第九章 脂类代谢(石河子大学生物化学试题库)

物质代谢的联系与调节一、选择题（一） A 型题1 ．关于三大营养物质代谢相互联系错误的是 :A ．乙酰辅酶 A 是共同中间代谢物B ． TCA 是氧化分解成 H 2 O 和 CO 2 的必经之路C ．糖可以转变为脂肪D ．脂肪可以转变为糖E ．蛋白质可以代替糖和脂肪供能2 ．胞浆中不能进行的反应过程是A ．糖原合成和分解B ．磷酸戊糖途径C ．脂肪酸的β - 氧化D ．脂肪酸的合成E ．糖酵解途径3 ．关于机体物质代谢特点的叙述，错误的是A ．内源或外源代谢物共同参与物质代谢B ．物质代谢不断调节以适应外界环境C ．合成代谢与分解代谢相互协调而统一D ．各组织器官有不同的功能及代谢特点E ．各种合成代谢所需还原当量是 NADH4 ．在胞质内进行的代谢途径有A ．三羧酸循环B ．脂肪酸合成C ．丙酮酸羧化D ．氧化磷酸化E ．脂肪酸的β - 氧化5 ．关于糖、脂类代谢中间联系的叙述，错误的是A ．糖、脂肪分解都生成乙酰辅酶 AB ．摄入的过多脂肪可转化为糖原储存C ．脂肪氧化增加可减少糖类的氧化消耗D ．糖、脂肪不能转化成蛋白质E ．糖和脂肪是正常体内重要能源物质6 ．关于肝脏代谢的特点的叙述，错误的是A ．能将氨基酸脱下的氨合成尿素B ．将糖原最终分解成葡萄糖C ．糖原合成及储存数量最多D ．是脂肪酸氧化的重要部位E ．是体内唯一进行糖异生的器官7 ．乙酰辅酶 A 羧化酶的变构激活剂是A ．软脂酰辅酶 A 及其他长链脂酰辅酶 AB ．乙酰辅酶 AC ．柠檬酸及异柠檬酸D ．丙二酰辅酶 AE ．酮体8 ．在生理情况下几乎以葡萄糖为唯一能源，但长期饥饿时则主要以酮体供能的组织是A ．脑B ．红细胞C ．肝脏D ．肌肉E ．肾脏9 ．关于变构调节叙述有误的是A ．变构效应剂与酶共价结合B ．变构效应剂与酶活性中心外特定部位结合C ．代谢终产物往往是关键酶的变构抑制剂D ．变构调节属细胞水平快速调节E ．变构调节机制是变构效应剂引起酶分子构象发生改变10 ．关于酶化学修饰调节叙述不正确的是A ．酶一般都有低 ( 无 ) 活性或高 ( 有 ) 活性两种形式B ．就是指磷酸化或脱磷酸C ．酶的这两种活性形式需不同酶催化才能互变D ．一般有级联放大效应E ．催化上述互变反应的酶本身还受激素等因素的调节11 ．经磷酸化后其活性升高的酶是A ．糖原合成酶B ．丙酮酸脱氢酶C ．乙酰辅酶 A 羧化酶D ．丙酮酸羧激酶E ．糖原磷酸化酶 b 激酶12 ．糖与甘油代谢之间的交叉点是A ． 3- 磷酸甘油醛B ．丙酮酸C ．磷酸二羟丙酮D ．乙酰辅酶 AE ．草酰乙酸13 ．既在胞浆又在线粒体进行的代谢途径是A ．糖酵解B ．糖原合成C ．氧化磷酸化D ．磷脂合成E ．血红素合成14 ．下列属于膜受体激素的是A ．甲状腺素B ．类固醇激素C ．甲状旁腺素D ． 1,25-(OH) 2 -D 3E ．视黄醇15 ．作用于细胞内受体的激素是A ．儿茶酚胺类激素B ．生长激素C ．胰岛素D ．类固醇激素E ．多肽类激素16 ．关于糖、脂代谢联系的叙述，错误的是A ．脂肪酸合成原料主要来自糖B ．脂肪酸不能异生成糖C ．糖不能为胆固醇合成提供原料D ．甘油可异生成糖E ．作为营养素糖是不能完全取代脂肪的17 ．糖异生、酮体生成及尿素合成都可发生于A ．肾B ．肝C ．肌肉D ．脑E ．心脏18 ．饥饿时代谢或生成减弱的是A ．肝脏糖异生B ．脂肪组织的动员C ．肌肉蛋白降解D ．胰高血糖素分泌E ．胰岛素分泌19 ．情绪激动时，机体会出现A ．血糖降低B ．血糖升高C ．蛋白质分解减少D ．脂肪动员减少E ．血中脂肪酸减少20 ．葡萄糖在体内代谢时，通常不会转变生成的化合物是A ．丙氨酸B ．乙酰乙酸C ．胆固醇D ．核糖E ．脂肪酸21 ．关于酶含量调节的叙述，错误的是A ．属于酶活性的快速调节B ．属于细胞水平的代谢调节C ．底物常可诱导酶的合成D ．产物常可阻遏酶的合成E ．属于酶活性的迟缓调节22 ．底物对酶含量的影响，通常的方式是A ．促进酶蛋白降解B ．诱导酶蛋白合成C ．阻遏酶蛋白合成D ．抑制酶蛋白降解E ．使酶蛋白磷酸化23 ．不受酶变构作用影响的是A ．酶促反应速度B ．酶促反应平衡点C ． Km 值D ．酶与底物的亲和力E ．酶的催化活性24 ．使糖酵解减弱或糖异生增强的主要调节因素是A ． ATP/ADP 比值减少B ． ATP/ADP 比值增高C ． 6- 磷酸果糖浓度增高D ．柠檬酸浓度降低E ．乙酰辅酶 A 水平下降25 ．为成熟的红细胞提供能量的主要途径是A ．三羧酸循环B ．糖酵解C ．磷酸戊糖途径D ．有氧氧化E ．脂肪酸β - 氧化26 ．酶的磷酸化修饰多发生于下列哪种氨基酸的 - R 基团A ．半胱氨酸的巯基B ．组氨酸咪唑基C ．谷氨酸的羧基D ．赖氨酸的氨基E ．丝氨酸的羟基27 ．糖与脂肪及氨基酸三者代谢的交叉点是A ．丙酮酸B ．琥珀酸C ．延胡索酸D ．乙酰辅酶 AE ．磷酸烯醇式丙酮酸（二） B 型题A ． ATP /ADP 比值增加B ． ATP /ADP 比值降低C ． UTP 浓度增加D ．乙酰 CoA/CoA 比值增大E ．乙酰 CoA/CoA 比值减小1 ．使丙酮酸羧化酶活性降低2 ．促进氧化磷酸化3 ．使糖的有氧氧化减弱4 ．丙酮酸脱氢酶活性降低A ．蛋白质合成B ．核酸合成C ．尿素合成D ．糖酵解E ．脂肪酸β - 氧化5 ．在线粒体进行6 ．在细胞浆和线粒体进行7 ．在细胞核进行8 ．在细胞浆进行A 、 6 - 磷酸葡萄糖B 、 N - 乙酰谷氨酸C 、柠檬酸D 、 PRPPE 、乙酰 CoA9 ．丙酮酸羧化酶的变构激活剂10 ．磷酸果糖激酶的变构抑制剂11 ．氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ的变构激活剂12 ．糖原合成酶的变构激活剂A 、乙酰 CoAB 、 AMPC 、 ADPD 、 G - 6 - PE 、柠檬酸13 ．柠檬酸合成酶的变构激活剂14 ．丙酮酸羧化酶的变构激活剂15 ．糖原合成酶的变构激活剂16 ．乙酰 CoA 羧化酶的变构激活剂A ．糖皮质激素B ．前列腺素C ．生长激素D ．胰岛素E ．肾上腺素17 ．可以降低血糖浓度18 ．氨基酸衍生物19 ．以激素 - 受体复合物在胞核作用20 ．花生四烯酸衍生物（三） X 型题1 ．关于酶变构调节的叙述正确的是A ．酶大多有调节亚基和催化亚基B ．体内代谢物可作为变构效应剂C ．酶变构调节都能使酶活性降低D ．酶变构调节都能使酶活性增高E ．通过改变酶蛋白构象而改变酶的活性2 ．酶的变构调节A ．有构型变化B ．有构象变化C ．作用物或代谢物常是变构剂D ．无共价键变化E ．酶动力学遵守米氏方程3 ．酶化学修饰的特点是A ．调节过程有放大效应B ．修饰变化是一种酶促反应C ．调节时酶蛋白发生共价变化D ．需要 ATP 参与，所以耗能多E ．酶有低活性和高活性两种形式4 ．属于细胞酶活性的代谢调节方式有A ．酶的共价修饰调节B ．酶的变构调节C ．诱导酶的合成D ．通过膜受体调节E ．调节细胞内酶含量5 ．可以诱导酶合成的是A ．酶反应途径的产物B ．酶反应途径的底物C ．某些激素D ．某些药物E ．酶反应途径的中间产物6 ．作为糖和脂肪代谢交叉点的物质有A ．乙酰 CoAB ． 6- 磷酸果糖C ．磷酸二羟丙酮D ． 3- 磷酸甘油醛E ．草酰乙酸二、是非题1 ．凡能使酶分子发生变构作用的物质都能使酶活性增加。

《生物化学》脂类代谢试题及参考答案脂类代谢一、名词解释1.脂酸的β-氧化2.酮体3.必需脂肪酸4.载脂蛋白5.酰基载体蛋白（ACP）6.磷脂7.脂蛋白脂肪酶8.丙酮酸柠檬酸循环9. 乙醛酸循环二、填空题1.合成胆固醇的原料是，递氢体是，限速酶是，胆固醇在体内可转化为、、。

2.乙酰CoA的去路有、、、。

3.脂肪酰CoA的β-氧化经过、、和四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子和比原来少两个碳原子23．脂肪酸合成酶复合体I一般只合成，碳链延长由或酶系统催化，植物Ⅱ型脂肪酸碳链延长的酶系定位于。

24．脂肪酸b-氧化是在中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是，第二次脱氢的受氢体。

三、问答题1.简述脂类的消化与吸收。

2.何谓酮体？酮体是如何生成及氧化利用的？3.简述体内乙酰CoA的来源和去路。

4.为什么吃糖多了人体会发胖（写出主要反应过程）？脂肪能转变成葡萄糖吗？为什么？5.简述磷脂在体内的主要生理功用？写出合成卵磷脂需要的物质及基本途径？6.写出胆固醇合成的基本原料及关键酶？胆固醇在体内可的转变成哪些物质？7.载脂蛋白的种类及主要作用？8.写出甘油的代谢途径？9.写出软脂酸氧化分解的主要过程及ATP的生成？10．为什么脂肪酸合成中的缩合反应是丙二酸单酰辅酶A,而不是两个乙酰辅酶A？【参考答案】一、名词解释1.脂肪酸的氧化是从β-碳原子脱氢氧化开始的，故称β-氧化。

2.酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，是脂肪酸在肝脏氧化分解的特有产物。

3.维持机体生命活动所必需，但体内不能合成，必须由食物提供的脂肪酸，称为必需脂肪酸。

4.血浆脂蛋白中的蛋白部分称为载脂蛋白。

5.脂肪酸合成酶体系中的酰基载体蛋白，是脂酸合成过程中脂酰基的载体，脂酰基合成的各步反应均在ACP上进行。

6.含有磷酸的脂类物质称为磷脂。

7.存在于毛细血管内皮细胞中，水解脂蛋白中脂肪的酶。

8.在胞液与线粒体之间经丙酮酸与柠檬酸的转变，将乙酰CoA由线粒体转运至胞液用于合成代谢的过程称丙酮酸柠檬酸循环。

脂类代谢一、问答题1、为何摄入糖量过多简单长胖?答：因为脂肪酸合成的开端原料乙酰CoA 主要来自糖酵解产物丙酮酸，摄入糖量过多则糖酵解产生的丙酮酸也多，从而致使合成脂肪酸的开端原料乙酰 CoA 也多，原料多合成的脂肪酸自然就多了，所以摄入糖量过多简单长胖。

2、比较脂肪酸β—氧化和脂肪酸的合成有哪些不一样点？答：①细胞中发生部位不一样：合成发生在细胞质，氧化发生在线粒体；②酰基载体不一样：合成所需载体为 ACP—SH，氧化所需载体为乙酰CoA；③二碳片段的加入与裂解方式：合成是以丙二酰 ACP 加入二碳片段，氧化的裂解方式是乙酰 CoA；④电子供体或受体：合成的供体是NADPH ，氧化的受体是 FAD 、FAD ＋；⑤酶系不一样：合成需 7 种酶，氧化需 4 种酶；⑥原料转运方式：合成是柠檬酸转运系统，氧化是肉碱穿越系统；⑦能量变化：合成耗能，氧化产能。

3、试计算 1mol 甘油完全氧化成 CO2和 H2O 可净生成多少 molATP 。

答：甘油氧化产生的乙酰 CoA 进入三羧酸循环完全氧化。

经过 4 次脱氢反响生成 3molNADH+H+ 、1molFADH2 、以及 2molCO2，并发生一次底物水平磷酸化，生成 1molGTP 。

依照生物氧化时每1molNADH+H+ 和 1molFADH2 分别生成、1.5mol 的 ATP，因此，1mol 甘油完全氧化成CO2 和 H2O 生成 ATP 摩尔数为 6×＋1×＋3－。

4、1mol 硬脂酸 (即 18 碳饱和脂肪酸 )完全氧化成 CO2和 H 2O 时净生成的 ATP 的摩尔数。

答： 1mol 硬脂酸完全氧化需经 8 次循环，产生 9 个乙酰 CoA，每摩尔乙酰 CoA 进入三羧酸循环产生 10molATP，这样共产生 90molATP。

8molFADH2 进入电子传达链产生 12molATP，8molNADH 进入电子传达链共产生 20molATP。

脂类代谢习题一、A型选择题1、脂肪酸合成的限速酶是：A、脂肪酰转移酶B、乙酰CoA羧化酶C、酮脂酰合成酶D、烯脂酰水化酶E、脂肪酰CoA合成酶2、下述乙酰CoA的代谢途径哪种是不存在的？A、经糖酵解逆过程生成葡萄糖B、参与脂肪酸的生物合成C、合成胆固醇D、合成酮体E、与草酰乙酸反应生成柠檬酸3、除一些不饱和脂肪酸外，一般脂肪酸可在体内合成，起始物质是A、葡萄糖B、丙酮酸C、乙酰CoAD、草酰乙酸E、甘油4、脂肪动员时，游离脂肪酸在血中运输的形式是A、与CM结合B、与球蛋白结合C、与VLDL结合D、与清蛋白结合E、与LDL结合5、抑制脂肪动员（脂解）的激素是A、儿茶酚胺类B、糖皮质激素C、胰高血糖素D、甲状腺素E、胰岛素6、脂肪酸进入β-氧化途径的形式是A、脂肪酸B、脂肪酰CoAC、脂肪酰肉毒碱D、脂肪酰甘油E、以上都不是7、下列哪种脂肪酸是人体的营养必需脂肪酸？A、油酸B、亚油酸C、软脂酸D、硬脂酸E、丁酸8、脂肪酸生物合成时每次延长两个碳原子，其直接来源是：A、乙酰CoAB、丙酮酸C、丙二酰CoAD、乙酰乙酸E、以上都不是9、体内脂肪酸氧化的主要方式是：A、β-氧化B、α-氧化C、ω-氧化D、生物氧化E、以上都不是10、严重的糖尿病人可出现：A、酮血酮尿B、氨中毒C、血中NaHCO↑ D、血中[Ca++]↓ E、血胆固3醇增高11、下列化合物在体内彻底氧化，产生ATP分子数最多的是：A、乙酰CoAB、甘油C、乳酸D、β-羟丁酸E、丙酮酸可催化卵磷脂中哪个脂键水解12、磷脂酶A2A、A键B、B键C、C键D、A+B键E、D键13、对酮体代谢的描述A、肝脏是生成和利用酮体的主要器官B、是脂肪酸分解代谢的中间产物C、酮体包括丙酮酸和乙酰乙酸D、酮体都是强酸性物质E、生糖氨基酸可转变成酮体14、关于脂类代谢的叙述，哪一点是不正确的？A、软脂酸的生物合成以乙酰CoA为原料，经过β-氧化的逆反应，逐渐延长脂肪酸碳链B、酮体的生成始于乙酰CoA的缩合反应，故葡萄糖氧化加强，因乙酰CoA生成速度加快，使酮体生成速度也随之加快。

脂类代谢一.单项选择题1.甘油三酯合成过程中不存在下列哪种物质A.甘油一酯B.甘油二酯C.CDP-甘油二酯D.磷脂酸E.以上都不是2.肝脏产生的酮体过多，可能的原因是A.肝中脂代谢紊乱B.脂肪转运障碍C.糖供应不足或利用障碍D.甘油三酯分解E.胆固醇生物合成3.小肠粘膜细胞合成的甘油三酯的原料主要来源于A.肠粘膜细胞吸收来的甘油三酯水解产物B.脂肪组织中甘油三酯分解的产物C.肝细胞合成的甘油三酯再分解的产物D.小肠粘膜吸收的胆固醇水解产物E.以上都是4.apoCII可激活下列哪种酶A.ACATB.LCATC.LPLD.HLE.HSL5.脂肪细胞合成脂肪所需要的α-磷酸甘油主要来源于A.葡萄糖分解代谢B.糖异生C.甘油的再利用D.氨基酸代谢E.由甘油激酶催化产生甘油6.下列哪个组织因缺乏甘油激酶不能利用甘油合成脂肪A.肝B.心C.肾D.脂肪组织E.小肠7.脂肪动员的限速酶是A.脂蛋白脂肪酶B.胰脂酶C.激素敏感性甘油三酯脂肪酶D.辅脂酶E.肝脂肪酶8.线粒体基质中脂酰CoA脱氢酶的受氢体是A.NAD+B.NADP+C.FADD.FMNE.以上都不是9.关于激素敏感性甘油三酯脂肪酶的描述，错误的是A.脂肪动员的关键酶B.胰岛素使其活性下降C.胰高血糖素可使其活性上升，加速脂肪动员D.催化的反应是脂肪动员的第一步E.属于脂蛋白脂肪酶类10.下列与脂肪酸β-氧化无关的酶是A.脂酰CoA脱氢酶B.烯脂酰CoA水化酶C.硫激酶D.β-羟脂酰脱氢酶E.硫解酶11.脂肪酸β-氧化酶促反应顺序是A.脱氢.再脱氢.加水.硫解B.脱氢.加水.再脱氢.硫解C.脱氢.脱水.再脱氢.硫解D.加水.脱氢.硫解.再脱氢E.脱氢.硫解.脱水.再脱氢12.VB2缺乏会导致脂肪酸β-氧化过程中哪种物质生成受障碍A.脂酰CoAB.烯脂酰CoAC.β-酮脂酰CoAD.β-羟脂酰CoAE.都不受影响13.奇数碳原子的脂酰CoA经β-氧化除了生成乙酰CoA外，还生成A.丙二酰CoAB.琥珀酰CoAC.乙酰乙酰CoAD.β-羟丁酰CoAE.丙酰CoA14.脂肪酸氧化过程中不需要下列哪种物质参与A.肉碱B.NAD+C.FADD.NADP+E.CoA15.下列哪种物质不可以产生乙酰CoAA.葡萄糖B.脂肪酸C.酮体D.磷脂E.胆固醇16.脂肪动员大大加强时，肝内产生的乙酰CoA主要转变为A.脂肪酸B.胆固醇C.CO2和H2OD.酮体E.葡萄糖17.脂肪酸氧化分解的限速酶是A.脂酰CoA脱氢酶B.肉碱脂酰转移酶IIC.β-酮脂酰CoAD.β-羟脂酰CoA脱氢酶E.肉碱脂酰转移酶I18.一分子甘油彻底氧化成CO2和H2O，产生多少分子ATPA.4B.12C.15D.20-22E.18-2019.1mol软脂酸经第一次β-氧化，其产物经彻底氧化成CO2和H2O，产生ATP的摩尔数是A.5B.12C.9D.17E.1520.脂肪酸β-氧化不直接生成的产物有A.乙酰CoAB.脂酰CoAC.NADH+H+D.H2OE.FADH221.下列关于酮体的描述不正确的是A.酮体是肝细胞氧化分解脂肪酸的正常中间产物B.酮体包括乙酰乙酸.β-羟丁酸和丙酮C.正常情况下酮体中丙酮含量很低D.饥饿时酮体生成下降E.酮体可从尿中排出22.严重饥饿时大脑组织的能量主要来源于A.糖的有氧氧化B.脂肪酸氧化C.氨基酸氧化D.酮体氧化E.糖酵解23.幼鼠长期饲以无脂膳食，会导致下列哪种物质缺乏A.甘油三酯B.胆固醇C.前列腺素D.酮体E.鞘磷脂24.脂肪酸合成过程中的供氢体是A.NADHB.FADH2C.NADPHD.FMH2E.CoQH225.脂肪酸合成的限速酶是A.HMGCoA合酶B.脂肪酸合成酶C.肉碱脂酰转移酶ID.乙酰CoA羧化酶E.脂酰CoA合成酶26.下列哪种维生素可作为乙酰CoA羧化酶的辅助因子A.VB1B.叶酸C.泛酸D.VB6E.生物素27.关于乙酰CoA羧化酶说法错误的是A.存在于胞液中B.乙酰CoA和柠檬酸是其激活剂C.受长链脂酰CoA抑制D.脂肪酸合成的限速酶E.不受化学修饰调节28.6-磷酸葡萄糖脱氢酶受抑制，可以使下列哪种代谢受影响A.糖有氧氧化B.糖酵解C.脂肪酸氧化D.脂肪酸合成E.糖原合成29.胞液中有乙酰CoA合成一分子软脂酸，需要消耗多少NADPHA.7B.8C.14D.5E.1630.脂肪酸合成所需要的乙酰CoA的来源是A.由胞液直接提供B.在线粒体中生成后通过肉碱转运到胞液C.在线粒体生成后通过柠檬酸-丙酮酸循环进入胞液D.在线粒体生成直接穿过线粒体内膜进入胞液E.由内质网中的乙酰CoA提供31.下列有关脂肪酸合成的描述正确的是A.脂肪酸的碳链全部由丙二酰CoA提供B.不消耗能量C.需要大量的NADHD.乙酰CoA羧化酶是限速酶E.脂肪酸合成酶位于内质网中32.下列关于HMGCoA还原酶的叙述错误的是A.是胆固醇合成的限速酶B.受胆固醇的负反馈调节C.胰岛素可以诱导该酶的合成D.经过共价修饰后可改变其活性E.该酶存在于胞液中33.甘油磷脂合成过程中需要的核苷酸是A.ATP.CTPB.ATP.TTPC.CTP.GTPD.ATP.GTPE.ATP.UTP34.磷脂酶A2水解甘油磷脂之后的产物是A.磷脂酸和XB.甘油.脂肪酸.磷酸和XC.溶血磷脂1和脂肪酸D.溶血磷脂酸.脂肪酸和XE.溶血磷脂2和脂肪酸35.下列具有和胆固醇基本结构相同的物质是A.胆红素B.胆素C.维生素AD.乙酰CoAE.VD336.血浆中胆固醇酯化的酶是A.ACATB.LCATC.LPLD.HSLE.脂酰转移酶37.肝细胞合成的脂肪主要去向是A.在肝细胞内氧化分解产生能量B.在肝细胞内储存C.在肝细胞内合成VLDL并释放到血D.转变成其他物质E.在肝细胞内水解38.血浆中游离脂肪酸的主要运输形式是A.CMB.VLDLC.LDLD.HDLE.与清蛋白结合39.甘油三酯含量最高的脂蛋白是A.CMB.VLDLC.LDLD.HDLE.IDL40.血浆脂蛋白中转运内源性甘油三酯的是A.CMB.VLDLC.LDLD.HDLE.IDL41.将肝外的胆固醇转运到肝脏进行代谢的是A.CMB.VLDLC.LDLD.HDLE.IDL42.下列对LDL的描述哪个选项是错误的A.可由血浆中的VLDL转变而来B.富含apoB48C.富含apoB100D.胆固醇含量最高的脂蛋白E.LDL即使β脂蛋白43.有关HDL的叙述不正确的是A.主要有肝脏合成，小肠可合成少部分B.成熟的HDL呈球形，胆固醇含量增加C.主要在肝脏降解D.HDL可分为HDL1.HDL2和HDL3E.主要功能是转运内源性胆固醇44.apoAI可激活下列哪种酶A.ACATB.LCATC.LPLD.HLE.HSL45.脂蛋白脂肪酶的主要功能是A.水解肝细胞内的甘油三酯B.水解脂肪细胞中的甘油三酯C.水解CM和VLDL中的甘油三酯D.水解LDL中的甘油三酯E.催化IDL中的甘油三酯水解二.多项选择题1.与脂类消化吸收的有关的物质是A.胆汁酸B.胰酯酶C.辅脂酶D.胆固醇酯酶E.脂蛋白脂肪酶2.下列属于抗脂解激素的是A.胰高血糖素B.肾上腺素C.胰岛素D.前列腺速E2E.烟酸3.营养必须脂肪酸包括A.油酸B.亚油酸C.亚麻酸D.花生四烯酸E.软油酸4.与脂肪水解有关的酶有A.HSLB.LPLC.脂肪酶D.LCATE.胰酯酶5.花生四烯酸在体内可以转变成下列哪些物质A.血栓恶烷B.前列腺素C.白三烯D.EPAE.心钠素6.以乙酰CoA作为主要原料的代谢有A.糖异生B.脂肪酸合成C.酮体合成D.胆固醇合成E.三羧酸循环7.下列哪些物质通过代谢可以产生乙酰CoAA.葡萄糖B.脂肪酸C.胆固醇D.酮体E.甘油8.脂肪酸β-氧化过程中所需要的辅助因子有A.FADB.NAD+C.CoQD.NADP+E.CoA9.肝细胞不能利用酮体的原因是缺乏下列哪些酶A.HMGCoA合酶B.琥珀酰CoA转硫酶C.乙酰乙酰CoA硫解酶D.乙酰乙酸硫激酶E.HMGCoA还原酶10.与脂肪酸氧化分解有关的维生素有A.维生素B2B.维生素PPC.泛酸D.维生素B1E.生物素11.乙酰CoA羧化酶的别构激活剂有A.长链脂肪酸B.柠檬酸C.乙酰CoAD.异柠檬酸E.胰岛素12.下列哪些物质是多不饱和脂肪酸的衍生物A.前列腺素B.胆固醇C.血栓恶烷D.白三烯E.肾上腺素13.合成磷脂所需要的共同的原料是A.脂肪酸B.甘油C.鞘胺醇D.胆碱E.磷酸盐14.胆固醇在体内可以转化为下列哪些物质A.胆汁酸B.维生素D2C.醛固酮D.皮质醇E.孕酮15.血浆脂蛋白代谢过程中的关键酶有A.ACATB.LCATC.LPLD.HSLE.HL16.关于载脂蛋白的功能描述正确的是A.结合并转运脂质B.稳定脂蛋白结构C.调节脂蛋白代谢关键酶活性D.激活激素敏感性甘油三酯脂肪酶E.参与脂蛋白的受体识别17.下列哪些脂蛋白增高可能会导致高脂蛋白血症A.CMB.VLDLC.LDLD.CM和VLDLE.HDL18.脂肪动员的产物有A.CO2和H2OB.FADH2C.甘油D.NADH+H+E.脂肪酸三.填空题1.脂类是和的总称。

脂类代谢复习题一、名词解释1.脂肪酸的β—氧化：脂脂肪酸在一系列酶的催化下，在ɑ、β碳原子间断裂，β-碳原子被氧化成羧基，生成乙酰CoA和比原先少两个碳的脂酰CoA的过程；2.必需脂肪酸：人或动物正常生长发育羧必需的，而自身又不能合成，只有从食物中获得，的脂肪酸，通常指：亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸；3.酮体：脂肪酸-氧化及其它代谢产生的乙酰CoA，在一般细胞中可进入三羧酸循环进行氧化分解，但在肝脏细胞中，其氧化则不很完全，出现一些氧化的中间产物：乙酰乙酸、-羟丁酸和丙酮，它们称为酮体。

肝脏生成的酮体可在肝外组织被利用；4.血脂：血浆中所含的之类统称为血脂，包括甘油三酯、磷脂、胆固醇、胆固醇酯、游离脂肪酸等；5.外源性脂类：6.内源性脂类：7. 脂肪酸α-氧化：α-氧化作用在哺乳动物的脑组织和神经细胞的微粒体中进行，由微粒体氧化酶系催化，使游离的长链脂肪酸在α-碳原子上的氢被氧化成羟基，生成α-羟脂酸。

长链的α-羟脂酸是脑组织中脑苷脂的重要成分，α-羟脂酸可以进一步氧化脱羧，形成少一个碳原子的脂肪酸；8. 脂肪酸ω-氧化：动物体内十二碳以下的短链脂肪酸，在肝微粒氧化酶系催化下，通过碳链甲基端碳原子（ω﹣碳原子）上的氢被氧化成羟基，生成ω﹣羟脂酸、ω﹣醛脂酸等中间产物，再进一步氧化为α，ω﹣二羧酸；9. 柠檬酸-丙酮酸循环：线粒体内乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合柠檬酸然后经内膜上的三羧酸载体运至胞液中，在柠檬酸裂解酶催化下需消耗ATP将柠檬酸裂解回草酰乙酸和乙酰辅酶A，后者可利用脂肪酸合成，而草酰乙酸经还原后在苹果酸脱氢酶的催化下生成苹果酸，苹果酸又在苹果酸酶的催化下变成丙酮酸，丙酮酸经内膜载体运回线粒体，在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰乙酸；10. 简单脂质：由脂肪酸与醇（甘油醇、一元醇）所形成的脂，分为脂、油、蜡；11. 复合脂质：除脂肪酸和醇外，尚有其他非脂分子的成分（如胆碱、乙醇胺、糖等），按非脂部分可分为磷脂和糖脂，鞘磷脂和鞘糖脂统称为鞘脂。

脂类代谢一、单项选择题1.下列哪种物质不属于类脂A. 三酰甘油B. 卵磷脂C. 糖脂D. 胆固醇E. 脑磷脂2.下列生化反应主要在线粒体中进行的是A. 脂肪酸合成B. 脂肪酸 -氧化C. 三酰甘油合成D. 甘油磷脂合成E. 胆固醇合成3. 三酰甘油的主要功能是A. 是构成生物膜的成分B. 是体液的主要成分C. 储能供能D. 是构成神经组织的成分E. 是遗传物质4.下列哪种化合物不是血脂的主要成分A. 三酰甘油B. 磷脂C. 游离脂肪酸D. 糖脂E. 胆固醇5. 下列哪种物质与脂类的消化吸收无关A. 胆汁酸盐B. 胰脂酶C. 胆固醇酯酶D. 脂蛋白脂酶E. 磷脂酶6.下列有关类脂生理功能的叙述，正确的是A. 是体内理想的供能和储能物质B. 保持体温C. 保护和固定重要脏器D. 是构成机体各种生物膜的重要成分E. 协助脂溶性维生素的吸收、运输和储存7. 血浆中脂类物质的运输形式是A. 球蛋白B. 脂蛋白C. 糖蛋白D. 核蛋白E. 血红蛋白8.催化体内储存的三酰甘油水解的脂肪酶是A. 激素敏感性脂肪酶B. 脂蛋白脂肪酶C. 肝脂肪酶D. 胰脂酶E. 磷脂酶9. 能促进脂肪动员的激素有A. 肾上腺素B. 胰高血糖素C. 生长素D. 去甲肾上腺素E. 以上都是10.下列具有抗脂解作用的激素是A. 肾上腺素B. 胰高血糖素C. 生长素D. 胰岛素E. 去甲肾上腺素11.下列属于必需脂肪酸的是A. 软脂酸B. 油酸C. 亚油酸D. 二十碳脂肪酸E. 硬脂酸12.同量的下列物质在体内经彻底氧化后,释放能量最多的是A. 葡萄糖B. 糖原C. 蛋白质D. 脂肪E. 胆固醇13. 乳糜微粒中含量最多的成分是A. 磷脂B. 胆固醇C. 蛋白质D. 三酰甘油E. 游离脂肪酸14.脂肪酸在血中运输的方式是A. 直接由血液运输B. 与清蛋白结合运输C. 与α-球蛋白结合运输D. 与β-球蛋白结合运输E. 与载脂蛋白结合运输15. 血脂的去路不包括A. 氧化分解供能B. 转化为胆色素C. 进入脂库储存D. 构成生物膜E. 转变成其它物质16. 下列哪一种酶是脂肪酸β-氧化的限速酶A. 脂酰辅酶A合成酶B. 肉碱脂酰转移酶IC. 肉碱脂酰转移酶ⅡD. 脂酰辅酶A脱氢酶E. 水化酶17.下列哪一种组织中缺乏高活性的甘油激酶，不能很好地利用甘油A. 肝B. 心C. 肾D. 肠E. 脂肪组织18.脂肪动员的限速酶是A. 单酰甘油脂肪酶B. 二酰甘油脂肪酶C. 脂蛋白脂肪酶D. 组织脂肪酶E. 三酰甘油脂肪酶19. 脂肪酸β-氧化包括连续四步反应，其反应顺序是A. 脱氢、加水、再脱氢、硫解B. 加水、脱氢、再脱氢、硫解C. 硫解、脱氢、加水、再脱氢D. 加水、脱氢、硫解、再脱氢E. 硫解、加水、脱氢、再脱氢20. 下列与脂肪酸β氧化无关的酶是A. 脂酰CoA脱氢酶B. β-羟脂酰CoA脱氢酶C. β-酮脂酰CoA硫解酶D. 烯脂酰CoA水化酶E. β-酮脂酰CoA转移酶21.下列脱氢酶不以FAD为辅助因子的是A. 脂酰CoA脱氢酶B. β-羟脂酰CoA脱氢酶C. 线粒体内膜甘油-3-磷酸脱氢酶D. 琥珀酸脱氢酶E. 二氢硫辛酸脱氢酶22.乙酰CoA不能由下列哪种物质生成A. 葡萄糖B. 脂肪酸C. 酮体D.糖原E.胆固醇23.下列与脂肪酸氧化无关的物质是A. 肉碱B. CoASHC. NAD+D. FADE. NADP+24.三酰甘油的合成与下列哪种物质无关A. 脂酰CoAB. 甘油-3-磷酸C. 二酰甘油D. CDP-二酰甘油E. 磷脂酸25.在肝脏中生成乙酸乙酸的直接前体是A. 乙酰乙酰CoAB. β-羟丁酸C. HMG-CoAD. β-羟丁酰CoAE. 甲羟戊酸26.下列关于酮体的叙述，不正确的是A. 酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮B. 酮体是脂肪酸在肝中氧化分解的正常中间产物C. 饥饿时可引起血酮体升高D. 低糖高脂饮食时酮体生成减少E. 酮体可以随尿液排出体外27.合成脂肪酸时乙酰CoA的来源是由A. 在细胞质中合成后直接提供B. 在细胞质中合成后以乙酰肉碱的形式提供C. 在线粒体中合成后以乙酰CoA的形式转运到细胞质D. 在线粒体中合成后由肉碱携带转运到细胞质E. 在线粒体中合成后转化为柠檬酸形式而转运到细胞质28.乙酰辅酶A羧化酶的辅酶是A. TPPB. NAD+C. NADP+D. 生物素E. 磷酸吡哆醛29.1分子硬脂酰辅酶A经1次β氧化后,其产物(除16碳脂酰辅酶A外的其他产物)彻底氧化可净生成多少分子ATP ？A. 5分子B. 9分子C. 12分子D. 15分子E. 17分子30.胆固醇合成的限速酶是A. HMG-CoA还原酶B. HMG-CoA合成酶C. 乙酰乙酸硫激酶D. 乙酰乙酰CoA硫解酶E. HMG-CoA裂解酶31.下列化合物中，以胆固醇为前体的是A. 维生素AB. 维生素EC. 维生素D3D. 维生素KE. 维生素C32.下列化合物中，不以胆固醇为合成原料的是A. 皮质醇B. 雌二醇C. 胆汁酸D. 胆红素E. 维生素D333. 下列化合物中，可转化成胆汁酸的是A. 胆红素B. 胆固醇C. 类固醇激素D. 维生素DE. 磷脂34. 1分子软脂酸彻底氧化分解，净产生多少分子ATP?A. 127B. 128C. 129D. 130E. 131二、多项选择题1. 下列化合物中，参与脂肪酸活化是A. 脂酰辅酶A合成酶B. 乙酰辅酶A 羧化酶C. ATPD. NAD+E. 生物素2. 下列哪些血浆脂蛋白，其主要功能是运输胆固醇？A. CMB. VLDLC. LDLD. HDLE. IDL3. 脂肪酸β-氧化所需的受氢体包括A. FMNB. FADC. NAD+D. NADP+E. CoASH4. 酮体和胆固醇合成过程中的相同物质及酶是A. 乙酰CoAB. HMG-CoAC. HMG-CoA合成酶D. 乙酰CoA羧化酶E. HMG-CoA还原酶5. 与胆固醇酯化有关的酶是A. 脂酰辅酶A合成酶B. 磷脂酰胆碱胆固醇酰基转移酶C. 肉碱酰基转移酶D. 脂酰辅酶A胆固醇酰基转移酶E. 脂酰辅酶A脱氢酶6. 参与三酰甘油合成的物质是A. 脂酰辅酶AB. 磷酸C. 甘油-3-磷酸D. 胆碱E. 肌醇7. 下列有对应关系的脂蛋白是A. HDLB. VLDLC. CMD. α-脂蛋白E. β-脂蛋白8. 与胆固醇合成有关的亚细胞部位是A. 细胞质B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体E. 溶酶体9. 肝外组织能够利用酮体，是由于具有下列酶A. 乙酰乙酸硫激酶B. 脂肪酸硫激酶C. 琥珀酰CoA转硫酶D. HMG-CoA合成酶E. HMG-CoA裂解酶10. 下列因素与脂类物质消化吸收有关A. 脂蛋白脂酶B. 激素敏感性脂酶C. 胰脂酶D. 胆红素E. 胆汁酸11.甘油激酶在下列哪些组织细胞中活性较低A. 肝B. 肾C. 骨骼肌D. 肠E. 脂肪组织12. 以乙酰CoA为原料的合成途径有A. 脂肪酸合成B. 糖原合成C. 酮体合成D. 胆固醇合成E. 核酸合成13. 胆固醇可转化为A. 胆汁酸B. 雌二醇C. 糖皮质激素D. 维生素D3E. 睾酮14. 与脂肪酸氧化有关的维生素是A. 维生素PPB. 泛酸C. 维生素B2D. 生物素E. 维生素B615. 下列哪些因素易导致血中酮体水平增高A. 糖尿病B. 饮酒过多C. 高脂低糖饮食D. 高糖低脂饮食E. 长期饥饿16. 参与脂肪酸合成的物质有A. 乙酰CoAB. NADPH+H+C. NADH+H+D. ATPE. 生物素17. 能产生乙酰CoA的物质是A. 脂肪酸B. 葡萄糖C. 胆固醇D. 甘油E. 酮体18. 脂肪酸的氧化分解过程包括下列步骤A. 脂肪酸的活化B. 脂酰CoA进入线粒体C. -氧化D. 乙酰CoA羧化E. 乙酰CoA的彻底氧化19. 下列哪些血浆脂蛋白增高可引起高脂蛋白血症A. CMB. VLDLC. LDLD. HDLE. FFA20.导致肥胖发生的因素包括A. 营养过剩B. 活动过少C. 瘦素抵抗D. 内分泌失调E. 中枢神经系统异常21. 能激活三酰甘油脂肪酶的激素有A. 去甲肾上腺素B. 肾上腺素C. 胰岛素D. 胰高血糖素E. 生长素22. 1分子乙酰乙酸彻底氧化分解，可以产生多少分子ATP?A. 20B. 22C. 24D.26E.2823. 1分子乙酰乙酸彻底氧化分解，可以产生多少分子ATP?A. 21B. 23C. 25D.27E.29二、填空题1.血脂的运输形式是____,电泳法可将其分为____、____、____和____等四种类型。

脂质代谢习题一、选择题（只有一个答案是正确的）(1) 脂肪酸的β-氧化主要发生在（）。

A．细胞溶胶B．细胞膜C．线粒体D．微粒体E．溶酶体(2)哺乳动物不能从脂肪酸净合成葡萄糖是因为缺乏转化（）的能力。

A．乙酰CoA到乙酰乙酸B．乙酰CoA 到丙酮酸C．草酰乙酸到丙酮酸D．乙酰CoA 到丙二酰CoAE．甲基丙二酰CoA到琥珀酰CoA(3)葡萄糖和脂肪酸代谢的共同代谢中间物是（）。

A．草酰乙酸B．乳酸C．乙醇D．乙酰CoA E．甘油-3 -磷酸(4)下列化合物中除哪个外都能随着脂肪酸β-氧化的不断进行而产生？（）A．H2O B．乙酰CoA C．脂酰CoA D．NADH+H+ E．FADH2(5)正常动物体最好的能量储备形式是（）。

A．肌糖原B．肝糖原C．血糖D．酮体E．脂肪组织中的三酰甘油(6)进食高脂肪食物后，脂肪酸转化为（）。

A．肝中的葡萄糖B．肝中的酮体C．脂肪组织中的三酰基甘油D．脑中的CO2和H2O E．A-D都可以(7) 人体内合成脂肪能力最强的组织是（）。

A．肝B．脂肪组织C．小肠黏膜D．肾E．脑(8)下列关于脂肪酸连续性β-氧化作用的叙述哪个是错误的? （）A．脂肪酸仅需一次活化，消耗ATP分子的两个高能键B．除硫激酶外，其余所有的酶都属于线粒体酶C．β-氧化包括脱氢、水化、脱氢和硫解等重复步骤D．这过程涉及到NADP+的还原E．氧化中除去的碳原子可进一步利用(9)利用14C标记的HCO3-和未标记的乙酰CoA合成丙二酰CoA用于脂肪酸合成，合成的脂肪酸的（）将被标记？A．每个碳原子B．奇数碳原子C．偶数碳原子D．没有被标记E．甲基碳原子(10) 脂肪酸β-氧化的逆反应基本上可发生于（）。

A．胞浆中脂肪酸的合成B．线粒体中脂肪酸的延长C．不饱和脂肪酸的合成D．内质网中脂肪酸的延长E．哪里都不能发生（11）脂肪酸分解产生乙酰CoA去路有（）。

A．合成脂肪酸B．氧化供能C．合成酮体D．合成胆固醇E．以上都是（12）合成卵磷脂时所需的活性胆碱是（）。

六、脂类代谢一、A11、能合成脂肪，但不能储存脂肪的是A、肝细胞B、脂肪组织C、小肠D、肾脏E、胆囊2、肝、脂肪组织和小肠等组织细胞内质网的胞液中均含有的是A、合成甘油三酯的酶B、合成甘油二酯的酶C、脂酰转移酶D、载脂蛋白E、胆固醇3、下列是合成甘油三酯的主要场所的是A、小肠B、胃C、肾脏D、心脏E、胆囊4、关于酮体的利用表述错误的是A、肝含有合成酮体的酶系，故能生成酮体B、肝缺乏氧化酮体的酶系，因此不能利用酮体C、在肝生成的酮体可随血液循环运输到肝外组织进行氧化利用D、丙酮可随尿排出E、丙酮不能经肺呼出5、酮体生成的过程正确的是A、以乙酰CoA为原料B、在肝线粒体进行C、需要经酶的催化D、先缩合、再裂解E、以上均正确6、脂质在血中转运的主要形式是A、胆固醇B、脂蛋白C、游离脂肪酸D、胆汁酸E、磷脂7、胆固醇合成的关键酶是A、脂酰CoA合成酶B、HMG-CoA合酶C、脂酰CoA脱氢酶D、HMG-CoA还原酶E、丙酮酸羧化酶8、胆固醇在体内代谢主要去路是A、氧化分解为CO2和H2OB、在肝脏转化为胆汁酸C、转变为维生素D3D、生成类固醇化合物E、还原成类固醇9、胆固醇合成的主要场所是A、肾B、肝C、小肠D、脑E、胆10、胆固醇体内合成的原料A、胆汁酸盐和磷脂酰胆碱B、17-羟类固醇和17-酮类固醇C、胆汁酸和VD等D、乙酰CoA和NADPHE、胆汁酸11、胆固醇的合成主要部位在A、溶酶体B、核糖体C、细胞壁D、线粒体E、细胞的胞浆及滑面内质网12、甘油磷脂合成最活跃的组织是A、肺B、脑C、骨D、肝E、肌肉13、胆固醇体内代谢的主要去路是在肝中转化为A、乙酰CoAB、NADPHC、维生素DD、粪固醇E、胆汁酸14、主要利用食物中脂肪消化产物再合成甘油三酯A、肝细胞B、脂肪细胞C、小肠黏膜细胞D、肾脏黏膜细胞E、胆囊黏膜细胞15、既能合成甘油三酯又能吸收、储存食物中的甘油三酯的是A、肝细胞B、脂肪细胞C、小肠D、肾脏E、胆囊16、下列为抗脂解激素的是A、胰高血糖素B、肾上腺素C、促肾上腺皮质激素D、甲状腺素E、胰岛素17、下列为脂解激素的是A、胰岛素B、前列腺素C、促胰岛素合成激素D、促性腺激素E、促肾上腺皮质激素18、在脂肪动员过程中，甘油三酯脂肪酶是A、脂酰转移酶B、磷脂肪酸磷酸酶C、柠檬酸裂解酶D、脂肪动员的限速酶E、同工酶19、每一次β-氧化的四个连续的酶促反应顺序正确的是A、脱氢→加水→硫解→再脱氢B、脱氢→再脱氢→加水→硫解C、脱氢→硫解→加水→再脱氢D、脱氢→硫解→缩水→再脱氢E、脱氢→加水→再脱氢→硫解20、肉毒碱-脂酰转移酶Ⅱ存在于A、线粒体内膜内侧B、线粒体内膜外侧C、线粒体基质D、线粒体基粒E、线粒体膜间隙21、肉毒碱-脂酰转移酶Ⅰ存在于A、线粒体外膜内侧B、线粒体内膜外侧C、线粒体基质D、线粒体基粒E、线粒体膜间隙22、脂酰CoA转入线粒体催化脂肪酸氧化的酶存在于A、线粒体外膜中B、线粒体内膜中C、线粒体基质中D、线粒体基粒中E、线粒体膜间隙23、脂酰CoA的生成中脂肪动员的主要产物是A、脂酰CoA合成酶B、乙酰CoAC、丙酮D、辅酶AE、游离脂肪酸24、脂肪酸氧化分解的主要方式是A、β-还原方式B、脂肪动员C、β-氧化方式D、α-氧化方式E、α-还原方式25、判断酮症的指标是，血中酮体水平A、＞40mg/dlB、＞50mg/dlC、＞60mg/dlD、＞70mg/dlE、＞80mg/dl26、正常情况下，血中酮体含量约为A、0.01～0.2mmol/LB、0.02～0.3mmol/LC、0.03～0.4mmol/LD、0.03～0.5mmol/LE、0.04～0.5mmol/L27、生成酮体的原料是A、β-羟丁酸B、乙酰CoAC、丙酮D、辅酶AE、酮体酶28、酮体是由A、脂肪酸在脂肪组织内进行分解代谢产生B、脂肪酸在肝内进行正常分解代谢产生C、脂肪组织在肝内进行正常分解代谢产生D、脂肪酸在小肠内进行正常分解代谢产生E、脂肪组织在小肠内进行正常分解代谢产生29、合成甘油三酯所需的脂肪酸及3-磷酸甘油的原料主要是A、葡萄糖代谢提供B、脂肪分解提供C、肝脏提供好D、新陈代谢提供E、小肠提供30、有关酮体生成的意义错误的是A、酮体是肝为肝外组织提供的一种能源物质B、酮体在体内堆积过多会导致代谢性碱中毒C、酮体能通过血脑屏障、毛细血管壁，是肌肉、脑组织的重要能源D、糖供应不足时，酮体可以代替葡萄糖成为脑组织和肌肉的主要能源E、酮体生成过量超过肝外组织利用酮体的能力，会引起血中酮体升高。

生物化学习题（脂类代谢）一、名词解释：必需脂肪酸：人体生长必需但自身不能合成，必需从食物中摄取的脂肪酸（亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸）脂肪酸的β-氧化（α-氧化，ω-氧化）：脂肪酸在一系列酶的作用下，在α碳原子和β碳原子之中断裂，β碳原子氧化成羧基，生成含2个碳原子的乙酰辅酶A 和必原来少两个碳原子的脂肪酸；α-氧化：以具有3-18碳原子的游离脂肪酸作为底物，有分子氧间接参与，经脂肪酸过氧化物酶催化作用，由α-碳原子开始氧化，氧化产物是D-α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸ω-氧化：C5,C6,C10,C12脂肪酸在远离羧基的烷基结尾碳原子被羽化氧化成羟基，进一步氧化为羧基，生成α，ω-二羧酸的进程。

柠檬酸穿梭：线粒体内的乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合成柠檬酸，经内膜上的三羧酸载体运至胞液中，在柠檬酸裂解酶催化下，（消耗ATP）裂解为草酰乙酸和乙酰辅酶A，后者用于脂肪酸合成（草酰乙酸经还原后氧化脱羧成丙酮酸，丙酮酸经内膜载体运回线粒体，在丙酮酸羧化酶作用下从头生成草酰乙酸，再次参与转运乙酰辅酶A的循环）酮体：在肝脏中由乙酰辅酶A合成的燃料分子（β-羟基丁酸、乙酰乙酸和丙酮）（饥饿期间酮体是包括脑在内的许多组织的燃料，酮体过量致使中毒）肉毒碱穿梭系统：脂酰辅酶A通过形成脂酰肉毒碱从细胞质转运到线粒体的一个穿梭循环途径酰基载体蛋白：通过硫酯键结合脂肪酸合成的中间代谢物的蛋白质（原核）或蛋白质的结构域（真核生物）二、填空题：一、真核生物脂肪酸β-氧化在细胞内的线粒体中进行二、肉碱是脂肪酸以脂酰基形式进入线粒体的载体3、用苯戊酸喂狗，然后检查尿代谢排出物，它的代谢产物是苯甲酸4、丙二酸单酰辅酶A是脂肪酸全程合成进程中二碳单位的直接供体五、ACP的中文名称是脂酰基载体蛋白，其生物学功能是转运乙酰基六、脂肪是动物和许多植物主要的能源贮存形式，是由甘油与三分子脂肪酸酯化而成的7、在线粒体外膜脂酰辅酶A合成酶催化下，游离脂肪酸与ATP-Mg2+和辅酶A反映，生成脂肪酸的活化形式脂酰辅酶A，再经线粒体内膜肉毒碱-脂酰转移酶系统进入线粒体基质八、一个碳原子数为n（偶数）的脂肪酸在β-氧化中需经n-1/2次β-氧化循环，生成n/2个乙酰辅酶A，n-1/2个FADH，n-1/2个NADH+H+2九、乙醛酸循环中两个关键酶是异柠檬酸裂解酶和苹果酸合酶，使异柠檬酸避免了在柠檬酸循环中的两次脱羧反映，实现从乙酰辅酶A净合成柠檬酸循环的中间物10、脂肪酸从头合成的C2供体是乙酰辅酶A，活化的C2供体是丙二酸单酰辅酶A，还原剂是NADP+H+1一、乙酰辅酶A羧化酶是脂肪酸从头合成的限速酶，该酶以生物素为辅基，消-生成丙二酸单酰辅酶A，柠檬酸为其激活剂，长耗ATP，催化乙酰辅酶A与HCO3链脂酰辅酶A为其抑制剂。