小学生优秀作文：煎荷包蛋

煎荷包蛋的过程作文煎荷包蛋的过程作文1我从小就爱吃荷包蛋，因为荷包蛋不仅有营养，而且非常美味。

只要见到它，我的口水就能流到门口了，真是飞流直下三千尺，疑是“口水”落九天。

过不了一会儿，我就会用龙卷风一样的速度把荷包蛋“卷”走了。

我们家有一位厨神爸爸，只要他说要做好吃的，我们全家就高兴的不得了。

因此，我问爸爸：“爸爸，你能教我做荷包蛋吗？”爸爸非常爽快地说：“没问题！”终于盼到了周末，一早起来我们就开始了。

爸爸边准备边教我说：“首先要把锅洗干净，再用火把锅底烤一下。

锅底上一点儿水珠都不能有，铲子也是。

”现在可以煎荷包蛋了。

我以为煎荷包蛋对我来说，简直是易如反掌，小菜一碟，我给爸爸说，我不费吹灰之力一会儿就会做好的，等着吧。

可是真正操作起来，煎荷包蛋却没有我想象的这么简单。

我先往锅里倒上油，接着把鸡蛋砸破点皮，再把它放到锅里，结果不小心把蛋清和蛋黄掺在一起了。

煎了一会儿，鸡蛋变成金黄色了，该到了最难的步骤“翻蛋”了，但是我怎么翻也翻不动。

最后，我用尽洪荒之力使劲一铲，“呀！翻过来了！”我兴奋地说。

这时，锅里一下子响起了噼里啪啦的声音，像是放鞭炮一样。

又过了一会儿，两面都煎熟了，我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盘子里。

终于成功啦！我迫不及待地尝了一口，撇着小嘴说：“呀！我这个晕瓜，忘记放盐了！”此时爸爸也做好了一个，我尝了尝爸爸做的，一下子就知道了我们的差距。

爸爸耐心地说：“别急，慢慢来，第一次做是这样的，多试几次就好了。

不是每个人天生就会的，都是要经过练习才熟练的。

通过这件事，我不但学会了煎荷包蛋，还让我明白了：做任何事情都不像想象中的那么简单，只有真正去努力，才可以成功。

学习也是如此。

煎荷包蛋的过程作文2星期天的早晨，我被一阵清脆的鸟鸣声惊醒了。

一看时间，才六点一刻，可肚子却有一点儿饿了。

我心想：不如早点起床，下楼自己去煎一个荷包蛋吃？我越想越觉得饿，于是连忙刷牙，洗脸，然后如闪电般跑下楼。

来到厨房，我一边想着爸爸平时煎荷包蛋的样子，一边便动手做了起来。

煎荷包蛋作文（优秀）煎荷包蛋作文13篇无论是在学校还是在社会中，大家都经常看到作文的身影吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。

为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编为大家收集的煎荷包蛋作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

煎荷包蛋作文1暑假里，老师让我们学几样本领，我想，我最喜欢吃荷包蛋了，不妨让妈妈当老师，我来学一学。

于是，妈妈站在一旁当老师，我按照妈妈的方法一步一步开始做。

首先，拿出一枚鸡蛋，在碗沿上轻轻一击，鸡蛋壳马上裂开了一个口子。

我顺着口子把它掰开，蛋液就像一位跳水运动员跳到碗里。

只见白白的蛋清把黄黄的蛋黄团团包住。

接着，妈妈让我打开电磁炉，把锅放上去稍停一会儿，放进适量的`油，等油开始冒烟，我把蛋液小心翼翼地倒进锅里，只听“嘶”的一声，蛋白马上开始吐泡泡，就像蛋黄在油里洗澡，擦了许多沐浴露一样。

过了一会儿，蛋清开始凝固发黄，但蛋黄还是湿润润的，我准备给它“翻翻身”。

翻过身，又过了一会儿，鸡蛋两面都发黄了，发出了诱人的香味，妈妈让我在上面撒点盐粒，一个荷包蛋就大功告成了。

我把它盛在盘里，迫不及待地尝了一口，啊，真香！觉得比妈妈煎的还好吃，因为这是我自己煎的。

我让妈妈尝一口，妈妈直夸我，我心里听了美滋滋的。

煎荷包蛋作文2作文课上，老师让我们自己煎一次荷包蛋。

于是，我请爸爸当老师，我按爸爸教的方法一步步认真学做。

首先，我拿了一枚大大的、圆圆的柴鸡蛋，在碗沿上轻轻一击，只见蛋壳上出现一道小裂缝。

我沿着裂缝往两边掰蛋壳，只见蛋清、蛋黄像一位“跳水运动员”跳到碗里，然后，就躺在碗底。

我终于看到了鸡蛋的真面目：透明的'蛋清把金黄的蛋黄团团包围，好像护身符保护着蛋黄宝宝。

接着，爸爸让我点着火炉，我按着旋钮轻轻一转，只听“啪”的一声火苗“呼”的一下子窜了出来。

放上锅，稍停一会儿，等锅里的水渍干了，倒进适量的油。

等油开始冒烟，我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样，许多小泡泡从蛋清里不断往外冒。

煎荷包蛋小学作文煎荷包蛋小学作文（通用5篇）在日常生活或是工作学习中，许多人都写过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。

如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编精心整理的煎荷包蛋小学作文（通用5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

煎荷包蛋小学作文1今天早上，我和缪培培有些想吃荷包蛋，妈妈就提议让我煎一个。

我同意了，也觉得这是个好办法。

开始做了，妈妈给我们示范了一遍，首先把煤气拧开，在锅里倒一些油，将一个蛋桌边上磕一下下，把蛋倒入锅中，用手洒一些盐，让它再锅里放一会儿，等轮廓焦了，用铲子迅速翻过来，等差不多了再翻过来，荷包蛋变得金黄金黄的，一个荷包蛋煎好了，啊，真香啊！下面到我了，我把蛋放在桌边上磕一下，但并不敢把蛋打进锅里锅里，在妈妈的鼓励下还是壮着胆打了，然后往荷包蛋上洒些盐，突然，一阵油花溅起来，我吓坏了，扔下铲子躲到妈妈后面。

妈妈说：“没事，没事！”我探出头来，发现油不溅了，又来到锅旁，再次拿起铲子煎起来。

我再把蛋翻过来，一会儿，我的荷包蛋也煎好了。

缪培培端来盘子，我把荷包蛋放进去，拿来筷子尝尝，真是太美味了，我真想再煎一个。

煎荷包蛋小学作文2今天早上我看见爸爸帮我们煮的粥，但是我看见没送粥的。

我自己想了想我想出了个好主意，我自己动手做荷包蛋。

我先洗锅，再从冰箱里拿出四个鸡蛋，再往锅里到油，到完油再把油搞到每个脚落。

我打第一个蛋先在桌的边缘破一下看见蛋有一点破就用双手的大姆子的指甲一搞开了，第一个我没打好。

我开始打第二个蛋我用原来的办法，又没打好。

搞好两个蛋把两个蛋放在盆子里。

我准备煎第三个荷包蛋，我用原来的方法认认真真的开始煎荷包蛋，我打第三个蛋，哇！我打的这个蛋，我打的蛋完好无缺，我很开心，我又小小心心的包起来，哇！多完整的蛋啊！我很开心啊！我又开始打最后，我想和第三个蛋一样完好无缺。

我开始打蛋，哇！我打的蛋比第三个蛋还好。

我好开心啊！今次我煎荷包蛋，我知道了一个道理，就是：做什么事都要认认真真的去做。

描写煎鸡蛋的日记六篇描写煎鸡蛋的篇一今天妈妈早早的叫醒我，教我煎荷包蛋。

我一听，就猛地睁开眼睛，兴奋地跳了起来，因为我早就想自己学会煎荷包蛋了。

妈妈教我先把鸡蛋洗干净再*碗里，然后我按妈妈说的去做了，瞧着椭圆形的鸡蛋，心想这还不容易，于是我拿起鸡蛋，洗干净后就把蛋往碗里剥，哪知我手一用力，鸡蛋却在碗外边滑下去，流在了地上，只留下可怜的蛋白在碗里面，我赶紧拿来抹布把流在外边的鸡蛋清理干净，妈妈又给我一个鸡蛋，耐心地告诉我：打鸡蛋之前要拿着蛋在碗边轻轻地敲一下，有个裂缝后再沿着裂缝去剥开，按照妈妈的提醒，我把鸡蛋在碗边敲了下，然后放到碗中间，轻轻一剥，鸡蛋就流到了碗里，呀，是个双黄蛋呢！我高兴地惊呼起来。

终于开始煎蛋了，我打开煤气灶，因为紧张，打了好几次才打着，我在锅里倒油，可是该倒多少油呢？妈妈说先少倒一点，我就倒了一滴，妈妈说不够，我又加了一点，看着油平铺了锅面，我就关成小火，然后倒入鸡蛋，鸡蛋顺着油扩散，像一条小溪缓缓流动，最后变成了一个篮子的形状。

我拿着铲子，按照妈妈说的把鸡蛋推一推，然后翻个身，香味立马就扑鼻而来，看着鸡蛋变成了金*，妈妈说把火关了，铲起鸡蛋，让多余的油流下去，再把鸡蛋铲进盆子里。

瞧，一个小篮子形状的荷包蛋出锅啦，让我迫不及待地就想尝一口。

我拿起筷子，正准备尝一口，突然，我想起第一次做的事情要留个纪念，我就让妈妈给我手机，拍下我的劳动成果——篮子形的荷包蛋。

描写煎鸡蛋的日记篇二每天的早饭都是妈妈做的，可是这几天妈妈生病了，爸爸起床又晚。

我只好自己做了，只能做最简单的煎鸡蛋了。

爸爸说我不自量力，让我泡方便面，越说我越上劲，偏要自己做。

我把煎锅洗干净，等过热了便放油，谁知一会儿油噼里啪啦的乱蹦，吓得我往后退了好几步，我不知道油遇水加热会炸。

等了会儿，油终于不乱爆了，心魂未定的我才小心翼翼地拿起一个鸡蛋，在煎锅边上磕了一下，我用力过猛，鸡蛋渣都掉锅里了。

我毛手毛脚地拿筷子夹碎渣，夹蛋黄上的时，手一抖把黄澄澄蛋黄戳破了，蛋黄流了一锅。

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相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编整理的煎荷包蛋作文范文（通用28篇），欢迎阅读与收藏。

煎荷包蛋作文1星期六的中午我正坐在沙发上津津有味地看课外书，直听见爸爸在厨房喊：“颖颖，你快过来。

”我好奇地走过去，爸爸拍了拍我的肩膀说：“你也不小了，应该学着做一些家务了，今天爸爸教你煎荷包蛋怎么样？”“好呵，好呵，听说自己煮的东西特别好吃！”我情不自禁地叫了起来。

煎荷包蛋，当然也要准备材料了，我和爸爸拿出油、生鸡蛋、锅，准备好一碗自来水……开始煎荷包蛋了，先由爸爸演示了一遍，接着轮到我了，我先打开火，倒入油，等油热了以后，我就把生鸡蛋磕破，用手扳开，蛋清和蛋黄一下子滑入锅中，霎时锅里的油噼哩啪啦像开了花似的四处乱溅，我怕极了，连忙往后退，只见爸爸拿起锅铲，把荷包蛋翻了个身，洒了少许盐，锅内这才平静了许多，我不再害怕了，用锅铲把荷包蛋翻来翻去，直到荷包蛋的两面都焦黄了，这时爸爸说该放酱油了，我拿起美味鲜酱油一点一点细心地往下倒，锅内冒起了浓浓的烟，爸爸眼疾手快，把一碗自来水倒入锅中，然后盖上了锅盖。

煮了一会儿，一碗香喷喷的荷包蛋就出炉了。

我让爸爸妈妈帮我品尝一下，给我打打分，爸爸说“真好吃，能打一百分。

”妈妈也在旁边直夸我。

我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

第一次煎荷包蛋可真不容易呀！我要牢记爸爸妈妈的话：凡事都有个开头，只要经常做，通过努力，就会熟能生巧，就会成功！煎荷包蛋作文2我喜欢吃荷包蛋。

从小到大，都是妈妈给我煎荷包蛋吃。

现在，我长大了，难道还要妈妈煎给我吃吗？将来呢？如果我会自己动手煎荷包蛋吃，那该多好呀！这一个星期的星期天，机会终于来了。

上午，爸爸和妈妈都不在家。

菜橱里只有鸡蛋，其它什么东西也没有。

我肚子感到有点饿了，心想我可以动手自己煎蛋吃。

煎荷包蛋作文（优秀7篇）（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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煎荷包蛋作文煎荷包蛋作文(10篇)在日复一日的学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。

还是对作文一筹莫展吗？下面是店铺帮大家整理的煎荷包蛋作文，希望对大家有所帮助。

煎荷包蛋作文1今天，外婆教我做荷包蛋。

“首先。

”外婆说，“放两勺油。

”她熟练地放了两勺油。

“然后，把蛋敲一下，记住，别敲得太重，否则，蛋黄呀，蛋白啊都流出来，就没用了！”说着又敲了一个蛋，放进锅里。

“蛋放在锅里，要放少许盐，放盐呢，也有讲究：要舀一撮盐，均匀地撒在蛋上。

”我像只好奇心十足的鸭子，仔细地看着。

“好了，在翻个面，撒点盐。

等煎到金黄，喷香，就完成了。

”哇，外婆的荷包蛋真是美极了：那小巧玲珑的蛋形，金灿灿的颜色，再加上浓浓的蛋香，真让人“口水直下九万尺！”哈哈，该我出马了。

我三下五除二地放了两勺油，谁知这油却“滋”的一声溅到了我的手臂上，那场景，犹如火山喷发。

我哇哇直叫，自以为从手到肩膀，没一处不疼的了。

接着，我拿了一个比较小的蛋，在板上敲了一下，“砰”，蛋白呀，蛋黄呀，一下子都流了出来，真是“蛋液直流三千尺”，把我的手也弄脏了。

等一切都处理完了，我又开始敲蛋了。

这次我吸取了教训，在板上轻轻地敲了一下，再把有缝的蛋放在锅的上方，用两个大拇指轻轻掐住缝，在慢慢加大力度，蛋液就流到锅里。

我用铲子轻轻把蛋铺平，等烤了一会，又翻了一面，继续考一会儿，等香味飘出来了，就好了！我赶紧把蛋盛起来，拿了双筷子，狼吞虎咽的吃起来。

但吃了一会儿，我发现这蛋好淡啊......哎呀！忘记放盐了！虽然这个蛋不是很好，但是，这是我第一次做，似乎这荷包蛋里还有一丝甜甜的香味呢！煎荷包蛋作文2每天，我看到妈妈端出色香味齐全的鸡蛋，香喷喷地，我也想自己“露”一手，让爸爸妈妈能尝尝我的“杰作”。

一天，妈妈出去了，到了中午，爸爸问我要吃什么，我说：“我自己来试做一下，不告诉你。

”于是，我从房间里那出两个“小胖子”，爸爸笑着说：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要学煎荷包蛋是吧！”我说：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿着两个鸡蛋吗？要不要我教你？”我说了声“哦”就跑进厨房，爸爸叫我先把一个鸡蛋打破，再放到一个小碗里，放些盐，用一只筷子把它搅拌均匀，再开火，等火把锅烧热了之后，就把碗中的鸡蛋放在锅里，再放些油，接着拿锅铲在锅里把鸡蛋来回翻，才能把鸡蛋煎熟，煎了几分钟，把鸡蛋放在盘中，爸爸煎的鸡蛋就闪亮登场。

在学习、⼯作或⽣活中，⼤家都接触过作⽂吧，作⽂是通过⽂字来表达⼀个主题意义的记叙⽅法。

怎么写作⽂才能避免踩雷呢？下⾯是店铺为⼤家收集的我的拿⼿菜作⽂，供⼤家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

我的拿⼿菜作⽂1 别以为⼩朋友不会做菜！我的拿⼿菜，可是我们家⾥最受欢迎的⼀道菜，每当我做好这道菜，家⼈总会惊叹连连。

你猜出来了没？我的拿⼿菜就是煎荷包蛋。

如果你喜欢吃荷包蛋，想要知道怎么做的话，你总算问对⼈了！⾸先把油倒进锅⼦⾥，在等油热的时候，拿出⼀颗蛋冲洗⼲净，等油过把蛋敲开，可以将蛋轻敲锅⼦边缘，蛋壳出现裂痕后，就⽤⼤拇指伸迸裂痕中，⽤⼒把蛋壳拨开，记得这个打开蛋的动作，要在锅⼦上⽅操作，不然，蛋汁可能会洒得到处都是。

⽕候的控制是最重要的，如果没控制好，整颗蛋就会被糟蹋了。

家⼈都说我煎的蛋很好吃，我还会为每个⼈的喜好，量⾝订做各种不同的荷包蛋。

我可以把蛋黄弄破，也可以让整个蛋黄保持完整；我可以加盐巴或煎好后再加酱油：还可以选择让蛋⽩焦焦脆脆的，或是让蛋⽩软软嫩嫩的。

妈妈喜欢吃加酱油的，我⾃⼰是喜欢吃加盐巴的，⽽爸爸则是什么都好，只要是我煎的没有⼈会不喜欢。

我是我家的“荷包蛋王⼦”，家⼈要吃的荷包蛋都由我⼀⼿包办。

谁说煎荷包蛋⼀定要⽤⽣的蛋呢？我以后要尝试把⽪蛋做成荷包蛋，我会研发出更多更好吃的荷包蛋，我这个“荷包蛋王⼦”可是⽆所不能的！我的拿⼿菜作⽂2 我的拿⼿菜是每个⼩孩⼦都爱吃的⼀道菜，你知道是什么吗？当然是西红柿炒鸡蛋了，它制作简单，味道鲜美，并且深受喜爱，今天，我就来说说这道菜。

西红柿炒鸡蛋的原料有：西红柿、鸡蛋、⽔和盐，先将西红柿洗⼲净，我在洗的时候把它翻来覆去的洗了⼀遍⼜⼀遍，最后差点把西红柿给冲烂了，洗好后我将它放在菜板上，原本想⼏⼑“解决掉”可是第⼀⼑刚下去我就发现切不动，⼀看，“啊！反了！”我把西红柿⼀翻，便开始快⼑斩乱⿇似得切了起来，“咔咔咔……”我⼏⼑就把西红柿给劈成了⼏块，就这样整完了。

我学会了煎荷包蛋作文在日常学习、工作和生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。

你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的我学会了煎荷包蛋作文，欢迎大家分享。

我学会了煎荷包蛋作文篇1今天，老师给我们布置了一个对我来说小菜一碟的任务——煎荷包蛋，因为我已经看过妈妈煎过不知多少次了。

我赶紧把所有作业全部做完，然后信心满满地对妈妈说：“妈妈，今天的晚饭我来煎荷包蛋！”“你行吗？”妈妈半信半疑地问。

我回答：“肯定行！”终于可以煎荷包蛋了，我直接把锅放好，然后放入少许的油，结果油都“跳”了起来，吓得我跑的好远。

妈妈哭笑不得地说：“你还没把水烧的蒸发掉，怎么直接就放油了呢？还是我来教你吧！”等到水没了，妈妈就开始教我了。

妈妈让我用鸡蛋轻轻地磕一下，然后让蛋白蛋黄流到锅的中心，再差不多煎到一面淡黄色的时候，把鸡蛋翻个身再煎另一面，最后等两面都煎到深黄色就做好了。

把蛋盛到盘里再浇上一点酱油，香气扑鼻的荷包蛋就大功告成了。

通过妈妈的帮助，我煎荷包蛋最后终于得心应手了，最重要的是，爸爸夸我煎的比妈妈的还要好吃。

我学会了煎荷包蛋作文篇2星期天早晨，我起床后发现爸爸妈妈还在睡，可我觉得肚子很饿，我就拿了两个蛋，准备煎荷包蛋。

我在锅子里倒了一些油，打开煤气灶，等油熟了，再把一个蛋打碎放进油锅，蛋液遇到热油，发出了“滋滋滋”的声音，我赶紧抖动锅子，以免鸡蛋沾锅。

蛋液在锅底变成了圆形，外圈的蛋液先凝固，里圈的蛋液多一些，所以凝固得慢。

不一会，我用铲子翻看一下，底下一层已经煎得差不多了，我准备用铲子把蛋翻过来，继续煎另一面。

这个步骤，平时看妈妈做的时候，只要把铲子往上一挑，然后把蛋翻个身就行了，很容易的样子，但是今天我自己操作的时候，一不小心，在翻身的时候把原本已经成型的鸡蛋给翻烂了。

大功就要告成，就差最后一步却失败了，我真难过啊，但是我不灰心，重新再来，又用同样的方法把蛋倒到锅里，这下我吸取了第一次的教训，翻蛋的时候格外小心，终于，成功啦!我把蛋盛到碗里放了些鲜酱油，一尝，可香了。

三年级煎鸡蛋作文5篇煎鸡蛋，是一种容易见到的食品，多作为早餐食用，因烹饪容易便捷、美味营养而成为大众化的食品。

煎蛋可伴随大家口味的变化而在烹饪上变换不少的花样，其营养成分也因加入的配餐食品而得到了进一步的提高。

以下是整理的《三年级煎鸡蛋作文5篇》有关资料，期望帮到您。

三年级煎鸡蛋作文星期天，我早早起了床，我看母亲在厨房做早餐，于是我进了厨房决定让母亲教我学煎鸡蛋。

第一，我拿出一个鸡蛋先把它放到灶台上面，然后把火打开，往锅里到了一点油，等油烧热后，我把鸡蛋打开，小心翼翼地放进锅里。

刚往锅里一放，它就“滋滋”作响。

非常快，它的另一面就煎黄了，这个时候我想应该翻面了，于是我拿起铲子小心地走到锅前，飞速地把鸡蛋翻了个面。

又过了一会儿鸡蛋煎好了，我松了一口气，哈哈！幸好没糊，我连忙把鸡蛋盛到盘子里，迫不及待让母亲尝尝，母亲刚往嘴里一放，“咦”！宝贝，如何这么淡呀！这是我才想起了我忘记放盐了。

于是我又重新去做了一个，这次我总算没忘记在给鸡蛋翻面之前放盐。

通过这一次煎鸡蛋，让我掌握了不管做啥事都要认真细心，不可以粗枝大叶。

三年级煎鸡蛋作文每一个人的课余生活一定都是丰富多彩，让人难忘的。

当然我的课余生活也是这样。

其中有一次非常有趣。

在一个阳光明媚的早晨，我和母亲一块起了个早，我想帮母亲做早餐。

母亲说：“乖儿子，那就做个煎鸡蛋吧！”1、步，洗锅，生火放了油。

接着母亲让我打鸡蛋，“嘭”的一声，鸡蛋壳裂了。

2、步，母亲叫我把鸡蛋掰开，蛋黄蛋清立刻跑进了锅里，这个时候油“噼里啪啦”地响个不停。

原来水碰到油就会溅起油花。

我虽然有点害怕，但还是勇气可嘉。

3、步，母亲叮嘱到：“注意火候和鸡蛋的受热状况，假如鸡蛋已凝结在一块，就可以反个面了。

”我看了看，差不多了，余是帮鸡蛋翻了个面。

翻鸡蛋用力也要讲究，假如用力太大就会弄烂鸡蛋，假如力太小，又会翻不起来。

时间一分一秒的过去了，在母亲的帮助下，一碟美味可口的煎鸡蛋大功告成了。

我立刻拿给母亲尝了一下，母亲吃了一小口满脸笑意道：“味道很好，太棒了。

煎荷包蛋日记煎荷包蛋日记1今天，妈妈有事出去了，让我自己做饭，我不假思索地答应了。

饭我不费吹灰之力就做好了，可是菜该做什么呢？我冥思苦想起来，最后决定煎荷包蛋。

因为煎荷包蛋最简单，也有营养。

为了保险起见，我去电脑上搜索了一下煎荷包蛋的过程。

看了一遍后，我闭上眼睛，理了理思绪，发现很简单。

便迫不及待地卷起袖子，往锅里倒了些油，然后点上火，等油热了以后，我拿起一个鸡蛋，在锅沿边一砸，然后在半空中拉开两边的蛋壳，因为“高空降落”，所以“粉身碎骨”。

蛋黄和蛋清混在了一起，然后撒上盐。

看着它们从白色变成黄色，想翻面，却怎么也翻不过来，顿时，我急得团团转，眼看着蛋蛋就要变黑了，脑中忽然想起平时妈妈煎荷包蛋的样子。

于是，我依葫芦画瓢：将铲子完全铲入鸡蛋底下，一翻，果然翻过来了。

但是，为时已晚，鸡蛋已经焦了。

蛋蛋煎好了，我连忙拿筷子夹起尝了一口，啊！好咸，还有一股焦味，看来，我盐撒多了，也没撒均匀。

开始煎第二个了。

由于有了第一次失败的经验，我摸出了门道。

在锅子边缘敲开鸡蛋后，靠近锅底时，拉开蛋壳，蛋黄完完整整的。

等煎到有点黄时，我就试着用锅铲推动鸡蛋，把它翻过来继续煎，等它煎黄时，就用锅铲压一压，蛋黄没流出来，就铲起来放在盘子里。

接着，我又煎了三四个，在上面途上番茄酱，就这样，一盘番茄荷包蛋就诞生了。

吃着自己亲手煎的荷包蛋，感觉特别香，也好有成就感。

同时，让我明白了一个道理：失败是成功之母，只要坚持，就一定会成功！煎荷包蛋日记2今天爸爸妈妈干活回来都累了，没人愿意做饭。

我对妈妈说：“今天我给你们露两手，行吗？”“行，只要你能做，就去做吧。

”我一听高兴极了，心想：终于可以让父母尝尝我做的荷包蛋了。

于是我把材料准备好：有油、盐、鸡蛋。

我先在锅里倒上少许的油，等油烧到七成热的时候，再把鸡蛋磕开放在锅里。

谁知鸡蛋一点也不听话，不愿意进锅里去。

还没等我反应过来，蛋清和蛋黄就“摔”在了地上。

完了，准是粉身碎骨了。

我又拿了一鸡蛋，这下我加倍小心，总怕这个鸡蛋又摔下去。

煎荷包蛋的作文350字最新四篇【作文一】今天中午，我学会了煎荷包蛋的做法。

首先，我打了两个鸡蛋，加了点盐和胡椒粉搅拌均匀。

然后，我在平底锅里倒入适量的油，等油热后，把鸡蛋液倒入锅中。

在鸡蛋液还没有完全凝固之前，我用勺子把蛋白推向蛋黄的周围，等整个荷包蛋成型后，就可以出锅了。

整个过程简单易懂，几分钟之内就能做好。

煎荷包蛋是我最喜欢的早餐之一，不仅好吃，而且营养丰富。

我会继续尝试不同的食材搭配，让我的荷包蛋更加美味。

【作文二】今天学校的美食协会举办了煎荷包蛋的比赛，我也参加了其中。

我打算做一份椒盐荷包蛋，首先我要准备一些青椒和红椒，切成小块备用。

接着我打了三个鸡蛋，加入盐、胡椒粉、葱花和姜末，搅拌均匀。

将青红椒均匀撒在煎锅底部，在最上面倒入鸡蛋液，然后用铲子将边缘的蛋液往中间推，直到成荷包蛋的形状。

等待蛋液凝固之后，果断把它翻过来，继续煎到两面金黄，煎荷包蛋就做好了。

那味道，真是非常好吃！同时，我还获得了煎荷包蛋比赛的优胜奖。

在做菜的过程中，我感受到了烹饪的乐趣，也学会了如何做出一道美味的荷包蛋。

【要点分析】本题主要讲述学生自己煎荷包蛋的过程，其中要点分为以下几个：1. 煎荷包蛋的基本做法，包括调味料和煎锅的处理方式。

2. 如何操作荷包蛋的形状，如何推边缘的荷包蛋液。

3. 煎荷包蛋的变化和口味，包括椒盐味道和不同的配料。

4. 煎荷包蛋的体验，如何在烹饪中获得乐趣和成就感。

用词方面，需要注意简洁明了，使用相关的烹饪词汇，如打蛋、搅拌、翻面、金黄等，尤其是在介绍做法时要清楚易懂。

同时，配料方面也要选择清晰、鲜活的词汇，如青椒、红椒、葱花、姜末等，以便读者理解。

在表达口感、做法体验、个人意见时需要使用合适的形容词和副词，如好吃、简单易懂、营养丰富，表现自己的感受。

【范文分析】【作文一】该篇文章较为简短，属于介绍煎荷包蛋的基本做法，以及学会后的感悟。

作者使用了简单易懂的语言来描述煎荷包蛋的制作过程，尤其是操作荷包蛋形状时的技巧，让读者更容易理解。

【导语】荷包蛋，是⼀种常见的家常菜。

制作⽅法主要有两种，煎和煮。

煎蛋⼜分单⾯煎和双⾯煎两种，单⾯煎出的荷包蛋较为嫩滑，⽽双⾯煎出来的荷包蛋则为⾹脆为主。

以下是整理的《⼩学⽣煎荷包蛋⽇记五篇》，希望对您有所帮助。

【篇⼀】⼩学⽣煎荷包蛋⽇记 啊哈，今天妈妈出去了，我准备⼤展⾝⼿⼀回——煎个荷包蛋！给妈妈个惊喜！ 我向爸爸请教了⼏个煎蛋的要领，便信⼼⼗⾜地向厨房⾛去，我⼼⾥却⼜愁⼜怕。

我拿了三个鸡蛋先洗⼲净，接着“咔，咔”地打开煤⽓，“呃？油在哪⼉？”我⾃⾔⾃语，“问爸爸？不⾏，我⾃⼰找！”经过⼀番翻箱倒柜，终于找到了隐蔽的花⽣油，我使劲地⼀提，才把沉甸甸的油提了起来，由于太重了，“哗哗”地倒了将近半碗的油，“唉呀呀，太多了吧！管他的，三个蛋⼀起下应该就⾏了。

”我想。

我拿起⼀个蛋，想⽤⼿把它掰碎，我第⼀次做，不知⽤多⼤的⼒⽓，于是，我⼀闭眼、⼀咬⽛，⼀掰，只听“嗞——啪”，我听到油炸的声⾳，⽽弄得满⼿都是蛋清，我知道我成功了！耶！ 我在⾼兴之中，突然，“啪”地⼀声吓了我⼀跳，顿时感到⼀阵疼痛，Oh no！烫到了！我⼀急，赶紧关掉煤⽓，铲出我的第⼀个杰作，放⼊盘中。

⼀尝，平淡⽆奇，并带着⼀股烧焦的味道。

“完了，忘加盐了，⽽且两⾯煎得不均匀，唉，重做吧！” 我重振旗⿎，拿出第⼆个蛋，吸取了教训：拿了个⼩碗，把鸡蛋在碗上⼀磕，蛋壳就破了，平整地撒在了锅上，“啪啪啪、嗞——”我拿起锅铲翻起了鸡蛋，该加盐了，盐在哪呢？我望着桌上的瓶瓶罐罐，我不知哪瓶才是盐，我开始了地毯式寻找，“到底在哪？”我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。

“永春⽼醋，不是；⽩糖，不是……⾷盐，耶，找到了！”我欢呼雀跃，可是……蛋⼜焦了！我恨那个蛋！ “不煎了！不煎了！”我打了退堂⿎，但想起吴运铎，想到妈妈的笑脸，⼜开始了……果然功夫不负有⼼⼈，第三个蛋终于成功了！ 啊！从这次劳动中，我明⽩了：只有勤劳＋坚持不懈的努⼒＝成功的道理。

【篇⼆】⼩学⽣煎荷包蛋⽇记 星期六早晨，我叫爸爸做早饭，可爸爸在专⼼致志的看电视，爸爸说：“你也应该⾃⼰做早饭了，我来教你吧！” 只见，爸爸先把锅放到煤⽓灶上，加⼀点油，⽤煤⽓灶下的按钮向右⼀转，只见⼀条长龙⽤⾆头舔在锅底⽕⽴刻喷了出来，爸爸⼜从冰箱⾥拿出⼀个鸡蛋，往桌⼦上敲了⼀下，蛋壳就碎了，蛋黄像淘⽓的⼩孩⼦向地上奔去，幸好，我拿了⼀个⼩碗接住了蛋黄，⼼想：这下你可逃不掉了。

煎荷包蛋优秀作文煎荷包蛋优秀作文5篇煎荷包蛋优秀作文1今天是五一劳动节，我决定要在这个特殊的节日里学会一样新的本领煎荷包蛋。

首先我按照妈妈说的准备好材料：生鸡蛋、油、盐，还有一个平底锅、一把锅铲。

准备好材料后，就可以开工啦！我先开火加热平底锅，然后在锅里倒入一些油，没想到的是，油一倒进锅，就立刻发出滋滋滋的声音，我十分害怕，心里想：万一油溅到脸上怎么办呢？不过，我还是要勇敢些！我拿起一个生鸡蛋在锅边小心翼翼地敲了两下，然后赶紧用手掰开，这时候，金灿灿的蛋黄和透明的蛋清就掉进了锅里，滋的声音又来了，吓得我情不自禁地后退了几步，生怕真的溅到脸上。

我一手拿着锅铲，一手护住脸，慢慢地走上前去，发现锅里的蛋上面冒出了不少小泡泡。

慢慢地，蛋黄、蛋白凝固起来了。

我颤巍巍地想用锅铲把蛋翻个面儿，可是这个蛋就像个顽皮的孩子似的，在锅里滑来滑去，就不让我抓住它。

铲了好几次，我终于抓住了它，把蛋翻了过来，不一会儿，一股香气扑鼻而来，只见锅里的荷包蛋微微泛黄，就像一朵金灿灿的太阳花，洒过一点盐后，一个色、香、味俱全的荷包蛋就诞生啦！我把荷包蛋盛到盘子里，开心地吃了起来，因为是自己做的，觉得它特别好吃。

通过煎荷包蛋，我感到了自己动手的快乐，也明白了做任何事都要勇敢地去尝试，不怕困难，最后一定会成功！煎荷包蛋优秀作文2今天，我对妈妈说：“妈，我想吃荷包蛋。

”妈妈说：“没问题，我现在帮你煎。

”“妈妈万岁！”我高兴地说。

妈妈走到厨房里，打开天然气，把油倒到锅里，过了一会儿锅中发出了“滋滋”声，妈妈“咚”地一声把鸡蛋壳打碎，蛋清裹着蛋黄来了个“高台跳水”跃入锅中，刚和油和睦相处了一会儿，它们俩就打起架来，“噼里啪啦”“噼里啪啦”“噼里啪啦”，油锅里热闹起来了。

妈妈还是做菜新手，见这情形马上举起“盾牌”抵挡，哈哈，“盾牌”就是锅盖喽。

这时鸡蛋在锅里迅速变形着，由胖鼓鼓的飞碟样变成扁乎乎的大饼样，妈妈再用铲子把荷包蛋翻了一个身，煎了一会儿，第一个荷包蛋就新鲜出炉了，只是成了个黑黑的丑丑的荷包蛋。

煎荷包蛋作文400字7篇从前我在家里，虽算不上什么老大，也算不上高高在上，但是炒菜做饭的事情，我从不过问。

但是为了以后的生活，我决定学做菜，从最简单的煎荷包蛋开始。

但对于我而言还是一件十分困难的事。

根据妈妈的吩咐，我从冰箱里取出了两枚鸡蛋，然后把火拧开，在锅里倒上一小勺子油，待油热后，我将蛋敲破，把蛋掉进油中，“啪”的一声，有几滴滚烫的油飞溅而起，正好命中我的手臂，我“啊”的大叫一声，但又不能放开锅铲，只得忍着痛继续煎蛋。

不一会，蛋清就由原来的半透明变成白色了，还不停地冒泡泡，“时机成熟了”我默默地说。

我把锅铲往蛋底下一铲，将蛋翻了过去，“劈劈啪啪”，由于我用力过大，油再一次飞起，在空中划出一道完美的弧线，落在四周，没有击中我。

我暗自庆幸着，又把蛋翻了过来，再翻过去……蛋很快就煎熟了，我将蛋铲起轻轻的放在小碗里，再倒上调味料，一道美味可口的佳肴诞生了！我终于煎好了这个蛋，虽然经历各种“艰难险阻”，但毕竟我成功了，而且是亲手煎的！今天，我很早就做好了作业，于是，我就去看妈妈煎荷包蛋。

只见妈妈从冰箱里拿出了几只黄澄澄的大鸡蛋，放在厨板上，接着从厨柜中拿出了碗，调料盒，锅，铲子和食用菜油妈妈先点燃煤气，只听“啪"的一声，火焰一下子窜了上来，接着，妈妈把锅放在煤气灶上，并且把食用菜油放进了锅里。

油开了，冒烟了。

只见妈妈拿来了一只黄澄澄的鸡蛋，小心翼翼地在锅沿边一敲，溜圆的鸡蛋裂开了一条又细又小的缝，用手轻轻地一掰，只听“哧溜” 一声，鸡蛋滚进了锅中。

锅中发出了“囁里啪啦”的响声，我看见洁白晶莹的蛋清迅速地凝结在了一块儿，变成了乳白色，蛋黄就像那金黄色的乒乓球衬托在那雪白的棉花中。

然后妈妈在锅中放了一些盐，让荷包蛋翻了一个“大跟头”。

最后，妈妈把荷包蛋盛进碗里。

就这样妈妈一连煎了几个荷包蛋，我在旁边馋得直流口水。

妈妈看见了，对我说：“小馋猫，忍不住了吧？快来吃吧。

”妈妈刚说完，我就飞快地跑了过去吃了起来。

煎荷包蛋四年级作文15篇煎荷包蛋四年级作文1周六中午，我正坐在沙发上津津有味地看课外书，直到听见父亲在厨房里喊：“盈盈，快过来。

”我好奇地走过去，爸爸拍了拍我的肩膀说：“你不太年轻，你应该学着做点家务。

今天我爸教你煎蛋怎么样？”“好，好，听说我做的菜很好吃！”我忍不住大喊。

当然，煎荷包蛋也需要准备材料，我和父亲拿出油、生鸡蛋、锅，准备了一碗自来水.我们开始炒荷包蛋，先有我爸示范，然后轮到我。

我先开了火，倒了油，等油热了，就把生鸡蛋弄碎，用手打开。

蛋清和蛋黄一下子滑进锅里，锅里的油突然像裂开一样裂开了，我把荷包蛋翻过来，撒了一点盐，让锅平静了很多。

我不再害怕了。

我用锅铲把荷包蛋翻来覆去，直到荷包蛋两面都变成褐色。

这时，父亲说该放酱油了。

我拿起美味的鲜酱油，小心翼翼地倒了下去，锅里冒出了浓浓的烟雾。

我爸爸往锅里倒了一碗自来水，然后盖上盖子。

煮了一会儿，一碗好吃的荷包蛋出来了。

我让爸妈给我尝尝，给我打分。

父亲说：“好吃。

可以打100分。

”我妈也夸过我。

我吃了我的荷包蛋，心里充满了喜悦。

第一次炒荷包蛋不容易！我要牢记父母的话：万事开头难，只要经常做，努力，熟能生巧，一定会成功！煎荷包蛋四年级作文2星期六到了，我来到王芳家开心地玩耍。

快乐大使馆总是那么短，让我流连忘返。

回到家，肚子开始咕咕叫。

我像狼一样扑进厨房，没想到饭盒饭锅都是空的。

我饿极了，但我没有东西吃，这使我很困惑。

我该怎么办？我转过头看着篮子里的恐惧，眼睛也转了过来。

对，煎蛋！动手吧！我打开锅盖，用水把“肚子”弄干净。

我拿了两个大鸡蛋放在锅旁边。

准备好了，打开煤气灶，灶上突然出现一个兰火。

我把锅放在上面。

刚才刷锅剩下的水像天一样飞了九天。

我趁热打铁，往锅里倒了一两滴油，油开始往上跳，往上冒泡。

我想逃跑。

我见油热了，就把蛋壳敲碎，小心翼翼地把蛋清和蛋黄放进油里，开始把圆圆的蛋黄放在白蛋清上，我赶紧拿了一勺盐，均匀地摊在“wins床上”。

过了一会儿，荷包蛋煎好了，闻着香喷喷的味道，真的忍不住那股诱人的味道。

煎荷包蛋作文煎荷包蛋作文15篇在日常生活或是工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。

你写作文时总是无从下笔？以下是小编整理的煎荷包蛋作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

煎荷包蛋作文1我喜欢吃东西和做饭。

在这一周，我在烹饪方面取得了一些成功。

我切了一个完整的荷包蛋。

以前想吃荷包蛋，不知道怎么做。

看到我妈妈这样做是如此简单。

但是当我自己做的时候，鸡蛋似乎对我不利。

他们被轻轻敲了一下，但没有眼泪。

再敲的时候，还是没有眼泪。

这时，我觉得鸡蛋对我说：“小家伙，你连鸡蛋都不会敲，还想做荷包蛋。

这是一个疯狂的梦。

”当我用力敲的时候，鸡蛋裂开了，但是洒得到处都是。

今天在妈妈的指导下，成功做了一个完整的荷包蛋。

这个荷包蛋虽然咸，但是我觉得很好吃。

关于做荷包蛋，我总结了以下几点：第一，敲蛋是控制一定的力度；第二，敲完一个完整的鸡蛋后，开小火慢慢炒。

当鸡蛋的边缘粘在锅上时，可以舀起来，另一边可以继续。

我的总结可能不全，但这些还是有用的。

我相信荷包蛋可以按照这些步骤来做。

煎荷包蛋作文2今天让妈妈炒荷包蛋，因为还是想尝尝荷包蛋的味道。

妈妈笑着点点头，说好。

我等着妈妈煎鸡蛋，却看到妈妈把锅洗干净，然后从冰箱里拿出一个鸡蛋，放在桌子上，然后打开液化气阀，再拿出锅铲放在炉子上，然后用手打开开关。

蓝色的火焰粘在炉子上，形成一个圆圈，仿佛在跳舞。

然后把锅放在炉子上，等到锅里的水蒸气出来，再拿起一瓶油，拧开盖子，慢慢把油倒进去。

我问我妈：“为什么一定要等到蒸汽出来才倒油？”妈妈说：“这样，油就不会溢出来了。

”之后我妈往里面放了点盐，直到融化。

然后，她敲了敲桌子上的鸡蛋，却发现鸡蛋上出现了一条裂缝。

我妈妈用拇指把鸡蛋敲进了锅里。

过了一会儿，我往锅里看，发现透明的蛋清慢慢凝固，变成了白色和深黄色。

蛋清已经变成金黄色，甚至蛋白质上还有小气泡膨胀。

妈妈看到鸡蛋的一边有点糊了，然后翻了个身，最后放在盘子里。