浙江省生猪肉品品质检验证章标志管理办法.

商务部、农业部、卫生部、工商总局关于加强生猪屠宰和检疫证章标志及台账管理的紧急通知文章属性•【制定机关】商务部,农业部(已撤销),卫生部(已撤销),国家工商行政管理总局(已撤销)•【公布日期】2007.11.05•【文号】商运发[2007]437号•【施行日期】2007.11.05•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】商务综合规定,免疫规划正文商务部、农业部、卫生部、工商总局关于加强生猪屠宰和检疫证章标志及台账管理的紧急通知（商运发[2007]437号）各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务、农业、卫生、工商主管部门：《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》实施以来，各有关部门依照国家相关法律法规，加强了生猪屠宰和检疫证章标志及台账的管理，对开展生猪定点屠宰、保证猪肉质量安全、引导居民消费发挥重要作用，取得较好效果。

但各地证章管理实施不平衡，存在证章不统一、内容不一致、使用不规范、管理不完善等问题。

为加强生猪屠宰和检疫的规范化管理，保护企业和消费者合法权益，根据《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》、《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》及《生猪屠宰证、章、标志牌管理办法》等法规，现就进一步加强生猪屠宰和检疫证章标志及台账管理紧急通知如下：一、充分认识加强生猪屠宰和检疫证章标志及台账管理的重要意义实行生猪屠宰和检疫证章标志及台账管理制度，是保障生猪产品质量安全的一项重要措施，对于规范生猪屠宰企业经营行为，建立生猪产品可追溯制度，落实生猪产品质量安全责任追究制度，促进生猪产业持续健康发展具有重要意义。

地方各级商务、农业、卫生、工商主管部门要充分认识加强屠宰和检疫证章标志及台账管理的重要意义，加强组织领导，加大监管力度，采取有效措施，确保生猪屠宰和检疫证章标志及台账的规范化管理。

二、建立和完善屠宰和检疫证章标志及台账管理制度地方各级商务、兽医主管部门要督促生猪定点屠宰企业建立屠宰和检疫证章标志管理制度，把生猪定点标志牌、动物防疫合格证、检疫合格验讫印章、肉品品质检验验讫印章、无害化处理印章以及肉品品质检验合格证、动物卫生监督执法证、肉品品质检验人员资格证等纳入规范化管理的轨道。

动物检疫证章标志管理制度模版一、总则为了加强对进出口动物产品的监管，确保动物产品的安全和质量，制定本制度。

二、适用范围本制度适用于所有从事进出口动物产品检验检疫工作的相关人员。

三、检疫证章标志的管理与使用1. 对于进出口动物产品，必须在包装或标识上标明检疫证章标志，以示合格。

2. 检疫证章标志的发放应当每周进行一次。

相关人员应当向领导提出申请，并填写相应的申请表格。

3. 检疫证章标志的使用应当符合相关的使用规范：（1）在检疫证章标志上，应当标明动物产品的名称、产地、生产日期、检疫证章编号等信息，并确保完整清晰；（2）在使用检疫证章标志之前，必须对其进行检查，确保无任何损坏或错误；（3）检疫证章标志应当统一存放在指定的地点，并做好相应的保管工作；（4）任何单位或个人不得私自制作或使用检疫证章标志，一旦发现，将追究其责任。

4. 检疫证章标志的回收与注销：（1）对于已经使用过的检疫证章标志，必须及时收回；（2）对于因某种原因注销的检疫证章标志，必须及时予以注销并将其回收。

5. 检疫证章标志的报废与更换：（1）对于因损坏或过期而需要报废的检疫证章标志，必须尽快报废，并进行相应的记录；（2）对于需要更换的检疫证章标志，相关人员应当向领导提出申请，并按照规定的流程进行更换。

四、监督与检查1. 监督部门应当定期对使用检疫证章标志的情况进行检查与监督，确保其符合相关规定。

2. 监督部门可以随时对检疫证章标志的使用情况进行抽查，并要求使用人员提供相关的证据与材料。

3. 发现违反本制度规定的行为，监督部门有权采取相应的纠正措施，并对相关人员进行警告或处罚，直至追究其法律责任。

五、责任和处罚1. 对于违反本制度规定的行为，领导有权对相关人员进行警告、罚款、停职或开除等处理。

2. 对于情节较重的违反行为，领导有权将其移交给有关部门进行处理，并追究其法律责任。

六、附则1. 本制度自颁布之日起生效，并适用于全体相关人员。

2. 相关人员应当认真学习本制度，并严格按照制度要求进行工作。

2024年动物检疫证章标志管理制度1、动物卫生监督证章标志涵盖兽医（含动物防疫监督员、动物检疫员，下同）的徽章、服装、胸章、肩章、臂章等执法标识；动物检疫证明；动物检疫与监督业务印章；动物防疫条件合格证；动物及其产品的检疫标志；动物卫生监督执法标志；以及其他与动物防疫相关的证明与标志。

2、本所动物卫生监督证章标志严格遵循农业部统一制定的标准，由专人负责管理。

____月____日和____月____日）前，需向市动物卫生监督所提交下半年动物检疫证章标志的领用计划。

3、管理人员需定期检查动物卫生监督证章标志的库存情况，及时向市动物卫生监督所补充所需证章标志。

4、各业务组及其他有权使用证章标志的单位应指定专人，遵循“以旧换新”原则，到管理人员处领取动物卫生监督证章标志。

5、各兽医在使用证章标志时，必须严格遵守农业部《动物卫生监督证章标志填写及应用规范》等相关规定。

6、管理人员应设立专用库房保存已使用的票证存根，并至少保存两年以上。

7、各兽医及其他有权使用证章标志的单位在使用过程中应保持证章的清洁。

8、若发生证章标志丢失情况，各兽医及其他有权使用单位应立即上报县动物卫生监督所，县所应在规定时间内（如____日内）上报至市所，并登报声明作废。

9、主管领导应定期对动物卫生监督证章标志的使用情况进行监督检查。

2024年动物检疫证章标志管理制度（二）一、为规范我省动物卫生监督证章标志的管理，有效推进动物卫生监督执法工作，依据《____动物防疫法》等相关法律法规及农业部的明确规定，特制定本制度。

二、本制度涵盖的动物卫生监督证章标志包括：1. 动物防疫监督员及动物检疫员的标识，如制服、胸章、肩章、臂章等；2. 动物检疫证明；3. 动物检疫及监督业务专用印章；4. 动物防疫条件合格证、动物诊疗许可证；5. 动物、动物产品检疫标志；6. 动物卫生监督执法特定标志；7. 其他相关动物防疫证明标志。

三、省动物卫生监督所承担全省动物卫生监督证章标志的管理工作，市县动物卫生监督机构则负责其行政区域内的管理工作。

浙江检测章编号开头
检疫验讫印章浙A004是杭州那个区答，亲亲：西湖区兽医验讫章：经检验
合格，认为品质良好，适于食用的生猪肉，盖以圆形、直径5">5厘米，正中横
排；兽医验讫；四字，并标有年、月、日和畜别的印章。高温章：经检疫部门认
定，必须按规定的温度和时间处理，才能出售的肉品，盖以4">5厘米的等边三
角形，内有；高温；二字的印章。盖有这种印章的生猪肉不能直接上市出售。食
用油章：经检疫部门认定，不能直接出售或食用，必须尽快炼成食用油的生猪肉，
盖以长4">5CM、宽2CM、中间有；食用油；三字的印章。工业油章：经检疫部
门认定，不能直接出售或食用，只能炼作工业用油的生猪肉，盖以长8厘米、宽
3厘米椭圆形、中间有；工业油；三字的印章。销毁章：经检疫部门认定，禁止
出售和食用的生猪肉，盖以；型对角线，线长6厘米，内有&;销毁；

猪肉盖章标准
猪肉盖章标准是指对猪肉进行质量检验和安全监管的一种措施。

在中国，猪肉盖章通常采用“动物检疫合格证明”或“肉品品质检验合格证”等形式，以确保猪肉的质量和安全。

“两章”是指官方兽医验讫印章和肉品品质检验验讫印章。

官方兽医验讫印章是由官方兽医在动物检疫合格证上加盖的，用于证明该批次猪肉已经经过官方兽医的检查并符合相关标准。

肉品品质检验验讫印章是由定点屠宰厂（场）自行加盖的，用于证明该批次猪肉已经经过品质检验并符合相关标准。

猪肉上常见的印章颜色为蓝色或红色，但有些地方也会使用不同颜色的印章，如绿色、紫色等。

然而，无论印章的颜色如何，其性质都是一样的，都代表着这是一块合格的猪肉。

根据GB 18394-2001《猪肉检验检疫规程》，猪肉盖章应包括以下内容：
1. 产品名称：标明猪肉的种类、部位等基本信息。

2. 生产日期：标明猪肉的生产日期，以便追溯其来源和质量。

3. 屠宰企业名称和地址：标明屠宰企业的全称和详细地址，以便消费者了解猪肉的来源。

4. 检疫标志：标明猪肉已经经过动物检疫合格，符合国家相关标准。

5. 检验结果：标明猪肉经过肉品品质检验的结果，如瘦肉率、
脂肪含量等指标。

6. 印章编号：每个印章都有唯一的编号，以便追溯其使用情况。

7. 有效期：标明猪肉盖章的有效期限，一般为7天。

此外，为了确保猪肉的质量和安全，还采取了一系列措施，如加强对屠宰企业的监管、建立食品安全追溯体系等。

同时，消费者在购买猪肉时也应注意查看印章是否齐全、有效，并选择正规渠道购买。

动物检疫证章标志管理制度范本一、概述本制度旨在规范动物检疫证章标志的管理工作，确保动物产品和动物进出口检验检疫工作的顺利进行，及时发现和控制动物疫源性疾病的传播，保障国家动物卫生安全和人民身体健康。

二、动物检疫证章标志的种类1. 动物检疫证章动物检疫证章是经过动物检疫机构核发并加盖检疫章的证明文件，主要用于动物产品进出口检疫和国内动植物检疫工作。

动物检疫证章采用特定材料制作，具备防伪和防水功能。

2. 动物检疫标志动物检疫标志是指在动物、动物产品或动物包装上加贴或印刷的标志，用于标识动物经过检疫合格的身份。

动物检疫标志一般包括编号、国家标志和检疫标志。

三、动物检疫证章标志的管理职责1. 动物检疫机构（1）负责对动物检疫证章标志的发放、管理和归档；（2）按照程序审核申请单位的资质和申请材料；（3）对申请单位的检疫证章标志使用情况进行监督和检查，及时发现问题并采取相应措施；（4）定期召开会议，对动物检疫证章标志管理工作进行评估和改进。

2. 申请单位（1）依法提交申请材料，并承诺一切材料真实有效；（2）对申请材料的审核情况和结果负责，确保材料的真实性和完整性；（3）使用动物检疫证章标志时，遵守相关规定，确保正确使用，并保管好证章标志，防止丢失和盗用。

四、动物检疫证章标志的使用规定1. 动物检疫证章的使用规定（1）进口动物产品检疫：进口动物产品需要持有效的动物检疫证章，并在进口时向检疫人员出示。

未经检疫证章核发的动物产品不得进口；（2）出口动物产品检疫：出口动物产品需要经过检疫合格，并持有效的动物检疫证章，方可出口；（3）国内动植物检疫：国内运输、交易或使用动植物的单位和个人必须配备有效的动植物检疫证章，并依法提交检疫申报，并配合检疫人员的检查和抽样。

2. 动物检疫标志的使用规定（1）动物及动物产品的包装必须配备相应的动物检疫标志，并按照要求正确使用；（2）动物检疫标志的印刷和贴附必须清晰、规范，不能模糊或遮挡。

生猪屠宰肉品品质检验规程(试行)（中华人民共和国农业农村部公告第637号2023年1月3日）1 适用范围本规程规定了生猪屠宰过程中肉品品质检验的内容、程序、方法及处理。

本规程适用于生猪屠宰的肉品品质检验。

2 引用标准GB/T 17236 畜禽屠宰操作规程生猪GB 18394 畜禽肉水分限量当上述标准被修订时，应使用其最新版本。

3 术语和定义3.1 生猪产品生猪屠宰后未经加工的胴体、肉、脂、内脏、血液、骨、头、蹄、皮等。

3.2 批次以来源于同一养殖场且同一时段屠宰的生猪为一批次。

3.3 同步检验与屠宰操作相对应，将猪的头、蹄、内脏与胴体生产线同步运行，由检验人员对照检验和综合判断的一种检验方法。

4 肉品品质检验内容4.1 生猪健康状况的检查。

4.2 动物疫病以外的疾病的检验及处理。

4.3 甲状腺、肾上腺和病变淋巴结、病变组织的摘除、修割及处理。

4.4 注水或注入其他物质的检验及处理。

4.5 食品动物中禁止使用的药品及其他化合物等有毒有害非食品原料的检验及处理。

4.6 白肌肉、黑干肉、黄脂、种猪及晚阉猪等的检验及处理。

4.7 肉品卫生状况的检查及处理。

4.8 国家规定的其他检验内容。

5 检验岗位设置及职责5.1 人员要求5.1.1 应配备与屠宰规模相适应的兽医卫生检验人员，兽医卫生检验人员应经考核合格。

5.1.2 未取得健康证明的，不得从事肉品品质检验工作。

5.1.3 兽医卫生检验人员应协助官方兽医开展屠宰检疫工作。

5.2 检验岗位5.2.1 基本要求应在生猪接收区、待宰区、屠宰车间和实验室的显著位置标识岗位名称和责任人员。

5.2.2 宰前检验岗设置在生猪接收区和待宰区；负责接收检验、待宰检验、送宰检验和信息登记等。

5.2.3 宰后检验岗5.2.3.1 头蹄检验岗：设置在放血之后、烫毛之前；负责屠体的头、蹄检验。

5.2.3.2 内脏检验岗：设置在屠体挑胸剖腹之后；负责检验心脏、肺脏、肝脏、胃肠、脾脏、膀胱、生殖器等。

动物检疫证章标志管理制度样本一、为了规范我省动物卫生监督证章标志的管理，更好地推进动物卫生监督执法工作。

根据《____动物防疫法》等法律的规定以及农业部的有关要求，制定本制度。

二、本制度所指的动物卫生监督证章标志包括：1、动物防疫监督员、动物检疫员____、服装、胸章、肩章、臂章等标志；2、动物检疫证明；3、动物检疫、监督业务印章；4、动物防疫条件合格证、动物诊疗许可证；5、动物、动物产品检疫标志；6、动物卫生监督执法标志；7、其它有关动物防疫证明标志。

三、省动物卫生监督所负责全省动物卫生监督证章标志的管理工作。

市县动物卫生监督机构负责本辖区内的动物卫生监督证章标志的管理工作。

四、各级动物卫生监督机构要建立健全严格的动物卫生监督证章标志管理制度。

指定专人管理，专库保存，专表登记。

对购进、回收、销毁的动物卫生监督证章标志进行详细登记，做到购目清楚，日清月结。

五、动物卫生监督证章标志的购领和发放程序：(一)省动物卫生监督所向农业部或省定点厂家订购；(二)市县动物卫生监督机构向省动物机构购领；(三)负责动物检疫单位向当地动物卫生监督机构购领；(四)动物检疫员、动物防疫监督员向所在单位领取；(五)其他有使用证照标志权的单位向所在地动物卫生监督机构购领；(六)严禁超越辖区，做到向无使用权的单位和个人发放动物卫生监督证章标志。

违者依照有关规定处理。

六、各级动物卫生监督机构和用证单位要切实做好动物卫生监督证章标志的计划工作。

每年____月____日前将下年度的用证计划报送省动物卫生监督所，省所于____月____日前向农业部或者定点厂家报年使用订购计划。

七、动物产地检疫合格证和动物产品检疫合格证明采取规定任务指标的管理方式，各市县每年使用的动物产地检疫合格证明应当在统计量占出栏大中家畜数量(张数)的____%以上；每年使用的动物产品检疫合格证明应当达到屠宰检疫数量(张数)____%。

其它检疫证明根据实际情况使用。

屠宰证章标志牌管理制度一、总则为了规范和管理屠宰证章标志牌的使用，保障食品安全和质量，达到监督管理、便民服务的目的，特制定本管理制度。

二、适用范围本管理制度适用于所有从事养殖、屠宰、加工和销售畜禽产品的企业、户主和个体经营者。

三、屠宰证章标志牌的使用（一）办理屠宰证1. 企业或户主在屠宰场办理屠宰证时，需提供真实准确的证明材料，并经有关部门审批批准后方可领取屠宰证。

2. 屠宰证有效期为一年，过期需重新办理。

3. 屠宰证必须在合法的屠宰场领取并保管妥善，不得转借他人使用。

4. 屠宰证的使用范围仅限于办理屠宰手续，持证人不得私自转让或出租屠宰证。

（二）使用标志牌1. 持屠宰证的企业、户主和个体经营者在屠宰畜禽时，必须悬挂屠宰证章标志牌，并确保标志牌清晰可见。

2. 标志牌上的内容应包括：屠宰证编号、屠宰者名称、产品名称、屠宰日期等。

3. 标志牌应该按照有关规定的标准制作，不得私自制假，不得更改标志牌上的内容。

4. 使用标志牌时，应当按照规定的程序和要求进行，在屠宰完成后及时撤下标志牌。

（三）管理1. 各级食品安全监管部门应当对屠宰场的屠宰证章标志牌进行定期检查，确保符合规定标准。

2. 对于存在不合格、伪造或违规使用屠宰证章标志牌的行为，将给予相应的处罚，并暂停其屠宰证的使用资格。

3. 对于发现屠宰证章标志牌被异地使用或跨地区屠宰的情况，相关部门应立即介入调查，追究责任。

四、屠宰证章标志牌的相关责任1. 屠宰场负责人应当对屠宰场的屠宰证章标志牌进行有效管理，确保符合规定的使用。

2. 屠宰证的申领者应当对屠宰证章标志牌的使用情况负责，确保不出现违规行为。

3. 食品安全监管部门应当做好对屠宰证章标志牌的监督管理工作，及时发现和纠正不合格的使用行为。

五、违规处理1. 对于使用不合格、伪造或违规使用屠宰证章标志牌的行为，相关部门应当依法进行处罚，并暂停其屠宰证的使用资格。

2. 对于跨地区屠宰、转借他人使用屠宰证章标志牌等行为，相关部门应当对责任人进行罚款处罚，并暂停其屠宰证的使用资格。

2024年动物检疫证章标志管理制度动物卫生证章标志管理办法第一章总则第一条为规范动物卫生证章标志的管理，确保动物及动物产品的卫生安全，根据相关法律法规，制定本办法。

第二条本办法所称动物卫生证章标志，包括但不限于验讫标志、动物标识、监督检查签证专用章、各类动物防疫、诊疗及执业兽医资格证书等，以及农业部规定的其他动物卫生证章标志。

第三条动物卫生证章标志的设定、生产、监制、发放、使用及监督管理，应遵循本办法的规定。

第二章设定与监制第四条动物卫生证章标志由农业部统一设定。

农业部尚未设定的，省级兽医主管部门可设定并报农业部备案后在本省范围内使用，但不得要求动物、动物产品输入省使用。

第五条农业部负责制定动物卫生证章标志的内容、格式、规格、质量标准和生产要求，并确定生产厂家，实行定点生产。

第六条下列动物卫生证章标志由农业部统一监制：（一）动物检疫证明、动物产品检疫证明；（二）动物标识；（三）《动物防疫条件合格证》、《动物诊疗许可证》、《执业兽医资格证书》；（四）其他由农业部指定的兽医证书、证件；（五）动物卫生监督专用标志、标牌、佩章、图案。

第七条省级动物卫生监督所根据农业部规定的统一式样，监制检疫专用章、签证专用章、检疫标志、验讫印章、验讫标志等。

第八条定点生产企业应按照农业部规定进行生产，并及时向农业部报送生产、供应等情况。

第三章发放与领取第九条动物卫生证章标志由省级动物卫生监督所统一订购，县级以上动物卫生监督所逐级上报订购计划。

需追加订购计划的，由省级动物卫生监督所提前通知生产厂家。

第十条动物卫生证章标志应逐级发放，各级动物卫生监督所不得超越行政区域、级别发放，也不得对非使用单位发放。

第十一条各级动物卫生监督所应建立发放、领取登记制度，实行专人管理、专库存放、设立台帐，并实施信息化管理。

第四章使用与保存第十二条动物卫生证章标志的使用规范由农业部制定。

县级以上地方人民政府兽医主管部门及动物卫生监督所应按规定核发、使用相关证书及标志。

动物检疫证章标志管理制度第一章总则第一条为了规范动物卫生证、章、标志管理，根据《____动物防疫法》及国家有关规定，制定本办法。

第二条动物卫生证章标志的设定、生产、保管、发放、使用和监督管理适用本办法。

第三条农业部主管全国动物卫生证章标志管理工作。

县级以上地方人民政府兽医主管部门主管本行政区域内动物卫生证章标志管理工作。

县级以上动物卫生监督所负责本行政区域内动物卫生证章标志的计划、发放、使用、监督工作。

第四条国家对动物卫生证章标志实行统一设定、逐级发放、规范使用、严格监管，并实施信息化管理。

第二章设定第五条动物卫生证章标志包括：(一)动物检疫合格、检疫标志和动物检疫印章、验讫标志；(二)动物标识；(三)监督检查签证专用章；(四)《动物防疫条件合格证》、《动物诊疗许可证》和《执业兽医资格证书》；(五)____兽医证书、证件；(六)监督专用标志、标牌、佩章、图案；(七)农业部规定的其他动物卫生证章标志。

第六条动物卫生证章标志由农业部统一设定。

农业部尚未设定的，省级兽医主管部门可以设定并报农业部备案后在本省范围内使用，但不得要求动物、动物产品输入省使用。

第三章生产第七条农业部统一制定动物卫生证章标志的内容、格式、规格、质量标准和生产要求。

第八条农业部根据国家有关规定确定动物卫生证章标志生产厂家，实行定点生产。

第九条下列动物卫生证章标志由农业部统一监制：(一)动物检疫证明、动物产品检疫证明；(二)动物标识；(三)《动物防疫条件合格证》、《动物诊疗许可证》、《执业兽医资格证书》；(四)____兽医证书、证件；(五)动物卫生监督专用标志、标牌、佩章、图案。

第十条下列动物卫生证章标志按照农业部规定的统一式样，由省级动物卫生监督所统一监制：(一)检疫专用章；(二)签证专用章；(三)检疫标志、验讫印章、验讫标志。

第十一条动物卫生证章标志定点生产企业应当按照农业部规定____生产，并及时向农业部报送动物卫生证章标志生产、供应等情况。

动物卫生监督证章标志管理规定The manuscript was revised on the evening of 2021动物卫生监督所动物检疫证章标志管理制度1、动物卫生监督证章标志包括：官方兽医（动物防疫监督员、动物检疫员，下同。

）身份证、服装、胸章、肩章、臂章等执法标志；动物检疫证明；动物检疫、监督业务印章；动物防疫条件合格证；动物、动物产品检疫标志；动物卫生监督执法标志；其它有关动物防疫证明标志。

2、我所动物卫生监督证章标志使用农业部统一制定的动物检疫证章标志，由专人进行管理。

管理人员负责动物卫生监督证章标志的订制、购领、保管、发放、审核和回收工作，并做好详细的台账登记。

确保专人保管，专库存放，专账登记，并于每年6月1日和12月1日前将下半年动物检疫证章标志领用计划报市动物卫生监督所。

3、动物卫生监督证章标志的购领管理人员应随时检查动物卫生监督证章标志库存情况，并及时向市动物卫生监督所购领所缺动物卫生监督证章标志。

4、动物卫生监督证章标志的发放和领用各业务组和其他有使用证章标志权的单位应指定专人到管理人员处领取动物卫生监督证章标志，遵循“以旧换新”原则，实行领用一本，交回一本，无特殊情况，不得多余领取，未交回存根的，不予换发新的动物检疫证章标志。

管理人员在发放动物卫生监督证章标志时，应在台账上详细登记领取（交回存根）时间、票证名称、数量、起止号码，并要求领取人签字，确保票证的使用可以追溯到人。

5各官方兽医在使用证章标志过程中，应严格按照农业部《动物卫生监督证章标志填写及应用规范》等相关规定填写、使用动物检疫证章标志，因出证不当或填写不规范所产生的后果，应当由出证单位和出证人承担。

6、管理人员应使用专库保存使用过的票证存根，且至少保存两年以上，到期后可根据我所实际情况按相关规定集中销毁。

7、各官方兽医和其他有使用证章标志权的单位在使用过程中要保持证章的清洁，对在使用过程中损坏的印章、证照应将存根或副本及时如数交回至票证管理员处，管理员必须进行详细登记，及时向市所申请更换。

2024年生猪进厂检查验收管理制度一、生猪进厂(场)须持有生猪产地县级以上动物卫生监督机构出具的检疫合格证明和畜禽标识。

二、严禁从疫区采购生猪。

三、宰前检验与宰前检疫同步进行。

检疫、检验人员须对生猪活体逐头进行健康检查，对确认属于传染性疾病、寄生虫病的梁疫生猪及其他严重危害人畜健康的生猪一律不得进入待宰间，并按规定进行无害化处理。

四、配合相关部门对批次进入屠宰厂(场)的生猪活体进行“瘦肉精”、兽药残留等抽样检测，对抽检不合格的生猪活体依法依规进行处理；对宰前已经死亡的生猪应立即进行无害化处理，并填写相关处理记录表和台帐。

五、对进入屠宰厂(场)的生猪活体进行分类储存和处理，健康猪赶送至待宰间静养；伤残猪送入急宰急宰；疑似染病生猪送入隔离间实施隔离观察。

六、生猪进厂(场)应逐头进行消毒处理，保证其健康状况良好和体表卫生。

七、生猪进厂(场)须建立台帐登记制度，记录保存不得少于二年。

环境卫生管理制度一、建立卫生责任制，责任落实到人。

二、屠宰加工过程中须保持生猪及生猪产品质量安全和卫生，防止二次污染和交叉感染。

三、屠宰设备、设施必须保持良好状态，经常清洗、消毒。

四、生产加工场地、墙壁、排水沟、更衣室、厕所等场所和各种容器、运输车辆必须及时彻底清扫、清洗、消毒，确保生产区、生活区卫生整洁。

五、使用符合国家卫生标准的专用运载工具和冷库，并符合保证肉品质量需要的温度等特殊要求。

六、制定并严格执行灭鼠、灭蚊等病虫防控措施，及时彻底消除鼠害、蚊害等隐患。

七、实行水质检测申报制度，确保水质符合《生活饮用水卫生标准》的规定。

八、严格按照有关规定进行污染物处理，严禁污染物直接排放，防治在屠宰过程中产生废气、废水、废渣、粉尘、恶臭气体及嗓声振动等对环境的污染和危害。

九、保持员工良好的个人卫生与健康，穿戴统一的工作服、帽、鞋上岗操作。

经常开展健康教育活动并建立卫生、健康档案。

生猪屠宰管理制度一、屠宰工作人员须经过健康检查并经培训取得合格证后方可上岗，凡患有人畜传染病的人员不得从事屠宰工作。

2024年动物检疫证章标志管理制度1、动物卫生监督证章标志涵盖兽医（含动物防疫监督员、动物检疫员，下同）的徽章、服装、胸章、肩章、臂章等执法标识；动物检疫证明；动物检疫与监督业务印章；动物防疫条件合格证；动物及其产品的检疫标志；动物卫生监督执法标志；以及其他与动物防疫相关的证明与标志。

2、本所动物卫生监督证章标志严格遵循农业部统一制定的标准，由专人负责管理。

____月____日和____月____日）前，需向市动物卫生监督所提交下半年动物检疫证章标志的领用计划。

3、管理人员需定期检查动物卫生监督证章标志的库存情况，及时向市动物卫生监督所补充所需证章标志。

4、各业务组及其他有权使用证章标志的单位应指定专人，遵循“以旧换新”原则，到管理人员处领取动物卫生监督证章标志。

5、各兽医在使用证章标志时，必须严格遵守农业部《动物卫生监督证章标志填写及应用规范》等相关规定。

6、管理人员应设立专用库房保存已使用的票证存根，并至少保存两年以上。

7、各兽医及其他有权使用证章标志的单位在使用过程中应保持证章的清洁。

8、若发生证章标志丢失情况，各兽医及其他有权使用单位应立即上报县动物卫生监督所，县所应在规定时间内（如____日内）上报至市所，并登报声明作废。

9、主管领导应定期对动物卫生监督证章标志的使用情况进行监督检查。

2024年动物检疫证章标志管理制度（二）一、为规范我省动物卫生监督证章标志的管理，有效推进动物卫生监督执法工作，依据《____动物防疫法》等相关法律法规及农业部的明确规定，特制定本制度。

二、本制度涵盖的动物卫生监督证章标志包括：1. 动物防疫监督员及动物检疫员的标识，如制服、胸章、肩章、臂章等；2. 动物检疫证明；3. 动物检疫及监督业务专用印章；4. 动物防疫条件合格证、动物诊疗许可证；5. 动物、动物产品检疫标志；6. 动物卫生监督执法特定标志；7. 其他相关动物防疫证明标志。

三、省动物卫生监督所承担全省动物卫生监督证章标志的管理工作，市县动物卫生监督机构则负责其行政区域内的管理工作。

生猪进厂检查验收管理制度一、生猪进厂(场)须持有生猪产地县级以上动物卫生监督机构出具的检疫合格证明和畜禽标识。

二、严禁从疫区采购生猪。

三、宰前检验与宰前检疫同步进行。

检疫、检验人员须对生猪活体逐头进行健康检查，对确认属于传染性疾病、寄生虫病的梁疫生猪及其他严重危害人畜健康的生猪一律不得进入待宰间，并按规定进行无害化处理。

四、配合相关部门对批次进入屠宰厂(场)的生猪活体进行“瘦肉精”、兽药残留等抽样检测，对抽检不合格的生猪活体依法依规进行处理；对宰前已经死亡的生猪应立即进行无害化处理，并填写相关处理记录表和台帐。

五、对进入屠宰厂(场)的生猪活体进行分类储存和处理，健康猪赶送至待宰间静养；伤残猪送入急宰急宰；疑似染病生猪送入隔离间实施隔离观察。

六、生猪进厂(场)应逐头进行消毒处理，保证其健康状况良好和体表卫生。

七、生猪进厂(场)须建立台帐登记制度，记录保存不得少于二年。

环境卫生管理制度一、建立卫生责任制，责任落实到人。

二、屠宰加工过程中须保持生猪及生猪产品质量安全和卫生，防止二次污染和交叉感染。

三、屠宰设备、设施必须保持良好状态，经常清洗、消毒。

四、生产加工场地、墙壁、排水沟、更衣室、厕所等场所和各种容器、运输车辆必须及时彻底清扫、清洗、消毒，确保生产区、生活区卫生整洁。

五、使用符合国家卫生标准的专用运载工具和冷库，并符合保证肉品质量需要的温度等特殊要求。

六、制定并严格执行灭鼠、灭蚊等病虫防控措施，及时彻底消除鼠害、蚊害等隐患。

七、实行水质检测申报制度，确保水质符合《生活饮用水卫生标准》的规定。

八、严格按照有关规定进行污染物处理，严禁污染物直接排放，防治在屠宰过程中产生废气、废水、废渣、粉尘、恶臭气体及嗓声振动等对环境的污染和危害。

九、保持员工良好的个人卫生与健康，穿戴统一的工作服、帽、鞋上岗操作。

经常开展健康教育活动并建立卫生、健康档案。

生猪屠宰管理制度一、屠宰工作人员须经过健康检查并经培训取得合格证后方可上岗，凡患有人畜传染病的人员不得从事屠宰工作。

动物检疫证章标志管理制度范本一、目的和依据1.1 目的为了管理和监督动物检疫证章标志的使用，有效防控动物疫病的传播和扩散，保护畜牧业生产安全和人民群众的身体健康。

1.2 依据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国动物防疫法实施条例》等相关法律法规。

二、适用范围本制度适用于国家动物检疫证章标志的管理和使用。

三、动物检疫证章标志管理机构和职责3.1 动物检疫证章标志管理机构设立动物检疫证章标志管理机构，负责对动物检疫证章标志的制作、发放和使用情况进行管理和监督。

3.2 动物检疫证章标志管理机构职责（1）组织制作和发放动物检疫证章标志；（2）制定并实施动物检疫证章标志的使用管理规定；（3）定期对动物检疫证章标志的使用情况进行检查和评估，及时发现和处理问题；（4）对违反动物检疫证章标志使用管理规定的单位和个人进行处罚；（5）做好动物检疫证章标志的档案管理工作。

四、动物检疫证章标志的制作和发放4.1 动物检疫证章标志的制作动物检疫证章标志的制作应符合相关标准和规范，保证质量和可识别性。

制作材料和工艺应具备防伪和防伪能力。

4.2 动物检疫证章标志的发放（1）申请条件：符合《中华人民共和国动物防疫法》规定的单位和个人；（2）申请流程：申请单位和个人向动物检疫证章标志管理机构提交申请材料，经核实后发放。

五、动物检疫证章标志的使用管理5.1 动物检疫证章标志的使用范围动物检疫证章标志只能用于具备合法资格和权限的单位和个人。

5.2 动物检疫证章标志的保管和使用（1）动物检疫证章标志的保管：单位和个人应当妥善保管动物检疫证章标志，确保其安全和完整；（2）动物检疫证章标志的使用：单位和个人在使用动物检疫证章标志时必须按照规定的方式和范围进行，不得私自改动或滥用。

六、动物检疫证章标志的检查和监督6.1 定期检查动物检疫证章标志管理机构定期对单位和个人的动物检疫证章标志使用情况进行检查，确保其合规和规范。

6.2 临时检查对发现的问题或线索进行临时检查，及时处理和整改。

动物检疫证章标志管理制度第一章总则第一条为了规范动物卫生证、章、标志管理，根据《____动物防疫法》及国家有关规定，制定本办法。

第二条动物卫生证章标志的设定、生产、保管、发放、使用和监督管理适用本办法。

第三条农业部主管全国动物卫生证章标志管理工作。

县级以上地方人民政府兽医主管部门主管本行政区域内动物卫生证章标志管理工作。

县级以上动物卫生监督所负责本行政区域内动物卫生证章标志的计划、发放、使用、监督工作。

第四条国家对动物卫生证章标志实行统一设定、逐级发放、规范使用、严格监管，并实施信息化管理。

第二章设定第五条动物卫生证章标志包括：（一）动物检疫合格、检疫标志和动物检疫印章、验讫标志；（二）动物标识；（三）监督检查签证专用章；（四）《动物防疫条件合格证》、《动物诊疗许可证》和《执业兽医资格证书》；（五）____兽医证书、证件；（六）监督专用标志、标牌、佩章、图案；（七）农业部规定的其他动物卫生证章标志。

第六条动物卫生证章标志由农业部统一设定。

农业部尚未设定的，省级兽医主管部门可以设定并报农业部备案后在本省范围内使用，但不得要求动物、动物产品输入省使用。

第三章生产第七条农业部统一制定动物卫生证章标志的内容、格式、规格、质量标准和生产要求。

第八条农业部根据国家有关规定确定动物卫生证章标志生产厂家，实行定点生产。

第九条下列动物卫生证章标志由农业部统一监制：（一）动物检疫证明、动物产品检疫证明；（二）动物标识；（三）《动物防疫条件合格证》、《动物诊疗许可证》、《执业兽医资格证书》；（四）____兽医证书、证件；（五）动物卫生监督专用标志、标牌、佩章、图案。

第十条下列动物卫生证章标志按照农业部规定的统一式样，由省级动物卫生监督所统一监制：（一）检疫专用章；（二）签证专用章；（三）检疫标志、验讫印章、验讫标志。

第十一条动物卫生证章标志定点生产企业应当按照农业部规定____生产，并及时向农业部报送动物卫生证章标志生产、供应等情况。