麦冬和山麦冬的性状鉴定
黄海
摘要:麦冬和山麦冬是常见的中药，在实际工作中,我们经常发现有将山麦冬当作麦冬用,且对品种不加注明，造成了不规范用药的现象。现对麦冬和山麦冬进行性状鉴定，以便正确区别。
关键词：麦冬、山麦冬、性状鉴定
麦冬为百合科植物麦冬Ophiopogon japonicus( Thunb.)Ker-Gawl.的干燥块根,。麦冬始载于《神农本草经》，列为上品，为常用滋阴中药，具有很高的药用与保健价值。主产于浙江、四川。前者习称“杭麦冬”，为有名的“浙八味”之一，质佳；后者习称“川麦冬”。具养阴生津、润肺清心。用于肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、咽白喉。
山麦冬为百合科植物湖北麦冬Liriope spicata (Thunb.) Lour.var. prolifera Y.T.Ma 或短葶山麦冬Liriope muscari (Decne.)Baily的干燥块根。具养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚劳咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，肠燥便秘。功效与麦冬类似。现行版《中国药典》以“山麦冬”单列。
麦冬类商品大多为栽培品，浙江栽培品称“浙麦冬”；又名杭麦冬、笕麦冬。为产于浙江杭州笕桥一带者，后泛指产于浙江者。品质最优，为地道药材。主产于浙江余姚、杭州、慈溪、萧山等地。四川栽培品称“川麦冬”。主产于四川绵阳地区，以涪江冲积平原所产麦冬为佳品，又称涪江麦冬由于川麦冬、山麦冬生产周期短，因此目前国内麦冬类药材主流商品为川麦冬和湖北麦冬。浙麦冬虽品质好，但因栽种期长，成本高，已减产至近乎消失，短葶山麦冬产量也很少。虽麦冬与山麦冬功效相似，湖北麦冬也为湖北地区独特的道地中药材，但药典规定麦冬与山麦冬为不同的药材，应分别应用。然而在实际工作中,我们经常发现有将山麦冬当作麦冬用,且对品种不加注明，造成了不规范用药的现象。
区别不同品种的麦冬首先可以看产地,一般来说,麦冬的主产地在浙江,以慈溪、杭州一带为多,称“杭麦冬”,品质较优（现已很少）。四川栽培的,称“川麦冬”。湖北所产麦冬多为湖北麦冬,作“山麦冬”入药,短葶山麦冬多产于福建,亦作“山麦冬”入药,因此采购时不可忽视产地。
1 麦冬
1.1 浙麦冬：药材呈纺锤形，两端钝尖，中部肥满，直径为4--6mm。外表面淡黄色有不规则的纵皱纹，半透明，有的可见须根。干燥的质地坚硬而未干透的质地柔韧。折断面角质状黄白色，中心有细小的木心。气微香，味甘微苦，嚼之有粘性。如图（这种麦冬是出产自浙江的，是正宗的浙八味之一浙麦冬）
1.2、川麦冬：药材与抗麦冬相似，但个体较短粗，其外表面乳白色或类黄白色且有光泽，
质坚硬，味淡香气较小，无粘性。川麦冬与抗麦冬相比其质量略差，但川麦冬的产量较大是现较常见的品种。如图
2 山麦冬
2.1 湖北麦冬：呈纺锤形，两端略尖，长1.2～3cm，直径0.4～0.7cm。表面淡黄色至棕黄色，具不规则纵皱纹。质柔韧，干后质硬脆，易折断，断面淡黄色至棕黄色，角质样，中柱细小。气微，味甜，嚼之发黏。如图
2．2 短葶山麦冬：稍扁，长2～5cm，直径0.3～0.8cm，具粗纵纹。味甘、微苦。 1.性状鉴别（1）山麦冬块根呈纺锤形，略弯曲，两端狭尖，中部略粗，长1.5-3.5cm，直径3-5mm。表面淡黄色，有的黄棕色，不饱满，具粗糙的纵皱纹。纤维性强，断面黄白色，蜡质样。味较淡。
在鉴别时,由于麦冬与山麦冬性状上大体相似,不易鉴别,但麦冬与湖北麦冬还是有区别的。湖北麦冬饱满、肥大，木心非常细小，常可随根折断。
浙麦冬与川麦冬有效成分薄层鉴别研究 一、情况介绍 麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，具有养阴生津，润肺清心等功效。麦冬的主产地为浙江（浙麦冬）和四川（川麦冬）。浙麦冬生长周期为3年，川麦冬的栽培期为1年。我公司名牌产品参麦注射液所用麦冬药材为浙麦冬，而其他公司如神威、三九生产的参麦注射液所用麦冬药材为川麦冬。 有文献资料报道川麦冬与浙麦冬中化学成分含量存在差异。比较多的说法：川麦冬所含皂苷种类多，而且量也较浙麦冬高，原因是浙麦冬3年生导致多糖的积累，反而使皂苷降低，川麦冬优于浙麦冬。个别说法：正品麦冬中尤以慈溪、萧山产质量为最佳，认为浙麦冬为道地药材。观点不一。 本QC小组希望通过对浙麦冬与川麦冬进行薄层鉴别、总皂苷含量测定等实验，比较结果，来探问虚实。 麦冬地上部分照片：一张风景画 二、团队人员 三、现状调查 药典是根本，首先我们来看看近几版中国药典麦冬的检验方法： 我们以2010版为基础和依据，选取不同批次的浙麦冬与川麦冬来做比较实验。 五、实施目标 实验一性状：呈纺锤形，两端略尖，长1.5～3cm，直径0.3～0.6cm。表面黄白色或淡黄色，有细纵纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。气微香，味甘、微苦。 外形照片： 浙麦冬川麦冬公司麦冬（生长期限8年以上）结论：浙麦冬与川麦冬都符合性状的描述。 实验二显微鉴别：本品横切面：表皮细胞1列，根被为3～5列木化细胞。皮层宽广，散有含草酸钙针晶束的黏液细胞，有的针晶直径至10 m；内皮层细胞壁均匀增厚，木化，有通道细胞，外侧为1列石细胞，其内壁及侧壁增厚，纹孔细密。中柱较小，韧皮部束16～
22个，各位于木质部束的星角间，木质部由导管、管胞、木纤维以及内侧的木化细胞连结成环层。髓小，薄壁细胞类圆形。 显微图片： 结论：浙麦冬与川麦冬都符合显微鉴别的描述。 实验三薄层鉴别：取2g→加三氯甲烷-甲醇（7:3）20ml→浸泡3h，超声30min→滤液蒸干，三氯甲烷0.5ml溶解→作为供试品溶液（a）。同法制成对照药材溶液(b)→吸取a、b液各6 l→点于GF254 薄层板→甲苯-甲醇-冰醋酸（80:5:0.1）为展开剂→置紫外光灯（254nm）下检视。 薄层鉴别图（药典方法）： 结论：浙麦冬与川麦冬与对照药材色谱相应的位置上，都显相同颜色的斑点。但川麦冬斑点颜色浅于浙麦冬。 实验四检查：按药典方法测定浙麦冬与川麦冬的水分、总灰分及水溶性浸出物，结果如下： 实验五麦冬总皂苷含量测定 对照品溶液的制备：取鲁斯可皂苷元→甲醇制成每1ml含50μg的溶液。 标准曲线的制备：精密量取对照品溶液0.5ml、1ml、2ml、3ml、4ml、5ml、6ml→具塞试管中→挥干溶剂→加入高氯酸10ml→热水中保温15分钟→在397nm波长处紫外测定吸光度。含量测定：取本品细粉约3g→加入甲醇50ml →加热回流2h→取续滤液25ml→回收溶剂至干→加水10ml使溶解→水饱和正丁醇振摇提取5次(每次10ml)→氨试液洗涤2次(每次5ml)→蒸干→80%甲醇溶解至50ml→同标准曲线的操作方法。
喝蜂蜜水10大禁忌 蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生，促进消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。不过，喝蜂蜜水也有禁忌，喝不对小心惹病伤身。 1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，不利健康 蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。 所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。 2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水
晚上睡觉之前，宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水，但此时并不适宜喝蜂蜜水。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，因此不予推荐。另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水，这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里，让你悄悄长胖！ 如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿，因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算！ 原标题：晨起喝蜂蜜水要不得！细数喝蜂蜜水10大禁忌 3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜 蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入 蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。 喝蜂蜜水对水温是有讲究的。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。”可见，较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效，比较适合于体质偏热的人；而温热的蜂蜜水（40至60度）具有补益脾胃、促进消化的功效，比较适合于脾胃虚弱的人。
中药鉴定学复习题二答案 一、X型题（多项选择题） 1. 《本草纲目》全书（ABCD） A. 共载药1892种 B. 1596年问世 C. 载方11096条 D. 分52卷16部 E. 作者赵学敏 2. 次生代谢产物包括：（ ABCE ）。 A. 生物碱 B. 萜类 C. 挥发油类 D. 蛋白质 E. 苷类 3. 次生代谢产物包括：（BCDE）。 A. 核酸类 B. 酚类 C. 醌类 D. 苷类 E. 内酯类 4. 中药鉴定工作的依据是（ BCE ） A．《中药鉴定学》 B．《中国药典》 C．《部颁药品标准》 D．《本草纲目》 E．《地方药品标准》 5．《中国药典》规定中药的灰分测定有（ AC ） A. 总灰分 B. 生理灰分 C. 酸不溶性 D. 灼烧残渣 E. 药材表面附着的尘土 6.中药常用的鉴定方法有（ ABCDE ） A. 基源鉴定 B. 性状鉴定 C. 显微鉴定 D. 理化鉴定 E. 生物检定 7.显微鉴定常用的制片方法有（ ABCDE ） A. 横切片或纵切片 B. 粉末制片 C. 表面制片 D. 解离组织片 E. 花粉粒与孢子制片 8.用水合氯醛试液透化装片后，可观察（ACDE ） A. 导管 B. 淀粉粒 C. 石细胞 D. 草酸钙结晶 E. 纤维 9.菊糖主要存在于哪些科的植物中（ CE ） A. 毛茛科 B. 百合科 C. 菊科 D. 豆科 E. 桔梗科 10.《中国药典》规定植物药材的来源包括（ AB ） A. 原植物科名、植物名、学名 B. 药用部位 C. 采收季节 D. 产地加工 E. 主产地 11.中药质量的限量控制主要包括（ ABCDE ） A. 水分含量测定 B. 灰分含量测定 C. 农药残留量测定 D. 重金属测定 E. 杂质测定 12.有害物质检查包括（ ABCDE ） A. 有机氯农残量 B. 有机磷农残量 C. 黄曲霉毒素 D. 重金属 E. 砷盐 13.中药质量控制项下“浸出物的测定”中浸出物包括（ ACE ） A. 水溶性浸出物 B. 碱溶性浸出物 C. 醚溶性浸出物 D. 酸溶性浸出物 E. 醇溶性浸出物 14.可用碘试液进行鉴别的为（ BD ） A. 脂肪油 B. 淀粉粒 C. 树脂 D. 糊粉粒 E. 粘液 15.中药贮藏保管中常见的变质现象有（ ABCDE ） A．虫贮 B．生霉 C．变色 D．走油 E．有效成分自然分解 16.泛油指含油药材的油质泛于药材的表面以及某些药材受潮、变色后表面泛出的油样物 质。这些物质的结构类型包括（ ABD ） A. 脂肪油 B. 挥发油 C. 鞣质 D. 糖类 E. 皂苷
太子参泡水喝的功效 现代人都非常注重保养身体，尤其是在缺少运动的今天，不少人的身体都出现了这样或者那样的问题，所以大家都会寻找各种各样的补品来补充调养身体，其中十分常见的一种补品就是太子参，人们通常用来泡水喝，那么太子参泡水喝的功效都有哪些呢，我们一起来了解下。 现代都市人都通常用太子参来泡水喝补充身体，但是对于这种补品泡水喝的功效大家却都不是很了解了，这也是很多人都想知道的，所以下面我们就一起来详细的了解一下这个问题。 ★太子参 太子参又叫孩儿参、童参。性平、味甘、微苦，有补气生津的作用，它既可与其他药物配伍，又能单味煎水温服。补气生津。主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。太子参味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益气，又可养阴生津，
且药力平和，为一味清补之品，适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。 【太子参做法指导】： 凡脾胃虚弱，症见疲倦乏力，食欲减退者，可与黄芪、党参等配伍，以增强补气之功;若兼胃阴不足，再加山药、玉竹、，补脾益胃阴;若气阴两伤，症见气短、自汗、口渴者，宜与五味子、黄芪同用，以增其益气生津之功;若气阴不足而致心悸失眠者，又当与五味、麦冬、酸枣仁、柏子仁等合用，以益气养阴安神;若治小儿自汗者，可与浮小麦等配伍。 ★太子参泡水喝的功效 太子参有补气生津的作用，在中医临床上使用非常广泛目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单”。秋冬可以适当用太子参作为食疗，滋补身体。太子参还具有补气敛阴从而达到收敛汗液的效果。一般素有口干、烦躁、心悸、失眠、乏力、食少、手足心热等气阴两虚症状的病人均可使用，它既可与其他药物配伍，又能单味煎水温服。
常用中药品种论述之麦冬与山麦冬 麦冬为百合科植物麦冬 Ophiopogon japonicus （ L. f ）Ker-Gawl. 的干燥块根。又名：寸冬、牛韭、地麦冬、麦门冬、沿阶草、小叶麦冬、韭叶麦冬。原植物麦冬除东北外，全国大部分省区均有野生，浙江、广西、四川有栽培。商品大多为栽培品。浙江于栽培后第 3年小满至立夏时采挖，称“杭麦冬”；四川于栽培第 2 年清明至谷雨后采挖，称“川麦冬”；野麦冬多在清明后挖取，习称“土麦冬”。 本品药材性状：杭麦冬呈纺锤形，两端略尖，长 1.5~3cm，直 径0.3~0.6cm。表面淡黄色或灰黄色，有细纵纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。气微香，味甘、微苦。川麦冬形状与杭麦冬相似而较瘦长，中部不甚肥满，表面乳白色，有光泽；质较坚硬，香气较小，味较淡，少黏性。土麦冬表面粗糙皱缩，黄黑色，形体瘦小，纤维性强。 本品味甘、微苦，性微寒；归心、肺、胃经。功能：养阴生津，润肺清心。中医临床用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。现代药理研究表明：麦冬有加快胃肠道推进作用，有镇静，抗惊厥，抗菌，降血糖，清除自由基，抗衰老，耐缺氧，抗实验性心律失常作用，对心肌有保护作用，并能改善心肌收缩力和心脏泵功能，对失血性休克、对免疫功能有影响。且湖北麦冬的免疫促进作用和抗缺
氧活性与麦冬近似，具有开发前景。 山麦冬为百合科植物湖北麦冬 Liriope spicata （Thunb. ）Lour. var. prolifera Y. T. Ma 或短葶山麦冬 Liriope muscari （ Desne）Baily 的干燥块根。湖北麦冬河南南阳、湖北谷城等地广泛栽培。短葶山麦冬福建泉州等地有栽培。药材性状：湖北麦冬呈纺锤形，两端略尖，长 1.2~3cm,直径0.4~0.7cm。表面淡黄色至棕黄色，具不规则纵皱纹。质柔韧，干后质硬脆，易折断，断面淡黄色至棕黄色，角质样，中柱细小。气微，味甜，嚼之发黏。短葶山麦冬稍扁，长2~5cm直径0.3~0.8cm，具粗纵纹。味甘、微苦。本品味甘、微苦，性微寒；归心、肺、胃经。功能：养阴生津，润肺清心。中医临床用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。 麦冬为常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品，原名：麦门冬。谓“味甘，平。主心腹结气，伤中伤饱，胃络脉绝，羸瘦短气。久服轻身，不老不饥。”《本草图经》曰：“麦门冬，生函谷川谷及堤坂肥土石间久废处，今所在有之。叶青似莎草，长及尺余，四季不凋。根黄白色，有须根作连珠，形似穬麦颗，故名麦门冬。四月开淡红花，如红蓼花。实碧而而圆如珠。江南出者，叶大者苗如鹿葱，小者如韭，大小有三、四种，功用相似，或云吴地者尤胜。二月、三月、八月、十月采，阴干。亦堪单作煎饵
蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史。新鲜成熟的蜂蜜可直接服用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易吸收。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生，促进消化，改善睡眠，提高免疫力等多方面作用。不过，喝蜂蜜水也有禁忌，喝不对小心惹病伤身。 1、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水，不利健康 蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。 而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，那么新物质与一夜代谢的废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。 所以，在清晨饮用完白开水后，体内相对洁净了，再食用蜂蜜就更有利于发挥其防治功效。为了不影响早餐的食欲，可以将蜂蜜直接食用或与面包等一起食用，还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用。 2、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水 晚上睡觉之前，宜在睡前半小时再喝一杯100ml左右的温开水，但此时并不适宜喝蜂蜜水。这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，因此不予推荐。另外，蜂蜜中含有大量的糖分，如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水，这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里，让你悄悄长胖！ 如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿，因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算！ 3、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜 蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。 喝蜂蜜水对水温是有讲究的。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载“蜂蜜入药之功有五：清热也；补中也；润燥也；解毒也；止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。”可见，较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效，比较适合于体质偏热的人；而温热的蜂蜜水（40至60度）具有补益脾胃、促进消化的功效，比较适合于脾胃虚弱的人。 4、蜂蜜每天不可摄入超过100ml
中药鉴定学期末考试试题 一、填空题（每空1分，共10分） 1.《本草纲目》作者是李时珍。 2.人参的栽培品称为园参。 3.附子常见的加工品主要有盐附子、黑顺片、白附片。 4.黄柏主要含有生物碱类成分。 5.皮类药材的入药部位是指形成层以外的部分。 6.进行药材鉴定时，药材取样应具有代表性。 7.秦皮水浸液在日光下显碧蓝色荧光。 二、单项选择题（每题1分，共30分） 1.我国最早的药物学专著是（A） A.《神农本草经》 B.《本草经集注》 C.《唐本草》 D.《本草纲目》 2.断面具有5～13个黄白色小点（分体中柱）的药材是（B） A.当归 B.绵马贯众 C.甘草 D.黄连 3.药材大黄的药用部位是（C） A.根 B.根茎 C.根及根茎 D.块茎 4.具有虎皮斑的贝母是（C） A.松贝 B.青贝 C.炉贝 D.平贝 5.黄连的根茎折断面在紫外灯下观察应显（D）荧光 A.蓝色 B.紫色 C.黄白色 D.金黄色 6.在进行中药的鉴定时，药材的取样量应为实验用量的（A） A.3倍 B.4倍 C.5倍 D.6倍 7.下列哪一种药材不具有多环同心性异型维管束（C） A.牛膝 B.商陆 C.何首乌 D.川牛膝 8.麦冬的药用部位是（B） A.块茎 B.块根 C.根 D.根茎 9.具有辐射型维管束的药材是（A） A.麦冬 B.甘草 C.黄连 D.人参 10.商品大青叶来源于（A） A.十字花科的菘蓝 B.爵床科的马蓝 C.蓼科的蓼蓝 D.马鞭草科的路边青 11.关于天麻的性状不正确的（D） A.扁长椭圆形 B.有点状痕点组成的环节 C.断面角质样 D.春麻有“红小辫” 12.石菖蒲的中柱维管束类型是（A） A.周木型及外韧型 B.周木型及双韧性 C.周木型 D.外韧性 13.下列药材显微鉴定时需要作三切面观察的是（B） A.关木通 B.沉香 C.鸡血藤 D.川木通 14.关于白木香的描述不正确的是（D） A.含树脂和挥发油成分 B.来源于瑞香科 C.药材呈不规则块片，表面有斑纹 D.能沉水 15.关于番泻叶组织特征的描述不正确的是（B） A.表皮细胞中有气孔 B.表皮细胞中不含非腺毛 C.主脉维管束外韧型 D.有晶鞘纤维 16.厚朴的药用部位是（D） A.干皮 B.枝皮 C.根皮 D.干皮、枝皮和根皮 17.企边桂通常是剥取（C）年以上的干皮。 A.8 B.9 C.10 D.12 18.具有硬韧部的药材是（A）
第二章中药材生产与品质 第一节中药材的品种与栽培 一、品种对药材质量的影响 在影响中药质量的因素中，品种是至关重要的因素。 中药有效成分多来源于次生代谢产物，不同品种的植物由于遗传特性的不同，合成与积累次生代谢产物的种类及量可能存在着很大差异。 中药的同名异物、同物异名现象普遍存在，严重影响中药材的质量。 一药多基原情况普遍存在，有的来源于同属不同种，有的甚至为不同属或不同科。来源为同科不同属的中药如葶苈子；不同科的中药如青黛、珍珠等。有些不同基原的中药材，质量差异较大，例如《中国药典》收载的柴胡。由此可见，品种对中药质量的影响不容忽视。 二、栽培对药材质量的影响 中药材的生产主要有两种途径，即野生和栽培（养殖）。我国目前许多药材的栽培主要靠药农分散种植，种植技术粗放，再加上盲目扩大种植范围，造成种质不佳，种质特性退化的情况较为严重。 另外，在栽培过程中滥施农药、除草剂，过量使用化肥，造成中药材中农药残留和重金属含量偏高，影响药材的安全性和有效性，已成为影响中药材质量的重要因素之一。因此，在科学研究的基础上，对中药材的生产过程进行科学的管理，是提高药材质量和保证药材质量稳定的基础与关键。 第二节中药材的产地 一、产地对药材质量的影响 产地是影响中药质量的重要因素之一。中药有效成分的形成和积累与其生长的自然条件有着密切的关系。我国土地辽阔，同种药材会因产地不同（土壤、气候、光照、降雨、水质、生态环境的各异）引起药材质量上的差异。这直接影响中药质量的可控性，也会导致临床疗效的差异，因此，国家食品药品监督管理局颁发的《中药材生产质量管理规范》要求规范化种植中药材，在建立种植基地时一定要选择该药材生长最适宜的地域。 二、道地药材 道地药材（又称地道药材）是指药材质优效佳，这一概念源于生产和中医临床实践，数千年来被无数的中医临床实践所证实，有着丰富的科学内涵。 辨别优质中药材质量的独具特色的综合标准，也是中药学中控制药材质量的一项独具特色的综合判别标准。 通常认为：“道地药材就是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材，并且生产较为集中，具有一定的栽培技术和采收加工方法，质优效佳，为中医临床所公认。” 在药名前多冠以地名，以示其道地产区。如西宁大黄、宁夏枸杞、川贝母、川芎、秦艽、辽五味、关防风、怀地黄等。例外的情况是有少数药材，药名前所冠的地名不是指产地，而系指进口或集散地而言，如广木香，并非广州所产，而是从广东进口，藏红花亦非西藏所产，而是从西藏进口。 目前常用的道地药材包括： 1.川药 主产地四川、西藏等。如川贝母、川芎、黄连、川乌、附子、麦冬、丹参、干姜、白芷、天麻、川牛膝、川楝子、川楝皮、川续断、花椒、黄柏、厚朴、金钱草、五倍子、冬虫夏草、麝香等。 2.广药 又称“南药”，主产地广东、广西、海南及台湾。如阳春砂、广藿香、广金钱草、益智仁、广陈皮、广豆根、蛤蚧、肉桂、桂莪术、苏木、巴戟天、高良姜、八角茴香、化橘红、樟脑、桂枝、槟榔等。
麦冬皂苷D摄取及结构鉴定 开 题 报 告
一、文献综述 麦冬为百合科沿阶草属植物麦冬ophiopogonjaponicus(Thunb．)Ker —Gaw的干燥块根，是一味常用于滋阴的中药，始载于《神农本草经》，历代重要的本草都有记载。麦冬味甘，微苦、性微寒，归心、肺、胃经，具有养阴生津、润肺清心的功效．用于肺燥干 咳、虚痨咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、明白喉。市售商品浙麦冬、川麦冬均属该种。现代研究发现：麦冬含有甾体皂苷、高异黄酮、多糖、氨基酸等成分，药理实验表明其麦冬皂苷类成分具有一定的抗心肌缺血、抗心律失常等作用，在中医临床上用于治疗冠心病、心绞痛并取得了一定疗效。麦冬是中药生脉、参麦等益气固脱、养阴生津的复方的主药．其所含的皂苷类成分是有效成分之一。麦冬皂苷D在川I麦冬中含量较 高，药理实验通过麦冬皂苷D对H20：造模HUVEC的细胞周期、线粒体膜电位、Ca2+等方面的变化表明．麦冬皂苷D能保护血管内皮细胞凋亡、稳定线粒体膜电位、减轻细胞通透性、防止钙离子流增加。小鼠动物实验显示：麦冬皂苷D有降低血栓和抗感染的活性。 麦冬皂苷D结构式：
二、实验目的和意义 目的：建立从麦冬中提取麦冬皂苷D的方法。 意义:〔1〕由于一直缺少麦冬化学成分的对照品，《中国药典》2005年版(一部)中麦冬品种项下没有收录麦冬皂苷的含量 测定方法，只收载了以对照药材作为对照的薄层鉴别项， 难以对药材整体的质量进行科学的评价。麦冬皂苷D在川 麦冬中含量较高，本文探索了川麦冬中麦冬皂苷D的分离 制备，其分离工艺简单，便于操作，可以获得大量高纯度 的麦冬皂苷D对照品，可满足常规分析检测的要求，以期 为川麦冬的进一步开发和利用提供参考。 〔2〕这些实验结果有利于证明麦冬皂苷D是治疗心脑血管疾 病的有效成分，可作为用来控制川麦冬及其制剂的指标形 成分。 三、主要内容及实施方案 A.总皂苷的提取 取麦冬药材50克，加入10倍量的水，水煎三次，每次2小时，合 并水煎液，浓缩至相对密度为1：10，加乙醇使醇浓度达60％， 放置，滤过，得澄明滤液，回收乙醇至无醇味，滤过，将滤液 通过D101型大孔吸附树脂柱．水洗至无色，继续用70％乙醇洗 脱。洗脱液回收乙醇，冻干，得总皂苷。 工艺流程图：
藏红花泡水喝的禁忌 并不是所有的人都是适合服用藏红花的，如果是一些具有血瘀积或者是怀孕期间的女性，那么最好不要服用藏红花，因为很容易导致身体出现大出血或者是流产的情况。除此之外，已经准备要怀孕的女性最好也不要服用藏红花。具体的藏红花泡水喝的禁忌如下： 第一：怀孕期间的女性不要服用 通过很多的宫斗剧我们得知，在怀孕期间服用藏红花具有流产的作用。所以说，怀孕期间的女性或者是准备怀孕的女性最好不要服用藏红花。藏红花在我国民间主要就是作为一种堕胎药，并且使用的时间非常的久。不过需要知道的是，藏红花只有增加流产的概率，但是并没有避孕的功效，千万不能够将藏红花作为避孕药来使用。另外，分娩之后的女性非常的适合服用藏红花，具有产后补血的作用。 第二：注意副作用 服用藏红花过量或者是不适宜的人群服用之后就容易产生副作用。专家建议，一些没有气血淤积症状的人群最好不要经常服用藏红花泡水，否则会导致皮肤出现溃疡导致出血的情况，不利于身体健康。 第三：服用藏红花不能够过量 专家建议，每一次服用藏红花的数量不能够超过十克，否则对身体会产生不利的作用。这是因为藏红花进入身体之后对于神经系统的作用比较强，具有一定的兴奋作用。所以，如果我们大量的服用了藏红花，很容易导致神经兴奋过度，出现头晕、失眠的症状，一些身体比较敏感的人群还有可能出现皮疹以及过敏性荨麻疹等症状。 第三：藏红花造假 现在市面上出现了很多造假的藏红花，他们仅仅只有类似于藏红花的外表，但却没有这些促进身体健康的功效。如果服用这些造假的藏红花，不仅不能够保
健身体，反而有可能导致其他严重的疾病。所以在日常生活中购买藏红花的时候，一定要注意挑选和分辨，千万别贪图便宜购买那些没有生产标识的藏红花。 藏红花的副作用 第一：影响内分泌作用 虽然我们都直到服用藏红花之后能够有效的调节女性的身体，但是如果服用过度就会严重影响女性的内分泌系统，导致身体出现内分泌失调的情况，这就容易产生一系列的问题。 第二：造成女性经期紊乱 一般身体健康的女性月经都是比较有规律的，如果是这类型的女性经常服用藏红花，那么就会导致月经期出现紊乱的情况，例如周期增加或者是缩短。这是因为藏红花中含有大量的女性身体所需要的营养物质，如果大量或者是长期服用藏红花，这就会严重影响女性的身体健康情况。 第三：刺激神经 现代研究发现藏红花中含有一些具有刺激神经功效的因子，如果长期服用藏红花就会导致出现神经兴奋的情况，不仅会令精神过于兴奋，同时对于睡眠也会造成影响。 藏红花的吃法 1、一般情况下我们都是将藏红花进行泡水服用的，可以每天取出适量的藏红花放入杯子中加入适量的开水进行冲泡，隔天服用一次，每次泡水三四杯，具有很好的预防疾病和保健身体的作用，初次之外我们的皮肤也会变得越来越好。长期小量的服用藏红花具有很好的调养身体的作用，但是一定要注意坚持。 2、将藏红花放入锅中煎煮，然后服用药液; 3、也可以将藏红花和白酒按照一定的比例混合，然后放入阴暗、干燥的环境中储存，大约半个月之后就可以启封服用。
《生药学》复习题 一．单项选择题。 1．生药理化鉴定不包括哪一项（） A.微量升华式 B.性状鉴定 C.荧光分析 D.显微化学反应 2．鉴别生药中黄酮类类成分的常用试验是（） A Feling试验 B Molish反应 C Kedde反应 D 盐酸镁粉反应 3．是我国也是世界上最早由官方颁布的第一部药典（） Ａ.《神农本草经》 B.《证类本草》 C. 《本草纲目》 D.《新修本草》 4．根头部有“蚯蚓头”的药材是（） A. 白芷 B. 川芎 C. 防风 D. 独活 5．炒制大黄属于（）的炮制方法 A 水制 B 火制 C水火共制 D 烫法炮制 6．生药本身经灰化遗留的不挥发性物质称（） A 总灰分 B 酸不溶性灰分 C杂质 D 有效成分 7．生晒参的主要化学成分是（） A达玛烷型四环三萜皂苷 B二氢黄酮 C木兰花碱 D挥发油8．香加皮来源于（） A桑科桑的根皮 B五加科细柱五加的根皮 C萝摩科杠柳的根皮D茄科枸杞的根皮 9.北五味子的有效成分为( ) A.有机酸类B．木脂素类C．挥发油类D．生物碱类 10．下列哪一项不是天然药物的范畴（） A.中药材 B.中草药 C.原生药 D.生物制品 11．下列哪组不包括“四大怀药”而是“浙八味”中的部一分 ( ) A.地黄、山药、牛膝、菊花 B. 山药、红花、牛膝、地黄 C.山药、牛膝、地黄、芫花 D.延胡索、玄参、郁金、白术 12．非异型维管束所形成的性状特征是（） A.车轮纹 B.同心环纹 C.星点 D.云绵花纹 13．折断时有细密银白丝相连的药材是( ) A．杜仲B．地骨皮C．肉桂D．桑白皮 14．常用生药柴胡属哪种植物的根和根茎有毒,不能供药用（） Ａ春柴胡 B. 大叶柴胡 C.柴胡 D.南柴胡 15．下列药材中不是来源于百合科植物的是（） Ａ川贝母 B.百合 C.浙贝母 D. 天麻 16．含草酸钙簇晶的生药是（） A. 大黄 B. 麦冬 C.川芎 D. 甘草
莲子心泡水喝的功效与作用 篇一：麦冬泡水喝有以下好处 麦冬泡水喝有以下好处: 滋阴润肺，生津止咳，清心除烦, 又有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。由于麦冬还有补心之作用，对糖尿病合并心脏病者也是有益的。 天冬、麦冬都是很强的补阴药。长期服用会伤阳气。 天冬系百合科天门冬属植物天冬的干燥块根。表述天冬“甘、苦、寒，归肺、肾经，具有养阴润燥、清肺生津功能，主治肺燥干咳、顿咳痰粘、咽干口渴、肠燥便秘。” 功能与主治麦冬养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。 麦冬泡茶用于天气过干燥是很合适的。但天冬不适合泡茶，其性较滋腻，多吃影响脾胃运化 喝中药茶要看自己的体质的，不是可以随便喝的，天冬和麦冬，如果你是阳实体质，就可以喝，但是长期喝的话也不大好，如果本来就是阴虚的体质，还是不要喝了，而且，有的人明明是阴虚的体质，却很容易上火，这样就会让人误以为是火气太大，最好的方法是去找中医把把脉，确定了自己的体质才去选择。不过有一种花茶非常好，就是玫瑰花茶，尤其适合女孩子喝，而且任何体质的人都可以喝哦。 麦冬又名沿阶草、书带草，为百合科沿阶草属多年生常绿草本植
物。须根较粗壮，根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。叶丛生于基部，狭线形，长10—30厘米，宽因品种不同粗细有异。花茎常低于叶丛，稍弯垂，花淡紫色总状花序，花期5—9月。果蓝色。 本品为百合科植物麦冬. 的干燥块根。夏季采挖，洗净，反复暴晒、堆置，至七八成干，除去须根，干燥。 性状本品呈纺锤形，两端略尖，长～3cm，直径～。表面黄白色或淡黄白，有细纵纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。气微香，味甘、微苦。 性味与归经甘、微苦，微寒。归心、肺、胃经。 功能与主治养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠 内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。 贮藏置阴凉干燥处，防潮。 繁殖与栽培一般采用分株法繁殖，于4月上旬将母株挖起，切开块根后分植。也可播种育苗于10月果熟时收下即播，约50天左右可出苗，出苗率通常达80％。l一2年培育成大苗后即可用作地被栽培。播种苗长势好，整齐繁茂。麦冬抗性强，既可生长在阳光下，也可在阴处生长，在阴湿处生长叶面有光泽。喜肥沃排水良好的土壤，但亦能耐瘠薄的土壤。在种植早期应增施肥料，可加快其生长，尽早覆盖地面。 特色与用途麦冬类植物，四季常绿，生态适应性广，阴处阳地均能生长良好，繁殖又容易是理想的观叶地面覆盖植物。
麦冬怎么种植 麦冬是一种百合科的多年生草本植物，也是一种药效较高的中药材，主要入药部位是其植株块根，有着生津润肺、解渴止咳等功效。在我国南方有着广泛的种植面积，现在其种植面积也在不断扩大。那么麦冬具体该怎么种植呢？下面小编就为大家带来了麦冬的种植技术，一起来看看吧！ 1、选地整地 麦冬种植要选择松软、肥力充足、排灌正常的沙质土壤，土壤前茬作物不可为麦冬，禁止连作。在收获前茬作物之后要做好整地工作，将土壤深翻22厘米左右，反复耕耙，保证土壤足够松软平整。如果土壤面积大且坑洼不平的话，那么要建好土埂，便于后期管理及排灌。整地时还要施足基肥，基肥以腐熟的农家肥为主，将其与土壤充分混合，提高土壤的肥力，最后做畦准备种植。
2、栽种育苗 麦冬主要的栽种方法以分株为主，在每年4月初的时候，选择颜色鲜艳、无病虫害的健壮植株。将植株块根及周围须根剪下，使其成为独立植株。然后将块根茎基剪至根部出现白色部位的位置，便可及时种植。种植时要注意天气，不宜在雨天进行，控制好行株距，挖好5厘米左右的栽种沟。然后在栽种沟内施入肥料，再进行栽种。栽种后覆盖细土，将其压紧踩实，防止幼苗倒伏。
3、田间管理 麦冬喜欢生长在凉爽湿润的环境内，并且种植间距是比较大的，因此可以适当间作。一般在春秋等季节栽种玉米等营养需求较少的作物。不过在冬春季的时候因为是其块根的生长发育期，因此这个时候不可间作，防止缺乏营养，导致麦冬产量下降。然后在种植过程中，还要做好中耕除草的工作，大约在两周左右后，开始除草，浅锄3厘米左右。6-9月是杂草的生长旺期，因此这个时间内每个月都必须要除草一次，防止杂草抢夺麦冬生长所需营养。
红枣泡水喝的功效与禁忌 在中药学里，红枣的应用可分为以下几种： 1、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。 台大医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。 3、养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4、缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。 而红枣泡水喝的功效 红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，
还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。枸杞子3-5g，红枣3枚，桂圆2-3个，不要超量。 俗话说“要想皮肤好，煮粥放红枣”，它可以和很多东西放在一起吃。单单泡水吃也可以。最好是早餐时空腹喝红枣水，让其营养物质便于吸收。方法如下：预备一个暖壶，每晚临睡前将十至二十颗（多少随意）去核红枣放进已烧开的热水中，等水再开便立即熄火，倒进预先准备好的暖壶内，浸过一夜后，早上就可以喝了，份量约有两三杯足够一日所需了。但有一点值得留意的是，红枣必须要去核，否则会太过燥热。饮用一段时间后，就会发现红枣水的妙用了肤色改善了，脸上斑点少了，就算不化妆，两颊也是红扑扑的，也不用害怕年龄不大却先变成黄脸婆了。 同时，提醒您，红枣泡水喝也是有禁忌的： 1、选用红枣进补也并不是适宜所有的女孩朋友。如在经血时期，一些女孩常会出现眼肿或者脚肿的征象，实在这是湿重的体现，这种人群就不舒服合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加剧浮
中药鉴定学试卷 一、概念题 1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。它是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论知识和技术方法，研究和探讨中药的来源、性状、显微特征、理化鉴别、质量标准及寻找新药等的理论和实践问题。 2.性状鉴定: 就是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状。 3.怀中抱月：指松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”。 4. 鹦哥嘴：天麻顶端具有红棕色干枯芽胞，习称鹦哥嘴或红小辫。 5. 挂甲：牛黄加水调和，涂于指甲上，将指甲染成淡黄色，习称挂甲。 二、选择题 （一）单选题 1.我国已知最早的药物学专著是（A） A.神农本草经B．新修本草C．证类本草D．本草纲目E．植物名实图考 2.样品检定时，平均样品的量一般不得少于试验所需用的（B ） A.2倍数 B.3倍数 C.4倍数 D.5倍数 E.6倍数 3.一般宜在春末夏初采收的中药是(D) A.根及根茎类中药 B.全草类中药 C.果实种子类中药 D.皮类中药
4.根头部有“狮子盘头”之称的药材是(B) A. 太子参 B. 党参 C. 明党参 D. 南沙参 E. 北沙参 5.皮类中药粉末镜检不应有(D) A. 石细胞 B. 结晶 C. 纤维 D. 导管 E. 油室碎片 6. 大黄根茎横切面具有(A) A.星点 B.云锦状花纹 C.朱砂点 D.车轮纹 7.组织中具有晶鞘纤维的药材是（B） A.人参 B.甘草 C.黄连 D.黄芪 8.番泻叶和大黄粉末遇碱试液显(B) A.蓝色 B.红色 C.绿色 D.紫色 E.黄色 9．小茴香果实的分泌组织为（B） A.油细胞 B.油管 C.油室 D.树脂道 E.蜜腺 10.条痕为红色至褐红色的矿物类中药是（C） A. 磁石 B. 自然铜 C. 朱砂 D. 雄黄 （二）多选题 1.中药鉴定的依据是：（ABC ） A.《中国药典》 B.《卫生部药品标准》 C.地方药品标准 D.中药志 E.中药鉴定学 2.在产后加工过程中需要“发汗” 的药材有（AB）： A. 厚朴 B.杜仲 C. 延胡索 D.丹皮 E.人参 3.下列具有分枝状石细胞的药材是（BD） A.黄连 B.厚朴 C.黄柏 D.五味子E黄芪
麦冬的中药功效 麦冬泡水功效 1、提高身体免疫力 麦冬对多种细菌可起到抑制作用，长期用麦冬泡水喝可以提高身体 的免疫能力。此外，麦冬还具有扩张血管、抵抗心律失常的作用，能够有效降低血糖。 2、养阴润肺止咳 中医认为麦冬能够起到养阴生津以及润肺止咳的作用。如果身体出 现了津少、口干舌燥，或者是干咳的情况，建议用麦冬泡水服用； 除此之外，若出现心阴不足所引起的心悸、热病之后的干燥情况，服用麦冬也能够起到很好的治疗作用。 麦冬六大养生方 1、治疗冠心病心绞痛
麦冬45克，加水煎成30~40毫升，分次服用，连服3~18个月。对缓解心绞痛、胸闷有一定作用。 2、慢性胃炎 麦冬黄芪各9克,党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。 3、治疗糖尿病 用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。 糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。 4、防治感冒 处方：麦冬250克、黄芪125克、蜂蜜500克 用法：水煎，两次混合余药水750毫升，蜂蜜用新砂锅或药壶化开后，加入药水保存。每天一次，每次温服50毫升，一般一剂可保半年不得感冒。
说明：此方特效，治愈好多隔三差五感冒患者，被誉为中药“球蛋白”。气温高注意保存，以防变质，变质后不可再用。 5、辅助治疗急、慢性支气管炎 麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，每日1剂。 6、治疗便秘 麦冬15克，生地15克，玄参15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用。麦冬食疗养生方 1、麦冬粟米粥 材料：麦冬15g，鲜竹叶10g，粟米100g。麦冬、竹叶煎水取汁，粟米加水煮至半熟时加入前汁，再煮至粥熟。 源于《外台秘要》麦门冬饮（去原方鸡蛋白）。本方以麦冬养阴清心，竹叶清心除烦，粟米养胃、除烦热。用于心热烦闷，口渴，舌红少津。 2、麦冬天门冬雪梨汤 材料：天门冬、麦冬各10克，雪梨1个。冰糖末适量。
中药材种植基地建设项目 可 行 性 研 究 报 告
第一章项目概况 1.1 项目名称 中药材种植基地建设项目 1.2承办单位 贵州药业有限公司 1.3项目属性及产权属性 本项目为新建工程，包括种植基地建设和厂房建设工程。 本项目建设实行股份制，由项目发起人和资金注入方参股组成。 1.4建设地点 本项目建设地点位于贵州省县，该地区资源丰富、区位优势明显、人力资源充足、交通运输便利，是企业投资理想之地。 贵州作为全国的人口大省，具有得天独厚的建厂条件和区位优势。项目所在地区是劳动力输出基地，劳动力资源充足。 1.5发展模式 项目采取“专业合作社+基地+农户”的模式进行运作，合作社由所在地所有农户组成，与农户签订产销承包合作协议，合作社负责提供种苗、技术、收购和前期基础条件建设，农户负责生产管理和采收，采收前的管理由合作社雇请当地农户来完成，技术合作社聘请技术人员在当地学校集中培训解决，农户只出力不出钱，不需承担任何风险就可获得稳定收入。 1.6编制依据 1.人民共和国建设部、中华人民共和国国家发展改革委员会联合颁发的《建设项目经济评价方法于参数》（第三版）、《投资项目可行性研究指南（试用版）》以及有关规定； 2.有关建筑、结构、排水、电气、通风、消防、环保、节能等设计规范； 3.有关技术经济文件、技术规范、经济参数等； 4.项目建设单位提供的有关文件；
1.7建设条件 1、场地 我县属云贵高原向湘西丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带的黔东低山丘陵区和黔东北中山峡谷之间，武陵山脉主峰梵净山位于其东部，形成东高西低，东南向北西倾斜地形地貌。 境内最高峰为梵净山的耸凸点，海拔2493.8m，西部与思南、德江交界处的龙门口为最低点，海拔377.7m，相对高差2116.1m，高低点直距46.12km。境内地形可分为中高山及中山、中低山、低山地形，地貌类型有溶蚀、侵蚀和河谷冲刷堆积地貌，岩溶地貌（喀斯特地貌）是我县主要的地貌，分布范围广，除东南部的梵净山外，其余地区的大部分属于此类型。东部梵净山地区，平均海拔大于1600m，地形切割强烈、相对高差大、坡度较陡，为中高山地形，以锓蚀地貌为主；中东部梵净山前缘地带海拔1000-1600m，坡度陡缓不等，为低中山地形，以岩溶地貌、河流冲刷堆积地貌和侵蚀地貌为主；中部、西南部、南部地带海拔800-1000m为中低山地形，以岩溶地貌、侵蚀地貌和河流冲刷地貌为主；境内海拔在700-800m一带，相对高差200-300m，坡度较小，为低山地形。在山地地形的河谷地带，经河水的常年冲刷，形成了一些相对较平的河谷冲刷堆积地貌，但面积不大。 境内河流属长江流域乌江水系。主要河流有河、车家河、乐茂江河、洋溪河、江源沟河等，地表河网较密。多数河流上游陡，中游平缓，下游较陡，河谷深切，水流湍急。分别由西向东、由南向北，由南东向北西流入乌江。 2.供电 所在地区电力供给充沛，境内有220KV变电站一座，组成了电力供应网络。本项目用电由所在地变电站提供。 3.通讯 所在地邮电通讯发达，可直拨200多个国家和地区，计算机数据通讯网已覆盖全区，特快专递、电子邮件、电子邮箱方便迅捷。 4.供暖 本项目新建锅炉房1座，配备6吨蒸汽炉1台，可保证厂区生产生活好冬季建筑供暖的需要。
关于麦冬的研究和发展概述 【摘要】麦冬为百合科沿阶草属植物麦冬的干燥块根，具有润肺生津、养阴清热的功能。关于植物生物技术培养方面，目前最成熟的是组织培养快繁技术；另外，细胞培养也有一定的应用。由于基因工程是21世纪最前沿的技术，将来如果能将麦冬向着基因工程育种技术这方面研究，我们不难想想其对我们生活的影响，大多数的药用植物包括麦冬都将是非常值得信赖的宝贵中药资源。 【关键词】麦冬RadixOphiopogonis 药理作用植物生物技术组织培养细胞培养操作方法前景展望育种难题 1 概述 麦冬(RadixOphiopogonis)为百合科沿阶草属植物麦冬[Ophiopogon japonicus (Thunb.) ker2Gawl.]的干燥块根,始载于神农本草经,为一种常用滋阴中药,具有润肺生津、养阴清热的功能。 主产浙江者习称杭麦冬,为著名的“浙八味”之一,主产四川者习称川麦冬。其分布于河南省、山东省、江苏省、安徽省、浙江省、湖北省、湖南省、四川省、陕西省等地。生于山坡草丛中或林下阴湿地；喜温湿环境，怕高温，不耐旱；宜于土质疏松、肥沃湿润、排水良好的微碱性砂质壤土种植。虫害主要为蛴螬、蝼蛄，用90%晶体敌百虫200倍液喷杀或制成毒饵诱杀。 2、麦冬的功能主治与药理作用 2.1 功能主治 养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，肠燥便秘。治肺燥干咳，吐血，咯血，肺痈，虚劳烦热，消渴，热病津伤，便秘。 2.2 化学成分 2.2.1皂苷类成分 麦冬皂苷为麦冬主要有效成分，含麦冬皂苷（Ophiopogonin）A、B、B 、C、C 等20 多种甾体皂苷，其中A、B、C 等苷元为鲁斯考皂苷元（Ruscogenin）（又名假叶树皂苷元），B 、C 等苷元为薯蓣皂苷元（diosgenin）。 2.2.2 其他成分 熊果酸、香草酸、对羟基桂皮酰酪胺、谷氨酸酚、齐墩果酸、门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、丙氨酸等。 2.3 药理作用 2.3.1 保护神经系统 Hur等[1]研究发现阔叶山麦冬的正丁醇提取物可以增加神经生长因子GF109203X 的表达和分泌, 通过PKC 途径对神经系统具有明显的保护作用。 2.3.2 抗炎作用 短葶山麦冬皂苷元对离体大鼠中性粒细胞的呼吸爆发具有较强的抑制作用[2]。 2.3.3 增强免疫 余伯阳等[3]腹腔注射湖北麦冬水煎液（12.5g 生药〃kg- 1）发现麦冬有免疫力促进作