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教学内容：桂花雨故乡的烤红薯王格庄镇中心小学肖仁玲教学目标：1、正确、流利、有感情地朗读课文。
2、通过自读自悟与同学交流，体会作者思恋家乡的思想感情。
教学重难点：引导学生从摇花乐和烤红暮的过程中中体会作者对童年生活的留念和对家乡的怀念。
理解母亲的那句话：“这里的桂花再香，也比不上家乡院子里的桂花。
”教学教程：一、谈话引入同学们，傲雪而立的梅花寄托着外祖父对祖国的无尽思念，香气迷人的桂花又让“我”想起了什么呢？这节课，让我们一起走进作家琦君的童年，感受她笔下的桂花雨。
板书课题，简介作者。
（课件出示）二、整体感知师引：课文中介绍的桂花是什么样子的？它给“我”带来了哪些快乐呢？下面，让我们带着这个问题再次走进课文。
默读2—6自然段，思考：重点理解句子：（课件出示）（1）“桂花盛开的时候，不说香飘十里，至少前后十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。
”“全年，整个村子都浸在桂花的香气里。
”第一个“浸”字，形象地写出了桂花香气浓郁，香气范围广。
第二个“浸”字，则不仅写出了桂花花开时香，晾干了泡茶、做饼也同样香气弥漫。
桂花，永远香在人们的心里。
它的香，己挣脱了季节的束缚，香甜了四季，香甜了人们的生活。
重点理解摇花时的乐趣：（2）为什么说摇花对“我”来说是件大事？（理解“总是”）（3）画出“我”摇桂花的句子。
①理解“这下，我可乐了，帮大人抱着桂花树，使劲地摇”。
②想象“桂花纷纷落下来，我们满头满身都是桂花”的情景。
③为什么说桂花纷纷落下来的情景“真像下雨”，而且是“好香的雨” ？四、品读体会1、八月桂花，十里飘香。
杭州有一处小山，全是桂花树，花开时那才是香飘十里。
可是母亲说：“这里的桂花再香，也比不上家乡院子里的桂花。
”同是桂花，难道在不同的地方香味就不一样吗？为什么？母亲这句朴素的话，与“月是故乡明”如出一辙。
母亲每年都闻着桂花的香气，关注桂花，收获桂花，体验着馈赠桂花的快乐，吃着桂花做的食品，喝着桂花茶。
桂花，己充盈她生活的全部空间。
《家乡的小吃》优秀课件一、教学内容本节课我们将学习人教版小学语文四年级下册《家乡的小吃》一课。
该课内容主要围绕各地特色小吃展开，详细介绍了小吃的历史背景、制作工艺、食材选择及地方文化等内容。
具体章节为第三单元第11课。
二、教学目标1. 了解并掌握课文中提到的各种家乡小吃及其特点。
2. 培养学生热爱家乡、传承地方文化的情感。
3. 提高学生的阅读理解和表达能力。
三、教学难点与重点难点：理解并掌握各种家乡小吃的制作工艺和食材选择。
重点：培养学生热爱家乡、传承地方文化的情感。
四、教具与学具准备教具：多媒体课件、黑板、粉笔学具：课本、练习本、彩色笔五、教学过程1. 导入：通过展示一组家乡特色小吃的图片，引发学生对家乡小吃的兴趣，进而导入新课。
2. 课堂讲解：a. 介绍课文背景，带领学生了解各地小吃的历史文化；b. 讲解课文内容，详细解析各种小吃的制作工艺、食材选择及地方文化；c. 结合课文，讲解重点词汇和句型。
3. 实践情景引入：分组让学生介绍自己家乡的特色小吃，分享制作过程和趣事。
4. 例题讲解：针对课文内容，设计相关问题，引导学生思考和讨论。
5. 随堂练习：让学生根据课堂所学，完成课后练习题。
六、板书设计1. 《家乡的小吃》2. 主要内容：a. 各地特色小吃介绍；b. 小吃的制作工艺、食材选择；c. 家乡小吃文化传承。
七、作业设计1. 作业题目：a. 查找资料，了解自己家乡的一种特色小吃，并记录下来；b. 以《我家乡的小吃》为题，写一篇作文，不少于300字。
2. 答案：见课后反思及拓展延伸部分。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：通过本节课的学习，学生是否对家乡的小吃有了更深入的了解，是否能够表达出对家乡文化的热爱。
2. 拓展延伸：a. 鼓励学生深入了解家乡的其他特色文化，如民间艺术、风俗习惯等；b. 组织一次“家乡美食节”活动，让学生展示自己家乡的小吃，增强文化认同感。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定；2. 实践情景引入环节的设计；3. 作业设计中的查找资料和作文题目；4. 课后反思及拓展延伸的深入引导。
