生素，是动物维持正常生理机能必不可少的酚类化合物，通常作为一种天然抗氧化剂在饲料中添加。

维生素E 有8种天然的存在形式，其中D -α-生育酚的生物学效价最高。

通常来说，天然维生素的稳定性不如人工合成的，但是生物学活性较高。

维生素E 是各年龄段猪所必需的营养物质之一，在提高猪机体的免疫力、繁殖力和抗衰老等方面都发挥着重要的作用。

1 维生素E 的生物学作用及代谢1.1 维生素E 在调节激素分泌中的作用研究发现，维生素E 调节动物的性机能是通过促进垂体前叶分泌促性腺激素实现的。

此外，前列腺素的分布可以增加精子的数量和活力，而维生素E 也间接地参与了前列腺素的合成，因此维生素E 通过影响前列腺素的合成促进精子的形成与活动。

研究显示，维生素E 对前列腺的影响具有选择性，虽然机体缺乏维生素E 对前列腺叶的生长并无太大的影响，也不会改变侧叶特异性前列腺炎受到攻击的程度，但是它可以阻碍复叶特异性蛋白质的分泌。

由于维生素E 会抑制前列腺素的合成，补充过量会影响雌性动物卵巢的健康，从而影响它们的繁殖性能[1]。

1.2 维生素E 的抗氧化作用作为一种强有效的抗氧化剂，维生素E 被广泛应用于饲料、食品、医药等领域。

为了保护组织结构的完整性，动物机体会通过维生素E 的羟基捕获自由基，从而阻断自由基的链式反应，进而阻止过氧化反应。

此外，维生素E 是细胞膜的重要组成成分，主要分布于细胞膜上的脂质中。

因此，动物机体能够利用维生素E，通过清除细胞膜上的自由基保护细胞膜不被氧化。

由此可见，维生素E 是动物机体抗氧化的第1道防线。

机体内许多生化环节都有氧化作用的参与，而雄性动物睾丸壁的膜富含极易受活性氧(reactive oxygen species，ROS)损坏的不饱和脂类，因此，在日粮中添加维生素E，可以通过清除ROS 阻止脂质过氧维生素E 在猪营养中的研究进展李 波(江苏省淮安市淮阴区动物疫病预防控制中心，江苏 淮安 223300)中图分类号：S816.79 文献标志码：A 文章编号：1001-0769(2022)01-0047-03摘 要：维生素E 是脂溶性维生素，可作为一种天然抗氧化剂在动物饲料中添加。

饲料中维生素含量标准
一、维生素A的限量标准
维生素A是动物生长、繁殖和免疫等方面必需的营养素之一。

饲料中维生素A的限量标准是根据动物分类和生长阶段的不同而有所差异。

以猪为例，幼猪每千克饲料中的维生素A限量为9000-15000 IU，生长育肥猪每千克饲料中的维生素A限量为5000-9000 IU。

二、维生素D的限量标准
维生素D是维持动物骨骼正常发育和免疫系统健康的重要营养素。

饲料中维生素D的限量标准也根据动物的品种和生长阶段不同而有所差异。

以鸡为例，每千克饲料中的维生素D限量为1000-6000 IU。

三、维生素E的限量标准
维生素E是维护动物运动能力、生殖健康和免疫功能不可或缺的营养素。

饲料中维生素E的限量标准同样与动物的品种和生长阶段有关。

例如，猪的每千克饲料中的维生素E限量为40-60 IU。

四、维生素K的限量标准
维生素K是维持动物正常凝血功能和骨骼生长的关键所需营养素。

饲料中维生素K的限量标准因动物品种和生长阶段不同而有所不同。

例如，幼猪每千克饲料中的维生素K限量为0.1-2.0 mg。

综上所述，饲料中维生素限量标准因动物品种和生长阶段的不同而有所不同。

这是为了保证动物摄入适量的维生素，同时避免过量导致的不良影响。

仔猪阶段对维生素的营养需要仔猪阶段对维生素的营养需要维生素是人和动物身体中必不可少的营养成分，它们能够帮助身体正常运作、维持健康。

而在仔猪的生长过程中，维生素也是不可或缺的。

本文将从仔猪阶段对维生素的需求、各种维生素的作用、不同类型仔猪对维生素的需求等方面，详细介绍仔猪阶段对维生素的营养需要。

一、仔猪阶段对维生素的需求1.1 仔猪快速增重期在这个时期，由于肠道尚未完全发育，消化能力比较差，因此需要更多的营养物质来支持其快速增重。

同时，在这个时期内，由于母乳和饲料中含有大量的钙和磷等矿物质，因此需要补充足够数量的维生素D3来帮助其吸收利用这些矿物质。

1.2 仔猪断奶后期在这个时期内，由于断奶后进食固体饲料时间较长，因此需要足够的维生素B族来帮助其消化吸收，同时也需要适量的维生素A和E来保护其身体健康。

1.3 仔猪生长期在这个时期内，由于仔猪的身体逐渐发育成熟，消化能力也逐渐提高，因此对维生素的需求量也相应减少。

但是，在这个时期内仍然需要摄入足够的维生素A、D3、E等来保持其身体健康。

二、各种维生素的作用2.1 维生素A维生素A是一种脂溶性维生素，它主要存在于动物肝脏、鱼肝油、黄油、奶油等食物中。

它对于仔猪视力和免疫系统的发育都有很重要的作用。

2.2 维生素D3维生素D3是一种脂溶性维生素，主要存在于鱼肝油、动物脂肪等食物中。

它对于钙和磷的吸收利用有重要作用，并且能够促进骨骼发育和免疫系统功能。

2.3 维生素E维生素E是一种脂溶性维生素，主要存在于植物油、动物脂肪等食物中。

它对于细胞膜的稳定性和免疫系统功能都有很重要的作用。

2.4 维生素B族维生素B族包括多种水溶性维生素，如维生素B1、B2、B6、B12等。

它们对于能量代谢和神经系统功能有很重要的作用。

三、不同类型仔猪对维生素的需求3.1 肉仔猪肉仔猪在快速增重期需要摄入更多的维生素D3和矿物质来支持其骨骼发育，同时也需要适量摄入其他各种维生素来保持身体健康。

维生素营养与种猪繁殖生产引言维生素是动物体内必需的有机化合物，对于种猪的繁殖生产具有重要的作用。

种猪繁殖生产的高效与否，与维生素营养的摄入密切相关。

维生素的缺乏或过量都会对种猪的繁殖生产产生负面影响。

因此，合理补充和平衡的维生素营养对于种猪的繁殖生产至关重要。

维生素的分类维生素按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。

水溶性维生素水溶性维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C 等。

这些维生素在种猪体内不易储存，因此需要经常进行补充。

脂溶性维生素脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等。

这些维生素在种猪体内可以储存，在摄取过剩时也容易导致维生素中毒。

因此，对于这类维生素的补充需要量的合理控制。

维生素营养对种猪繁殖的影响维生素A维生素A对种猪的繁殖生产具有重要影响。

维生素A的缺乏会导致种猪发情不规律，周期延长，甚至不发情。

同时，维生素A还对种猪的生殖道健康和胎儿的正常发育起着重要作用。

维生素D维生素D对种猪的繁殖生产也非常重要。

缺乏维生素D会导致种猪生殖道发育不良，性成熟延迟。

此外，维生素D还对种猪骨骼的健康发育和骨骼疾病的预防起到重要的作用。

维生素E维生素E可以提高种猪的生殖能力。

适量的维生素E补充可以降低种猪的胚胎吸收率，减少胎儿死亡率，并提高种猪的配种率和产仔率。

维生素B族维生素B族对种猪的生殖生产也起到重要的作用。

维生素B族包括维生素B1、维生素B2和维生素B6等。

缺乏这些维生素会导致种猪生长缓慢，免疫力低下，生育能力下降。

维生素C维生素C对种猪的繁殖生产影响相对较小，但同样不容忽视。

维生素C的适量补充可以提高种猪的免疫力，减少抗应激能力下降带来的负面影响。

维生素的合理补充为了保证种猪繁殖生产的正常进行，合理补充维生素是十分必要的。

以下是一些建议：1.根据种猪的需要，选择合适的维生素添加剂，确保维生素的摄入量和比例的合理平衡。

2.培养科学的饲养管理，包括饲养环境、饲料营养以及疫病防控等方面，提高种猪的免疫力和抗病能力。

猪微量元素维生素饲养标准
猪的微量元素和维生素是其正常生长和发育所必需的营养物质。

以下是一般猪的微量元素和维生素饲养标准的建议：
1. 铁（Fe）：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的铁含量应为100-200毫克。

2. 锌（Zn）：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的锌含量应为80-150毫克。

3. 锰（Mn）：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的锰含量应为20-40毫克。

4. 铜（Cu）：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的铜含量应为10-25毫克。

5. 硒（Se）：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的硒含量应为0.1-0.3毫克。

6. 维生素A：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质
中的维生素A含量应为5000-10000国际单位（IU）。

7. 维生素D：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的维生素D含量应为500-1000国际单位（IU）。

8. 维生素E：对于生长期和育肥期的猪，每千克干物质中的维生素E含量应为20-50毫克。

需要注意的是，以上仅为一般建议的饲养标准。

具体的饲养标准可能会根据不同猪的品种、年龄、生产阶段以及环境条件等因素而有所变化。

因此，在饲养猪时，最好咨询兽医或专业饲养员的意见，以确保猪能够得到适当的微量元素和维生素供给。