《菠萝育种》PPT课件
- 格式:ppt
- 大小:1.83 MB
- 文档页数:20
菠萝育种技术概况一、菠萝简介菠萝学名Ananas comosus,又名凤梨,是一种凤梨科凤梨属多年生草本果树,原产南美洲,至今巴西尚有野生种,以此为基地移传西印度群岛、中南美洲,而至世界各地。
我国最早约一六零五年间,由葡萄牙人传入澳门,复从澳门传于广东、海南岛,再由海南岛传入福建至台湾。
目前全世界有40多个国家栽培菠萝,主产区除我国外,还有美国(夏威夷)、墨西哥、巴西、马来西亚、菲律宾。
我过的主产区在广东、广西、福建、台湾等省区。
菠萝营养生长迅速,生产周期短,年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。
菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。
以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。
菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲。
凤梨不只是丰富的水果来源植物,也是重要的经济作物。
除大量供作水果食用外,加工制造凤梨罐头及饮料、果酱销售国内外,制作蜜饯、凤梨酥等甜点亦颇负盛名。
二、菠萝育种目标2.1、高产稳产的优质品种的选育菠萝的单位面积产量是有单位面积的结果植株数和单果重量来决定的。
单位面积的植株数与植株的形态有关,单果重量与聚合果的小果数目及其发育的好坏有关。
稳产性则与吸芽的数目、发生时间和着生位置有密切关系。
因此,选育植株直立,适于密植,生长强健,每一花序小花数目多,小果大而且发育好,有一两个吸芽且吸芽位置低,并且早抽生能于第二年结果,这是菠萝选育高产、稳产所不可缺少的性状。
2.2、无刺性品种的选育菠萝的刺给栽培管理带来困难。
刺分叶缘全部有刺和叶尖针状刺种。
叶尖刺的遗传性还未弄清楚,但叶缘的有刺性相对无刺性而言是一种劣性,在实生初期幼苗阶段容易筛选,是能淘汰的性状,所以应积极育成无刘个体。
2.3、耐寒品种的选育华南主产区属热带、亚热带地区,一年四季虽然气候温暖,但在亚热带地区的冬春期间,也有短期的低温霜害出现,对菠萝生长存在着威胁,冻害严重时会造成严重的减产。
contents •引言•菠萝的植物学特征•菠萝的栽培技术•菠萝的病虫害防治•菠萝的采收与贮藏•菠萝实用栽培技术案例分享目录菠萝的起源和分布菠萝的营养价值及用途菠萝富含维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养物质。
菠萝具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿等功效,可用于治疗暑热伤津、口干舌燥等症。
菠萝的果肉可加工成果汁、果酱、罐头等食品,具有独特的风味和营养价值。
叶片茎花序果实菠萝的形态特征菠萝的生长习性030201开花时间结果时间菠萝的开花结果习性种子繁殖使用成熟的菠萝果实播种,选择健康的果实,取出果肉,清洗并干燥种子,然后选择肥沃的土壤进行播种。
组织培养通过将菠萝植株的嫩芽或根尖放入人工控制的生长环境中进行繁殖,可以加快繁殖速度并保持品种的纯度。
菠萝的繁殖方法菠萝的选地与整地选地选择土壤肥沃、排水良好、通风向阳的地块,避免在低洼易涝的地块种植。
整地进行深翻,使土壤疏松,清除杂草和石块,根据种植密度挖好定植穴。
菠萝的种植菠萝的田间管理定期清除田间杂草,避免杂草与菠萝植株争夺养分。
除草施肥修剪病虫害防治根据菠萝的生长需求,定期追肥,以满足其营养需求。
适当修剪菠萝植株,去除病弱枝条,保持植株健康生长。
关注菠萝的生长情况,及时发现并防治病虫害,确保植株健康生长。
菠萝黑心病此病会导致果实内部变黑,影响果实的品质和口感。
高湿度和缺乏营养是主要原因,可以通过控制湿度、合理施肥和定期除草来预防。
菠萝凋萎病这是一种严重的菠萝病害,会导致植株叶片萎缩、凋零。
防治方法包括选择健康种苗、避免连作、定期施肥以及保持植株干燥。
菠萝根腐病此病会导致根部腐烂,影响植株的吸收能力。
高温、高湿和土壤排水不良是主要原因,应选择排水良好的土壤、合理灌溉和定期修剪老根来预防。
菠萝的主要病害及防治方法菠萝的主要虫害及防治方法菠萝粉蚧菠萝根茎象甲菠萝果蝇采收时间01采收方法02果实处理03常温贮藏冷藏贮藏气调贮藏药剂处理种植环境选择采用有机肥料,如堆肥、绿肥等,进行种植,并使用生物防治方法防治病虫害。