乙酸,醋酸的理化特性表
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乙酸理化特性表
1. 物理特性
- 分子式:CH3COOH
- 分子量:60.052 g/mol
- 外观:无色液体
- 密度:1.049 g/mL
- 熔点:16.7 °C
- 沸点:118.1 °C
2. 化学性质
- 溶解性:乙酸可溶于水和许多有机溶剂,但难溶于非极性溶剂。
- 酸性:乙酸是一个弱酸,可与碱反应生成相应的盐和水。
- 氧化性:乙酸可被氧化剂氧化为较高级的酸或其他化合物。
- 还原性:乙酸可被还原剂还原为醇或其他化合物。
- 反应性:乙酸易发生脱羧反应产生乙酸盐。
3. 安全性
- 火灾危险性:乙酸是可燃液体,遇到明火或高温时具有燃烧
的危险。
- 健康危害性:乙酸对眼睛和皮肤有刺激性,可能引起烧灼和
红肿。
- 环境危害性:乙酸可污染水源,对水生生物产生有害影响。
4. 应用领域
- 工业:乙酸广泛用于制造醋酸纤维、塑料、染料等。
- 医药:乙酸被用作酯化反应的催化剂和溶剂。
- 食品:乙酸常被用作食品添加剂,如酸味剂、保鲜剂等。
5. 注意事项
- 使用乙酸时,请佩戴适当的个人防护装备,避免接触皮肤和
眼睛。
- 在储存和使用乙酸时,请遵循相关安全操作规程和防护措施。
- 如乙酸泼洒到眼睛或皮肤上,应立即用大量清水冲洗,并寻
求医疗帮助。
以上为乙酸的理化特性及相关信息。
请妥善使用乙酸,并注意
安全使用。