5种变异食品宝宝千万别吃

【营养美食】婴幼儿别碰的五星级危险食物宝宝的肠胃功能较成年人脆弱，某些对成年好身体的好的食物，对宝宝却会导致致命的伤害，父母们可要注意了。

婴幼儿由于其器官、组织功能发育不完全，抵抗力比较弱，其饮食结构显然应该与成人的饮食不同。

在这一阶段摄入某些食物可能会导致过敏或其它不良后果。

某些食物摄入后虽然不会引起急性中毒或不良反应，但可能会引起慢性不良反应或影响宝宝生长发育等，也需要父母注意。

下面列出了部分宝宝无法喝、不必喝和不多喝的食品，以作参照。

家长还应当融合自己孩子的具体情况，特别注意观测难引发过敏和不良反应的食品，并及时向医生咨询。

不能吃的食品(危险指数：五颗星)◆蜂蜜◆原因：据英国相关报道，在过去的25年中，约出现40件婴儿感染肉毒杆菌死亡案例，都与食用蜂蜜有关。

这些案例中，病况较严重的婴儿，多半小于6个月。

特别注意：不要在1岁以内婴儿的奶粉或食品中嵌入蜂蜜，以防止遭可怕细菌的病毒感染。

◆腌制食品◆原因：腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，低盐饮食极易引致高血压病;腌制品中所含大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘就是世界上普遍认为的三大致癌物质。

注意：有研究资料表明，幼儿期间开始吃腌制品的孩子，成年后患癌症的可能性比一般人高出许多。

◆汤圆◆原因：由于糯米比较黏，小孩可能会把粘在食道而阻塞呼吸道;1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生，小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，影响营养物质的吸收。

特别注意：3岁以内的婴幼儿就是不适宜喝汤圆的。

罹患呼吸道疾病的孩子更尽量少喝汤圆以免病情减轻。

◆高热量的“垃圾食品”◆原因：食用高热量的“垃圾食品”难引致营养不良，发生各种并发症，对人体身心健康有毒。

注意：婴幼儿期间，他们的大脑和神经系统正在发育，需要全面的营养才能健康成长。

食用“垃圾食品”可能导致肥胖，并且导致其他营养素的摄入不平衡，而出现营养缺乏症。

◆巧克力◆原因：巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;而在饭前过量吃巧克力容易产生饱腹感，因而影响食欲，使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响了小孩的身体健康;另外巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使婴幼儿不易入睡和哭闹不安;常吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。

性早熟食物黑名单性早熟是指儿童在正常生理发育时期之前开始出现早熟的现象。

这可能导致心理和生理上的问题，对孩子的健康和发展产生负面影响。

除了遗传因素以外，饮食也被认为是一个可能引发性早熟的因素之一。

本文就性早熟食物黑名单展开讨论。

1. 加工肉类当提到性早熟食物的黑名单时，加工肉类是首当其冲的。

加工肉类包括香肠、午餐肉、火腿等。

这些食物通常含有高量的防腐剂、色素以及其他添加剂，这些化学物质可能干扰人体内分泌系统的正常功能，从而导致性早熟的发生。

2. 塑化剂塑化剂，如邻苯二甲酸酯（Phthalates）是一类常见的化学物质，在塑料制品中广泛使用。

这些化学物质可通过食物和饮用水进入人体内。

研究表明，长期暴露于邻苯二甲酸酯可能导致性早熟的发生。

因此，减少使用塑料制品、食用有机食品可以帮助减少接触这一类化学物质的风险。

3. 易拉罐和塑料瓶装饮料易拉罐和塑料瓶装饮料中常含有致癌物质双酚A（BPA），这是一种被证明具有内分泌干扰作用的化学物质。

研究发现，长期接触双酚A可能干扰人体激素系统，导致性早熟的发生。

因此，在饮用水和饮料选择上，推荐使用玻璃瓶或不含BPA的塑料瓶。

4. 高糖食物高糖食物，如糖果、软饮料和加工面食等，对于儿童的健康是有害的。

研究显示，高糖饮食可能导致儿童肥胖、代谢紊乱和胰岛素抵抗，这些都是性早熟的风险因素。

5. 转基因食品转基因食品指的是经过基因改造的作物或动物。

尽管转基因食品的安全性还存在争议，但一些研究显示，转基因食品可能干扰人体内分泌系统，从而可能增加性早熟的发病风险。

因此，在选择食材和食品时，尽量选择非转基因的有机产品。

6. 荷尔蒙残留食品荷尔蒙残留食品指的是动物养殖过程中使用的合成激素。

这些激素可通过动物产品（如牛肉和乳制品）进入人体。

研究发现，长期摄入含有荷尔蒙残留的食物可能对人体内分泌系统产生干扰，导致性早熟的发生。

因此，在购买食材时，选用没有荷尔蒙处理的有机产品是更好的选择。

【安全教育】宝宝饮食别出现10类隐性毒物作为妈妈，对宝宝日常饮食的关注则是日常生活中的重中之重。

但是，仍有一些食物，因其经过特殊的加工，或是放置时间太久而产生的变质，都有可能对宝宝的身体健康带来严重的威胁。

那么有哪些隐性毒物隐藏在我们身边？一、碱性食品中的味精味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠，使其失去鲜味；当它被加热到120℃时，会变成致癌物质焦谷氨酸钠。

因此，在有苏打、碱的食物中不宜放味精；做汤、菜时，应在起锅前放味精，避免长时间煎煮。

碱性食品：如菠菜、卷心菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、土豆、海带等。

专家提醒，一般说来，成人适量食用味精是有益的，而婴儿，特别是12周以内的婴儿，如果母乳内含有过量的味精，就会使谷氨酸钠进入婴儿体内。

谷氨酸钠对婴儿生长发育有不良影响，它能同婴儿血液中的锌发生特异性结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸锌，随尿排出体外，导致婴儿缺锌，进而造成婴儿味觉变差，智力减退，厌食，生长发育迟缓及性晚熟等。

因此，哺乳期妇女应尽量少食味精，三个月龄的婴儿应忌食味精，一周岁以内也不食味精为宜。

成人的味精摄入量以每天每公斤体重不超过0.12克为宜。

科学家警告说，母亲和婴儿在分娩后三个月内幼儿不要在你吃的菜里放太多味精。

最好不要放味精。

为了提高宝宝的食欲，我们应该从补充食物的多样化开始，完善菜肴的色、味、香。

二、涂在筷子上的油漆油漆筷子的使用仍然很普遍，但许多人不知道这些油漆中含有铅和苯等化学物质，这些化学物质通常会随着油漆的剥落而进入我们的身体，造成某些健康危害。

育儿专家提醒，市场上出售的筷子种类很多，但父母不要给宝宝使用油漆筷子。

如果筷子上的油漆在使用过程中脱落，与食物一起进入人体，会损害健康。

婴儿对这些化学物质特别敏感，对苯和铅等有害物质的耐受性较低，因此不适合儿童使用彩绘筷子。

三、用卫生纸或毛巾擦过的水果很多厕纸消毒不彻底，携带大肠杆菌、致病菌、真菌、乙型肝炎病毒等。

餐具和水果上的填料和粉末残留物也会对健康产生影响。

谨记宝宝饮食禁忌 8种零食坚决
不给吃
1、果冻
吃的时候如果宝宝不小心，极有可能将其吸入气管造成窒息。

2、路边烧烤
如马路边上的烧烤小吃，一方面涉及肉类的食品卫生以及食物成熟程度，另外烟熏的食物中含有致癌物质，经常吃会增加癌症发生率。

3、马路上的爆米花
用含铅的铁罐加工的爆米花，其中含铅成分很高，多吃易导致铅中毒。

4、含咖啡因的饮品
例如咖啡、茶等，宝宝吃后容易兴奋。

5、颗粒较小的颗粒物
如花生米、炒黄豆、炒蚕豆对3岁以下的小儿不宜，易发生异物吸入气管导致的窒息情况。

6、口香糖
口香糖中含有人工香精，对健康无益；其次，幼儿自控能力差，长时间嘴内含着口香糖，容易吞食入气管造成窒息。

7、生荸荠
生荸荠常常被家长当作水果给宝宝吃。

其实，生荸荠表面常常吸附着看不见的姜片虫(肠道内的一种寄生虫)的尾蚴，宝宝食入以后在肠道内发育成囊蚴，极有可能长成姜片虫。

得了姜片虫后不仅虫体会吸取肠道营养，还可造成宝宝的十二指肠发炎、出血、腹痛、呕吐等。

8、白果
生吃白果会发生中枢神经系统的毒性反应，如抽搐、呼吸停止，以致死亡。

即使白果加热后毒性会减少，但多吃也会发生中毒，还是不吃为妥。

可能导致婴儿畸形的五种食物话说病从口入，祸从口出。

因为吃东西吃出来的病可不算少见，比如孕妇若是吃了不好的东西就有可能导致婴儿畸形。

宝宝健康的出生是每一个妈妈的责任和愿望。

所以这种事情是无论如何也要避免的。

因此妈妈在怀孕后就应该了解了什么食物不能吃，下面5类食物，准妈妈一定要忌口。

1、受污染食物
这个不用多说什么，即使不怀孕也不应该吃的东西。

孕妇经常食用被污染的食物会引起胎儿畸形。

被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的农药污染的食物进入机体，毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘导致胎儿中毒，从而引起流产、畸胎、死胎等。

因此，受污染的食物千万不能吃。

2、含有弓形虫的食物
同样，这也是即使不怀孕也不应该吃的东西，写在这里主要是告诉大家这玩意儿能致畸。

几乎所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以传染弓形虫。

人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够，肉食的弓形虫没有杀死，就有传染的危险；生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食。

因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放。

3、过多的酸性食物
酸儿辣女，大家有可能知道。

民间也经常用酸性的食物来止吐。

但是研究发现，孕妇过多地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食物，其体液会发生变化，形成一种酸化，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引起孕妇烦躁不安等消极情绪。

这种不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物质分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要原因。

4、金枪鱼。

10大问题食物千万别给宝宝吃所谓的垃圾食品就是指一些没有营养而且含有高热量的食品。

小宝宝们经常会被一些色彩缤纷的零食广告所吸引，而这些零食大部分是含糖，色素，香料的一些甜食。

小朋友如果吃多了这类的零食会对正餐不感兴趣，有的孩子即吃零食又吃正餐便会很容易变成一个小胖子。

下面就看一看影响儿童健康的十大垃圾食品吧！一、油炸类食物1.油炸食品是导致心血管疾病的元凶。

2.油炸食品含致癌物质。

3.可以破坏维生素，使蛋白质变样。

二、腌制类食品1.腌制的食物一般都比较咸，会导致高血压、肾负担较重导致鼻咽癌。

2.影响黏膜系统，对肠胃有害。

3.容易得溃疡。

三、加工类肉制品1.含有亚硝酸盐，而亚硝酸是致癌物质。

2.含大量防腐剂，会加重孩子的肝脏负担。

四、饼干类食物1.添加食用香精和色素过多，宝宝食用会对肝脏功能造成负担。

2.维生素被破坏了。

3.含的热量过多，营养成份太少。

五、汽水可乐类食品1.含磷酸、碳酸，会破坏身体里的钙，对孩子的骨骼，牙齿发育有一定影响。

2.里面含糖量过高，喝了会产生饱胀感，影响正常的进餐。

六、方便类食品1.比如方便面里面的调料包盐分过高，含防腐剂、香精等。

酱料包里还含有大量的脂肪，吃多了会发胖。

2.只有热量没有营养。

七、罐头类食品1.破坏了食物中的维生素，使蛋白质变了属性。

2.其中的热量较高，含有营养成份比较低。

八、话梅蜜饯类食品(果脯)1.亚硝酸盐含量较高。

是致癌物质的种。

2.盐分过高，含防腐剂、香精等化学成分。

九、烧烤类食品1.含有大量三苯四丙吡，容易致癌。

2.导致蛋白质变性。

十、冷冻甜品1.奶油，极易引起肥胖。

2.含糖量过高影响宝宝们的正餐。

变异水果千万别给小宝宝吃随着人们生活水平的不断提高和消费意识的增强，越来越多的人开始追求高质量、安全健康的食品。

但是，很多家长却往往因为孩子挑食或者为了方便而忽视了孩子的饮食安全问题，尤其是在选购水果这个小细节上。

近年来，市场上出现了一些变异水果，像红心荔枝、黄杨梅、紫色南瓜等，这些水果看上去很漂亮，但是却可能涉及到基因改造、化学品等等问题，对人体健康的影响不可估量。

因此，家长们必须引起高度重视，严格把关孩子的饮食安全问题，千万别给小宝宝吃这些变异水果。

首先，红心荔枝是一种新兴水果，它的果实呈现出深红色的颜色，吃起来有果香味和极高的甜度，深受现代人的喜爱。

但是需要注意的是，红心荔枝虽然让很多人垂涎欲滴，但实际上这种水果的种植技术大多是以基因改造和农业化学肥料、农药为主，导致红心荔枝极易受到致癌物质、重金属离子的污染，对人体的危害是不容忽视的。

因此，如果家长想要给孩子吃荔枝，最好选用传统荔枝或者其他法定农产品。

其次，黄杨梅是一种西瓜李子种植出来的变异水果，它的颜色呈现出明亮的黄色，口感松软，充满着浓烈的果香味。

黄杨梅的外形和口感非常诱人，吸引了很多人尤其是小孩子的注意，但是原本的小李子一旦经过变异，它所含的营养成分就会发生变化，可能会产生过多的致癌物、毒素和染色剂，对人体带来威胁。

因此，家长购买水果时最好选择那些不含有高风险成分的传统水果，同时还需注意清洗、消毒等工作，保障孩子的饮食安全。

最后，紫色南瓜是一种容易被认为健康的变异水果，它的主要特点是外皮呈现紫色，口感卤丝、清甜适口，因而深受人们的欢迎。

然而，有关专家多次进行过深入的研究，发现紫色南瓜的颜色并不是100%自然形成的，中间还受到了人为的化学转换，存在着对人体健康的潜在威胁。

如果孩子吃下了这些变异水果，可能会造成慢性中毒、不适、过敏等等问题，所以，家长一定要严格把关，确保给孩子食用的水果是安全、健康、无害的。

总的来说，变异水果虽然看上去很美丽，但却存在着各种潜在的食品安全问题，对于孩子的身体健康是一种威胁。

【安全教育】孩子不宜吃的七类食物
top1：方便面
方便面含有对人体有害的食用色素和防腐剂。

top2：泡泡糖
泡泡糖中的增塑剂毒性轻微，其代谢产物苯酚也对人体有害。

top3：果冻
果冻由增稠剂、香料、着色剂、甜味剂等组成。

这些物质食用或频繁食用会影响儿童的生长和心理健康。

国家质量监督检验检疫总局一季度对果冻产品质量进行了国家监督抽查，产品抽样合格率为91.3%。

这次抽样合格率虽然较高，但超量、超范围使用食品添加剂中的甜味剂和防腐剂的现象仍然存在。

第四名：可乐饮料
可乐饮料中的咖啡因，对儿童尚未发育完善的各组织器官危害较大。

中国专家认为，从临床上判断，可乐中的咖啡因正在影响中国儿童身高。

专家指出，可乐最初是一种治疗感冒的药物。

因为人们感冒时会出现头痛、疲劳、流鼻涕等现象。

为了缓解这些症状，它添加了一些非常大比例的咖啡因，这有利于恢复。

但后来，可乐逐渐发展成为一种饮料，通常作为液体补充剂。

人们口渴时或者感到需要时就饮用，咖啡因就逐渐积累起来。

尽管它里面咖啡因的含量很低，但儿童吃完这种含有咖啡因的饮料，骨骼就会变得很脆。

五大类食物：儿童脑细胞杀手2009-11-05 15:07:05来源：搜狐网现在儿童一般都有较好的饮食营养，但是有关专家调查结果表明，不少宝贝的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育，这是由于平时多吃了下列食物。

推荐阅现在儿童一般都有较好的饮食营养，但是有关专家调查结果表明，不少宝贝的大脑受到食物的损害，影响了大脑的发育，这是由于平时多吃了下列食物。

一、含铅食物铅是脑细胞的一大“杀手”，食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。

有的宝贝常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。

皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，吃皮蛋也会影响智力。

孕妇饮啤酒过多，德液中的铅可通过胎盘到达胎儿大服，损伤智力。

二、含铝食物世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50～100克油条便会超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油要为主食。

经常使用铝锅炒菜，铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。

三、含过氧脂质的食物过氧脂质对人体有害，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，促大脑早衰或痴呆。

什么食品中含有较多的过氧脂质呢?主要有油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。

还有炸过鱼、虾的油会很快氧化哈喇并产生过氧脂质。

其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品在空气中都会发生哈喇而产生过氧脂质。

这些食物，宝贝以不吃或少吃为好。

四、含糖精、味精较多的食物糖精用量应加以限制，否则会损害脑、肝等细胞组织，甚至会诱发膀胱癌。

世界卫生组织曾提出成人每天食用味精不得超过4克，孕妇及周岁以内的婴儿禁食。

动物试验提示，周岁以内的婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能。

妊娠后期的孕妇多吃味精，会引起胎儿缺锌，影响宝贝出生后的体格和精神发育，不利于智力发展。

五、过咸食物人体对食盐的生理需要极低，成人每天7克以下，儿童每天4克以下，习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。

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生活常识分享宝宝要远离这几种有毒坚果
导语：很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。

如果让我推荐几种茶余饭后的零食，那肯定少不了坚果，因为它既香浓美味，营养价值又高，属于天然美食。

然而，并不是所有坚果都对健康有利，以下几种大家应该远离。

有哈喇味的
坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现我们常说的“哈喇味”。

坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于，一方面使坚果的味道变差，产生刺喉的辛辣味。

另一方面坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类、酮类等还威胁身体健康。

如果食用量大，轻者会引起腹泻，严重者还可能造成肝脏疾病。

坚果商贩一般不舍得把变质的坚果扔掉，而掩盖“哈喇味”最好的做法就是在加工时加入大量盐、花椒、大料、糖精、香精等进行调味，因此变质坚果时常会隐藏在咸味、五香味、奶油味的坚果中，相比之下，原味的、清炒的坚果品质相对会好一些。

霉变的
很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变，由此产生一种剧毒物质黄曲霉毒素，它会导致人发烧、呕吐，严重的还会危及生命。

黄曲霉毒素还有强大的致癌能力，对人体脏器的损害极大。

因此，发霉坚果一定不能吃，一旦发现嘴里的坚果有苦味、霉味或辛辣味，就赶快吐出来并及时漱口。

炒焦的
坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，普通的加热不足以破坏它们，但当坚果被炒焦时，温度早已在200℃以上，此时这些原本对。

这些上了黑名单的零食都别给娃吃！宝宝的日常中，总是离不开吃零食这件事。

不过，在宝宝吃零食这件事情上，妈妈们看法并不一致。

相信有的妈妈觉得没有零食的童年是不完整的。

也弥漫着有妈妈认为市面上的很多零食充斥香精、色素、香精，几乎等同于垃圾食品，不健康，不能吃！那么如果说哪些零食能吃，哪些应该杯上拉入黑名单？儿童零食黑名单油炸食品黑名单：炸鸡块、炸鱼、炸里脊等油炸食品的脂肪含量特别高，而且油炸过程中还会使好脂肪变成反式脂肪，并且油脂反复高温加热后，还会触发有毒物质。

膨化食品黑名单：薯片、薯条、爆米花、虾条等梅利尼大部分膨化食品的脂肪酸和钠含量双高，就算宣称是“非油炸”，也避免不了麦芽、谷氨酸钠、膨松剂等各种添加物，会对宝宝的健康遭受不利影响。

腌制、熏制食品黑名单：腊肉、熏肉、咸鱼、咸菜等腌制、熏制食品中会含有大量的盐，钠含量明目张胆的超标，还会有亚硝酸盐解毒剂这种剧毒！果脯蜜饯类黑名单：各类果脯、话梅、蜜饯、水果罐头等食物在加工过程当中，很多微量元素被破坏，为了口感好，会加入大量的糖，或是钠含量超标。

饮料类黑名单：乳饮料、碳酸饮料、功能饮料、咖啡因饮料等商品名称里有“奶”≠真奶，可能是富含大量糖的乳饮料。

按标准，蛋白质含量≥2.9g/100ml，才算是真奶。

各种碳酸饮料、功能饮料、含咖啡因的饮料，也比较不适合宝宝。

糕点类黑名单：各种奶油谢利谢、威化饼干、奶油蛋糕等很多糕点里会加入各种各样的糖这些和反式脂肪酸，让糕点吃起来更加出来香甜松软。

小宝宝最好不吃，大宝宝尽量少吃。

怎样的零食宝宝可以吃？妈妈到底能不能吃零食？可以。

适当吃零食，不仅可以补充给宝宝补充所需能量，依然能让宝宝开心上许久，成为爸妈的“哄娃利器”。

对于小宝宝来说，小零食还可以很好的锻炼抓握能力。

但一定要记住：低盐、低糖、低脂肪的7字原则。

小姑娘们在挑选宝宝零食时，要严格把关，看清零食外包装的成分表。

当然更健康的零食莫过于自己给宝宝制作了。

像苹果、胡萝卜、红薯、南瓜、牛奶、鸡蛋、肉、虾等都是常见但营养多样化的营养食材，妈妈在家可以用利其尔多功能辅食料理套装，根据需要或进行研磨、捣碎或搅拌，制作成膳食又美味的零食。

宝宝不宜食用的五类危险食物在宝宝的成长过程中，给宝宝多吃一些健康的食物对宝宝好处多，所以，对宝宝不利的食物，宝宝们还是少吃为好，下面，就让我们一起看看，我分享给大家的，宝宝不宜食用的五类危险食物吧。

一、果冻代表：各类果冻危害：果冻是由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等配制而成，这些物质吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。

另外，国内“果冻”引发的儿童窒息事故经常发生。

专家表示：“因为果冻没有定形，一旦吸入就在喉部、气管、两侧支气管都布满了，非常容易导致儿童窒息。

”二、糖果类代表：各类糖果。

危害：糖果类不宜作为给宝宝经常选择的零食，粘性的糖果很容易形成许多难刷的牙垢，容易演变成蛀牙。

另外《生理学杂志》刊登一项研究发现，果糖降低大脑和记忆功能。

三、膨化小食品。

代表：薯片、虾条、爆米花等。

危害：膨化小食品含油多，而且可能含有危害人体健康的铅元素，孩子吃了含铅过多的食物，容易出现记忆力减退、精力不能集中、反应迟顿、失眼烦躁、头痛出现损伤等，久而久之将影响孩子的智力发育。

四、含糖饮料。

代表：可乐、果汁等。

危害：甜甜的饮料，是小朋友们的最爱。

很多孩子甚至以饮料，代替喝水。

这种做法一定不可行。

长期大量饮用含糖饮料，可能造成儿童身材矮小、骨折、龋齿和肥胖等疾病。

给儿童较好的饮料就是白开水。

五、高盐类食品。

代表：咸菜、咸鱼等。

危害：高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。

宝宝的肾脏发育还不健全，不足以渗透过多的盐。

如果辅食中加盐过多，就会加重宝宝的肾脏负担，同时增加心脏负担，由此使肾脏和心脏功能受损。

而且，从小养成重盐的饮食习惯，长大后不容易纠正，而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。

上面的这，宝宝不宜食用的五类危险食物，在生活中，各位妈妈一定不要总是给宝宝吃，以免影响到宝宝的健康。

不提倡宝宝食用的不健康食物孩子年龄小，对事物的分辨能力差，家长一定要给孩子把好“入口”关。

首先需要家长对食物有一定的辨别能力，不要让孩子“为嘴伤身”。

以下是孩子们爱吃又常吃的食物，同时又是不宜多吃的食物。

糕点糕点中糖和油所占比例远远高于一般食品，而维生素、矿物质和膳食纤维的含量很低，经常食用各种糕点是不符合营养学要求的。

果冻果冻是人工制造物，主要成分是海藻酸钠。

虽然来源于海藻与其他植物，但在提取过程中，许多维生素、矿物质成分几乎完全丧失，而海藻酸钠、琼脂等都属于膳食纤维，不易被消化吸收，如果吃得过多，会影响人体对蛋白质、脂肪的摄入，也会降低对铁、锌等无机盐的吸收率。

彩色食品绝大多数彩色食品都不是它们本身具有的色彩，而是人为添加的食用色素，且大部分是人工合成的。

它们是从石油或煤焦油中提炼出来并经化学方法合成的。

爆米花爆米花机的铁罐内和封口处有一层铅或铅锡合金，当铁罐加热时，一部分铅以铅烟或铅蒸气的形式出现，当迅速减压爆米时，铅便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。

巧克力巧克力的热量虽高，但它所含营养成分的比例，不符合儿童生长发育的需要。

咸鱼、咸肉其中含有大量的二甲基亚硝酸盐，摄入体内后一部分会转变为具有致癌性的二甲基亚硝胺。

泡泡糖泡泡糖中的增塑剂含有微毒性，其代谢物苯酚也对人体有害。

罐头罐头食品在制作中都加入了一定量的添加剂，而且都经过高温杀菌，食品中的营养素特别是维生素会有很大的损失。

方便面炸方便面的油都是反式脂肪酸，且方便面中都加入了一定量的抗氧化剂。

熏烤食品羊肉等熏烤食品，在熏烤过程中食物中的蛋白质会发生变化，产生致癌物质。

冷食过多冷食进入胃内，会使胃黏膜血管收缩，胃液分泌减少，从而降低胃的消化能力，同时也降低了杀菌能力。

质量不高的小食品这些小食品中含有各种各样的添加剂，这些添加剂中含有易引起人体过敏性反应的氮类等20多种化学物质。

这七种零食已经被列入“黑名单”，孩子再想吃，家长也别纵容吃零食是孩子的天性，每个孩子都喜欢零食，父母为了让宝宝高兴，乖巧听话，时常会准备一些零食放在家里，以便满足孩子的口腹之欲。

但是生活中的很多零食，不仅没有任何营养，还含有很多不利于孩子健康的物质，比如防腐剂，食品添加剂，高盐，高糖，甚至是一些重金属……虽然吃起来很美味，但是却存在很多隐患，严重影响了孩子的健康。

面对这种情况，父母应该怎么办，如何选择合适的健康的零食给孩子吃呢？一、了解宝宝零食的“黑名单”宝宝零食“黑名单”！这七种零食再美味，也别让孩子吃打开凤凰新闻，查看更多高清图片1.油炸类零食——薯片医学研究显示，动脉粥样硬化从7岁起就开始，而罪魁祸首就是麦当劳和KFC等油炸食品。

生活中的油炸食品非常多，比如炸肉，炸薯片，炸麻花等等，其中危害最大的莫过于我们常吃的薯片了，深受广大孩子的喜欢。

那么，这种油炸类的零食，对孩子到底有什么影响呢？①致ai物质卫生部曾经就此发布公告，公告中指出淀粉类食品在超过120℃高温的烹调下容易产生丙烯酰胺，而动物试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致ai的物质。

所以卫生部建议大家改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，以此减少丙烯酰胺对人体的潜在危害。

而薯片就属于油炸的淀粉类食物，是孩子以及很多大人都非常喜欢的零食之一，父母必须要引起重视，减少摄入才行。

②营养低，容易胖正常来说，淀粉类的食物营养还是挺高的，但是由于烹饪方式的不同，经过高温油炸以后，其中的维生素基本被破坏殆尽，蛋白质的性质也发生了改变，营养变得非常低。

而热量和脂肪的含量变得非常高，食用以后，很容易让人体变胖，尤其是发育中的孩子，吃这些油炸的食物，不仅不能摄取营养，反而还会肥胖过度，甚至引发心血管疾病，是非常不健康的。

③食物添加剂多市面上的油炸类产品，包括薯片，或多或少都含有一些食物添加剂，食用过多必然会让人体产生一些意想不到的伤害，所以食用时，千万不要过度，也不要经常食用。

哪些零食会损害宝宝的智力哪些零食会损害宝宝的智力？第一种：反式脂肪反式脂肪又名反式脂肪酸，一般由植物油氢化技术处理后产生，与一般植物油相比，人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点。

目前，美国快餐业使用人造反式脂肪相当普遍，通常它被用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等食品。

一些能使面点酥松的油脂、人造黄油和用于油炸的食用油均可能含有人造反式脂肪。

宝宝吃了这类零食吸收了人造反式脂肪酸，从而影响他们的生长发育，还会造成幼儿大脑脂质缺乏，影响他们的智力发育。

所以对以下食物家长们要特别注意：首先是人造油脂，如人造黄油(植物奶油)；其次是油炸食品，如方便面、薯片、薯条等。

一些含油脂的加工食品，如方便汤、快餐、冷冻食品(如汤圆)、烘焙食物(如饼干、曲奇和面包等)、各种即冲型糊粉状食品(如粉状麦片、椰子粉、芝麻糊粉等)、各种奶油糖、花生酱、巧克力酱中，都可能有反式脂肪酸。

第二种：膨化食品近年来，膨化小食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特点，颇受儿童们的喜爱。

1/ 13不过，国内外医学专家认为，膨化食品不是真正的安全或健康食品，如果孩子长期食用这类食品，对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。

膨化食品中存在较多有害金属元素铅或铝，家长不应常让孩子吃这些食品。

膨化食品含铅、铝比较高的原因有：一是加工这类食品往往要加入膨松剂之类的添加剂，有的膨松剂(如明矾和碳酸氢钠)就含有较多的铅或铝等重金属；二是食品在加工过程当中是通过金属管道的，金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅容易气化，气化后的铅就会污染这些膨化的食品。

经常吃膨化食品对儿童(特别是 3 岁以下的孩子)的伤害是很大的。

铝元素摄入过多主要会损害大脑功能。

比如：会干扰人的思维、意识与记忆功能，引起神经系统病变，表现为记忆减退、视觉与运动协调失灵、脑损伤、智力下降，严重者可能痴呆。

第三种：人工色素在儿童智力发育阶段，需要大量的优质蛋白质和类脂等营养元素，人工合成色素不能提供这些营养。

医生绝对不会给自己孩子吃这几种食物，你却天天都在吃！生活中，有很多食物屡屡伤害我们的身体，但又觉得嘴馋忍不住吃，我们可不能为了享受味觉上的舒服而忽略了自己的身体。

一定要注意平时的饮食习惯。

人造黄油（奶油、奶茶）“人造奶油”是把植物油经过加氢处理后把它变成固体，模仿天然奶油的形状和味道，加入一些防腐剂、香精、色素等等，来达到和天然奶油口感差不多的效果。

但是长期超量食用人造奶油除了可能导致心脏疾病，还有可能诱发肿瘤。

人造海味类食品（鱼丸、虾丸棒）鱼丸、虾丸等这些人造海味产品一般以价格便宜，口感不错而备受人们的欢迎。

但你要知道的是：人造海味食品中，含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂。

这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品，营养价值极低。

人造加工肉食（火腿肠、肉罐头）人造加工肉制品中含有亚硝酸盐，尤其是罐装肉制品含量更高。

过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒，出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，长期食用甚至会致癌。

人造胶冻食品（果冻、布丁）果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。

为了使胶冻食品吃起来爽滑，都会加入海藻胶、卡拉胶等，它们不能被人体消化吸收，只是以胶冻的形式穿肠而过，对于消化能力差的人可能会在肠道残留。

膨化食品（薯片、爆米花）膨化食品以淀粉为主料，在高温高压膨化处理后，喷上油脂及各种调味品。

专家介绍，人造膨化食品一般都会使用膨化剂，而膨化剂中会含有大量的铅和铝，对神经系统造成伤害。

烧烤很多人晚上都会有吃烧烤的习惯，几个人约一起吃烧烤，喝啤酒感觉很爽，但其实烧烤含有强致癌物不宜多吃。

高温油炸的烹饪方式不仅会破坏食物原有的营养，而且会让食物产生苯并芘等化学致癌物，另外，很多烧烤摊本身卫生做得不够好，可能你自己吃进去的灰尘比佐料还多呢！油炸食品食品煎炸过焦后，会产生致癌物质多环芳烃。

油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物，尤其是油炸臭豆腐如果没有炸透，很容易伤害肠胃，拉肚子。