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4. 1绿色开花植物的营养器官【学习目标】1. 了解根、茎、叶的发育来源2. 了解根、茎、叶的形态、结构及功能3. 认识植物体营养器官的结构与功能相适应的关系4. 会使用显微镜观察根、茎、叶的横切面切片【要点梳理】要点一、绿色植物的营养器官绿色开花植物大多由根、茎、叶、花、果实和种子组成。
其中根茎叶是营养器官，花果种是生殖器官。
七下的时候学习过了植物的生殖发育。
植物开花结果之后，其中的种了•内部有胚，胚根发育成根，胚轴发育成根和茎连接的部分，胚芽发育成茎和叶。
要点二、根的形态与组成根是植物的营养器官，一般指植物在地下的部位。
主要功能为固持植物体，吸收水分和溶于水中的矿物质，将水与矿物质输导到茎，以及储藏养分。
许多植物的地下构造本质上为特化的茎（如球茎、块茎），根与枝不同处主要在于缺少叶痕与芽，具有根冠，分枝由内部组织产生而非由芽形成。
胚根是种子萌芽后首先出现的器官，它向下生长深入土壤而固持幼苗。
裸子植物与双子叶植物的胚根，口后发育成主根；主根向卜.长，侧根或次生根则侧出，这类型的根系称为主根系统。
有些植物（如胡萝-卜与芜晋）的主根为贮藏器官，因内含食料而膨大。
禾草类与其他单子叶植物则具有须根系统，其特征是一群根的直径大约相等；此根绪非由主根分枝生成, 而是包含从茎的基部长出且大量分枝的根。
当种子萌发时，胚根发育成幼根突破种皮，与地面垂直向卜生长为主根。
当主根生长到一定程度时，从其内部生出许多支根，称侧根。
除了主根和侧根外，在茎、叶或老根上生出的根，叫做不定根。
反复多次分支，形成整个植物的根系。
直根系的主要特点是主根明显比侧根粗而长，从主根上生出侧根，主次分明；须根系的主要特点是主根和侧根无明显区别。
要点三、根的结构与功能根尖是指从根的顶端到长有根毛的一段，它是植物体生命活动最活跃的部分之一。
成熟区也称根毛区。
此区的各种细胞己停止伸长生长有较大的液泡（由小液泡融合而成），并已分化成熟,形成各种组织。
华师大版《科学》八（上）第六章《植物的新陈代谢》第一节绿色植物的营养器官（第一课时：“根的形态和结构”）宁海县教育局教研室邵万亮一、教材分析：1、本节内容的地位：是学习营养器官、新陈代谢的重要基础。
2、教学目标的确立：知识与技能：了解根的形态与结构，知道根的结构与功能相适应的辩证关系。
过程和方法：通过对不同根形态的观察、根内部结构的显微图片的观察和讨论、新培养的生有大量根毛的根尖的观察，培养学生的观察、对比、分析、归纳和协作等能力。
情感和态度：通过结构与功能相适应的关系、从根形态的一般到特殊等教育，使学生形成辩证思想；通过观察、分析讨论，激发学习兴趣，逐步形成协作精神；通过根尖的感性认识，激发学生的探究兴趣。
3、教学重点：根尖的结构及其功能是学习新陈代谢的重要基础，因此是本节教学的重点。
4、教学难点：根的伸长过程、识别根尖各部分的细胞特点，因内容抽象，故是本节教学的难点。
5、教科书内容编排：①由表及里（形态→结构→功能）；②由一般到特殊、共性到个性；③重视观察、对比、分析、归纳、辩证思维等能力的培养；④了解根的一般知识。
二、课前准备1、布置学生采集不同类型的根，教师再准备一些学生不易带来的变态根；2、培养学生分组观察用的根尖（带根毛）；3、分组实验有关的仪器：放大镜、显微镜、根尖纵切永久切片、镊子等三、教学过程（一）复习引入师：青菜是同学们熟知的植物，你们知道它有哪些器官吗？生：根、茎、叶。
师：知道哪部分是茎吗？（展示处于营养生长期的青菜图片）。
生：指认图片上的根、茎、叶。
师：青菜还有其它器官吗？生：花、果实、种子。
师（展示处于生殖生长期的青菜图片，认学生再认植物的整体结构，并对学生回答给予肯定，）：青菜的这些器官如何分类？生：根、茎、叶是营养器官，花、果实、种子是生殖器官。
师：这节课我们开始学习“§6-1绿色植物的营养器官”（板书）。
设计意图：复习初一知识，为引入新课作铺垫。
（二）新课教学师：植物含有人体必须的多种营养，我们天天都要与食用一些植物，你们能各举出一种分别食用某一种器官的植物名称吗？生：花生主食种子、黄花菜主食花、西瓜主食果实、甘蔗主食茎、萝卜主食根、菠菜主食叶（学生回答活跃，需要教师进行调控，并对答案进行评价，当教师无法评价时，可问学生“你是怎么知道它是ΧΧ器官的？”）师：看来同学们已经认识了不少的植物，接下来认我们对植物作进一步的了解。
4.1绿色开花植物的营养器官【学习目标】1.了解根、茎、叶的发育来源2.了解根、茎、叶的形态、结构及功能3.认识植物体营养器官的结构与功能相适应的关系4.会使用显微镜观察根、茎、叶的横切面切片【要点梳理】要点一、绿色植物的营养器官绿色开花植物大多由根、茎、叶、花、果实和种子组成。
其中根茎叶是营养器官，花果种是生殖器官。
七下的时候学习过了植物的生殖发育。
植物开花结果之后，其中的种子内部有胚，胚根发育成根，胚轴发育成根和茎连接的部分，胚芽发育成茎和叶。
要点二、根的形态与组成根是植物的营养器官，一般指植物在地下的部位。
主要功能为固持植物体，吸收水分和溶于水中的矿物质，将水与矿物质输导到茎，以及储藏养分。
许多植物的地下构造本质上为特化的茎（如球茎、块茎），根与枝不同处主要在于缺少叶痕与芽，具有根冠，分枝由内部组织产生而非由芽形成。
胚根是种子萌芽后首先出现的器官，它向下生长深入土壤而固持幼苗。
裸子植物与双子叶植物的胚根，日后发育成主根；主根向下长，侧根或次生根则侧出，这类型的根系称为主根系统。
有些植物(如胡萝卜与芜菁)的主根为贮藏器官，因内含食料而膨大。
禾草类与其他单子叶植物则具有须根系统，其特征是一群根的直径大约相等；此根络非由主根分枝生成，而是包含从茎的基部长出且大量分枝的根。
当种子萌发时，胚根发育成幼根突破种皮，与地面垂直向下生长为主根。
当主根生长到一定程度时，从其内部生出许多支根，称侧根。
除了主根和侧根外，在茎、叶或老根上生出的根，叫做不定根。
反复多次分支，形成整个植物的根系。
直根系的主要特点是主根明显比侧根粗而长，从主根上生出侧根，主次分明；须根系的主要特点是主根和侧根无明显区别。
要点三、根的结构与功能根尖是指从根的顶端到长有根毛的一段，它是植物体生命活动最活跃的部分之一。
成熟区也称根毛区。
此区的各种细胞已停止伸长生长有较大的液泡（由小液泡融合而成），并已分化成熟，形成各种组织。
内部某些细胞的细胞质和细胞核逐渐消失，这些细胞上下连接，中间失去横壁，形成导管。
说明：我校（庵东初级中学）正掀起学习“杜郎口”教学模式的高潮，本人尝试着把领会的理念付之于教学实践。
第六章第一节绿色植物的营养器官应利君慈溪市庵东初级中学 315327 预习提纲：（分小组预习指导课内或课外完成）一．讨论并努力解决以下问题：1.叶可分为单叶和复叶，那么怎样的叶片称单叶，怎样的叶片称复叶？参看131页图6.1.11。
2.叶有不同的着生方式，查阅资料了解何谓互生、对生、轮生。
采集不同的叶片根据其叶的着生方式进行分类。
3.叶片的叶脉有平行脉和网状脉之分，对采集到的叶片根据其叶脉进行分类。
4.完成1、2、3、后,根据采集到的叶片填写130页的表格。
5.参看图6.1.11,你能把复叶再分为羽状复叶和掌状复叶吗?6.每一片叶片都有哪三部分组成,每一部分各有何功能?7.一般每片叶片的内部结构都分为那三部分？8.表皮细胞的特点？表皮的作用？表皮上的气孔如何构成，有何作用？9.叶肉细胞的特点？叶肉部分分为哪二部分，各有什么特点？10.叶脉有哪二种作用，导管和筛管各有何作用？二．对以上预习题你有何困难，预习以后你还有哪些疑问？三．请从收集到的课外资料中摘录你感兴趣的与本课时有关的内容。
教案：（展示课用）教学目标：1．知识目标：了解叶的外部形态和功能；学会区分单叶和复叶；掌握叶片的基本结构和各部分的主要功能；认识叶片结构与功能相适应的关系。
2．能力目标：提高语言表达能力；加强显微镜的操作技能；3．情感目标：进一步培养敢于发表观点的自信和勇气；进一步培养小组协作精神。
重点：叶的基本形态、叶片的结构和各部分的主要功能。
难点：叶片的结构和各部分的主要功能。
教学过程：一．预习效果展示1. 叶的形态：学生自我检查对1、2、3、5、题的预习效果，巩固相关内容。
（1）屏显不同的叶片，让学生自由回答是单叶还是复叶，是复叶的哪一种，是哪一种着生方式，是哪一种叶脉。
（2）如判断错误，让学生讨论及时修正。
（3）再小组自我评判预习题4的完成质量，如有错误及时修正。
华东师大版科学八年级上册第六章第1节绿色植物的营养器官课程标准要求1．了解根的形态。
区分直立茎、攀援茎、匍匐茎、缠绕茎。
了解叶的组成、叶的种类和叶序等基础知识。
2．了解根的作用。
知道木质茎，草质茎的基本结构及其功能。
掌握叶片的基本结构和各部分的主要功能。
3．理解根尖的基本结构特点及其相关功能。
理解年轮形成的道理。
认识叶片的结构与功能相适应的关系。
4．学习观察的基本技能。
教材内容全解一、根的形态和结构1．根的功能：植物的根有两项基本功能――固定和吸收。
土壤的水分和无机盐是通过根吸收进入植物体的。
2．植物的根系①直根系：主根比较长而粗，侧根比较短而细，主根与侧根有明显的区别。
一般地说，双子叶植物的根系都是直根系（如菜豆的根系）。
②须根系：主根不发达，须根系主要是由不定根组成的。
一般地说，单子叶植物的根系都有是须根系（如小麦的根系）。
3．根尖的结构和功能大雨过后，光秃的山坡常常冲下大量的泥土，有树有草的山坡就不是这样。
这是什么原因？将一棵植物的根从土壤中挖掘出来，仔细观察就会发现，根系在土壤中总是向土壤深处生长，并且向四周扩展。
原来，根具有向地生长的特性。
根系的入土深度一般都大于地上部分的主茎高度，根系的扩展范围一般都大于地上部分的扩展范围。
因此，在栽培植物的生长期间，要经常耕松土壤。
疏松的土壤，不仅空气充足，有利于根的呼吸，而且阻力比较小，有利于根系在土壤中延伸。
根系不但固定了植物体，而且牢牢地“抓住”土壤。
人们在山坡、沙地上造林和种草，就是利用根系分布的这个特点来保持水土的。
植物都有发达的根系，植物根的各个部位都能吸水吗？实验观察：①选取两株生长旺盛、带有绿叶和根系的小麦幼苗。
将一株小麦植株的所有根的前端都剪去3～5毫米，并在伤口涂上石蜡，另一株不做任何处理。
②将两株小麦幼苗分别放在土壤浸出液中培养，观察其生长情况，哪一株先出现萎蔫现象？③实验结论：根尖是植物吸收水分的主要部位。
植物根尖纵切面的显微结构图。
最后指出，各种叶序都能使茎上的叶互不遮挡，便于接受较多的阳光。
（在课前让学生观察校园内爬山虎生长状况）问：爬山虎叶的生长分布有什么特点？教师再指导学生观察盆栽的天竺葵叶的生长分布状况。
问：天竺葵叶的生长分布有什么特点？（在学生回答的基础上，教师概括。
）观察植物叶的生长、排列和分布状况，植物的叶序尽管并不相同，但相邻的两片叶总是不相重叠的。
同一个枝条上的叶，互不遮挡，形成镶嵌式的排列，这叫做叶镶嵌。
问：植物的叶镶嵌现象能说明叶的生长有什么特性呢？这种特性对植物有什么意义呢？（在学生回答的基础上，教师概括）四、叶的向光性（板书）叶具有向光生长的特性，这有利于叶片接受阳光的照射。
四叶片的结构叶片的结构可以分为三部分：表皮、叶肉和叶脉。
为了加深学生的印象，教师在课前可以准备一些菠菜叶，上课时发给学生观察。
首先说出叶片的形态特点（正反两面的颜色深浅不同，有网状叶脉），然后让学生把叶片的正面向上对折，轻轻地斜撕开，这时可以看到在撕口处有一层透明的薄膜。
启发学生思考：这层透明的薄膜是叶片的什么部分？如果把叶片向背面对折，撕开，是否也能看到一层薄膜？教师可以告诉学生，这两层透明的薄膜分别是叶片的上、下表皮，夹在两层表皮之间较厚的深绿色部分是叶肉，在叶肉中还穿插着许多粗细不同的叶脉。
为了使学生看清楚叶脉在叶中的分布，教师可以将自制的叶脉标本发给学生，同时把一个叶脉标本放在投影仪上，在屏幕上可以见到一个放大的叶脉标本。
启发学生思考：叶脉有什么生理功能？最后，教师引导学生总结出叶片的三个组成部分。
（1）表皮画一幅叶片的表皮细胞图。
（2）叶肉关于叶肉的教学，可以让学生先用低倍显微镜观察叶片横切面的临时切片和永久切片，初步了解叶肉的组织特点，然后再辅以叶片的立体结构模型或叶片的横切面挂图，启发学生分析比较在实验备注中观察到的现象，总结出栅栏组织与海绵组织细胞的特点及主要作用。
指导学生制作叶片横切面的临时切片，只要求学生学会操作方法，而临时切片的观察效果可以不作过多的要求，重点放在观察叶片的结构上。
