学做荷包蛋(450字作文)
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学煎荷包蛋作文学煎荷包蛋作文(通用27篇)在生活、工作和学习中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是店铺为大家整理的学煎荷包蛋作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
学煎荷包蛋作文篇1漫漫暑假,闲来无事,看奶奶忙里忙外,我有点儿不好意思,就缠着奶奶让她教我做一道菜,她就一口答应下来。
奶奶教我学煎荷包蛋。
我先从冰箱里取出几个鸡蛋,放进碗里,再拿出一个,往碗沿上轻轻一磕,蛋壳儿咧开了嘴,咪咪笑着。
我用双手捏紧鸡蛋两头,本想一把掰开蛋壳儿,蛋黄、蛋清就“哧溜”一声跳进碗里。
没想到右手用力过猛,卡在了壳里,蛋黄、蛋清像不听话的孩子,蹦了一地。
我顿时傻了眼儿,吓得不知怎么办才好。
奶奶忙安慰我说:“不用着急,我来收拾残局,你再打第二个蛋吧!”我求之不得,连忙拿起第二个蛋,轻轻一磕,蛋黄、蛋清溜进了碗里。
开始煎了,奶奶把油倒进点燃的、放在煤气灶上的锅里,“哧——”的一声,她边讲边做:“这个蛋嘛……倒的时候,手放的越低越好,油珠才不会四溅。
”不一会儿,蛋清变白了,蛋黄凝聚在一起了,奶奶手把手教我把蛋对半折起来,形成荷包的样子。
真好看!第二个蛋还是奶奶手把手教我的,第三个蛋才轮到我大显身手。
油热了,我连忙拿起磕好的蛋,倒了进去。
只见油在蛋的周围吹着泡泡,蛋清也不时冒出泡泡,真像螃蟹在呼吸一样。
“真好玩儿,原来煎蛋也那么有趣呀!”一眨眼,蛋就飘出了诱人的香味儿。
我连忙把蛋翻个面儿,呀!这一面已经变成金黄色的了,香味儿从鼻孔飘进我的心窝里。
我恨不得低下头去咬上一口。
最后,我把煎好的“小月亮”装在盘子里,才记起忘了放酱油,连忙倒上几滴,真是手忙脚乱。
这荷包蛋特别好吃,因为它是我自己的劳动果实呀!学煎荷包蛋作文篇2我一直就喜欢吃鸡蛋。
无论是荷包蛋、茶叶蛋、蒸蛋……都百吃不厌。
可我总不能老是依赖奶奶做给我吃呀!奶奶的岁数越来越大了,如果我能自已动手做蛋的美食给奶奶吃,那该多好啊!今天,我想先学着煎个荷包蛋。
在学习、⼯作、⽣活中,许多⼈都有过写作⽂的经历,对作⽂都不陌⽣吧,作⽂要求篇章结构完整,⼀定要避免⽆结尾作⽂的出现。
怎么写作⽂才能避免踩雷呢?下⾯是店铺整理的学做荷包蛋作⽂,欢迎阅读,希望⼤家能够喜欢。
学做荷包蛋作⽂1 今天,我和妈妈在家⾥做了两个荷包蛋。
妈妈先来做,她先打开液化灶在锅⾥放了⼀些油,调⽪的油宝宝们在锅⾥跳上跳下,仿佛在说:“主⼈,这⾥太热了,快放我们出来吧!”,然后妈妈把⽣鸡蛋在桌⼦上敲了敲,鸡蛋姐姐也下锅啦!它的肚⼦黄黄的,胖胖的,可肥了!妈妈再把红糖姑姑,酱油叔叔全部倒进锅⾥,让它们在锅⾥“泡⼀会温泉”。
过了⼀会⼉,那活泼的油宝宝想蹦极⼀样蹦到了我的脸上,我喊道:“哎哟,好疼啊!”我疼得差点哭出来,妈妈⽤铲⼦把荷包蛋翻了⼀个⾝⼦,它⼜美美地睡起觉来了。
轮到我做了,我先在锅⼦⾥放了⼀勺⼦油,它在锅⾥跳起了舞,我把鸡蛋敲碎,弄在锅⾥,然后,不断的铲着锅⾥⾯的荷包蛋,不然的话,是会粘在锅底的,最后,⽤⼀点⽔浇锅⾥,锅⾥顿时变得鸦雀⽆声了。
过了⼀分钟左右,蛋熟了。
我们品尝着⾃⼰做的荷包蛋,⼼⾥很⾼兴。
虽然我被蹦到了油光,但我还是体会到了劳动的乐趣!学做荷包蛋作⽂2 哇!⼜是⼀天的到来,这⼀天可⾮⽐平常,今天,我就要跟妈妈学做荷包蛋了! 我来到了厨房,学着妈妈的样⼦把围裙穿上,⼜像模像样地从厨房⾥的冰箱的“⼤嘴巴”⾥取出⼀个鸡蛋,拿来⼀个⼩碗。
“啪”,我把鸡蛋打碎了,黄澄澄的蛋黄躺在柔软的蛋清床铺上滑下来。
⼀旁的妈妈对我说:“注意!锅底不要有⽔,等油热了再放!”我⼿忙脚乱地擦⼲净了锅底的⽔,放进了油。
过了⼀会⼉,油“咝咝”地冒烟了,我睁⼀只眼闭⼀只眼地把蛋放进了锅⾥。
妈妈⼜开始指⼿画脚了:“赶快打开吸油烟机,并准备好调料,注意翻个!”我⼀听,急忙取出盐,那好锅盖,开开吸油烟机,望着已经成形的.荷包蛋,有点⼉视死如归。
估计可以翻个了,但我⼀步也不敢靠近。
下⾯的⼀⾯可能已经烧焦了,我只好向⼀边的妈妈求救。
我学会了煎荷包蛋作文四年级(四篇)我学会了煎荷包蛋作文四年级(篇1)吴昊澎星期六的早晨我发现奶奶正在准备早餐,早餐是我爱吃的荷包蛋,看奶奶那么辛苦,我想我都已经这么大了,也该学会做早餐了吧。
于是我便请求奶奶的同意,奶奶欣然答应了。
“煎荷包蛋喽”,我打开冰箱。
拿出了一个鸡蛋,准备给他洗个“热水澡”,可是鸡蛋像个顽皮的孩子一样,怎么也不肯洗澡,他跳出了我的手掌心摔在地上支离破碎了,连蛋液都流了出来。
奶奶笑着说:“我来给你做个示范吧”,只见她熟练地拿出了鸡蛋,洗干净后拿出了一个平底锅,把蛋一敲,鸡蛋又变得乖巧无比,听话地跳入锅中,奶奶又熟练地翻炒着。
听见鸡蛋发出“滋滋滋”的响声,散发出阵阵香味,就这样一个色香味俱全的荷包蛋完成了,奶奶问:“你看明白了吗”?我点了点头。
第二次煎荷包蛋状态明显要比第一次好,但可惜的是我在煎荷包蛋的时候走神了,导致我的鸡蛋先生被煎焦了,此时我有些沮丧,奶奶再一次鼓励我说,下次不要煎太久哦,我在奶奶的鼓励下又煎了一次,这一次我吸取了之前的教训把鸡蛋先生均匀的打在了煎锅上,懒洋洋地洗着油锅热水澡,这一次,我只过了十几秒钟就把它捞了出来,将它装进碗里,再浇上一些灵魂酱料(香醋)。
就可以开吃了,自己劳动后的美食就是好吃啊,感觉比起奶奶的也不会差多少呢。
这次我学会了煎荷包蛋,不仅让我体会到奶奶做家务的辛苦,还让我学会了一项新本领,真是意义非凡。
我学会了煎荷包蛋作文四年级(篇2)罗晗允黄黄的蛋黄,周围是白白嫩嫩的蛋白,一个鲜嫩可口的荷包蛋出现在我的眼前。
没错,这就是我妈妈煎的荷包蛋,我也很想学,妈妈也很乐意当我的老师。
首先,妈妈让我从冰箱里拿出几个鸡蛋来清洗干净,我小心翼翼地拿出鸡蛋洗好,“妈妈,现在把鸡蛋敲到碗里?”“是的”。
我敲好鸡蛋,在锅里倒上油,点火,热锅,再把碗里的鸡蛋倒进去,“嗞嗞”,蛋黄抱着蛋白在锅里跳起了华尔兹,随着油锅的温度增高,蛋黄慢慢凝结,蛋白由透明地慢慢变成纯白色,看上去软软的好舒服。
我学会了做荷包蛋作文8篇精选【范文1】我学会了做荷包蛋今天我终于学会了做荷包蛋,真是太有趣了!我先把一个鸡蛋打在碗里,加入一点点盐和味精,然后搅拌均匀。
接着,我把一个小西红柿切成小块,还有一些洋葱丝和青椒丝,一起放进鸡蛋液里。
接下来的步骤就是关键了。
我把锅烧热,加入适量的油,待油热后,把鸡蛋液倒入锅中,用勺子把蔬菜均匀地铺在鸡蛋液上,用小火慢慢煎。
在煎的过程中,我用勺子不断地把锅里的油倒在蔬菜和鸡蛋液上,使其更加均匀和美味。
当荷包蛋深金色的两面都煎熟了之后,我就用铲子小心地把它挑起来,端到盘子上。
最后,我在荷包蛋上洒上一点点切碎的香菜就可以吃了。
荷包蛋做起来真的很简单,而且味道也很不错,我一定会经常做给家人和朋友尝尝。
要点分析:本文是一篇学生口吻的荷包蛋做法的说明文,主要通过自己亲身经历的方式,生动地阐述了荷包蛋的做法和关键步骤,并且恰当的加入了一些自己的感受,使得文章更加贴近读者的生活和心理。
在用词上,作者使用了简单明了、口语化并富有感染力的语言,符合学生口语化的语言特点。
【范文2】学会了做荷包蛋,我真是自信满满!我很爱吃荷包蛋,但是以前并不会做。
昨天在妈妈的帮助下,我终于学会了做荷包蛋,成为了一个荷包蛋专家!首先,我把一个鸡蛋打进碗里,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
这个步骤非常简单,就跟打鸡蛋汤一样。
然后,我把一些小洋葱和青椒切成细丝,再放入一个小西红柿的果肉,一起拌在鸡蛋液里面,这样做的荷包蛋更加丰富多彩,也更加有营养。
接着,我在热锅里加了少量油,待油热后,把鸡蛋液倒进去,再小心地铺上蔬菜,最后用铲子翻面,再煎一会儿就大功告成了。
在整个煎荷包蛋的过程中,我一直保持着良好的耐心和恰当的热度调控,最终荷包蛋很快就煎熟了,味道也十分美味。
学会了做荷包蛋,我真是自信满满!我已经向我的家人和朋友炫耀了我新学会的荷包蛋技能,并且每天都会尝试用不同的食材和方法来丰富我的荷包蛋做法。
总之,成功的经历让我更加自信和有信心去尝试其他的事情。
煎荷包蛋作文煎荷包蛋作文煎荷包蛋作文1星期六,大姐教我煎荷包蛋。
大姐先讲了一遍做荷包蛋的做法,我有点紧张,怕自己做不好。
大姐好像看出了我的心思说:“没事的,努力就行了。
”开始做了,首先打开煤气,打燃火,再倒进适量的油,我从冰箱里拿出鸡蛋,在灶台边敲了敲,鸡蛋壳裂开了,我赶紧把鸡蛋放进锅里。
“不要拿得太高,小心烫到手。
”大姐急切的说。
可油已经跳出来在我的手上,狠狠亲了一口,痛得我“嗷嗷”直叫,但我忍住了,拿起锅铲,正要把鸡蛋翻过来时,大姐又说:“先拿锅铲试试,鸡蛋有没有粘在锅底,然后在用锅铲靠着锅底,把它翻过来。
鸡蛋煎熟后,我把它盛到盘子里。
第一个荷包蛋没煎好,于是我又煎了一个。
这次可小心多了,我把鸡蛋轻轻敲开,裂开了一条小缝,在用大拇指把鸡蛋壳掰开,放进锅里。
蛋清慢慢地向四周膨胀,就像一朵小花,中间的`蛋黄就像花芯,好看极了。
熟了,放了一点糖,然后盛到盘子里,一闻,香喷喷的。
我迫不及待的尝了一口,真美味啊!通过亲手煎荷包蛋,让我懂得了每一件事都要认真去对待。
煎荷包蛋作文2这段时间妈妈生病了,但是她还是和平常一样给我做饭。
看着妈妈吃力的样子,我心疼极了。
一天快要中午的时候,我趁妈妈还在床上休息的时候,自己动手做起了菜。
想到妈妈平时最爱吃荷包蛋,于是我决定煎一个香喷喷的荷包蛋。
一切准备好后,我学妈妈的样子,把蛋在锅沿上轻轻一敲,可鸡蛋丝毫未损,我又敲了一下,鸡蛋还是老样子。
眼看锅里的`油都要冒烟了,我只好使劲一砸,啪的一声,用力过猛,蛋液飞溅,失败了。
我不甘心,决定从头再来。
这次,我先拿来一个碗,拿起鸡蛋不轻不重地在碗边上敲了一下,再轻轻地把鸡蛋分成两半,蛋清和蛋黄完整地滑到了碗里。
然后慢慢把它倒入油锅,拿了铲子,小心地翻了身。
想着妈妈做时非常容易,但是我为什么手忙脚乱。
一会儿,荷包蛋熟了,我迫不及待盛出来咬了一口。
啊,淡的,忘了放盐了。
有了前两次的经验,第三个荷包蛋就像样多了。
这时,妈妈下楼,闻到香味,尝了一口,高兴地说:“真好吃,子一太棒了!这是妈妈我吃到的最好吃的荷包蛋。
我学会了煎荷包蛋作文
煎荷包蛋是一道简单却又美味的家常菜。
我学会了煎荷包蛋,让我感到非常开心。
下面我将分享一下我学会煎荷包蛋的过程和心得体会。
首先,准备工作是非常重要的。
我会先准备好新鲜的鸡蛋和一些调味料,比如
盐和胡椒粉。
此外,我还会准备一个平底锅和一些食用油。
这些都是煎荷包蛋所必需的材料和工具。
接下来,我会打开鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开。
然后,我会在蛋黄中加入适量的
盐和胡椒粉,搅拌均匀。
这样可以让荷包蛋更加美味。
然后,我会在平底锅中倒入适量的食用油,待油热后,将蛋清和蛋黄混合液倒
入锅中。
我会小心地用锅铲将蛋液摊开,使其均匀地铺在锅底上。
然后,我会盖上锅盖,等待蛋液凝固。
当蛋液凝固后,我会用锅铲将荷包蛋翻面,继续煎熟。
这个过程需要耐心和技巧,以免荷包蛋煎糊或者煎散。
最后,当荷包蛋两面都金黄酥脆时,我会将其取出,装盘即可。
这时的荷包蛋
香气扑鼻,色泽诱人,让人垂涎欲滴。
学会了煎荷包蛋,让我感到非常有成就感。
煎荷包蛋虽然看似简单,但其中蕴
含着许多技巧和细节。
通过不断的练习和总结,我终于掌握了煎荷包蛋的诀窍,也能够做出美味可口的荷包蛋了。
总的来说,学会了煎荷包蛋,不仅仅是一项实用的厨艺技能,更是一种享受生
活的方式。
在忙碌的生活中,偶尔为自己煎一份美味的荷包蛋,也是一种放松和愉悦。
希望通过我的分享,也能让更多的人学会煎荷包蛋,感受到烹饪的乐趣和美好。
我学会了煎荷包蛋作文14篇经常听到厨房里传来呲。
嚓。
声,想必又是妈妈在为解决我们饥饿之苦了。
我一直很好奇这一道道的小菜是怎样做成的,怎样会做得这么咸淡适中,鲜味有加。
又一直担忧着哪天妈妈又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。
因而带着这类好奇和担忧,我向妈妈提出决定学做几样既简单又能填饭饱小肚子的菜,这样既能揭开烧菜的奥秘,又能保全我的小肚子不受委屈,这不是两全其美的事儿吗?妈妈对我的决定支持有加,学做简单和实用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先预备食材:色拉油、酱油、鸡蛋。
开始把锅烧热,倒入色拉油,本想敲碎一个鸡蛋放进去,被妈妈禁止了,说是油未烧热烧出来的菜有股生油的味道的。
看着油冒烟时,我把蛋轻轻地放进去,只闻声呲嚓声顿时起来了,同时小手臂上一阵热呼刺痛,我哇的叫了一声,妈妈说每样小菜放进去碰到油都会使油沸腾然后变成油星弹〔我给取了个名儿〕往外弹的,为了不伤自己,我一手拿着锅铲,一手拿着锅盖当盾牌,挡住油星弹来袭。
等一面蛋渐渐凝在一起后,又给它反了个面继续煎,没几分钟,一面也完全凝聚在一起了,本想再换一口试煎下,妈妈在旁边马上提示:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一没味道,第二蛋的四周会渐渐发黑起来,就是所谓的烧焦。
听妈妈的话,我立马把煤气关掉,把蛋盛在菜碟上,浇上酱油,煎蛋成功喽!这时候一股蛋香味从菜碟里飘出,蛋香四溢,我闻得这盘亲手做的荷包蛋闭起眼睛,享受下这蛋香带给我的快乐。
终究学会了煎荷包蛋的进程,固然有点怕油星弹,技术也不熟练,但却让我对得起我的小肚子了,万一哪天妈妈不在,就可以够做几个荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同时也从这次的学习中,体会到了做菜的辛劳,妈妈的辛劳。
过新年了,家里来了很多客人,真是热火朝天。
我突然想到:今天是好日子,我也来学做个菜,露一手让大家品尝品尝。
于是,我跑到厨房里对妈妈说:“妈妈,今天是个好日子,我来学煎荷包蛋给大家尝尝吧!〞妈妈听了笑容满面的说:“好啊,好啊,过新年了,丹丹长大了!〞我说:“妈妈,您可要教我哦!〞妈妈笑眯眯地说:“好的。
学煎荷包蛋日记5篇篇一今天,老师让我们各当一回“小厨师”,我心想:哼,不就是煎一个荷包蛋嘛,妈妈都煎得那么好,这点小事岂能难倒我。
想着想着,手有点痒痒了。
放学回到家后,我搁下书包,就去厨房。
我找来鸡蛋,把它往碗口里一敲,蛋壳裂开了一条缝,我用手顺着缝往外一拨,蛋黄像跳水运动员,“扑通”跳进碗里。
我把油倒入锅中,点起火来,只听“砰”一声,那火像顽皮的孩子“呼”地冒了出来舔着锅底。
慢慢地锅里就传来“噼里啪啦”的声音,像放鞭炮一样,犹如一个个顽皮的跳跳球从锅里蹦了出来,顿时蛋清变成了一串串白色的小泡泡,像珍珠一样在锅里翻滚着。
我连忙拿过铲子“砰”铲子碰到了锅子,“嗞哩哩”终于把鸡蛋铲起来了,一翻身,“啪” 蛋黄破裂了一点,最后,我撒了一点盐。
就这样,一个香喷喷、热乎乎的荷包蛋就煎好了,看着这圆溜溜的荷包蛋,我迫不及待地咬上了一口,“哇”好烫呀,真可谓是“心急吃不到热荷包蛋”呀通过这次实践,我终于正确地了解到自己煎得没妈妈好,但是,这毕竟是我一个人的劳动成果呀篇二“今天的早饭肯定非常香!”因为今天我自告奋勇给妈妈做一次早餐、煎荷包蛋。
我先开启火,放上平底锅,倒上一点油,然后打鸡蛋,可打鸡蛋的时候就把我难住了,轻轻的打不开,用力的打就把鸡蛋打碎了。
我急得直冒汗,妈妈告诉我说:“要抓住鸡蛋横着打,弹壳有点裂了,然后用大拇指一掰就开了”我好不容易把鸡蛋打开放到锅里,就迫不及待的用铲子左一下、右一下把好好的荷包蛋铲的面目全非,黄和清都搅在一起,我把鸡蛋盛到盘子里,端到餐桌上,妈妈还表扬我会做饭了。
我心想:“每天吃妈妈做的荷包蛋,看着挺简单,没想到我做却这么难。
”这让我想起了妈妈平时说得一句话:“平时要多练,熟能生巧。
”明天我在煎荷包蛋,总有一天,我要给妈妈煎一个像花朵一样漂亮的荷包蛋篇三早晨我起来闻到了一股特别香的味道,啊!原来是妈妈在煎荷包蛋。
煎荷包蛋,我可从来没有做过呀!今天我也想来尝试一下。
于是,我学着妈妈的样子开始像模像样地煎了起来。
我学会做煎荷包蛋作文我学会做煎荷包蛋作文(通用5篇)无论是在学校还是在社会中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编帮大家整理的我学会做煎荷包蛋作文(通用5篇),希望对大家有所帮助。
我学会做煎荷包蛋作文1从小到大,我学会了很多游戏,其中我最喜欢的就是下象棋了。
学象棋是很久很久以前的事了。
那天我去哥哥家玩,我们先写了一会儿作业,在休息的时候,哥哥给我拿来了一个我从来都没见过的东西。
我先看见了一个正方形的大木板,上面有许许多多的小方格,哥哥说:“这叫象棋盘。
”我小心翼翼地把象棋盘放到了桌子上,又好奇地拿起几个似小饼的圆盘看,哥哥说:“这叫象棋。
”我非常喜欢象棋和象棋盘,并下决心要学会下象棋。
哥哥先给我介绍了象棋的每个棋子,棋子有炮、马、车、象、兵等,每个棋子的作用都是不同的。
接着哥哥又给我介绍了下象棋的规则,比如说:马走日、象走田、车横冲直窜等。
哥哥最后教了我摆放棋子的位置。
这些都学会后,我期盼的第一局开始了,可哥哥用了几步就把我给将死了。
那次学下棋,我知道了熟能生巧的道理。
做什么事都是有难度的,所以做之前都要练习。
我相信经过我的努力,总有一天我下象棋能赢我的哥哥。
我学会做煎荷包蛋作文2今天,白老师布置了一项煎荷包蛋的作业。
我觉得很好奇,心想:白老师为什么让我们煎荷包蛋呢?一回到家,我就对妈妈说:妈妈,白老师让我们煎荷包蛋,您能教我吗?妈妈笑了笑说:当然可以。
听了妈妈的详细指导,我就开始煎荷包蛋了。
我先把锅烧热,慢慢地倒入油,不一会儿,油热了,锅里冒出烟。
我把鸡蛋在锅边一磕,鸡蛋落在锅里,发出噼里啪啦几声响,这可把我吓傻了,我赶紧跑出去,妈妈拦住了我说:别害怕,小心一点就没事了。
但是我还是很害怕。
我壮着胆子,小心地站在了锅旁,轻轻地往鸡蛋上放入一些盐。
雪白的蛋清和金色的蛋黄可真好看啊!看到鸡蛋边儿有点焦黄,于是我用铲子把鸡蛋翻过来,让油煎另一面。
我学会了煎荷包蛋作文在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家收集的我学会了煎荷包蛋作文,欢迎大家分享。
我学会了煎荷包蛋作文篇1今天,老师给我们布置了一个对我来说小菜一碟的任务——煎荷包蛋,因为我已经看过妈妈煎过不知多少次了。
我赶紧把所有作业全部做完,然后信心满满地对妈妈说:“妈妈,今天的晚饭我来煎荷包蛋!”“你行吗?”妈妈半信半疑地问。
我回答:“肯定行!”终于可以煎荷包蛋了,我直接把锅放好,然后放入少许的油,结果油都“跳”了起来,吓得我跑的好远。
妈妈哭笑不得地说:“你还没把水烧的蒸发掉,怎么直接就放油了呢?还是我来教你吧!”等到水没了,妈妈就开始教我了。
妈妈让我用鸡蛋轻轻地磕一下,然后让蛋白蛋黄流到锅的中心,再差不多煎到一面淡黄色的时候,把鸡蛋翻个身再煎另一面,最后等两面都煎到深黄色就做好了。
把蛋盛到盘里再浇上一点酱油,香气扑鼻的荷包蛋就大功告成了。
通过妈妈的帮助,我煎荷包蛋最后终于得心应手了,最重要的是,爸爸夸我煎的比妈妈的还要好吃。
我学会了煎荷包蛋作文篇2星期天早晨,我起床后发现爸爸妈妈还在睡,可我觉得肚子很饿,我就拿了两个蛋,准备煎荷包蛋。
我在锅子里倒了一些油,打开煤气灶,等油熟了,再把一个蛋打碎放进油锅,蛋液遇到热油,发出了“滋滋滋”的声音,我赶紧抖动锅子,以免鸡蛋沾锅。
蛋液在锅底变成了圆形,外圈的蛋液先凝固,里圈的蛋液多一些,所以凝固得慢。
不一会,我用铲子翻看一下,底下一层已经煎得差不多了,我准备用铲子把蛋翻过来,继续煎另一面。
这个步骤,平时看妈妈做的时候,只要把铲子往上一挑,然后把蛋翻个身就行了,很容易的样子,但是今天我自己操作的时候,一不小心,在翻身的时候把原本已经成型的鸡蛋给翻烂了。
大功就要告成,就差最后一步却失败了,我真难过啊,但是我不灰心,重新再来,又用同样的方法把蛋倒到锅里,这下我吸取了第一次的教训,翻蛋的时候格外小心,终于,成功啦!我把蛋盛到碗里放了些鲜酱油,一尝,可香了。
学做荷包蛋_450字
荷包蛋是一种看起来简单,煎起来却有这很大学问的东西,就像今天,我就煎了个不是荷包蛋的蛋。
今天早上我的爸爸妈妈有事,早早的就出去了,我早上一起来肚子就咕噜咕噜的叫了起来,我起了床,在家找吃的,找来找去家里只剩牛奶了,想来想去突然想到电视剧了有些主人公早上吃牛奶和荷包蛋我想了想对了就吃这个了,我去厨房看看有没有鸡蛋了,打开冰箱看见五,六个鸡蛋我拿出,我拿了两个鸡蛋,往碗上一壳咔嚓’一阵清脆的声音响起,一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了,我正要去捞,可这些碎壳好像在和我捉迷藏,怎么捞都捞不着!算了,掉了就掉了没什么大不了的,会好不是五六个。
,该放盐了,我左手拿起盐缸,右手拿着勺子,不知如何下手。
盐多了怕太咸,盐少了怕太淡。
我心想淡就淡吧。
我随意挖了一小勺盐,往碗里绕着撒了一圈,然后我我把电饼铛给打开了,放了些油,弄完后把鸡蛋倒在了电饼铛里。
过了一会我用铲子轻轻的把荷包蛋一翻,荷包蛋翻身了。
我反复地给荷包蛋翻身。
过了一会荷包蛋,露出了金黄色,我拿出碗把荷包蛋放到了碗里。
我吃着自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。
五年级:徐澜卿。