微生态制剂的作用机理

微生态制剂作用机理及其在水产养殖中的应用在水产养殖领域，微生态制剂正逐渐成为一种重要的养殖辅助手段。

它不仅能够改善养殖环境，还对水产动物的健康和生长有着显著的促进作用。

接下来，让我们深入了解一下微生态制剂的作用机理以及它在水产养殖中的具体应用。

一、微生态制剂的作用机理1、改善水质水产养殖中，水质的好坏直接关系到养殖动物的生存和生长。

微生态制剂中的有益微生物，如芽孢杆菌、光合细菌等，能够分解水中的有机物，如残饵、粪便等，将其转化为无害的物质。

同时，它们还能吸收和利用水中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质，降低这些物质的浓度，从而有效地改善水质，为水产动物创造一个良好的生存环境。

2、抑制有害微生物的生长微生态制剂中的有益菌在养殖环境中占据优势地位，通过竞争生态位、分泌抗菌物质等方式，抑制有害微生物的生长和繁殖。

例如，乳酸菌能够产生乳酸，降低环境的 pH 值，抑制病原菌的生长；芽孢杆菌可以产生抗生素类物质，对病原菌起到拮抗作用。

3、增强水产动物的免疫力有益微生物可以作为免疫刺激剂，激活水产动物的免疫系统。

它们能够刺激机体产生免疫球蛋白，提高吞噬细胞的活性，增强水产动物的非特异性免疫功能。

此外，一些有益菌还能够定植在水产动物的肠道内，形成生物屏障，阻止病原菌的入侵，从而提高水产动物的抗病能力。

4、提供营养物质某些微生态制剂中的微生物能够合成维生素、氨基酸、脂肪酸等营养物质，这些营养物质可以被水产动物直接吸收利用，补充其营养需求，促进生长发育。

二、微生态制剂在水产养殖中的应用1、饲料添加剂将微生态制剂添加到水产动物的饲料中，可以改善饲料的营养价值，提高饲料的利用率。

有益菌在动物肠道内能够分泌消化酶，帮助分解饲料中的蛋白质、碳水化合物等营养成分，使其更容易被吸收。

同时，微生态制剂还可以调节肠道菌群平衡，促进肠道健康，减少肠道疾病的发生。

2、水质调节剂定期向养殖水体中泼洒微生态制剂，可以有效地净化水质，维持水体的生态平衡。

中药微生态制剂对动物的作用机理中药微生态制剂又称第五代益生素（The fifth generation of probiotic）或中药活菌微生态制剂，是一类中药活性微生物添加剂。

一方面，中药微生态制剂被畜禽采食后活性有益菌（乳酸菌）能在消化道特别是肠道内发育、繁殖并产生大量乳酸，能促进畜禽生长发育，提高饲料利用率，降低幼畜幼禽死亡率，防止消化道疾病，提高机体免疫力；另一方面，中药微生态制剂中的中药是根据动物特定生长需求或特定病症进行组方的，因此特定功效相当显著；第三方面，相对使用抗生素引起的药物残留、耐药菌株产生等问题，作为新型绿色添加剂的益生素，由于其无残留、无污染以及不产生耐药性等特点，有其独特的优越之处，因而益生素已成为很有前途的新型饲料添加剂。

一、常用益生素种类日本将益生素按功能分为两大类；一类是添加剂型，主要添加于幼龄动物饲料中，也可用于种畜禽饲料中，添加比例为0.02%～0.2%；另一类是兽用药品型，可用于治疗腹泻等消化道疾病。

美国A.Matthcrs将益生素按产品形态划分为两大类：一类是植物形态培养物益生素，主要用于反刍家畜，提高瘤胃内有益微生物的数量，而单胃家畜由于胃酸对其有破坏作用，使用效果较差；另一类是孢子型培养物益生素，它们在到达肠道前受到某种天然保护（β-葡聚糖包被工艺）呈无活性状态，到达肠道后受肠道内某种因子的激活表现出活性。

改善其环境能提高益生素的生存能力，很有发展前途。

我国农业部1999年6月公布了12种饲料级微生物添加剂，主要归属于以下几类：1、、乳酸菌类乳酸杆菌、粪链球菌、双歧杆菌等。

这是目前主要利用的一类。

2、酵母菌类假丝酵母、红色酵母、酿造酵母和啤酒酵母。

3、芽孢杆菌类枯草芽孢杆菌、地农芽孢杆菌、腊样芽孢杆菌和东洋芽孢杆菌等。

4、光和细菌二、益生素添加剂使用机理改善肠道微生态环境正常情况下，肠道内绝大多数为固有性细胞（如肠杆菌、链球菌和乳杆菌等），极少量为其他萌（如葡萄球菌、嗜血杆菌等）。

浅谈微生态制剂作用机理益生菌进入动物肠道后，会与肠道中的正常菌群会合，显现出共生、栖生、竞争或吞噬等复杂关系。

因此，微生态制剂的作用机理相当复杂，综合国内外微生态的研究结论，宝来利来公司形成以下8大主流学说：1、优势种群学说——当乳酸菌和双歧杆菌等肠道有益菌群占据优势地位时，动物肠道微生物菌群就处于良性的生态平衡状态，大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌被抑制住不能生长繁殖。

2、生物夺氧学说——一些需氧菌微生物制剂能消耗肠道内的氧气，造成厌氧环境，有利于有益微生物的生长，限制了有害需氧菌和兼性厌氧菌的增殖，从而使失调的菌群恢复到正常状态，达到治病促生长的目的。

3、定植抗力学说——有益菌的一个非常重要的作用就是对肠道外籍菌群中的致病菌，肠道内条件性致病菌有定植抗力作用，动物一旦缺乏定植抗力，动物肠道中的病原菌和潜在病原菌极易大量繁殖，并突破肠粘膜进入组织中，最终致全身感染，甚至因此而死亡。

4、生物拮抗学说——一些肠道益生菌通过产生细菌素、乳酸、丁酸、过氧化氢等物质达到抑制病原微生物生长繁殖的目的。

5、粘膜免疫学说——医学界目前已经公布了与粘膜免疫最相关的微生态菌种，包括5种乳酸菌：植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌。

6、肠道营养学说——肠道益生菌通过产生各种消化酶而几乎参与了全部营养物质的消化过程。

之所以动物换料会导致应激甚至腹泻，主要就是肠道益生菌因为饲料的改变而出现菌群失调或者优势菌群易位。

动物在用药后导致食欲不振或消化不良，也是这个原因。

7、肠道酸化学说——肠道益生菌如乳酸菌和双歧杆菌等，在畜禽肠道中代谢产生乳酸、乙酸、丙酸、丁酸等酸性物质，降低肠道pH值，而偏酸性环境不利于大肠杆菌等有害菌的生长繁殖；pH值每下降0.1，肉鸡饲料报酬可以提高3%。

8、清除毒素学说——诺贝尔奖获得者梅契尼科夫说：人体和动物90%的毒素产生于自己的肠道，引发内源性感染并破坏自身的免疫系统。

有害菌还能分泌多种发炎因子，造成肠炎和其他器官的炎症。

微生态制剂的作用
微生态制剂尽管产品种类繁多，其机理却大同小异，今天就为大家介绍一下微生态制剂的作用。

微生态制剂的作用：
微生态制剂由多种植物内生有益细菌经过特殊发酵工艺制备而成，具有促进生长、增强抗性、改善品质等作用，并有降低植物体内硝酸盐含量、净化环境等功效。

微生态制剂与有机肥、化肥、微量元素等混合或复合可制备生物复合肥，也可用其发酵农家肥、粪肥等制备活性有机肥。

由本品制备的生物复合肥，与用等量的化肥相比增产率高，作用效果超过等量的化肥，而且肥效持续时间长。

微生态制剂的作用就介绍到这里，微生态制剂既适用于工业化生产生物复合肥或活性有机肥，也适用于农民自制生物复合肥或活性有机肥。

我国农业部已批准使用的有益微生物菌种有芽孢杆菌、乳酸杆菌、粪链球菌、酵母菌、噬菌蛭弧菌和脆弱拟杆菌等六大类微生物。

目前用作微生态饲料添加剂的微生物主要有乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌、放线菌、光合细菌等几大类[1]。

现将其作用机理及其在水产养殖中的应用情况总结如下。

1微生态制剂的作用机理一是抑制有害微生物，与有害生物竞争养分和附着部位。

微生态制剂在动物消化道内产生有益菌群，与致病菌间就生存和繁殖的空间、时间、定居部位以及营养素等展开竞争，抑制致病菌的生存、繁殖、定居。

附着于动物的消化道、呼吸道及皮肤上的有益菌，在代谢过程中产生挥发性脂肪酸和乳酸，降低肠道内pH 值；产生过氧化氢，抑制病原菌[2]。

二是刺激机体免疫系统，增强机体免疫作用。

很多微生态制剂中的有益菌是良好的免疫激活剂，能有效提高干扰素和巨噬细胞的活性，通过产生非特异性免疫调节因子等激发机体免疫，增强机体免疫力和抗病力。

三是改善机体代谢，补充机体营养成分，促进生长。

有益细菌和真菌可作饵料添加剂，随着它们在动物消化道内的繁衍，产生动物生长过程中必需的营养物质，如氨基酸、维生素等。

许多肠道有益菌具有较强的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶、纤维素分解酶、果酸酶等，可促进饲料的消化吸收，提高饲料转化率。

四是参与生物降解，消除有机污染物，净化环境。

微生态制剂中的有益菌如枯草芽孢杆菌、硝化细菌等，能发挥氧化、氨化、硝化、反硝化、解硫、硫化、固氮等作用，将动物的排泄物、残存饵料、浮游生物残体、化学药物等迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等，为单胞藻类生长繁殖提供营养；而单胞藻类的光合作用又为有机物的氧化分解及养殖生物的呼吸提供了溶解氧，构成一个良性的生态循环。

2微生态制剂在水产养殖中的应用目前市场上常见的应用于水产上的产品可分为2类：一是用于改良水质的，即水质微生态调控剂。

鱼类生活的水体环境本身应该是一个微生物的动态平衡系统，其中有益菌群和有害菌群共同生存。

微生态制剂对仔猪生长性能的影响及机理作者：尹春涛，李雨来来源：《现代畜牧科技》 2015年第12期尹春涛，李雨来（河北省玉田县畜牧水产局 064100）近些年，大量的研究表明动物肠道微生态对其生长有着重要的作用，健康的肠道微生态可以显著提高动物的生长性能。

同时，微生态制剂被发现不仅可以通过改善动物肠道微生态环境促进其生长，而且可以作为抗生素的代替品维持动物肠道微生态的平衡和健康，也正因为微生态制剂对动物生长的促进作用，被人们日益重视。

1 微生态制剂及其应用背景微生态制剂是指具有一定的活性，并能够促进微生物生长的物质，即一切对正常微生物群具有促进生长繁殖，对致病微生物有抑制作用的生物制剂，也被叫做活菌制剂或生菌剂。

微生态制剂能够有效的调节肠道菌群，维持肠道微生态的平衡，能够促进有益微生物的生长繁殖，同时抑制有害微生物，从而快速的构建健康的肠道微生态环境，提高机体对营养物质的吸收，减少腹泻等肠道疾病的发生率，从而促进生物的生长。

目前，微生态制剂已经被广泛应用在鱼饲料、农业、食品和医院保健等领域，由于其较好的有效性，被普遍认可，其中添加到动物饲料中的常见微生态制剂有植物乳杆菌、双歧杆菌、枯草芽胞杆菌等。

2 微生态制剂对仔猪生长性能的影响利用微生态制剂促进仔猪的生长的研究可以追溯到上个世纪初，研究者发现保加利亚乳杆菌可以减少仔猪体内具有衰老作用毒素的含量，从而将保加利亚乳杆菌应用到了仔猪的饲料中，提高了仔猪的生长性能。

随后，乳酸杆菌被添加到了仔猪的饲料中，结果发现仔猪在单位时间内体重明显增加，并且健康状态得到改善。

微生态制剂主要分为益生菌、益生元和合生元三大类。

其中主要的益生菌包括双歧杆菌、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母和丁酸梭菌等，这些益生菌可以改善仔猪肠道环境，有效提高仔猪的生长性能。

益生元则通过提高益生菌的活性来达到促进仔猪生长的目的。

近期研究者对断奶仔猪喂食含有乳酸肠球菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌为主的复合微生态制剂，并对其生长性能进行研究，结果表明断奶仔猪的生长得到明显提高，并降低腹泻率。

微生态制剂的作用由于微生物技术的最终目标是实现真正的生态农业和更大范围的生态协调，同时微生物产品也是通过调节小的生态环境而改变大的生态环境这样的机理起作用的，因此微生物产品被称为系列微生态制剂。

一、在畜牧业方面的作用● 改善环境，清除粪尿臭味。

● 促进消化。

● 提高反刍、多产奶。

● 防治黄白红痢。

● 降低死亡率。

● 提高饲料转化率。

● 减少精料使用量，降低饲料成本。

● 提前出栏。

● 提高动物的综合免疫力，减少药物使用量。

● 提高种畜、种禽生殖能力。

● 提高种禽产蛋率、受精率、破壳率、存活率。

● 提高肉蛋奶品质，达到绿色食品标准。

二、在水产养殖方面的作用● 减少疾病的发生和病死率。

● 活水、保水、养水。

● 延长保鲜时间。

● 减轻臭味。

● 改善肉质，提高鲜味。

● 减少污泥发生。

● 净化水质，预防污染。

三、在农业生产方面的作用● 提高农作物的产量和品质。

● 增强农作物的抗病、抗重茬能力。

● 有效有除土壤板结，与有机肥配合使用效果更好。

● 促进作物的发芽、开花、结实、成熟。

● 有效利用土壤养分、解磷、解钾、固氮、减少肥为使用量。

● 有效利用植物不易分解的营养物，达到增产目的。

● 提高光合作用能力。

● 减轻病虫害发生，减少化学农药使用量。

● 促进土壤的团粒化，提高土地可持续生产能力。

四、在花卉种植方面的作用● 促进根系发达，减少根部病害。

● 促进花卉叶片增厚。

● 促进花苗健壮、整齐，叶片颜色深绿。

● 促进开花并延长花期。

● 延长插花的保鲜期。

五、在处理畜禽粪便方面的作用● 快速除臭并腐熟。

● 除去有害菌。

● 杀虫杀卵。

● 降低COD、BOD值，使污水达到排放标准。

● 处理后畜禽粪便经过重物技术处理变成生物有机肥。

六、在水处理方面的作用● 减轻污水恶臭味。

● 提高水质。

● 减少污泥和污染。

● 抑制病原性微生物。

微生态制剂儿科应用的原理1. 什么是微生态制剂？微生态制剂是一种包含有益微生物的制剂，通过补充和调节肠道内的微生物群落，来维持肠道菌群的平衡和健康。

微生态制剂中常见的有益微生物包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。

对于儿科患者来说，微生态制剂可以调节肠道菌群，改善肠道功能，并且对于某些特定的儿科疾病具有治疗作用。

2. 微生态制剂在儿科中的应用原理2.1 平衡肠道菌群肠道是人体菌群最丰富的地方之一，肠道内的微生物群落构成了复杂的平衡生态系统。

肠道菌群的平衡对于儿童的健康非常重要，而一些因素如生活习惯、饮食结构的改变、抗生素使用等，都会破坏这种平衡。

微生态制剂中含有的有益微生物可以通过补充和调节肠道微生物群落，帮助恢复肠道菌群的平衡，维持肠道健康。

2.2 抑制有害菌生长肠道内有害菌的滋生和过度生长会对儿童的健康造成不良影响。

微生态制剂中的有益微生物可以通过与有害菌竞争营养物质和受体位点，进而抑制有害菌的生长和繁殖。

这种抑制作用有助于维持肠道内菌群的平衡，并减少有害菌对于儿童的损害。

2.3 调节免疫系统肠道是人体免疫系统最重要的器官之一，大约70%的免疫细胞存在于肠道中。

微生态制剂中的有益微生物可以通过与肠道上皮细胞进行交互作用，刺激免疫细胞产生免疫因子，调节肠道免疫系统的功能。

这对于提高儿童的免疫力、预防感染性疾病和过敏疾病非常重要。

2.4 促进营养物质的吸收肠道是人体对营养物质吸收的重要场所。

微生态制剂中的有益微生物可以通过分解和代谢复杂的食物成分，促进营养物质的吸收。

这对于儿童的生长发育和营养吸收非常重要，并有助于改善营养不良相关的儿科疾病。

3. 微生态制剂儿科应用的适应症微生态制剂在儿科临床中具有广泛的应用，常见的适应症包括：•幼儿腹泻：微生态制剂可以调节肠道菌群，减少腹泻次数和病程，并加速恢复肠道功能。

•婴幼儿湿疹：微生态制剂可以调节免疫系统，减少过敏反应，改善湿疹症状。

•儿童上呼吸道感染：微生态制剂可以增强免疫力，预防呼吸道感染的发生和复发。

微生态制剂的作用机制简析
2011-12-24 09:24:43
标签：微生态制剂机制
一、微生态制剂刺激免疫系统，提高机体免疫力
微生态制剂是良好的免疫激活剂，低剂量的持续刺激能有效地提高干扰素和巨嗜细胞的活性，通过促进B细胞产生抗体和提高巨噬细胞活性等刺激免疫力和提高抗病能力。

微生态制剂中的益生菌的细胞壁上存在着肽聚糖等，可刺激肠道免疫细胞，增加局部免疫抗体，增强机体抗病力。

二、净化肠道内环境，改善养殖场所环境卫生
微生态制剂中的益生菌成分可减少氨和其他腐败产物的生成，中和大肠杆菌内毒素等毒性物质，形成消化道内膜性有益菌群屏障，同时排出的粪便中还含有大量的活性菌体，可利用剩余的氨，降低粪便臭味，改善舍内空气质量，减少机体应激和环境污染。

三、微生态制剂补充有益菌群，维持动物肠道菌群平衡
正常情况下，动物在消化道内有特定量的有益微生物来维持消化道内的菌群平衡，促进动物生长和饲料的消化与吸收，但在环境和饲料投放等应激时会造成消化道内微生物区系紊乱，病原菌大量繁殖，引起动物消化机能失调，生长受阻。

通过饲喂微生态制剂，可使肠道有益菌在较短时间内恢复其种群优势，同时活菌制剂通过降低肠内酸度进而产生醇、过氧化氢和溶菌酶等抗菌物质，消耗大量氧气、与病原菌竞争营养素及通过占据小肠上皮位点等方式抑制有害菌生长。

四、微生态制剂能提高饲料转化率、合成营养物质及促进生长益生菌在动物肠道内生长繁殖，为机体提供多种消化酶(纤维素酶、蛋白酶和脂肪酶等)、B族维生素、氨基酸及未明促生长因子等营养物质，提高了胃蛋白酶的活性，促进胰液和胆汁的分泌，有利于机体对饲料的消化吸收，促进动物生长。

同时，乳酸菌等产酸益生菌，能提高机体对钙、磷和铁等元素的吸收率。