张旭东：高端农产品品牌营销贵在渠道创新

中粮长白山基地高端冷水有机水稻营销案例第2章案例正文中粮长白山高端冷水有机稻米基地简介吉林中粮长白山冷水有机高端水稻种植基地是吉林省政府携手中粮集团联手打造的重磅水稻基地项目。

旨在打造中国领先的冷水有机高端水稻基地品牌。

基地种植由政府及中粮集团联合监督，严格按有机种植标准执行，基地出产的大米为市面上少之又少的真正的高端有机大米。

冷水有机米概念的提出亦开创世界水稻种植先河，只有真正通太高寒山区深层无污染且富含多种矿物质及微量元素的山泉水浇灌，才能叫冷水有机稻米。

于此同时，对种植环境、土壤和空气质量均有严格的标准及要求，且需通过有关机构专业认证方可上市销售。

本基地出产的大米，富含人体所需的氨基酸、钙、硒、磷、铁等二十余种微量元素，可谓“米中至尊”，尤其适合儿童、妊妇、中老年人食用。

由唐朝至清朝，一直为“皇家贡米”，值得自豪的是，很多老一辈无产阶级革命家都吃过吉林中粮基地所在地所曾出产的大米。

品尝过此基地出产的大米的很多老一辈的人们，纷纷指出，此米最大的特色是具有“老味道”，具有曾经那个年代原始的米香、原味，而非通过此刻过量人工干与出的大米，维持了大米最原始的本色，源于自然、回归自然。

基地的建设地址和时刻，基地建设在和龙市和通化县，实验室建设选择在吉林中粮生化有限公司现有实验室，建设时刻为2013年至2014年；建设内容，基地县项目区域浇灌等水利设施，土地整理，土壤有机化改良设施设备，农田路网，可视化信息控制设施设备，仓储设施，育秧设施设备，有机农资预处置设施设备，农机设备及植保险检测设备等，实验室查验检测仪器设备购买等；基地的建设规模，长白山冷水有机高端水稻种植基地规模为5万亩。

其中示范基地面积4000亩，品牌整合基地面积14000亩，定单农业面积32000亩；项目总投资20000万元，其中省级粮食风险基金7200万元（和龙市基地投资3160万元，通10 化县2840万元，实验室查验检测设备购买1200万元），中粮集团自筹资金11120万元，县市配套资金1680万元；该项目作为吉林省与中粮集团合作项目，吉林中粮生化有限公司代表中粮集团全权负责与吉林省的合作事项，牵头组织项目建设实施。

农产品高端营销的“三步走”作者：李培强吕冰冰来源：《农业知识·瓜果菜》2014年第01期平度大花生、马家沟芹菜、大泽山葡萄……提起这些耳熟能详的名优农产品，恐怕很少人会把它们与同一个县级市——山东省平度市联系起来。

而这个市已有16个农产品通过了农业部的国家地理标志保护登记认证，在全国所有县级市里数量最多。

平度市委书记王中介绍，2005年以来，平度着力发展以“高标准、高品质、高科技、高产值”为主要内容的高端特色名牌农业，推行了农产品品牌营销“三步走”战略——“三化模式”打造、“三大体系”保障和“四季节庆”推广，培育了一大批影响大、效益好、辐射带动强的名牌农产品。

除全国数量最多的16件“地标”农产品外，还认证无公害农产品74个、绿色食品30个、有机食品19个；注册农产品商标150个，获得全国驰名商标2个，山东省著名商标5个。

2011年，平度入围首批国家现代农业示范区。

“三化模式”打造——建设高标准生产基地平度坚持走区域化布局、规模化经营、标准化生产的“三化”路子，引导优势产业集中布局、培育新型农业经营主体和加快农业标准体系建设。

在区域化布局过程中，平度着力引导优势主导产业做大做强，目前已建设了2.3万公顷粮食、2.3万公顷蔬菜、2万公顷花生和2万公顷果品的优质农产品基地。

平度在推进规模化经营的实践中，着力培育了农业企业、合作社、家庭农场等新型主体，让其成为基地建设的主要力量。

依托新型主体，在基地内推进统一规划、统一技术指导、统一投入品供应、统一质量标准，建立生产记录档案，控制化肥施肥量和农药使用情况，从源头上把住产品质量关。

与此同时，平度完善了农业技术标准体系，为标准化生产提供依据。

在组织实施国家标准、行业标准和地方标准的基础上，结合本地特点，制订了优质农产品生产技术规程35项，其中1项被山东作为省属地方标准进行了发布，12项作为青岛市属标准发布。

“三大体系”保障——确保质量无忧、畅通无阻农业科技支撑体系、质量安全保证体系和产品市场流通体系，是平度农产品高端营销的“三大保障体系”。

内容目录1.历史使命的不容有失，崛起之路的步步为营 (5)1.1.往日荣光无需多想，宜宾之魂铁肩担当 (5)1.2.渠道问题抽丝剥茧，主要矛盾水落石出 (8)1.3.路漫漫其修远兮，五粮上下而求索 (9)2.产品定位苦心调整，掩饰不住的声音，静待花开的声音 (11)2.1.短期看高端白酒座次已定，八代五粮液紧咬比分 (11)2.2.“萝卜瓶”开启复兴之路，明清窖池的深厚历史底蕴 (13)2.3.高端培育不急不躁，高手过招不容有失 (14)3.营销渠道不断革新，消费教育日新月异 (17)3.1.渠道革命仍需贯彻，系列酒方向同步清晰 (17)3.2.改革福利持续向下延伸，终端和消费者如沐春风 (18)3.3.横向来看营销空间高不见顶，心智教育常抓不放 (21)4.脚踏实地紧跟时代步伐，只为斗转星移再次仰望星空 (23)4.1.高端白酒进入白热化竞争，高处不胜寒 (23)4.2.消费升级时代五粮液有机会守正出奇 (26)4.3.路漫漫其修远兮，五粮奋力以拼搏 (28)5.盈利预测 (29)图表目录图1：五粮液股权结构：实控人为宜宾市国资委 (5)图2：五粮液25 年营收变动情况（单位：亿元） (5)图3：五粮液的龙头之路 (6)图4：五粮液营收快速超过茅泸汾（单位：亿元） (6)图5：五粮液归母净利同步超过茅泸汾（单位：亿元） (6)图6：贵州茅台、五粮液毛利率对比 (6)图7：贵州茅台、五粮液净利润对比 (6)图8：五粮液归母净利于2005 年被茅台超越 (7)图9：茅台13 年营收超五粮液 (7)图10：五粮液机构持股情况 (7)图11：二次创业及股权激励后人均薪酬快速上升（单位：万元） (7)图12：五粮液“二次创业”全景图 (8)图13：茅台经销商数量及直销占比情况：2019 年直销增收明显 (8)图14：茅台国内销售吨数（单位：万/吨） (8)图15：普五出厂、批价及经销商利润变动情况 (9)图16：茅五泸历史出厂价横向对比（单位：元） (9)图17：茅五历史批价横向对比（单位：元） (9)图18：2017 后五粮液整体增速快于往年 (10)图19：五粮液2017 起多项关键财务指标回暖（%） (10)图20：五粮液PE 直接对标茅台，超出行业均值 (10)图21：五粮液市值3 年翻约7 倍 (10)图22：五粮液经营症结如数缓解 (10)图23：高端和次高端商家高端产品毛利率对比（数字代表年份） (11)图24：茅五泸、洋古口缘汾利率水平（营业利润/营收）变动情况 (11)图25：白酒市场销售收入与市场占有率 (11)图26：五粮液产品结构占比 (12)图27：五粮液高端酒占比逐年提升 (12)图28：茅五销量横向对比（单位：吨） (12)图29：茅五收入变化横向对比（单位：亿元） (12)图30：第八代五粮液升级亮点 (13)图31：茅五2019 年以来批价变化图 (13)图32：传统古法工艺酿造顶级酒质 (13)图33：五粮液产品体系持续向上拔高 (14)图34：五粮液荣誉加身 (15)图35：五粮液1960-1990 年代核心产品 (15)图36：五粮液高端酒收入变化（单位：亿元） (16)图37：五粮液系列酒产品战略变迁 (17)图38：五粮液“1+3”产品，“4+4”系列酒战略 (17)图39：三大营销公司整合，新系列酒公司应运而生 (18)图40：中低端营收虽减少但毛利率提高（单位：亿元） (18)图41：控盘分利模式核心要素 (19)图42：从合同到消费者的层次扫码机制 (19)图43：五大扫码异常机制：渠道操作规范性逐步恢复 (19)图44：五粮液瓶身二维码 (20)图45：五粮液数字化转型进程 (20)图46：五粮液新零售公司揭牌现场 (21)图47：五粮液新零售管理公司股权结构 (21)图48：臻久网五粮液数字酒证存证证书 (21)图49：数字酒证的创新服务 (21)图50：五粮液销售人员数量增长迅速（单位：人） (21)图51：二次创业后销费提高但费率下降，说明五粮液经营效率提高（单位：亿元） (21)图52：讲好五粮故事，创新品牌宣传 (22)图53：五粮液各类福利活动不断 (22)图54：老窖2015 年组建品牌专营公司，独立负责品牌建设 (22)图55：洋河厂商共建模式 (22)图56：我国白酒产量及变动情况（单位：万千升） (23)图57：上市酒企收入变动情况（单位：亿元） (23)图58 白酒市场规模变动情况（单位：亿元） (23)图59：不同价格带白酒市场规模增速 (23)图60：我国居民可支配收入变动情况 (24)图61：我国高净值人群数量变动情况 (24)图62：白酒消费结构变化 (24)图63：上市高端酒企收入增长性较好于次高端及中低端（同比） (24)图64：上市酒企营业利润率对比：高端酒盈利性最高 (24)图65：2019 年高端白酒市场集中度 (25)图66：高端白酒销量增长情况 (25)图67：高端白酒产能稀缺 (25)图68：高端白酒规模变化情况（亿元） (26)图69：高端市场茅五泸一批价变化情况 (26)图70：高端白酒奢侈品属性 (26)图71：五粮液价格趋势（单位：元） (26)图72：五粮液数字酒证 (27)图73：高端和次高端品牌高端产品毛利率对比（数字代表年份） (28)图74：茅五泸、洋古口缘汾利率水平（营业利润/营收）变动情况 (28)图75：其他酒厂的高端及次高端布局 (28)表1：五粮液发展阶段回顾 (5)表2：501 五粮液“三大限定“极力塑造品牌故事 (14)表3：全国评酒会老名酒获奖企业：五届评议五粮液四届获奖，名酒基因深刻 (15)表4：世界烈酒品牌价值排行榜（单位：亿美元） (16)表5：五粮液历史产能扩建情况 (17)表6：五粮液系列酒价格带及对应竞品 (18)表7：五粮液用创新讲好品牌故事 (27)表8：竞争对手管理变革 (28)表9：五粮液2020-2023 增速预测表 (29)表10：五粮液2020-2022 财务指标预测 (30)表11：可比公司估值 (30)表1：五粮液发展阶段回顾1.历史使命的不容有失，崛起之路的步步为营1.1.往日荣光无需多想，宜宾之魂铁肩担当五粮液1998 年在深市上市，为宜宾国资委控股的川酒龙头企业，历经发力及辉煌期（90 年代-2012年）、迷茫期（2013-2016年）和调整期（2017至今），如今公司治理、产品、渠道、品牌已经走在正确的道路上。

品牌营销：农产品拓展市场的利器摘要:当今社会进入了品牌营销的时代。

相对工业品而言,我国农产品品牌营销更为落后,市场销售比较困难。

本文分析了我国农产品品牌营销落后的原因,并结合当前情况,从转变观念、加快农产品品牌化进程,大力推行农业产业化,加强农业科技成果转化,实现农产品生产标准化、优化品种、改善包装,加强农产品营销网络建设,强化农产品品牌的培育、宣传、推广等方面,阐述了推进农产品品牌营销的主要措施。

关键词:品牌营销;农业产业化;营销网络;品牌形象一、农副产品品牌营销的现状分析相对工业产品而言,我国农产品开展品牌营销起步较晚,尽管在市场上有少部分农副产品开始以品牌面市,也开拓出一定的市场,取得了一定的成效,但从整体上看,尚未形成气势,基本上处于“四多四少”的状态:即市场上的农产品,无品牌的多,有品牌的少;已有品牌的农产品,有品牌的多,有商标的少;品牌设计命名上,以地名、品名命名的多,有寓意、有创意的少;农产品促销宣传中,宣传产品本身特点的多,树品牌形象的少。

由于农产品品牌营销步伐落后,不适应当前消费者生活水平不断提高下对农产品消费的需要,致使我国农副产品营销形势面临严峻挑战。

造成以上状况的原因主要有4个方面:一是经营观念落后,品牌意识不强。

目前,农产品市场已告别短缺时代,对消费者而言,可供选择的余地越来越大。

加入WTO后,消费者选购余地进一步扩大。

另外,随着收入水平的不断提高,消费者解决温饱问题后,其对农副产品的消费必然会由追求数量转为追求质量,由追求物质上的需要转为精神上的满足,开始追求品牌。

这说明,在今后的市场上,只有那些具有稳定品质和较高品牌知名度以及市场形象的农产品,才能执市场之牛耳。

面对市场变化,我国许多地方的政府、企业和农户的经营观念跟不上时代发展步伐,只注重生产,而忽视市场需要,认为有了好的产品,就会有市场,无人关注农产品品牌,没有形成强烈的品牌运作意识,导致大量优质农产品“有名无牌”或品牌知名度低,众多农副产品“养在深山人未识”,售价低廉,卖难现象日益突出。

农产品自媒体营销策略参考文献全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：随着互联网和移动互联网的快速发展，自媒体已经成为农产品营销的重要方式之一。

农产品自媒体营销是指通过自媒体平台，如微信公众号、微博、抖音等，展示和宣传农产品的特点和优势，吸引消费者的注意，提高品牌影响力和销售额。

本文将探讨农产品自媒体营销的重要性和策略，为农产品企业提供参考。

一、农产品自媒体营销的重要性1.1 提升品牌知名度通过自媒体平台传播农产品的信息和故事，可以增加消费者对农产品品牌的了解和认知度，提升品牌知名度。

消费者更容易记住品牌，并愿意购买和推荐给他人。

1.2 拓展市场渠道自媒体平台具有传播速度快、覆盖范围广的特点，可以帮助农产品企业拓展新的市场渠道，吸引更多的消费者。

不仅可以覆盖本地市场，还可以进军国际市场，提高销售额。

1.3 建立互动关系通过自媒体平台，农产品企业可以与消费者建立互动关系，及时了解消费者的需求和反馈，调整产品和营销策略，提供更好的产品和服务，增强消费者的忠诚度。

1.4 降低营销成本与传统广告宣传相比，自媒体营销成本更低，效果更好。

农产品企业可以通过自媒体平台直接与消费者沟通，节省了中间环节的成本，提高了营销效率。

2.1 确定目标受众在制定自媒体营销策略时，农产品企业首先需要确定目标受众是谁。

不同的农产品适合不同的消费群体，需要根据目标受众的喜好和需求来选择合适的自媒体平台和内容。

2.2 制定内容策略农产品自媒体营销的关键在于内容，需要制定一系列有吸引力和独特性的内容，如产品介绍、农场故事、农产品制作方法等，吸引消费者的注意和兴趣。

2.3 提升影响力农产品企业可以通过与行业博主、专家合作，提升自己在自媒体平台上的影响力和信誉度。

与有影响力的账号合作，可以吸引更多的粉丝和流量。

2.4 定期更新农产品企业需要定期更新自媒体内容，保持持续地关注和互动，吸引更多的关注和转发。

可以根据不同的节假日、时令等来发布相关内容，增加用户的粘性和参与度。

海参营销策略海参是一种具有高营养价值的海产品，在市场上具有广阔的发展前景。

为了能够更好地打开市场，海参品牌需要制定一套有效的营销策略。

首先，海参品牌需要注重产品的品质和质量，提高产品的竞争力。

海参作为一种高端海产品，其品质和质量对消费者来说是非常重要的。

海参品牌应该从产品的原材料选择、加工技术、质检等多个环节来保证产品的品质和质量，从而满足消费者的需求。

其次，海参品牌需要注重市场推广和宣传，提高品牌知名度。

可以通过多种渠道进行市场推广，如电视广告、网络宣传、社交媒体推广等。

同时，可以与知名社交平台合作，增加品牌曝光度。

此外，可以通过举办品牌活动、赞助体育比赛等方式来提高品牌知名度。

第三，海参品牌可以通过建立品牌形象和品牌故事来增强产品的市场竞争力。

可以通过品牌故事来展示产品的独特之处和产品背后的文化内涵，从而吸引消费者的注意力。

同时，可以通过打造品牌形象来增加消费者对品牌的认同感和忠诚度。

第四，海参品牌可以通过打造优质的客户服务来留住现有客户并吸引新客户。

可以提供优惠购买套餐、赠品等方式来吸引消费者的眼球。

同时，要注重售后服务，及时解决客户的问题和投诉，以提升客户满意度和口碑。

最后，海参品牌需要注重与分销商的合作，扩大产品的销售渠道。

可以与知名的大型超市、连锁店等进行合作，让产品更广泛地进入市场。

此外，可以通过线上渠道进行销售，搭建电商平台，以满足不同消费者的购买需求。

综上所述，海参品牌需要注重产品品质和质量、加大市场推广和宣传、建立品牌形象和故事、提供优质客户服务、与分销商合作等方面来制定营销策略，以获取更好的市场竞争力。

只有通过有效的营销策略，海参品牌才能在市场中脱颖而出，取得更好的发展。

农产品品牌营销八大法则中国第一本关于农副食品品牌打造方法的专著《品牌农业：从田间到餐桌的食品品牌革命》于2013年5月正式出版，作者是被誉为“中国农业首席品牌专家”的福来品牌营销顾问机构董事长娄向鹏先生。

作者在品牌营销领域耕耘十余年，在品牌农业领域潜心研究五年，帮助数十家农业产业化龙头企业高效建立品牌、实现跨越式发展，他把从实践积累的丰富经验和方法，提升到方法论的高度，在书中全面揭示了源于田间地头的食材，经过价值提炼、加工包装、模式创新和传播推广，与现代食品业、商业对接，最后呈现在厨房餐桌、形成品牌的全过程。

尤其重要的是，他首次提出了“创建厨房餐桌食品品牌的八大法则”，这是专门针对农产品做品牌的独特方法，是农业产业化龙头企业、传统老字号企业、出口食品企业、地方名品（地理标志、原产地保护、非物质文化遗产）食品企业创建品牌的法宝，长期以来农产品做品牌无规律可循的历史可以结束了。

为什么农产品的市场化、品牌化工作很落后？当娄向鹏审视所有农产品和以农产品为原料的食品品类后发现，并不是品类品牌工作都落后，方便面、饼干、乳品、饮料等深加工食品的品牌营销就非常发达，品牌发展相对落后问题集中在非深加工产品上，像米、面、水果、蔬菜、水产等。

发现问题等于解决问题的一多半。

娄向鹏在《品牌农业》书中明确指出，非深加工食品做品牌存在“两大难点和一个误区”，即“低值易损、高度均质”和“以产地为品牌，资源共享”。

这是农产品做品牌的特殊性，也是与包括深加工食品在内的其它快消品做品牌的最大的不同，其中隐藏着餐桌食品、农产品做品牌的密码。

把这个问题研究透了，就找到了农产品做品牌的全部钥匙。

顺藤摸瓜，根据农产品做品牌的难点和特殊性，娄向鹏提出了做农产品品牌的八大法则。

法则一：抢占公共资源创建农产品品牌战略的第一步，就是发现、发掘和抢占公共资源，包括产地资源和品类资源，将其“据为己有”。

即将产地和品类资源“企业化”，出于产地，高于产地，占据品类，打自己的品牌，做产地和品类的代表。

乡村振兴背景下农产品品牌推广和营销策略——以洞口县雪峰蜜橘为例［摘要］本文在国家大力推行乡村振兴战略的背景下，以农产品雪峰蜜橘为切入点，基于4P 营销理论的运用与实践，对该产品在农产品市场中的品牌推广和营销策略进行研究，以期促进该品牌的营销推广，为湖南省洞口县产业振兴及脱贫攻坚提供助力。

［关键词］雪峰蜜橘；品牌推广；营销策略2020年是脱贫攻坚决胜之年，接续推进全面脱贫与乡村振兴有效衔接、推动减贫战略和工作体系平稳转型是2020年决战决胜脱贫攻坚座谈会上针对乡村脱贫攻坚提出的任务［1］。

产业兴旺是乡村振兴的重要基础，是解决农村一切问题的前提，雪峰蜜橘作为湖南省洞口县传统农产品，如何进行品牌推广以立足于农产品市场，带动当地农业发展，为当地脱贫攻坚做出新的贡献，是当下需深刻讨论的问题。

1 雪峰蜜橘概述雪峰蜜橘盛产于湖南省西南部雪峰山东麓邵阳市洞口、新宁等县，种植历史悠长，1973年因被命名为“雪峰蜜橘”而誉满海内外，是我国地理标志保护产品。

邵阳市是我国柑橘生产基地，当地属亚热带季风湿润气候，森林覆盖率达66.80%，光热充足，雨量充沛，土壤多红壤，土质深厚，为雪峰蜜橘提供了良好的生长环境。

洞口县背靠雪峰山，直接削弱了西北寒流，为雪峰蜜橘营造了适宜的生长环境［2］。

该地所产蜜橘色泽鲜艳、果肉脆嫩、无核多汁，抗逆能力强，每100 g果汁中含维生素C 42～49 mg，且富含钙、磷、铁等人体不可或缺的元素。

洞口县现有雪峰蜜橘种植面积1.21万hm2左右，最高历史年产量达10万t。

2 洞口县雪峰蜜橘品牌推广问题2.1 生产要素问题2.1.1 种植方式分散，规模化程度低。

据调研了解，目前洞口县雪峰蜜橘的种植以个体农户分散种植与柑橘产业园集体种植2 种方式为主。

由于当地属贫困县，大多种植户以利用自家土地种植多种农产品为生，并非单一种植蜜橘，因此种植模式相对分散。

如果收成不佳或者销售不景气，农户通常会转移目标至其他农产品。

洽洽瓜子海外营销策略产品组合2013-4-15洽洽香瓜子昆明分公司前言现在世面上有很多的瓜子品牌，但是在中国市场的瓜子产业还是可以数出来的，但是竞争还是有一点，现在世面就数洽洽香瓜子有很大的影响力了，针对市场一些的竞品，洽洽香瓜子该怎么在多元化多格局的经济条件下生存呢，我们通过一些资料查找，并作出市场调查做出了方案，解决洽洽公司该怎么生存的方案策略。

[此方案仅供参考]方案策划：何荣明郑飞淦喻凡张旭东赵光平编辑：何荣明关于我们洽洽食品股份有限公司简介洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日，位于合肥市国家级经济技术开发区，主要生产坚果炒货类、焙烤类和薯片类等休闲食品。

洽洽食品（002557）于2011年3月2日在深圳交易所挂牌上市。

2011年6月1日，洽洽食品启动品牌新形象“更时尚、更快乐”。

洽洽食品坚持以“创造美味产品，传播快乐味道”为使命，经过近十多年的发展，产品线日趋丰富，成功推广“洽洽香瓜子”、洽洽喀吱脆”、“洽洽小而香”、“洽洽怪U味”等产品，深受消费者的喜爱，品牌知名度和美誉度不断提升，是中国坚果炒货行业的领军品牌，产品远销国内外30多个国家和地区。

洽洽食品凭借美味的食品、优质的服务、精准的市场定位和科学的管理成长为坚果炒货行业的龙头企业。

“洽洽”品牌深得广大消费者认可，在市场上树立了良好的声誉，已经成为国内坚果炒货领域的第一品牌。

2002年，“洽洽”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”，品牌价值达18.225亿元。

2006至今，洽洽品牌连续位居“全国坚果炒货食品十大著名品牌”之首。

先后荣获了“中国农产品加工企业50强”、“中国食品工业百强企业”、“中国食品工业质量效益先进企业奖”等荣誉称号。

为确保食品安全，公司在业内率先建立了以ISO9001和HACCP质量保证体系为基础的质量管理体系和食品安全管理体系。

根据行业特点，公司制定和实施了严密的质量控制措施，并形成了从供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测，到市场售中检测的全流程质量监控体系，切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售、售后服务等各个环节。