蚯蚓与EM菌协同作用处理猪粪的研究_许第发

3840卷第11主题策划F E A T U R E0 引言近年来，随着我国社会经济水平的快速发展，国民对于猪肉及其相关制品的需求量不断攀升，为畜禽养殖行业打开了广阔的市场，成为养殖农户带来了增收致富的渠道。

但随着高速发展的养殖经济而来的则是猪粪污大量排泄所带来的环境污染问题，且粪污治理的成本比较高，无疑给养殖者增加了负担，探索出一条猪粪污无害化、资源化的处理途径是当下需要紧急解决的问题。

蚯蚓俗称“地龙”，是一种重要的传统中药材，也是一种多功能型的生物资源，蚯蚓主要以有机物及畜禽的粪便为食，利用蚯蚓的这一特性，可将蚯蚓养殖作为猪粪污资源化处理的途径，既能够净化被粪污污染的环境，还具有改善土壤、提供高蛋白饲料的作用。

将蚯蚓养殖与猪粪污资源化利用高效结合，不仅可以降低生猪养殖业处理粪污的成本费用，还可以有效利用蚯蚓产品的高附加值，显著增加养殖的经济效益。

1 山丹县生猪养殖现状山丹县属于甘肃省张掖市，位于河西走廊的中部地区，属大陆性高寒半干旱气候，是一个典型的半蚯蚓养殖与猪粪污资源化利用高效结合窦莉蓉（山丹县畜牧技术推广站，甘肃 张掖 734100）作者简介：窦莉蓉（1996—），女，甘肃山丹人，汉族，本科，助理畜牧师，主要从事畜牧技术推广工作农半牧县。

根据2022年统计部门数据，山丹县牛饲养量和出栏量分别达到4.38万头和1.1万头，猪饲养量和出栏量分别达到8.07万头和5.07万头，年粪污产生量达到120万t 以上，666.7 m 2（1亩）粪污可生产蚯蚓1 500 kg 。

2 猪粪污利用现状山丹县生猪养殖产业每年可产生大量的粪污，如不采取任何措施随意堆放则会对周边的生态环境造成严重的污染。

当前山丹县生猪养殖业对于粪污的处理利用方式主要包括自然堆肥、全部回收用于还田和企业加工制作有机肥料3种，其中将粪污进行自然堆肥发酵后就近还田的占到了粪污总量的95%，是当前散养农户的主要处理方式，仅有5%的规模较大的养殖户选择与有机肥料企业签订购销合同。

基于蚯蚓消化作用的畜禽粪便资源化研究进展畜禽粪便是一种重要的有机废弃物资源，可用于生产肥料、生物质能源等方面，但其处理和利用往往存在诸多难题。

近年来，利用蚯蚓消化作用对畜禽粪便进行资源化利用成为研究热点，其具有高效、环保、易操作等优点，得到广泛关注。

本文将对基于蚯蚓消化作用的畜禽粪便资源化研究进展进行综述。

一、蚯蚓消化作用蚯蚓在自然界中属于典型的土壤生态系统工程师，其消化系统可分为食髓道、中肠、腺胃和肠后囊等部位。

蚯蚓在进食过程中，先进入食髓道储存，再经过颚板、咽、前肠、中肠、腺胃等消化肠道部位，最终排泄至外部环境中。

蚯蚓的消化能力主要来源于两方面：一方面，蚯蚓的前肠中含有高浓度的消化酶，如蛋白酶、腐植酸酶、淀粉酶等，能够分解食物中的各类有机物质；另一方面，蚯蚓的肠道内生存着许多有益的微生物，这些微生物能够发挥协同作用，加快有机物质的分解和转化。

二、蚯蚓消化畜禽粪便的优势使用蚯蚓对畜禽粪便进行资源化利用具有以下优势：1.高效：蚯蚓消化畜禽粪便的过程非常快速，能够在极短时间内将有机物质分解成细小颗粒，便于后续处理和利用。

2.环保：蚯蚓消化过程中不会产生废气、废水等有害物质，减轻了对环境的污染。

3.易操作：蚯蚓消化畜禽粪便的操作简单，只需将畜禽粪便放入蚯蚓箱中，然后不断添加饲料和水，即可完成整个处理过程。

1.蚯蚓的选择不同种类的蚯蚓对畜禽粪便的消化效果并不相同，通常使用的是红蚯蚓和黄粉蚓。

红蚯蚓消化能力较强，能够在短时间内分解大量畜禽粪便；而黄粉蚓的消化速度较慢，但消化效果更加彻底。

因此，选择合适的蚯蚓对畜禽粪便进行消化处理至关重要。

2.蚯蚓箱的设计蚯蚓箱的设计直接影响蚯蚓消化畜禽粪便的效果，一般分为平板式和斜板式两种。

平板式蚯蚓箱操作简单，但不易排水；而斜板式蚯蚓箱排水效果更好，但使用较为复杂。

此外，还有通过放置硅质岩石或细砂等填料增加通气性和保持湿度的设计。

蚯蚓消化畜禽粪便的效果受到多种因素的影响，包括温度、湿度、pH值等。

基于蚯蚓消化作用的畜禽粪便资源化研究进展蚯蚓消化法是一种新兴的可持续利用畜禽粪便资源的技术，因其能有效降低畜禽粪便污染威胁，在气候变化持续加剧的背景下，正成为清洁能源发展的重要解决之道。

本文以文献检索为主，就国内外畜禽粪便资源化的研究进展进行综述，包括蚯蚓的生物学特性，蚯蚓消化系统及其应用，蚯蚓消化方法应用研究，粪便水化研究进展，粪便分子消化研究，以及有机肥料和有机废物转化原料制备研究等。

总的来看，随着社会对绿色环保的重视，蚯蚓消化法因其应用前景广阔、成本低等特点，已成为畜禽粪便资源化的有效手段。

从实验学研究来看，蚯蚓消化法可以有效地将畜禽粪便的有机物以及无机物转化为有机肥料和有机废物原料，为资源化处理粪便提供了有效路径，但仍需加强对粪便水消化机理、分子消化机理以及抗逆性蚯蚓等方面的研究，以期获得更多有效的应用技术。

随着太阳能、风能等清洁能源用量的增加，资源化利用已成为实现清洁能源发展的一个重要技术。

蚯蚓消化法应用于畜禽粪便资源化，对于降低污染、优化环境状况具有重要的作用，有望为清洁能源发展提供有效的技术支持。

Research progress of livestock excrement resource utilization based on earthworm digestionEarthworm digestion is a new emerging technology of sustainableutilization of livestock excrement resource, which is becoming an important solution to clean energy development due to its ability to effectively reduce the pollution threats of livestock excrement in the background of intensifying climate change. This paper mainly uses literature retrieval to review the research progress of livestock excrement resource utilization at home and abroad, including the biological characteristics of earthworm, earthworm digestion system and its application, earthworm digestion application research, research progress of excrement hydrant speed, molecular digestion research of excrement, and preparation of organic fertilizer and organic waste transformation raw materials, etc.In general, with the increasing emphasis of the society on green environmental protection, the earthworm digestion method has become aneffective means of resource utilization of livestock excrement because of its wide application prospect and low cost. From the perspective of experimental study, the earthworm digestion method can effectively convert the organic and inorganic substances in livestock excrement into organic fertilizer andorganic waste raw materials, providing an effective path for resourceutilization of excrement, but it still needs to strengthen the research on the digestion mechanism of excrement water, the molecular digestion mechanism, and the resistant earthworms, in order to obtain more effective application technology.With the increasing use of solar energy, wind energy and other clean energy sources, resource utilization has become an important technology to realize the development of clean energy. The application of earthworm digestion to livestock excrement resource utilization plays an important role in reducing pollution and optimizing environmental conditions, and is expected to provide effective technical support for clean energy development.。

蚯蚓处理农村家畜粪便及有机生活垃圾的试验研究王国锋;赖发英【摘要】本研究以农村家畜粪便和有机生活垃圾为研究对象,设计了6个不同组合的农村有机废弃物作为基质混入土壤,同时引进日本“大平二号”赤子爱胜蚓(Eisenia foetida)进行盆养试验.结果表明:蚯蚓对农村有机废弃物的减量效果为:3组＞2组＞1组＞6组＞5组＞4组.蚯蚓分解处理未预处理有机生活垃圾的生物降解率最高,达到75.688％.蚯蚓的日增重倍数和日增值倍数在预处理的有机生活垃圾组合中最低,在未预处理的有机生活垃圾组合中最高,未预处理的有机生活垃圾组合中蚯蚓日增重倍数是0.139,日增值倍数0.177.不同基质的土壤中,有机碳、总氮、总磷、速效氮、速效磷增加,有机质、C/N比降低,未预处理的有机生活垃圾组合pH增加,其余各组合均有降低;本试验结束后各组合蚯蚓体内重金属Cu和Zn的含量超过其作为饲料的标准.【期刊名称】《江西科学》【年(卷),期】2013(031)002【总页数】8页(P168-175)【关键词】蚯蚓;有机废弃物;生物降解力;重金属【作者】王国锋;赖发英【作者单位】江西农业大学,江西南昌330045;江西省鄱阳湖流域农业生态工程技术研究中心,江西南昌330045【正文语种】中文【中图分类】X7050 概述科技在发展，人们的生活水平在提高，生活中产生的废弃物也越来越多，农村最主要的废弃物有家畜粪便和有机生活垃圾。

据调查，我国农村每天产生的生活垃圾量达到100万t之多，每年产生3.6亿t，农村生活垃圾在露天的堆放量超过30%，大部分生活垃圾未经处理，不仅成为蚊蝇的滋生地，也成为地表水和地下水重要的面源污染[1]。

现有的家畜粪便和有机生活垃圾的处理处置方法基本上是卫生填埋、焚烧、堆肥、综合利用等。

利用蚯蚓处理农村家畜粪便及有机生活垃圾也是一项生态环境友好型技术，它不仅能处理大量的有机废弃物，减少对周围环境的影响，而且可获得高效、稳定的有机肥料，促进农作物生长，提高作物产量[2，3];同时蚯蚓蚓体富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸等营养物质，可用于动物饲养;另外，蚯蚓具有积累重金属的作用，通过蚯蚓活动改变重金属形态、减少分解产物对环境的影响。

EM 菌和蚯蚓对污染土壤元素转化的作用董炜华;辛树权;刘宝林【期刊名称】《吉林大学学报（理学版）》【年(卷),期】2015(53)2【摘要】In order to show the effects of Effective Microorganisms (EM)on earthworms and the role of their turning over elements in pollutingsoil,earthworms were covered up with soil with different amounts of EM added.After 28 d,earthworms’body mass and cocoon numbers were measured.The mass ratios of soil organic matter,nitrogen and phosphorus were analyzed.The results show that the body mass of earthworms declined and daily body mass increments were negative values after experiments.The body mass reduction, daily body mass increments, and cocoon numbers of earthworms in the polluted soil with different amounts of EM were lower than those of the ones in the control without addition EM.The mass ratio of organic matter,total nitrogen,total phosphorus and pH values of soil with different amounts of EM were lower than those of that without EM and with only earthworm.The alteration laws of mass ratios of ammonium nitrogen,nitrate nitrogen and available phosphorus of soil with EM added were contrary to the aboved mentioned alternative rule.%将蚯蚓接种至不同 Effective Microorganisms(EM 菌)添加量的污染土壤中,28 d 后对蚯蚓体质量、产茧量以及土壤中的有机质、氮和磷的质量比进行对比,考察EM 菌对蚯蚓在污染土壤中活动的影响及对土壤元素转化的作用。

EM益生菌养殖蚯蚓的应用与技术利用EM益生菌养殖蚯蚓在蚯蚓养殖过程中，蚯蚓饲料（家禽粪便、酒糟、蔗渣、剩余饭菜、废血和动物内脏等）的发酵处理是个关键，如饲料没有发酵或发酵不彻底，将产生有害气体，酸碱度过高或过低，都可能使蚯蚓逃逸、不产茧甚至死亡。

利用EM益生菌原液对粪料进行发酵处理，粪料发酵时间大大缩短，异味降低，而且饲料发酵好以后，pH值自然会达到6.5～7.5，不必调节，直接就可以饲喂，饲料利用率大大提高，蚯蚓产茧多，繁殖快，产量提高2～3倍。

EM益生菌发酵饲料方法一、架堆用稻草、秸秆（裁成小段更好）先铺一层（厚10～15厘米）干料，然后在干料上铺粪料（4～6厘米厚），如此重复铺3～5层，每铺一层用喷水壶喷水（EM益生菌原液就在此时加入粪堆中，一吨粪料需要EM益生菌10公斤，兑水100公斤左右），直至水渗出为好；如采用垃圾，一层垃圾一层粪，长宽不限，并用薄膜盖严；如果用100%粪料，先把粪料晒至五六成干后架堆，用EM益生菌兑水淋湿，用薄膜盖严。

二、翻堆在气温较高的季节，一般第2天堆内温度就会明显上升，4～5天可升至60℃～70℃，以后逐渐下降，当堆内温度降至40℃时（这个过程需12天）则进行翻堆，把上面翻到下面，两边翻到中间，并再加入EM益生菌稀释液。

冬天翻堆2～3次，夏天翻堆1次。

三、投喂饲料发酵结束后，扒开饲料淋水散热后即可使用，投喂时一般采用上添法和侧喂法，上添法就是把饲料铺盖在原有已被蚯蚓吃过的饲料上，每10～15天进行1次；侧喂法就是取出部分已吃完的饲料再把新饲料添在一边，下次添加另一边。

蚯蚓大面积养殖技术蚯蚓的大面积养殖与小规模养殖有着很大的区别，其主要体现在蚓种选择、提纯复壮、饲料准备、蚓床方案、管理措施、病害防治和采收等方面。

一、选种目前最适合大面积养殖的品种是大平二号。

此蚓一般体长50～70毫米，体腔直径3～6毫米，成蚓体重0.45～1.1克。

体上刚毛细而密，体色紫红，但随饲料、水份等条件改变体色也有深浅的变化。

基于蚯蚓消化作用的畜禽粪便资源化研究进展
蚯蚓消化作用的原理是利用蚯蚓的生物学特性，将有机废弃物经过蚯蚓肠道进行消化
分解，产生蚯蚓粪便。

这种粪便富含营养物质，是一种优质有机肥料。

同时，蚯蚓消化作
用还能有效降解有机废弃物中的腐烂物质和病原菌，减少臭味和环境污染，并可以提高土
壤肥力和改善土壤结构。

目前，基于蚯蚓消化作用的畜禽粪便资源化研究已经越来越受到关注。

研究表明，通
过加入适当比例的畜禽粪便和废弃物到蚯蚓肠道中进行消化，可以大大提高蚯蚓粪便的养
分含量和肥效，从而提高其在农业生产中的应用价值。

此外，一些研究还表明，添加含铜、锌、镉等金属重金属的废弃物，对蚯蚓肠道消化的影响需要进一步研究。

除了在大规模有机废弃物处理中的应用，蚯蚓消化作用在家庭菜园和养殖业中也有着
广泛的应用。

例如，将畜禽粪便和其他有机废弃物放置于蚯蚓箱中进行消化，得到的蚯蚓
粪便可以直接用于家庭菜园的肥料，还可以用于养殖业的饲料添加剂等。

当前，基于蚯蚓消化作用的畜禽粪便资源化研究仍存在许多挑战和需要解决的问题。

首先，如何选择适宜的蚯蚓物种和优化肠内微生物群落以提高消化效率仍是需要探索的问题。

其次，需要研究不同环境因素对蚯蚓消化作用的影响，如温度、湿度和pH值等。

此外，还需要开发具有降解和消化能力的合成蚯蚓肠道微生物，并进一步研究微生物和蚯蚓肠道
消化机制间的关系。

总之，基于蚯蚓消化作用的畜禽粪便资源化研究在农业生产中具有广阔的应用前景。

随着技术的不断进步和理论的深入研究，相信在未来还会有更多的成果得到实现和应用。

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/近年来，随着国家对养猪环保越来越重视，猪粪的处理已经成为养殖户的一个大难题。

传统的处理方法如焚烧法、干燥法，不能有效地解决这一问题；利用沼气工程处理猪粪虽然可行，但设备成本过高，无法推广普及。

而蚯蚓的特殊生理功能，能够较好的将猪粪转化为其生长所需的养分;同时猪粪中的成分与其他动物粪便相比，更有利于蚯蚓的生长;将两者结合起来，不仅可以很好地解决猪粪污染，还能养殖蚯蚓作为猪的蛋白饲料，符合可持续发展的观念。

本文将对蚯蚓处理猪粪的技术流程进行简述。

1.猪粪的预处理对猪粪进行预处理，将其他杂质去除，主要包括草、纸屑、塑料袋等，防比杂质影响蚯蚓的处理效果和生长速度。

2.混合将猪粪与秸秆在一起混合，进行堆肥，时间大约2一3个月，让其自然发酵。

3.分解池根据猪粪量体积建设分解池，要保证分解池的深度，以防蚯蚓爬出，尽量使用水泥建设，因为蚯蚓善于挖洞，防止其逃跑。

4.放蚯蚓将堆肥的猪粪放入分解池中，放入适量的蚯蚓进行分解，尽量根据实际情况确定蚯蚓数量，过多会影响其生长；过少会影响猪粪的处理效果。

5.分离猪粪处理结束后，将猪粪的处理产物和蚯蚓分离，蚯蚓用作猪的饲料，产物用作肥料。

6.近年来对蚯蚓处理猪粪的研究进展蚯蚓处理粪便技术操作简单，效果明显，在实际应用中可行性很高。

近年来有专家发现：经过蚯蚓分解的猪粪有机质减少，且猪粪与水稻秸秆混合时减少的量明显少于猪粪与玉米秸秆混合时的减少量。

从中可以得知，应当选择水稻秸秆与猪粪进行发酵，然后放入蚯蚓分解，可以减少有机物质的损失。

还有专家研究得出结论:在用蚯蚓对猪粪与水稻秸秆进行分解时，当混合物的碳氮比为30时，最适合蚯蚓生长、繁殖及分解团。

由于猪粪的本质特性，可以和其他畜禽的粪便一起混合分解。

这就说明猪粪的直接处理也会比常规处理要简单，不过度污染环境。

猪粪蚯蚓处理技术的出现，为猪粪的处理提供了新的方向，真正实现了粪便处理的洁净化;蚯蚓体内还含有蚓激酶，可以为养殖户提供新的经济来源。

蚯蚓和微生物的协同作用对有机质降解和肥效的影响许第发【摘要】：蚯蚓处理(vermicomposting)是指利用蚯蚓特殊的生态学功能,与环境中微生物协同作用而加速有机物质分解和转化的处理技术,它是资源化有机固体废弃物的重要途径之一。

微生物对于蚯蚓具有重要意义,蚯蚓与微生物的相互作用促进了有机质的分解和矿物营养的释放。

本文以猪粪为基质,研究了外源微生物菌群EM菌与蚯蚓联合作用对有机质分解和稳定的影响;同时我们还分离筛选出四种肥料菌:根瘤菌、钾细菌、磷细菌和纤维素分解菌,考察了这四种肥料菌与蚯蚓联合作用对有机质分解和产物肥效的影响。

研究表明,蚯蚓具有快速分解有机质的能力,30天内使废弃物的碳氮比下降了30%;EM菌虽然也有一定的分解有机质的能力但以喷洒这种简单的方式接种到废弃物中效果不是很理想。

30天内蚯蚓与EM的联合作用效果不明显,30天后才观察到蚯蚓与微生物联合处理与其它之间的显著差异;试验结束时,联合处理其产物的腐熟度(以碳氮比表征)分别是蚯蚓处理、E M菌处理和对照试验的1.24倍、2.52倍和4.17倍,这说明蚯蚓能够快速有效地稳定有机质,蚯蚓与EM菌的联合作用则进一步促进了有机质的腐熟。

相对于EM菌而言,蚯蚓能快速有效地减少废弃物中NH_4~+-N的含量,但是两者的联合作用与单独的蚯蚓处理相比无显著性差异;45天时,联合处理显著提高了产物中的硝态氮的含量并提高了硝态氮与铵态氮的比,这说明它们的协同作用在这一时期更好地促进了有机质的矿化。

蚯蚓显著降低了产物中脱氢酶的活性,这是有机质在蚯蚓处理中被迅速消耗的结果;联合处理中我们观察到了最低浓度的水溶性碳,表明联合处理的产物最稳定。

由DH-ase/WSC表征的土壤代谢反应能力表明:在我们的试验中,蚯蚓存在的处理30天后废弃物开始趋于腐熟,45天后则基本稳定,这与我们前面指标分析得出的结论一致。

蚯蚓处理中接种肥料菌对铵态氮、碳氮比以及水溶性碳的影响不足很明显,【关键词】：蚯蚓蚯蚓处理有效微生物EM根瘤菌钾细菌磷细菌纤维素分解菌协同作用【学位授予单位】：浙江大学【学位级别】：硕士【学位授予年份】：2005【分类号】：X705【目录】：∙中文摘要4-6∙Abstract6-8∙目录8-11∙第一章研究现状、背景及意义11-28∙ 1 蚯蚓处理的研究现状11-19∙ 1.1 蚯蚓处理效果的研究11-14∙ 1.2 影响因素的研究14-17∙ 1.3 蚯蚓处理系统17-19∙ 2 蚯蚓处理的意义19-24∙ 2.1 有机废弃物处理方法比较19-21∙ 2.2 蚯蚓处理的优势21-24∙ 3 蚯蚓与微生物的相互作用24-26∙ 4 小结26-27∙ 5 研究目的及意义27-28∙第二章接种EM菌对蚯蚓处理效果的影响28-48 ∙ 1 引言28-29∙ 2 材科和方法29-35∙ 2.1 试验材料29∙ 2.2 实验设计29-31∙ 2.3 分析方法31-35∙ 2.4 统计分析方法35∙ 3 结果与结论35-45∙ 3.1 对废弃物腐熟程度的影响35-38∙ 3.2 对废弃物矿化程度的影响38-41∙ 3.3 对废弃物稳定程度的影响41-44∙ 3.4 化学和生物学指标的相关性矩阵44-45∙ 4 讨论45-47∙ 4.1 处理过程中成分的转化规律3545-46∙ 4.2 协同增效的理沦探讨46-47∙ 5 小结47-48∙第三章微生物肥料菌的筛选与分离48-56∙ 1 引言48∙ 2 材科和方法48-52∙ 2.1 试验材料48-50∙ 2.2 菌种的分离与纯化50-51∙ 2.3 菌种的镜检51∙ 2.4 基质的制备与发酵51-52∙ 2.5 菌肥保藏实验52∙ 3 结果与讨论52-56∙ 3.1 肥料菌的形态特征52-55∙ 3.2 温度和时间对活菌数的影响55-56∙第四章接种肥料菌对处理产物肥效的影响56-69 ∙ 1 引言56∙ 2 材科和方法56-59∙ 2.1 试验材料56-57∙ 2.2 实验设计57∙ 2.3 分析方法57-59∙ 2.4 统计分析方法59∙ 3 结果与结论59-66∙ 3.1 预处理对处理产物成分的影响59-62∙ 3.2 接种肥科菌对产物成分及其肥效的影响62-65 ∙ 3.3 三种处理方法的比较65-66∙ 4 肥料菌与微生物协同增效的理论探讨66-67∙ 5 小结67-69∙第五章主要结论与未来工作设想69-71∙ 1 论文主要结论69-70∙ 2 未来工作设想70-71∙参考文献71-81∙攻读硕士学位期间发表的学术论文81-82∙致谢82。

DOI:10.16815/ki.11-5436/s.2023.06.027EM 原露不同用量养殖蚯蚓试验初报摘要:为明确添加EM 原露养殖蚯蚓对蚯蚓生长繁殖及粪便转化成蚯蚓粪速度的影响，以EM 原露不同用量为试验因子,设计蚯蚓养殖物料发酵过程中添加EM 原露0 、0.5 、1.0 、1.5 kg/m 2 4个处理，其中：0为对照。

结果表明：蚯蚓养殖物料发酵过程中添加EM 原露可有效促进蚯蚓繁殖生长和蚯蚓粪腐熟转化，其中：蚯蚓养殖物料发酵过程中添加1.5 kg/m 2 EM 原露养殖蚯蚓，蚯蚓繁殖生长情况最好，产量最高11.77 kg/m 2，物料转化用时最短55天，蚯蚓粪理化性质较好、产量最高1.09 m 3。

关键词: 蚯蚓养殖；EM 原露；不同用量；产量近年来，由于复种指数高、茬口单一、化肥、农药过量施用等原因，导致设施大棚土壤连作障碍问题日益突出，土壤环境恶化，病虫害多发，蔬菜产量下降，品质逐年变差[1～4]，严重阻碍了蔬菜生产的可持续发展。

蚯蚓又名地龙，是陆地生态系统中生物量最大的无脊椎土壤动物[5]，可促进植物残枝落叶的降解及有机物质的分解和矿化，可改善土壤结构、 修复被污染的土壤[6～9]，是土壤的“清道夫”[10]。

因此，蚯蚓养殖作为近年来新兴的解决设施大棚土壤连作障碍问题的有效途径，具有广阔的推广应用前景。

而目前蚯蚓养殖基料中添加EM 原露方面的研究报道较少，本研究以牛粪和玉米秸秆1:1混合作为蚯蚓养殖基料，明确蚯蚓养殖物料发酵过程中添加EM 原露不同用量对蚯蚓繁殖生长及养殖基料转化成蚯蚓粪速度的影响，为设施大棚内蚯蚓规模化养殖提供技术参考。

1 材料与方法1.1 试验地点2020年10月～2021年10月在宁夏农垦平吉堡现代农业示范园区日光温室（长85 m，宽8 m）开展试验。

1.2 试验材料供试蚯蚓：大平二号蚯蚓供试物料：牛粪、玉米秸秆、EM 原露。

1.3 试验设计试验采用牛粪与玉米秸秆按1:1比例混合作为蚯蚓养殖物料，设置物料发酵过程中添加EM 原露不同用量为试验因子，设王继涛，蒋学勤（宁夏回族自治区园艺技术推广站，宁夏 银川 112599）计4个处理，其中：处理1(T1)添加0.5 kg/m 2、处理2(T2)添加1 kg/m 2、处理3(T3)添加1.5 kg/m 2，以0添加量作为对照（CK），每个处理作为1个小区，每个处理重复3次，共12个小区，每个小区宽1 m，长2 m，高度0.3 m，即每个小区面积2 m 2，体积0.6m3，每个小区牛粪和秸秆的用量各是0.3 m 3，蚯蚓接种密度为1 kg/m 2，试验小区采用东西向排列，小区间距1.5 m。

猪粪作为一种有机肥料,过去通过传统的自然堆肥的方式用于耕作土壤的肥料补充,添加到庄稼地里。

此种方式因为猪粪的气味浓郁,且猪粪中携带大量大肠杆菌、沙门氏菌、寄生蠕虫等病原微生物,影响土地收成,因此有学者提出采用蚯蚓堆肥的方式处理猪粪。

蚯蚓堆肥的原理是通过蚯蚓与微生物的相互作用完成有机物的生物降解与稳定,此项技术不仅保护了环境,而且蚯蚓激酶、蚯蚓粪等蚯蚓提取物,具有一定经济价值,可为蚯蚓养殖户带来一定经济效益。

目前国内外用猪粪养殖蚯蚓的研究已有报道,但在蚯蚓堆肥过程中,研究可培养微生物对温度的响应鲜见报道。

本试验研究控温条件下猪粪蚯蚓堆肥过程中各类生物指标变化趋势,初步分析变化机理,为猪粪蚯蚓堆肥的过程管理提供试验数据支撑。

1材料与方法1.1试验材料试验所用猪粪取自泉州郊县养猪户,去掉猪粪中肉眼可见的大颗粒物,用塑料薄膜包裹,在室温条件下存放待猪粪呈半腐熟状态,将其存放于4℃冰箱,备用,猪粪材料的基本理化性质见表1。

试验所用赤子爱胜蚯蚓(Eisenia fetida )购于网店。

基金项目:泉州市科技计划项目“微生物与蚯蚓的协同作用对猪粪降解和制肥的影响研究”研究成果(2018N005)。

作者简介:周泳(1981-),男,副教授,从事农村废弃物资源化研究。

猪粪蚯蚓堆肥过程中可培养微生物对温度的响应周泳柯景诗陈德利李子蓉(泉州师范学院资源与环境科学学院福建泉州362000)摘要:为配合农业农村部提倡的畜禽粪污资源化利用行动工作,在福建省泉州市开展了猪粪蚯蚓堆肥的系列试验。

试验结果表明:在各类温度条件下,细菌受蚯蚓抑菌作用影响最大;蚯蚓可以真菌为食,在长期堆肥过程中待蚯蚓的活性减弱后,真菌数量会缓慢恢复;放线菌在蚯蚓堆肥的后期逐渐成为优势菌种。

该研究对猪粪蚯蚓堆肥的过程管理有参考价值。

关键词:猪粪;蚯蚓堆肥;可培养微生物;酶活性表1猪粪材料的理化性质总有机碳(g/kg )总氮(g/kg )碳氮比总磷(g/kg )总钾(g/kg )含水率(%)pH 值373.5023.8815.6417.703.4018.008.05在试验开始前48h ,称取5份1000g 猪粪,分别放入5只塑料培养盒中,将培养盒中的猪粪布置均匀,补充一定水分,湿度控制在65%±5%,并将环境温度控制在10℃。

专利名称：一种利用蝇蛆-蚯蚓联合处理猪粪的方法专利类型：发明专利
发明人：郝晓霞,赵梁斌,白林,姜冬梅,朱砺,沈林園申请号：CN202210159872.7
申请日：20220222
公开号：CN114656309A
公开日：
20220624
专利内容由知识产权出版社提供
摘要：本发明公开了一种利用蝇蛆‑蚯蚓联合处理猪粪的方法，属于牲畜粪便处理方法技术领域。

本发明具体包括以下步骤：S1、收集新鲜猪粪，调整粪便的含水率；S2、将堆肥容器转移至环境温度在20～25℃的大棚或室内条件下；S3、蝇蛆堆肥：向堆肥容器中的猪粪接种蝇卵，放置10～14天；S4、蚯蚓堆肥：再接着向堆肥容器中的猪粪接种蚯蚓，放置18～20天；S5、蚯蚓堆肥完成后，即完成猪粪蝇蛆‑蚯蚓联合处理工作，将猪粪从堆肥容器中取出，进行进一步的处理和利用。

本发明通过蝇蛆‑蚯蚓联合方式处理猪粪，有效解决了现有技术堆肥效率较低，对粪便中抗生素和耐药基因的去除效果不佳，处理后的猪粪无法很好发挥出资源性作用的问题。

申请人：四川农业大学
地址：625014 四川省雅安市雨城区新康路46号
国籍：CN
代理机构：北京保识知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：程一航
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EM发酵菌在畜禽粪便自然堆肥中的应用研究
刘颖;肖尊东;杨恒星
【期刊名称】《环境科学与管理》
【年(卷),期】2015(040)007
【摘要】畜禽粪便污染是农村主要环境污染,目前农村普遍采用自然堆肥方式处理.本实验模拟自然堆肥方式,加入EM菌微生物菌剂,在高温期进行翻堆通风,通过厌氧和好氧堆肥共同作用,粪便达到腐熟.堆肥过程中跟踪测量堆体温度、并对TOC、TN、TP、TK等技术参数检测,实验结果表明,加入EM菌剂后,发酵周期缩短为自然堆肥腐熟周期的1/3,有效提高高温期最高温度15℃,营养成分没有明显降低.
【总页数】3页(P80-82)
【作者】刘颖;肖尊东;杨恒星
【作者单位】吉林省环境科学研究院,吉林长春130012;吉林省环境科学研究院,吉林长春130012;吉林省环境科学研究院,吉林长春130012
【正文语种】中文
【中图分类】X71
【相关文献】
1.低温环境下EM发酵菌在畜禽粪便堆肥中的应用 [J], 刘颖
2.微生物复合菌剂在畜禽粪便堆肥发酵中的应用研究 [J], 岳世林;马晓勇;姜国均
3.微生物应用技术指南之畜禽粪便堆肥发酵菌剂应用 [J], 无
4.畜禽粪便配比堆肥发酵技术试验初报 [J], 吴明伟
5.典型畜禽粪便配伍食用菌菌渣堆肥研究 [J], 刘超;徐谞;顾文文;蔡志刚;乔策策;李荣;沈其荣
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猪场粪便生物（蚯蚓）处理技术
赵海涛
【期刊名称】《农家致富》
【年(卷),期】2013(000)021
【摘要】蚯蚓的消化道可分泌蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、甲壳素酶、淀粉酶等多种酶类．对绝大多数有机废弃物有较强的分解作用。

有机废弃物被蚯蚓摄食后少部分被直接同化利用．大部分经蚯蚓体内的磨碎和挤压作用后以颗粒状排出．起到类似于挤压造粒的作用．从而达到物理改性的目的．
【总页数】1页(P39-39)
【作者】赵海涛
【作者单位】扬州大学环境科学与工程学院,225009
【正文语种】中文
【中图分类】S899.8
【相关文献】
1.规模化养猪场粪便及污水处理技术模式 [J], 程辑鑫;朱秀增
2.猪场粪便生物处理技术 [J], 赵海涛;
3.猪场粪便与死猪堆肥处理技术与应用 [J], 董红敏;尚斌;陶秀萍
4.浅析猪场粪便生物(蚯蚓)处理技术 [J], 李海静
5.猪场粪便微生物处理技术研究 [J], 吴淑杭;史家樑;徐亚同
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蚯蚓对6种固体有机废弃物的处理效率研究孙越鸿;吴永胜;杨雪;李帅东;雷春龙;何伟【期刊名称】《现代农业科技》【年(卷),期】2018(000)007【摘要】为研究蚯蚓对6种有机废弃物物料的生物处理效率和生产性处理效率,通过室内蚯蚓养殖试验,对6种常见废弃物制备的饵料干物质消耗情况进行研究.将新鲜潲水、水泡分离猪粪、食用菌渣、高温快速发酵鸡粪、城市污泥5种有机废弃物类型的代表物料设为处理,将蚯蚓养殖行业普遍采用的发酵牛粪饵料设为对照.投入等量活蚯蚓和等量湿重饵料,饲喂蚯蚓50 d,对前后干物质的变化量进行分析.结果表明,蚯蚓对食用菌渣的干物质消耗量最高,对新鲜潲水、水泡分离猪粪的干物质消耗量居中,对高温快速发酵鸡粪、城市污泥的干物质消耗量相对最低,蚯蚓的生物处理效率(以干物质消耗量表征)分别比对照高354.1％、249.3％、231.2％、87.65％、58.22％.对干物质消耗量折算的饵料湿重消耗量进行分析,结果表明,蚯蚓对新鲜潲水的处理量远高于其他5种物料,其后依次为水泡分离猪粪、食用菌渣,再次为高温快速发酵鸡粪、城市污泥,蚯蚓的生产性处理效率(以折合饵料湿重消耗量表征)分别比对照高451.41％、199.08％、163.26％、49.83％、23.06％.6种物料中,新鲜潲水、食用菌渣和水泡分离猪粪3种物料可作为蚯蚓养殖行业发酵牛粪饵料的替代,可能有提升蚯蚓产量的潜在价值;蚯蚓对新鲜潲水的生产性处理效率极高,对水泡分离猪粪和食用菌渣的生产性处理量效率优势明显,在环境保护工程中加以应用,有利于提高这3种有机废弃物的处理效率.【总页数】4页(P206-208,211)【作者】孙越鸿;吴永胜;杨雪;李帅东;雷春龙;何伟【作者单位】成都市农林科学院畜牧研究所,四川成都 611130;成都市农林科学院畜牧研究所,四川成都 611130;成都市农林科学院畜牧研究所,四川成都 611130;成都市农林科学院畜牧研究所,四川成都 611130;成都市农林科学院畜牧研究所,四川成都 611130;成都市农林科学院畜牧研究所,四川成都 611130【正文语种】中文【中图分类】X705【相关文献】1.蚯蚓及其在环境保护上的应用Ⅲ.蚯蚓在处理有机废弃物和生活污水上的应用 [J], 邱江平2.蚯蚓堆肥处理有机废弃物的国外研究进展 [J], 陈巧燕;杨健;王志强;张国贞3.利用蚯蚓生物反应器处理有机废弃物 [J],4.农业固体有机废弃物蚯蚓堆制处理及蚓粪应用研究进展 [J], 王玉洁;朱维琴;金俊;梅凌菲;周幸5.蚯蚓堆肥处理有机废弃物的研究——基于红薯秸秆、牛粪和污泥的混合物料 [J], 张婷敏;呼世斌;陈晓飞因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

摘 要：蚯蚓在腐熟猪粪中的生长优于牛粪，而蚯蚓的繁殖，则在牛粪中优于在腐熟猪粪中。

将新鲜猪粪和牛粪按比例混合形成混合粪，在最适温湿度和接种密度条件下养殖蚯蚓，可以减少猪粪发酵时间和成本。

为改善在这种混合粪中蚯蚓的繁殖生长情况，我们研究了用混合粪养殖蚯蚓的同时添加EM 菌的效果。

将试验分为4组，EM 菌的添加量分别为0%、1%、0.5%、0.25%，每组设置12个重复。

结果表明：EM 菌添加量为0.5%时，蚯蚓在由新鲜猪粪和新鲜牛粪组成的混合粪中生长繁殖效果较好。

但绝大数情况下，未添加EM 菌组在日增重倍数和日增殖倍数上都优于其他添加EM 菌组，说明用混合粪养殖蚯蚓不需要添加EM 菌。

关键词：EM 菌；蚯蚓；混合粪；生长繁殖；影响1　前言随着我国经济快速发展，养殖业从以家庭为单位的生产方式向规模化、集约化和现代化大型养殖企业转变，养殖规模不断扩大，产生大量粪污成为了一个制约养殖业发展的难题[1]。

由于资金缺乏，技术落后，环保意识淡薄等原因，导致大部分畜禽粪尿未经处理就排放到环境中，不仅造成了严重的环境污染更是一种资源的巨大浪费。

畜禽粪尿并非仅仅是污染环境的废弃物，它也是一种富含有机质而且还含有较高的N、P、K 元素，通过降解可以再利用的生物资源[2]（表1）。

根据全国第一次污染源普查数据显示，我国规模化畜禽养殖场（小区、专业户）的畜禽粪便产生量为2.43亿吨，尿液产生量为1.63亿吨[3]。

所以，如何将其变废为宝，最大程度的利用，从而减少对环境的污染，已经成为社会进步、畜牧行业发展和农民增收共同关注和急需解决的问题。

早在20世纪80年代末，有许多学者致力于蚯蚓处理垃圾、畜禽粪便的研究，用蚯蚓处理畜禽粪便不仅净化了环添加EM菌对蚯蚓在畜禽混合粪便中处理效果的影响王定国1，白 林2* ，党建东2，周立新1，刘金鑫1，苏中海1，谢 飞2（1.成都市动物疫病预防控制中心，四川 成都 610041；2.四川农业大学，四川 成都 611130)境，改善了土壤，也生产出了高蛋白的饲料原料。