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20xx年高校生社会实践调查报告：塑料袋使用状况20xx年高校生社会实践调查报告：塑料袋使用状况细心整理了“20xx年高校生社会实践调查报告：塑料袋使用状况”，望给大家带来帮忙!更多社会实践报告,社会实践心得体会,社会实践报告范文,毛概社会实践调查报告,高校生社会实践报告,请关注社会实践报告栏目! 编辑推举：社会实践报告大全我推举：100个社会实践报告题目社会实践报告范文大全社会实践调查报告大全社会实践报告大全暑假社会实践报告大全社会实践报告心得体会大全》》》点击查看更多社会实践报告社会实践报告范文调查时间：7月13日-7月18日(14日、15日集体活动，其余分头活动)调查地点：人民高校四周居民区小店、北京腾驰盛医药有限公司——平价大药房(中关村店)、名烟名酒店(中关村南大街上一家很小的店面)、kodak照相馆、糕点屋----金凤呈祥(中关村)、味多美(公主坟店)、玫瑰饼屋(复兴门点)、稻香村食品店(万柳店)、奥运-专卖店、书店(中国人民高校出版社读者服务部)调查意义：依据《商品零售场所塑料购物袋有偿使用管理方法》我们调查了除大小超市、集贸市场外的具有代表性的限塑场所，使我们的研究更具有完整性和劝说力。
调查形式：1. 实际洞察，我们进入店中实际洞察在店中购物的人的塑料袋使用状况。
2. 实际购物，对于一些低价的小店我们会接受实际购物的方式调查该店的塑料袋使用状况。
3.询问，对于一些出售高档产品的店面，我们接受直接询问店员的方式。
受访店面构成：我们随机选择了高中低档各层面店面，以及一些可能不会被关注的店面。
每个店的店员我们都进行了采访。
调查过程中发觉了以下现象和问题：出乎我们的意料，全部的店面再限塑令上都做得特别好，就连药店、烟酒店、居民区中卖鸡蛋的小店都严格执行了限塑令。
很多店都已经不再供应塑料袋，连收费的也没有。
例如：中国人民高校出版社读者服务部。
这些店面全部改用了纸袋。
糕点屋虽然是食品德业，但也严格遵守了限塑令，糕点的直接包装是不收取费用的，但是假如再次包装，比如把很多糕点装在一个塑料袋中这个塑料袋就必要收费了。
基层反馈：塑料食品袋安全隐患需重视目前,塑料食品袋已成为食品包装材料的主要组成部分,无论是国内国外,大小商(市) 场及个人摊位,用作生、熟食品包装容器随处可见。
其卫生状况直接影响食品的感观、理化性能和人体健康。
笔者就塑料食品包装袋的安全隐患问题进行分析并提出相应对策。
一、存在问题一是原料问题。
在高温加热熔融制膜工序中,一些小厂经常添加废旧塑料以降低成本,为不被识别而添加颜料,造成有害物质的残留。
用于塑料袋的颜料渗透性和挥发性较强,遇油、遇热时容易渗出,如有机染料中含有芳烃,对人体健康会有较大影响。
二是添加剂问题。
在生产过程中,加入的增塑剂、稳定剂、阻燃剂、颜料等辅助材料中含有毒物质,如最常用的增塑剂二已二酸酯(DEHA) 属于三类致癌物。
这是一种添加在合成树脂材料中可增加产品柔韧性及弹性的物质,容易析出,随食物进入人体,造成内分泌、荷尔蒙的紊乱,尤其是对人体有致癌作用。
有些稳定剂中含有铅、镉等重金属,在与食品的接触中随食品进入人体。
三是油墨污染。
在塑料包装印刷过程中,为了稀释油墨而过量添加含苯类和多种重金属溶剂,在使用中污染食物。
四是封口时的污染。
塑料食品袋在封口的过程中需要熔融加热,如材料中含有毒有害物质,在熔融过程中释放出污染食物。
五是卫生状况。
我国大部分生产包装制品的企业为通用型,产品既可用于食品,也可用于化工等其他行业。
因此,不仅生产环境、工艺及卫生条件很差,而且从业人员往往没有按规定进行预防性健康体检,传染病患者可能在其中。
个人卫生也存在诸多问题。
二、建议和意见一是明确食品包装安全的主要职能部门。
首先要明确生产加工食品塑料包装袋是否要许可,由哪个职能部门具体实施。
长期以来,部分地区的卫生行政部门对食品包装生产企业实施了审批发放卫生许可证工作。
但在《中华人民共和国行政许可法》颁布实施后,卫生部门取消了对塑料包装生产加工企业的卫生监管工作,目前仍是个空白，需要明确职能部门。
二是加强食品塑料包装的安全认证工作。
探讨食品塑料包装存在的问题和应对措施摘要：随着生活水平的提高和食品安全地位的日益提高,食品安全问题成为人们越来越关注的问题,然而食品安全是一个系统性工程,食品包装材料安全性是其中一个重要的环节。
本文简要地归纳了目前塑料类食品包装材料存在的各种安全问题, 并提出了具体的应对措施, 以期对我国食品安全保障工作有所裨益。
关键词：食品包装；安全问题；应对措施塑料是以合成树脂的单体为原料, 加入适量的稳定剂、增塑剂、抗氧化剂、着色剂、杀虫剂和防腐剂等助剂制成的一种高分子材料。
在众多的食品包装材料中, 塑料制品及复合包装材料占有举足轻重的地位,这种包装材料具有重量轻, 运输销售方便, 化学稳定性好, 易于加工, 装饰效果好等优点, 也有良好的食品保护作用。
但是, 塑料食品包装材料也是安全问题最多的一种包装材料，这种食品包装材料虽然不像感染病毒、细菌那样对消费者的身体造成立竿见影的危害, 但这些产品在长期反复使用的情况下, 有毒有害物质会迁移到食物中, 通过食用积累导致慢性中毒, 对儿童和青少年的成长发育尤其不利。
1 塑料制品包装食品存在的安全问题1.1 塑料制品中未聚合的游离单体、降解产物和添加剂向食品迁移的问题塑料是一种高分子聚合物, 聚合过程中未发生反应的游离单体及可能发生的降解反应所产生的降解产物有可能在用作食品包装材料后向食品中迁移, 对人体健康造成危害, 如聚苯乙烯(ps)中的残留物质苯乙烯、乙苯、异丙苯、甲苯等挥发物质都有一定毒性,单体苯乙烯可抑制大鼠生育, 使肝、肾质量减轻。
单体氯乙烯有麻醉作用, 可引起人体四肢血管收缩而产生疼痛感, 同时还具有致癌、致畸作用。
这些物质迁移程度取决于材料中该物质的浓度、材料基质中该物质结合或流动的程度、包装材料的厚度、材料接触食物的性质、该物质在食品中的溶解性、持续接触时间以及接触温度。
另外, 为了改良塑料食品包装材料, 人们在制作包装材料中常常会采用大量的添加剂, 诸如增塑剂、稳定剂、润滑剂、抗静电剂和着色剂等。
高校食堂食品安全管理的现状及完善建议【摘要】当前高校食堂食品安全管理存在着一些问题，例如食品质量不稳定、卫生条件不达标等。
为了提升食堂食品安全管理水平，一些建议被提出，比如加强食品安全监督和引入第三方监督机构。
这些举措可以有效地保障师生的饮食安全，提高食堂服务质量。
在未来，应该加强对食品安全管理的持续监督和改进，确保高校食堂食品安全达到更高水平，以满足广大师生对安全健康食品的需求。
【关键词】高校食堂、食品安全管理、现状、问题、建议、监督、第三方机构、总结、展望未来1. 引言1.1 背景介绍高校食堂是供应大学师生的主要餐饮场所，承担着重要的食品安全责任。
近年来高校食堂食品安全问题频频暴露，引起社会广泛关注。
食品安全管理的现状不容乐观，存在诸多隐患和问题，亟需进行改进和完善。
为了保障师生身体健康，提升食品安全管理水平，加强监督和管理工作已成为当务之急。
本文将从高校食堂食品安全管理的现状、存在的问题以及提升食品安全管理的建议等方面展开讨论，以期为高校食品安全管理提供有益的参考和借鉴，保障师生的健康权益。
1.2 研究目的研究目的：本文旨在探讨当前高校食堂食品安全管理存在的问题，分析其原因，并提出相应的完善建议，以期提升高校食堂食品安全管理水平，保障师生身体健康。
通过深入调研和分析，我们将全面了解高校食堂食品安全管理的现状，明确存在的问题，并针对性地提出解决方案，为高校食堂食品安全管理工作的改进和完善提供参考和建议。
本研究旨在为高校食堂食品安全管理领域的相关人员和机构提供有价值的思路和方法，推动高校食堂食品安全管理工作朝着更加规范化、科学化和严谨化的方向发展，确保食品安全，维护师生身体健康。
2. 正文2.1 高校食堂食品安全管理的现状高校食堂食品安全管理的制度建设相对薄弱。
一些高校食堂缺乏完善的管理制度和规范，导致食品安全难以保障。
食品采购、储存、加工等环节存在管理漏洞，容易出现食品安全事故。
高校食堂食品安全管理的监督不到位。
食品塑料袋专项整治方案一、背景介绍随着社会的不断发展和人们生活水平的提高，食品包装需求日益增加。
而食品包装中最常见的一种就是塑料袋。
塑料袋轻便、耐用、防潮等优点使其成为了食品包装的首选，然而，随之而来的是塑料袋大量使用所导致的环境问题。
塑料袋的生产会产生大量的二氧化碳和其他温室气体，而且塑料袋的回收率相对较低，很大一部分被随意丢弃在土地和水体中，严重影响了环境和生态系统的平衡。
此外，塑料袋的使用也容易对食品安全造成威胁，因此，对食品塑料袋的整治迫在眉睫。
二、整治目标1. 减少食品塑料袋的使用量，提高可回收利用率。
2. 促进食品包装行业技术创新，开发和推广可替代塑料袋的环保包装材料。
3. 打击非法生产和销售劣质食品塑料袋，保障食品安全。
4. 建立完善的食品包装废弃物回收利用制度，减少环境污染。
三、整治措施1. 制定相关政策法规，规范食品塑料袋的生产和使用对食品塑料袋的生产和销售进行严格的管控，建立健全相关的法律法规，加强对食品塑料袋生产企业的监管和控制。
同时鼓励并支持生产环保包装材料的企业，通过减税、补贴等方式，鼓励企业生产和推广可降解的环保包装材料。
2. 加强宣传教育，引导消费者绿色消费通过各种宣传渠道，加强对消费者的环保意识教育，引导消费者理性消费，提高绿色消费的比例。
鼓励消费者使用可重复使用的环保袋，减少对塑料袋的需求，从而减少了塑料袋的使用。
3. 推广可替代塑料袋的环保包装材料政府可以通过财政资金给予环保包装材料的研发和生产企业一定的资金支持。
同时，对使用环保包装材料的企业给予一定的奖励，鼓励更多的企业使用环保包装材料。
4. 加大打击非法生产和销售劣质食品塑料袋的力度加强对食品塑料袋生产和销售环节的监管力度，严厉打击非法生产和销售劣质食品塑料袋的行为。
依法严惩生产和销售假冒伪劣食品塑料袋的企业，并加大对违法行为的处罚力度。
5. 建立完善的食品包装废弃物回收利用制度政府可以建立一系列的政策激励措施，鼓励和引导企业和个人参与到食品包装废弃物的回收利用工作中。
饭堂塑料污染治理工作总结
近年来，随着生活水平的提高，人们的饮食习惯发生了很大的变化，饭堂成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
然而，随之而来的是饭堂塑料污染问题，这已经成为了一个亟待解决的环境问题。
为了有效治理饭堂塑料污染，我们不断探索和努力，取得了一定的成果。
首先，我们加强了对饭堂塑料污染的认识和理解。
通过开展环境教育活动，我们提高了师生对饭堂塑料污染问题的认识，让大家意识到这一问题的严重性和紧迫性。
只有深刻认识到问题的严重性，才能够采取有效的措施予以治理。
其次，我们采取了一系列措施来减少饭堂塑料污染。
我们鼓励师生自带餐具，减少使用一次性塑料餐具的数量。
同时，我们还引入了可降解的环保餐具，以替代传统的塑料餐具，有效减少了塑料污染的数量。
另外，我们还加强了对饭堂塑料垃圾的分类和处理工作。
我们设置了专门的垃圾分类桶，并对师生进行了垃圾分类知识的培训，让大家养成了良好的垃圾分类习惯。
同时，我们还加强了对塑料垃圾的回收利用工作，通过与相关企业合作，将废旧塑料进行再利用，有效减少了塑料污染对环境的影响。
总的来说，针对饭堂塑料污染问题，我们采取了一系列有效的措施，取得了一定的成效。
然而，饭堂塑料污染治理工作仍然任重道远，我们需要继续努力，加大宣传力度，推动更多的人加入到治理工作中，共同为净化饭堂环境、改善生态环境做出更大的贡献。
希望通过我们的不懈努力，能够为减少饭堂塑料污染，建设更加清洁、美丽的校园做出更大的贡献。
学校食堂食品卫生安全管理问题反思与应对学校食堂食品卫生安全问题是一个非常重要的议题，关系到广大师生的健康和安全。
近期，我校食堂出现了一些食品卫生安全管理问题，例如食品保存不当、食物加工环境不洁净等。
针对这些问题，我反思了以下几点，并提出了相应的应对措施。
我意识到在食品保存方面存在着问题。
有时，食材在存放过程中未能妥善封装，导致食品易受污染或腐坏。
对此，我认识到我们需要建立更严格的食材保存制度。
一方面，需要制定明确的食材存放规范，例如使用密封袋或密封容器储存食品，避免污染。
要加强对食材储存过程的监督，确保及时发现和处理不符合规范的情况。
我发现食物加工环境存在一定的卫生问题。
这些问题主要包括加工区域的清洁度不够、工作人员缺乏必要的个人卫生意识等。
为了解决这个问题，我建议可以增加加工区域的清洁次数和强度，确保食物加工环境的卫生状况。
要加强对食堂工作人员的培训，提高其个人卫生意识和操作规范。
我也认识到在食品流通环节中有一部分问题。
有时，由于食品配送商的不规范行为，食品的质量和安全出现问题。
为了应对这个问题，我们可以加强对食品供应商的选择和监督。
建立严格的供应商审核制度，对供应商的食品安全管理进行检查和评估。
只有在审核合格的供应商之间采购食材，才能确保食品质量和安全性。
我也认为加强食品卫生安全教育是非常重要的。
师生应该全面了解食品卫生安全的重要性，掌握一些基本的卫生常识和技能，例如正确洗手、食品储存方式等。
学校可以定期开展食品卫生安全教育活动，通过宣传、讲座和实践活动来提高师生的意识和素养。
学校食堂食品卫生安全问题反思与应对是一个复杂的过程。
我们需要立足于学校食堂实际情况，深入分析问题根源，采取相应的措施加以解决。
只有不断改进和完善管理制度，加强师生的食品卫生安全意识，才能有效提升学校食堂食品卫生安全管理水平，确保广大师生的健康和安全。
食安管理当前高校食堂食品安全管理现状及对策刘媛媛（西北大学，陕西西安 710069）摘 要：随着人们对食品安全问题的关注程度不断增加，高校食堂这一类就餐人数较为密集场所的食品安全问题受到人们的广泛关注。
高校食堂作为师生在校园中学习生活的一部分，饮食的安全性直接关系到广大师生的身体健康和生命安全，因此高校食堂食品安全管理显得尤为重要。
本文分析了当前高校食堂饮食安全的管理现状，并提出了相应的对策建议，以期为相关工作提供参考。
关键词：高校食堂；食品安全；安全管理Present Situation and Countermeasures of Food SafetyManagement in University CanteensLIU Yuanyuan（Northwest University, Xi’an 710069, China）Abstract: With people’s increasing attention to food safety, food safety in college canteens, such as relatively dense dining places, has attracted wide attention.As a part of the study and life of teachers and students in the campus, the safety of food is directly related to the health and life safety of teachers and students. Therefore, the food safety management of the college canteen is particularly important.This paper analyzes the current management status of food safety in college canteens, and puts forward corresponding countermeasures and suggestions, in order to provide reference for related work.Keywords: university canteens; food safety; the safety management;民以食为天，食以安为先，安以洁为本。
客人在菜里吃到塑料袋整改报告(一)客人在菜里吃到塑料袋整改报告背景最近，我们的餐厅收到了一位客人的投诉，称他们在就餐过程中发现了一块塑料袋残留在菜品中。
这一事件引起了广泛关注，并对我们的餐厅形象和食品安全问题提出了质疑。
为了维护餐厅的声誉和客户的安全权益，我们迅速采取了整改措施，并制定了以下计划。
问题分析经过对该事件的调查和分析，我们得出以下结论： - 塑料袋残留在菜品中，严重破坏了客户的用餐体验和对食品质量的信任。
- 存在供应链中的关键环节有可能存在不合规行为，导致塑料袋进入食品环节。
- 餐厅的食品安全管理制度存在一定漏洞，没有完全杜绝塑料袋残留的风险。
整改措施我们将采取以下措施来解决这个问题并防止类似事件再次发生：1.加强供应商管理：–与所有供应商重新进行谈判，明确要求供应商提供符合规范的食品原材料，严禁将任何非食品相关物品（如塑料袋）混入食品中。
–定期检查供应商的进货验收制度，并进行现场抽查，确保他们的食品质量和供应链中没有不合规行为。
2.完善食品安全管理制度：–重新审核并修订食品安全管理手册，强调对塑料袋及其他外来物质的防控要求。
–增加员工培训课程，提升员工的食品安全意识和操作规范，确保他们能够正确处理食品检查和及时发现问题。
–行政部门将建立食品安全巡查制度，定期对餐厅进行巡查，确保食品安全管理制度得到有效执行。
3.强化内部监督机制：–设立独立的质量监督团队，用于对餐厅内部食品安全管理制度的监督和评估。
–增加食品安全投诉举报渠道，鼓励客人及员工积极举报食品安全问题，及时发现并解决潜在风险。
4.加强顾客沟通与沟通：–主动联系投诉客人，表达我们的歉意和对事件的重视程度，并说明我们已经采取了整改措施。
–加强对顾客的回访工作，定期了解他们对于食品质量和安全的意见和建议，及时调整和改进我们的工作。
结论通过此次事件的教训，我们意识到保障顾客的食品安全是餐厅经营不可忽视的重要环节。
我们将以此为契机，加强餐厅食品安全管理制度的建设，强化供应商管理和内部监督机制。
西北大学食堂使用食品塑料袋现状调查及对策作者：张云芳等院系：西北大学化工系[摘要]近年来我国塑料制品需求量迅速增长，预计今年市场总需求量将达2500万吨。
塑料制品特别是塑料袋与我们的生活有着密切的联系。
在报告中，我们先对塑料的定义，塑料几种常见的性能，用途预计几种新型塑料做了简单介绍，而后概述了我国塑料制品的使用及回收利用状况。
报告的主体是对西北大学食堂使用塑料袋的情况调查。
校内垃圾处理情况的实地调查和问卷调查及分析两大部分。
我们还对西安其他高校食堂使用塑料袋情况作了大致了解。
综合我们所掌握的情况，作出总结，提出我们的看法。
[关键词]塑料新型塑料回收率回收方法坏境污染食品塑料袋食具消毒环保意识1．调查目的通过对西北大学食堂使用食品塑料袋现状调查，结合所查阅的有关塑料的资料，分析食堂使用塑料袋的利弊，让同学们进一步了解塑料，提高同学们的环保意识。
根据我校的实际情况和同学们的意见和建议，并参考兄弟院校的经验，针对我校食堂食品塑料袋使用问题，提出意见和建议。
为使同学们拥有一个健康，环保的就餐环境而努力。
为我们的地球，为我们自己做些有用的事。
2. 调查背景2.1 塑料简介2.1.1 塑料的定义：尽管今日塑料已成为随处可见的材料，然而要对其确切定义却是很难的。
我国1996年的国家标准（GB/T 2035——1996）对塑料的定义为：“以高聚物为主要成分，并在加工为成品的某阶段可流动成型的材料。
”而且仍然采用注解：“弹性材料也可流动成型，但不认为是塑料。
”2.1.2 几种常见塑料的性能与用途（见表1）2.1.3 聚乙烯聚乙烯是以乙烯为单体进行聚合而制得的聚合物，聚乙烯种类很多。
我们常用的食品塑料袋都是由高密度聚乙烯薄膜制成的。
表2：高密度聚乙烯的热性能（单位：摄氏度）2.1.4 新型塑料（1）最近，美国一家矿泉水公司宣布，他们销售矿泉水将全部采用玉米材料制成的饮料瓶，这种饮料瓶在空瓶后的70多天后就能百分之百降解。
目前的大多数饮料瓶主要采用基于石油提炼的塑料制成，不仅对环境影响很大，而且其制造成本也时常随着石油价格的上扬而上涨。
而相比之下，聚乳酸树脂饮料瓶的原材料--玉米，在价格上则更有竞争力，成本低廉，而且环保无污染表1：（2）据<<科技日报>>4月5日报道，世界上第一条生产3000吨并具有我国自主知识产权的二氧化碳共聚物生产线建成。
我国生产的二氧化碳共聚物产品再上海进行了垃圾堆肥实验，完全降解时间为1~3个月。
二氧化碳基塑料具有良好的阻气性，透明性，和全生物降解性。
（3）泡沫塑料——挤出发泡PP片材使用高黏度树脂，高熔点聚丙烯，PP均聚物与化学发泡剂配合，制成有细小微孔而均匀分布的发泡聚丙烯片材（EPP）。
优点：密度低，节约原材料，污染少。
（4）“全降解”聚酯树脂——由脂肪族二醇与芳香二羧酸聚合而成。
可制瓶子和袋子。
优点：可降解。
2.2 我国塑料制品使用及回收利用现状2.2.1 我国塑料制品使用现状近年来，我国塑料制品需求量快速增长，预计今年市场总需求量将达2500万吨。
塑料的使用遍及人们生产生活的各个方面。
随着塑料制品的大量与广泛的使用，塑料垃圾问题日益严重。
我国城市垃圾总清运量为1.4亿吨/年，其中塑料占5%~10%。
一吨塑料大致耗费3吨石油才能合成，全国城市每年焚烧的垃圾中，即使塑料只占5%，也高达700万吨/年，相当于每年耗费石油2000万吨。
在石油等不可再生能源严重匮乏的今天，如此高的消耗，无疑使能源危机加剧。
2.2.2 我国塑料制品回收利用现状据中塑协统计显示，按照中等规模以上制品企业计算，我国塑料制品回收率不足10%，如果将小型甚至作坊式的企业生产的塑料制品估算在内，我国塑料制品的实际回收率不到1%。
就是说99%的废旧塑料被掩埋或焚烧。
由于废旧塑料的回收与利用技术在外国以成为热点并逐步成为一个新兴产业，因此有关专家认为，随着中国汽车工业的飞速发展国内也应对废旧车用塑料等材料造成的环境污染拿出相应的对策。
2.2.3 塑料回收利用的方法（1）炼油。
采用高温裂解的方法制燃油，其产品可用作车用燃料，既净化了环境，又节约了能源，企业还能获得一定的经济效益。
（2）开发塑料发电。
把废纸，废塑料粉碎成型后，加工成固体燃料，利用燃烧这种固体燃料所产生的热能来发电。
（3）再生做成塑料颗粒。
（4）制造多功能树脂胶。
这种树脂胶具有附着力好，光泽度高，抗冲击性，耐酸性等特点。
可制作防水浮料，防锈漆等产品。
可代替各种玻璃胶，木材胶使用。
（5）制造建筑材料。
如多层塑料复合薄膜，纸塑复合薄膜，铝塑复合薄膜等。
2.2.4 塑料制品对环境和人体的影响我国处理废塑料一般采用填埋和焚烧的方式。
由于塑料的降解周期很长，需要几百甚至上千年，采用填埋的处理方式，长时间占用大量土地，影响甚至破坏土壤结构和性质；采用焚烧则会产生大量二氧化碳，使全球温室效应加剧，因为塑料中还有助剂，焚烧还会产生二恶英等有毒气体，危害环境和人体健康。
许多废旧塑料由于各种原因得不到统一有效的处理，散落在田野中，裹在植物枝叶上，影响植物生长，甚至造成植物枯死；有的废塑料片被动物误食，使动物患病，甚至死亡。
还有的散落在江河中，阻塞河道，使河水变臭，变质，造成水生物死亡。
3. 实地调查西大本部共有“学生食堂”，“馨园餐厅”，“可味特清真食堂”，“集味园”，“丁香园”五个食堂，共约有2105个座位。
我们从食堂管理部门了解到，本部就餐人数约为8000人，若全部在饭堂内就餐，每个人就餐时间约15~20分钟，那么就餐时间约为57~76分钟，就餐时间过长就会影响同学们的休息。
我们还向食堂管理部门了解塑料袋使用。
食堂塑料袋的使用量约为10000个/天，都是各窗口各自购买，不是学校统一购买。
据了解，学校管理部门早在半年前在工厂定制了一批西大食堂专用塑料袋，但因成本较高，所以至今尚未正式投入使用。
很多同学担心学校食堂餐具不卫生。
为此我们专门询问了餐具消毒情况。
食堂餐具采用消毒剂消毒，与高温消毒相结合的方法（所谓高温消毒指的是用开水烫洗）。
筷子采用消毒剂消毒后漂洗，用紫外线消毒。
开水高温消毒让人担忧，因为有些细菌或病毒，如乙肝病毒，要在120度时才能完全杀死。
如果食堂采用消毒柜进行消毒，同学们对使用食堂餐具就不会有那么多顾虑。
为了解我校塑料垃圾的处理情况，我们还询问了学校保洁部门的有关人员。
我们了解到，学校保洁人员每两天运送宿舍区生活垃圾3次，每天学校垃圾总清运量约12吨。
令我们吃惊的是，学校的垃圾根本不分类（但学校有许多垃圾桶都分了可回收与不可回收两个桶）。
保洁人员把垃圾运送到垃圾场，而在垃圾场这些垃圾也未被分类，而是“用推土机推出一个坑，把垃圾倒进里面，用土埋了。
”每天1万多个塑料袋统统掩埋，积累一年两年甚至十年，被掩埋的塑料袋有多少，读者可以自行作一个简单的运算。
学校生活垃圾中的废旧塑料袋为何得不到回收处理呢？我们认为：废旧塑料袋回收利用首先需要分拣，清洗和干燥。
而学校垃圾中的废旧塑料袋主要是食品袋，因为盛放过饭菜而粘有饭菜残渣，难于分拣清洗。
如果回收的话，要大量浪费人力，物力，财力，回收成本相当高。
由于食堂的食品塑料袋是各窗口各自购买，而不是学校统一购买，其质量难以保证。
因为现在市面上塑料袋的品种比较杂，有的是再生塑料制成的，有些则是一般包装塑料袋，这些都达不到国家规定的食品塑料袋卫生标准。
还有就是现在塑料市场并不是特别规范，有很多作坊式“企业”，其生产的塑料袋往往卫生不达标，有时还含有大量有害物质。
塑料袋的种类是很难分辨的，卫生状况也很难鉴定。
所以购买者对其所购买的塑料制品是否可以盛装食品往往一无所知。
在我校，有很多学生不在食堂就餐，经常用塑料袋将食品带回宿舍。
而有的食品温度相当高，如面条，刚出锅的饭菜，有时可以高达80度左右，此时塑料袋会发生变形，有时甚至会放出刺激性气体，而这种气体有可能会对人的身体健康产生不良影响。
盛装饭菜后的塑料袋会粘有饭菜渣，堆积在一起的塑料袋，时间一长就会散发出恶臭，产生大量细菌，并会招引蚊蝇，严重影响环境和人的身体健康。
4.问卷调查4.1 问卷发放为了使这次问卷调查的结果具有普遍性，我们共发放了500份，地点是本部的各个自习楼的自习室。
4.2 问卷问题年级：专业：1. 你在食堂就餐经常是A.使用食堂餐具B.使用塑料袋把饭菜带走C.自带餐具2．你使用塑料袋的原因A．方便 B.担心餐具不干净 C.饭堂太挤3．你使用食堂餐具的原因A．方便 B。
卫生 C。
不想用塑料袋4．你不使用食堂餐具的原因A．不卫生 B。
无座位 C。
自己有碗5．你一天大概用（）个塑料袋。
6．你估计学校食堂一天要用多少塑料袋（本部）A．5000多 B。
8000多 C。
10000多7．你认为长期使用塑料袋对人体有害吗A．有害 B。
没有 C。
不知道8．你认为大量使用塑料袋对环境的污染严重吗A．很严重 B。
不会太严重 C。
没什么污染9．如果食堂要停止使用塑料袋，你会A．赞成 B。
无所谓 C。
反对10．针对我校食堂大量使用塑料袋问题你有什么意见或建议？（西安部分高校已停止使用塑料袋，如西交大等）——————————————————————————————4.3 问卷分析4.3.1 总计500份问卷回收：482份回收率：96%4.3.2 答案统计4.3.3 部分问题分析（第1，2，5,9题）（1）第一题：从第一题各选项所占百分比来看，大多数人是使用食堂餐具，但用塑料袋将饭菜带走的也不少。
有少数人自带餐具。
（2）第二题：大多数人使用塑料袋是图方便。
还有相当一部分人是担心学校餐具不卫生。
饭堂拥挤，也是同学们使用塑料袋的原因之一。
（3）第五题：在前面实地调查中我们提到学校食堂每天大约用10000个塑料袋（食堂管理部门提供的数据），但从第五题的调查结果来看，用量远大于这个数字。
约16000~20000。
（4）第九题：64.0%的同学赞成停止使用塑料袋，25.6%的人持无所谓的态度，9.6%的人持反对意见。
4.3.4 根据问卷总体情况以及上述四个重要问题分析从问卷的回收情况看，这次调查的回收率很高；从同学们所填的专业和年级来看，这次调查覆盖了本部的全部专业和大一，大二，大三，还有部分大四同学和研究生。
所以，这次调查是有效的。
同学们使用塑料袋很大程度上是图方便，但餐具卫生问题也倍受同学们关注，91%同学认为大量使用塑料袋会对环境造成严重污染，而只有64%的同学赞成食堂停止使用塑料袋，相互之间相差27%，就是说在意识到塑料袋对环境有严重危害的人当中有27%的人反对或无所谓，其原因可能有以下几点：1. 对食堂塑料袋使用量无明确认识，认为使用量并不大，不会对环境造成环境严重危害；2. 有一定环保意识，但不能严格要求自己。
3. 对“大量使用塑料袋对环境影响很严重”并无深刻意识，只是抽象概念而无感性认识。
