猪饲养管理的一般原则课件

• 颗粒饲料。把配合饲料压成颗粒，直接放入食槽投喂，不 加水，另设水槽。这种方法主要用于饲喂仔猪。
• 湿拌料。把干粉料加入适量的水拌匀，比例1:1。每天喂34次，另给充足饮水。这种方法适用于喂仔猪（最好不加糟 渣饲料）、育肥猪和种猪。
• 稀粥料湿拌料基础上多加水，1:2—1:5拌均，每天喂3-4顿。 这种方法采食量大，但体热散失多，冲淡胃液。
第四节 猪饲养管理的一般原则
• 教学目标： • 1、理解猪群类别的划分 • 2、掌握猪的一般饲养管理原则
猪饲养管理的一般原则
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一、猪群类别的划分
• （一）根据猪的不同利用目的划分
• 1、种用猪：用来做繁殖后代的亲本猪
• （1）种公猪：父本；数少质高
• （2）种母猪：母本；数多质优于育肥猪
• 2、肉猪：生产优质肉的个体猪；生产主体。
• 定质：饲料的品质和配合比例，不宜变化太大，饲料品种 需要变换时，新旧饲料必须逐步增减，使猪只有一个消化 适应过程，避免暴食或食量下降，影响猪只健康和增重。 一般变更期为1周，即在1周内，饲料是逐渐减少或 逐渐增加的。
• 定温：特别是寒冷天气，食料温度太低，往往会造成猪只 拉稀，母猪还有可能流产，对饲料利用也不经济。因此， 冬季在猪食内应加入适量的温水，或加热后再喂。
• 饲喂技术：“四定”饲喂：饲喂应采取“定时、定量、定温、定质” 技术。
• 饲喂方法： • 1、饲料的理化性质：生喂、熟喂 • 2、饲料的形态：颗粒料、湿拌料、干粉料、稀粥料
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饲喂技术：“四定”饲喂
• 定时：每天固定饲喂时间和次数，不要轻易变动，一般早、 中、晚喂三顿较适宜。这样不仅使猪的生活有规律，而且 有利于消化液的分泌，因而可提高猪的食欲和饲料的利用 率。
• 由好到次：颗粒料、湿拌料、干粉料、稀粥料
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（三）供给充足饮水
• 水对饲料的消化、吸收、运输、体温调节、泌乳 等生理机能起着重要作用。为此，每天必须供应 充足而清洁的饮水，猪在夏季需水多，冬季需水 少；喂干粉料需水多，喂稠料需水少。猪每采食1 千克干饲料需水1．90——2.50千克，夏季天气炎 热时，每采食1千克干饲料需水4——4.50千克。
• （二）根据猪的不同生产阶段划分
• 1、哺乳仔猪：哺乳阶段
• 2、断乳仔猪：断奶后两个月之内
• 3、后备猪：生长阶段的种用猪（断奶后2月-配种前）
• 4、鉴定猪：刚刚参加配种还没确定为种用的种用猪
• （1）鉴定公猪：1-2岁的种用公猪
• （2）鉴定母猪：处于1岁左右，产仔1-2胎的种母猪
• 5、基础种猪：经过鉴定已经确定为中用的种用猪。
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二、选择适宜的饲养方案，采取不同的饲喂方法
• 根据饲养标准，猪不同生理阶段及体况的具体表现，制定饲养方 案。
• 后备母猪：步步高 • 空怀母猪：体况好；先粗后精；体况较差，先精后粗或步步高； • 育肥猪，前期自由采食，后期限制饲喂。
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二、选择适宜的饲养方案，采取不同的饲喂方法
• 饲料熟喂。优点：高温杀灭饲料中的寄生虫卵，软化饲料 中的纤维素，提高淀粉类饲料的消化率。
• 缺点：降低饲料中蛋白质的转化率，降低饲料中维生素的 含量，浪费燃料等。
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• 合理饲喂方法：饲料的形态：颗粒料、湿拌料、 干粉料、稀粥料
• 干粉料。把配合饲料直接放入食槽，另设水槽（最好用自 动饮水器），让猪自由采食和饮水。如果饲料中未加多种 维生素，每天应补充青料1-2次。这种方法主要用于饲喂仔 猪。
• 饲料生喂。饲料生喂优点：提高饲料中蛋白质转化率及维 生素利用率；，避免亚硝酸盐和氰化物中毒；节省大量燃 料和人工费用,保持圈舍清洁卫生。 缺点：猪对淀粉类饲料的消化率低于煮熟方式；生喂 饲料易感染寄生虫（主要是蛔虫），应定期驱虫，。一般 仔猪断奶上圈前驱虫一次，上圈后两个月再驱一次虫，种 猪每年驱虫两次。
• 定量：猪只采食受饲料适口性、气温高低、饲喂技术等因 素影响而有差异，饲养人员应灵活掌握每头猪的采食量， 定量供给，不可忽多忽少。以免影响食欲，造成消化不良。 定量不是绝对的，应根据气候、饲料种类、食欲、粪便等 情况灵活掌握。 。一般以喂后槽内不剩食也不舔食槽、猪 只安静地休息为猪吃饱的最佳采食量。
• 6、肉猪：生产优质猪肉的猪猪饲养。饲养管理原则
（一）合理调制饲料，科学配制日粮 • 通过饲料的合理加工、调制,采取适宜的加工工
艺,能够增加猪对饲料的适口性,便于猪咀嚼、吞 咽、消化利用，提高营养价值。从而加大猪的 食欲,增加猪的采食量,达到让猪多吃快长的目的。 • 青绿多汁饲料切碎、切短、打浆；高淀粉类煮 熟；籽实类粉碎。 • 特殊类饲料：豆类；（致甲状腺肿素、凝血素、 抗胰蛋白酶）先90度干热处理15分以上，后125 度湿热处理10分以上。棉籽；（棉酚）：①水 热处理去毒法 。②硫酸铵和生石膏处理方法： 取200千克水放于缸中，加入硫酸铵2千克和生 石膏1千克，搅拌溶解，加入100千克棉籽饼， 充分搅拌，晾干即可。）
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• 不同的饲喂方法，对饲料利用率和胴体品质均有一定影响。育 肥猪自由 采食增重快，但胴体短而肥；限量饲喂虽会降低日增重，但可提 高饲料利用 率及瘦肉率。应普及生饲料喂猪，一般以湿拌料、稠粥料或生干 粉料喂猪， 并应积极发展利用颗粒饲料饲喂。
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• 合理饲喂方法饲料的理化性质：生喂、熟喂
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• 猪体需要的各种营养物质均由饲料来供给，而各 种饲料中所含的营养物质种类与数量不一样，因 此，应根据猪体对各种营养物质的需要量及各类 饲料中各营养物质的种类和数量来科学配合日粮， 多种饲料合理搭配，千万不可长期饲喂单一的饲 料。
• 应根据饲料的性质，采取适宜的调制方法。青饲 料除切碎、打浆鲜喂外，还可调制成青贮饲料或 干草饲喂；粗饲料常以粉碎、浸泡、发酵等调制 方法； 精饲料中各种籽实类通过粉碎后生喂。但生豆类 需经蒸煮或焙炒消除抗胰蛋白酶因子和豆腥味后 才可喂猪；另外，籽饼、菜籽饼饲喂前应经过脱 毒处理后方可饲喂。