《采购与供应管理》教学大纲

附件1XX学院教学大纲课程编号： XX课程名称：采购与供应管理课程性质：专业教育必修课适用专业：物流管理课程负责人： XX制（修）订时间： XX年X月专业负责人审核：专业建设委员会审核：XX年X月《采购与供应管理》教学大纲课程代码： XX 适用专业：物流管理适用学期：第五学期执笔人： XX学时： 48 制（修）订时间： XX一、课程定位（一）课程性质本课程是物流系统中的一个重要组成部分，也是物流供应链中的一个重要环节。

加强采购环节的研究，优化采购过程，提高采购组织和管理水平等，对提高整个物流运营质量和效率都有重要意义。

（二）课程在人才培养过程中的作用通过本课程的学习，学生应明确各类企业进行生产流通过程中资源的配备与管理；了解采购流程和采购管理发展趋势；熟悉采购管理过程的主要工作内容及其组织方法；在熟练掌握上述内容的基础上，应能利用有关采购理论和方法，分析各类工商企业和一般社会、经济组织采购管理中的具体应用问题。

通过课堂理论学习、技能训练和社会实践活动，使学生掌握采购组织活动基本流程、工具和方法，树立现代采购组织管理的思想观念，培养实际组织采购工作的能力，懂得运用采购管理的基本流程、工具、方法和过程进行采购实践，为后续专业课程的学习和成为一名“合格采购管理者”打好基础。

（三）本课程与其他课程的关系《采购与供应》课程的学习是物流管理专业的专业核心课程，使学生能够熟悉管理理论的形成过程，熟悉管理理论的基本框架，认识管理活动的基本职能，理解管理活动的基本规律，掌握管理活动的基本方法。

并能运用所学的基本理论分析管理实践中遇到的基本管理问题，运用所学基本方法解决企业基础管理实践中的基本难题。

同时能为学习《供应链管理》、《物流企业管理》、《库存管理与控制》等后续课程课程打下基础。

二、教学目标教学基本要求是使学生通过学习了解我国物流业和采购业发展现状；国外先进的物流和采购理念、技术和管理思想；掌握采购管理的基础理论、采购组织和管理的技术与操作规程；采购业务中的谈判和风险控制及绩效评估等内容。

《供应链管理》课程教学大纲一、教学内容本节课的教学内容来自于《供应链管理》教材的第四章，主要讲述了供应链的设计与优化。

具体内容包括供应链的基本概念、供应链的组成部分、供应链的设计原则、供应链的优化方法等。

二、教学目标1. 让学生了解供应链的基本概念和组成部分，理解供应链设计的重要性。

2. 培养学生掌握供应链设计的原则和方法，提高供应链的效率和效果。

3. 引导学生运用供应链管理的知识和技能，解决实际供应链问题。

三、教学难点与重点重点：供应链的基本概念、组成部分、设计原则和优化方法。

难点：供应链设计原则的运用和供应链优化方法的实际应用。

四、教具与学具准备教具：PPT、黑板、粉笔。

学具：教材、笔记本、文具。

五、教学过程1. 情景引入：通过一个实际的供应链案例，引出供应链管理的重要性，激发学生的学习兴趣。

2. 教材讲解：讲解供应链的基本概念、组成部分、设计原则和优化方法，结合实际案例进行分析。

3. 例题讲解：选取典型的供应链设计问题，引导学生运用所学知识进行分析和解决。

4. 随堂练习：布置一些供应链设计的相关练习题，让学生即时巩固所学知识。

5. 小组讨论：分组讨论如何运用供应链管理的原则和方法，解决实际供应链问题。

7. 板书设计：将供应链的基本概念、组成部分、设计原则和优化方法进行板书，方便学生复习。

六、作业设计1. 请简述供应链的基本概念和组成部分。

2. 请解释供应链设计的原则和优化方法。

3. 请结合一个实际的供应链案例，分析如何运用供应链管理的原则和方法，提高供应链的效率和效果。

七、课后反思及拓展延伸通过本节课的教学，学生应该掌握了供应链管理的基本知识和方法。

课后可以让学生进一步阅读相关的供应链管理教材，加深对供应链管理的理解。

同时，可以组织一些供应链管理的实践活动，让学生在实际操作中运用所学知识，提高供应链管理的能力。

八、教学内容教材第四章《供应链管理》的内容包括：供应链的基本概念、供应链的组成部分、供应链的设计原则、供应链的优化方法等。

采购管理实务第二版课程设计一、引言随着市场经济的不断发展，企业采购管理已成为企业运作过程中不可或缺的一部分。

合理的采购管理能够帮助企业提高采购效率，控制采购成本，改善采购品质，降低采购风险。

本文旨在探讨采购管理的实务操作，提出一系列采购管理实务方案，引领学员深入了解采购管理的流程和实践方法。

二、课程目标与教学大纲1. 课程目标通过本课程的学习，学员将掌握以下技能：1.提高采购规划和执行的管理能力；2.掌握采购流程的各个环节和细节；3.学会采购合同管理的技巧和方法；4.了解采购项目中可能出现的问题，并学会对其进行分析和解决；5.掌握采购开发和供应商管理的实务操作；6.初步掌握电子采购系统的实现流程和管理方法。

2. 教学大纲第一章采购管理概述1.采购管理的基本概念和定义；2.采购管理在企业运营中的重要性；3.采购管理的目标和职能。

第二章采购策略规划1.采购策略的制定和调整；2.采购计划的编制和实施；3.采购管理中的风险防范和控制。

第三章采购流程管理1.采购需求审批和申报；2.供应商筛选、评估和审核；3.采购报价、议价和合同签署；4.采购付款和货物接收。

第四章采购合同管理1.采购合同概述；2.采购合同条款的定义和解释；3.采购合同的谈判和签署。

第五章采购项目管理1.采购项目管理流程；2.采购项目风险评估与控制；3.采购项目咨询服务和评估管理。

第六章供应商管理1.供应商库管理；2.供应商性能评估；3.供应商改进和发展。

第七章电子采购管理1.电子采购管理概述；2.电子采购平台的选择和引入；3.电子采购系统的实现和管理。

三、学习方法本课程采用“理论与实践相结合”的教学模式，同时强调学员的互动学习和实践操作。

1.教师将讲解采购管理的相关知识和实务操作，引导学员理解采购管理的基本概念和流程。

2.教师将给学员分析实际采购项目的案例，并引导学员对其进行思考和讨论。

3.学员将在课堂上模拟采购项目的实际操作流程，并进行角色扮演。

供应链管理教学大纲《供应链管理》教学大纲一、课程说明供应链管理是物流管理专业学生的专业基础课课程。

通过本课程的学习，使学生掌握供应链管理的基本概念和理论，供应链模型的构建，供应链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的应用和供应链资源的优化方法。

使学生建立起供应链管理知识结构。

本课程的教学目的主要包括以下几个方面：1．通过供应链管理的学习，使学生掌握供应链管理的基本概念、基本原理。

2．通过供应链管理的学习，使学生掌握供应链模型的构建、供应链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的应用以及对供应链资源的优化方法。

3．通过供应链管理的学习，使学生掌握供应链管理的基本分析思路和分析方法，逐渐形成观察、思考、分析和解决有关理论、实践问题的能力，从而提高学生基本素质。

二、教学要求及教学要点第一章供应链管理导论掌握供应链管理的有关概念，新的竞争环境的特点及对企业管理的影响。

第一节供应链管理的概念第二节供应链管理模式的产生及基本思想第三节供应链管理研究的进展教学重点：供应链管理模式与传统管理模式的区别与联系教学难点：新的竞争环境对企业管理的冲击。

第二章供应链管理的基本问题掌握供应链与产品的匹配关系，供应链的运行策略与机制。

第一节供应链的类型分析第二节供应链成长理论与运营机制第三节供应链管理与企业扩展第四节集成化供应链管理第五节供应链管理与业务外包第六节供应链管理的战略性问题教学重点：集成化供应链管理的模型构建及实施策略。

教学难点：供应链管理的战略性问题第三章供应链模型的构建掌握核心竞争力理论与供应链管理的关系，常见的供应链模型。

第一节核心竞争力与关键资源分析第二节几种常见的供应链体系结构模型第三节供应链运作的框架第四节供应链体系的设计原则和策略第五节基于产品的供应链设计的步骤教学重点：基于产品的供应链设计策略及步骤。

教学难点：基于成本核算的供应链设计策略。

第四章供应链合作伙伴选择与评价掌握供应链合作关系的概念及产生过程，供应链合作关系与传统供应商关系的差异，供应链合作关系建立的路径。

《采购管理》课程大纲课程代码：课程学分：3课程总学时：48适用专业：物流管理一、课程概述（一）课程的性质本课程是物流管理专业的一门专业核心课程，是在多年教学改革的基础上，通过对物流管理相关职业工作岗位进行充分调研和分析的基础上，借鉴先进的课程开发理念和基于工作过程的课程开发理论，进行重点建设与实施的学习领域课程。

目标是让学生掌握采购目标和功能、采购作业流程、采购组织管理、采购合同管理、采购计划、采购预算、采购价格、供应商调查、供应商选择、集中采购和分散采购、联合采购、JIT采购、定量采购模型、定期采购模型、经济批量采购、公开招标、邀请招标、议标、网上招标、采购成本分析、采购成本控制、采购质量管理、采购库存管理、供应商评价、供应商关系管理、采购绩效评价、战略采购等相关内容。

重点培养学生实施招标采购、网上采购的能力、采购市场调查和分析的能力、采购谈判的能力、对供应商选择与评价的能力。

它以《物流管理》课程的学习为基础，也是进一步学习《仓储管理》课程的基础。

（二）设计理念与开发思路课程设计理念1、该课程是依据“物流管理专业工作任务与职业能力分析表”中的“物流业务运作”工作项目设置的。

其总体设计思路是，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为基于工作过程的教学模式，以完整的采购管理的工作任务为对象，组织学生通过完成这些工作任务来学习相关的知识、培养相应的职业能力。

课程内容突出对学生职业能力的训练，相关理论知识均与所要完成的工作任务有密切联系，并充分考虑了对理论知识学习的需要，融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。

课程的教学过程要通过校企合作，校内实训基地建设等多种途径，采取课程教学与实践教学相结合的形式，充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会。

教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式。

2、该门课程的总学时为42。

以基于工作过程的课程开发理念为指导，以专业能力培养和职业素养养成为重点，根据技术领域和职业岗位（群）的任职要求,融合物流师职业资格标准，以采购管理过程中常用的采购方式（包括询价采购、比价采购、招标采购等）为典型工作过程，以来源于企业的实际案例为载体，对课程内容进行序化。

《供应链管理》课程教学大纲(2006年修订)课程编号：090251英文名: Supply Chain Management（SCM）课程类别：专业主干课前置课：管理学原理等后置课：采购与供应、仓储管理等学分: 3学分课时: 48课时（含实验课8课时）主讲教师：吴志华宫丽等选定教材：马士华等,供应链管理（第2版)[J］。

北京：机械工业出版社，2005课程概述：《供应链管理》是研究供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法及其实践应用的专业主干课。

本课程的教学内容包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链网络设计、供应链管理战略与策略、供应链物流管理、供应链信息管理与供应链绩效评价等。

本课程教学大纲适用于本科物流管理专业的学生.教学目的：本课程是为物流管理类专业本科生开设的专业必修课.它的任务是使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能，初步具有基于供应链进行物流管理的能力，培养学生的综合物流管理素质。

本课程的教学目标是使学生在学完本课程后,达到下列基本要求：1 、正确理解供应链和供应链管理的概念。

2 、掌握供应链管理战略的基本理论，能够进行供应链管理的战略匹配。

3 、掌握供应链合作伙伴选择的基本理论,能够初步选择合适的供应链合作伙伴。

4 、掌握供应链业务流程重构的基本理论和方法，能够初步进行供应链业务流程的重构。

5 、掌握供应链物流管理、供应链信息管理的基本理论、方法与诀窍.6 、掌握快速反应（ QR ）、有效客户反应( ECR ）、协同规划、预测和连续补货（ CPFR ）等供应链管理的方法，并能在物流管理中进行运用。

教学方法:本课程实践性很强，教学过程中应采取理论联系实际的方法，在学习每一章节内容，通过开篇事例、资料快照以及经典案例对各章概念进行最新阐释,并且在教学中要针对我国企业普遍存在的实际问题，联系我国物流管理的实际情况。

同时要注重采用启发式教学，可以针对供应链的设计策略、库存策略、物流管理等不同议题进行探讨，并制作个案分析，提供学生课堂讨论,提高学生分析问题和解决问题的能力.使学生全面掌握供应链管理的基础知识、供应链管理理论和供应链管理技术，为以后从事供应链管理工作打好扎实的理论基础。

供应链管理教学大纲供应链管理教学大纲一、引言供应链管理是现代企业管理中的重要组成部分，它涉及到产品从原材料采购到最终消费者手中的整个流程。

本文将探讨供应链管理的基本概念、重要性以及教学大纲的设计。

二、供应链管理的概念供应链管理是指企业通过有效地协调供应商、制造商、分销商和零售商等各个环节，以实现产品和服务的高效交付。

它强调整个供应链的协同作用，以最小化成本、提高效率和满足顾客需求为目标。

三、供应链管理的重要性1. 降低成本：供应链管理通过优化物流、减少库存和提高运输效率等手段，可以降低企业的成本，提高竞争力。

2. 提高效率：通过合理规划生产和配送，供应链管理可以提高生产效率和响应速度，减少浪费和延迟。

3. 优化资源配置：供应链管理可以帮助企业更好地利用资源，避免过度投资和库存积压，实现资源的最优配置。

4. 提升顾客满意度：供应链管理可以确保产品及时交付，减少缺货和延误，提高顾客满意度和忠诚度。

四、供应链管理教学大纲的设计1. 课程目标本课程旨在使学生了解供应链管理的基本概念、原理和方法，培养学生的供应链思维和实践能力，为其未来从事供应链管理工作打下基础。

2. 课程内容（1）供应链管理的基本概念和发展历程（2）供应链战略与规划（3）供应链设计与网络优化（4）供应链协调与合作（5）供应链绩效评估与改进（6）供应链信息系统与技术支持3. 教学方法（1）理论授课：通过讲解案例和理论知识，帮助学生掌握供应链管理的基本概念和原理。

（2）实践操作：组织学生进行供应链模拟实验和实地考察，培养学生的实际操作能力。

（3）团队合作：鼓励学生进行小组讨论和项目合作，培养学生的团队合作和沟通能力。

4. 评估方式（1）课堂参与：根据学生的课堂表现和讨论参与度进行评估。

（2）个人作业：布置供应链管理案例分析和报告，评估学生的理论应用能力。

（3）团队项目：要求学生组成小组，完成供应链管理项目，并进行展示和评估。

五、结语供应链管理是现代企业管理中不可忽视的重要环节，它对企业的竞争力和效率有着重要影响。

供应链管理教学大纲供应链管理教学大纲随着全球化的不断发展和市场竞争的加剧，供应链管理成为了现代企业不可或缺的重要环节。

为了培养具备供应链管理能力的人才，各大高校纷纷开设供应链管理相关课程，并制定了相应的教学大纲。

本文将探讨供应链管理教学大纲的设计和重要内容。

一、引言供应链管理是指通过有效的物流、信息流和资金流管理，实现产品和服务从供应商到最终用户的无缝衔接。

它涉及到供应商选择、采购、生产、物流、库存管理等一系列环节，对企业的运营效率和竞争力具有重要影响。

二、教学目标供应链管理教学的目标是培养学生具备以下能力：1. 理解供应链管理的基本概念和原理；2. 掌握供应链规划和设计的方法和工具；3. 熟悉供应链运作的各个环节及其关联性；4. 能够分析和解决供应链管理中的问题；5. 培养团队合作和沟通能力。

三、课程设置1. 供应链管理导论：介绍供应链管理的基本概念、发展历程和重要性，引导学生了解供应链管理的基本框架和相关术语。

2. 供应链规划与设计：讲解供应链规划和设计的方法和工具，包括供应链网络设计、库存管理、运输规划等内容。

3. 供应链执行与控制：介绍供应链执行和控制的关键环节，包括供应商管理、采购管理、生产计划与控制等内容。

4. 供应链协调与合作：强调供应链协调和合作的重要性，介绍供应链伙伴关系管理、信息共享和协同计划等内容。

5. 供应链创新与技术应用：探讨供应链创新和技术应用对企业竞争力的影响，包括物联网、大数据分析、人工智能等技术在供应链管理中的应用。

四、教学方法1. 理论讲授：通过课堂讲解，向学生传授供应链管理的基本理论和知识。

2. 实践案例：引入实际案例，让学生分析和解决实际供应链管理问题，培养实践能力。

3. 小组讨论：组织学生进行小组讨论，共同解决供应链管理案例，培养团队合作和沟通能力。

4. 实地考察：组织学生参观企业，了解实际供应链管理的运作情况，加深对理论知识的理解和应用。

五、评估方式1. 课堂表现：考察学生课堂参与和表现情况，包括提问、回答问题、小组讨论等。

《采购管理实务》课程教学大纲一.课程性质与目标采购管理是物流管理专业的专业核心课程。

课程的内容以优化采购与供应为基础，围绕物料采购工作岗位职位需求，根据采购工作流程逻辑，以采购的岗位任务活动为载体设计教学内容，同时适当梳理采购与供应管理的基本理论和前沿知识，既能为学生提供技能训练的基本项目与任务，又能引导学生对采购管理专业知识的系统掌握与学习能力延伸。

本课程的培养目标是采购管理人员，其核心能力为各种采购方式的应用能力、采购谈判能力、供应商的选择与评价能力。

要求通过学习，使学生具备合理组织和管理采购活动的技能，掌握采购管理中如何提升供应商选择及管理水平，学会构建采购组织架构，有效降低采购成本，合理运用各种采购技术，保证供应质量。

二.课程内容和要求围绕物料采购工作岗位职位需求，根据采购工作流程逻辑，以采购的岗位任务活动为载体，设计9个学习项目，30个工作任务。

学习项目分别是认识采购管理、采购管理组织、采购战略与计划、采购价格与成本分析、采购与供应关系管理、采购谈判、采购合同管理、采购绩效评估、专项采购，重点突出成本控制，采购与供应关系管理及合同管理等核心内容。

（见附表）三.本课程与其他课程的衔接本课程先修课程是《物流管理基础》、《仓储与配送管理》、《物流成本管理》；后续课程是《供应链管理》《物流综合实训》等。

四.课程教学的重点、难点及解决办法本课程是物流管理专业的专业主干课程，重点是培养学生确定采购的需求量的能力、选择和评价供应商的能力、利用询价、招标、网络等形式进行采购的能力以及进行采购谈判和签订采购合同的能力。

本课程的教学难点是如何编写接近企业实际运作的情景案例并进行教学实施、如何寻找企业与学校合作为学生提供实践练习的工作岗位以及如何选择合适的采购管理软件并进行教学实施工作。

解决办法是通过多种渠道加强与物流相关企业的沟通与合作，与企业合作建立校外实训基地，为学生实训提供条件；多种教学方法灵活运用，再配以课外作业等形式激发学生的学习动力，增强学生的学习兴趣，提高教学效果；不断完善现有的校内实训基地，增强软硬件的投资建设，尤其是软件的投资建设，为学生提供模拟物流企业操作经营的软件环境，增强学生的动手操作能力以及对企业更深层次的认识能力；建设和完善课程的网络资源，为学生的学习提供多种渠道的便利条件；加强任课教师实践能力的培养，增强其教学能力等。

第1篇一、教学目标1. 理解供应链管理的概念、特点、组成和运作流程。

2. 掌握供应链管理的基本理论和分析方法。

3. 培养学生运用供应链管理知识解决实际问题的能力。

4. 提高学生的团队协作能力和沟通能力。

5. 增强学生的实践操作能力和创新意识。

二、教学内容1. 供应链管理概述- 供应链管理的概念、起源和发展- 供应链管理的特点- 供应链管理的组成和运作流程2. 供应链战略规划- 供应链战略的制定- 供应链战略的实施与评估- 供应链战略与企业的竞争优势3. 供应链设计与优化- 供应链网络设计- 供应链节点设计- 供应链流程优化4. 供应链采购管理- 供应商选择与评估- 采购合同管理- 采购成本控制5. 供应链库存管理- 库存管理的基本理论- 库存控制策略- 库存绩效评估6. 供应链物流管理- 物流管理的基本理论- 物流系统设计- 物流成本控制7. 供应链信息管理- 供应链信息系统的构建- 供应链信息共享与协同- 供应链信息安全管理8. 供应链风险管理- 供应链风险识别与评估- 供应链风险应对策略- 供应链风险控制与监控9. 供应链案例分析- 国内外典型供应链案例分析 - 案例分析与讨论三、实践教学环节1. 实验教学- 供应链仿真实验- 供应链优化实验- 供应链风险管理实验2. 案例教学- 国内外典型供应链案例分析- 学生分组讨论与分析- 案例总结与报告撰写3. 校企合作- 与企业合作开展供应链管理项目- 学生参与企业供应链管理实践- 企业专家讲座与指导4. 创新实践- 学生创新项目申报与实施- 供应链管理创新竞赛- 学生创新成果展示与交流四、教学方法和手段1. 讲授法- 系统讲解供应链管理基本理论和分析方法- 结合实际案例进行分析2. 案例分析法- 通过案例分析，提高学生运用理论知识解决实际问题的能力 - 培养学生的团队协作能力和沟通能力3. 实验法- 通过实验操作，使学生掌握供应链管理实践技能- 增强学生的实践操作能力和创新意识4. 校企合作法- 与企业合作，为学生提供实践机会- 培养学生的实际工作能力和职业素养5. 多媒体教学- 利用多媒体课件、视频等教学资源，提高教学效果- 激发学生的学习兴趣和积极性五、考核方式1. 平时成绩（30%）- 课堂表现、实验报告、案例分析报告等2. 期末考试（50%）- 闭卷考试，测试学生对供应链管理基本理论和分析方法的掌握程度3. 实践教学环节（20%）- 实验报告、案例分析报告、校企合作项目等六、教学进度安排1. 供应链管理概述（2周）2. 供应链战略规划（3周）3. 供应链设计与优化（4周）4. 供应链采购管理（3周）5. 供应链库存管理（3周）6. 供应链物流管理（3周）7. 供应链信息管理（3周）8. 供应链风险管理（3周）9. 供应链案例分析（2周）10. 实践教学环节（2周）总计：16周七、教材与参考书目1. 《供应链管理》（第2版），马丁·克里斯托夫等著，机械工业出版社，2019年。

采购与供应管理教学设计1. 教学目的本课程旨在让学生了解采购与供应管理的相关知识，提高学生的采购分析和管理能力。

具体包括以下内容：•理解采购与供应管理的基本概念和职能。

•掌握采购决策的关键因素。

•了解供应链的基本框架和管理方法。

•学习采购谈判的策略和技巧。

•提高通讯协调和供应商评估能力。

2. 教学大纲•第一讲：采购与供应管理的概述–采购与供应管理的定义、职能和作用–采购管理的决策阶段及其特点–采购流程及其影响因素•第二讲：采购需求分析–采购需求的分类和判定–供应商的选择和评估–采购意向书和采购合同的签订•第三讲：采购谈判–采购谈判的基本流程和策略–采购合同的谈判和签订•第四讲：供应链管理–供应链的组成和框架–供应链管理的方法和技术•第五讲：仓储和物流管理–仓储管理的基本原则和方法–物流管理的基本理念和技术3. 教学方法本课程主要采用讲授与案例分析相结合的教学方法。

其中，案例分析是本课程的重头戏，通过真实案例的讨论和分析，学生将更好地理解采购与供应管理的核心问题。

教师在讲授时会适当运用多媒体教学技术，增强学生的学习效果。

4. 考核方式1.考勤和课堂表现：出勤情况和积极性等。

2.平时作业：结合课程内容，完成相关的单项或综合性任务。

3.期中考试：覆盖前两个教学单元的基本概念和案例分析。

4.期末考试：覆盖全部教学内容，包括理论知识和案例分析。

5. 教学资源1.课本：《采购与供应管理》2.课件：编写与整理PPT课件3.案例：精心挑选具有代表性的采购与供应管理案例，进行分析和讨论。

6. 参考文献1.张勤.（2016）. 采购与供应管理[M]. 北京：人民出版社。

2.罗信华. （2017）. 供应链管理[M]. 北京：清华大学出版社。

3.李宇辉. （2018）. 采购成本控制[M]. 北京：机械工业出版社。

以上资料仅供学习参考使用，不得用于商业用途。

采购与供应管理专科的科目简介采购与供应链管理专科课程是商科类专业中的一个重要分支，旨在培养学生在采购和供应链管理方面的专业知识和技能。

本文将介绍采购与供应管理专科的科目安排和内容。

常见科目1.采购管理–采购策略与计划–采购流程与操作–供应商选择与评估–采购谈判与合同管理2.供应链管理–供应链战略与规划–需求预测与库存控制–物流与运输管理–供应链风险管理3.供应商关系管理–供应商绩效评估–供应商开发与合作–供应商关系维护4.市场营销与采购关系–采购与市场营销的关系与协调–采购对市场定位和产品开发的影响–供应链对市场营销的支持与影响5.法律与伦理–采购合同法与法律法规–采购伦理与社会责任–采购风险管理6.采购与供应链信息系统–采购与供应链信息系统的设计与实施–采购与供应链数据分析与决策支持7.项目管理–项目计划与控制–资源管理与时间管理–风险管理与决策学习目标学习采购与供应管理专科的科目可以使学生掌握以下能力和知识： - 理解采购与供应链管理的基本原理和理论基础； - 掌握采购管理和供应链管理的流程与操作；- 了解采购与市场营销之间的关系，并能协调两者的工作；- 能够评估供应商绩效，发展和维护供应商关系； - 熟悉采购和供应链管理中的法律法规，并具备一定的伦理和社会责任意识； - 掌握采购与供应链信息系统的设计与应用； - 具备项目管理的能力，能够进行项目计划、资源管理和风险管理。

就业前景采购与供应链管理专业毕业生通常可以在以下领域就业： - 制造业：在制造企业中担任采购与供应链管理职位，负责原材料和零部件的采购以及供应链的协调管理。

- 零售业：在零售企业中担任采购和供应链管理职位，负责产品的采购、库存控制和物流管理。

- 物流行业：在物流公司中担任采购与供应链管理职位，负责物流服务供应商的选择与管理，优化物流配送流程。

- 咨询公司：在咨询公司中从事供应链管理咨询工作，为客户提供供应链优化方案和战略规划等服务。