OH OH CH3 CH CH2
1,2-丙二醇
OH OH CH3 CH3 CH CH CH CH3
4-甲基-2,3-戊二醇
二、醇得制法 1、烯烃得水合
H+
+ H3C CH CH2 H2O
H3C CH CH3
OH
2、硼氢化-氧化 H3C CH
CH2
B2H6 H3C CH2 CH2 B
3
H2O OH-
OH OH
CH2 CH2 CH3 CH CH CH CH3
OH OH OH
一元醇 (monohydric alcohols) 二元醇(dihydric alcohols) 多元醇(polyhydric alcohols)
2、命名 (1)普通命名法
结构简单得醇适用于普通命名法来命名,其原则就是根 据相应得烃基称为“某醇”。例:
R
键极性减弱,因此在伯、仲、叔
RC
O
H 三种醇中,伯醇C-O键极性最弱,
而O – H键极性最强,而叔醇则
R
就是C – O键极性最强,O – H键
极性最弱。
3、脱水反应
在加热、酸作用下,醇可发生分子内与分子间脱水,分别得
到烯烃与醚。
CH3 CH2 OH CH3 CH2 OH
H+
170℃
H+
140℃
H2C CH2
NaOH
CH3CH2Cl + H2O
CH3CH2OH + NaCl
CH3CH2OH + HCl 无水ZnCl2 CH3CH2Cl + H2O
通常用无水氯化锌与浓盐酸按1:1得比例配成溶液与醇反 应, 代替不易操作得氯化氢气体,这样得溶液称为卢卡斯(Lucas) 试剂。结构不同得醇与卢卡斯试剂反应得活性顺序为: