开启化学之门PPT课件3 沪教版优质课件
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沪教版 1.1开启化学之门 (共16张PPT)
在古代，一些文明古国的化学工艺 就已有相当的成就。例如，我国青 铜器的制造、铁和钢的冶炼与应用、 火药的发明、瓷器的烧制都是举世 闻名的。
我们生活在多姿多彩的物 质世界里。每天，我们都 在与多种多样的物质打交 道。从古到今，人类的生 存，离不开空气、水和食 物；为了御寒，人类需要 燃料和衣物。现代科学的 发展，提供给人类更多的 新物质，如塑料、橡胶和 其他各种各样的合成材料。 这些物质的使用大大提高 了人类的生活质量。
观察下面的实验，通过联想、推理，你能 说出这些碳酸氢氨消失的原因吗？
取少量碳酸氢氨固体粉末放 入蒸发皿中，将蒸发皿放在酒精 灯上加热，你能观察到什么现象？ 你认为保存碳酸氢氨化肥要注意 什么？
现象：固体减 少，试 管口有水珠生成，产生 一种刺激性气味的气体， 澄清石灰水变浑浊。
关于物质的“为什么”，你还 知道哪些？
9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。2021/8/262021/8/26Thursday, August 26, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。2021/8/262021/8/262021/8/268/26/2021 9:39:06 PM 11、只有让学生不把全部时间都用在学习上，而留下许多自由支配的时间，他才能顺利地学习……（这）是教育过程的逻辑。2021/8/262021/8/262021/8/26Aug-2126-Aug-21 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。2021/8/262021/8/262021/8/26Thursday, August 26, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/8/262021/8/262021/8/262021/8/268/26/2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年8月26日星期四2021/8/262021/8/262021/8/26 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年8月2021/8/262021/8/262021/8/268/26/2021 16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/8/262021/8/26August 26, 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/8/262021/8/262021/8/262021/8/26
我们生活在多姿多彩的物 质世界里。每天，我们都 在与多种多样的物质打交 道。从古到今，人类的生 存，离不开空气、水和食 物；为了御寒，人类需要 燃料和衣物。现代科学的 发展，提供给人类更多的 新物质，如塑料、橡胶和 其他各种各样的合成材料。 这些物质的使用大大提高 了人类的生活质量。
观察下面的实验，通过联想、推理，你能 说出这些碳酸氢氨消失的原因吗？
取少量碳酸氢氨固体粉末放 入蒸发皿中，将蒸发皿放在酒精 灯上加热，你能观察到什么现象？ 你认为保存碳酸氢氨化肥要注意 什么？
现象：固体减 少，试 管口有水珠生成，产生 一种刺激性气味的气体， 澄清石灰水变浑浊。
关于物质的“为什么”，你还 知道哪些？
9、要学生做的事，教职员躬亲共做；要学生学的知识，教职员躬亲共学；要学生守的规则，教职员躬亲共守。2021/8/262021/8/26Thursday, August 26, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。2021/8/262021/8/262021/8/268/26/2021 9:39:06 PM 11、只有让学生不把全部时间都用在学习上，而留下许多自由支配的时间，他才能顺利地学习……（这）是教育过程的逻辑。2021/8/262021/8/262021/8/26Aug-2126-Aug-21 12、要记住，你不仅是教课的教师，也是学生的教育者，生活的导师和道德的引路人。2021/8/262021/8/262021/8/26Thursday, August 26, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/8/262021/8/262021/8/262021/8/268/26/2021 14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年8月26日星期四2021/8/262021/8/262021/8/26 15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年8月2021/8/262021/8/262021/8/268/26/2021 16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/8/262021/8/26August 26, 2021 17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/8/262021/8/262021/8/262021/8/26
沪教版九年级第1章 开启化学之门第1节 化学给我们带来什么(共19张PPT)
碳酸氢铵 加热氨气＋水＋二氧化碳
思考：你认为保存碳酸氢铵应该要注意什么？ 密封保存，并放置于低温阴凉处。
二、化学指导人类合理利用资源
氮气的物理性质：一种无色、无味
的气体，不溶于水，密度与空气相近， 降温、加压氮气可以液化成液氮。
氮气的化学性质：常温下难与物质
发生反应，但在高温条件下能与其他物质 反应。
1、取各种样品一片投入水中，哪些材料 能浮在水面上？ 2、试一试哪种材料容易破碎、断裂？ 3、用小刀在样品上刻划或切割，它们的 硬度有什么不同？ 4、用坩锅分别夹持各种样品在酒精灯火 焰上的灼烧，各产生什么现象？
现代社会，廉价、耐用的塑料制品使用广泛。 塑料的抗腐蚀能力强，不易腐烂，曾受到人们的 欣赏。
航天飞机的材料是用什么 金属？可以轻而耐腐蚀？ 耐高温？
材料学方面 （1）计算机芯片：半导体硅晶片 （2）光导纤维：石英砂 （3）航天飞机防热瓦：高强度陶瓷
（4）航天航空器：“钛合金
宇航业、信息产业、开发洁净能源， 这些以高科技为基础的产业野需要化 学的支持。
废弃的塑料形成了“白色污染”
塑料的应用带来的负面影响——“白色污染”
为解决废弃塑料产品产生的“白色污染”，化学家们
又研制了可自行分解的新型塑料—可降解塑料。
发射卫星、宇宙飞船的火 箭靠什么燃料提供动力？
计算机的芯片是用什 么材料制成的？
光信息的长距离输送使用的 储氢汽车是用什么材料来储备 光导纤维是用什么制造的？ 氢气？
铁生锈实验
现象：
铁丝表面出现了红色物质， 右边导管中红色水柱上升
原因：铁生锈消耗了锥形瓶内的氧气，导致瓶内的 气压小于外界的大气压，所以在导管内形成水柱。
如何保存铁制品 ？
铁与水、氧气隔离
思考：你认为保存碳酸氢铵应该要注意什么？ 密封保存，并放置于低温阴凉处。
二、化学指导人类合理利用资源
氮气的物理性质：一种无色、无味
的气体，不溶于水，密度与空气相近， 降温、加压氮气可以液化成液氮。
氮气的化学性质：常温下难与物质
发生反应，但在高温条件下能与其他物质 反应。
1、取各种样品一片投入水中，哪些材料 能浮在水面上？ 2、试一试哪种材料容易破碎、断裂？ 3、用小刀在样品上刻划或切割，它们的 硬度有什么不同？ 4、用坩锅分别夹持各种样品在酒精灯火 焰上的灼烧，各产生什么现象？
现代社会，廉价、耐用的塑料制品使用广泛。 塑料的抗腐蚀能力强，不易腐烂，曾受到人们的 欣赏。
航天飞机的材料是用什么 金属？可以轻而耐腐蚀？ 耐高温？
材料学方面 （1）计算机芯片：半导体硅晶片 （2）光导纤维：石英砂 （3）航天飞机防热瓦：高强度陶瓷
（4）航天航空器：“钛合金
宇航业、信息产业、开发洁净能源， 这些以高科技为基础的产业野需要化 学的支持。
废弃的塑料形成了“白色污染”
塑料的应用带来的负面影响——“白色污染”
为解决废弃塑料产品产生的“白色污染”，化学家们
又研制了可自行分解的新型塑料—可降解塑料。
发射卫星、宇宙飞船的火 箭靠什么燃料提供动力？
计算机的芯片是用什 么材料制成的？
光信息的长距离输送使用的 储氢汽车是用什么材料来储备 光导纤维是用什么制造的？ 氢气？
铁生锈实验
现象：
铁丝表面出现了红色物质， 右边导管中红色水柱上升
原因：铁生锈消耗了锥形瓶内的氧气，导致瓶内的 气压小于外界的大气压，所以在导管内形成水柱。
如何保存铁制品 ？
铁与水、氧气隔离
沪教版化学九年第1章《开启化学之门》ppt课件
但物理变化中不一定有化学变化
练习：1.指出下列变化是物理变化还是化学变化 （1）玻璃熔化 （2）冰变水 （3） 矿石粉碎 （4）汽油挥发 （5）石蜡熔化 （6）轮胎在烈日下爆炸 （7）火药爆炸 （8）铁生锈 （9）灯泡通电后发光 （10）打开汽水瓶，有气泡产生 （11）二氧化碳使石灰水变浑浊
练习：2.指出下列变化是物理变化还是化学变化 （1）物质的三态变化 （2）物体的热胀冷缩，水的对流等、传导 （3）有声音产生 （4）物质的溶解 （5）石油的分馏 （6）小车的运动速度、方向发生变化 （7）冲淘法提取黄金 （8）沉淀、过滤、蒸馏 （9）稀释浓硫酸
颜色、状态、光泽 眼 密度 硬度 溶解度
气味 味道、毒性 鼻 熔点 口 沸点
导电性
导热性
延展性
手
挥发性
板书 四 物质的性质
2,化学性质 ：P5/第六行
物质只有通过化学变化才能表现 出来的性质.
如:镁能在空气中燃烧——可燃性 钢铁易生锈、氧气能助燃……
板书：3，性质与变化的区别
（1）描述性质的有：“可、易、能、会、 是”。 如：镁带可以燃烧，蔗糖能溶解于水。
(physical change)
3，区别：
有无新物质生成
而新的物质与原来的物质在性质上不同
你会观察化学变化（反应）吗？
反应前的物质 反应物
条件 条件
反应后的物质
生成物（产物）
实验一:把酸滴在大理石上
反应物
碳酸钙 ＋ 稀盐酸 HCl CaCO3 白色固体 无色液体
பைடு நூலகம்
反应条件
生成物
二氧化碳＋ 氯化钙＋水 无色、无味气体
CO2
CaCl2 H2O
现象: 大理石表面有气泡产生
练习：1.指出下列变化是物理变化还是化学变化 （1）玻璃熔化 （2）冰变水 （3） 矿石粉碎 （4）汽油挥发 （5）石蜡熔化 （6）轮胎在烈日下爆炸 （7）火药爆炸 （8）铁生锈 （9）灯泡通电后发光 （10）打开汽水瓶，有气泡产生 （11）二氧化碳使石灰水变浑浊
练习：2.指出下列变化是物理变化还是化学变化 （1）物质的三态变化 （2）物体的热胀冷缩，水的对流等、传导 （3）有声音产生 （4）物质的溶解 （5）石油的分馏 （6）小车的运动速度、方向发生变化 （7）冲淘法提取黄金 （8）沉淀、过滤、蒸馏 （9）稀释浓硫酸
颜色、状态、光泽 眼 密度 硬度 溶解度
气味 味道、毒性 鼻 熔点 口 沸点
导电性
导热性
延展性
手
挥发性
板书 四 物质的性质
2,化学性质 ：P5/第六行
物质只有通过化学变化才能表现 出来的性质.
如:镁能在空气中燃烧——可燃性 钢铁易生锈、氧气能助燃……
板书：3，性质与变化的区别
（1）描述性质的有：“可、易、能、会、 是”。 如：镁带可以燃烧，蔗糖能溶解于水。
(physical change)
3，区别：
有无新物质生成
而新的物质与原来的物质在性质上不同
你会观察化学变化（反应）吗？
反应前的物质 反应物
条件 条件
反应后的物质
生成物（产物）
实验一:把酸滴在大理石上
反应物
碳酸钙 ＋ 稀盐酸 HCl CaCO3 白色固体 无色液体
பைடு நூலகம்
反应条件
生成物
二氧化碳＋ 氯化钙＋水 无色、无味气体
CO2
CaCl2 H2O
现象: 大理石表面有气泡产生
开启化学之门PPT课件3 沪教版
知识网络 知识回顾 例题解析
（3）连接仪器装置 ①把玻璃管插入带孔橡皮塞 ②连接玻璃管和胶皮管 ③在容器口塞橡皮塞 ④检查装置的气密性
知识网络 知识回顾 例题解析
（4）洗涤玻璃仪器
洗净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不 聚__成__水__滴__，也不_成__股__流__下_时，表示仪器已经洗干净了。
知识网络 知识回顾 例题解析
【变式题】（2016•邵阳）下列是化学实验中常见的基 本操作．据图回答下列问题：
（1）如图A所示，手握细口瓶倾倒液体时，细口瓶标 签的一面要__向__着__手__心___，细口瓶的塞子要 __倒__放_______在桌面上．
知识网络 知识回顾 例题解析
（2）如图B所示，用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭、 盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好．对其原因的叙述 不正确的一项是____C_______（填序号）． A．平衡气压，方便取下灯帽 B．挥发水分，利于点燃酒精灯 C．减少挥发，利于节约酒精
知识网络 知识回顾 例题解析
【解析】（1）如图A所示，手握细口瓶倾倒液体时，细口瓶标签的一面 要向着手心，细口瓶的塞子要倒放在桌面上； （2）熄灭酒精灯时用灯帽盖灭，盖灭时轻提一下灯帽的原因防止温度 降低压强变小，下次使用不易打开，同时也使生成水分蒸发掉，不是为 了节约酒精； （3）给试管中的液体加热，试管内液体不能超过其体积的1/3，试管夹 夹在试管的中上部，要用酒精灯的外焰加热，必须先预热； （4）如图D所示，如果试管内壁附有不易洗掉的物质时，清洗试管一般 先用试管刷蘸去污粉洗涤，再用自来水冲洗和蒸馏水润洗，然后倒放在 试管架上晾干． 答案：（1）向着手心；倒放；（2）C；（3）1/3 ；预热；（4）洗涤．
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（3）连接仪器装置 ①把玻璃管插入带孔橡皮塞 ②连接玻璃管和胶皮管 ③在容器口塞橡皮塞 ④检查装置的气密性
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（4）洗涤玻璃仪器
洗净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不 聚__成__水__滴__，也不_成__股__流__下_时，表示仪器已经洗干净了。
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【变式题】（2016•邵阳）下列是化学实验中常见的基 本操作．据图回答下列问题：
（1）如图A所示，手握细口瓶倾倒液体时，细口瓶标 签的一面要__向__着__手__心___，细口瓶的塞子要 __倒__放_______在桌面上．
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（2）如图B所示，用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭、 盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好．对其原因的叙述 不正确的一项是____C_______（填序号）． A．平衡气压，方便取下灯帽 B．挥发水分，利于点燃酒精灯 C．减少挥发，利于节约酒精
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【解析】（1）如图A所示，手握细口瓶倾倒液体时，细口瓶标签的一面 要向着手心，细口瓶的塞子要倒放在桌面上； （2）熄灭酒精灯时用灯帽盖灭，盖灭时轻提一下灯帽的原因防止温度 降低压强变小，下次使用不易打开，同时也使生成水分蒸发掉，不是为 了节约酒精； （3）给试管中的液体加热，试管内液体不能超过其体积的1/3，试管夹 夹在试管的中上部，要用酒精灯的外焰加热，必须先预热； （4）如图D所示，如果试管内壁附有不易洗掉的物质时，清洗试管一般 先用试管刷蘸去污粉洗涤，再用自来水冲洗和蒸馏水润洗，然后倒放在 试管架上晾干． 答案：（1）向着手心；倒放；（2）C；（3）1/3 ；预热；（4）洗涤．
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1.1 开启化学之门 沪教版九年级上册化学课件(共20张PPT)
第1章 《开启化学之门》
化学给我们带来什么
•化学促进科学技术的发展
万物不同---物质怎样构成 为啥不同？ 为什么物质的性质不同？ 我们怎样认识和利用物质？
讨论：？
氮气
空气中的氮气很稳定,在常温下很难与其他物质发生反应。因此，在包装 袋中充人氮气，可以延长食品的保存期限。科学家通过研究还发现,在一 定 条件下，可用氮气和氢气作原料制得氨气。氨气可用于生产氨肥，从 而为解决人类面临的粮食危机作出重大贡献。氮气在生产和生活中还有更 广泛的应用(图1-4)
化学促进科学技术的发展
•商代冶铁
举
•火药
世
•元代瓷器烧制
闻 名
•造纸
练习
• 2、下列气体排放到空气中，不会造成空气污染的是( ) A、煤燃烧产生的气体 B、汽车排放的尾气 C、化工厂排放的废气 D、动植物呼吸产生的气体
• 3、下面①一④项的建议中，你认为与我市的环境保护不相符的是( ) ①随意丢弃废旧电池 ②生活污水直接排人大运河③将生活垃圾倒入护城河内或就地焚烧 理后循环使用 A、①② B、②③ C、①④ D、①②③
。下列橡胶制品中硫化
程度最高的是( )
A、橡皮筋 B、汽车外胎 C、普通气球 D、医用乳胶手套
填空题
• l、我国古代举世闻名的化学工艺有
、
、
、
、
等。
• 2、
酸雨、温室效应、、臭氧层、破坏 被称为全球性的三大环境危机。
• 3、物质的用途主要是由物质的性质决定的，例如食盐有咸味、无毒，常用作食品调味剂。请仿照上述示例， 请你再举出两例。
要各种有特殊性能的材料。如用陶瓷 航天飞机防热瓦；用硅晶体 制造计算机芯片；用
制造
光导纤维等。
化学给我们带来什么
•化学促进科学技术的发展
万物不同---物质怎样构成 为啥不同？ 为什么物质的性质不同？ 我们怎样认识和利用物质？
讨论：？
氮气
空气中的氮气很稳定,在常温下很难与其他物质发生反应。因此，在包装 袋中充人氮气，可以延长食品的保存期限。科学家通过研究还发现,在一 定 条件下，可用氮气和氢气作原料制得氨气。氨气可用于生产氨肥，从 而为解决人类面临的粮食危机作出重大贡献。氮气在生产和生活中还有更 广泛的应用(图1-4)
化学促进科学技术的发展
•商代冶铁
举
•火药
世
•元代瓷器烧制
闻 名
•造纸
练习
• 2、下列气体排放到空气中，不会造成空气污染的是( ) A、煤燃烧产生的气体 B、汽车排放的尾气 C、化工厂排放的废气 D、动植物呼吸产生的气体
• 3、下面①一④项的建议中，你认为与我市的环境保护不相符的是( ) ①随意丢弃废旧电池 ②生活污水直接排人大运河③将生活垃圾倒入护城河内或就地焚烧 理后循环使用 A、①② B、②③ C、①④ D、①②③
。下列橡胶制品中硫化
程度最高的是( )
A、橡皮筋 B、汽车外胎 C、普通气球 D、医用乳胶手套
填空题
• l、我国古代举世闻名的化学工艺有
、
、
、
、
等。
• 2、
酸雨、温室效应、、臭氧层、破坏 被称为全球性的三大环境危机。
• 3、物质的用途主要是由物质的性质决定的，例如食盐有咸味、无毒，常用作食品调味剂。请仿照上述示例， 请你再举出两例。
要各种有特殊性能的材料。如用陶瓷 航天飞机防热瓦；用硅晶体 制造计算机芯片；用
制造
光导纤维等。
2024年新沪教版九年级上册化学课件 第1章 开启化学之门第1节 认识化学科学
（2）我国古代化学工艺 ①我国古代劳动人民在新石器时期就能烧制陶器；殷商时期就能冶 炼、铸造青铜器；春秋战国时期已能熟练掌握铁的冶炼技术，并用 于各种器皿、农具和兵器的制造。 ②中国古代化学工艺为世界化学工艺的发展作出了重要贡献，创造 了辉煌的成就。英国科技史专家李约瑟曾评价道：整个化学最重要 的根源之一是从中国传出去的。
典例1 飞上天花板的氢气球过了几天后，慢慢缩小，掉落地面。这
主要说明( A )
A.微观粒子在不停地运动
B.微观粒子之间有空隙
C.微观粒子的质量很大
D.微观粒子非常小
[解析] 氢气球落地，说明里面的氢气减少了，原因是构成氢气的
微观粒子在不停地运动，运动到氢气球外面去了。
3.化学可以创造出性能各异的各种新材料
事例
材料特点
全碳气凝 ①世界上最轻的材料；
胶——“碳海 ②具有很好的隔热效能，可广泛应用于建筑、航空 绵” 航天等领域
Hale Waihona Puke ①新一代防腐涂层钢筋可抗击高温高湿的海洋气候
港珠澳大桥 环境对金属的腐蚀； ②由特殊的聚乙烯纤维制成的高性能绳索强度高、
承重力大
1.化学的发展 化学是在人们对物质性质及其变化的认识、探索和应用中建立和发 展起来的。 （1）人类最初只是用石头、树木 等天然材料制造工具从事生产劳动。
拓展培优
火药——我国的四大发明之一
（3）近代化学发展阶段
时间
成就
英国化学家波义耳在其著作《怀疑的化学家》中提出：
1661年 化学需要通过实验收集观察到的现象和事实，从而认识
物质的本性
1775年 法国化学家拉瓦锡建立了关于燃烧的氧化学说，运用定 前后 量实验方法研究物质及其变化
1803年 英国化学家道尔顿提出了原子学说
沪教版九年级化学全册 第一章：开启化学之门 复习课课件 (共24张PPT)
硫酸铜
混合物
Page 4
问题：5、若要加热此试剂，如何选择仪器进行组装？
Page 5
知识系统：
重要作用 帮助我们正确认识物质 指导人类合理利用资源
促进科学技术的发展
化 学 物质的性质与变化 研究内容
物质的组成与结构 物质的用途和制法
重视化学实验
学习方法
进行科学探究 使用化学符号
Page 6
Page 20
① ④ ⑤ ⑦ ，属于纯 2、下列物质中属于混合物的是_______________ 净物的是_______________ 。 ②③⑥ ①海水 ②水蒸气 ③氧气 ④白酒 ⑤液态空气 ⑥氮气 ⑦加碘食盐
Page 21
3、某学生用量筒取液体时，量筒平稳地放置在实验台上， 使视线与凹液面的最低点保持水平，读数为18mL；倒出部 分液体后，仰视凹液面的最低处，读数为12mL，则该学生 实际倒出的液体体积为（ B ） A、大于6mL B、小于6mL C、等于6mL D、无法确定
开启化学之门
复习课
工业级 500g 本试剂为蓝色结晶粉末，有毒，有金属涩味， 比重2.284，露置于干燥空气中会慢慢风化，表面变 为白色粉末，能溶于水，水溶液呈弱酸性。 含量：≧96.0% 杂质最高含量：水不溶物：0.2% 游离硫酸：0.1% 问题：1、这瓶试剂有哪些物理性质和化学性质？
硫酸铜
Page 2
问题：2、判断物理性质和化学性质的依据是什么？
是否通过化学变化表现出来
问题：3、如何判断物理变化和化学变化？
有无新物质生成
Page 3
工业级 500g 本试剂为蓝色结晶粉末，有毒，有金属涩味， 比重2.284，露置于干燥空气中会慢慢风化，表面变 为白色粉末，能溶于水，水溶液呈弱酸性。 含量：≧96.0% 杂质最高含量：水不溶物：0.2% 游离硫酸：0.1% 问题：4、这瓶试剂是纯净物还是混合物？
沪教版初中初三九年级上册化学：第一章 开启化学之门 复习课件
【解析】（1）如图A所示，手握细口瓶倾倒液体时，细口瓶标签的一面 要向着手心，细口瓶的塞子要倒放在桌面上；
（2）熄灭酒精灯时用灯帽盖灭，盖灭时轻提一下灯帽的原因防止温度 降低压强变小，下次使用不易打开，同时也使生成水分蒸发掉，不是为 了节约酒精；
（3）给试管中的液体加热，试管内液体不能超过其体积的1/3，试管夹 夹在试管的中上部，要用酒精灯的外焰加热，必须先预热；
（3）猜想和验证
猜想
操作
现象
结论
假设①： 焰心气 体含二 氧化碳
在未点燃的短玻璃管上口 _罩__一__个__涂__有__澄__清__石__灰_____ _水__的__玻__片__或__小__烧__杯___
_石__灰__水__不_ _变__浑__浊___
假设①不成立
取一较长的细玻璃管，用 湿冷毛巾包住中部，将玻 假设②： 璃管下端插入焰心，上端 焰心气 再用火焰点燃 体含石 蜡蒸汽 取下长玻璃管，打开湿毛 巾
（2）利用化学科学的发展，可以制造出 性能更加优异的材料。
（3）化学科学在合成药物、消灭传染病、 治疗疾病和延长寿命等方面都发挥着巨 大的作用。
知识点2：化学研究些什么 1.化学研究物质的性质与变化 （1）物理变化：___没__有___生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是_形__态___的变化。
_不__能__点__燃_
_玻__璃__管__内_ _壁__有__固__体_ _附__着_____
假设②成立
【解析】（1）根据图中的木条可以知道木条中间未 变色，说明焰心温度最低。 （2）向焰心斜向插入一支细短玻璃管，发现玻璃管 中无明显现象（如图B）在玻璃管的上口点燃，上口 产生火焰，这说明焰心物质的状态为气态，在玻璃管 的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质的性质 具有可燃性；
沪教版九年级上册化学 第1章 开启化学之门复习 课件 (共21张PPT)
6、“教学的艺术不在于传授本领，而在于激励、唤醒、鼓舞”。2021年11月下午8时45分21.11.920:45November 9, 2021
• 7、“教师必须懂得什么该讲，什么该留着不讲，不该讲的东西就好比是学生思维的器，马上使学生在思维中出现问题。”“观 察是思考和识记之母。”2021年11月9日星期二8时45分37秒20:45:379 November 2021
保护环境：大气、水污染，臭氧层空洞、气候变暖
练习一
1 下列有关环境问题的叙述中错误的是（ B ）
A “绿色化学”是对环境无负面影响的化学 B “白色污染”是指白色粉尘对环境的污 C 染“酸雨”是大气中含硫和氮的氧化物等形成的
D产生“温室效应”的气体主要是CO2和CH4
2 下列产品的开发利用与环境保护无关的是（ C）
练习三
1 用化学变化、物理变化、化学性质、物理性质填空
汽油挥发属于 物理变化，汽油容易挥发 物理性质 ， 石蜡燃烧时，石蜡受热熔化属于 物理变化，同时石蜡 燃烧生成水和二氧化碳属于 化学变化 。
2 下列物质的用途主要利用物质的化学性质的是（ B ）
A 铜做导线 C 金刚石做玻璃刀
B 煤气做燃料 D 铁制炊具
开启化学之门（复习课）
化 1、正确认识物质 解决 健康问题
学
地球 能源问题
开
带 2、合理利用资源 正面
给
临的
人 3、促进科技发展 问题
粮食问题 环境问题
启类
物理变化
化 研 物质的变化
变化 化学变化 物理性质
学 之 门
究 内 容
性质 化学性质 组成（元素） 分子 物质的组成结构: 结构（基本微粒） 原子
熔点、沸点、挥发性、溶解性等 还原性、助燃性等
• 7、“教师必须懂得什么该讲，什么该留着不讲，不该讲的东西就好比是学生思维的器，马上使学生在思维中出现问题。”“观 察是思考和识记之母。”2021年11月9日星期二8时45分37秒20:45:379 November 2021
保护环境：大气、水污染，臭氧层空洞、气候变暖
练习一
1 下列有关环境问题的叙述中错误的是（ B ）
A “绿色化学”是对环境无负面影响的化学 B “白色污染”是指白色粉尘对环境的污 C 染“酸雨”是大气中含硫和氮的氧化物等形成的
D产生“温室效应”的气体主要是CO2和CH4
2 下列产品的开发利用与环境保护无关的是（ C）
练习三
1 用化学变化、物理变化、化学性质、物理性质填空
汽油挥发属于 物理变化，汽油容易挥发 物理性质 ， 石蜡燃烧时，石蜡受热熔化属于 物理变化，同时石蜡 燃烧生成水和二氧化碳属于 化学变化 。
2 下列物质的用途主要利用物质的化学性质的是（ B ）
A 铜做导线 C 金刚石做玻璃刀
B 煤气做燃料 D 铁制炊具
开启化学之门（复习课）
化 1、正确认识物质 解决 健康问题
学
地球 能源问题
开
带 2、合理利用资源 正面
给
临的
人 3、促进科技发展 问题
粮食问题 环境问题
启类
物理变化
化 研 物质的变化
变化 化学变化 物理性质
学 之 门
究 内 容
性质 化学性质 组成（元素） 分子 物质的组成结构: 结构（基本微粒） 原子
熔点、沸点、挥发性、溶解性等 还原性、助燃性等
沪教版九年级上册化学教学课件第1章 开启化学之门
知识点 化学研究物质的性质与变化(重、难点)
判断某种叙述是指物质的“性质”还是“变化”时,首先要准 确把握它们的区别和联系,若叙述中有 “能”“难”“易”“会”“就”等词语,往往指性质;若叙 述中有“已经”“了”“在”等词语,往往指物质的变化。
知识点 化学研究物质的性质与变化(重、难点)
物质在化学变化中通常伴随着能量的转化,这是因为不同 的物质所具有的化学能大小不同。在化学变化中,物质具 有的化学能可以转变为热能、光能或电能等。
知识点化学实验基本操作(重、难点
(1)托盘天平的砝码不能用手拿,要用镊子夹取。千万不能把砝 码弄湿、弄脏(这样会让砝码生锈,砝码质量变大,测量结果不 准确),游码也要用镊子拨动。 (2)过冷过热的物体不可放在天平上称量,应先放至室温后再称。
知识点化学实验基本操作(重、难点
托盘天平的精准度是0.1 g,若要更准确称量一定质量 物质,可使用分析天平,能精确称量到0.0001 g。
知识点化学实验基本操作(重、难点
量筒的刻度是指温度在20 ℃时的体积数。温度升高, 量筒发生热膨胀,容积会增大。由此可知,量筒是不能 加热的,也不能用于量取过热的液体,更不能在量筒中 进行化学反应或配制溶液。
知识点化学实验室常见仪器(重点)
酒精灯的结构:
酒精灯由棉线灯芯和灯身、灯帽组成。棉线灯芯固定在搪 瓷上,但是搪瓷没有螺纹,与灯身不能紧密连接。搪瓷与玻 璃灯身之间有空隙,如果酒精灯倾斜,酒精就会流出。酒精 灯的这一结构决定了它的使用方法。
知识点学习化学需要进行科学探究(重点)
氧化镁:白色固体,耐热,常用于生产防火材料。
知识点学习化学需要使用化学符号
化学式不仅可以表示某种物质,还可以表示这种物质由几种 元素组成,如H2O可以表示水,也可以表示水是由氢元素和 氧元素组成的。
沪教版九年级化学课件：开启化学之门 —— 感悟化学魅力 (共37张PPT)
火是人类用来发明工具和创造财富的武器，利
用火能够产生各种各样化学反应这个特点，人类 开始了制陶、冶金、酿造等工艺，进入了广阔的 生产、生活天地。
2．历史悠久的工艺——制陶 大约距今1万年以前，中国开始出现烧制陶
器的窑，成为最早生产陶器的国家。陶器的发明， 在制造技木上是一个重大的突破。因此陶器不但 有新的技术意义，而且有新的经济意义。它使人 们处理食物时增添了蒸煮的办法，陶制的纺轮、 陶刀、陶挫等工具也在生产中发挥了重要的作用， 同时陶制储存器可以使谷物和水便于存放。
3．冶金化学的兴起 中国在铸造青铜器上有过很大的成就，如殷朝
前期的“司母戊”鼎。它是一种礼器，是世界上 最大的出土青铜器。又如战国时的编钟，称得上 古代在音乐上的伟大创造。
世界上最早炼铁和使用铁的国家是中国、 在 春秋时代晚期已炼出可供浇铸的生铁。 铁被广泛 用于制造 农具等器物，当然也用于制造兵器。
人类对物质结构的认识是永无止境的，物质是由 元素构成的，那么，元素又是由什么构成的呢？ 近代：道尔顿和阿佛加德罗建立了－－原子和分 子学说
——化学真正成为一门独立的科学
原子论和分子学说
⑴物质是由原子和分子
构成的。
⑵分子的破裂和原子的
重新组合是化学变化的
础
⑶在化学变化中分子会 英国化学家物理学家
破裂，而原子不会破裂
绪言
开启化学之门 ——感悟化学魅力
化学小魔术
五大专题 １.走进神奇的化学世界 ２.化学发展历史 ３.化学学科魅力 ４.化学学科价值 ５.化学因你而精彩
1.走进神奇的化学世界 人一生下来就生活在化学环境当中，每时 每刻都在和化学打交道，生活的各个方面 都是和化学紧密相关的。我们的周围到处 都是化学用品，比如最为我们熟悉的衣、现元素周期表及元素周期率 ——使化学有规律可循
用火能够产生各种各样化学反应这个特点，人类 开始了制陶、冶金、酿造等工艺，进入了广阔的 生产、生活天地。
2．历史悠久的工艺——制陶 大约距今1万年以前，中国开始出现烧制陶
器的窑，成为最早生产陶器的国家。陶器的发明， 在制造技木上是一个重大的突破。因此陶器不但 有新的技术意义，而且有新的经济意义。它使人 们处理食物时增添了蒸煮的办法，陶制的纺轮、 陶刀、陶挫等工具也在生产中发挥了重要的作用， 同时陶制储存器可以使谷物和水便于存放。
3．冶金化学的兴起 中国在铸造青铜器上有过很大的成就，如殷朝
前期的“司母戊”鼎。它是一种礼器，是世界上 最大的出土青铜器。又如战国时的编钟，称得上 古代在音乐上的伟大创造。
世界上最早炼铁和使用铁的国家是中国、 在 春秋时代晚期已炼出可供浇铸的生铁。 铁被广泛 用于制造 农具等器物，当然也用于制造兵器。
人类对物质结构的认识是永无止境的，物质是由 元素构成的，那么，元素又是由什么构成的呢？ 近代：道尔顿和阿佛加德罗建立了－－原子和分 子学说
——化学真正成为一门独立的科学
原子论和分子学说
⑴物质是由原子和分子
构成的。
⑵分子的破裂和原子的
重新组合是化学变化的
础
⑶在化学变化中分子会 英国化学家物理学家
破裂，而原子不会破裂
绪言
开启化学之门 ——感悟化学魅力
化学小魔术
五大专题 １.走进神奇的化学世界 ２.化学发展历史 ３.化学学科魅力 ４.化学学科价值 ５.化学因你而精彩
1.走进神奇的化学世界 人一生下来就生活在化学环境当中，每时 每刻都在和化学打交道，生活的各个方面 都是和化学紧密相关的。我们的周围到处 都是化学用品，比如最为我们熟悉的衣、现元素周期表及元素周期率 ——使化学有规律可循
沪教版初三化学第一章《开启化学之门》复习课件(共26张PPT)
物理性质：能溶解油脂、不溶解纤维、不溶于水、 挥发性
化学性质：不能燃烧、不支持燃烧、性质稳定、有毒、 能与臭氧反应
5、根据生活经验，在横线上写出区别下列物质的 依据：A．水和酒精 气味 ； B、蔗糖和食盐 味道 ； C．铜片和铝片 颜色 ； D．面粉和白糖 溶解性或味道 。
作业：加热一根铜丝，观察并记录实验现象
第一章 开启化学之门
第一节：化学给我们带来什么？
一、化学帮助我们正确认识物质 幻灯片 3 二、化学指导人类合理利用资源 幻灯片 4 三、化学促进科学技术的发展 幻灯片 5
幻灯片 6
[演示实验]碳酸氢铵受热分解
现象：白色固体消失，有刺激性气味的气体产生
[问题]你能猜测这些碳酸氢铵消失的原因吗？
加热
第二节化学研究些什么？
[学生交流]
一、化学研究物质的性质与变化 幻灯片 9 二、化学研究物质的组成与结构 幻灯片 14 三、化学研究物质的用途与制法 幻灯片 17
幻灯片 18
活动与探究：对蜡烛的研究 点燃蜡烛，观察变化 [交流讨论] 1、 石蜡熔化前后物质有没有改变？
物质没有变，石蜡只是由固态变为液态， 改变的是状态
幻灯片 2
[课堂练习]
1、以下物品的发明与开发，属于化学对人体健康方面 作出巨大贡献的 （ B ）
A．不锈钢
B．青霉素
C．农药和化肥
Dቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ电话和电视机
2、以下不属于我国古代化学工艺成就的是
（ A）
A．指南针的发明
B．青铜器的制造
C．钢铁的冶炼
D．黑火药的发明
3、化学研究的对象是（ D ）
A．实验 B．物体 C．运动 D．物质
4、我国古代化学工艺制造业在世界享有盛名的 是 烧瓷 、 火药 、 造纸 、青铜器 。
化学性质：不能燃烧、不支持燃烧、性质稳定、有毒、 能与臭氧反应
5、根据生活经验，在横线上写出区别下列物质的 依据：A．水和酒精 气味 ； B、蔗糖和食盐 味道 ； C．铜片和铝片 颜色 ； D．面粉和白糖 溶解性或味道 。
作业：加热一根铜丝，观察并记录实验现象
第一章 开启化学之门
第一节：化学给我们带来什么？
一、化学帮助我们正确认识物质 幻灯片 3 二、化学指导人类合理利用资源 幻灯片 4 三、化学促进科学技术的发展 幻灯片 5
幻灯片 6
[演示实验]碳酸氢铵受热分解
现象：白色固体消失，有刺激性气味的气体产生
[问题]你能猜测这些碳酸氢铵消失的原因吗？
加热
第二节化学研究些什么？
[学生交流]
一、化学研究物质的性质与变化 幻灯片 9 二、化学研究物质的组成与结构 幻灯片 14 三、化学研究物质的用途与制法 幻灯片 17
幻灯片 18
活动与探究：对蜡烛的研究 点燃蜡烛，观察变化 [交流讨论] 1、 石蜡熔化前后物质有没有改变？
物质没有变，石蜡只是由固态变为液态， 改变的是状态
幻灯片 2
[课堂练习]
1、以下物品的发明与开发，属于化学对人体健康方面 作出巨大贡献的 （ B ）
A．不锈钢
B．青霉素
C．农药和化肥
Dቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ电话和电视机
2、以下不属于我国古代化学工艺成就的是
（ A）
A．指南针的发明
B．青铜器的制造
C．钢铁的冶炼
D．黑火药的发明
3、化学研究的对象是（ D ）
A．实验 B．物体 C．运动 D．物质
4、我国古代化学工艺制造业在世界享有盛名的 是 烧瓷 、 火药 、 造纸 、青铜器 。
沪教版初中化学九年级上册第一章《开启化学之门》教学课件
66
三、学习化学需要使用化学符号
为了研究和描述物质组和变化的方便，用 国际统一的符号来表示元素和物质。为了简洁 地表示物质发生的化学变化，人们还使用物质
的化学式来书写化学方程式
请阅读课本P24-25的交流与讨论和拓展视野； 并完成P24的表格
67
1-20号元素
氢氦
锂
H He
Li
碳氮
氧
C
N
O
钠镁
铝
答：1）把空集气瓶倒扣在盛满水的水槽中 ——集气瓶内的水无法上升到顶部。
2）空集气瓶在盛满水的水槽中侧立 ——有气泡冒出。
3）给车胎打气 ——车胎涨起来
空气的成分
你知道吗，空气由多种成分组成的，请你 来填一填：
占空气体积分数最多的气是 氮气 ， 约占空气总体积的 78% ；占空气体积第 二位的气体是 氧气 ，体积分为 21% ； 除此之外还有 稀有气体0.94% 、 二氧化碳0.03% 、
物理变化和化学变化的概念
物理变化：
概念：没有新物质生成的变化叫做物理变化。
特征：没有生成其他物质，只是状态和形状等的改变
举例： 湿衣服晾干 海水晒盐 酒精挥发
瓷碗摔碎 干冰升华 蔗糖溶解
物理变化和化学变化的比较
化学变化：
概念：有新物质生成的变化叫做化学变化。
特征：有其他物质生成，常伴随着颜色改变、放出气体、 生成沉淀以及能量变化(吸热、放热、发光)
涂
料
粘接材料
室内装饰物
化学与农业
化肥、农药的开发与使用 世界粮食产量提高了40%~60% 解决了太多人口的温饱问题
化学与环境 Environment
化学与环保
请你断案
小明的爸爸是一个仓库的管理员，仓库里堆放了一批袋装 的化肥——碳酸氢铵。过了一个夏天，主任来检查，发现 有些化袋里的碳酸氢铵变少，就认为是小明的爸爸工作不 力有人偷了化肥，甚至怀疑就是小明爸爸干的。
三、学习化学需要使用化学符号
为了研究和描述物质组和变化的方便，用 国际统一的符号来表示元素和物质。为了简洁 地表示物质发生的化学变化，人们还使用物质
的化学式来书写化学方程式
请阅读课本P24-25的交流与讨论和拓展视野； 并完成P24的表格
67
1-20号元素
氢氦
锂
H He
Li
碳氮
氧
C
N
O
钠镁
铝
答：1）把空集气瓶倒扣在盛满水的水槽中 ——集气瓶内的水无法上升到顶部。
2）空集气瓶在盛满水的水槽中侧立 ——有气泡冒出。
3）给车胎打气 ——车胎涨起来
空气的成分
你知道吗，空气由多种成分组成的，请你 来填一填：
占空气体积分数最多的气是 氮气 ， 约占空气总体积的 78% ；占空气体积第 二位的气体是 氧气 ，体积分为 21% ； 除此之外还有 稀有气体0.94% 、 二氧化碳0.03% 、
物理变化和化学变化的概念
物理变化：
概念：没有新物质生成的变化叫做物理变化。
特征：没有生成其他物质，只是状态和形状等的改变
举例： 湿衣服晾干 海水晒盐 酒精挥发
瓷碗摔碎 干冰升华 蔗糖溶解
物理变化和化学变化的比较
化学变化：
概念：有新物质生成的变化叫做化学变化。
特征：有其他物质生成，常伴随着颜色改变、放出气体、 生成沉淀以及能量变化(吸热、放热、发光)
涂
料
粘接材料
室内装饰物
化学与农业
化肥、农药的开发与使用 世界粮食产量提高了40%~60% 解决了太多人口的温饱问题
化学与环境 Environment
化学与环保
请你断案
小明的爸爸是一个仓库的管理员，仓库里堆放了一批袋装 的化肥——碳酸氢铵。过了一个夏天，主任来检查，发现 有些化袋里的碳酸氢铵变少，就认为是小明的爸爸工作不 力有人偷了化肥，甚至怀疑就是小明爸爸干的。
【初中化学】开启化学之门PPT课件 沪教版
取少量碳酸氢氨固体粉末放 入蒸发皿中，将蒸发皿放在酒精 灯上加热，你能观察到什么现象？ 你认为保存碳酸氢氨化肥要注意 什么？ 现象：固体减 少，试 管口有水珠生成，产生 一种刺激性气味的气体， 澄清石灰水变浑浊。
关于物质的“为什么”，你 还知道哪些？
等待灌溉的土壤
丰富的海水资源
钢铁的使用十分普遍。可惜世界上每年有将近总 2007年1月24日，总部位于布鲁塞 产量十分之一的钢铁因锈蚀而损失。化学工作者不仅 尔的国际钢铁协会(IISI)公布： 研究如何防止或延缓钢铁腐蚀，还研制出各种性能优 异的不锈钢，延长了钢铁制品的使用寿命，扩大了这 2007年中国以4.89亿吨再次成为 些制品的使用范围。 取一块废旧的铁丝石棉网，
现象：铁丝生锈，烧杯内的 液体沿导气管上升一段距离。
塑料的应用带来的负面影响——“白色污染” （废弃塑料的增加，带来的环境污染）
为解决废弃塑料产品产生的“白色污染”问题，化学家们 又研制了可自行分解的新型塑料。
如图1－13所示，在小烧杯 A中加入2ml～3ml浅紫红色 的高锰酸钾溶液。取两根含 硫的火柴，点燃，迅速伸入 烧杯B中，片刻后取出火柴， 振荡烧杯A，观察发生的现 象。 究竟是什么物质能使高锰酸钾溶液褪色？原来含硫火 现象：高锰酸钾 柴头中含有硫，火柴燃烧产生的二氧化硫气体能使高锰酸 钾溶液褪色。二氧化硫是大气的主要污染物之一。现在无 溶液颜色变浅。 硫火柴已逐渐取代了这种含硫火柴。
全球第一大粗钢产量生产国 ，已 将铁丝网剪成几小片，用稀 知目前国际上钢铁单价按 4000元/ 盐酸除去铁锈，放入锥形瓶 中，如图所示装置。 吨计算，2007年我国钢铁因
向锥形瓶中加入3ml~4ml浓食盐水润湿铁丝，塞紧 带导管的单孔塞，导管的另一端伸入红色的水中， 几分钟后，观察实验现象。你能解释这个现象吗？
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知识网络 知识回顾 例题解析
2.学习化学需要进行科学探究 科学探究的一般过程
提出问题
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3.学习化学需要使用化学符号 (1)国际上采用统一的符号表示元素，即元__素__符__号___。 如氢元素的元素符号为__H___，“O”表示__氧__元__素__。 (2)利用元素符号和数字表示物质的组成的_化__学__式___， 如水的化学式为_H__2O__，化学式CO2表示_二__氧__化__碳___。 (3)用文字书写反应物、生成物以及反应条件来描述化 学反应，即__文__字__表__达__式__。如磷在空气中燃烧的文字 表达式为_____磷__+__氧__气____点__燃___五__氧__化__二__磷______。
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3.化学研究物质的用途与制法
物质的性质与物质的变化、用途、制法之间的关系
制法
决
定
决定
决定
用途
性质
变化
反映
反映
变化的内因
变化的过程
知识网络 知识回顾 例题解析
知识点3 怎样学习和研究化学
1.学习化学需要进行化学实验 （1）化学药品的取用 ①药品取用的原则
a.“_三___不__”原则：取用时不用手接触药品，不要把鼻孔凑到容
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例题解析
►类型一 物质的变化与性质的判断
命题角度：考查学生对物质的变化与性质的认识。 例1 物质的变化与物质的性质是两个不同的概念，我们必须理解 它们间的联系与区别；请仔细思考，完成下面的题目。 （1）现有①湿衣服晾干②铁锅生锈③轮胎爆炸④镁条燃烧⑤衣 橱中的樟脑丸逐渐变小⑥食物变质⑦电灯发光⑧冬瓜腐烂八种变
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知识回顾
知识点1 化学给我们带来什么 1.化学帮助我们正确认识物质 （1）化学帮助我们认识生活中的各种物质——认识物 质的构成、__性__质____和用途等。 （2）化学帮助我们了解物质发生的变化 如：植物是如何将水、二氧化碳转化为淀粉的。 （3）化学帮助我们更健康、更文明的生活
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2.化学指导人类合理利用资源 （1）合理利用氮气资源——制氮肥、充入食品或灯 泡中作_保__护__气___、液氮制造低温环境等。 （2）钢铁的利用——防止钢铁__生__锈____，延长钢铁 的使用寿命。 （3）人类面临的环境问题——利用__化__学__方法治理 污染，保护环境。
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知识点2 化学研究些什么 1.化学研究物质的性质与变化 （1）物理变化：___没__有___生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是_形__态___的变化。 （2）化学变化：_有__其它物质生成的变化(化学反应)。 特征：①有其他物质生成，常表现为_颜__色___变化、放 出__气__体__、生成_沉__淀___等； ②常伴随__能__量__变化，常表现为吸热、放热、发光等。
b.粉末状药品取用
一横二放三慢立
一斜二送三直立
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③液体药品的取用——液体药品盛放在_细__口__瓶___中 a.多量取液——倾倒到指定容器 b.定量取液——用量筒量取 c.少量取液——使用胶头滴管
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（2）物质的ห้องสมุดไป่ตู้热 ①酒精灯的使用方法 ②给物质加热的方法
2.化学研究物质的组成和结构 （1）空气中氧气含量的测定 用___红__磷_____测定空气中氧气的含量，得到氧气约占 空气总体积__1_/5___的结论。 （2）混合物和纯净物 ①由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫做 __混__合__物__，如空气。 ②只有一种物质组成的物质叫做__纯__净__物__，如氧气。
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（3）物质的变化遵循一定的规律 一种物质通过化学变化可以变成其他物质，但反应物 及生成物中应含有同种元素。即在化学变化中，组成 物质的元素__种__类____不变。 （4）世间万物仅有_1_0_0_多___种元素组成，少量物质只 有一种元素组成，多数物质由两种或多种元素组成。
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（3）物理性质：不需要发生__化__学____变化就表现出 来的性质。如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔 点、沸点、溶解性、挥发性等。 （4）化学性质：通过__化__学___变化表现出来的性质。 如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性 等
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器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。
b._节__约___原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取最少
量：液体1~2mL，固体只需盖满试管底部。
c._处__理___原则：实验用剩的药品既不能放回原瓶，也不要丢弃，
更不能带出实验室，要放在指定的容器里。
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②固体药品的取用——固体药品保存在__广__口__瓶___中 a.块状药品的取用
第1单元 开启化学之门
开启化 学之门
知识网络
化学给我们 带来什么
化学研究 些什么
怎样学习和 研究化学
➢ 帮助我们正确认识物质 ➢ 指导人类合理利用资源 ➢ 促进科学技术的发展 ➢ 物质的性质与变化 ➢ 物质的组成和结构 ➢ 物质的用途与制法 ➢ 需要进行化学实验 ➢ 需要进行科学探究 ➢ 需要使用化学符号
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3.化学促进科学技术的发展 （1）化学科学的发展，使人们对参与生命活动的各 种物质的__性__质___和_变__化___有了更清楚的认识。 （2）利用化学科学的发展，可以制造出性能更加优 异的材料。 （3）化学科学在合成药物、消灭传染病、治疗疾病 和延长寿命等方面都发挥着巨大的作用。
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（3）连接仪器装置 ①把玻璃管插入带孔橡皮塞 ②连接玻璃管和胶皮管 ③在容器口塞橡皮塞 ④检查装置的气密性
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（4）洗涤玻璃仪器
洗净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不 聚__成__水__滴__，也不_成__股__流__下_时，表示仪器已经洗干净了。
化，请你判断其中属于物理变化的是__①__③___⑤__⑦____，属于化学 变化的是___②__④___⑥__⑧____。请你说明判断物理变化与化学变化的 依据是___有__没__有___新__物___质__生__成_____。
2.学习化学需要进行科学探究 科学探究的一般过程
提出问题
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3.学习化学需要使用化学符号 (1)国际上采用统一的符号表示元素，即元__素__符__号___。 如氢元素的元素符号为__H___，“O”表示__氧__元__素__。 (2)利用元素符号和数字表示物质的组成的_化__学__式___， 如水的化学式为_H__2O__，化学式CO2表示_二__氧__化__碳___。 (3)用文字书写反应物、生成物以及反应条件来描述化 学反应，即__文__字__表__达__式__。如磷在空气中燃烧的文字 表达式为_____磷__+__氧__气____点__燃___五__氧__化__二__磷______。
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3.化学研究物质的用途与制法
物质的性质与物质的变化、用途、制法之间的关系
制法
决
定
决定
决定
用途
性质
变化
反映
反映
变化的内因
变化的过程
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知识点3 怎样学习和研究化学
1.学习化学需要进行化学实验 （1）化学药品的取用 ①药品取用的原则
a.“_三___不__”原则：取用时不用手接触药品，不要把鼻孔凑到容
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例题解析
►类型一 物质的变化与性质的判断
命题角度：考查学生对物质的变化与性质的认识。 例1 物质的变化与物质的性质是两个不同的概念，我们必须理解 它们间的联系与区别；请仔细思考，完成下面的题目。 （1）现有①湿衣服晾干②铁锅生锈③轮胎爆炸④镁条燃烧⑤衣 橱中的樟脑丸逐渐变小⑥食物变质⑦电灯发光⑧冬瓜腐烂八种变
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知识点1 化学给我们带来什么 1.化学帮助我们正确认识物质 （1）化学帮助我们认识生活中的各种物质——认识物 质的构成、__性__质____和用途等。 （2）化学帮助我们了解物质发生的变化 如：植物是如何将水、二氧化碳转化为淀粉的。 （3）化学帮助我们更健康、更文明的生活
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2.化学指导人类合理利用资源 （1）合理利用氮气资源——制氮肥、充入食品或灯 泡中作_保__护__气___、液氮制造低温环境等。 （2）钢铁的利用——防止钢铁__生__锈____，延长钢铁 的使用寿命。 （3）人类面临的环境问题——利用__化__学__方法治理 污染，保护环境。
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知识点2 化学研究些什么 1.化学研究物质的性质与变化 （1）物理变化：___没__有___生成其它物质的变化。 特征：没有其他物质生成，仅是_形__态___的变化。 （2）化学变化：_有__其它物质生成的变化(化学反应)。 特征：①有其他物质生成，常表现为_颜__色___变化、放 出__气__体__、生成_沉__淀___等； ②常伴随__能__量__变化，常表现为吸热、放热、发光等。
b.粉末状药品取用
一横二放三慢立
一斜二送三直立
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③液体药品的取用——液体药品盛放在_细__口__瓶___中 a.多量取液——倾倒到指定容器 b.定量取液——用量筒量取 c.少量取液——使用胶头滴管
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（2）物质的ห้องสมุดไป่ตู้热 ①酒精灯的使用方法 ②给物质加热的方法
2.化学研究物质的组成和结构 （1）空气中氧气含量的测定 用___红__磷_____测定空气中氧气的含量，得到氧气约占 空气总体积__1_/5___的结论。 （2）混合物和纯净物 ①由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫做 __混__合__物__，如空气。 ②只有一种物质组成的物质叫做__纯__净__物__，如氧气。
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（3）物质的变化遵循一定的规律 一种物质通过化学变化可以变成其他物质，但反应物 及生成物中应含有同种元素。即在化学变化中，组成 物质的元素__种__类____不变。 （4）世间万物仅有_1_0_0_多___种元素组成，少量物质只 有一种元素组成，多数物质由两种或多种元素组成。
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（3）物理性质：不需要发生__化__学____变化就表现出 来的性质。如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔 点、沸点、溶解性、挥发性等。 （4）化学性质：通过__化__学___变化表现出来的性质。 如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性 等
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器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。
b._节__约___原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取最少
量：液体1~2mL，固体只需盖满试管底部。
c._处__理___原则：实验用剩的药品既不能放回原瓶，也不要丢弃，
更不能带出实验室，要放在指定的容器里。
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②固体药品的取用——固体药品保存在__广__口__瓶___中 a.块状药品的取用
第1单元 开启化学之门
开启化 学之门
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化学给我们 带来什么
化学研究 些什么
怎样学习和 研究化学
➢ 帮助我们正确认识物质 ➢ 指导人类合理利用资源 ➢ 促进科学技术的发展 ➢ 物质的性质与变化 ➢ 物质的组成和结构 ➢ 物质的用途与制法 ➢ 需要进行化学实验 ➢ 需要进行科学探究 ➢ 需要使用化学符号
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3.化学促进科学技术的发展 （1）化学科学的发展，使人们对参与生命活动的各 种物质的__性__质___和_变__化___有了更清楚的认识。 （2）利用化学科学的发展，可以制造出性能更加优 异的材料。 （3）化学科学在合成药物、消灭传染病、治疗疾病 和延长寿命等方面都发挥着巨大的作用。
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（3）连接仪器装置 ①把玻璃管插入带孔橡皮塞 ②连接玻璃管和胶皮管 ③在容器口塞橡皮塞 ④检查装置的气密性
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（4）洗涤玻璃仪器
洗净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不 聚__成__水__滴__，也不_成__股__流__下_时，表示仪器已经洗干净了。
化，请你判断其中属于物理变化的是__①__③___⑤__⑦____，属于化学 变化的是___②__④___⑥__⑧____。请你说明判断物理变化与化学变化的 依据是___有__没__有___新__物___质__生__成_____。