奶奶家乡的味道_五年级作文
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家乡的味道作文15篇家乡的味道作文精选15篇家乡的味道作文1家乡,有自己独特的味道,从乡野中诞生,在家乡人民平凡朴实的生活中升华,融入家乡的情与思。
这味道虽平淡无奇可却牵动人心,让你感受到家乡的风情,让你留恋。
记忆中,儿时的家乡是甘甜的、纯真的、无忧的。
故乡安放了我的童年,也安放了我的回忆,古墙借青苔的手一笔一画写满了过往。
依稀记得,阳光洒满的田野上,一双白嫩嫩的脚丫在肆意奔跑,那时天空蔚蓝,白云飘飘,伴着徐徐微风,我与田间的小歌唱家们嬉戏。
大人们在不远处忙碌着,稚嫩的我耐不住寂寞,放纵着小脚丫四处探寻。
乡野中总少不了昆虫,年幼的我总是循着声音,跑到秸秆旁,小心翼翼的捕捉蝈蝈,继而开启与它的追逐战。
偶尔运气不错还会遇到翠绿的螳螂,即便总是因为它的威武雄姿而退却,但是跑着、跳着、追逐着却是快乐的。
甜美的,银铃般的笑声溅湿了古城的脸,为忙碌的田野增添了趣味。
家乡散发着浓浓的人情味。
俗话说“最甜不过家乡水,最美不过家乡人”。
家乡的人一辈子都面对着朴实的黄土地,那沉淀着辛酸与汗水的土地也培养了他们朴实的性格。
他们为人直爽,总是肆意的笑,肆意的闹,从不曾想法设法算计别人。
邻里街坊见面总是三长五短的畅聊,身份亲密熟悉。
家乡的'人是和睦互助的。
就像小超市的老板,每天热情待客,偶尔有小孩子经过,他总会从货架上拿把糖分给孩子们,听孩子们甜甜的喊一声谢谢阿伯,随后便摆摆手回到店里,而此时老板嘴角的弧度证明了他内心的欢喜。
乡里乡亲谁急需物品但资金不足时,只要知会老板一声下次带来,老板就笑眯眯地回一句行啊,不打紧。
而之所以如此,是因为乡里人十分朴实有信且彼此信任。
这样充满人情味的家乡是美好的。
家乡亦是思念的鼻头酸楚。
正值青春年少的我,从未离开家乡,不曾理解思乡之愁。
但我总听到哥哥的哀叹。
哥哥考上了大学,在天津定了居,每次他放假回来或者打电话时总说"还是这一亩三分地好,有家的味道.”偶然一次,我看到哥哥因思家而落泪,那时他刚刚毕业在找工作,或许是就业四处碰壁,或许是工作不顺利,我不得而知,只听到哥哥说哪里都比不上家的避风港。
家乡的味道作文家乡的味道作文(精选10篇)在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编精心整理的家乡的味道作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的味道作文1纵使外边的风景再好,再繁华,都不及家乡的一点一滴。
没有了烦躁的汽车喇叭声,没有了“勾心斗角的战争”。
家乡对于我就是个神圣的宝地,连空气都令人心旷神怡,不允许任何尘埃落入此境。
家乡的味道是飘香的鸟蛋。
家乡中有一片竹林,十分茂盛。
放眼望去,一大片绿令人赏心悦目。
平常很少人到里边走动,树干上呀,随便翻开几片叶子都有鸟蛋!几个淘气包冲进林子找鸟蛋,趁鸟儿觅食,兴致来了。
小心翼翼掏出鸟蛋捧在手心,小小的,冰凉冰凉,舒服着呢!家乡是“勤劳”的味道。
周边长着好几棵高大茂盛的桑树。
一到夏天,童心未泯的孩子提着大桶去摘,捡。
堆中啊总少不了贪吃鬼。
若要觅到几颗好的,又大又发黑的桑葚,就塞进嘴中,享受那甜美的滋味。
烈日炎炎,伴随欢笑和汗臭,捧着满桶的桑葚,无比满足。
比起那捧着ipad的孩子,多幸福啊!家乡总少不了热情的味道。
每户人家都留着几片土地,种植水果蔬菜。
美好的丰收季节来临,大片的黄色绿色也是一番别具一格的美景。
这时候相亲总少不了串门。
黝黑的手中攥着大把滴着水的新鲜蔬菜,扯着大嗓门叫唤。
接过蔬菜,十分感激。
进了房门也拿出另一样,塞进掌心。
带着淳朴的笑声,最健康,最动听的音乐。
走过陡峭的小路,望着溪边妇女用棒子捶打衣物,一边说笑;孩子在小巷里玩着,闹着,虽然不像城中孩子捧着ipad,手机,都是最幸福的;树荫下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴随蝉的鸣叫……我喜欢家乡,这里的山水,乡亲都是美丽的。
这里的一切,都是令人神往的仙境!家乡的味道作文2绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是家乡最真实的味道!当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味。
当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是家乡的情!家乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。
关于故乡奶奶给我做了一个桂花糕的作文全文共8篇示例,供读者参考篇1亲爱的同学们,大家好!今天我要和大家分享一个非常特别的经历。
前几天我放暑假回到了我的家乡,一见到我亲爱的奶奶,她就高高兴兴地对我说:"孙子,这次你放假在家,奶奶给你做一个你最喜欢吃的桂花糕!"听到这话,我的心里高兴极了。
大家都知道,我的家乡位于广东省的一个小镇上,那里有着优美的自然风光和悠久的历史文化。
而在那个小镇里,我最喜欢的就是奶奶做的家乡美食了。
奶奶会用镇上种植的新鲜食材,按照祖传的古老秘方,亲手制作出各种美味的家乡小吃。
其中,我最爱吃的就是奶奶做的桂花糕了!桂花糕有着独特的香味和口感,吃起来甜而不腻,软糯可口,入口即化。
它的制作过程也很有趣。
首先,奶奶会挑选上等的糯米,用温水浸泡数小时直到发芽。
然后,奶奶会把发芽的糯米磨成细糯米浆,并加入适量的白糖、香菇汤和桂花精华调味。
之后,将这个米浆蒸熟就成了半成品的糕体。
等到糕体冷却后,奶奶会把它分成小块,放入模具中压实,形成各种造型别致的花糕。
接下来就是最关键的一步了,奶奶会用事先烹制好的芝麻汤,把这些糕块一个个炸透。
这样一来,外壳酥脆,内馅香糯,入口即化,甜蜜可口!我还记得,小时候每逢佳节或是重大节日,奶奶都会给我和家人做上一大盘子的桂花糕。
我们全家人就围坐在一张大桌子旁,有说有笑地品尝着奶奶亲手做的美味糕点。
那种其乐融融的场景,至今还让我感觉温馨幸福。
这次放假回家,奶奶照旧亲手为我制作了一份香喷喷的桂花糕。
制作的过程中,我就像当年那个调皮的小孩,兴致勃勃地看着奶奶操作。
奶奶一边忙活,一边向我娓娓道来桂花糕的由来和做法。
原来,桂花糕可以追溯到宋代,当时就有人用糯米做糕,再同白糖、桂花等佐料拌和而成。
后来,人们在这个基础上加入了香菇、芝麻等配料,使口味更加丰富多样。
桂花糕也渐渐成为了广东一带颇有名气的传统糕点。
几个小时后,奶奶终于做好了一大盘子金黄酥脆的桂花糕。
奶奶的挂面作文
啊,奶奶家的手工挂面!提起这个就让我想起了无数个温馨的回忆。
每次放假回老家,奶奶总会亲手给我们做一大锅热气腾腾的手工挂面,香喷喷的面香味儿飘满了整个厨房。
奶奶擀面的样子可真是别有一番风味!她先把面团揉匀,然后在案板上一气呵成地把面团拖得老长,接着熟练地开始一折一拉。
看着她的动作是那么娴熟,活像一位大师在创作艺术品。
奶奶常说:"要把爱心都揉进去,这面才好吃。
"这句话一直印在我心里。
等面条挂好后,奶奶就会把它们切成细细的条,煮上一会儿,再淋上自制的香油和酱料。
吃上一口,满嘴都是家的味道!面条劲道十足,咬起来爽脆可口。
就连汤汁也是别有一番风味,浓郁香醇,喝一口就让人感到温暖和幸福。
时光飞逝,如今我已长大成人,可每次回味奶奶的手工挂面,我仍然能体会到那份纯朴的幸福感。
奶奶的挂面不只是一道家常菜,更像是一种对家人浓浓的爱意。
希望有一天我也能亲手为家人做一锅这样味道纯正的手工挂面,将这份爱和家的温暖传递下去。
留住____的味道半命题作文满分作文家乡,是一个让人魂牵梦绕的地方。
对于我来说,家乡的味道,是那一缕缕从烟囱里飘出的炊烟,是那一声声熟悉的乡音,是那一道道简单却美味的家常菜。
小时候,家乡的味道是奶奶做的红烧肉。
那时候,家里并不富裕,吃肉是一件很奢侈的事情。
但每当逢年过节,或者我考试取得好成绩的时候,奶奶总会做上一盘红烧肉。
奶奶做的红烧肉,色泽红亮,肥而不腻,入口即化。
每次做红烧肉,奶奶都会早早地起床,去市场挑选最好的五花肉。
回到家后,她会把五花肉切成均匀的方块,然后冷水下锅,加入葱姜和料酒,焯水去腥。
接下来,就是炒糖色。
奶奶总是能恰到好处地掌握火候,把冰糖炒出漂亮的焦糖色。
然后,她会把焯好水的五花肉放入锅中,翻炒上色,再加入生抽、老抽、八角、桂皮等调料,最后加入适量的水,小火慢炖。
等待的过程总是漫长而又充满期待的。
我会时不时地跑到厨房,问奶奶:“奶奶,红烧肉好了没有?”奶奶总是笑着说:“小馋猫,再等等,就快好了。
”终于,红烧肉出锅了,奶奶会先给我夹一块,看着我狼吞虎咽的样子,她的脸上洋溢着幸福的笑容。
长大一些后,家乡的味道是妈妈做的饺子。
妈妈做的饺子,皮薄馅大,味道鲜美。
每到周末,妈妈都会早早地准备好食材,然后一家人围坐在一起包饺子。
妈妈会把面粉倒入盆中,加入适量的水,揉成光滑的面团,然后放在一旁醒发。
接下来,就是准备馅料。
妈妈会把猪肉剁碎,加入葱姜末、盐、鸡精、生抽、香油等调料,搅拌均匀。
然后,她会把韭菜或者芹菜洗净切碎,放入肉馅中,再次搅拌均匀。
馅料准备好了,就开始包饺子了。
妈妈擀皮,我和爸爸负责包。
我总是包不好,不是馅放多了,就是皮捏不紧,饺子煮的时候总是会破。
但是妈妈从不嫌弃我包的饺子,还会鼓励我说:“多包几次就好了。
”饺子包好后,妈妈会烧上一锅开水,把饺子放入锅中。
不一会儿,饺子就煮好了,妈妈会把饺子捞出来,放入盘中,然后端上餐桌。
一家人围坐在一起,吃着热气腾腾的饺子,聊着家长里短,那种温馨的氛围,至今让我难以忘怀。
家乡的味道作文800字家乡的味道作文800字(精选10篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。
相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的家乡的味道作文800字(精选10篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
家乡的味道作文800字1深秋,门外的桂花又开了。
小小的,白白的。
轻柔的秋风,“呼一一”一声吹过,空气里漫布着的,就是桂花淡淡的香。
记得小时候奶奶家。
每当秋天来临时,心心念念的,就是桂花。
终于,盼来了桂花开,奶奶就带着我到门口的小院里抖桂花。
桂花树很矮,深绿的叶片里,躲着、藏着的就是那小小的桂花。
桂花大多是淡黄色的,也有白,映衬着深绿的叶,是一种小巧玲珑的美丽。
秋风轻轻地一吹,几朵桂花便摇曳着自己的身子,在空中起舞,摆弄自己淡黄的裙摆散发出阵阵清香。
奶奶要抖桂花了,她先把一张白色的布铺在地上,铺平,铺开,接着她轻轻摇着桂花树干。
只是轻轻一摇那桂花便自投罗网,全部都扑进了白布上。
每当这时,我就要凑进脑袋,大口大口的呼吸着,恨不得把空气中的香味都恨恨地为自己所有。
抖完了桂花,奶奶便小心地抓起白布四角,把抖落的桂花拿回家。
拿出个大碗,把里面搓留的叶片,树枝扔去。
再用清水把桂花仔细地冲洗一遍。
桂花在水里打转,就似几个小精灵穿着白色的小裙子,欢乐地跳着舞。
桃花洗净后沥干,用餐巾纸铺在上面,小心地把水吸干。
奶奶拿了一个透明的小玻璃瓶,再准备一袋白砂糖。
她先把一小勺桂花放进瓶里,再撒上一层砂糖,再放一勺桂花,再放一小勺糖。
我喜欢吃糖,便在旁边叫着:“多放点糖,多放点。
”奶奶便又加点糖。
“多放点!”“够了,够了!”就这样一勺桂花一勺糖,把玻璃瓶填满,再最后压实,再撒上点砂糖。
盖紧盖子前,在瓶口隔了个塑料袋,更密封。
然后就是漫长又煎熬的等待了……过了两三天,拿出来,就可以吃了。
奶奶经常在煮酒酿圆子里,用筷挖出一点点,放在锅里。
经过腌制的桂花变得更小了,颜色变得深褐色,在锅里翻滚着,旋转着,猛得打开锅盖,阵阵白汽升上空,香香甜甜的气味扑鼻而来。
故乡的味道作文500字(精选10篇)故乡的味道作文1在我的记忆中,忘不去的,是那故乡的味道。
那碧绿的草地、那蓝色的天空、那红色砖瓦的房子、那声鸡叫。
没错!的确回到了老家。
那迎面扑来的新鲜的青草味,使我一下子迷恋上了这里。
走上乡间小道,扑来的是那荷花的清香。
走过小道,倒在那一片草地上,望着蔚蓝的天空。
城市中数月的喧嚣早已不见,剩下的是那空旷、轻灵的心。
看着远方耕作中的辛勤的农民们与那绿色的秧苗,联想起故乡那额外清甜的米饭,心中存有疑惑的我决定上前去帮忙。
走上前去,手里抓着秧苗,头顶着烈日,一个接一个的插到泥土里。
汗水从脸上滑过,跌落进口中,咸咸的,但这却阻挡不了我的决心。
太阳从山上缓缓下沉,望着那被我完成的秧田,即使身体酸痛,但心中却是甜的。
一声悠长的呼唤传来,我连忙跑回奶奶家。
走进奶奶家,一股香味朝我扑来,从我的鼻腔中进入。
啊,好香啊!望着桌上的菜,口水仿佛控制不住,滴落了下来。
一家人围在火炉旁,吃着饭,谈着家常。
吃着那由农民们辛勤耕作出来的米饭,仿佛那是世界上最好吃的米饭。
闻着那菜香味与爷爷嘴中那根烟发出来的呛鼻的味道,看着爷爷奶奶的笑脸,那下午耕作所留下的疲惫与苦涩不见了踪影,感觉心中像吃了蜜一般甜。
那故乡的味道,是青草味,是荷花味,是汗水的味道,是饭菜的香味与那爷爷嘴中烟的味道。
但这些味道给我留下的故乡的味道,却是那么的美好。
那故乡的味道,是我至今为止闻过最香,也是最难忘的味道。
那一抹故乡的味道,勾起了我无数美好的回忆;那一抹故乡的味道,是我在城市喧嚣中心中剩下的为数不多的净土;那一抹故乡的味道,是我对亲人美好的留恋;那一抹故乡的味道……味道,那故乡的味道,那不舍的味道,那令人留恋的味道,那可以使我沉浸其中的味道。
故乡的味道作文2童年是在乡下长大的,记忆里有一方田野,还有一条不太宽的、清澈的小河,河的一边是一方稻田,“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。
”这里的夏日是一派北方江南的景象。
每每闭起眼睛想起故乡,我仿佛变成了一条小鱼,游啊游,顺流游过高山、游过田野,回到美丽的家乡!故乡有着独特、迷人的味道:那是团圆饭中一块香糯粘牙的油糕,一碗滑溜溜的刀削面……一切都散发着诱人的香味。
家乡的味道优秀作文800字【5篇】家乡的味道,是一份深深的眷恋。
不晓得你们的感悟是不是也如此呢?想要了解家乡的味道作文有哪些吗?下面是小编为大家带来的有关家乡的味道优秀作文800字【5篇】,希望大家喜欢。
家乡的味道作文【篇一】家乡,是温暖的摇篮;家乡,是冬天的火炭;家乡,是记忆中的温暖……家乡,带给了我很多回忆,比如:家乡的人、家乡的天、家乡的山、家乡的水……当然,更少不了家乡的美食。
我的家乡在著名的黄山脚下,那里曾是“桃花源”,自太平猴魁销出市场以后,这里被称为“太平猴魁的原产地”,景色优美,家家户户热情好客,如果你到我的家乡去玩,就会品尝到各种美食。
家乡最好吃的家家户户都会做的食物——面粉粑粑,听上去并不怎么“高大上”,但是对于我,听一声“面粉粑粑”,就已经要流出口水了。
面粉粑粑的制作过程很简单,就是先把一大团面粉和成大面团,然后从中揪一小部分下来,先搓成小球,然后从中用筷子捣个洞,再向外拨开形成一个凹球状。
在我的记忆里,妈妈做的面粉粑粑是全村最好吃的。
因为母亲最喜往里面装“肉心”“芝麻心”。
每到做面粉粑粑的时候,我的母亲总是起个大早,天蒙蒙亮面粉就和好了。
和好的面粉,要放在一边醒一会,这样口感才好。
而母亲也总是把时间安排得满满的,趁着醒面的时候,挑拣准备下锅的芝麻,挑拣好放进锅里翻炒,炒着炒着,芝麻便变得愈发饱满浑圆了,个个挺着肚子,散发着诱人的香味。
我们姐弟常常被这香味叫醒。
现在想来,那满屋子热乎乎的香味竟是我最不能忘记的味道。
我们几个孩子一闻到芝麻的香味,就会争着抢着跳下床,打着赤脚涌向厨房,守候在锅边。
做好的粑粑,需放在锅上煎,煎到金黄就可以直接吃。
轻轻一咬,香气四溢,芝麻和肉渣从中流淌出来,鲜香诱人。
天蒙蒙亮,月光还未散尽。
锅边捧着粑粑的我们吃着,看着母亲赞不绝口。
母亲看我们吃得香,笑,笑得像一位月光女神。
小时候的我每次都要吃许多个面粉粑粑,所以,至今难忘,回味无穷。
每到太平猴魁采茶季,茶叶和面粉粑粑一起给这个风景优美的小山村增添了几分新鲜与神秘。
家乡的味道作文(精选15篇)家乡的味道作文1每每放学,妈妈总是不厌其烦的问我吃什么,我一贯张口闭口都是土豆。
我和妈妈默契的不约而同的笑起来……在农村时,一到逢集,奶奶便拉着我去赶集。
奶奶那布满老茧皱纹的手僵硬的好像一块铁,又好像根本无法自由伸展,即使如此,奶奶会很用力的窝紧我稚嫩的小手,哼着俗调儿穿梭在繁华的集市上。
农村没有一根筋似的大路,每走几十米就得拐个弯朝里进。
正是这复杂的街道,害我丢了几次。
奶奶带着我穿过花花绿绿的衣巷,来到摆满一地的土豆摊,她像一个检验师老练的捡起那个看看,摸摸这个。
年幼的我根本看不出这其中的大名堂,只得在旁边装腔作势的问问价钱,还还价。
过了一会儿,奶奶站起来,拍拍衣服,笑吟吟的把装满土豆的竹筐挂在胳膊上,扯着我往前走。
我们来到了肉摊,挑了一个鸡驾。
何谓鸡架?就是根本不存在鸡肉的,鸡架,我们这儿的人吃不起肥硕的大鸡,于是便拿骨头尝鲜。
买完这些,我们径直回家了。
我坐在爷爷给我用木头做的木凳上,等待着从厨房飘来的香。
最高兴的是爷爷端出菜的那一刻,我一碗又一碗的盛米饭,搅拌着菜汁。
爷爷便笑着,把所有略带肉的鸡架夹给我,我不懂事的以为爷爷不喜欢吃肉,因为他的碗里总是满溢着白白的米饭。
后来,我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。
二零零四年六月至二零零九年十二月,已经五年了!吃着这方不合胃的饭,念着乡下特有的味。
无论妈妈怎么做,都调不出那饱含着爱与深情的汤汁。
我时常怀念着那满飘着香与热的堂屋,奶奶的味道。
奶奶的土豆香,是家乡飘来的思,是家乡最浓的味道!家乡的味道作文2每当我看到小饭店里卖的春卷时,我就会想起身在家乡的奶奶做的那有着故乡气味的春卷来。
奶奶先到市场市场里买回来一些春卷皮和肉沫还有葱后,就可以开始做春卷了。
拿出一只大碗,把葱和肉沫倒在大碗里,拿出筷子把肉沫和葱均匀地搅拌在一起,就可以包春卷了。
先把一小叠春卷皮放在铺着塑料纸的桌面上,用筷子夹一点肉沫的铺成一条线,顺手把那个靠近肉沫的角往里一卷,就把肉卷了起来。
奶奶的家乡作文
我的奶奶住在一个美丽的小乡村,那是一个让我特别喜欢的地方。
每次去奶奶家,我就像一只欢快的小鸟。
一进村,就能看到大片大片的田野,就像一块巨大的绿色地毯。
那田野里种着各种各样的庄稼,有小麦,有玉米,还有高粱呢!微风吹来,它们就像是在跳舞,可有意思啦!
奶奶家的房子虽然不豪华,但是特别温馨。
院子里有一棵大枣树,每年都会结好多好多的枣子。
我总是会爬到树上摘枣子吃,那甜甜的味道,真是让人回味无穷啊!
村子里有一条清澈的小河,河水哗啦啦地流着,就像在唱着欢快的歌。
我和小伙伴们经常会在河边玩耍,捉小鱼、小虾,可开心啦!有一次,我还不小心掉进了河里,把衣服都弄湿了,哎呀,可把我吓坏了!但是现在想起来,还觉得挺好玩的呢。
奶奶特别疼我,每次都会给我做很多好吃的。
她做的饭菜可香啦,就像大饭店里的厨师做的一样。
我最喜欢吃奶奶做的红烧肉,那味道,啧啧,真是绝了!每次我都吃得肚子圆滚滚的,奶奶就会笑着说我是个小馋猫。
在奶奶的家乡,还有很多有趣的事情呢。
比如过年的时候,大家会一起放鞭炮,那噼里啪啦的声音,可热闹了!还有村里的集市,有各种各样的东西卖,我每次去都能逛好久。
我真的好喜欢奶奶的家乡啊,那里有美丽的风景,有亲爱的奶奶,还有快乐的回忆。
难道你不想去看看吗?这就是奶奶的家乡,一个充满魅力的地方。
家乡的味道600字满分作文五篇家乡的味道作文600字1小时候,爸爸妈妈一有机会就带我回老家探望奶奶。
而每次回老家,奶奶总要给我们蒸一盘老家的花卷。
奶奶,头发苍白,脸庞的皱纹宛若条条微型峡谷,衣裳朴素,在老宅里过着隐士般的生活。
奶奶有一个得意的看家本领——蒸花卷。
奶奶蒸花卷有好些讲究。
清晨五点,山上就有了奶奶忙碌的身影。
她右手拿着把砍柴刀,左手拄着根木棍,背上背着个竹子编的篮筐,寻找着适合的松木当柴火。
当她背着一筐沾满晨露的松木朝山下走时,已是六七点钟了。
她把松木晾在院子里,就进屋去忙了。
奶奶先拿出一个竹制的蒸笼,随后一一拿出材料与其他工具,如:面粉、葱、食盐、擀面杖等。
她先倒些许面粉在盆子里,随后一边加热水,一边用手不停搅拌,这个步骤一直持续到面团有韧性为止。
然后把提前化开的酵母菌均匀撒在面团上,用保鲜膜把盆密封好。
接下来就是漫长的等待。
一个小时后,面团已经亮丽变身,变成了一个圆圆胖胖的“雪娃”。
奶奶把面团从盆中拿出,加上碧绿的葱花。
然后把面团搓成长条形,再用擀面杖把面擀一遍。
随后就到了制作花卷最关键的步骤,只见奶奶以惊人的手速忙碌着,眨眼间,面皮就被卷起来了。
最后,奶奶用刀把花卷切成形,放入已经备好的蒸笼里去,点上新鲜的松木,美味慢慢酝酿。
半小时后,奶奶打开竹子编的盖子,水蒸汽争先恐后地向上窜,一时间房里云雾飘飘,宛若仙境。
一只只美丽可爱的花卷赫然眼中,仿佛一块块镶嵌着绿宝石的白玉,纯洁无暇。
我忙抓了一个,手被烫了个通红,奶奶笑着对我们说:“别着急,人人有份!”等花卷稍微冷却后,咬一口,顿时一股清香带着丝丝盐味在唇齿间游荡,淡淡的松木清香,回味无穷。
爸爸说:那才是真正的家乡味道。
家乡的味道作文600字2小时侯,我在家乡度过了两年。
这两年,被我视为童年最欢乐、最完美的一段时光,因为在这两年里,我体会到了家乡的味道。
我的老家是几间平房,木制结构,看上去普普通通。
虽然它不像高楼大厦那样华丽,可是它冬暖夏凉,一年四季都十分舒适。
《家乡的味道作文》
“哎呀,这味道可真熟悉呀!”我一边咬着嘴里的食物,一边大声说道。
周末,我和爸爸妈妈一起回到了家乡。
一走进那熟悉的小巷,我的心就莫名地激动起来。
阳光洒在古老的石板路上,仿佛每一块石板都在诉说着过去的故事。
我们来到了奶奶家,奶奶正在厨房里忙碌着。
“奶奶,我们回来啦!”我开心地喊着。
奶奶满脸笑容地走出来,拉着我的手说:“哎哟,我的乖孙女回来啦!”我看着奶奶,感觉她好像又苍老了一些,但那笑容依旧那么温暖。
不一会儿,饭桌上摆满了各种美味。
有香喷喷的红烧肉,有绿油油的青菜,还有那一大碗我最爱喝的鸡蛋汤。
我迫不及待地拿起筷子,大口吃了起来。
“嗯,就是这个味道,家乡的味道!”我满足地说道。
爸爸妈妈看着我狼吞虎咽的样子,都笑了。
“你呀,就像个小馋猫。
”妈妈笑着说。
“这可是家乡的美食呀,在城里可吃不到这么正宗的。
”我反驳道。
大家都笑了起来,屋子里充满了欢乐的气氛。
吃着吃着,我想起了小时候。
那时候,我经常和小伙伴们在这条小巷里玩耍,玩累了就跑到奶奶家,奶奶总会给我们准备好吃的。
那时候的日子虽然简单,却无比快乐。
如今,我们都长大了,离开了家乡,但家乡的味道却始终留在我们的记忆里。
这顿饭,我们吃得格外开心。
饭后,我和爸爸妈妈一起在小巷里散步。
小巷里依旧充满了熟悉的气息,那是家乡的味道,是我永远也忘不了的味道。
家乡的味道,不只是食物的味道,更是一种情感的寄托,一种对家乡深深的眷恋。
我会永远记住这个味道,记住我的家乡。
奶奶的味道
奶奶的味道,是炒面的味道,咸鲜适中;奶奶的味道,是校服上的洗衣粉的味道,淡淡的清香;奶奶的味道,是冬日暖阳晒过的一床被子,有太阳的味道。
窗户上弥漫着水气,透过玻璃窗,外面的世界在我惺忪的睡眼里一片混沌。
“一大清早起来,就让我吃碗速冻饺子,还不如让我睡个懒觉呢!”我嘟囔着,“奶奶,能不能换点新鲜的?”话语里带有几许埋怨,转过头去,只见她戴上围巾,走出门。
“嘭”,家里门被关上的一刹那,突然变得格外清静。
许久,只见一个脸被冻得通红的老人走了进来。
奶奶?我定睛一看。
那冻得发紫的手上还拎着一袋沉甸甸的东西。
透过塑料袋,隐隐约约看到一些蔬菜、肉丝、青椒、红椒
“你小时候最爱吃我做的肉丝炒面了。
”她没多说,便走进厨房。
我的心颤动了一下。
没过多久,一股喷香的气味挑逗着我的味觉,肚子咕噜咕噜响,饥肠辘辘的我早已迫不及待了。
趴在桌子上,等待着,等待着。
终于,一盘热气腾腾的肉丝炒面出锅了,白色的面条在红、绿青椒的点缀下变得更加诱人。
我拿起筷子,二话不说夹起面条、肉丝往嘴里送,像一匹饿狼,好像已经几天没吃东西的样子。
吃得满嘴都是油,肉丝嚼在嘴里,是那么的Q弹。
香味儿,弥漫在鼻尖,咸鲜的味道在舌尖跳舞。
等到我大快朵颐地吃完炒面,把自己撑着的时候,一抬头,发现奶奶已在阳台上洗衣服了,阳光下,奶奶弯腰曲背,双手用力地搓着衣服,白色的肥皂泡在她的手上上下跳跃,她的略显佝偻的身影定格在阳光下,变成了一幅剪影。
这就是奶奶的味道!。
时间如同一淙流水,流走了,便一去不复返。
新年即将到来,我的脑子里浮现出了家乡繁华的街市,以及那一股辣滋滋的香味。
这股味道,在我的脑海中挥之不去,这,也是我家乡的味道。
寻着这股香味,我仿佛看到了我们家乡的美食——麻辣火锅。
锅中冒着腾腾热气,沸腾的红汤中漂浮着一颗颗豆大一样的花椒,暗红的辣椒清晰可见,不同食材在锅中来回地翻滚着。
我们一家子围坐在火锅旁,爸爸妈妈不停地为我和哥哥夹菜,而爷爷奶奶呢?那么在不停地喊着:“好辣!〞“巴适!〞我们一家子边吃火锅,边聊家常,那是作文多么温馨和睦的场景啊!
其实,你们别以为火锅只能在火锅店里吃,在家中也可以做:首先,先得准备好适量的食材。
作料和底料,接着,将火锅底料在锅中放好,然后加上开水,过几分钟后,再根据自己的喜好,把准备好的各种新鲜素菜和肉类依次放入锅中,这就可以成为一个小型麻辣火锅了!
这时,每个人都盛上一碗,我们都迫不及待地拿起筷子,不管它烫与不烫,我们直把肉和菜往嘴里塞,啊!肉与菜中的汁水沿着舌尖流到了胃中,太美味了!
虽然我在异乡求学,但,家乡那股令人垂涎欲滴的味道让我着迷!。
家乡的味道
家乡的味道不是山珍海味,而是乡间那朴实无华的味道,也只有这样的味道,才能牵动人心。
每次上田市会,两旁的吆喝声都不绝于耳,引诱的人们不由地想去买东西。
我最嘴馋的是炸油糕,每次走到街角的那家“油糕坊”,总会呆呆地望着那个揉面的师傅。
大油锅里的糖浆看得我嘴馋,闻起来更是让口水落地。
拿起一个咬一口,红糖和软面就进了我的肚子,让我不由自主地再咬一口。
它的外表并不诱人,却有一个热心肠,这不正代表家乡朴素的人民吗?
冬天吃一口热乎乎的鸡蛋羹,总能让我心满意足。
只见奶奶把鸡蛋敲了一下,往碗里倒,再用鸡蛋壳盛水倒进碗里,接着把其它工程也做好,蒸一会儿,倒上香油、酱油等调料就可以了。
这一碗又香又热又软的鸡蛋羹不包含了家乡人的能干吗?
秋天最惬意了!天空纯净的不染一丝云彩,如果能有一份美味佳肴就更好了。
奶奶的南瓜饼就是美食,当瓜果吃不完,奶奶就搬一个大南瓜,把它蒸软后和面水合成面团成型后在电饼铛上煎熟,拿出来后就可以享用这香甜宝物了。
南瓜饼的香甜软糯中无不包含着奶奶的爱与关心,我会永远记在心间。
家乡的味道,总能让我想起那些纯朴可爱的人民,这佳肴饱含着家乡人朴实无华的热心肠和勤劳厚道的精神!。
奶奶家乡的味道
百里不同风,千里不同俗,每个地方都有不同的春节习俗。
今年腊月十九,我陪奶奶去了一趟她娘家,让我亲眼目睹了奶奶儿时的家乡习俗——打芡地瓜粉。
来到奶奶家,我一眼就看到舅公一家人在忙前忙后,我好奇地问奶奶:“舅公他们在干什么呢?”奶奶告诉我,每年春节,家家户户都会打芡一大锅地瓜粉,分享给左邻右舍。
在芡地瓜粉之前要准备食材:大舅公在准备原汁原叶的大骨汤底,小舅公在准备清凉可口的白萝卜干,舅婆在准备爆炒后的瘦肉,小姑在准备富有高蛋白质美称的海蛎,小叔在准备能要开食欲大门的咸花生等等。
一切准备就绪,他们就开始打芡地瓜粉了。
奶奶先把锅擦干,舅婆去烧开水,小孩子们背上小竹筐,上山捡干草和柴火,孩子们手脚麻利,不一会儿就捡来了好几筐。
首先,要倒上开水,邻居把干草和柴火放入灶里,点燃后,用扇子扇风调整火候,随即放入地瓜粉,地瓜粉像一朵朵小白花,装饰着一件黑色的小裙子,为了让地瓜粉做成糊状,舅公把锅盖盖上去,邻居还得蹲在灶旁,拼命地扇风调整火候,当时天气非常寒冷,而舅公的额头上却闪烁着豆大的汗珠。
大约三十分钟后,舅公掀起锅盖,哇,地瓜粉和三十分钟前的截然不同了,现在的地瓜粉成了一锅粘乎乎的东西,很像麦芽糖,勺子一搯起来还藕断丝连的。
接下来,舅公就要芡地瓜粉了。
只见他双手握住一根又短又粗的地瓜杆,一圈一圈卖力地芡,在芡的同时加入海蛎和瘦肉。
接
着换下一个人芡,这个人比舅公有力些,只见他双手紧握地瓜杆,沿着锅边顺时针一圈一圈地打芡,一边芡一边在地瓜粉的四周撒上白萝卜干和花生……直到地瓜粉已经够Q弹为止,再加入大骨汤底,轻轻一捞,地瓜粉就芡好啦!
芡地瓜粉做完后,要分给左邻右舍共同品尝,小孩子们个个高兴得手舞足蹈,每个人都迫不及待地盛了一大碗,不一会儿便端着碗和小伙伴们一起去看高甲戏了。
我和奶奶也各盛了一碗,津津有味地吃了起来,Q弹Q弹的芡地瓜粉吃起来滑溜溜的,真是太美味了,吃着吃着,奶奶和舅公不禁聊了他们小时候过年的趣事,大家都乐呵呵的。
如今,由地瓜粉而酿成的各种家乡味道已然化成了一种乡愁的寄托,每到春节,这种家乡的味道更是时常缠绕着奶奶,因为那是奶奶小时候的年的味道。