04S519隔油池图集.pdf

隔油池标准图集隔油池是餐饮行业中常见的设备，用于分离和收集油脂，防止油脂污染环境。

隔油池的设计和安装对于餐饮场所的卫生和环境保护至关重要。

本文将介绍隔油池的标准图集，帮助您了解隔油池的结构和安装要求。

1. 隔油池的结构图。

隔油池通常由沉淀池、油水分离器、进出口管道等部分组成。

结构图应包括隔油池的整体布局、各部分的尺寸和连接方式等信息。

在设计隔油池时，需要考虑油水分离效率、清理维护便利性等因素，确保隔油池的正常运行。

2. 隔油池的安装图。

安装图应包括隔油池的位置、高度、连接管道、支架等详细信息。

在安装隔油池时，需要考虑周围环境的通风情况、易清洁性等因素，确保隔油池的安全使用。

3. 隔油池的维护图。

维护图应包括隔油池的清洁、排污、更换滤网等维护操作的步骤和方法。

正确的维护可以延长隔油池的使用寿命，保证其正常运行。

4. 隔油池的安全标识图。

安全标识图应包括隔油池的安全使用注意事项、紧急救援通道、应急处理方法等信息。

在使用隔油池时，需要严格遵守安全标识，确保人员和设备的安全。

5. 隔油池的材料和规格表。

材料和规格表应包括隔油池所使用的材料、尺寸、承载能力等详细信息。

选择合适的材料和规格可以确保隔油池的质量和稳定性。

6. 隔油池的清洗排污流程图。

清洗排污流程图应包括隔油池的清洗排污步骤和方法。

正确的清洗排污流程可以保持隔油池的清洁，避免污染环境。

7. 隔油池的环保排放标准图。

环保排放标准图应包括隔油池的油水分离效率、排放标准等信息。

隔油池的设计应符合环保标准，确保排放的油水达标。

总结。

隔油池标准图集是设计、安装和维护隔油池的重要参考资料，正确使用隔油池标准图集可以帮助餐饮场所提高油水分离效率、保护环境、确保安全。

希望本文介绍的内容对您有所帮助，谢谢阅读！。

3.7.1 格栅渠设计出力:120m 3 /d,5m 3 /h,Qmax=11.5m 3 /h数量:1座结构尺寸: L3.6m×B0.8m×H1.5m 结构形式:钢砼地下式附属设备:1. 粗格栅数量:1台参数:栅隙20mm,B=500mm2. 细格栅数量:1台参数:栅隙5mm,B=500mm3.7.2 隔油池数量:1座型号:04S519 图集,4 型隔油池,有覆土,GG-4SF结构尺寸: L3.6×B1.6m×H3.2m,钢砼地下式附属设备: 格栅渠隔油池厌氧调节池接触氧化池沉淀池人工湿地系统出水井达标排放污泥池14 / 22 无。

3.7.3 厌氧调节池设计出力:120m 3 /d,5m 3 /h数量:1座结构尺寸: L6×B3m×H3.5m,钢砼地下式附属设备:生物填料一数量:50m3参数:直径150,L=1500mm3. 提升泵数量:2 台,一用一备参数:潜污泵,10m 3 /h,10m,0.75KW 4. 浮球液位计数量:1台参数:0-5m,电缆浮球5. 流量计数量:1台参数:DN65,0-10m 3 /h,转子流量计6. 填料支架一数量:1套参数:非标,配套7. 潜水搅拌机数量:2台参数:0.75KW3.7.4 接触氧化池设计出力:120m 3 /d,5m 3 /h数量:1座结构尺寸:缺氧区:L1.0×B3m×H3.5m;好氧区:L3×B3m×H3.5m,钢砼????下式附属设备:1. 曝气系统数量:1套参数:非标,配套(含曝气盘)2. 鼓风机数量:2 台,一用一备参数:0.77m 3 /min,0.45kgf/cm 2 ,1.5KW3. 混合液回流泵数量:2 台,一用一备参数:15m 3 /h,8m,0.75KW4. 生物填料二数量:40m 3参数:直径150,L=1500mm5. 填料支架二15 / 22数量:1套参数:非标,配套3.7.5 沉淀池设计出力:120m 3 /d,5m 3 /h 数量:1座结构尺寸: L3×B2.5m×H3.5m,钢砼地下式附属设备: 1.蜂窝填料数量:10m 3参数:直径80,L=1000mm 2.填料支架三数量:1套参数:非标配套3.污泥回流泵数量:2 台,一用一备参数:管道泵,10m 3 /h,10m,0.75KW 4.导流筒数量:1套参数:L=2m,D=250mm 3.7.6 人工湿地设计出力:120m 3 /d,5m 3 /h数量:1座结构尺寸: L20m×B10m×H1.5m 附属设备: 1. 湿地模块数量:16套参数:4*2*1.5m,玻璃钢说明:含填料、植物 3.7.7 排水井设计出力:120m 3 /d, 5m 3 /h数量:1座结构尺寸:L2.0×B2.0×H2.5m,钢砼地下式附属设备:无3.7.6 污泥池数量:1座结构尺寸:L3.0×B2.5×H3.5m,钢砼地下式3.7.7 围栏数量:100m参数:木制围栏,1.2m高3.7.8 绿化数量:200m2 16 / 22 3.7.9 电控及设备间数量:1座参数:L4.0×B4.0×H3.0m 3.8 雨污分流管网设计3.8.1 管道形式其中雨水管网采用砖砌明沟,污水管网采用钢筋混凝土排水管。

隔油池的计算方法及图集参考：
隔油池设计与计算如下
4.8.1
4.8.2
1
2
3
4有效容积V＝60Qt（Q
5
6
7
国家标准图的隔油池有4
0.01L/s～4.80L/s。

①
按照0.16m3/座•次、一天营业10餐，则其一天的水量为0.16×200×3＝96m3/天。

每小时的水量为96÷10＝9.6m3/h。

②企业内部职工食堂，按照0.05m3/人•次计、按一天10小时计算。

如某食堂供应三餐，职工人数为100人，则其处理水量为0.05×100×3÷10＝1.5m3/h。

需要说明的是：选择处理工艺及设备时所根据的设计水量是在上述的实际水量基础上再乘以一个1.2～1.5的系数。

集油管一般用直径200～300的钢管制成，沿长度在管壁的一侧开弧宽为60º或90º的槽口。

集油管可以绕轴线转动。

排油时将集油管的开槽方向转。

3.7.1 格栅渠设计出力:120m 3 /d,5m 3 /h,Qmax=11.5m 3 /h数量:1座结构尺寸: L3.6m×B0.8m×H1.5m 结构形式:钢砼地下式附属设备:1. 粗格栅数量:1台参数:栅隙20mm,B=500mm2. 细格栅数量:1台参数:栅隙5mm,B=500mm3.7.2 隔油池数量:1座型号:04S519 图集,4 型隔油池,有覆土,GG-4SF结构尺寸: L3.6×B1.6m×H3.2m,钢砼地下式附属设备: 格栅渠隔油池厌氧调节池接触氧化池沉淀池人工湿地系统出水井达标排放污泥池14 / 22 无。

3.7.3 厌氧调节池设计出力:120m 3 /d,5m 3 /h数量:1座结构尺寸: L6×B3m×H3.5m,钢砼地下式附属设备:生物填料一数量:50m3参数:直径150,L=1500mm3. 提升泵数量:2 台,一用一备参数:潜污泵,10m 3 /h,10m,0.75KW 4. 浮球液位计数量:1台参数:0-5m,电缆浮球5. 流量计数量:1台参数:DN65,0-10m 3 /h,转子流量计6. 填料支架一数量:1套参数:非标,配套7. 潜水搅拌机数量:2台参数:0.75KW3.7.4 接触氧化池设计出力:120m 3 /d,5m 3 /h数量:1座结构尺寸:缺氧区:L1.0×B3m×H3.5m;好氧区:L3×B3m×H3.5m,钢砼????下式附属设备:1. 曝气系统数量:1套参数:非标,配套(含曝气盘)2. 鼓风机数量:2 台,一用一备参数:0.77m 3 /min,0.45kgf/cm 2 ,1.5KW3. 混合液回流泵数量:2 台,一用一备参数:15m 3 /h,8m,0.75KW4. 生物填料二数量:40m 3参数:直径150,L=1500mm5. 填料支架二15 / 22数量:1套参数:非标,配套3.7.5 沉淀池设计出力:120m 3 /d,5m 3 /h 数量:1座结构尺寸: L3×B2.5m×H3.5m,钢砼地下式附属设备: 1.蜂窝填料数量:10m 3参数:直径80,L=1000mm 2.填料支架三数量:1套参数:非标配套3.污泥回流泵数量:2 台,一用一备参数:管道泵,10m 3 /h,10m,0.75KW 4.导流筒数量:1套参数:L=2m,D=250mm 3.7.6 人工湿地设计出力:120m 3 /d,5m 3 /h数量:1座结构尺寸: L20m×B10m×H1.5m 附属设备: 1. 湿地模块数量:16套参数:4*2*1.5m,玻璃钢说明:含填料、植物 3.7.7 排水井设计出力:120m 3 /d, 5m 3 /h数量:1座结构尺寸:L2.0×B2.0×H2.5m,钢砼地下式附属设备:无3.7.6 污泥池数量:1座结构尺寸:L3.0×B2.5×H3.5m,钢砼地下式3.7.7 围栏数量:100m参数:木制围栏,1.2m高3.7.8 绿化数量:200m2 16 / 22 3.7.9 电控及设备间数量:1座参数:L4.0×B4.0×H3.0m 3.8 雨污分流管网设计3.8.1 管道形式其中雨水管网采用砖砌明沟,污水管网采用钢筋混凝土排水管。

隔油池计算方法及图集内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）隔油池的计算方法及图集参考：《建筑给水排水设计规范》GB50015－2003。

隔油池设计与计算如下4.8.1职工食堂和营业餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。

？隔油池设计应符合下列规定：？1污水流量应按设计秒流量计算；？2含食用油污水在池内的流速不得大于s；？3含食用油污水在池内停留时间t宜为2～10min；4有效容积V＝60Qt（Q为最大设计秒流量）5人工除油的隔油池内存油部分的容积，不得小于该池有效容积的25％；？6隔油池应设活动盖板。

进水管应考虑有清通的可能；？7隔油池出水管管底至池底的深度，不得小于0.6m。

？国家标准图的隔油池有4种，这里按污水设计秒流量选用，均不考虑池顶过车。

？隔油池选型的数据取自国家建筑标准设计图集《小型排水构筑物》04S519，每座隔油池所承担的污水最大设计秒流量应在0.01L/s～4.80L/s。

实际水量的确定一般按照以下原则确定：①餐厅、酒楼、大排档、西餐、粥粉面店、甜炖品店等对外营业的餐厅。

按照座次、一天营业10个小时计算（每一餐营运时间约3到个小时）。

例如，某酒家一共设200个餐座，一天设3餐，则其一天的水量为×200×3＝96m3/天。

每小时的水量为96÷10＝h。

②企业内部职工食堂，按照0.05m3/人次计、按一天10小时计算。

如某食堂供应三餐，职工人数为100人，则其处理水量为×100×3÷10＝1.5m3/h。

需要说明的是：选择处理工艺及设备时所根据的设计水量是在上述的实际水量基础上再乘以一个～的系数。

集油管一般用直径200～300的钢管制成，沿长度在管壁的一侧开弧宽为60º或90º的槽口。

集油管可以绕轴线转动。

排油时将集油管的开槽方向转向水平面以下以收集浮油，并将浮油导出池外。

隔油池工作原理图引言概述：隔油池是一种常见的污水处理设备，用于分离污水中的油脂和固体颗粒。

它通过一系列的物理和化学过程，将污水中的油脂与固体颗粒分离，从而净化污水。

本文将详细介绍隔油池的工作原理图，包括五个大点的阐述，每个大点下有3-5个小点的详细阐述。

正文内容：1. 隔油池的结构1.1 污水进入隔油池的入口1.2 隔油池的主体结构1.3 隔油池的出口2. 隔油池的工作原理2.1 沉降作用2.1.1 重力沉降2.1.2 惯性沉降2.2 分离作用2.2.1 油脂分离2.2.2 固体颗粒分离2.3 污水的流动方式2.3.1 水平流动2.3.2 斜流动2.3.3 垂直流动3. 隔油池的处理效果3.1 油脂的去除率3.2 固体颗粒的去除率3.3 污水的澄清效果4. 隔油池的维护与清洁4.1 定期清理沉淀物4.2 检查和更换滤网4.3 清洗隔油池的壁面和入口5. 隔油池的应用领域5.1 餐饮行业5.2 工业生产5.3 市政污水处理厂总结：隔油池是一种重要的污水处理设备，其工作原理图包括污水进入隔油池的入口、隔油池的主体结构和出口。

隔油池通过沉降作用和分离作用将污水中的油脂和固体颗粒分离，并通过不同的流动方式实现污水的净化。

隔油池的处理效果取决于油脂和固体颗粒的去除率，以及污水的澄清效果。

为保持隔油池的正常运行，需要定期维护和清洁，包括清理沉淀物、更换滤网以及清洗壁面和入口。

隔油池广泛应用于餐饮行业、工业生产和市政污水处理厂等领域，为环境保护和水资源管理做出了重要贡献。

小型污水预处理设施设计选型指引清源行动办公室2007年7月目录一、说明 (1)二、设计需要考虑的因素 (1)三、主要水处理设施 (2)1、隔油池 (2)2、毛发集污井 (4)3、汽车洗车污水隔油沉淀池 (5)4、化粪池 (7)一、说明随着我市的高速发展，人口的不断增加，同时我市的水环境也日益恶化。

其中原建筑物改变功能及监督管理不到位是造成水污染的重要原因。

如住宅区内或路边楼宇现改成了餐饮店、理发店、洗车场等经营性场所。

按照建筑给水排水设计规范，公共饮食业厨房含有大量油脂的洗涤废水、洗车冲洗水应单独排水至水处理构筑物。

含油污水应经除油装置后方许排入污水管道，生活污水需经化粪池处理后才能排入市政排水管道。

本指引主要介绍以上相关的小型水处理设施设计、选型，包括化粪池、隔油池、汽车洗车污水隔油沉淀池、毛发集污井。

二、设计需要考虑的因素为了满足预期要求，达到理想效果，作为一个设计者应考虑以下几个因素。

1、水处理设施建设位置，应不能影响现有建筑物功能及便于维护、清理。

2、运行维护周期。

3、最大服务人数。

4、将来是否有扩容的需要。

三、主要水处理设施1、隔油池图1隔油池示意图1.1隔油池按设计秒流量计算；1.2在池内流速不大于0.005m/s;1.3含油污水在池内停留时间为10min；1.4清除周期7d；1.5隔油池选用表设计举例：确定最大设计秒流量，可通过观察水表用水高峰期流量估算，假设为5m3/h，选型？最大设计秒流量：5*1000/3600＝1.39 L/S，则选2型。

1.6 附件隔油池标准图有资料说：Qmax--污水最大设计秒流量，m3/s。

可按下述标准选用：营业餐厅20L/（人·餐），工作时间12h/d,K=2;职工餐厅15L/（人·餐），工作时间9h/d,K=2。

如果按上述标准，下面的计算对吗？上面例题1计算一、按国标图选用法15L/（人·餐）×200人×3餐×2/9h=18000L/h=5L/s如果按这个设计秒流量对应国标04S519中的选用表，至少得选4型的隔油池，有效容积为4.5m3。