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中药饮片的经验鉴别中药饮片是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法，经过加工炮制后的，可直接用于中医临床的中药。
这个概念表明，中药材、中药饮片并没有绝对的界限，中药饮片包括了部分经产地加工的中药切片，原形药材饮片以及经过切制、炮炙的饮片。
前两类管理上应视为中药材，只是根据中医药理论在配方、制剂时作饮片理解。
下面我们就一起来看看中药饮片的炮制方法以及应用一、常见饮片炮制方法清炒是将药物置于锅内加热，不加辅料，不断翻动拌炒至规定程度。
可分为炒黄、炒焦、炒炭三种方法。
炒黄：将净饮片置热锅内，用文火炒至表面呈黄色或较原色略深，或膨胀鼓起，种皮破裂，并透出固有气味时，取出，放凉。
目的是使药物有效成分易于煎出，并可缓和药性，如炒决明子能缓和滑肠之性，并易煎出有效成分;炒麻黄能缓和解表之性等。
炒焦：将净饮片置热锅内，用中火炒至表面呈焦黄色或焦褐色，断面颜色加深，并透出焦香气味时，取出，放凉。
目的是缓和药性或增强疗效，如陈皮炒焦后，可缓和其辛烈之性，而增强其温健之力;防风炒焦后，辛散之力减弱，而止泻作用增强。
医学教.育网搜集整理炒炭：将净饮片置热锅内，用武火炒至药物表面呈焦黑色，内部呈焦黄色或焦褐色时，喷淋清水少许，熄灭火星，取出，晾干。
炒炭要注意“存性”，如成灰烬，则药力全失。
目的是缓和药物的烈性、副作用，如青皮炒炭后破气之力减弱，消食化滞和胃之功增强;或增强收敛止血之功，如当归炭、黄芩炭、防风炭等。
麸炒用武火将锅烧热，撒入定量麦麸或蜜制麦麸，待冒烟时，放入净饮片快速均匀翻动，炒至呈黄色或深黄色，麦麸呈焦黑时，取出，筛去麦麸，放凉。
目的是赋色，增强健脾开胃之功，如麸炒山药、麸炒白扁豆等;或吸收部分药物的油分而减少其刺激性，缓和燥性，如木香经麸炒后，除去部分油质，增强实肠止泻的作用。
二、常见中药饮片的经验鉴别1、强心护脉方组方：三七粉+丹参+西洋参适用症状：预防及改善动脉硬化及心脑血管疾病。
药养生茶搭配大全：2、双花祛痘茶材料：金银花6克，胎菊8朵。
太子参栽培技术浅论90ui9[前言]太子参为石竹科植物异叶假繁缕【Pseudostellaria heterophylla（Miq）Pax ex Pax et Hoffm.】的干燥块根。
有补气益血、生津、补脾胃的作用。
适于小儿夏季久热不退、饮食不振、肺虚、咳嗽、心悸等虚弱之症以及小儿病后体弱无力、自汗、盗汗、口平等症。
分布于贵州、辽宁、河北、山东、安徽、江苏等省。
目前全国各地都有栽培。
在中医中应用广泛，目前已被卫生部列入“可用于保健食品的中药材名单”，可以说太子参是一种药食兼用的中药材。
随着近几年人们对食品要求的日益提高，类似太子参一类的中药材必将大放光彩。
一、太子参概述（一）太子参简介太子参为石竹科植物异叶假繁缕【Pseudostellaria heterophylla（Miq）Pax ex Pax et Hoffm.】的干燥块根。
又名孩儿参、童参、双批七、四叶参、米参。
主产主要产于贵州、福建、江苏、山东、安徽等地。
其中以福建柘荣县产的太子参最为出名。
目前全国各地均有栽培。
（二）太子参传说春秋时期，郑国国王的儿子，年5岁，天资聪慧，能辨忠识奸，深得国王厚爱。
但这位王子却体质娇弱，时不时生病，宫中太医屡治不效。
后国王张榜遍求补益之药，并悬以重赏。
一时间，各地献宝荐医者络绎不绝，但所用皆为参类补药，却并未奏效。
一天，一位白发老者揭榜献药，声称非为悬赏，而实为王子贵体、国家大计着想。
国王对老者说：“尔诚心可鉴，然若药不灵验，怕有欺上之罪吧。
”老者呵呵笑道：“王子贵体稚嫩，难受峻补之药，需渐进徐图之。
吾有一药，服百日必能见效。
”于是，王子如法服用老者所献的这种细长条状、黄白色的草根。
三个月后，果见形体丰满，病恙不染。
此时，国王始信老者所言，大喜之余，晋封王子为太子，又急寻老者以封赏，但老者已行踪难觅。
国王问老者所献之药何名，众皆摇头不知。
近臣谏曰：药有参类之性，拯挽太子之身，就叫太子参吧。
于是，“太子参”的美名就由此传开了。
1 目的：建立太子参的质量标准，以确保其质量。
2 范围：本厂所生产的太子参。
3 责任：质量部负责人、QC负责人、检验员。
4 引用标准：《中国药典》2015年版。
5 取样、检验方法相关规程编号：（1）取样规程编号：SOP-QC-017-00。
（2）检验规程编号：SOP-QC-015-00。
6 内容6.1 【品名】中文名：太子参拉丁名：PSEUDOSTELLARIAE RADIX6.2 【物料编码】：C001本品为取原药，除去杂质，洗净，干燥所得。
【性状】本品呈细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长约3~10cm，直径0.2~0.6cm。
表面黄白色，较光滑，微有纵皱纹，凹陷处有须根痕。
顶端有茎痕。
质硬而脆，断面较平坦，周边淡黄棕色，中心淡黄白色，角质样。
气微，味微甘。
新货：颜色较新，当年采收或存放不满一年（包括一年）的源于山地或田地或二者的混合太子参品种。
山地种源颜色新亮，田地种源颜色稍灰暗。
陈货:颜色较陈，存放时间在2年以上（包括2年）或新货与陈货混合一起的太子参。
【鉴别】（1）本品横切面：木栓层为2~4列类方形细胞。
栓内层薄，仅数列薄壁细胞，切向延长。
韧皮部窄，射线宽广。
形成层成环。
木质部占根的大部分，导管稀疏排列成放射状，初生木质部3~4原型。
薄壁细胞充满淀粉粒，有的薄壁细胞中可见草酸钙簇晶。
（2）取本品粉末1g，加甲醇10ml，温浸，振摇30分钟，滤过，滤液浓缩至1ml，作为供试品溶液。
另取太子参对照药材1g，同法制成对照药材溶液。
照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各1μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正丁醇-冰醋酸-水（4:1:1）为展开剂，置用展开剂预饱和15分钟的展开缸内，展开，取出，凉干，喷以0.2%茚三酮乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。
供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【检查】杂质以50kg/袋计，石头、土块、砖头等总量不超过20g。
普通级太子参：发霉、变质、石头等杂质不得过3%；饮片级太子参：除发霉、变质、石头等杂质外，加上母种苗、严重皱缩（死苗）、紫纹羽病不超过3%；贵细级太子参：除发霉、变质、石头等杂质外，加上黑头、色暗、母种苗、严重皱缩（死苗）、分叉、紫纹羽病、伤皮、伤肉、断头太子参不超过3%。
01.补虚药：（补气药）人参.党参.太子参.大枣.生黄芪.白术. 生山药. 灵芝.炙甘草当归阿胶何首乌，熟地白芍龙眼肉；（补血药）当归.阿胶.何首乌，熟地.白芍.龙眼肉（补阳药）鹿茸. 菟丝子.巴戟天. 杜仲. 仙茅. 补骨脂.肉苁蓉（补阴药）枸杞子. 黄精. 黑芝麻. 天冬.麦冬. 百合. 北沙参. 玉竹. 石斛. 鳖甲. 女贞子02.解表药：（发散风寒药）白芷.葱白. 紫苏.苍耳子. 麻黄,桂枝. 荆芥. 生姜,细辛. 防风. 香薷（发散风热药）柴胡. 薄荷. 升麻,葛根.桑叶.牛蒡子.蝉蜕.菊花。
03.清热药：（清热泻火药）知母. 决明子.栀子.石膏，天花粉. 夏枯草；（清热凉血药）玄参.赤芍.牡丹皮，（清热燥湿药）黄芩.黄连.黄柏.苦参.龙胆；（清热解毒药）鱼腥草.板蓝根.金银花.蒲公英，连翘.射干.土茯苓；青蒿地骨银柴胡，清虚热药只三味。
（清虚热药）青蒿地骨皮银柴胡。
04.温里药：桂皮.高良姜，附子05.理气药：木香香附川楝子，陈皮枳实薤白。
06.消食药：神曲.山楂.莱菔子，麦芽.鸡内金07.芳香化湿药：厚朴砂仁苍术香，运脾化湿效力强。
厚朴.砂仁.苍术.藿香。
8.利水渗湿药：二苓泽泻薏苡仁，利水消肿不求人；（利水消肿药）茯苓.猪苓.薏苡仁；（利尿通淋药）海金沙.滑石.通草.灯心草，车前子；茵陈金银草，利湿退黄药。
（利湿退黄药）茵陈.金银草09.化痰止咳平喘药：半夏前胡天南星，桔梗昆布白芥子，海藻化痰川贝母；（化痰药）半夏.前胡.天南星，桔梗.昆布.白芥子，海藻.川贝母仁皮果叶花，止咳平喘佳。
（止咳平喘药）苦杏仁.桑白皮.白果.枇杷叶.款冬花。
10.安神药：二仁远志合欢皮，养心安神效果奇；（养心安神药）酸枣仁.柏子仁.合欢皮；砂石二味重镇药，安神平惊效果好。
（重镇安神药）朱砂.磁石。
11.活血祛瘀药：川穹黄金延胡索，活血去痛五灵脂；（活血止痛药）川穹.姜黄.郁金.延胡索，五灵脂；丹参红花益母草，桃仁牛膝调经药。
XXXXXXXXX有限公司
一、目的：建立太子参药材、饮片的质量标准，确保投用药材、饮片的质量。
二、范围：本规定适用于太子参药材、饮片的质量控制。
三、责任：
四、内容：
1.标准来源
2015年版《中国药典》一部
2.技术要求
2.1太子参药材：
2.2太子参饮片：
3.贮存条件：置通风干燥处，防潮，防蛀。
4.相关标准操作规程：太子参检验操作规程（SOP-ZL-JG(YL)-035）、物料取样标准操作规程（SOP-ZL-QA-001）。
5.企业统一指定的物料名称：与2015年版《中国药典》一部一致。
6.内部使用的物料代码：1101077。
7.经批准的供应商：见合格供应商目录。
8.印刷包装材料的实样或样稿：无此项内容。
9.注意事项：无此项内容。
10.复验期：执行“物料有效期及复验期管理规程（SMP-WL-008）”相关规定。
11.文件附件：共0份。
12.修订及变更历史：。
常用中药饮片介绍中药饮片是将中草药进行粉碎、研磨、提取等加工处理后制成的固体制剂。
它以中草药的有效成分为基础，经过严格的工艺制作而成，具有方便服用、快速吸收、用量准确等优点，因此被广泛应用于临床治疗。
一、黄芩饮片黄芩，为忍冬科植物黄芩的根茎，具有清热解毒、泻火除湿的功效。
黄芩饮片，是将黄芩经过炮制后制成的中药饮片。
它主要用于治疗脾胃湿热、感冒发热等症状。
服用方法是将黄芩饮片加水煎煮，煎至剩下一半时即可饮用。
二、人参饮片人参是一种名贵的中草药，具有补气养血、益精生津的功效。
人参饮片是将人参进行制作处理后制成的中药饮片。
它主要用于治疗气虚血瘀、头晕乏力等症状。
服用方法是将人参饮片用开水冲泡，每天饮用一到两次。
三、麦冬饮片麦冬，是一种具有滋阴润燥、清心安神的功效的中草药。
麦冬饮片是将麦冬进行炮制后制成的中药饮片。
它主要用于治疗口干口渴、失眠健忘等症状。
服用方法是将麦冬饮片用沸水冲泡，冲泡后即可饮用。
四、当归饮片当归是一种常用的妇科中草药，具有活血调经、补血养颜的功效。
当归饮片是将当归进行干燥处理后制成的中药饮片。
它主要用于治疗经期不调、面色苍白等症状。
服用方法是将当归饮片用温水浸泡，每天饮用一到两次。
五、白芍饮片白芍，是一种常用的中草药，具有活血祛瘀、调经止痛的功效。
白芍饮片是将白芍进行加工制作后制成的中药饮片。
它主要用于治疗痛经、月经不调等妇科病症状。
服用方法是将白芍饮片用开水冲泡，每天饮用一到两次。
六、阿胶饮片阿胶是一种中药材，具有滋补阴血、润肺止咳的功效。
阿胶饮片是将阿胶进行炮制后制成的中药饮片。
它主要用于治疗久咳虚病、燥咳咯血等症状。
服用方法是将阿胶饮片用沸水冲泡，每天饮用一到两次。
总结：中药饮片是一种方便、准确的中草药制剂，通过合理的选用和使用方法，能够有效地治疗各种疾病。
以上介绍的黄芩饮片、人参饮片、麦冬饮片、当归饮片、白芍饮片和阿胶饮片只是常见的几种中药饮片，每种饮片都有其独特的作用和用途，具体的服用方法请在医生的指导下进行。
原药材检验标准操作规程目的：建立一个中药饮片原药材检验标准操作程序，确保检验结果准确可靠。
适用范围：中药原药材。
责任人：质量保证部主任、质量控制部主任、化验员。
标准来源：《中华人民共和国药典》2010年版一部、《安徽省中药饮片炮制规范》。
内容：1、性状取本品适量，放入白瓷盘中，用眼观察，可见以下性状特征：本品呈细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长3~10cm，直径0.2~0.6cm。
表面黄白色，较光滑，微有纵皱纹，凹陷处有须根痕。
顶端有茎痕。
质硬而脆，断面平坦，淡黄白色，角质样；或类白色，有粉性。
气微，味微甘。
2、鉴别主要使用仪器：电子分析天平、电子显微镜等。
2.1显微鉴别：2.1.1 试液配制2.1.1.1 水合氯醛试液：取水合氯醛50克，加水15毫升与甘油10毫升使溶解，即得。
2.1.1.2 甘油醋酸试液：取甘油、醋酸及水各等份混匀，即得。
2.1.1.3 稀甘油：取甘油33毫升，加水稀释至100毫升，再加樟脑一小块或液化苯酚1滴，即得。
2.1.2 供试品制备横切面制备：取供试品欲观察部位，经软化处理后，用徒手切片法切成10~20μm的薄片，选取平整的薄片置载玻片上，滴加水合氯醛试液后，在酒精灯上加热透化，并滴加稀甘油，盖上盖玻片。
2.1.3 置显微镜下观察可见本品横切面：木栓层为2~4列类方形细胞。
栓内层薄，仅数列薄壁细胞，切向延长。
韧皮部窄，射线宽广。
形成层成环。
木质部占根的大部分，导管稀疏排列成放射状，初生木质部3~4原型。
薄壁细胞充满淀粉粒和草酸钙簇晶。
2.2薄层鉴别取本品粉末1g，加甲醇10ml，温浸，振摇30分钟，滤过，滤液浓缩至1ml，作为供试品溶液。
另取太子参对照药材1g，同法制成对照药材溶液。
照薄层色谱法（《中华人民共和国药典》附录ⅥB）试验，吸取上述两种溶液各1μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的的硅胶G薄层板上，以正丁醇-冰醋酸-水（4：1：1）为展开剂，置用展开剂预饱和15分钟的展开缸内，展开，取出，晾干，喷以0.2%茚三酮乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。
贵州省太子参产业发展前景展望作者：刘斌陈军义孙兴来源：《农村经济与科技》2017年第15期[摘要]为理性发展贵州省太子参产业，对全国太子参产业开发利用现状及市场需求进行了全面总结分析，并对贵州省发展太子参产业的市场前景进行展望。
[关键词]太子参；开发利用；市场需求；市场前景[中图分类号]R28 [文献标识码]A太子参为传统清补中药，别名孩儿参、童参、四叶参、米参等，系石竹科植物孩儿参（Pseudostel lariaheterophylla（Miq.）Pax）的干燥块根，自1963年就开始收载于《中国药典》。
太子参主要化学成分含有环肽类、氨基酸、皂苷类、糖类、醛类、醇类、脂类、类黄酮、挥发油及微量元素，具有抗疲劳、抗应激、保护心脏、增强免疫力、抗氧化、降血糖血脂，以及止咳镇咳、抗病毒、改善记忆力、延长寿命等药理作用。
2015版《中国药典》记载其具有益气健脾，生津润肺的功效，用于脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症。
作为贵州省重点发展的道地、大宗中药材品种，2015年全省太子参种植和野生保护抚育总面积、总产量、总产值分别为1.68万hm2、9.04万t、11.47亿元，连续4年成为全国最大的太子参主产区，其中施秉县被誉为“中国太子参之乡”。
本文通过对全国太子参产业开发利用现状及市场需求进行总结分析，并对贵州省发展太子参产业的市场前景进行展望，为我省太子参产业的科学发展提供参考。
1 开发利用现状1.1 产地加工及饮片炮制1.1.1 产地加工。
太子参药材为太子参的干燥块根，在夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干。
《中国药典》（2015年版一部）规定，太子参药材干燥品水分不得过14.0%，总灰分不得过4.0%，浸出物不得少于25.0%。
此外产地加工应去除须根以提高药材中皂苷含量，降低太子参中重金属含量。
为提高太子参产品附加值，部分生产企业通过精美包装，将中药材制作成旅游礼品，在各大超市、土特产商店、电商平台进行销售。
太子参
Taizishen
RADIX PSEUDOSTELLARIAE
本品为石竹科植物孩儿参Pseudostellaria heterophylla（Miq.）Pax ex Pax et Hoffm. 的干燥块根。
夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接晒干。
【性状】本品呈细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长3～10cm，直径0.2～6cm。
表面黄白色，较光滑，微有纵皱纹，凹陷处有须根痕。
顶端有茎痕。
质硬而脆，断面平坦，淡黄白色，角质样；或类白色，有粉性。
气微，味微甘。
【鉴别】（1）本品横切面：木栓层为2～4列类方形细胞。
栓内层薄，仅数列薄壁细胞，切向延长。
韧皮部窄，射线宽广。
形成层成环。
木质部占根的大部分，导管稀疏排列成放射状，初生木质部3～4原型。
薄壁细胞充满淀粉粒，，有的薄壁细胞中可见草酸钙簇晶。
（2）取本品粉末1g，加甲醇10ml，温浸，振摇30分钟，滤过，滤液浓缩至1ml，作为供试品溶液。
另取太子参对照药材1g，同法制成对照药材溶液。
照薄层色谱法（附录VI B）试验，吸取上述两种溶液各1μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正丁醇-冰醋酸-水（4:1:1）为展开剂，置用展开剂预饱和15分钟的展开缸内，展开，取出，晾干，喷以0.2%茚三酮乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。
供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【检查】水分不得过14.0%（附录IX H第一法）。
总灰分不得过4.0%（附录IX K）。
【浸出物】照水溶性浸出物测定法项下的冷浸法（附录X A）测定，不得少于25.0%。
【含量测定】照高效液相色谱法（附录VI D）测定。
色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈为流动相A，以水为流动相B，按下表进行梯度洗脱；检测波长为203nm。
理论板数按太子参环肽B峰计算应不低于1500。
时间（分钟）流动相A（%）流动相B（%）
0~10 2→1098→90
10~40 10→4590→55
40~45 45→55 55→45
对照品溶液的制备取太子参环肽B对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含20μg的溶液，即得。
供试品溶液的制备取本品粉末（过四号筛）约2g，精密称定，精密加入甲醇50ml，称定重量，超声处理（功率250W，频率30kHz）45分钟，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，滤过，精密量取续滤液25ml，置圆底烧瓶中，用旋转蒸发仪浓缩至干，残渣加甲醇溶解，转移至10ml量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，即得。
测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各20μl，注入液相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含太子参环肽B（C40H58O8N8）不得少于0.020%。
【性味与归经】甘、微苦，平。
归脾、肺经。
【功能与主治】益气健脾，生津润肺。
用于脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳。
【用法与用量】9～30g。
【贮藏】置通风干燥处，防潮，防蛀。
