学做鸡蛋饼作文500字全面版
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摊鸡蛋饼6篇摊鸡蛋饼篇一:我学会摊鸡蛋饼了早上,我看到妈妈做的鸡蛋饼不仅色泽金黄,而且很香很好吃。
于是我向妈妈请教做鸡蛋饼的方法。
首先拿出一个大碗,往碗里倒入半勺面粉,再加入适量的水,然后顺着一个方向搅拌,把细小的面geda轻轻划开,让面粉和水充分地融合在一起;接着,打入一个鸡蛋继续搅拌,搅拌好的颜色呈淡黄色,再把切好的葱花放入碗中,洒上盐和五香粉后再搅拌。
接下来,就是摊的过程了。
把电饼铛的开关打开,倒上一点油,等油热了,我赶紧把碗里的材料倒进去,用铲子把它们摊平,尽量摊薄一点,把电饼铛合上去,过了一会儿,电饼铛上的指示灯灭了一个,我掀起电饼铛一看,鸡蛋液凝固了,我用铲子小心翼翼地将鸡蛋饼铲起,翻了个儿,诱人的香气就飘出来了。
等电饼铛上的指示灯全灭了,我又一次掀起电饼铛一看,金黄色的鸡蛋饼就呈现在我的眼前。
我赶紧盛出来,让妈妈品尝品尝,妈妈高兴地说:“好吃极了!”我的心里比吃了蜜还要甜。
通过摊鸡蛋饼这件事情,我明白了“世上无难事,只怕有心人”这个道理。
摊鸡蛋饼篇二:卖鸡蛋饼的女人眼下正是合欢花开的季节。
放学了,合欢花儿甜蜜烂漫的气息裹挟着另一种不同的香鸡蛋饼的气息“勾引”着饥肠辘辘的学生们前去购买鸡蛋饼。
那个鸡蛋饼摊子设置在离校门口不远处的一棵合欢树下,由一个三十来岁的女人经营着。
我光顾过几次,发现她煎制鸡蛋饼的手法很娴熟:先在平锅上几滴油,待油烧热了,快速磕一枚鸡蛋煎上,再等鸡蛋开始凝固,就放入事先准备的黄瓜丝、榨菜、香菜等一些小菜炒制,一边飞快地剥开一根香肠,用小刀直接在手上切出均匀的薄片,这些薄片滚落,也撒在平锅上加热……不多时,鸡蛋饼的香气就慢悠悠地传开了,这时,鸡蛋饼还没到嘴里,小菜和鸡蛋、香肠的“香喷喷”就先逗引着鼻子。
等那个儿大,馅料足的鸡蛋饼到手,吃的时候别提心里有多满足了!鸡蛋饼用的总是那几样小菜,口味也几乎是一成不变的“经典原味”。
我不常去光顾,但一出校门,就能看见那个娴熟的煎着鸡蛋饼的女人的身影。
学做鸡蛋饼作文在学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
那要怎么写好作文呢?下面是店铺收集整理的学做鸡蛋饼作文,希望对大家有所帮助。
学做鸡蛋饼作文1一天放学后,望着厨房里奶奶忙碌的身影,我突然想起了《弟子规》的教诲。
于是跟奶奶说:“奶奶,我来帮您烧菜吧!”奶奶听了,和蔼地说:“你还小,等你长大点我再教你,好吗?”“奶奶,我已经十岁了,长大了……”在我的软磨硬泡下,奶奶终于同意了!奶奶决定教我一道既简单又美味的菜——鸡蛋饼。
我把一个鸡蛋敲碎放到碗里,然后放少许盐、鸡精、黄酒搅拌,我学着奶奶的样子不停地搅拌,不一会儿,我的手就酸了,看来奶奶烧菜真是不容易啊!搅拌好后打开煤气灶,因为我太急没放油就直接把蛋放进锅里了,惨啊!我又尝试了第2次,这下我可没忘记放一些油!当油烧到七成热时把鸡蛋倒进锅里,再把锅转一转,让鸡蛋均匀地摊开。
等蛋的一面金黄就把蛋饼翻个身,可我翻的太慢了,有些焦了!但还是很香哦!这时,爸爸回来了,我激动地炫耀起来:“爸爸,快来尝尝我做的鸡蛋饼!”爸爸吃着,我用期待的眼神盯着爸爸:“爸爸,味道如何呀?”爸爸陶醉地眯着眼睛说:“嗯,美味极了!我感受到了爱的味道!”这可是我第一次做菜给长辈吃哦!现在,我的鸡蛋饼越做越好了!我经常做给家人吃,我要让家里充满爱的味道!学做鸡蛋饼作文2星期天,妈妈教我学做鸡蛋饼。
我准备好:鸡蛋、葱花、味精、油、盐。
一切准备就绪后,就可以开始做鸡蛋饼了。
我学着妈妈的样子,先往锅里倒入些许油,把鸡蛋在锅沿上轻轻一嗑,可鸡蛋丝毫未损,我又磕了一下,还是安然无恙!眼看锅里的油都已经冒烟了,我只好使劲一砸——“啪”的一声,蛋壳破了个大口子,蛋清和蛋黄都跳起了“迪斯科”。
等我洗完手后,拿上铲子时,满屋子都是难闻的焦糊味。
我不甘心,决定重头再来。
我先把一些面粉倒进一个盛有少量水的盘子里,再拿来一个碗,拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下,等鸡蛋有了一条长长的裂缝后,用手轻轻地把蛋壳掰开来,蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。
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鸡蛋饼作文500字篇1周六下午,突然饿了我就学着手机美食视频做起了鸡蛋饼。
第一步,搅面糊,鸡蛋第一个滚了进去,切好的火腿丁和红萝卜丁也不甘示弱,纵身一跃,就跳入了碗中。
油和面粉,也动身了。
面粉一个飞扑,如同仙女散花,飘飘然地进入了碗里;油也相当厉害,婀娜多姿,如同仙女下凡的落进去。
最后一位,是老选手水,他用了最难的空翻360无死角翻,一下子飞了起来,在空中画了一道美丽的曲线,完美!裁判员长长的筷子不由自主地鼓起了掌,卷起了小型龙卷风,弄得选手们头晕脑胀,他们生气了!开始不听话,到处乱飞,溅的衣服上和桌子上都是。
好不容易才消停一会了,我就趁机起锅烧油,拿了一个大勺子,取了一勺面糊,放入锅中后快速转锅,可我还是被这笨重的锅给耍了太重了,根本转不动!锅没转,人倒左摇右摆了,结果可想而知我做出来的东西又糊又厚,我尝了一口,哇,什么鬼,竟然没放盐!我差点惊掉下巴了!我竟然犯了这低级错误!我非常失望,但我并不气馁,我又做了第二次。
把盐放入面糊了,火力也控制好,但最后,还是因转不动锅而失败。
一次又一次重新来,每次,不是转不动锅就是忘放油,锅都焦透了就是没成功。
但我坚信,风雨过后,一定会见彩虹的!我不断吸取经验,改进方法,终于在6、7次的努力下,我成功地做出了金灿灿的,美味的鸡蛋饼了!妈妈过来对我说:好样的,我家宝贝有小厨神潜力哦!下次一定会做的比这个还要好!美味的鸡蛋饼,我吃在嘴里,香在心里。
只要努力,就没有做不好的事。
鸡蛋饼作文500字篇2蓬头稚子学“摊饼”,今天一大早,来不及洗漱的我六点钟就起床,摊鸡蛋饼给赶着出差的老爸吃,老爸早就满怀期待地坐在饭桌旁。
鸡蛋饼作文500字关于鸡蛋饼作文500字四篇在日常学习、工作和生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。
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鸡蛋饼作文500字篇1加长版的寒假,我不用上学,爸爸妈妈不用上班,早餐都是妈妈换着花样做的。
这几天,妈妈摊我最喜欢的鸡蛋饼。
一边吃,我一边想:我已经长大了,应该自己动手做早餐。
于是,我对妈妈说:明天的早餐我自己做。
妈妈微笑着点头答应。
第二天,我迫不及待地准备好了材料:鸡蛋、葱、面粉等等。
首先,我把面粉倒到一个大碗里,缓慢地添加水,均匀地搅拌,直到搅拌成不薄也不厚的糊。
然后,我把鸡蛋敲开一条缝,用大拇指把它挖开,蛋清和蛋黄就溜了出来。
这时,我出了一点小麻烦,把蛋壳弄进了面粉糊了。
我和妈妈费了九牛二虎之力,才把蛋壳捞了出来。
妈妈教我打蛋的方法,我一会儿就学会了。
放了一勺盐,妈妈帮我切葱,洒在糊里面。
之后,就开始摊了。
我先放好平底锅,点燃煤气,先把锅烧干,倒上油,把油摇匀。
接着,把鸡蛋糊倒到平底锅里。
我轻轻地摇晃了平底锅,这样,鸡蛋糊变成了圆形。
妈妈说,摊鸡蛋饼要掌握火候,否则要烧焦,她把火关小了一点。
等这一面熟了,妈妈教我用铲子小心翼翼地翻个面。
我用番茄酱还在上面画了一个可爱的笑脸。
摊熟后,我把它放进盘子里。
厨房里飘着一股香味。
看着嫩黄的鸡蛋饼,我美滋滋地吃了起来。
尝着自己摊的蛋饼,我很有成就感。
鸡蛋饼作文500字篇2妈妈是持家能手,上得了厅堂,下得了厨房。
我堂堂小男儿,也喜欢往厨房里钻。
目的有两个:一是为了吃;二是为了学做菜。
寒假开始了,我请妈妈再教我一个拿手“绝活”——土豆鸡蛋饼。
妈妈在厨房对我进行一对一“教学”。
第一步,准备食材。
我拿出一个土豆,嘿嘿,感觉自己很像一个正在干活的可爱农民小哥。
我拿起削皮刀,帮土豆脱下“外衣”,然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成丝。
但严格来说,我切出的是块。
鸡蛋煎饼作文鸡蛋煎饼作文(通用44篇)鸡蛋煎饼作文篇1周日早上,妈妈去上班了。
我的小肚子咕噜噜、咕噜噜地叫着,这是饿的节奏呀,可是妈妈不在家,来吧,给自己做一道美味早餐鸡蛋煎饼。
想到这儿,我一溜烟跑去厨房。
想要做美味的鸡蛋煎饼,必须要这几种材料:面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋。
我把这些材料拿到手边,开始我的美食之旅啦!第一步,搅拌面汁。
舀一勺面粉,先加入一小勺白砂糖,再加入比面粉多两勺的牛奶,牛奶要分次倒入,一次一次搅拌,一直搅到面汁的稀稠能像浓缩果汁一样。
第二步,加入鸡蛋。
搅拌一两个鸡蛋进去,不仅能使出锅的煎饼金黄诱人,而且口感绵软喷香,真是又好吃来又好看啊!看出来了吧,我对美食的要求就是真材实料、色香味俱。
第三步,面糊入锅。
电饼铛里加入少量花生油,油微微冒烟时,缓缓倒入搅拌好的面汁儿,再拿木铲子把面汁儿刮成大圆形,一下子,一股牛奶的香味就扑面而来,轻轻拨动面饼,使它受热均匀。
好,翻过来,啊!金黄金黄的好诱人呀!别急,再等等饼的另一面,慢慢地也变成金黄色,是不是熟了?我心里思量着,突然想起了妈妈的话两面都变成金黄色,就是熟了。
出锅,挥舞小木铲,一张两面金黄的煎饼就飞到了盘子里面。
一个香喷喷、热乎乎的美味鸡蛋煎饼就好了,大家也可以自己做一做,也许你还有自己的创意,做出美味十足的特色煎饼呢!鸡蛋煎饼作文篇2星期天,我打算做一次鸡蛋煎饼,体验做早餐。
平时,鸡蛋煎饼都是妈妈做的,我只做过两次。
第一次把饼煎焦了,成了“鸡蛋焦饼”了,不仅难吃,而且谁看了都反胃。
第二次翻面时没往中间翻,结果成了半生半熟的鸡蛋煎饼。
这次我一定要成功,进了厨房我舀了一碗面粉,拿了一双筷子,打了个鸡蛋一边搅拌一边加水。
水够了我拼命搅拌碗里的面粉,过了一会,我加了一点盐,加一点老酒,再加一点点生抽,把切好的火腿肠和葱花都一起加了进去,再次搅拌。
手都酸了,可面粉还没溶解在水里。
我速度慢了下来,力气大了一点。
又继续搅拌,在我的手筋疲力尽的时候,面粉盐鸡蛋生抽和老酒才融为一体。
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我学会了煎鸡蛋饼作文1“嗯,真香啊!”一早起来我就被香味诱惑到了。
原来是妈妈在做鸡蛋饼,望着那黄金般香喷喷的饼,我咽了一下口水说:“妈妈,你教我做,下次我自己一个人在家时,可以做这个填饱肚子的!”妈妈点头答应了,一边把锅里的鸡蛋饼盛出来一边说:“要先打好蛋,再点火倒油,倒油时……”“好了,好了!我知道了!”没等妈妈说完,我就不耐烦了。
这么简单的事难道能难得住我?我先挑了一个大的鸡蛋,毫不犹豫地向碗边撞去。
可是没想到,“出师不利”它的一半在我的手上,另一半却掉到了瓷板上面,妈妈看到这个惨状,笑着说:“小心一点,要轻轻地敲开!”我只好重新来一次了。
这一次,我从蛋的中间轻轻地敲开来,再掰开来,可爱的小黄球和蛋清从蛋壳里迫不及待地流出来,留到了碗中。
“耶!我成功了!”我心里想,脸上露出了微笑。
接着,我在妈妈的指导下,放了盐、葱花,与蛋液一起搅拌均匀。
准备工作做好后,我打开了燃气,把油倒下去。
等锅里的油冒泡了,我就把蛋液倒了下去,锅里的油似乎跳起了舞来“噼里啪啦,噼里啪啦”,吓得我差点把铲扔了。
妈妈着急地大叫:“快铲一下,要焦了!”可是这个蛋好像要给刚才的`“遇难兄弟”报仇似的,它们紧紧抓住锅底不放,我怎么使劲铲也无济于事,急得我不知所措,我连忙请求“国际援助”,妈妈拿起铲子用力铲了一下,它们总算“放手”了,可也“粉身碎骨”了!看着这些不成形的鸡蛋快,我像泄了气的皮球——一下子就瘪了。
妈妈摸摸我的头说:“再来一次吧,你一定可以的!”我大声说:“一定可以!”这一回,我汲取了前次的结果,仔细听从妈妈的指导,认真地做,只用了两分钟,一张鸡蛋饼终于从我的手中成形了,我迫不及待地吃起来,转眼间,饼在我胃里“安家”了,我咂咂嘴说:“这是我吃过的最美味的鸡蛋饼!”我学会了煎鸡蛋饼作文2今天,钟老师让我们在她的厨房轮流炒鸡蛋。
做鸡蛋饼优秀作文8篇做鸡蛋饼优秀作文8篇在平时的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
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做鸡蛋饼优秀作文1鸡蛋饼是盐城一道著名的小吃,也是我早餐的常选品种。
妈妈在家里做饼,所以我一直也想像妈妈一样做美味的鸡蛋饼。
那是一个星期天,妈妈去上班了。
我一个人在家,我最好的朋友瑶瑶到我家玩。
我们两个人先看看电视然后看了会书,大概十点多的时候瑶瑶对我说:“我饿了”。
我想了想:“哈!我给你做饼吃吧?”她将信将疑地问:“你会做饼?”“当然!”我坚定地回答。
我们先把做饼要用的食材面粉、水、鸡蛋、糖准备好了,然后先倒了一些面粉在盘子里,再倒一点水和打个鸡蛋在里面,之后把它们搅成黏糊糊的大面团,最后我们把它们分开搓成一个小圆球的样子放旁边。
弄好之后,把电饼铛的开关打开调到小火,然后再倒一点油在锅里,等锅热了再把刚才的小圆饼一个一个地放在锅里煎一煎,翻一翻,等闻到香味的时候就好了,我们一共做了十几呢!听到妈妈回来的脚步声,我们把剩下的一点面团藏了起来,可是妈妈一到家就闻到了一股浓浓的油香味。
妈妈就问:“你们是不是在家做饼啦?”妈妈叫我们把做的饼拿出来给她看看,又对我们进行了指导,还夸我是个能干的孩子呢!那一天,我真快乐!尝到了成功的喜悦。
做鸡蛋饼优秀作文2今天起床我突发奇想,今天我当妈妈,妈妈当宝宝,我准备做一张鸡蛋饼给妈妈吃!首先,我准备好了做鸡蛋饼的材料:面粉、鸡蛋和水还有葱花。
开始摊饼了,我把平底锅放在火上,把上面的水烧干,然后少放一点油再轻轻晃动平底锅,让锅底都沾满油,再轻轻的倒入面糊,用锅铲摊平,再打一个鸡蛋,用锅铲摊平,再倒点酱油,撒点葱花,然后盖上锅盖焖一会儿,第一张饼就这么好了。
做鸡蛋饼心得(精品4篇)做鸡蛋饼心得篇1我的鸡蛋饼之旅:从新手到专家的烹饪心得自从我首次尝试制作鸡蛋饼以来,我就深深地爱上了这个简单但富有魅力的美食。
从那时起,我开始探索鸡蛋饼的各种变化和烹饪技巧,现在,我已经成为了一个鸡蛋饼烹饪的专家。
在这个过程中,我积累了一些重要的心得,想要分享给大家。
首先,我发现在制作鸡蛋饼时,面粉和水的比例是最关键的因素。
过多的面粉会导致饼过于厚重,而水又过多则会使得饼过于软烂。
我逐渐理解到,只有完美地掌握这两者的比例,才能做出一张口感均衡、形状完美的鸡蛋饼。
其次,煎饼的过程也充满了挑战。
最初,我会经常煎破鸡蛋饼,导致它们看起来丑陋不堪。
然而,通过不断地尝试和调整,我学会了如何正确地翻转鸡蛋饼,让它们均匀地受热,最终煎出诱人的金黄色泽。
最后,食材的选择也对鸡蛋饼的口感产生巨大影响。
例如,我发现在使用无盐酵母和低钠盐时,鸡蛋饼的口感更加自然,而使用纯天然的香料和调味料,如迷迭香和柠檬汁,则能让鸡蛋饼的口味更加丰富。
在制作鸡蛋饼的过程中,我逐渐明白了一个道理:烹饪并不只是简单的食材组合,而是一种需要耐心、技巧和细心去探索和提升的艺术。
虽然我在烹饪鸡蛋饼的过程中遇到了许多挑战,但正是这些挑战让我更加深入地了解了烹饪的魅力。
我期待着在未来的日子里,继续我的鸡蛋饼之旅,探索更多可能性,创造出更加美味的鸡蛋饼。
做鸡蛋饼心得篇3做鸡蛋饼的经历一直以来,我总是被鸡蛋的魅力所吸引。
它们既简单又神奇,能在一瞬间为我们的生活增添无尽的色彩和风味。
而鸡蛋饼,作为早餐的理想之选,更是让我心生敬爱。
现在,我想分享一下我制作鸡蛋饼的经历和心得。
最初,我对如何做出美味的鸡蛋饼一无所知。
然而,随着实践的增加,我开始了解到关键的因素。
首先,选择新鲜的鸡蛋是至关重要的。
每一个蛋黄和蛋白都承载着独特的滋味,为饼的口感增色添彩。
其次,面粉的选择同样重要,应选择高质量的全麦面粉,以增加饼的层次感和营养价值。
烹饪的过程也充满了学问。
我学会了做鸡蛋饼范文我学会了做鸡蛋饼(一)我一直特别爱吃鸡蛋饼,那香香的味道,每次都让我流口水。
有一天,我就琢磨着自己试着做一下。
我先把面粉倒在碗里,哎呀,这面粉可真调皮,一倒就冒起一股烟,呛得我直咳嗽。
然后我就加水,一边加一边搅和,那面粉变得黏糊糊的,我的手都快搅不动了。
接着打鸡蛋,我拿着鸡蛋在碗边轻轻一敲,没想到用力过猛,鸡蛋液溅了我一手,黏糊糊的,那感觉可真不好受。
我把鸡蛋液倒在面粉糊里,又加了点葱花,闻着那味儿有点像那么回事了。
点火,往平底锅里倒了点油,油热了之后把面糊倒进去。
只听“嗞啦”一声,面糊在锅里迅速摊开,像一朵盛开的花。
我小心翼翼地用铲子翻了个面,嘿,另一面金黄金黄的,好看极了。
等鸡蛋饼出锅,我迫不及待地咬了一口,虽然样子有点奇怪,但味道还真不错呢。
从那以后,我就爱上了自己做鸡蛋饼,每次做都感觉像完成了一件了不起的事儿。
我学会了做鸡蛋饼(二)想吃鸡蛋饼了,可又不想出去买,那就自己动手呗。
我照着网上的教程准备材料,面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉,还有最重要的火腿肠。
我把火腿肠切成小碎块,那火腿肠可真难切,圆滚滚的,在案板上滚来滚去。
我费了好大劲儿才把它们切成差不多大小的块。
开始做面糊了,我把面粉放在盆里,加水的时候,水就像不听话的小孩,流得到处都是。
我手忙脚乱地擦水,又接着搅拌面糊。
搅拌的时候,感觉面糊越来越稠,我的胳膊都酸了。
打鸡蛋的时候,我怕再溅到手上,就把鸡蛋离碗老远敲,结果鸡蛋液顺着碗边流到了地上,我哭笑不得。
不过,总算把面糊做好了。
往锅里倒面糊的时候,我紧张得不行,就怕倒多了。
煎饼的时候,我一直盯着,看着面糊慢慢变成金黄色,还鼓起了小泡泡,我赶紧翻了个面。
等鸡蛋饼做好,吃着自己做的有好多火腿肠的饼,感觉特别满足,之前那些小麻烦都不算啥啦。
我学会了做鸡蛋饼(三)有次在朋友家吃了鸡蛋饼,那味道一直在我嘴里转,我就决定自己学做。
我从柜子里拿出面粉,那袋子上都是灰,我拍了拍,结果一倒面粉,灰和面粉一起飞起来,我吸了一鼻子,打了好几个喷嚏。
关于鸡蛋饼作文500字合集五篇鸡蛋饼作文500字篇1每当想起那件事,我的心情就会不自觉地愉说起来,我的嘴角也会不自觉地扬起。
它似乎是那脑海里抹都抹不去的那一点美丽的记忆…刚上课的我走在路上,这已经是晚上六点钟了,冬天的太阳总是很快就落山了。
我走在热闹的街上,人来人往的,吵得很。
忽然,我的目光看到了一个与吵闹的街、匆忙的人群格格不入的身影与小摊,那是一个做鸡蛋饼的小摊。
那摆盘里满是发冷的鸡蛋饼,而那位鸡蛋饼的老爷爷站在那儿,观望着人来人往的人群。
我不知为何来了兴趣,止住了脚步,看着那位老爷爷,他瘦瘦的,穿着大棉袄,与这繁华的.街一点儿都不匹配。
我看了十多分钟,没有一个人停下脚步来买他的鸡蛋饼。
我突然有点同情这位老爷爷,想走过去用我那仅有的五元买他的鸡蛋饼。
刚迈出一步,有个大姐姐比我快了一步。
地走到那小摊前,掏出15元对老爷爷说:“请给我15元鸡蛋饼。
”老爷爷看了看她,“哦哦,小姑娘你等会,我现在给你做啊!”说着,老爷爷拿起他的工具做了起来。
“来,小姑娘拿好了。
”老爷爷把热乎乎的鸡蛋饼给了大姐姐。
我手捏着五元走了过去,“老爷爷,也给我来五元鸡蛋饼。
”“嗯!好!”有了工作、老爷爷千劲十足。
“来,拿好了!”我接过热乎乎的鸡蛋饼,拿起一个就往嘴里送。
嗯!好吃!我站了一会,刚才那位大姐姐又回来了。
她又掏出了20元,说:“老爷爷,你的鸡蛋饼太好吃了,再给我来20元!”周围的人这么一听,都纷纷掏钱买了一个小份。
老爷爷面带笑容忙碌着。
忽然感觉天似乎不这么冷了,如果大姐姐不再来买,似乎大家都不会在乎起这美味又温暖的小摊。
鸡蛋饼作文500字篇2一天早上,我推开班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。
这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。
教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。
同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。
学做鸡蛋饼作文500字
我特别喜欢吃鸡蛋饼,用老方法做油太多,不利于身体健康。
于是妈妈就在网上购买了一台电饼铛。
我盼呀盼,今天终于到货了,我高兴得不亦乐乎。
我迫不及待地打开了包装盒,拿出来看,电饼铛圆圆的,扁扁的,特别可爱。
它的颜色是深黑色的,打开盖子一看,里面平平的,就像一个下平底锅。
我马上和妈妈说:“妈妈,我们来做个鸡蛋饼吧!”妈妈笑着答应了。
我首先拿起一个碗,往碗里放了一些干面粉,然后打了一个鸡蛋进去,再加上白糖以及盐,最后倒入纯牛奶,拿起一双筷子有模有样地搅拌起来。
不一会儿,面和匀了,成了一个黄黄的面团。
我和妈妈把面团放到面板上,揉啊揉,一直揉到光滑面富有弹性,我热得大汗淋漓,也顾不上擦一下。
接下来,我把面团搓成长条,用刀把它切成一个一个小面球,然后用擀面杖擀成圆圆的“盘子”,接着把电饼铛的盖子打开,把电源开关打开,再用刷子往底盘上刷上一层油,等油变热,再把“盘子”放进去,盖上盖子,不一会儿香气四溢,把我的馋虫都勾了。
过了三分钟,我连忙撩开盖子,一看,一张金黄而又美味的鸡蛋饼出炉了,我赶紧拿出来咬了一口,哇!好烫!好香!不一会儿我就把一整张饼都吃完了。
接着,我把剩余的饼子都做好了,和大家一起分享。
那种快乐是无法用言语形容的。
今天,我终于学会了做饼,吃着自己动手做的美食,我的心里美滋滋的。