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化州，“中国化橘红之乡”化州隶属广东省茂名市，古称石龙，位于广东省西南部，鉴江中下游，地处两广（广东、广西）三市（茂名、湛江、玉林）的交汇中心。
东接中国南方油城茂名，南连著名海滨城市湛江，西邻北部湾（广西）经济区，北倚桂东门户玉林，是扼粤桂交通之咽喉，是珠三角经济圈与北部湾经济区的衔接点，是架设在中国大西南与东南沿海粤港澳区域经济之间的桥梁，是贯通珠三角与东盟的重要枢纽。
已有1560多年的悠久历史，因盛产化橘红而被命名为“中国化橘红之乡”，素有橘乡、橘城、橘州之美誉。
化州橘红产地：中国广东化州。
功效：理气化痰止咳、治寒胃病、消化不良等。
( 茂名)化州橘红是化州一个中药材，其性喜湿热，其果实泡水有止咳去痰的作用，在多种的止咳化痰的中成药中均含有其成分，其经常出口国外，在以前是作为皇宫贡品是药材，现在则为大众所用。
其销住国内外，口啤极好！!化州橘红因化州得天独厚，吸收了地下所含的礞石矿，故所产的橘红果花芳香毛厚可人，也因独一性，而被列为世办一级珍稀。
它对肺痨，多年咳嗽，慢性支气管炎，胃痛，气虚，消化不良，水土不服等都有效果。
分为金钱与凤尾两种，体生白毛，戟手香烈，药效相同，橘红花对治癫痫病有特效，常服可轻身延年，还可消除酒积，烟积。
化州拖罗饼化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。
化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。
2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。
化州历史悠久，古谓石龙，又称罗州，因特产贡品橘红而被誉为橘洲。
化州地处粤西南，美丽的鉴江、罗江贯穿其中，交错流畅。
罗江乃母亲河。
罗江水，滋养着化州160多万儿女；罗江水，孕育了化州拖罗饼文化。
化州拖罗饼，早已成为最具地方特色风味的代表性食品。
笪桥黄瓜干笪桥黄瓜干是广东省茂名市化州市笪桥镇的特产。
化州笪桥黄瓜干（巴瓜）扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆，风味独特，是人们夏天最佳的菜品，茶楼酒家的美食。
化州九六香油鸡但凡茂名人，都喜欢吃鸡，而说到吃鸡，茂名的美食家可谓头头是道：大酒店的鸡不如大排档的好吃，大排档的鸡好吃不过化州九六鸡。
化州河西橘红简介
化州河西橘红是广东省化州市的一种特产水果，也是中国国家地理标志产品之一。
它是一种柑橘类水果，外表呈深橙色，果肉鲜红多汁，口感甜美爽口，富含维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。
化州河西橘红的种植历史悠久，可以追溯到唐代。
在明清时期，化州河西橘红已经成为当地的特产之一，并被列为贡品，供皇室享用。
如今，化州河西橘红已经成为了化州市的一张名片，每年吸引着大量游客前来品尝和购买。
化州河西橘红的种植条件非常苛刻，需要适宜的气候、土壤和水源。
化州市位于广东省西南部，气候温暖湿润，年平均气温在22℃左右，雨量充沛，这些条件都非常适合化州河西橘红的生长。
此外，化州市还采用了先进的种植技术和管理方法，保证了化州河西橘红的品质和产量。
化州河西橘红的种植面积逐年扩大，已经成为了化州市的支柱产业之一。
当地政府也非常重视化州河西橘红的发展，出台了一系列扶持政策，鼓励农民种植化州河西橘红，提高农民收入和生活水平。
除了作为水果食用，化州河西橘红还有很多其他的用途。
它的果皮可以提取色素，用于食品、化妆品等行业的染色；它的果肉可以制作果酱、果汁等食品；它的果核可以提取油脂，用于制作肥皂、润滑油等产品。
总的来说，化州河西橘红是一种非常有特色的水果，不仅口感美
味，而且营养丰富，还有很多其他的用途。
它的种植和发展也带动了当地经济的发展，成为了化州市的一张名片。
