全国硕士研究生招生考试农学门类联考动物生理学与生物化学章节题库-生物化学第一章至第四章【圣才出品】
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全国硕士研究生招生考试农学门类联考动物生理学与生物化学模拟试题及详解(一)动物生理学一、单项选择题:1~15小题,每小题1分,共15分。
下列每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。
1.下列生理调节过程不属于维持内环境稳态的是()。
A.肾脏的排泄B.声音刺激引起听觉C.血液循环D.胃肠消化吸收【答案】B【解析】要使机体维持内环境稳态的动态平衡,ACD三项,是不可缺少的重要环节;而“声音刺激引起听觉”是反射活动,不属于内环境稳态。
2.肌肉兴奋—收缩耦联的关键物质是()。
A.Na+Ca+B.2C.AchD.神经递质【答案】BCa+才是将肌细胞动作电位转变成肌肉收缩的耦联因子。
当肌细胞兴奋【解析】只有2产生的动作电位沿横管传至三联管的终末池,可引起终末池中的2Ca +释放到肌浆中,2Ca+和肌钙蛋白结合,从而产生收缩蛋白的相互作用,使肌肉收缩。
因此,2Ca +是肌肉兴奋—收缩耦联的关键物质。
3.动脉血压形成的基本前提条件是()。
A.心脏射血B.外周阻力C.循环系统中有足够的血液充盈D.大动脉弹性【答案】C【解析】ABC 三项,均为动脉血压形成的条件,D 项,是影响动脉血压形成的因素。
循环系统是一个密闭的管道系统,因此,只有足够的血液充盈,才能使血量的容积满足心血管自然容积的需要,也才能使动脉扩张形成血压。
4.在微循环中,能使毛细血管交替开放的物质是()。
A.组胺B.激肽C.血管加压素D.局部代谢产物【答案】D【解析】在微循环中,毛细血管交替开放的本质是微循环的自身调节。
在微循环中,没有神经调节,组织胺、激肽、血管加压素都是活性物质,它们对毛细血管的舒缩有调节作用,但是不能满足毛细血管的交替开放,只有通过微循环的自身调节。
当局部细胞代谢产物堆积(包括舒血管物质)→毛细血管前括约肌舒张→毛细血管开放→血流量↑→代谢产物(包括舒血管物质)被稀释或运走→血管平滑肌对缩血管物质的反应恢复→毛细血管关闭→血流量↓→又促使局部细胞代谢产物再堆积(包括舒血管物质),往后又开始了下一轮的毛细血管交替开放,它的启动物质就是局部代谢产物。
2018年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考动物生理学与生物化学真题(总分:150.00,做题时间:180分钟)一、单项选择题(总题数:15,分数:15.00)1.在一定范围内,心室肌可以通过改变初长度来调节收缩强度,这种调节方式属于()。
(分数:1.00)A.神经调节B.体液调节C.神经-体液调节D.自身调节(正确答案)解析:自身调节是指组织、细胞在不依赖于外来的或体液调节情况下,自身对刺激发生的适应性反应过程。
如心肌的初长(收缩前的长度)能对收缩力量起调节作用;当初长在一定限度内增大时,收缩力量会相应增加,而初长缩短时收缩力量就减小。
一般来说,自身调节的幅度较小,也不十分灵敏,但对于生理功能的调节仍有一定意义。
2.刺激时间保持不变,引起可兴奋细胞产生兴奋的最小刺激强度称为()。
(分数:1.00)A.阈强度(正确答案)B.阈电位C.阈刺激D.阈下刺激解析:阈强度是指引起组织发生反应的最小刺激强度(具有足够的、恒定的持续时间和强度—时间比率),又称之为强度阈值。
B项,当膜电位去极化达到某一临界值时,就出现膜上的Na+通道大量开放,Na+大量内流而产生动作电位,膜电位的这个临界值称为阈电位,也叫燃点。
C项,阈刺激是指在刺激延续时间和对时间变化率保持中等数值下,引起组织产生动作电位的最小刺激强度,为衡量组织兴奋性高低的指标。
D项,阈下刺激是指低于阈值的刺激强度。
3.终板膜上参与终板电位形成的离子通道属于()。
(分数:1.00)A.化学门控通道(正确答案)B.电压门控通道C.机械门控通道D.细胞间通道解析:生物膜对无机离子的跨膜运输有被动运输(顺离子浓度梯度)和主动运输(逆离子浓度梯度)两种方式。
被动运输的通路称离子通道。
离子通道依据其活化的方式不同,可分两类:一类是电压门控通道,即通道的开放受膜电位的控制,如Na+、Ca2+、Cl-一些类型的K+通道;另一类是化学门控通道,即靠化学物与膜上受体相互作用而活化的通道,如Ach受体通道、氨基酸受体通道、Ca2+活化的K++通道等。
动物生理学与生物化学农学真题及答案Revised by BETTY on December 25,20202014年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考动物生理学与生物化学试题解析动物生理学一、单项选择题:1~15小题,每小题1分,共I5分。
下列每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。
1.骨骼肌细胞兴奋时细胞膜发生去极化的离子基础是+内流+内流内流+内流【参考答案】B【考查知识点】考察骨骼肌细胞兴奋时,细胞膜钙离子内流的重要性。
2.下列物质中,能加速新鲜血液凝固的是A.柠檬酸钠溶液B.液体石蜡C.肺组织浸出液D.肝素溶液【参考答案】C【考查知识点】考察血液凝固和抑制的相关物质。
3.正常情况下,心肌不会发生强直收缩的原因是A.心肌是功能合胞体B.心肌肌浆网不发达C.心肌有自动节律性D.心肌有效不应期长【参考答案】D【考查知识点】考察心肌细胞的功能效应。
4.心室等容舒张过程中各部位压力相比较,正确的是A.心房压>心室压>主动脉压B. 心房压>心室压<主动脉压C. 心房压<心室压<主动脉压D. 心房压<心室压>主动脉压【参考答案】【考查知识点】考察血压的流动方向。
5.下列心肌细胞中,兴奋传导速度最慢的是A.新房肌细胞B.结区细胞C.哺肯野细胞D.心室肌细胞【参考答案】【考查知识点】考察兴奋在心肌细胞中传导速度。
6.缺氧可反射性地引起呼吸加强,该反射的感受器是:A.肺牵张感受器B.呼吸肌本体感受器C.外周化学感受器D.中枢化学感受器【参考答案】C【考查知识点】考察呼吸运动在不同的条件下不同的感受器。
7.下列条件中,均可使氧离曲线发生右移的是升高、CO2分压升高、温度升高 B. pH降低、CO2分压升高、温度升高C. pH升高、CO2分压降低、温度降低降低、CO2分压降低、温度降低【参考答案】B【考查知识点】考察氧离曲线左右移动的因素。
8.对食物中蛋白质消化作用最强的消化液是A.唾液B.胃液C.胆汁D.胰液【参考答案】D【考查知识点】考察影响蛋白质消化作用最强的消化液。
2017年考研农学门类联考《动物生理学与生物化学》真题及详解动物生理学一、单项选择题:1~15小题,每小题1分,共15分。
下列每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。
1.神经细胞产生和维持静息电位的主要离子是()。
A.Na+B.K+C.Cl-D.Ca2+【答案】B【解析】神经细胞可产生动作电位和静息电位,细胞电位变化由Na+和K+共同决定。
在动作电位中,Na+起主导作用;在静息电位中,K+起主要作用。
2.可兴奋细胞兴奋的共同标志是出现()。
A.动作电位B.终板电位C.腺细胞分泌D.肌细胞收缩【答案】A【解析】可兴奋细胞在受到刺激产生兴奋时,细胞电位发生变化,由静息电位变化为动作电位。
因此,动作电位的出现是可兴奋细胞兴奋的共同标志。
3.下列酶原中,可被肠激酶激活的是()。
A.胃蛋白酶原B.胰蛋白酶原C.糜蛋白酶原D.羧基肽酶原【答案】B【解析】胰蛋白酶原可由肠激酶单独激活,但是糜蛋白酶原需要由肠激酶与少量胰蛋白酶共同作用才可以激活。
因此答案选B。
4.下列因素中,可使红细胞沉降率增大的是()。
A.红细胞比容增大B.红细胞比容减小C.血浆白蛋白含量增加D.血浆球蛋白含量增加【答案】D【解析】红细胞沉降率指红细胞在第一小时末下沉的距离。
血沉小表示红细胞的悬浮稳定性大,血沉大则表示红细胞的悬浮稳定性小。
血沉变化主要取决于血浆的性质。
血浆球蛋白含量增加,促使红细胞发生叠连,使红细胞沉降速度加快,红细胞沉降率增大。
5.草酸钾具有抗凝作用的起因是()。
A.增强抗凝血酶活性B.可与Ca2+形成络合物C.增强纤溶酶的活性D.可与Ca2+结合而沉淀【答案】D【解析】Ca2+参与凝血过程中多步反应,草酸钾中的草酸根离子和Ca2+结合形成草酸钙沉淀,使Ca2+不能参与凝血过程,影响机体的凝血功能,从而起到抗凝作用。
6.心动周期中,心室液充盈主要是由于()。
A.心室舒张的抽吸作用B.骨骼肌的挤压作用C.胸内负压的抽吸作用D.心房收缩的挤压作用【答案】A【解析】在心动周期中,当心脏处于全心舒张期阶段,静脉血不断流入心房,心房压略高于心室压,房室瓣处于开启状态,血液由心房顺房-室压力梯度进入心室,使心室充盈。
动物生理生化考纲(2021农学联考)[1]动物生理学与生物化学i.考查目标动物生理学1.系统掌握动物生理学的基本概念、基本原理和基本实验技能,能够从细胞和分子水平、器官和系统以及整体水平上理解动物机体的各种正常功能活动和内部机制。
2.能够运用动物生理学的基本概念、基本原理和基本方法分析和解决有关理论和实际问题。
生物化学1.了解生物化学研究的基本内容和发展历史,理解和掌握与生物化学有关的基本概念、理论、实验原理和方法。
2.能够运用辩证的观点正确认识生命现象的生物化学本质和规律,具备分析问题和解决问题的能力。
ⅱ. 考试形式和试卷结构i.满分和考试时间本试卷满分为150分,考试时间为180分钟。
21二、回答方法答题方式为闭卷、笔试。
三、试卷内容结构动物生理学50%生物化学50%四、试卷题型结构选择题30道,每题1分,共30分,简答题6道,每题8分,共48分,实验题2道,每题10分,共20分,分析讨论题4道,每题13分,动物生理学考试总范围52分一、动物生理学概述(一)动物生理学的研究对象、任务和方法(二)身体和内部环境1.生命现象的基本特征2.体内环境、稳态及生理意义(三)动物生理功能的主要调节方式1。
神经调节2。
体液调节3。
自我调节(四)机体生理功能的控制系统1.非自动控制系统2.反馈控制系统3.前馈控制系统二、细胞的基本功能(一)细胞膜的结构特征和物质运输功能1.细胞膜的结构特征2.细胞膜的跨膜物质转运功能(II)细胞的跨膜信号转导1.细胞信号转导的概念和一般特性2.跨膜信号转导的主要途径(三)细胞的兴奋性与生物电现象1.细胞的生物电现象及其产生机制222.细胞兴奋性及其周期性变化3.动作电位的引起和兴奋在同一细胞上的传导(四)兴奋在细胞间的传递1.化学突触(经典突触和突触突触)。
电突触(五)骨骼肌的收缩1.骨骼肌细胞的超微结构2.骨骼肌的收缩机制和兴奋一收缩偶联3.影响骨骼肌收缩的因素(六)实验1.青蛙坐骨神经腓肠肌标本的制备2.刺激强度、刺激频率与肌肉收缩的关系三、血液(一)血液的成分和理化性质1。
农学硕士联考动物生理学与生物化学真题2018年(总分:150.00,做题时间:180分钟)动物生理学(总题数:0,分数:0.00)一、单项选择题(总题数:15,分数:15.00)1. 在一定范围内,心室肌可以通过改变初长度来调节收缩强度,这种调节方式属于______。
(分数:1.00)A.神经调节B.体液调节C.神经-体液调节D.自身调节2. 刺激时间保持不变,引起可兴奋细胞产生兴奋的最小刺激强度称为______。
(分数:1.00)A.阈强度B.阈电位C.阈刺激D.阈下刺激3. 终板膜上参与终板电位形成的离子通道属于______。
(分数:1.00)A.化学门控通道B.电压门控通道C.机械门控通道D.细胞间通道4. 下列均由腺垂体分泌的激素是______。
(分数:1.00)A.催产素和抗利尿激素B.催乳素和生长激素C.催乳素和抗利尿激素D.催产素和生长激素5. 下列凝血因子中,在外源性和内源性凝血途径中参与凝血酶原激活物形成的关键因子是______。
(分数:1.00)A.因子ⅠB.因子ⅡC.因子ⅢD.因子Ⅹ6. 引起心肌慢反应细胞O期去极化的关键离子是______。
(分数:1.00)A.Cl-B.K+C.Ca2+D.Na+7. 下列因素中,决定肺部气体扩散方向的是______。
(分数:1.00)A.气体的溶解度B.呼吸膜的厚度C.气体的分压差D.气体的分子量8. 每搏输出量是指一个心动周期中______。
(分数:1.00)A.一侧心室收缩所射出的血量B.两侧心室收缩所射出的血量C.一侧心房收缩所输出的血量D.两侧心房收缩所输出的血量9. 下列生理活动中,因交感神经兴奋而受到抑制的是______。
(分数:1.00)A.胃肠运动B.心脏活动C.呼吸运动D.机体产热10. 下列血细胞中可以转变为巨噬细胞的是______。
(分数:1.00)A.淋巴细胞B.单核细胞C.嗜碱性粒细胞D.中性粒细胞11. 下列营养物质中,物理热价和生物热价不相等的是______。
2015年农学硕士研究生入学考试《动物生理学与生物化学》真题(总分:150.00,做题时间:180分钟)一、单项选择题(总题数:15,分数:15.00)1. 与体液调节相比,神经调节的基本特点是______。
" A.作用缓慢、持续时间长" B.作用缓慢、持续时间短" C.作用迅速、持续时间长" D.作用迅速、持续时间短(分数:1.00)A.B.C.D. √2. 具有不衰减性传播特征的电位是______。
" A.终板电位" B.突触后电位" C.感受器电位" D.动作电位(分数:1.00)A.B.C.D. √3. 神经细胞兴奋时,其兴奋性的周期变化是______。
" A.绝对不应期→相对不应期→超常期→低常期" B.绝对不应期→相对不应期→低常期→超常期" C.相对不应期→绝对不应期→超常期→低常期" D.相对不应期→绝对不应期→低常期→超常期(分数:1.00)A. √B.C.D.4. 下列维生素中,红细胞生成与成熟所必需的是______。
" A.维生素A" B.维生素B12" C.维生素K" D.维生素D3(分数:1.00)A.B. √C.5. 下列因素中,可引起动脉脉压增大的是______。
" A.心室射血量减少" B.主动脉管壁弹性减小" C.外周阻力增大" D.主动脉管壁弹性增大(分数:1.00)A.B. √C.D.6. 在心动周期中,心房和心室不会同时收缩的主要原因是______。
" A.心肌细胞间具有病理盘结构" B.窦房结自律性高" C.房室交界兴奋传导速度慢" D.心肌细胞有效不应期长(分数:1.00)A.B.C. √D.7. 下列因素中,可提高肺换气效率的是______。
第二模块章节题库第一部分动物生理学第1章动物生理学概述一、单项选择题1.动脉血压在80~180mmHg范围内变化时,肾血流量保持相对稳定的主要调节方式是()。
A.神经调节B.体液调节C.自身调节D.多种调节【答案】C【解析】C项,肾脏在一定血压范围(80~180mmHg)内,可维持其血流量相对稳定而不依赖于外来的神经和体液因素,此种调节方式为肾血流量的自身调节。
ABD三项,在紧急情况下,肾脏血流量可在神经和体液因素等多种的调节下使其与全身血流分配的需要相适应。
2.动物大量饮清水后,尿量增加。
这属于()。
A.体液调节B.自身调节C.神经调节D.神经—体液调节【答案】A【解析】动物大量饮水后,血浆晶体渗透压下降,可以直接引起抗利尿激素减少,尿量增多,这种调节方式属于体液调节。
3.轻触眼球角膜引起眨眼动作属于()。
A.自身调节B.局部体液调节C.神经调节D.体液调节【答案】C【解析】眨眼运动是由角膜反射引起。
C项,角膜反射是单纯的神经调节过程,符合题意。
4.“平均血压在一定范围内变化时,肾血流量可维持相对恒定”,这种调节方式属于()。
A.神经调节B.体液调节C.自身调节D.神经-体液调节【答案】C【解析】自身调节指细胞、组织或器官在不依赖于外来的神经或体液的调节下,自身对刺激发生适应性反应的过程。
动脉血压在一定范围内发生变动时,肾小动脉有明显的自身调节能力,使肾血流量仍能保持相对恒定。
5.心室肌纤维动作电位0期去极时的Na+内流属于()。
A.神经调节B.体液调节C.负反馈调节D.正反馈调节【答案】D【解析】反馈信息是指受控部分的活动情况。
反馈调节方式包括正反馈和负反馈。
在正常人体内,反馈信号能增强控制部分的活动,即正反馈方式的调节,它是维持机体稳态的重要调节方式。
心室肌纤维动作电位0期去极时会产生Na+内流,在该过程中,Na+内流会不断发生,直至达到Na+电位平衡,因此是一个正反馈的过程。
常见的正反馈和负反馈调节方式举例如下表所示:6.下列生理过程中,属于负反馈调节的是()。
农学硕士联考动物生理学与生物化学-1(总分:79.00,做题时间:90分钟)一、动物生理学单项选择题(总题数:10,分数:10.00)1.白细胞吞噬细菌的跨膜转运方式属于 ____ 。
A.被动转运B.主动转运C.出胞作用D.入胞作用√2.血液中使血红蛋白氧解离曲线发生右移的因素是 ____ 。
A.CO2分压升高B.pH值升高C.2,3-二磷酸甘油酸减少D.温度降低√3.安静时机体主要的产热器官是 ____ 。
A.肝脏√B.脾脏C.肾脏D.肺脏4.损毁哺乳动物的视上核和室旁核后,其尿液会发生的变化是 ____ 。
A.尿量减少,尿稀释B.尿量增加,尿浓缩C.尿量增加,尿稀释√D.尿量减少,尿浓缩5.调节摄食行为的基本中枢位于 ____ 。
A.大脑皮层B.下丘脑√C.脑桥D.延髓6.消化道平滑肌经常处于微弱且持续的收缩状态,这种现象产生的前提是 ____ 。
A.交感神经的兴奋B.副交感神经的抑制C.慢波的存在√D.壁内神经丛的抑制7.恒温动物体温调节的基本中枢位于 ____ 。
A.延髓B.脑桥C.视前区-下丘脑前部√D.大脑皮层8.关于肾小球滤过的描述,正确的是 ____ 。
A.入球小动脉收缩,原尿增加B.血浆晶体渗透压升高,原尿减少C.肾小囊内压升高,原尿增加D.肾小球滤过面积减小,原尿减少√9.促进雌性动物初情期乳腺发育的主要激素是 ____ 。
A.雌激素√C.催乳素D.催产素10.引起骨骼肌产生强直收缩的动作电位表现为 ____ 。
A.可发生重叠√B.不发生重叠C.可发生总和D.可发生融合二、简答题(总题数:1,分数:8.00)11.正常情况下,动物小血管受损引起的出血可在短时间内停止,简述这一现象包含的生理过程。
(分数:8.00)__________________________________________________________________________________________ 正常情况下,动物小血管受损引起的出血可以在短时间内停止,其过程包括①当血管壁损伤后,启动外源性凝血途径,释放因子Ⅲ,因子Ⅲ进入血浆后,与钙离子和因子Ⅶ等共同形成一复合物,该复合物可催化因子Ⅹ变成活化因子Ⅹa,形成凝血酶原激活物。
第二部分生物化学
第2章蛋白质化学
一、单项选择题
1.有关蛋白质变性作用的论述错误的是()。
A.变性作用指的是蛋白质在某些环境因素作用下,高级结构破坏,丧失其生物学活性B.某些变性蛋白在去掉变性因素之后,可以全部或部分恢复原有构象和活性
C.许多变性蛋白水溶性降低,易被蛋白酶降解
D.蛋白质变性之后,多处肽链断裂,相对分子质量变小
【答案】D
【解析】A项,蛋白质变性的是指蛋白质中的次级键破坏,引起天然结构的解体,变性的蛋白质的原来的生物活性丧失。
B项,某些蛋白质的变性具有不同程度的可逆性,与引起变性的原因有关。
C项,变性蛋白质原有的亲水性的外层结构被破坏,与某些位点暴露,因此水溶性降低,且容易被酶水解。
D项,变性不涉及共价键结构的破坏,一级结构仍然保持完整。
2.()在波长280nm左右有特征吸收峰。
A.大多数蛋白质
B.大多数核酸
C.大多数核苷酸
D.大多数氨基酸
【答案】A
【解析】A项,大多数蛋白质含有这几种氨基酸,所以在波长280nm左右有特征吸收峰。
BC两项,核酸、核苷酸特征吸收峰在260nm。
D项,只有少数几种氨基酸(酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸)在280nm左右有特征吸收峰。
3.下述试剂适合用于蛋白质含量测定的是()。
A.考马斯亮蓝
B.EB
C.茚三酮
D.甲醛
【答案】A
【解析】A项,考马斯亮蓝一定范围内与蛋白质浓度成正比,因此可用于蛋白质的定量测定。
B项,EB为溴化乙锭,用于核酸荧光显色。
C项,茚三酮是氨基酸显色剂。
D项,甲醛不能与蛋白质产生显色反应。
4.下述技术适合分离氨基酸的是()。
A.分子筛柱层析
B.分配柱层析
C.SDS—PAGE
D.PAGE
【答案】B
【解析】A项,分子筛柱层析法用于大分子蛋白质分离而非氨基酸。
B项,分配柱层析法是根据溶解度差异的原理分离包括氨基酸在内的有机小分子。
CD两项,SDS-PAGE和
PAGE 是两种不同性质的凝胶电泳方法,适用于蛋白质等生物大分子的分离、分析。
5.谷氨酸的α-羧基1pK =2.1,α-氨基1pK =9.5,侧链R pK =4.1,因此,(
)。
A.谷氨酸pI=3.1
B.谷氨酸pI=2.1
C.谷氨酸pI=9.5
D.谷氨酸pI=5.8
【答案】A
【解析】谷氨酸属于酸性氨基酸,酸性氨基酸的pI=1/2(1pK +R pK )。
6.下列关于肌红蛋白的叙述正确的是()。
A.肌红蛋白是多亚基蛋白,含有血红素辅基
B.肌红蛋白多肽链的折叠为血红素辅基提供了氧化环境
C.肌红蛋白多肽链的折叠为血红素辅基结合氧创造了条件
D.血红素辅基在体外不能结合氧
【答案】C
【解析】A 项,肌红蛋白是单亚基蛋白,其多肽链的折叠可以提供一个疏水、还原性环境,使肌红蛋白血红素辅基中的Fe 保持二价。
B 项,只有Fe 为二价状态时,肌红蛋白才有结合氧的能力。
C 项多肽链的贡献是使血红素辅基与氧的结合能力下降,赋予肌红蛋白在生理条件下可逆结合氧的功能。
D 项,血红素辅基在体外能结合氧,但结合能力太强,不利于氧的可逆释放。
7.所有蛋白质三级结构中()。
A.至少含有2种二级结构
B.一定含有多个结构域
C.至少含有一段α-螺旋
D.至少含有一个子折叠片
【答案】A
【解析】A项,三级结构是指一条多肽链折叠成的球状结构,含有至少2种二级结构。
BD两项,三级结构中,并非α-螺旋和β-折叠一定存在。
C项,结构域是多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成三级结构的局部折叠区,是相对独立的紧密球状实体。
蛋白质三级结构可以是单结构域的,也可以是多结构域的。
8.赖氨酸在中性pH下()。
A.整个分子带负电
B.羧基不解离,氨基带正电
C.整个分子带正电
D.羧基和氨基均不带电
【答案】C
pK也在碱性范围。
在远离pI的中性【解析】赖氨酸为碱性氨基酸,pI在碱性范围,
R
溶液中,氨基酸的大部分羧基带负电,大部分氨基带正电。
对于赖氨酸的R侧链氨基来说,中性pH时,低于其等电点,因此发生质子化带正电,使整个分子带正电。
9.组成天然蛋白质的基本单位是()。
A.L-α-氨基酸
B.L-β-氨基酸
C.D-α-氨基酸
D.D-β-氨基酸
【答案】A
【解析】L-α-氨基酸是构成自然界蛋白质的基本结构单位。
我们一般说的20种氨基酸是蛋白质常见氨基酸,从原核生物到真核细胞,它们的蛋白质组成单元是相同的,都是这20种氨基酸,均为L-氨基酸,除脯氨酸外都含有α-氨基。
10.同源蛋白()。
A.来源于同一物种
B.氨基酸残基组成相同
C.氨基酸残基数目相同
D.一级结构氨基酸顺序具有相似性
【答案】D
【解析】ABC三项,同源蛋白主要指起源上的关系,同源蛋白在一级结构氨基酸顺序上具有相似性,相似性越高,亲缘关系越近,氨基酸残基组成或数目相同,不一定顺序相似。
11.可使蛋白质二硫键发生断裂的试剂是()。
A.尿素
B.巯基乙醇
C.溴化氰
D.SDS
【答案】B
【解析】AD两项,尿素和SDS为蛋白质变性剂,能破坏次级键,而不是共价键。
B项,巯基乙醇是还原剂,可打断二硫键。
C项,溴化氰能专一水解Met羧基形成的肽键。
12.镰刀状细胞贫血病是由于血红蛋白()。
A.β亚基氨基酸发生了单位点突变
B.α亚基氨基酸发生了单位点突变
C.β亚基氨基酸发生了多位点突变
D.α亚基缬氨酸发生了突变
【答案】A。
【解析】血红蛋白β亚基N端的第六个氨基酸残基发生了单个氨基酸突变,由谷氨酸变成了缬氨酸,导致红细胞结构功能改变,失去输氧的功能,许多红血球还会因此而破裂造成严重贫血。
13.蛋白质标准氨基酸()。
A.是指蛋白质分子中分子量比较标准的氨基酸
B.是指功能蛋白质中不会被修饰的氨基酸
C.是指存在于蛋白质中常见的氨基酸
D.是指蛋白质分子中比较保守的氨基酸
【答案】C
【解析】蛋白质标准氨基酸是指具有自己的密码子,直接参与蛋白质合成的氨基酸,它。