餐饮销售2019双十一策划方案3篇

餐饮双11促销活动方案双11作为年度最大的购物狂欢节日之一，也是餐饮行业的一大机遇。

为了吸引更多的顾客，提高销售额，餐饮企业可以制定一系列的双11促销活动方案。

以下是一个可行的方案，供参考：一、提前准备1. 确定促销的目标：例如，增加销售额、提高知名度、增加顾客粘性等。

2. 分析目标顾客群体：根据自身餐饮企业的特点和定位，确定适合的顾客群体，例如年轻人、家庭消费群体等。

3. 设定促销策略：根据目标和顾客群体，制定相应的促销策略，例如打折、满减、赠品等。

二、宣传推广1. 新媒体宣传：通过微信、微博等社交媒体平台发布促销活动信息，吸引顾客的关注。

2. 优惠券发放：在线上线下发放优惠券，激发顾客的购买欲望。

3. 合作推广：与其他相关企业、平台合作，互相宣传，扩大影响力。

三、线上活动1. 限时抢购：在双11当天设立一系列限时抢购的产品，吸引顾客的购买。

2. 买一送一：推出买一送一的活动，增加顾客购买的积极性。

3. 砍价活动：邀请顾客集体砍价，达到一定砍价金额后，给予优惠购买。

4. 免费试吃：设置线上预约试吃活动，让顾客在双11当天免费尝试美食。

四、线下活动1. 店内促销：为了吸引更多的顾客，可以制定一些促销策略，例如打折、满减、赠品等。

2. 免费赠送：在双11当天为到店消费的顾客提供免费赠送，例如小食品、饮料等。

3. 口碑传播：通过让顾客互相推荐，写评论等方式，增加品牌口碑。

五、会员专享1. 定制化服务：为会员提供更加个性化的服务，例如定制菜单、专享优惠等。

2. 积分活动：在双11期间推出积分翻倍、积分兑换等活动，鼓励会员更多消费。

3. 会员礼包：为会员准备特别的礼包，例如免费赠品、折扣券等。

六、后续营销1. 优惠券使用期延长：将双11促销活动的优惠券使用期延长，让顾客可以继续享受优惠。

2. 会员促销：在双11促销结束后，针对会员推出专属促销活动，增加回头客数量。

3. 跟进反馈：通过电话、短信、微信等方式跟进顾客的购买体验，收集反馈信息，改进服务。

双11餐饮活动策划方案随着电商行业的快速发展以及消费者购物观念的改变，双11已成为全国范围内最具规模和影响力的购物节日。

然而，随之而来的问题是如何吸引消费者不仅满足于网购，同时也能体验到线下的服务和消费乐趣。

在这个背景下，餐饮活动作为一个重要的选择，可以为消费者带来更多的惊喜和体验。

1. 方案概述本方案旨在通过策划一系列与双11相关的餐饮活动，吸引消费者到店消费，并提供独特的购物体验。

通过餐饮活动，可以建立品牌形象，提高品牌知名度，并促进消费者对品牌的忠诚度。

2. 活动内容（1）特色菜品套餐：在双11期间，推出特色菜品套餐，结合各种优惠活动，吸引消费者前来品尝美食。

可以根据不同的餐饮类型和消费者偏好，定制特色菜品套餐，让消费者在享受美食的同时也感受到双11的氛围。

（2）限时优惠活动：设定特定的时间段，在此期间内进行限时优惠活动，例如在午餐时间段推出限时折扣、特价菜品或赠品等。

这种限时优惠不仅可以促进消费者到店消费，也能让消费者感受到节日的独特氛围。

（3）创意菜谱推荐：在双11期间，推出创意菜谱推荐，结合创意菜品的独特性，吸引消费者的目光。

例如，根据双11的主题，设计出以数字11为灵感的菜品，或者将双11的元素融入菜谱中，让消费者在品尝美食的同时感受到节日的氛围。

（4）线上互动活动：通过社交媒体等渠道，开展线上互动活动，增加消费者的参与度。

例如，推出抽奖活动，在消费者到店并点餐时可以获得抽奖资格，赢取各种奖品。

同时，鼓励消费者通过分享活动的图片、评论等方式，在社交媒体上进行推广，增加活动的曝光度。

3. 活动实施（1）活动时间：活动时间以双11为核心，可在双11前后一周内进行。

为了增加活动的影响力，可以提前进行预热宣传，让消费者提前了解和期待活动。

（2）宣传推广：通过线上和线下渠道进行宣传推广。

线上宣传可以通过品牌官网、社交媒体等渠道进行，制作活动海报、宣传视频等吸引消费者的目光。

线下宣传可以通过店内装饰、宣传单页、推广员等方式进行，增加活动的曝光度。

餐饮双十一活动方案文档4篇Food and beverage double 11 activity plan document编订：JinTai College餐饮双十一活动方案文档4篇小泰温馨提示：策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划，是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。

撰写策划书就是用现有的知识开发想象力，在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。

本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开，具有实践指导意义。

便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。

本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1：餐饮双十一活动方案文档2、篇章2：餐饮双十一活动方案文档3、篇章3：方案一：餐饮双十一活动策划方案文档4、篇章4：方案二：餐饮双十一活动策划方案文档餐饮是一个很重要的行业，下面小泰整理了餐饮双十一活动方案，欢迎阅读!篇章1:餐饮双十一活动方案文档一年一度的光棍节又坏笑着朝我们逼近了、光棍节有着特殊的几年意义，一个让人乐并痛苦的节日。

好在看到我们光棍的队伍日渐壮大，光棍也越来越有气势。

光棍们行动起来吧!您可以在11.11光棍节活动方案征集中展现你的策划睿智。

已经准备好的活动方案有：一、举行“光棍大战”精英交友派对!精彩流程：1.“宣言”--集体“光棍”宣言。

2.“邂逅”--光光与明明的初次相遇。

3.“火花”--光光与明明的相遇擦碰出爱的火花。

4.“光明”--光光与明明相爱啦!二、剩男剩女看演出玩乐“脱光”大行动!为争取在新的一年到来之际，摆脱单身“烦恼”，各地的“剩男剩女”们纷纷出动，和单身异性约会、相亲乃至玩乐“脱光”大行动……，各种招数层出不穷，个个争先勇闯“爱情关”1.地点和约会方式大比拼2.看谁最懂浪漫最温情，最能吃喝又最能。

3.早准备，KTV，酒吧，派对大搜罗4.节日时在光棍节吧上奉上你的祝福并互动聊天。

双十一餐饮店活动策划方案（精选5篇）双十一餐饮店活动策划方案（精选5篇）为了确保活动得以顺利进行，通常需要预先制定一份完整的活动方案，活动方案是从活动的目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。

那么活动方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编收集整理的双十一餐饮店活动策划方案（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

双十一餐饮店活动策划方案1活动主题：与其寂寞、不如跳舞。

11.11日英皇娱乐的会所大型“脱光”交友派对。

店内写真广告：“女友几时有，把酒问青天。

不知告别单身，要等多少年?我欲出家而去，又恐思念美女，空门不胜寒。

起舞影为伴，寂寞在人间。

追女孩，妄相思，夜难眠。

不应有恨，何时才能把梦圆。

男有高矮胖瘦，女有黑白美丑，此事古难全。

但愿人长久，光棍不再有!”户外广告内容：有人去闷酒/有人去决斗/有人去单身晚餐/有人去加班，有忙碌的工作洗刷耻辱/有人去裸奔做彻底的光棍/还有人新生，彻底的告别光棍生涯/独身的感觉太孤单，别让你的影子陪你过夜11.11日与其寂寞、不如跳舞英皇娱乐有您心宜的Mr/Miss Rigst在今天开始一段期待已久的缘分，共同度过一个心跳之夜活动优惠：1、活动当天免费为消费客人办理“光棍证”凡办理光棍证的均可赠送啤酒一支。

单包厢办理12张送红酒一支2、制定光棍节特惠套餐：乱棍齐发：1111元会员价：980元棍打世贸：911元会员价：811元我爱光光：611元会员价：511元3、活动当天购买会员卡：7折优惠场内布置：公播音乐林志炫的《单身情歌》;刘若英的《一辈子的孤单》;陈升的《把悲伤留给自己》;迪克牛仔的《我这个你不爱的人》;张楚的《孤独的人是可耻的》;梁静茹的《分手快乐》;司文的《光棍好苦》;司文的《光棍快乐》;张志林的《没有情人的情人节》;百慕三石的光棍节主题曲《你还在等什么》。

包厢待机画面：部门配合：行政部：制做光棍证”及光棍证”申请表，收集客人资料公关部、DJ部：设计一套交友互动游戏工程部：公播音乐及待机画面制作吧台部：提前设计准备主题造型一、活动名称：阳光SUN酒吧单身节(非常6+1等你加入)二、活动背景：(1)大学生们都知道光棍节，但却羞于过单身节或不知道怎样过。

餐厅双11营销活动策划方案一：“光棍节联谊晚餐”活动口号：单身无罪，珍惜今宵11月11日光棍节是所有单身者节日，也是所有单身朋友展示自己的舞台。

沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。

希望单身的你在我们的餐厅开怀释放，痛饮放松，尽情快乐，结识更多的人生朋友。

也许你能在此遇到你心仪的他(她)。

在顾客欢悦中促进餐厅营销。

活动实施:1.活动时间：11月11日晚上《7:00---10:00》2.活动对象：所有单身者和他(她)的亲朋好友3.活动程序(1)餐厅经理开场白，说明本次活动的意义;(2)餐厅演奏《单身情歌》;(3)击鼓传花，中奖者免费赠送菜品;(4)传苹果游戏。

男女隔开坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夹住苹果，一一传递，谁把苹果掉了，罚饮酒或饮料。

活动准备1. 音响设施2. 小鼓一个或厨房用具代替。

3. 有关单身情歌和乐曲《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》4.餐厅前门标语：光棍节联谊晚餐(霓虹灯)二：告别单身派对，让我们在光棍节勇敢的脱单吧!活动形式：全城搜索单身男女，参加我们的告别单身趴，现在有全城最in的脱单buffet，还有最有趣的互动小游戏，还在犹豫什么，这个甜蜜的11月，我要大声说出爱，让“现在”见证你们的爱情。

三：爱情晚餐私人定制活动内容：特别的日子给特别的她(他)一个特别的惊喜，现在为你提供爱情套餐私人定制，那个让她(他)魂牵梦绕的味道，告诉我们，我们的团队会为你提供只属于你们的浪漫，私人定制套餐，特别的场景布置，全城只在“现在融合餐厅”。

活动时间：11月11日-12月12日。

温馨提示：私人定制请提前1-2天预订。

四：大声说出爱，我不再是光棍活动内容：到店消费的顾客可以在爱情墙上留下照片和表白卡，向心爱的她(他)大声表白吗，就现在，爱要大声说出来。

11月12日，投票选出最打动人心的表白，将获得现在餐厅精心准备的Iphone 6手机。

活动时间：现在---11月11日晚10：00五：光棍节11套餐活动要点：顾名思义，这个套餐完全是由11组成的，对于那些炫耀型的光有们是个不错的创意。

双十一餐饮店活动策划方案一、方案背景和目标双十一是中国最大的购物狂欢节，各行各业都会参与其中。

作为餐饮行业的一份子，我们也应该充分利用这一机会提升品牌知名度，增加销售额。

本方案的目标是吸引更多的消费者光顾我们的餐饮店，提高消费者的购买意愿，增加整体销售额。

二、活动内容1.优惠折扣：在双十一期间，我们可以推出一系列的优惠折扣活动，例如满减、买一送一等。

通过优惠政策吸引客户，提高销售额。

2.营销策略：借助社交媒体平台，我们可以开展各类线上线下的互动活动。

例如，我们可以在社交媒体上发布参与活动即可获得优惠券的相关内容，鼓励客户分享活动，吸引更多潜在客户。

3.新品发布：双十一是一个亮相的良机，我们可以在这个时间节点上推出一些新菜品或新饮品，借助双十一的热度拓宽新品的影响力，并吸引更多的顾客前来品尝。

4.市场联动：可以和其他相关行业进行合作，例如美妆品牌、服装品牌等，举办联合折扣活动，通过多方合作带动消费者到店消费。

三、活动方案1.营销宣传：在双十一前夕，我们可以通过网络广告、社交媒体平台、宣传传单等多种方式进行宣传，让更多的人了解我们的双十一活动内容，提高活动的知名度。

2.优惠券发放：可以准备一定数量的优惠券，在双十一期间发放给顾客。

顾客可以通过各种方式参与互动活动，获得优惠券，引导顾客到店消费。

3.卖点突出：针对顾客需求，我们可以在双十一期间提供一些特别的服务或商品，例如双十一特供菜品、限量版饮品等。

通过提供特别的卖点，增加顾客的购买欲望。

4.活动期间增加服务人员：在双十一期间，顾客数量可能会大幅增加，为了不影响服务质量，我们需要增加服务人员的数量。

确保能够及时为客户提供优质的服务，避免因人员不足而导致的顾客流失。

5.数据统计和反馈：通过数据统计，我们可以了解消费者的购买习惯和消费偏好，并根据反馈给予客户更好的服务和关怀，提高客户满意度。

四、预算和效果评估1.预算：根据餐饮店的大小和活动规模，可以合理预算营销费用、人员费用和推广费用等。

双11餐饮活动方案优秀6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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餐饮双十一活动方案活动背景双十一是一年一度的购物节，各行各业都会利用这个机会进行促销活动，餐饮行业也不例外。

在这一天，消费者的消费意愿通常较高，因此通过开展双十一活动可以吸引更多顾客，提升销售额。

活动目标1.提升餐厅知名度2.增加顾客流量3.提高销售额活动内容1.优惠套餐推广：推出特别的双十一优惠套餐，例如特价套餐、满减套餐等，吸引顾客前来品尝。

2.限时特惠：设立双十一当天特别的限时折扣活动，例如满100元送50元代金券，限定时间内有效，营造紧迫感。

3.抽奖活动：推出刺激的抽奖活动，消费满一定金额即可参与抽奖，奖品可以是免单机会、礼品卡或其他实物奖品。

4.会员权益：双十一期间，针对会员推出更多优惠，例如额外折扣、积分翻倍等，促使会员增加消费活跃度。

5.线上推广：结合线上渠道，通过社交媒体、外卖平台等推广活动，吸引更多消费者关注和参与。

活动方案时间双十一当天，活动从早上开始，持续至晚上结束。

地点各分店均可参与活动，以覆盖更广的消费者群体。

准备工作提前准备好优惠套餐菜单、折扣券、奖品等物料；培训员工，提高服务水平和效率；广泛宣传活动，提高曝光度。

实施步骤1.早晨开门前，挂起活动宣传横幅，吸引路人眼球。

2.提前准备好活动套餐，确保食材充足。

3.通过微信、微博等社交媒体平台，发布活动信息，吸引粉丝关注并提前预定。

4.当天在店内设置抽奖区域，准备好抽奖箱和奖品，刺激消费者参与。

5.主动推荐优惠套餐，促使顾客选择参与活动。

6.针对不同消费者群体进行差异化服务，提高顾客满意度。

7.活动结束后，进行销售数据分析，总结活动效果，为后续活动做准备。

结语通过精心策划和实施，餐饮双十一活动可以有效提升餐厅的知名度和销售额，增加顾客流量，提升经营效益。

希望以上方案能够为您的餐饮双十一活动提供一些参考和启示。

祝活动圆满成功！。

双十一餐饮营销策划方案引言：双十一是中国最具规模和影响力的购物狂欢节日，消费者在这一天以极低的价格购买到心仪已久的商品。

餐饮行业作为互联网经济的重要组成部分之一，也应该充分利用这个机会，提供具有竞争力的产品和服务，吸引消费者。

本文将从产品策划、营销推广、供应链管理和售后服务等方面，制定一份双十一餐饮营销策划方案。

一、产品策划1. 定位准确在双十一期间，餐饮企业应识别目标客户群体，明确产品定位。

例如，针对年轻人的快餐品牌可以推出双十一特别套餐，价格优惠，吸引年轻消费者。

同时，也可以根据消费者对健康饮食的关注度，推出新鲜有机食材的特色菜品。

2. 创新产品在双十一这个购物节日，消费者已经习惯了各种促销和折扣活动。

餐饮企业需要通过创新产品来吸引顾客的眼球。

可以考虑推出限时特供菜单，提供高品质的特色菜品。

比如，结合当地传统文化或者时下流行的元素，设计特色菜品，通过美食的独特性吸引消费者。

3. 提升服务品质购物狂欢日，消费者总是期待能够获得最好的产品和服务体验。

餐饮企业应该提前加强员工培训，确保服务质量。

同时，可以推出双十一专属会员卡，购买菜品时享受额外的折扣或者积分回馈，提升顾客忠诚度。

二、营销推广1. 线上营销双十一是一个线上购物的盛宴，餐饮企业应该充分利用互联网平台，进行线上营销。

可以通过社交媒体发布优惠信息，吸引更多的消费者。

同时，可以与跨界品牌合作，举办线上直播活动，吸引大量的关注度，扩大品牌影响力。

2. 线下宣传在线下，可以通过门店装修、广告橱窗等方式，进行宣传推广。

可以利用贴纸、宣传单页等物料，将优惠信息传递给过往消费者。

并且可以与周边商家进行合作，通过共同营销，提高品牌曝光度。

3. 积分兑换通过与支付平台合作，推出双十一积分兑换活动。

消费者在特定的餐饮门店消费，可以获得额外的积分，然后可以在双十一当天使用这些积分进行抵扣。

这样可以吸引更多的消费者在双十一选择餐饮业。

三、供应链管理1. 确保供应链畅通在双十一期间，供应链密度大幅增加，餐饮企业应该提前与供应商密切合作，掌握供应链的动态情况。

餐厅双11营销策划方案一、背景近年来，中国电商节日"双11"不仅仅是线上购物的盛宴，更是线下实体店铺抓住市场机遇的良好时机。

餐厅作为一种实体店铺，也能在双11期间通过相应的营销策划，吸引更多消费者，并提高销售额。

二、目标1. 提高餐厅的知名度和曝光率；2. 增加餐厅的客流量；3. 提高消费者的消费意愿和客单价；4. 建立良好的消费者关系，提高消费者的复购率。

三、策划方案1. 折扣优惠活动为了吸引消费者，餐厅可以推出一些折扣优惠活动。

以下是一些建议的活动方案：（1）双11特别套餐推出双11特别套餐，价格相对较低，包括主菜、配菜、饮品等，让消费者能够在较低的价格下尝试多个菜品，提高消费体验。

套餐的菜品搭配要有差异化，以吸引不同口味的消费者。

（2）满减优惠设定一定的消费金额作为门槛，消费者满足条件后可以享受相应的满减优惠。

比如消费满100元减20元，满200元减40元等。

这样可以增加消费者的购买欲望，同时提高客单价。

（3）买一赠一活动推出买一赠一活动，让消费者购买一份主菜后可以获得同样的主菜，或者购买饮品后可以获得相同或者类似的饮品赠送。

这样可以给消费者一种物超所值的感受，增加他们的购买动力。

2. 联合活动（1）跨界合作餐厅可以与其他品牌或商家进行跨界合作，共同推出双11联合活动。

比如与电影院合作，购买电影票后可以获得餐厅的折扣优惠券或赠品；或者与水果店合作，购买一定金额的水果可以获得餐厅的消费折扣等等。

这样可以扩大餐厅的曝光率，吸引更多消费者前来就餐。

（2）社交媒体活动餐厅可以选择运用社交媒体平台开展相关活动，增加品牌曝光度。

比如在微博、微信等平台上开展转发有奖的活动，消费者转发指定的餐厅广告或推广信息可以获得相应的优惠券或赠品。

通过社交媒体的口碑传播，可以扩大品牌影响力，并吸引更多消费者关注。

3. 会员制度创建一个餐厅会员系统，通过注册成为会员的顾客可以享受一定的折扣优惠，或者提前获得新菜品、新活动的通知。