幼儿园中班健康教案：有用的筷子

幼儿园中班筷子的教案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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幼儿园中班健康教案《我会用筷子》含反思【课程设计】一、教学目标：1.学习把握使用筷子的方法。

2.了解健康饮食的学问。

3.培育幼儿良好的饮食习惯。

4.提高幼儿的动手本领和协调本领。

二、教学重点：1.学习使用筷子的方法。

2.了解健康饮食的学问。

三、教学难点：1.幼儿把握使用筷子的技巧。

2.培育幼儿良好的饮食习惯。

四、教学过程：1.热身：唱歌、跳舞等。

2.主体部分：（1）教授使用筷子的方法：a.握筷子的方法：把筷子握在手指上，要握稳。

b.使用筷子的方法：夹取食物时，要保持筷子的稳定，利用筷子的远端。

（2）学习健康饮食的学问：a.教唱《我喜爱吃蔬菜》；b.介绍蔬菜的种类及其营养；c.强调多吃蔬菜对身体健康的紧要性。

（3）练习使用筷子与用餐礼仪：a.让幼儿试夹各种小物件；b.让幼儿用筷子吃饭或夹取食物；c.教给幼儿用餐礼仪。

（4）引导幼儿反思：a.孩子们是怎样练习夹食物的？b.孩子们喜爱哪些蔬菜？c.孩子们觉得蔬菜对身体有什么好处？d.孩子们是怎样用筷子吃饭的？e.孩子们从这堂课中学到了什么？五、教学方法：1.互动教学法：老师与幼儿之间的互动，让幼儿充分参加，确保各项目标达到。

2.游戏教学法：让幼儿在游戏中学习，提高教学的趣味性和适应性。

六、反思：本次课程设计针对中班幼儿的特点，设置了多种练习筷子和用餐礼仪的活动。

幼儿们特别喜爱这样有趣味、生动的课程。

他们在游戏中学习，自然地把握了使用筷子的方法，同时也更加了解健康饮食的学问。

通过这样的课堂教学，幼儿培育了良好的饮食习惯，更好地保障了身体健康。

在接下来的教学中，我们需要连续注意提高幼儿的动手本领和协调本领。

中班有用的筷子活动教案第一章：活动目标1.1 认知目标：1. 了解筷子的发展历史和用途。

2. 认识筷子的重要性以及使用筷子的重要性。

1.2 技能目标：1. 学会正确使用筷子。

2. 提高手眼协调能力和精细动作能力。

1.3 情感目标：1. 培养幼儿对传统文化的兴趣。

2. 培养幼儿的自信心和自主能力。

第二章：活动准备2.1 物质准备：1. 筷子2. 练习使用筷子的食物（如小颗粒食物、水果等）3. 相关图片和视频资料2.2 环境准备：1. 安静、舒适的环境2. 适当的桌椅高度，以便幼儿操作第三章：活动过程3.1 导入部分：1. 引导幼儿观察桌上的筷子，引发幼儿对筷子的兴趣。

2. 通过提问，引导幼儿思考筷子有什么用。

3.2 基本部分：1. 讲解筷子的起源和发展历史，让幼儿了解筷子的文化背景。

2. 演示正确使用筷子的方法，引导幼儿模仿练习。

3. 设置不同难度的使用筷子任务，让幼儿挑战，提高其手眼协调能力和精细动作能力。

3.3 拓展部分：1. 引导幼儿思考筷子在生活中的其他用途。

2. 分享筷子相关的趣味故事或儿歌，增加幼儿对筷子的兴趣。

第四章：活动评价4.1 教师观察幼儿在使用筷子过程中的表现，如动作准确性、速度、手眼协调能力等。

4.2 收集幼儿在使用筷子过程中的作品，如用筷子夹取食物的任务完成情况。

4.3 家长反馈，了解幼儿在家中使用筷子的情况。

第五章：活动延伸1. 家庭作业：家长协助幼儿在家中练习使用筷子，并记录幼儿的进步情况。

2. 环境创设：在班级环境中增加有关筷子的元素，如筷子装饰品、筷子主题墙等。

3. 相关活动：组织幼儿参观筷子博物馆，深入了解筷子的文化内涵。

第六章：教学资源6.1 教材资源：《幼儿园中班教育活动指导手册》、《儿童筷子使用指南》等。

6.2 网络资源：关于筷子文化的视频、故事、儿歌等。

6.3 实物资源：筷子、练习用食物、筷子装饰品等。

第七章：教学方法7.1 讲授法：讲解筷子的发展历史、使用方法等。

【导语】筷⼦是幼⼉⽐较熟悉的⼀种餐具，他们基本上每天都能看到，⽤筷⼦进⾷是我国的⼀⼤特点。

⽆忧考准备了以下内容，供⼤家参考!篇⼀ 设计意图： 由于幼⼉在家中娇惯吃饭让⼤⼈喂，⽣活⾃理能⼒弱多依赖家长，为了培养幼⼉⾃⼰吃饭习惯，我决定教幼⼉使⽤筷⼦。

让幼⼉感到⾃⼰长⼤了，应该⾃⼰的事⼉⾃⼰做，以及长⼤了的⾃豪感。

活动⽬标: 1.让幼⼉了解筷⼦的本领，探索并初步掌握其使⽤⽅法。

2.通过有趣的游戏，让幼⼉练习使⽤筷⼦的⽅法，增强"我长⼤了的"⾃豪感。

活动准备： 1.每⼈准备⼀双了筷⼦。

每⼈⼀个⼩盘。

2.⽼师为幼⼉准备花⽣⽶、(或⾖⼦)橘⼦、苹果。

3.《幼⼉画册》上学期⼀第23页。

活动过程⼀.导⼊--⼉歌《我有⼀双⼩⼩⼿》。

⼩朋友我们都听过《⼩河马吃饭》的故事，⼩河马为什么没吃到饭呢?我们的⼩⼿懒不懒呢?对了，我们有⼀双能⼲的⼩⼿，我们⽤学过的⼉歌来夸夸它吧。

我有⼀双⼩⼩⼿，它是我的好帮⼿，能洗脸，能刷⽛，穿⾐服，会梳头，扫屋地，擦桌⼦，做⼿⼯，拍⽪球。

我爱我的⼩⼩⼿，它是我的好朋友。

⼆.幼⼉⾃由探讨使⽤筷⼦的⽅法。

1.我们的⼩⼿这么能⼲，它能帮我们吃饭吗?我们⽤什么来吃饭?(筷⼦)现在我发给⼩朋友每⼈⼀双筷⼦，我们也学⼀学⽤筷⼦吧!(幼⼉试着⽤筷⼦)谁来说⼀说你是怎样⽤的? 2.总结拿筷⼦和使⽤筷⼦的⽅法： 两根筷⼦放在右⼿⼤拇指和⾷指的中间(准许个别幼⼉习惯⽤左⼿)，⼤拇指在两根筷⼦的上⾯，⾷指、中指、拇指尖夹住外⾯⼀根筷⼦，⽆名指和拇指内侧抵住⾥⾯⼀根筷⼦，⼩拇指在⽆名指的下⾯。

3.组织幼⼉讨论：使⽤筷⼦是要注意什么? ⽼师：筷⼦可以帮我们⽤来夹菜、夹鱼等⾷物，在使⽤筷⼦时要注意安全，以防戳到⾃⼰或周围的⼩朋友;还要注意⽂明卫⽣，做到不敲打桌碗，不乱翻菜。

三.游戏活动1.练⼀练--我要吃⽔果。

(教师指导幼⼉⽤筷⼦，并提醒幼⼉注意安全)2.看谁的⼩⼿本领⼤。

筷子中班教案筷子中班教案15篇筷子中班教案1活动目标１、观察筷子，了解筷子在长短颜色等方面的多样性，乐意探索筷子不同的玩法。

２、初步获得正确使用筷子的方法，发展小肌肉的动作。

３、掌握观察、比较认识事物的方法。

准备活动１、教具：筷子（竹、木、塑料、金属）。

刀叉，盛有“食品”的盘子。

２、学具、每个幼儿（幼儿食品）各有一根竹筷，木筷、塑料筷、金属筷，一只小篓子；每桌一个用丝巾覆盖的果盘，盘内盛有泡沫塑料块，小木珠、乒乓球各若干。

活动过程一、看表演，引出课题。

老师表演，引导幼儿观察；老师手上分别拿的是什么？在干什么？哪种是中国的餐具？二、观察筷子的特征，了解筷子的用途。

１、请每个幼儿自己数一数，共有几根筷子。

２、提问、引导操作：请小朋友比一比，这些筷子有什么地方不同？有什么地方相同？你是怎么知道的？３、总结概括4根筷子不同之处。

①启动幼儿说出筷子的颜色、长短、粗细、材料、重量等方面的不同，并说出看看、掂掂等方法。

②老师总结：刚才，我们通过看一看，掂一掂，比一比，知道了筷子有的是黄色的，有的是银白色……有的长，有的短，有的粗，有的细、有的重、有的轻、有的是竹子做的，有的是木头做的，有的是塑料做的，有的是金属做的，筷子是各种各样的。

４、请幼儿根据筷子的长短、粗细等特征进行排序。

５、总结概括4根筷子的相同之处。

启发幼儿说出筷子都是直直的、硬硬的、用来吃饭的。

三、掌握使用筷子的方法１、是幼儿知道筷子是成双使用的。

提问：①吃饭时我们需要几根筷子呢？②两根筷子还可以怎样表示？③还有哪些东西也是成双使用的呢？2、幼儿自由选择同桌一伙伴将两人的筷子进行配对。

3、掌握正确的握筷姿势。

四、游戏巩固请幼儿用已配对的筷子将桌上果盘中的物品夹出放至自己的小篓中，最后数一数、比一比，看谁夹得最多。

筷子中班教案2活动目的：1、学习筷子的正确使用方法，并尝试使用筷子进行实践。

2、培养幼儿小手肌肉的灵活性和各手指配合的协调性，鼓励幼儿多用筷子进餐。

中班教案：有用的筷子活动目标：1、通过实际操作，巩固小朋友儿使用筷子的基本方法。

2、通过多种游戏活动，发展小朋友儿的创造潜能，培养小朋友儿喜欢使用筷子的情感。

3、了解筷子的种类和区别，如（不同材质、长短、粗细）等。

活动准备：小朋友儿每人自带一双筷子、筷子舞音乐、贴有标价的分类盒、各类食品、人手一双消毒过的筷子、擦手纸巾等。

活动过程：一、说一说：各种各样的筷子。

师：今天我们每个小朋友都带来了一双筷子，下面我们把你的筷子介绍一下。

小朋友1：我的筷子是爸爸从国外带回的。

小朋友2：我的筷子是竹子做的。

小朋友3：我的筷子上有“喜”字和“万事如意”。

小朋友4：我的是象牙筷。

小朋友5：我的筷子上有象斑马一样的花纹。

师：你们观察真仔细，和旁边小朋友介绍介绍，你的筷子是什么样的？还有的小朋友没介绍呢。

小朋友儿和旁边小朋友两两讲讲。

师：我们把筷子轻轻放在桌上，不发出声音。

我们带来的筷子是各种各样的。

现在请小朋友把筷子和别的小朋友的放在一起，看看有什么不一样？你发现了什么？小朋友1：筷子有各种颜色，有红的，有黄的，有白色的，是五颜六色的。

小朋友2：身上的花纹不一样。

小朋友3：有的是用木头做的，有的是象牙筷。

师：请小朋友儿把用木头做的举出来，木头做的比较普通，也多。

有一种用特殊的材料不锈钢做的，叫“不锈钢筷”。

老师也带来了一双筷子，用布袋装着，是用特殊金属材料做的，叫“银筷”，问：银还可以做什么？小朋友1：银可以做银戒指。

小朋友2：银可以做挂件。

小朋友……师：要是把筷子放到娃娃商店去卖，怎么放？出示10元、5元、2元的篮子。

老师的银筷放入10元篮子，还有的呢？小朋友1：象牙筷、不锈钢筷放入5元篮子。

小朋友2：木筷、竹筷放入2元篮子。

师：现在可以放入商店里卖了。

二、玩一玩：筷子游戏。

师：筷子能够发出声音呢。

从桌子底下把筷子拿出来吧，我们听着音乐有节奏地敲。

全体小朋友儿听着音乐玩：筷子打节奏师：筷子还变出东西呢。

你们看老师变成了小兔。

幼儿园中班健康教案有用的筷子
一、健康知识教育
1、安全与卫生知识：为了保护孩子的安全，需要重视洗手、正确食
用筷子等有关健康的内容，例如：洗手时要用温暖的水，洗浴时要用温水
洗澡；食用筷子时应该用温水清洗筷子，然后擦干，这样才能保证食物不
会被污染。

2、饮食知识：使用筷子的方法正确与否，饮食也影响孩子的健康。

应该告诉孩子应该多吃蔬菜水果，帮助消化。

在用餐时孩子们应该用筷子，这样可以提高他们的就餐礼仪，而不是乱叉碎食物。

3、睡眠知识：睡眠是健康的重要组成部分，孩子们应该学会正确的
睡眠习惯。

保证每天睡眠时间充足，不要看电视，或玩游戏太晚。

此外，
孩子应该避免过度熬夜，以免影响睡眠。

4、运动知识：运动知识包括体育知识和游戏知识，健康的锻炼有助
于增强孩子的身体素质，耐力和抗疲劳能力以及拓宽视野，让孩子们更加
活泼健康。

二、筷子正确使用
1、严格遵守卫生原则，每次使用筷子前都要用温开水清洗，不要用
肥皂洗叉子，以免残留肥皂化学物质对人体有不良影响；
2、筷子和器物不要直接用手拿，尤其是公用的筷子，要用筷子仓或
者筷子盒子装筷子，以防筷子细菌污染；
3、要按照正确的筷子使用方法，即横握。

中班健康教育教案《会用筷子》中班健康教育教案《会用筷子》精选5篇（一）中班健康教育教案《会用筷子》教学目标：1. 了解筷子的使用方法。

2. 培养儿童使用筷子的能力和习惯。

3. 培养儿童的动手能力和观察力。

教学准备：1. 图片或卡片：筷子的图片。

2. 实物：筷子。

3. 教具：纸碟和小豆子。

教学过程：引入活动：1. 展示筷子的图片或实物，然后向孩子们提问：“大家见过筷子吗？知道怎么使用筷子吗？”鼓励孩子们发表自己的看法和意见。

示范操作：2. 用纸碟和小豆子进行示范操作。

首先，向孩子们展示如何握住筷子的正确方式：用右手拿住一只筷子，使筷子的前端朝上，手指夹住筷子的中间部分；用左手拿住另一只筷子，使筷子的前端朝上，手指夹住筷子的中间部分。

然后，用两只筷子夹住小豆子，向孩子们展示如何使用筷子。

训练操作：3. 让孩子们自己动手使用筷子。

将一些小豆子或小纸团放在纸碟中，让孩子们使用筷子夹住它们。

观察和帮助孩子们调整筷子的握法和夹取动作。

巩固练习：4. 进行游戏巩固练习。

将小豆子或小纸团散落在桌面上，让孩子们使用筷子夹到纸碟中。

可以设置时间限制，鼓励孩子们尽快夹到更多的小豆子。

总结：5. 向孩子们总结本节课学到的内容和技能。

强调使用筷子需要练习和掌握正确的握法。

拓展活动：6. 继续加深孩子们对筷子使用的理解和技巧。

可以请家长带筷子和一些小食物，让孩子们在家庭环境中练习使用筷子。

7. 可以通过故事或绘本的方式，进一步培养孩子们的使用筷子的意识和兴趣。

教学反思：在本节课中，教师通过引入活动和示范操作，培养孩子们对筷子的认识，然后进行训练操作和游戏巩固练习，培养孩子们使用筷子的能力。

通过结合实际操作和游戏方式，激发了孩子们的学习兴趣，提高了他们的参与度。

但需要注意的是，筷子使用对于中班儿童来说可能还比较困难，需要耐心引导和适度难度的训练。

中班健康教育教案《会用筷子》精选5篇（二）中班健康教育教案《保护我们的皮肤》教学目标：1.了解皮肤是人体最大的器官，它的作用和功能。

幼儿园中班科学教案《有趣的筷子》优秀3篇幼儿园中班科学教案《有趣的筷子》篇一设计意图中国的筷子在世界各国的餐具中可谓独树一帜，经过几千年的演变，筷子已成为中国传统饮食文化的代表之一。

据研究，在幼儿使用筷子夹取食物时，同时牵动着手指、手腕、手臂等多个关节的肌肉，不仅可以帮助幼儿锻炼小肌肉的协调性，提高手部精细动作的能力，同时肌肉活动刺激脑细胞，有助于幼儿大脑的发育，促进手、眼、脑的协调发展。

中班的孩子对筷子虽然不陌生，但对筷子的由来、特点、用途没有明确的认识，本着“教育要立足孩子的生活、高于孩子的生活”的原则，为了进一步促进幼儿的发展，根据幼儿心理、生理的发展特点，结合日常的教学、游戏等活动，设计组织了系列活动“有趣的筷子”。

活动目标1．了解筷子的基本信息（由来、种类、特征等）。

2．激发幼儿的探索欲望，并从活动中感受到乐趣。

3．培养幼儿动手操作能力，发展小肌肉的协调能力。

活动准备1．家长资源：请家长协助收集筷子、筷子图片及其相关信息。

2．环境准备：①墙面布置一些与筷子及正确使用筷子相关的图片；②区角设置筷子及筷子工艺品的展示；③开设“神奇‘筷’吧”区角，摆设供幼儿练习用筷子的材料：筷子、玻璃球、塑料块、纸团等；④在“家园联系栏”向家长提供关于教幼儿使用筷子的信息，如正确持筷方法，使用礼仪，卫生、安全用筷常规及幼儿这方面学习效果的反馈信息。

活动流程了解筷子的由来、基本特征——探索筷子的不同用途——学习使用筷子及文明用餐礼仪。

活动一、我和筷子交朋友目的：1．知道筷子是中国人的发明。

2．掌握筷子的种类与区别。

3．感受游戏带来的乐趣。

准备：筷子、欢快的音乐、各种不同种类筷子及筷子由来的多媒体课件。

过程：一、谜语导入。

引出主题教师出示谜语：身体细细又长长，兄弟进出总成双，只是喜欢吃菜菜，总是不会喝香汤。

引导幼儿通过谜语，发挥想象，对筷子特征有一个初步的认识。

二、欣赏筷子的故事，了解筷子的历史师：筷子的发明有一个美丽的传说故事，你们想不想听听这个故事？结合多媒体图片的展示，为幼儿讲述筷子的发展历史；通过提问，让孩子进一步明确筷子是中国的发明，是中国人的创造。

2024年中班主题教案《有用的筷子》及活动反思一、教学内容《有用的筷子》主题教案主要围绕幼儿生活技能的提升，结合幼儿园中班教材《快乐生活》第四章“我会用筷子”内容，详细讲解筷子使用的技巧和礼仪。

具体内容包括：认识筷子、学习使用筷子、了解筷子文化及餐桌礼仪。

二、教学目标1. 让幼儿掌握基本的筷子使用方法，提高生活自理能力。

2. 培养幼儿对传统文化的兴趣，了解筷子文化的内涵。

三、教学难点与重点教学难点：筷子使用方法的掌握、餐桌礼仪的培养。

四、教具与学具准备教具：筷子、餐巾、碗、勺子、教学PPT、视频。

学具：幼儿用筷子、餐巾、碗、勺子。

五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师组织幼儿进行“快乐餐厅”角色扮演游戏，让幼儿在游戏中体验用餐的快乐，引导幼儿关注餐桌礼仪。

2. 讲解筷子文化（5分钟）通过PPT展示，讲解筷子的起源、发展、使用方法及礼仪，让幼儿对筷子文化有初步了解。

3. 学习使用筷子（10分钟）教师演示正确使用筷子的方法，如握筷、夹菜等。

幼儿跟随教师一起练习使用筷子，教师逐一指导。

4. 例题讲解（5分钟）教师展示正确使用筷子的图片，引导幼儿观察并说出正确使用筷子的重要性。

5. 随堂练习（10分钟）幼儿分组进行筷子使用练习，教师巡回指导，纠正错误。

开展“用筷子比赛”，提高幼儿使用筷子的兴趣。

6. 餐桌礼仪培养（5分钟）教师通过PPT展示餐桌礼仪，引导幼儿学习并实践。

教师带领幼儿回顾本次课程内容，引导幼儿自我反思，巩固所学知识。

六、板书设计1. 筷子文化及使用方法2. 餐桌礼仪3. 筷子使用练习七、作业设计1. 作业题目：回家后，用筷子吃饭，并注意餐桌礼仪。

2. 答案：无固定答案，要求幼儿将作业过程拍照或视频记录，下次课堂分享。

八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析1. 实践情景引入2. 学习使用筷子3. 随堂练习4. 餐桌礼仪培养5. 作业设计一、实践情景引入1. 观察幼儿在游戏中的表现，了解他们对餐桌礼仪的认知程度。