桃树栽培管理技术
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桃树栽培与管理技术要点一、引言桃树是我国重要的果树之一,其果实味美营养丰富,深受人们喜爱。
为了保证桃树的健康生长和高产,需要掌握桃树的栽培与管理技术。
二、桃树品种选择1. 根据地理位置选择适宜品种2. 根据用途选择不同品种3. 选择病虫害抗性好的品种三、桃树土壤要求1. pH值在6-7之间2. 富含有机质和充足的水分3. 避免盐碱化土壤四、桃树育苗技术1. 选用优良品种育苗2. 采用嫁接繁殖方法3. 控制温度和湿度五、桃树定植技术1. 确定适宜定植时间和地点2. 按规定深度挖坑并施肥3. 埋土固定幼苗六、桃树修剪技术1. 春季修剪可以促进花芽分化和新梢生长2. 夏季修剪可以控制枝条生长和促进果实发育3. 秋季修剪可以促进树体休眠和减少病虫害七、桃树施肥技术1. 根据土壤条件和品种选择合适的肥料2. 合理施肥量控制在每年3-4次,总量不超过50公斤/亩3. 施肥时间应分散在整个生长期内八、桃树病虫害防治技术1. 预防为主,采用综合防治措施2. 常见的病害有白粉病、褐斑病等,常见的虫害有桃蚜、桃小食心虫等3. 选用环保型农药进行防治九、桃树灌溉技术1. 根据土壤水分情况和气候条件选择灌溉方式和时间2. 灌溉量要适当,避免过度灌溉引起水浸根系十、桃树采收与储存技术1. 采收成熟果实时要注意保护果皮,避免损伤和感染病菌2. 储存时要注意温度和湿度控制,避免果实腐烂和变质十一、结语桃树栽培与管理技术是保证桃树健康生长和高产的重要保障,只有掌握了这些技术才能取得好的经济效益。
因此,我们应该不断学习和实践,提高自己的技术水平。
2023-11-10contents •桃树栽培技术•桃树管理技术•桃树常见病虫害及防治•桃树栽培与管理中的问题及解决方案•案例分析与实践目录01桃树栽培技术选择适合当地气候、土壤条件,抗病、抗逆性强,早熟或晚熟品种,以满足市场需求。
品种特点果实品质栽培难度选择果实品质好、口感佳、颜色鲜艳、耐贮运的品种。
选择容易栽培、适应性强、生长速度快的品种,以减少管理难度和提高经济效益。
03品种选择0201春季栽培一般在2月中旬至4月中旬进行,此时土壤温度逐渐升高,有利于根系生长和树体恢复。
秋季栽培一般在9月中旬至11月中旬进行,此时气温逐渐降低,有利于根系生长和树体储备养分。
栽培时间选择土壤肥沃、排水良好、无病虫害的地点作为苗床,并进行深翻、整地、消毒等处理。
苗床准备将种子均匀撒在苗床上,覆盖一层薄土,然后浇水、覆膜,保持土壤湿润。
播种及时除草、浇水、施肥、防治病虫害等,以促进幼苗生长。
苗期管理栽培方法浇水根据桃树的生长阶段和土壤湿度,合理安排浇水时间和水量,以保证水分充足而不过多。
施肥根据桃树的生长需求和土壤肥力,合理安排施肥时间和肥料种类,以保证养分充足而不过多。
浇水与施肥02桃树管理技术修剪修剪目的修剪是桃树管理中的重要环节,其主要目的是调节树体营养分配,促进结果枝组的形成和更新,保持树体结构平衡,提高桃树的产量和品质。
修剪方法根据桃树的生长特性和品种特点,可以采用短截、疏剪、缩剪、长放等修剪方法。
其中,短截主要用于促进新梢生长,增加分枝;疏剪可以打开树冠,提高透光率;缩剪可以更新枝组,提高结实率;长放可以促进树冠扩大,提高产量。
疏花是桃树管理中重要的技术措施之一,其主要目的是调节树体负载量,避免结果过多导致树体衰弱,同时提高果实品质和商品价值。
疏花目的根据桃树的品种特性和树体长势,可以采用人工疏果或化学疏果。
人工疏果是在花期后对多余的花朵和幼果进行摘除;化学疏果是使用植物生长调节剂进行疏果。
疏果方法疏花疏果病虫害防治病虫害种类桃树的病虫害种类较多,主要包括桃蚜、桃粉蚜、桃瘤蚜、桃蛀螟、桃潜叶蛾、桃红颈天牛、流胶病、缩叶病等。
桃树的栽培与管理技术要点桃树是一种常见的果树,对于桃树的栽培和管理技术要点,以下是一些建议和指导。
1.选址和土壤准备选址要选择阳光充足、通风良好的地方,远离大树和高墙,避免影响桃树的生长。
土壤应选择疏松、排水良好的地方,适合桃树的根系发育。
在栽培前,要进行土壤改良,添加有机肥料和矿质肥料提高土壤肥力和养分含量。
2.品种选择和繁殖方式根据当地气候和栽培条件,选择适合的桃树品种。
常见的品种有早熟桃、中熟桃和晚熟桃。
繁殖方式可以选择嫁接、扦插和播种等方式。
3.年度管理定期修剪树冠,保持树形美观。
根据桃树生长的需求,适时修剪树冠,剪除老枝、虚弱枝和杂乱的枝条,促进树冠透光和通风。
每年春季,施加追肥,补充桃树所需的养分,促进树体的生长发育。
结实期要注意疏果,控制每株的果实数量,保证有限的养分供应足够支持果实的发育。
4.水分管理桃树对水分的需求较大,特别是在生长期和果实膨大期。
应根据天气情况和土壤湿度,合理浇水。
一般保持土壤湿润,但避免水浸泡,以免引起根系窒息和病害。
5.病虫害防治定期检查桃树的叶片、果实和枝干,发现病虫害及时采取对策。
常见的病虫害有蜡螨、蚜虫、蚧类和炭疽病等。
可使用农药进行喷洒防治,也可以选择无公害、环保的病虫害防治方法,如生物防治和物理防治。
6.寒害防护桃树对寒冷的抵抗能力较弱,在寒冷的地区需要注意防护。
在冬季来临前,要修剪树冠,使桃树株形紧凑,减少冻害的风险。
可以使用农膜或草帘等方式进行遮挡保温,保持桃树温暖。
7.果实采摘和储存果实的采摘要在果实成熟时进行,用手轻轻摘取,避免损伤果实。
采摘后要储存和处理,可以通过蒸煮、冷冻、干燥等方式进行果实的加工和保存,延长果实的保鲜期。
总之,桃树的栽培和管理需要重视的方面包括选址和土壤准备、品种选择和繁殖方式、年度管理、水分管理、病虫害防治、寒害防护和果实采摘和储存等。
只有科学合理地进行栽培和管理,才能获得丰收和高质量的桃子。
桃树栽培管理技术桃树是著名的果树之一,其果实味美可口,富含营养价值,深受人们的喜爱。
在桃树种植的过程中,对于桃树的栽培管理技术也是至关重要的。
本文将介绍桃树栽培管理技术的相关知识,包括树龄和土壤的选择、剪枝、松土、施肥等方面,让大家更好地了解桃树的生长特点及其需求。
一、树龄和土壤的选择桃树的树龄一般在3-5年左右,这个时候树木还比较幼小,所以栽种时需要选择阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方。
同时也需要根据不同的树龄进行选择,如果是较为成熟的桃树,那么选取的土壤质地应该以疏松、肥沃、排水良好的壤土为佳。
二、剪枝剪枝是桃树生长过程中必不可少的一个环节,通过剪枝可以修剪掉树木中病虫害、枯枝落叶等不利于生长的部分,保持桃树健康的生长状态。
根据桃树生长的不同阶段可分为:1.休眠期剪枝:在树木休眠期进行,主要修剪大枝、枯木、病木以及交叉遮挡的枝条等。
2.春季剪枝:一般在3月左右进行。
此时要以修剪过长、过密或过于拥挤的枝条为主,保留主干、主枝和新枝,使桃树保持优美的形态。
3.夏季修剪:主要起到疏解枝叶、促进果实生长的作用。
该时期要注意对水枯和弱枝进行剪短处理,维持桃树健康生长的状态。
三、松土松土是桃树栽种管理中的一项很重要的工作,经常性的松土可以使土壤透气性良好,保证树木生长的供氧和营养元素,同时可以松散土壤,促进水分渗透和保水。
常用的方法是在冬春季进行,犁地深度控制在8-12厘米之间,松土后要及时进行覆土,保持土壤湿润,避免水土流失。
四、施肥在桃树生长过程中,适时地施肥可以起到增强植株发育、促进果实生长、增强病虫害抵抗能力的作用。
桃树的施肥量一般以2-3公斤为宜,可分为基肥和追肥两种。
1.基肥:在栽植时用肥料将根部埋掉,常用的基肥有优质腐熟的有机肥、复合肥等。
2.追肥:根据桃树的生长期和不同施肥要求进行追肥,常用的有尿素、钾肥、磷酸二铵等。
总之,桃树的栽培管理技术是一个相当复杂的过程,需要我们对桃树的生长特点和需求有着深入的了解。
种植管理桃树的方法种植管理桃树的方法桃树是常见的果树之一,其果实汁甜肉厚,受到广大消费者的青睐。
为了保证桃树的生长和产量,以下是一些种植和管理桃树的方法。
一、土壤和环境1.选择适宜桃树生长的土壤:桃树要求土壤土层深厚、质地疏松、排水良好、富含有机肥。
最好为稍微酸性的土壤。
2.保持土壤湿润度:桃树生长需要充足的水分。
因此在茁壮成长期时,每周至少灌溉一次,确保土壤湿润度。
3.环境条件要求:桃树是温带果树,要求较高的环境温度和湿度。
最适宜的环境温度为10~30度之间,湿度要求在60%左右。
二、树苗管理1.挑选优质树苗:购买桃树树苗时,首先要选择品种好、健壮和无病虫苗木。
选购时还要看清树冠分叉、主干直,根系丰满的无病虫树苗。
2.树苗移栽:树苗移栽前,先用剪刀修剪掉一部分顶端,利于树苗底部发生分枝。
挖树穴,放入一定量的有机肥,使树苗更易生长。
三、修剪管理1.桃树修剪要注意:1.1 短截除长励分枝:桃树修剪应当从短截除长入手,能够刺激分枝的生长,增加花朵和果实数量。
1.2 穿心剪:每年要对桃树进行一次穿心剪,使树木在新生长中能够长成格子形状。
1.3 参差枝:桃树长势比较强的地方,要及时将其枝条修剪成为平均的枝条。
2.桃树修剪的时间:桃树修剪要在春天、秋天和冬天进行,一般以春天为主。
四、病虫害防治1.最关键的是预防病虫害的发生;2.可通过灭杀害虫、病菌等方法,检查发现有问题的桃树及时处理;3.发现有病虫害时要使用专业的农药进行处理。
以上是种植和管理桃树的方法,适当的管理和关注是桃树顺利生长和收获优雅果实的情况下必须的。
桃树种植方法与管理
桃树是一种常见的果树,繁殖方法较多,常用的方法有嫁接、扦插和秧苗等。
以下是桃树种植方法及管理:
一、桃树的种植方法
1.选择适合的土壤:桃树喜欢深厚肥沃的土壤,应选择疏松、通气、保水性好的壤土。
2.选取优良品种:选取已经成规模的果树良种进行嫁接,可以提高果树的品质和产量。
3.施肥:在种植过程中应注意适量施肥,每年春季和秋季各施一次有机肥和化肥。
4.浇水:桃树需要足够的水分,从春季开始到秋季需保持土壤湿润,根据气候条件及时浇水。
5.修剪整形:在种植过程中要进行修剪,及时修剪枝条,促进树干和树冠的均匀生长,同时也为日后的采摘创造良好的条件。
6.防虫防病:定期检查桃树,发现任何病虫害及时应对。
二、桃树的管理
1.修剪整形:每年冬季是修剪整形的最佳时间,及时修剪树冠,保持树形美观均匀。
2.施肥:每年春季和秋季各施一次有机肥和化肥。
3.定期喷药:预防和治疗桃树的病虫害,保持桃树的健康和产量。
4.浇水:根据气候条件及时浇水,每次浇水要彻底,以保持土壤湿润。
5.采摘年限:桃树的采摘年限一般为7-8年左右,过了期限后应当进行更新换代。
总之,桃树种植需要科学管理,及时修剪整形、适量施肥、勤浇水、定期喷药是其常见的管理方法,能够有效增加桃树的产量和果实的品质。
桃树优质高产栽培技术桃树是一种果树,果实多汁甜美,深受人们喜爱。
桃树优质高产栽培技术是指通过科学的管理方法和栽培技巧,提高桃树的产量和品质。
下面我们就来介绍一下桃树优质高产栽培技术的相关内容。
一、选地栽种1. 选好土壤:桃树喜欢阳光充足、排水良好的土壤,土质以沙壤土或砂质壤土为宜,不宜选择酸性土壤。
2. 防风避寒:选择种植桃树的地方,要尽量避开强风和寒冷地带,以免影响桃树的生长和结果。
二、修剪整形1. 嫩枝修剪:每年春季进行嫩枝修剪,使桃树树冠空间较大,利于树冠内通风透光,有利果实发育。
2. 除病去枯:及时发现和剪除桃树上的病枝和枯枝,防止病害扩散,保持树木的健康生长。
3. 疏花保果:桃树结果后要适当疏果和短枝,保留有利生长的果实,避免因果实过多而影响桃树的生长和品质。
三、施肥水1. 合理施肥:桃树是喜光照的水果树,因此要在春季和夏季多晒太阳,以便充分利用光合作用进行养分的淀积,同时每年春季和秋季施肥一次。
2. 加强管理:夏季要适量浇水,避免土壤干旱,影响桃树果实的发育和品质。
四、病虫害防治1. 预防为主:及时清理果园周围的杂草、落叶等杂物,减少病虫的滋生和传播,预防病害的发生。
2. 喷药防治:果园定期进行杀菌消毒和喷洒农药,以防止病虫害对桃树的侵害,保证果实的质量和产量。
五、科学管理1. 留足空间:桃树栽植时要保持树与树之间的距离,以利于树木生长和通风透光。
2. 调理土壤:除了施肥,还要适时进行翻耕和松土,保持土壤肥力和通透性,促进桃树的生长。
通过以上的优质高产栽培技术,可以有效提高桃树的产量和品质,保证桃树的健康生长,生产出更加美味的桃子,为果农带来更大的经济效益。
希望广大果农可以根据这些技术要点,认真实施,不断提高自己的栽培水平,促进桃树产业的健康快速发展。
桃树的栽培和管理技术要点
一、桃树的选择
1、考虑地形和水土条件:
桃树喜欢暖湿和气候适宜的土壤,条件比较理想的地形是高低起伏的平地或山地,以山地最佳,山谷、山腰、山头等都可以,为了能让根系得到充分的水分和养分,采用稍高的地形有利于桃树生长。
2、土壤质量选择:
选择桃树栽培的土壤,应选土质比较松软、沙质较少的砂质土壤,以浅砂土、中砂土、粘土砂土最佳。
土壤容易聚水的也适合栽培桃树。
二、桃树的播种
1、播种时间:
一般桃树播种时间在冬季以后,开春前夕到夏季初月最佳,但也要考虑当地气温变化的情况,有的地方可以在早春播种,有的地方可以晚秋播种,不同地区根据气侯条件选择最适宜的时间播种。
2、播种方法:
桃树的播种可以采取“开垦”的形式,“开垦”是指在播种之前,先施肥改良土壤,然后将植株放入土壤中,以便获得更好的生长效果。
如果植株选择良好,并且施肥及改良土壤正确,这样的植株会更容易生长,抗性会更强,收获率也会更高。
三、桃树的生长管理
1、浇水:
桃树生长期的浇水是非常重要的,在它的生长期要保证充足的水分,否则植株吸水和施肥都会受到影响,影响果实的品质。
桃树栽培管理技术桃树是一种常见的果树,其果实美味可口,深受广大消费者的喜爱。
但是,桃树的种植和管理并非易事,需要注意很多细节。
下面,本文将从桃树的栽培管理技术入手,为读者详细讲解桃树的种植、修剪、病虫害防治等方面的技术要点。
一、桃树的选种与种植1.选种桃树的品种繁多,不同品种的果实大小、甜度、口感等都有所不同。
因此,在选择桃树品种时,应根据当地的气候条件、土壤条件、市场需求等因素进行综合考虑,选择适合本地种植的优质品种。
一般来说,早熟、耐贮藏、果实品质优良的品种比较受欢迎,如“早红”、“水晶蜜桃”等。
2.种植桃树的种植时间一般在秋季或春季,具体时间根据当地气候条件而定。
种植前,应先将土壤松软、平整,去除杂草、石块等。
将桃树苗挖出,用清水冲洗根系,去除病虫害苗和破损根系,然后将苗木栽植在预先挖好的树坑中,树干与地面保持垂直,填好土壤,并踩实以保证苗木稳固。
二、桃树的修剪与调整1.修剪桃树的修剪是桃树栽培管理的重要环节之一。
首先,在桃树生长初期,应及时进行整形修剪,使其树形良好、分枝均匀。
除此之外,桃树的修剪还包括冬季修剪、夏季修剪等。
冬季修剪:冬季是桃树休眠期,这时应适当进行修剪,主要是去除病、虫、死枝、弱枝等,促进树体健康成长。
夏季修剪:夏季修剪主要是对桃树的营养生长进行调整,促进果实发育和品质提高。
具体方法是在果实成熟期前进行短截枝、短截梢等修剪,使其花芽分化和分枝生长更加充分。
2.调整桃树的调整包括控制树冠大小、平衡营养状况、调整花芽分化等。
通过调整桃树的生长状况,可以使其生长更加健康,果实品质更加优良。
具体方法包括适时摘芽、疏果、施肥等。
三、桃树的病虫害防治桃树的病虫害防治是桃树栽培管理的关键环节。
常见的桃树病虫害有炭疽病、蚜虫、瘿螨等。
在病虫害防治方面,应采取综合防治措施,包括物理防治、生物防治、化学防治等。
1.物理防治物理防治主要是通过人工采摘、清除树冠积雪等方式来控制病虫害的发生。
例如,在桃树果实成熟期前,应及时摘除受害果实,防止病害扩散。
桃树栽培管理技术-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII果树栽培培管理技术第一章桃栽培管理技术一、栽培价值桃是我国主要果树之一。
适应性强,栽培容易,开始结果早,盛果期也早,早期收益高。
管理得当,易获丰产,即使粗放管理也有一定的收成。
桃果实风味优美,营养丰富,常具特殊香味,为夏秋季市场上的主要鲜销果品。
但我国传统水蜜桃或蜜桃成熟后汁多皮薄,容易腐烂,多数不耐贮运。
近年从国外引入和自行选育的油桃,贮运性大有提高,颇有开发前途,但尚需解决风味偏酸,在多雨地区栽培容易产生裂果等问题。
此前可先适当发展较耐贮运的优质脆桃(硬肉桃)应市。
桃果实除供鲜食外,还可制罐、制桃干、桃脯、桃酱、桃汁等。
随着罐头工业的兴起,为罐桃的栽培和生产开辟了广阔的前景。
二、主要种类和品种桃属于蔷薇科李属桃亚属植物。
生产上常见应用的有以下几种:普通桃,包括栽培桃和毛桃;山桃;甘肃桃;新疆桃。
后面三种常作砧木用。
普通桃是生产上最主要的种,它有蟠桃、油桃和寿星桃三个变种。
桃的栽培品种很多,我国有1000个左右。
根据品种起源、风土适应性及地理分布可将栽培桃划分为南方系、北方系和南欧系三大品种群。
1、南方品种群形成于长江流域的华东、华中及西南地区,地属我国北亚热带和中亚热带气候带的湿润区。
本群品种适应温暖多湿气候,耐旱和耐寒性较差。
适于鲜食的水蜜桃品种,有安农水蜜、早霞露、秦蜜、春秀、霞晖1号、早蟠桃、金山早露、雨花露、白云、砂子早生、湖景蜜露、团头蜜、白花、玉露桃等。
适于罐藏加工的黄桃品种有金晖、郑黄4号、明星、金童7号及锦绣等。
油桃品种有五月火、曙光、艳光、早美光、潍坊1号、阿姆肯、丽格兰特等。
2、北方品种群形成于黄河流域的华北、西北,地属我国暖温带气候带的亚湿润区和亚干旱区。
本群品种耐旱、耐寒性强,树姿直立,以中、短果枝结果为主,节间长,单花芽多。
如移至高温多湿、降水量大的长江流域及其以南地区栽培,大多表现生长旺盛,产量低,有时还表现严重的裂果。
其中蜜桃系品种栽培最多,代表品种有肥城桃、深州蜜桃和青州蜜桃等。
三、生长结果习性和对环境条件的要求1、生长结果习性桃为落叶性小乔木。
根系属浅根性,生长迅速,伤后恢复能力强。
桃芽具有早熟性,萌发力强,在主梢迅速生长的同时,其上侧芽能相继萌发抽生二次梢、三次梢。
但在二、三次梢上,无芽的盲节很多。
桃的成枝力也较强,且分枝角常较大,故干性弱,层性不明显,中心主干易早期自然消失。
不同品种间分枝角度不同,形成开张、半开张和较直立的不同树姿。
隐芽少而寿命短,其自然更新能力常不如其他树种。
桃花芽容易形成,进入结果期早。
树冠中长、中、短各类枝条均易成为结果枝。
花芽为纯花芽,在枝上侧生,每一芽内1花。
顶芽为叶芽。
同一节上着生2芽以上的称复芽,通常为花芽与叶芽并生。
南方品种群中的水蜜桃系和蟠桃系中、长果枝上多复花芽。
结果枝可分为长果枝、中果枝、短果枝和花束状果枝几种。
长果枝长31-60厘米,为南方品种群的主要结果枝;中果枝长16-30厘米;短果枝长5-15厘米,其上除项芽为叶芽外,其余各节多为单花芽;花束状果枝在5厘米以下,节间甚短,花芽排列紧密,形态与短果枝雷同。
不同品种的主要结果枝类型不同,同时随树龄增长,主要结果枝的类型也有变化。
大部分桃品种能自花结实。
但霞晖1号、春秀、仓方早生、砂子早生、朝晖、北农2号、白花、鸡嘴白、五月鲜等品种花粉发育不全,自花不能正常结实。
异花授粉能提高结实率。
果实发育可分快-慢-快三个时期。
其中第二期为硬核期,品种间差异较大,早熟品种仅7-10天,常使胚发育不全,或形成软核。
生理落果分前后两期。
前期落果在花后3-4周内发生,主要是由于受精不完全所引起,脱落部位一般发生在结果枝与果梗之间。
后期落果是受精幼果的脱落,主要发生在硬核期开始的前后,脱落部位多数在果实与果梗的花托之间。
此期正处于植株内的养分转换期,落果与碳水化合物及氮素的供应不足有关、干旱也能促进脱落。
但是,如果此期供应的氮素和水分过多,引起新梢徒长,器官间对养分的竞争加剧,则同样会导致落果。
2、对环境条件的要求桃属喜温性的温带果树树种,但适应性较强。
适宜的年平均温度,南方品种群为12-17度,北方品种群为8-14度,前者比后者更能耐夏季高温。
大多数品种以生长期月平均温度达24-25℃时产量高、品质好。
冬季通过休眠阶段时需要一定时期的相对低温,一般需0-7.2℃的低温750小时以上,但春蕾、雨花露等一些南方品种群品种需冷量较低,仅590-730小时。
低温时数不足,休眠不能顺利通过时,常引起萌芽开花推迟且不整齐,甚至出现花芽枯死脱落的现象。
不同品种间低温需要量有较大的差异。
花期要求10℃以上的气温,如最低气温降至零下1-3℃时,花器就容易受到寒害或冻害。
桃性喜干燥和良好的光照。
要求较低的空气湿度和土壤湿度。
唯南方品种群较能适应潮湿气候,但在花期及果实成熟期仍忌多雨。
花期阴雨天多,影响授粉、受精和着果;果实成熟前雨水多,果实品质降低,且常引起裂果。
光照充足,则树势健壮,枝条充实,花芽形成良好;光照不足时,内膛枝条多易枯死,致结果部位很快外移。
桃最不耐水涝,适宜于排水良好的壤土或沙壤土上生长。
特别在长江流域及其以南地区,坡地栽培比平地更为适宜。
土壤也不宜过粘或过肥,否则树体徒长不易控制,且易诱发流胶病。
桃耐旱性极强,其需水量是许多果树中最低的一种。
四、育苗和建园l、育苗生产上桃树育苗多用嫁接繁殖。
砧木普遍用毛桃或山桃,近年也有应用甘肃桃和陕西山桃的。
就适应性而言,毛桃是我国中部和南部桃区的优良砧木,毛桃的嫁接亲和力强,且较耐湿,栽培容易,树龄长。
栽培品种除早熟种不宜作播种用外,一般中晚熟种的种子都可采用。
进行矮化栽培时,可用毛樱桃、郁李作为挑的矮化砧。
接穗以选用复芽或带有复芽的枝段为最佳。
种子秋播或春播都可以。
秋播出苗整齐,出苗早,幼苗生长快而健壮,且可省去种子沙藏手续,一般在晚秋至初冬土壤结冻前进行。
春播种子需经沙藏层积处理,毛桃需100-120天,然后在种子萌动前播入土中。
沙藏天数不足时影响发芽率。
每千平方米需种子75-120公斤,可育苗8000-10000株。
也有先在苗床中集约播种育苗,而后再行移栽的。
桃秋季生长停止较苹果和梨为早,砧木生长速度也快,芽接时期早于苹果和梨,长江流域一般多在7-8月间进行。
如能提前至6月中旬以前芽接,成活后并采用折砧或两次剪砧的方法,可在当年成苗出圃。
这在生长期较长的地区,苗木较易达到规定的标准。
具体嫁接方法,过去采用T形芽接法为多,近年多用嵌芽接法。
先在砧木上切取下一盾状芽片,上浅下深,下刀口斜切入木质部内。
再在接穗枝条上取下稍短的带木质部接芽片嵌入,并使芽片上端露出一线砧木皮层,最后绑紧。
嵌芽接法在砧穗不易离皮或较细的情况下仍能嫁接,嫁接时期长,成活率高是其优点,值得推广。
夏秋不及芽接或芽接未活的砧木苗,可用枝接法补接。
枝接一般采用切接法。
长江流域在秋季9-10月份及次春萌芽前均可进行,淮北地区宜掌握在春季桃芽萌发之前。
注意保持好接口和接穗剪口的湿度,是提高成活率的关键。
2、建园桃对土壤要求不严,一般土壤均可建园。
盐碱土应先行改良,否则易患缺铁性黄叶病。
土壤粘重的丘陵坡地应开沟建园,避免土壤下层积水。
老园地重茬植桃,常导致树体生长不良,枝干流胶,叶片失绿,新根褐变等,严重时造成成片死树,建园时应予避免。
品种方面要因地制宜。
除选用生态适应性强的品种外,还需根据加工、鲜食的不同需要,根据集市远近和交通条件作不同的选择。
供罐藏用的品种,宜选黄肉、不溶质、粘核和近核处无红色或少红色的优良品种,最好具有芳香。
供鲜销用的,城市近郊可多选软溶质的品种,早熟品种的比例也可大一些。
城市远郊及山区直适当发展较耐贮运的硬肉桃或硬溶质的品种。
当果园中栽植不产生花粉或花粉少并缺乏生活力的一些品种时,一定要配植授粉品种。
即使是自花能结实的品种,选用几个品种相互配植,也能提高结实率和产量。
不同成熟期的品种还可避免劳力过分集中和延长鲜果的供应时期。
栽植距离根据品种生长势、土壤肥瘠和管理条件而定。
一般平地株行距4×5米,山地株行距(3-4)米×(4-5)米。
桃枝展速度快,特别在高温多湿地区不宜过分密植,否则前期虽可获得高产,后期树冠交接后产量即锐减。
有管理经验的地区,密度可大一些。
植苗宜秋植。
苗木除用生长健壮、根系良好的一年生苗外,半成苗和当年芽接出圃的火芽苗也均可利用栽植。
利用半成苗栽植时,要求接芽饱满,多栽一定比例的太平苗以便必要时补缺,同时需及时扶除砧蘖和及早摘心定干等。
管理得当,生长结果不一定比栽植大苗差。
五、整形和修剪根据桃的生长习性和喜光要求,整形时最好采用自然开心形或改良杯状形的树形。
自然开心形树形的特点是,主干高30-50厘米,其上错落或邻近培养三大主枝,相距10-12厘米。
主枝每年直线外延,开张角40-50度,每主枝上在背斜侧间隔一定距离再培养2-3个副主枝(侧技),开张角60-80度,构成树体骨架。
然后在主枝、副主枝上培养结果枝组结果。
主枝,主枝上的副主枝(注意各主枝的开张角要求不同)。
这种树形修剪量轻,成形快,结果早;枝头间距较大,主、侧枝可形成两层,充分利用空间立体结果,故产量较高。
缺点是整形技术要求较高,内膜枝组过多、过密时会影响果实品质。
具体整形时,在苗木50-70厘米高处定干。
次春萌芽后,将离地30-50厘米以内的芽抹去,在其上方选留三个主枝。
主枝间需保留一定的间距,方位适当,开张角度过小的主枝应在生长期间拉枝调角。
冬季主枝留60厘米短截,剪口芽选用外侧饱满芽,保持主枝以一定的角度逐年向外延伸。
剪口附近另注意留一外侧芽,前发后培养作为副主枝。
为避免与主枝发生竞争,副主枝也可在晚一年形成。
每主枝上培养2-3个副主枝。
第二年冬季,各主枝的延长枝留50厘米短截,和上年方法相同,养成延长枝和第二副主枝。
在主枝、副主枝上则多留小枝组,以增加结果部位和荫蔽主枝起保护作用。
第三年以后,也如上年同样处理。
一般4-5年树形即可基本形成。
最后全树保持主枝、副主枝7-9个,各骨干枝枝头间保持80-100厘米的间距。
改良杯状形树形由杯状形改进而来。
在整形的头两年仍按杯状形的要求培养主枝,即在主干上方选邻接或邻近的三个新梢培养为主枝,冬剪时主枝留左右两侧的芽发生分枝,构成"三股六杈"。
从第三年开始,主枝灵活分枝,可直线顺延,并适当培养外侧副主枝。
然后在各级主枝、副主枝上培养枝组结果。
树形完成后,全树有骨干枝7-12个。
幼年桃树生长旺盛,修剪上应采用轻剪长放和充分运用夏季修剪技术,以缓和树势,提前结果。
夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。
位置不当的芽容易发生旺条,应及早抹除。