日常生活中化学小常识
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化学常识100条1.化学变化的特征是有新物质生成。
2.物理变化只是物质的状态、形状等发生改变,没有新物质生成。
3.分子是保持物质化学性质的最小粒子。
4.原子是化学变化中的最小粒子。
5.元素是具有相同核电荷数(即质子数)的一类原子的总称。
6.地壳中含量最多的元素是氧,其次是硅、铝、铁。
7.地壳中含量最多的金属元素是铝。
8.人体中含量最多的元素是氧。
9.人体中含量最多的金属元素是钙。
10.组成物质的基本成分是元素。
11.物质由分子、原子、离子等微观粒子构成。
12.分子由原子构成。
13.水由水分子构成。
14.铁由铁原子构成。
15.氯化钠由钠离子和氯离子构成。
16.分子在不断地运动。
17.分子间有间隔。
18.温度升高,分子运动速率加快。
19.压强增大,分子间间隔变小。
20.混合物由两种或两种以上物质组成。
21.纯净物由一种物质组成。
22.单质是由同种元素组成的纯净物。
23.化合物是由不同种元素组成的纯净物。
24.氧化物是由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。
25.化学式表示物质的组成。
26.相对原子质量是以一种碳原子质量的1/12 为标准,其他原子的质量与它相比较所得到的比。
27.相对分子质量是化学式中各原子的相对原子质量的总和。
28.在化合物中,各元素正负化合价的代数和为零。
29.元素的化学性质主要由原子的最外层电子数决定。
30.金属元素的原子最外层电子数一般少于4 个。
31.非金属元素的原子最外层电子数一般多于4 个。
32.稀有气体元素的原子最外层电子数一般为8 个(氦为2 个)。
33.原子的核外电子是分层排布的。
34.原子结构示意图可以表示原子的核电荷数、电子层数以及各层上的电子数。
35.燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
36.燃烧需要同时满足三个条件:可燃物、与氧气接触、温度达到着火点。
37.灭火的原理是破坏燃烧的条件,即清除可燃物、隔绝氧气、降低温度至着火点以下。
38.缓慢氧化是进行得很缓慢,甚至不容易被察觉的氧化反应。
化学生活常识知识大全化学日常生活安全常识1.H2、N2、O2、Cl2、O3、HCl、HF、CO、NO、CO2、SO2、NO2、N2O4、H2S、NH3、CH4、C2H4、C2H2、CH3Cl、HCHO记住常见气体的制备反应:H2、O2、Cl2、NO、CO2、SO2、NO2、NH3、C2H4、C2H22.容易写错的20个字:酯化、氨基、羰基、醛基、羧基、苯酚、铵离子、三角锥、萃取、过滤、蘸取、砷、锑、硒、碲、坩埚、研钵3.常见的20种非极性分子气体:H2、N2、O2、Cl2、F2、CO2、CH4、C2H4、C2H2、BF3液体:Br2、CCl4、C6H6、CS2、B3N3H6固体:I2、BeCl2、PCl5、P4、C604.化学中的“20化”熔化:熔化是物质从固态变成液态的过程,熔化要吸收热量,是物理过程。
如NaCl融化。
液化:物质由气态转变为液态的过程。
液化时放热。
任何气体在温度降到足够低时都可以液化;在一定温度下,压缩气体的体积也可以使一些气体液化。
氨气、Cl2等气体易液化。
催化:在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都没有改变的物质叫做催化剂,又叫触媒。
催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。
风化:在室温和干燥空气里,结晶水合物失去全部或结晶水的现象。
歧化:是同一物质的分子中同一价态的同一元素间发生的氧化还原反应叫歧化反应。
钝化:使金属表面不易被氧化而延缓金属的腐蚀速度的方法。
如Fe、Al等金属在冷的浓硫酸或浓硝酸中表面生成一层致密的氧化物膜从而阻止内层金属进一步被氧化。
净化:清除不好的或不需要的,使纯净。
①水的净化:如将明矾加入水中可以使水中的悬浮物凝聚从而使水澄清。
②气体净化:利用化学试剂将气体中的杂质逐渐消除达到提纯目的。
酸化:加酸使体系由碱性或中性变成酸性的过程。
如检验卤离子时(卤化物或卤代烃)常常先加硝酸酸化再加硝酸银;高锰酸钾常加硫酸酸化;检验硫酸根常要先加盐酸酸化。
生活化学科普知识生活化学小常识化学作为一门科学,贯穿于我们日常生活的方方面面。
无论是食物的烹饪、家居的清洁,还是药品的制造,化学都扮演着重要的角色。
本文将向您介绍一些生活化学的常见知识和小窍门,帮助您更好地理解和应用化学在日常生活中的重要性。
一、食物的化学变化1. 烹调过程中的化学反应在烹调过程中,我们常常使用酒精、油、盐等物质。
这些物质不仅为食物的味道提供了改善,还参与了化学反应。
例如,酒精在高温下可以蒸发,使菜肴更加香气四溢;盐可以改善食物的味道,并起到防腐作用。
2. 烹饪中的色彩变化食物的色彩变化常常是由化学反应引起的。
例如,红色蔬菜在烹饪过程中会因为酸性环境而变成绿色,这是由于酸性环境中类胡萝卜素的分子结构发生了改变所致。
3. 蛋白质的热变性蛋白质是我们日常饮食中重要的营养成分,但它们也可以通过加热发生变性。
当蛋白质受热后,分子结构会发生改变,使其形状发生变化。
这也是为什么煮蛋清会变成固态的原因。
二、清洁用品与家居化学1. 洗涤剂的原理洗涤剂在清洁过程中起到了关键的作用。
其中,表面活性剂是洗涤剂中的重要成分。
表面活性剂分子具有亲水性和疏水性部分,可以使污垢溶解在水中并冲走,从而达到清洁的效果。
2. 酸碱性物质的应用酸碱性物质在家居清洁中有着广泛的应用。
例如,柠檬汁具有酸性,可以去除铁锈;小苏打具有碱性,可以去除油脂。
正确地使用酸碱性物质可以帮助我们更高效地进行清洁。
3. 室内空气净化室内空气中存在着各种有害气体和颗粒物。
我们可以通过使用空气净化器来净化室内空气。
空气净化器利用化学原理中的吸附、氧化还原等过程来去除空气中的有害物质,提供一个更清洁健康的居住环境。
三、药品与化学疗法1. 药物的分类药物可分为化学药和中药两大类。
化学药是指以化学合成的方式制造的药品,中药是以中草药为原料制造的药物。
无论是化学药还是中药,都经历了大量的化学试验和研发过程,以确保其安全有效。
2. 药物的作用机制药物通过调节机体内的化学反应来发挥其治疗作用。
趣味化学生活实用小常识
生活中人们就是需要多加留心一些细节的东西,很多小常识要人们用心观察之后才会发觉。
在现实中就有很多有意思的化学生活常识,下面为大家介绍趣味化学生活实用小常识,希望本文可以帮助到朋友们。
⑴让骨头汤的营养更易吸收:
周末休息的时候,是否想过为家人煮一锅香喷喷的温暖心灵的骨头汤呢?上乘的骨头汤不仅味美,而且极具营养成分。
既可以帮助孩子长高,也可以帮助老人强健骨质。
让骨头汤的营养更容易吸收,就需要一点小小的尝试:介绍一个小窍门跟您!如果能够在汤里加少许的醋,还会使骨头里的磷、钙溶解在汤内,这样煲的汤不仅味道更鲜美,而且更有利于人体吸收。
⑵牛奶的“吸星大法”:
居家过日子,时间长了,家具里难免会有生活的气息与味道,自家人倒也无妨,可是遇到熟人上门拜访,这种异味却会令大家都很尴尬。
怎样迅速祛除家具中的异味呢?在家具中放一杯煮开
的牛奶,如果你没有足够的耐心在家里等待牛奶发挥它的“吸星大法”魔力功效,那就可以把门关紧,出外逛街或遛一弯儿。
等奶凉后再回家把家具门打开,取出牛奶,家具中的异味就会消除。
⑶如何洗掉蔬菜上的农药:
蔬菜上残留大量的农药,如果不清洗干净的话,长期食用,对人们的身体损害是非常大的。
道理其实大家都知道,可是有谁能够在洗菜的时候戴上显微镜呢?洗不干净菜,心里总是别扭的!要不就放一些洗涤灵,可是洗不干净洗涤灵又该怎么办呢?总不能放弃吃蔬菜的自由吧?无奈,于是现代人们总会以“眼不见为净”的至理名言来自我安慰一翻。
现在介绍一个办法:在一脸盆水中加入二匙小苏打,然后将蔬菜浸泡其中五至十五分钟,再用清水冲洗数次,就可洗去蔬菜上的农药,来吧!放心的食用新鲜蔬菜吧!。
化学与生活知识点总结
一、生活中的有机化合物
1. 甲烷、乙醇、乙酸的性质、结构、用途及其相互关系。
2. 有机物的主要化学性质及其应用:氧化、取代、加成反应。
3. 有机合成及其在生产、生活中的应用。
二、营养均衡与人体健康
1. 蛋白质、油脂、糖类、维生素、微量元素与人体健康的关系。
2. 食品添加剂的组成、性质和作用。
3. 食品营养物质的主要功能和合理膳食。
三、材料科学
1. 材料的分类和成分。
2. 金属材料、无机非金属材料、高分子合成材料的组成元素、生产工艺、性能特点和应用。
3. 材料的选择和使用与环境保护的关系。
四、生活中的化学知识
1. 几种常见有吸水性的物质:生石灰、碱石灰、浓硫酸。
2. 气体的干燥和纯化:各种干燥剂的使用,装置作用原理及注意事项。
3. 金属的化学性质:金属的活动性顺序,金属与氧气的反应,金属与酸的反应,金属与盐的反应。
抵押石头。
(打一化学元素)——碘。
2、乾隆通宝。
(打一化学元素) ——钴。
3、金属之冠。
(打一化学元素)——钾。
4、财迷。
(打一化学元素)——锶。
5、睡觉。
(打两种化学元素)——铋钼。
6、气盖峰峦。
(打一化学元素)——氙。
7、品德高尚。
(打三种化学元素)——锌磷镁。
8、金库被盗。
(打一化学元素)——铁或铥。
9、金先生的夫人。
(打一化学元素)——钛。
10、水上作业。
(打一化学元素)——汞。
11、五彩缤纷。
(打五种元素)——铬铕钚铜铯。
12、富贵不能淫。
(打八种化学元素)——镓铕金银钚锶镁铯。
13、端着金碗的乞讨者。
(打一化学元素)——钙。
14、石旁伫立六十天。
(打一化学元素)——硼。
15、每逢佳节倍思亲。
(打两种化学元素)——锶镓。
16、大洋干涸气上升。
(打一化学元素)——氧。
17、天府之国雾气笼。
(打一同位素)——氚。
19、孙悟空的眼睛。
(打一化学元素)——钼。
20、六月六。
(打—微观粒子)——氮21、贾政讯宝玉。
(打一微观粒子)——质子。
22、囝。
(打一微观粒子名称)——中子。
23、江水往下流,流水暗礁留,沿江筑金塔,气盖黑山头。
(打四种元素)——汞硫铅氙。
24、仙女向往人间。
(打两种化学元素)——锶钒。
25.从来到人间后,癌症患者有福音。
(打一化学元素)——镭。
25、下毕围棋。
(打一化学名词)——分子。
26、塑料开关。
(打一化学名词)——化学键。
27、蒸蒸日上的新中国。
(打一化学名词)——升华。
28、上岸。
(打一化学名词)——脱水。
29、丰衣足食。
(打一化学名词)——饱和。
30、炉灶已熄。
(打一化学术语)——烷。
31、物归原主。
(打一化学术语)——还原。
32、手工作坊。
(打一化学术语)——无机。
33、各奔前程。
(打一化学反应名称)——分解反应。
34、势均力敌。
(打一理化名词)——平衡。
35、怒发冲冠。
(打一化学名词)——气态。
36、完壁归赵。
(打一化学名词)——还原。
37、父母出门。
(打一化学名词)——离子。
日常生活中的化学常识日常生活中的一些常识可以用化学知识来解释,其实就是化学在生活中的应用。
该列表如下:⒈ 女士使用的口红中有油、蜂蜡、二氧化钛和染料,染料由两种化学物质组成,一种是荧光素、一种是溴。
⒉ 指甲油长久不脱落法:涂指甲油之前,先用棉花蘸点醋把指甲擦干净,等醋干后再涂指甲油,这样指甲油就不容易脱落了。
⒊ 口香糖:它是从异戊间二烯衍生出来的胶浆制成的,此外,口香糖中还含有其他化学成分,有甜味剂、香味剂和软化剂。
口香糖能吹出泡泡是因为含有丁基橡胶的原因。
⒋ 防晒霜:有两种:一种可以反射阳光,另一种是在光线到达皮肤之前把它吸收;第一种被称为“物理防晒”,第二种是“化学防晒”,化学防晒霜中含有氨基苯酸,可以吸收电磁辐射,并将其转化为没有危害的其他能量形式。
⒌ 除去皱纹:面霜中含有“阿尔法氢氧酸”和“贝塔氢氧酸”的化合物,它可以从水果和牛奶中提取。
可以溶解人体的皮肤死细胞上附着的脂肪,这种脂肪被消灭,新的皮肤产生,皱纹就减少了。
⒍ 男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。
⒎ 由重金属造成的环境污染称为重金属污染。
重金属污染有时会造成很大的危害,例如,日本发生的水俣病(汞污染)和骨痛病(镉污染)等公害病,都是由重金属污染引起的。
⒏ 有一种令人发笑的气体。
它是氮气的亲属之一。
叫一氧化二氮,绰号叫“笑气”。
“笑气”作为麻醉剂,很快进入医院,并被长期使用着。
麻醉剂的使用,使许多病人从死神手中解脱了出来。
⒐ 做饼干、蛋糕和面包等食品时,常用一种发酵粉。
这种发酵粉和酵母菌毫不相干,实际上是化学疏松剂。
它包含的两种化学药粉——碳酸氢钠和磷酸二氢钠,放到湿面里,就发生化学变化,冒出二氧化碳气来,使食品里产生许多小洞洞。
⒑ 做馒头时加些纯碱主要为了中和面粉发酵时产生的酸,生成的二氧化碳能使面包疏松多孔。
蒸馒头时,馒头发黄,可在锅中加入适量醋,再蒸一会后,馒头就会变白。
化学日常生活小常识化学是一门研究物质的性质、组成、结构、变化规律等的科学。
它在我们的日常生活中起着重要的作用。
本文将从不同角度介绍一些化学日常生活小常识。
一、食物烹饪中的化学1. 蔬菜烹饪时,加入少量的小苏打可以保持蔬菜的颜色鲜艳,这是因为小苏打可以中和蔬菜中的酸性物质,阻止其分解。
2. 烹饪肉类时,加入柠檬汁或醋可以使肉质更加嫩滑,这是因为柠檬汁和醋中的酸性物质可以促使肉质中的蛋白质变性,使其更易消化。
3. 炒菜时,加入少量的食盐可以提鲜,这是因为食盐中的钠离子可以增加味觉的感知度,使食物更加美味可口。
二、清洁用品中的化学1. 洗衣粉中的主要成分是表面活性剂,它可以降低水的表面张力,使污渍更容易被水分包围并分散到水中。
2. 洗洁精中的主要成分是脂肪酸钠,它具有良好的去污能力和乳化作用,能够使油脂分子在水中分散,从而起到清洁的作用。
3. 厕所清洁剂中的主要成分是漂白剂,它可以氧化分解细菌和污垢,从而起到杀菌和清洁的作用。
三、药品中的化学1. 阿司匹林是一种非处方药物,主要成分是乙酰水杨酸,它可以抑制体内的炎症反应和疼痛传导。
2. 感冒药中的主要成分是对乙酰氨基酚,它具有退热、镇痛和抗炎作用,可以缓解感冒引起的发热、头痛和咽喉痛等症状。
3. 抗生素是一类能够杀死或抑制细菌生长的药物,常见的抗生素有青霉素、头孢菌素等。
四、日常用品中的化学1. 香皂是一种洗涤用品,主要成分是脂肪酸钠或脂肪酸钾,它具有良好的去污能力和乳化作用,可以将油脂和污垢溶解并分散在水中。
2. 牙膏中的主要成分是氟化物,它可以抑制牙齿上的细菌生长,预防蛀牙的发生。
3. 香水中的主要成分是香料和溶剂,香料能够散发出芳香气味,而溶剂则起到稀释和溶解香料的作用。
五、日常生活中的化学反应1. 汽车发动机燃烧时产生的化学反应产生了废气,其中含有大量的一氧化碳和氮氧化物,对环境和人体健康都有害。
2. 火柴燃烧时,硫磺和氧化剂之间发生了化学反应,产生了火焰和热量。
生活中的化学小常识1.加点食盐的使用:人体中需要的碘是食盐中碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时要注意:加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒和爆炒。
2.铝对人体健康的影响:铝会在人体内不断的累积,引起神经系统的病变,干扰人的思维、意识和记忆功能,严重者可能痴呆。
防铝中毒,生活中应注意:尽量不用铝制品作炊具;少吃含铝盐添加剂较多的食物,如油条;3.炒菜时不宜把油烧得冒烟,油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。
因此煮菜时一般将油烧至沸腾就行了,油的“生气”便可以除去。
4.水垢的处理:烧水锅或者烧水壶用的时间久了,在底部会产生一层水垢,水垢的成分是碳酸钙,因此可以用食醋烧热后灌入热水壶内,浸泡几小时,再上下、左右摇晃,瓶内水垢就会脱落。
5.为什么不能用茶水服药?服药通常是用温开水送服的,为何不能用茶水呢?茶水中含鞣酸,它会和药物中的多种成分发生作用,从而使药效降低以至失效,如贫血病人服用铁剂会同鞣酸反应生成难以被人体吸收的鞣酸铁。
6.自来水刚煮沸就关火对健康不利,煮沸3-5分钟再熄火,烧出来的开水亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值,最适合饮用。
7.抗菌素类的药物宜在饭后服用:抗菌素药类大部分是胺类化合物,人空腹服用后药物易被胃中胃酸分解,既降低药效,又对胃壁产生较大的刺激作用。
而饭后服用药物,由于胃酸被食物冲淡,药物就不会被胃酸分解,因此抗菌素药物一般在饭后服用。
8.男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。
9.如何除去衣服上的血渍?衣服上沾有血渍,先用生姜擦洗,然后蘸冷水搓洗,可不留痕迹。
在血渍处滴上几滴双氧水,或是用白萝卜汁洗,可以很快将血渍除掉。
旧老血渍,均可用硫磺皂揉搓清洗。
血液里含有蛋白质,蛋白质遇热则不易溶解,因此,去血渍不可用热水。
和化学有关生活小常识如下是和化学有关的生活小常识:1. 在山区常见粗脖子病(甲状腺肿大)、呆小病(克汀病),医生建议多吃海带,进行食物疗法,上述病患的病因是人体缺少一种元素——碘。
2. 用来制取包装香烟、糖果的金属箔的金属——铝。
3. 黄金的熔点是1064.4°C,比它熔点高的金属很多,其中比黄金熔点高约2倍,通常用来制白炽灯泡灯丝的金属是钨。
4. 有较强的腐蚀性,由浓盐酸和浓硝酸混合而成的能溶解金的液体——王水。
5. 黑白底片上的黑色物质——银。
6. 儿童常患的软骨病是由于缺少一种化学元素——钙。
7. 在石英管中充入某种气体制成的灯,通电时能发出比荧光灯强亿万倍的强光,因此有“人造小太阳”之称,这种灯中充入了气体——氙气。
8. 在紧闭门窗的房间里生火取暖或使用热水器洗澡,常产生一种无色、无味并与人体血红蛋白结合而引起中毒的气体——一氧化碳。
9. 地球大气层被破坏,则形成臭氧层空洞,致使作为人们抵御太阳紫外线伤害的臭氧层受到损坏,引起皮肤癌等疾病的发生,并破坏了自然界的生态平衡。
造成臭氧层空洞的主要原因是冷冻机里氟利昂泄露。
10. 医用消毒酒精的浓度——75%。
11. 医院输液常用的生理盐水所含氯化钠与血液中含氯化钠的浓度大体上相等。
生理盐水中NaCL的质量分数为0.9%。
12. 发令枪中的“火药纸”打响后,产生的白烟是五氧化二磷。
13. 萘卫生球放在衣柜里变小,这是因为萘在室温下慢慢升华。
14. 人被蚊子叮咬后皮肤发痒或红肿,简单的处理方法——擦稀氨水或碳酸氢钠溶液。
15. 因为某气体在大气层中过量累积,使地毯红外辐射不能透过大气,从而造成大气温度升高,产生了“温室效应”,这种气体是二氧化碳。
16. 酸雨是指pH小于5.6的雨、雪或者其他形式的大气降水。
酸雨主要是由燃烧燃料释放出的二氧化硫、二氧化氮等造成的。
17. 在五金商店买到的铁丝,上面镀了一种“防腐”金属——锌。
18. 全钢手表是指他的表壳与表后盖全部是不锈钢制的。
[化学在生活中的应用]化学在医学上的应用化学是一门物质性质和物质变化规律的基础自然学科,它研究物质发生变化的原因和条件,以及随着变化发生的各种现象(例如发光、放热、发生气体等)。
所以物质的变化指导了对化学的研究,而化学又可以应用在我们的生活中。
一、生活常识中的化学1、鉴别衣料每当购置一块衣料或添置一件新衣服后,你一定很想自已鉴别它是什么类型的纺织品吧?其实这并不困难。
只要从衣料角上各抽几条经纬线,用火柴点燃并观察其灰烬、闻其气味中正确判断。
要是纤维在点燃后会边熔融边徐徐燃烧,灰烬以呈亮棕色硬玻璃状并有呛鼻子的特殊气味放出,便可确认是锦纶(尼龙)织品。
“的确良”的化学成分是聚酯,主要是对苯二甲酸乙二酯,所以布料的经纬线燃烧会产生上述现象时便可确认是“的确良”制品。
布料要是纤维,燃烧后无灰烬而燃烧残留部分呈透明球状,同时又会出现一股明显的石腊燃烧气味,则是聚丙烯特有的性质。
棉布是天然纤维织品,这类织品的经纬线被点燃时易燃,灰烬呈灰色且量少、质软,并有燃烧纸的那种气味。
而毛织品纤维在燃烧时呈熔化状收缩,燃烧缓慢,灰烬呈黑色且具脆性,同时燃烧时又会放出一股较为强烈的烧焦毛似的气味,则是所有毛织品的特色。
2、鉴别真金随着人们生活水平的不断提高,穿戴金饰品的人越来越多了,购买时,人们总想买纯一点的,全纯的叫足金即真金。
真金金光闪闪,沉甸甸,比重19.3(克/厘米3),不怕腐蚀,千百年后其色纹丝不变。
真金虽然闪闪发光,但闪金光的不一定是真金,如愚人金和人造仿金(如氮化钛)等。
愚人金是指能闪耀金黄色的黄铁矿或黄铜矿的矿石。
检验时,只要把受试物在试金石上一划,便原形毕露:黄铁矿划出的条痕是黑色的:黄铜矿划出的条痕是墨绿色的;而真金呢?在试金石上留下的划痕是金黄色。
二、食品卫生中的化学1、柿饼外的白粉是什么在新鲜的柿子里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,这两种糖的性质不一样,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它渗透到柿饼的表面时,就抓住空气中的水分,黏附在柿饼的表皮上,类似蜜饯外面的糖浆,葡萄糖的甜味不如果糖,但却不容易抓住空气中的水分,它渗透到柿饼的表皮上时,就成为一层白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整个柿饼都是干燥的,原来这层白粉是葡萄糖粉末。
生活中的化学知识生活中的化学常识:橡皮为什么能够擦掉铅笔字?铅笔的主要成分是石墨(不是铅喔),在与纸张接触摩擦时,纸张表面凹凸不平的纤维,会把铅笔“刮”下许多笔芯,被刮下来的石墨,有些以比较松散的形式散布于纸张上(所以用手摸纸张会脏),有些则与纸张纤维相混,黏滞在纤维上。
橡皮擦会产生一条一条的东西(天然橡胶或者合成橡胶),就像柔面一样,把表面石墨粉包进面团中,并且也把纸张表面纤维,连同黏滞在上面的石墨一并带走(所以纸张会越擦越薄)。
生活中的化学常识:洗涤剂不与84消毒液放在一起。
84消毒液是一种以次氯酸钠为主的高效消毒剂,与洗涤剂混合在一起一段时间后,会释放出氯气。
氯气是一种黄绿色的刺激性气体,易引起呼吸道的严重损伤,对眼睛、黏膜和皮肤都有高度刺激性,人吸入后很快就会引起氯气中毒,吸入量大的话可致人死亡。
因此,不要把84消毒液与洁厕灵、洗衣粉、洗涤剂等混合使用。
如果不慎混合产生了刺激性气味,要及时撤离现场,如果发现氯气中毒的患者,应立即将其送至室外,严重者及时送医。
很多人觉得84消毒液的漂白效果好,喜欢用来泡衣服,尤其是颜色较淡的衣服。
专家介绍,这种做法是不安全的,特别是用于洗贴身衣物和小孩子的衣物。
使用84消毒液的时候,特别要注意必须加200倍的水进行稀释才行。
生活中的化学常识:加碘食盐真能补碘?大家烧菜经常会放一点加碘食盐,碘除了可以调味还可以提供人体必不可少的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症。
碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时要注意:加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒。
生活中的化学常识:水锈哪来的?烧水的壶用久了,壶的里层往往有一层白色的水碱。
使用的时间越久,积存得就越多。
有人叫它“水锈”,也有叫它“锅垢”的。
这究竟是那里来的呢?这是水里夹带着不容易溶解的物质,如硫酸钙CaSO4等,沉淀下来的。
硫酸钙在水中的溶解度很小,由于水的温度增高,会更降低它的溶解度,因此它就沉淀在壶底了。
一些生活化学小常识
一、水的性质
水是生命之源,也是人类最重要的物质。
它是一种无色、无味、无臭的液体,具有极强的溶解性,可以溶解大多数物质,是生物体的重要组成部分。
水的温度变化很快,在常温下,它的密度最大,即4℃时,它的密度最大。
水的沸点为100℃,冰点为0℃,在此温度之间,水可以以固态、液态和气态存在。
二、酸碱反应
酸碱反应是一种常见的化学反应,也叫做碱酸反应。
它是由酸和碱之间发生的化学反应。
当酸和碱混合时,会产生氢气和氯化物,并释放出大量的热量。
这种反应通常会产生一种强烈的酸性或碱性物质,如盐酸、硫酸、氢氧化钠、氢氧化钾等。
三、电解质
电解质是一种能够在溶液中分解成正电荷和负电荷的物质。
它们通常是由金属和非金属元素或其化合物所组成的化合物。
当电解质在溶液中分解时,会产生正电子和负电子,这些电子会形成一个电流圈,使得溶液中的正电子和负电子保持平衡。
四、光化学反应
光化学反应是一种利用光能来诱导化学反应的方法。
它通常是将光能转化为化学能来诱导化学反应。
光化学反应通常会产生一些有害物质,如二氧化硫、一氧化氮、三氯乙烯和其他有害物质。
这些有害物质会对人体和大气造成危害,因此必须加以避免。
五、表面张力
表面张力是一种力学性能,它是液体表面上分子间相互作用所产生的力。
表面张力使得液体表面呈弹性形式,使得液体表面上的分子能够保持在一个固定的形式中。
表面张力也使得液体能够形成球形,这也是为什么水球能够浮在水上的原因之一。
与化学有关的生活小常识化学与我们的生活是息息相关的,那生活中的化学你知道多少?有趣的化学世界,下面给大家分享一些关于与化学有关的生活小常识,希望对大家有所帮助。
与化学有关的生活小常识为什么自来水不适宜直接放入金鱼池里养鱼?因为自来水一般是用氯气进行消毒杀菌的,自来水中的氯却是一种强氧化剂,在水中生成很不稳定的强氧化剂次氯酸。
该氧化剂对鱼具有很强的穿透杀伤力,它使鱼体分泌的粘液失去了对鱼的保护作用,导致其体内电解质代谢严重失调,并在缺氧的状态下窒息死亡。
所以在养鱼前,最好把自来水在阳光下晒一两天,这样可以减少自来水中的氯气,并在水中不断通入空气或氧气。
为什么有人会用草木灰来清洗一些厨房用具呢?草木灰中含有少量碳酸钾,碳酸钾是强碱弱酸盐,在水中发生水解反应,生成OH-离子,所以其水溶液呈碱性,具有一定的去污能力。
为什么现在提倡使用无铅汽油呢?以前在汽油中添加含铅物质是为了减少汽油燃烧时所产生的振动,但铅是重金属,有毒,含铅汽油排放出大量有毒气体,主要是CO、NOX和韩都碳氢化合物,污染空气,这些东西人体吸收后会影响健康。
为什么把一些贵重的药材泡成药酒饮用呢?酒能慢慢溶解药材中一些有用物质,人饮用了药酒,就可以吸收药材中的有用成分,发挥药的作用,但是要注意,有些人对酒精是会过敏的,所以喝酒要量力而为。
现代医学研究表明,用酒泡药,不仅使药中的成分充分溶解出来,便于人体吸收,酒还能“宣通血脉,善行引导药物直达病所,提高疗效。
”用酒泡药,不仅不易变质,而且便于保存,可以随时饮用。
为什么切洋葱会让你流泪?剥切洋葱时洋葱会释放出蒜苷酶,它可以将这些有机分子转化成次磺酸。
次磺酸随即又自然地重新组合形成可以引起流泪的化学物质合丙烷硫醛和硫氧化物。
丰富的神经末梢能够发现角膜接触到的合丙烷硫醛和硫氧化物并引起睫状神经的活动,中枢神经系统将其解释为一种灼烧的感觉,而且此种化合物的浓度越高,灼烧感也越强烈。
这种神经活动通过反射的方式刺激自主神经纤维,自主神经纤维又将信号带回眼睛,命令泪腺分泌泪液将刺激性物质冲走。
与化学有关的生活小常识1、加碘食盐的使用。
碘是人体必需的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。
加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时要注意:加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒。
2、豆腐不可与菠菜一起煮。
草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。
菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠,豆腐中含有较多的钙盐,如硫酸钙等成分。
上述物质可以发生复分解反应,生成草酸钙沉淀等物质。
从医学的观点看:菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用,会生成草酸钙的沉淀,是产生结石的诱因;从营养学的观点看,混合食用会破坏他们的营养成分。
3、铝对人体健康的危害。
铝一直被人们认为是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。
但近几年的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用,长期缓慢的对人体健康造成危害,其引起的毒性缓慢且不易觉察,然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。
防铝中毒,生活中应注意(1)减少铝的入口途径,如少吃油条,治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。
(2)、少食铝制品包装的食品。
(3)、有节制使用铝制品,避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。
4、水果为什么可以解酒,这是因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
5、炒菜时不宜把油烧得冒烟,油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。
一般将油烧至沸腾就行了,油的“生气”便可以除去。
6、海水中为何出现“赤潮”。
近年来,我国渤海湾等近海海域中,曾出现大面积的红色潮水,人们称这种现象为“赤潮”。
生活中的化学小常识整理生活中的化学小常识整理11、加碘食盐的使用。
碘是人体必需的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。
加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时要注意:加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒。
2.豆腐不要和菠菜一起煮。
草酸钙是人体无法吸收的沉淀物。
菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸和草酸钠,豆腐中含有较多的钙盐,如硫酸钙。
上述物质可以发生复分解反应,生成草酸钙沉淀等物质。
从医学角度:菠菜、洋葱、竹笋等。
不宜与豆腐同时混合,会产生草酸钙沉淀,这是结石的成因;从营养学的角度来说,混吃会破坏它们的营养成分。
3、铝对人体健康的危害。
铝一直被人们认为是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。
但近几年的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用,长期缓慢的对人体健康造成危害,其引起的毒性缓慢且不易觉察,然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。
防铝中毒,生活中应注意(1)减少铝的入口途径,如少吃油条,治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。
(2)少食铝制品包装的食品。
(3)有节制使用铝制品,避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。
4、水果为什么可以解酒,这是因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。
同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
5、炒菜时不宜把油烧得冒烟,油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。
一般将油烧至沸腾就行了,油的“生气”便可以除去。
6、海水中为何出现“赤潮”。
近年来,我国渤海湾等近海海域中,曾出现大面积的红色潮水,人们称这种现象为“赤潮”。
日常生活中化学小常识
1、让骨头汤的营养更易吸收
周末休息的时候,是否想过为家人煮一锅香喷喷的温暖心灵的骨头汤呢?上乘的骨头汤不仅味美,而且极具营养成分。
既可以帮助孩子长高,也可以帮助老人强健骨质。
让骨头汤的营养更容易吸收,就需要一点小小的尝试:介绍一个小窍门跟您!如果能够在汤里加少许的醋,还会使骨头里的磷、钙溶解在汤内,这样煲的汤不仅味道更鲜美,而且更有利于人体吸收。
2、巧剥西红柿皮:
西红柿炒鸡蛋,那种酸酸滑滑的感觉实在令人胃口打开,可是惟有一点不足之处就是西红柿的皮经过烹炒之后,就像塑料皮一样,卷在盘子里,既不美观有不好吃!那么如何以最简便的方法将西红柿的皮去掉呢?
其实非常简单——用开水在西红柿上一浇。
不管怎么说,这样做之后西红柿的皮会很容易被剥落。
3、利用胡萝卜巧去血渍:
沾染上血渍的衣服如果扔掉实在可惜,有什么办法可以让沾染上血渍的衣服重见天日呢?
有一个办法简单的不得了:食盐与砸碎的胡萝卜混合搅拌,涂在衣物沾染的血迹上,再用清水洗净,血迹即掉。
相信这个办法公布以后,那些沾染上血渍的衣服一定会大大的庆贺一番,主题就是:人类太聪明了——总会在制造问题之后立刻解决问题。
4、巧妇煮饭熬粥妙法:
蒸米饭、熬米粥是每个主妇都能胜任的厨艺,但如果能用更短的时间,更少的能源将它们做得更好,我们为什么不试试呢?
(1)蒸米饭:将淘洗好的米放入水中浸泡,这样米质会相应变软,当然浸泡时间越长,米质就会越松软。
因此,也大大缩短了米饭的蒸煮时间。
用这样的方法蒸出来的米饭不易糊锅,也不会夹生,口感松软而且味道香馨。
(2)熬米粥:在煮粥的前一晚,将淘洗好的适量的米倒入灌满开水的暖水瓶,盖紧瓶盖。
然后就可以等到第二天早餐,直接打开暖水瓶,享用香喷喷的米粥啦!
(注:要根据水量酌情放入适量的米)
以上两种方法不仅节能,还将主妇们从厨房中解放出来奠定了的基础。
5、牛奶的“吸星大法”:
居家过日子,时间长了,家具里难免会有生活的气息与味道,自家人倒也无妨,可是遇到熟人上门拜访,这种异味却会令大家都很尴尬。
怎样迅速祛除家具中的异味呢?在家具中放一杯煮开的牛奶,如果你没有足够的耐心在家里等待牛奶发挥它的“吸星大法”魔力功效,那就可以把门关紧,出外逛街或遛一弯儿。
等奶凉后再回家把家具门打开,取出牛奶,家具中的异味就会消除。
6、如何洗掉蔬菜上的农药:
蔬菜上残留大量的农药,如果不清洗干净的话,长期食用,对人们的身体损害是非常大的。
道理其实大家都知道,可是有谁能够在洗菜的时候戴上显微镜呢?洗不干净菜,心里总是别扭的!要不就放一些洗涤灵,可是洗不干净洗涤灵又该怎么办呢?总不能放弃吃蔬菜的自由吧?无奈,于是现代人们总会以“眼不见为净”的至理名言来自我安慰一翻。
现在介绍一个办法:在一脸盆水中加入二匙小苏打,然后将蔬菜浸泡其中五至十五分钟,再用清水冲洗数次,就可洗去蔬菜上的农药,来吧!放心的食用新鲜蔬菜吧!。