破壁料理机食谱—南瓜牛奶羹

厨房美食菜谱：南瓜牛奶浓汤的做法
【酉间食堂】| 南瓜牛奶浓汤
每次跟朋友去韩国烤肉店，有一道菜虽然是免费供应，但是却深得我意：韩式南瓜浓汤。

每次去西餐店，有一道菜作为汤品必点：西式南瓜奶油浓汤。

每次吃一次贵的要死的西餐回来都说，要自己做，这次终于按耐不住自己动手了。

这一次要分享的这道菜就是：南瓜牛奶浓汤。

营养、美味，而且食材简约，做法简单、方便、还快速，更何况还十分便宜。

美味不用等，你一定要学着做一做。

食材
主料：
老南瓜
鲜牛奶
盐适量
步骤
1.处理南瓜：南瓜圈，去籽去皮，洗净
2.蒸：南瓜放蒸屉蒸熟，大概15分钟左右
3.切：南瓜稍微晾至温热，切块
4.料理机搅拌：南瓜块放入料理机，倒入袋装鲜牛奶，开机搅拌
5.盛入容器
小贴士：1. 南瓜一定要选用老南瓜
2. 这里我用牛奶代替奶油，打出来的浓汤已经非常浓稠了。

如果想要更浓稠的效果，可以直接用奶油。

3. 这里不用加糖，因为南瓜本身已经含有糖分，甜度刚刚好。

如果喜欢偏甜的食物，可以再加一些糖。

4. 可以加少许盐调味。

5. 这里南瓜是蒸熟之后放置温热再放料理机做出来的浓汤，所以出来的温度直接喝刚刚好。

如果，你喜欢热腾腾的浓汤，可以再用奶锅加热一下。

厨房美食菜谱：奶香南瓜羹的做法
奶香十足，很好吃，喜欢南瓜羹
食材
主料：
南瓜250g
糯米粉25g
糖5g
牛奶150g
步骤
1.准备好南瓜
2.去皮去籽。

切成小块，放入蒸锅蒸10分钟
3.蒸熟了就可以了，留着南瓜碗内的水
4.糯米饭，白糖，纯牛奶
5.将南瓜和南瓜蒸出来的水一起放入料理机打成泥，如果没什幺水可以放点牛奶
6.糯米粉用水调开
7.把南瓜泥放入小锅。

小火，倒入牛奶、再放入糯米粉，慢慢小火煮开2-3分钟
8.再放入砂糖调味
9.可以放点枸杞，黑白芝麻装饰
小贴士：糯米粉先用水调匀，再放入南瓜泥中一起煮。

小火多煮一会儿才不会有粉味，可以按照个人的口味放糯米粉水，可以先放一半，看看稠度，满意的话就不用再继续放了。

南瓜羹_南瓜羹的做法_如何制作南瓜羹
秋季是吃南瓜的黄金季节，《本草纲目》中李时珍老先生曾说到：南瓜能补中益气，养心还养肺。

南瓜做羹，香甜粉糯，我很喜欢吃。

如何制作南瓜羹，南瓜羹的做法介绍见全文。

考虑到有些朋友家里可能没有搅拌机，所以小编准备了两款南瓜羹的做法，各取所需吧！
香甜南瓜羹
食材：牛奶1瓶、南瓜1斤。

制作步骤：
1、南瓜去皮切块后放入搅拌机中搅成南瓜泥。

2、锅中烧热水，水开后加入南瓜泥煮，边煮边搅拌以免糊锅。

3、加入少量牛奶继续加热至南瓜泥成为糊状即可关火。

香甜南瓜羹_南瓜羹的做法_如何制作南瓜羹
银耳南瓜羹
食材：银耳半个、南瓜200g、红枣6颗、冰糖适量、清水。

制作步骤：
1、银耳先用水泡软，然后切成小块；南瓜去皮切成小块；红枣去核。

2、银耳、红枣加水先煮，至银耳成胶状时加南瓜，待到南瓜煮熟（用筷子能插动就熟了），加进冰糖稍煮片刻即可。

银耳南瓜羹_南瓜羹的做法_如何制作南瓜羹
对于爱吃南瓜的人来说，炖熟的老南瓜捣烂做成羹后，口感口味无与伦比。

想不到南瓜这么朴素的材料，这么简单的南瓜羹的做法，确有不同寻常的感受!
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料理机食谱：美味健康南瓜羹
用料：
南瓜（选择黄金小南瓜哦）
椰奶
淡奶油（一勺，雀巢淡奶油即可）
糯米粉（少量）
香浓南瓜羹的作法：
1、南瓜洗净去皮后切成小丁备用（便于后续步骤搅拌机更容易打泥）；
2、将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸锅大火蒸12分钟左右；
3、将蒸熟的南瓜取出后放凉倒入料理机搅打成泥，蒸南瓜的水可以一同倒入。

可同时放入少许椰汁，共同搅拌。

这次选用的是维仕美破壁料理机，一分钟不到即完全搞定。

4、将南瓜泥倒入锅中，倒入椰奶、淡奶油和糯米粉小火不停搅拌均匀后即可。

如果喜好甜口，也可以根据自己的口味加入白糖哦。

小贴士：
1、如果没有买到椰奶，也可以改用牛奶哦。

2、步骤3中的水和椰奶要没过南瓜。

3、糯米粉入锅前，需要用水稀释。

要少量不宜过多，不然南瓜羹就会被糯米粉的味道覆盖。

4、所有的奶制品都不宜过多，不然吃多了会有腻腻的感觉。

5、小火熬制南瓜羹时，要不停搅拌，待南瓜羹稍微微稠时即可关火。

厨房美食菜谱：奶香南瓜汁的做法
南瓜的营养价值很高，可降血脂，助消化，提高机体的免疫力。

南瓜和豆浆的植物纤维结合，可很好的帮助消化，降低胆固醇，此为去油脂的减肥佳品。

食材
主料：
南瓜
牛奶
小米
水适量
白砂糖适量
步骤
1.准备大米（至少浸泡半小时）约50克，南瓜约250g，纯牛奶300g。

2.南瓜洗净，去籽、去皮。

把南瓜用刀切成丁状。

3.把泡好的大米沥干水，倒入豆浆机杯体内，南瓜丁和牛奶放入，加一点糖。

注入适量水至水位线。

4.然后按干豆（键).，豆浆机就开始工作了。

等半个钟以后听到提示音，机器停止工作。

豆浆就做好了。

5.倒入杯中就可以饮用了，
小贴士：.南瓜切成丁状便于豆浆机工作。

方子中的液体可以全用牛奶或者全用水代替。

喜欢吃甜的可以加点糖，不喜欢可以不加。

牛奶南瓜浓汤的做法
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。

与其这样，你还不如自己做。

那么，现在就来教你如何做好牛奶南瓜浓汤。

1.南瓜洗净，去皮切成薄片。

2.把南瓜片平铺在蒸架上。

3.盖上盖子蒸熟。

4.蒸熟的南瓜稍稍晾凉，倒入料理机。

5.加入牛奶。

6.搅拌5到10秒左右即可。

7.倒入杯中，即可食用。

今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受牛奶南瓜浓汤的过程吧。

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厨房美食菜谱：南瓜凉羹的做法
昨天做了个南瓜盅，用了3分之2的南瓜，还有3分之1我给做了这甜品了。

食材
主料：
南瓜小个的
牛奶
淀粉两勺
步骤
1.原料：南瓜、牛奶、淀粉
2.1、南瓜蒸熟。

2、去皮切成小块。

3、加与南瓜同等量的水。

4、放食品加工机里搅碎成泥糊状。

3.5、把南瓜泥糊放锅里煮，并加入牛奶。

煮的时候一定要向一个方向搅动，避免原料粘锅。

6、加入糖。

7、开锅后加入水淀粉。

加的时候一定要用小火，而且边下淀粉边向一个方向搅动。

4.8、放入容器中晾凉。

9、盖上保鲜膜放进冰箱里冰镇一下味道会更好的。

厨房美食菜谱：南瓜牛奶浓汤的做法
这款南瓜牛奶浓汤，十分健康，十分好喝。

香甜美味的南瓜牛奶汤是孕妇补钙的理想食品。

加入牛奶和炼乳增加了南瓜汤的奶香，令人回味，百吃不腻。

牛奶富含钙质和优质蛋白，牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶。

绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。

南瓜能排除身体毒素，健脾养胃。

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

食材
主料：
南瓜300g
牛奶
炼乳适量
步骤
1.准备材料。

2.南瓜洗净，去皮切成薄片，把南瓜片平铺在蒸架上，放入锅中蒸熟。

3.蒸熟的南瓜稍稍晾凉，倒入豆浆机。

4.加入牛奶。

5.加入炼乳。

6.按“果蔬冷饮”键，只搅拌不加热。

7.倒入杯中，即可食用。

小贴士：1.南瓜要选金黄的老南瓜。

2.没有豆浆机，可以用料理机搅匀即可。

奶香南瓜汁的做法
想要做好这道佳肴，需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好，下面我们给大家介绍奶香南瓜汁的做法，看完以后自己一定要尝试一下啊。

1.大米（至少浸泡半小时）约50克，南瓜约250克，蒙牛220ML 纯牛奶一袋
2.南瓜洗净，去籽、去皮后切块，再改刀成丁状
3.把泡好的大米沥干水，倒入豆浆机杯体内，南瓜丁和牛奶放入，注入适量沸水至水位线
4.浸泡5分钟后接通电源，选择“五谷豆浆”键，至其自动完成即可
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍奶香南瓜汁就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。

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厨房美食菜谱：奶香南瓜汁的做法
大家都知道多食南瓜对人是有益处的，但估计很少有人会将南瓜做成南瓜汁来饮用。

南瓜搭配牛奶，味道更加香甜，搭配大米，口感更加纯正。

这款奶香南瓜汁无论是看上去还是吃起来都是让人觉得很有食欲，各位豆亲们，心动不如行动，如果你还没有尝试过，赶紧来试试把，它的制作也很简单呢，相信你一定会满意滴！
食材
主料：
南瓜250g
纯牛奶
大米50g
水适量
步骤
1.准备所有食材，大米、南瓜和牛奶；
2.将南瓜洗净，去皮，去籽，切成南瓜丁备用；
3.把淘洗好的大米倒入豆浆机内，南瓜丁和牛奶放入，再注入水至水位线；
4.浸泡5分钟后接通电源，选择”五谷豆浆“键，至其自动完成；
5.打好的南瓜汁入碗，趁热喝味道更加好。

小贴士：南瓜如果用量太少的话，做出来的南瓜汁颜色可能就没这幺好了。